老年人吃6款食物讓牙齒健康
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中老年人的牙齒是很容易出現(xiàn)不牢固或者其他問(wèn)題的,而牙齒對(duì)我們是極為重要的。老年人有什么辦法可以護(hù)牙呢?今天,就要為大家推薦幾款具有護(hù)牙作用的食物,老年朋友們千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)了哦。
老年人護(hù)牙的飲食建議
吃軟不吃硬。那些營(yíng)養(yǎng)豐富、又不費(fèi)牙口的食物是首選,比如缺牙老人可以每周喝兩到三次魚湯、排骨湯、肉湯。早餐喝軟爛的魚肉粥,既避免了咀嚼過(guò)硬的食物,又能保證營(yíng)養(yǎng)攝取。肉類首先纖維短、鮮嫩易咀嚼的魚肉類,雞肉、牛肉則要燉爛再吃。同時(shí)也要保證維生素的攝入,注意食材中新鮮蔬菜的加入,比如菠菜面片湯、醋溜白菜等。烹調(diào)方式上,蒸、煮、燉出來(lái)的菜肴往往更軟爛。
頓頓喝粥。長(zhǎng)期吃粥對(duì)于老年人的健康來(lái)說(shuō),并沒有什么太大的好處。首先粥雖然軟爛,但吃太多,同樣不會(huì)很好消化。其次,粥沒有足夠的營(yíng)養(yǎng),吃再多,也無(wú)濟(jì)于事,營(yíng)養(yǎng)不良的老人長(zhǎng)期喝粥,可能傷害更大。
保持口腔潔凈??谇粌?nèi)清新干凈能增加味覺敏感性,有利于提高食欲。三餐后用淡鹽水漱口,能殺菌消炎。咀嚼甘草、茶葉或花生米可以有效凈化口氣。無(wú)糖酸奶可有效降低口腔內(nèi)的氫化硫含量。
過(guò)度補(bǔ)鈣。在實(shí)際的生活中,很多老年人都覺得補(bǔ)鈣應(yīng)該補(bǔ)得越多才越好。事實(shí)上,如果你攝入的鈣質(zhì)遠(yuǎn)超過(guò)了身體的需要的話,那么這些鈣質(zhì)就會(huì)對(duì)健康造成威脅。
保證一定的蛋白質(zhì)。老年人每天攝入蛋白質(zhì)的量以女性65克,男性75克為宜。足夠的蛋白質(zhì)有利于口腔支持組織的健康耐力。
接下來(lái),盤點(diǎn)一下對(duì)老年人牙齒有好處的食物是什么吧。
老年人護(hù)牙吃什么最好
草莓。堅(jiān)固牙齒,并且其中還含有漂白和清潔牙齒的成分,對(duì)于除掉牙齒表面的茶垢和咖啡污垢十分有用。因此,飯后不要忘了吃些草莓。
香菇。香菇營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美,自古就被譽(yù)為蘑菇皇后.自2000年以來(lái)的一些研究還發(fā)現(xiàn),它對(duì)保護(hù)牙齒也有幫助。原因是香菇中所含的香菇多糖可以抑制口中的細(xì)菌,使其不能制造牙菌斑。
核桃。常吃一些核桃,對(duì)于牙本質(zhì)過(guò)敏癥有著很好的防治作用。核桃仁中的脂肪油含量極為豐富、蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鎂等成分也不好,在這其中油質(zhì)和酸性物質(zhì)可以滲透到牙本質(zhì)小管內(nèi),從而起到隔離作用,可以有效減少冷、熱、酸、甜等味覺對(duì)牙齒本身的刺激。
橙子。橙子中的維生素c同樣會(huì)促進(jìn)牙齒和牙齦健康,其中的纖維還可以使牙斑脫落。
綠茶。一方面是綠茶含有大量的氟(其他茶類也有),氟可以和牙齒中的磷灰石結(jié)合,具有抗酸防蛀牙的效果。再者,有研究顯示,綠茶中的兒茶酚能夠殺滅變形鏈球菌,從而減少蛀牙,同時(shí)還可除去難聞的口臭。
芹菜。芹菜中含有大量的粗纖維,國(guó)外科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),老人在咀嚼芹菜時(shí),通過(guò)對(duì)牙面的機(jī)械性摩擦,擦去黏附在牙齒表面的細(xì)菌,從而減少牙菌斑形成。
由此看來(lái),老年人護(hù)牙的食物是有很多的哦。
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在不同的季節(jié)里,適合食用的食物也會(huì)有所不同,對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)也是如此。老年人要根據(jù)具體的情況來(lái)安排自己的日常飲食,保證各種營(yíng)養(yǎng)的需求。今天,要為老年人支支招,看看在春天應(yīng)該怎么吃,千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)了。
老年人春天的飲食建議
早春時(shí)節(jié),老人的飲食營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成應(yīng)以高熱量為主,多吃谷類制品,選用黃豆、花生、核桃和芝麻等食物。此外,還需補(bǔ)充一些含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食品,如雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉和豆制品等。天氣由寒轉(zhuǎn)暖時(shí),老人應(yīng)該補(bǔ)充足夠的維生素礦物質(zhì)和無(wú)機(jī)鹽。
老年人春季養(yǎng)生應(yīng)以食補(bǔ)為上。但必須根據(jù)春天人體陽(yáng)氣逐漸生發(fā)的特點(diǎn),選擇其平補(bǔ)、清補(bǔ)的飲食,以免適得其反。我國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:百草回芽,百病發(fā)作,就是說(shuō),春天容易舊病復(fù)發(fā)。春天由于溫暖多風(fēng),適宜于細(xì)菌、病毒等微生物的繁殖和傳播,因此,春天外感較多,對(duì)身體虛弱的老年人來(lái)說(shuō),更應(yīng)引起重視。
老年人如有陰虛內(nèi)熱者,可選用清補(bǔ)的方法。這類食物有:梨、蓮藕、薺菜、百合等。此類食物食性偏涼,食后有清熱消炎作用,有助于改善不良體質(zhì)。病中或病后恢復(fù)期的老年人的進(jìn)補(bǔ),一般應(yīng)以清涼、素凈、味鮮可口、容易消化的食物為主,可選用大米粥、蓮子粥、青菜泥、肉松等。
接下來(lái),具體看看哪些食物適合老年人吧。
老年人春天吃什么好
大蒜。屬百合科植物,性辛、溫,味辣。肝病病人宜熟用,含維生素A、維生素B1、維生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
葡萄。高血壓是老年人的常見病,這處疾病發(fā)生以后,很難根除,需要在平時(shí)的飲食上多加注意,除了少吃鹽以外,還可以多吃一些葡萄,葡萄這種水果中含有一些微量元素鉀,它能促進(jìn)人體內(nèi)部鈉的排出,能讓過(guò)高的血壓降下來(lái)。
蘑菇。包括菜蘑、口蘑、香菇等。性平、味甘,含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無(wú)機(jī)鹽等,屬于真菌類食物,能提高免疫力,并含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等,有調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤的作用,且蘑菇中含有的曬元素,可預(yù)防肝癌、防治肝病,所以肝病病人宜常食用蘑菇。
蜂蜜。蜂蜜含有多種氨基酸、維生素、微量元素及多種酶類和激素等,所以具有很好的促進(jìn)新陳代謝、增進(jìn)食欲、營(yíng)養(yǎng)健腦、安神補(bǔ)血的作用。蜂蜜還能增強(qiáng)人體抵御各種疾病的能力、抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)。蜂蜜還具有較好的藥用功效,對(duì)神經(jīng)衰弱、老年體衰、高血壓、糖尿病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等病癥,均有療效。
薺菜。富含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無(wú)機(jī)鹽,可縮短凝血時(shí)間,具有止血功效,適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥,并可以提高患者的免疫功能。
草莓。人類進(jìn)入老年以后,身體的消化能力也會(huì)減弱,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)消化不良的癥狀,這時(shí)可以多吃一些草莓和獼猴桃,它們能調(diào)節(jié)胃酸分泌,也能消除腸胃中的多種病菌,還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),平時(shí)多吃一些,能讓消化不良的癥狀明顯緩解。
老年人的具體飲食方案需根據(jù)自身狀況來(lái)合理搭配。
老年人的體質(zhì)和抵抗力都不如年輕的時(shí)候,所以要注重保養(yǎng),這樣才能有一個(gè)強(qiáng)健的體魄,下面小編就為大家介紹一下老年養(yǎng)生的幾個(gè)要點(diǎn)吧。
1、保持鍛煉
每天應(yīng)安排半小時(shí)至一小時(shí)的鍛煉時(shí)間。鍛煉以活動(dòng)身子骨為主,舒經(jīng)活血,保持身體各部位的肌肉有一定的運(yùn)動(dòng)量。
2、健腦
許多研究結(jié)果表明,越是歲數(shù)大,越需要經(jīng)?;顒?dòng)腦筋,以此保持大腦的反應(yīng)能力。多看書,多研究一些還不是很清楚的問(wèn)題,多做一些需要?jiǎng)幽X筋的事情均是健腦的好辦法。
3、少喝酒
人上了歲數(shù)后,酒精對(duì)身體的影響明顯增大。年輕時(shí),喝上3杯白酒都不見反應(yīng)的人,到歲數(shù)大時(shí)喝一杯白酒就會(huì)感到暈,就是因?yàn)樯眢w對(duì)酒精的抗性已大大衰退所致。因此,老年人不但忌貪杯,更不要用酗酒的方式來(lái)排遣自己的郁悶。
4、不吸煙
進(jìn)入老年后,包括肺部在內(nèi)的許多人體器官的功能都開始出現(xiàn)不同程度的衰退。所以,在這個(gè)年齡段吸煙極容易引起呼吸道的強(qiáng)烈反應(yīng),且恢復(fù)起來(lái)很慢。如果年輕時(shí)戒煙沒成功的話,這個(gè)年齡該是戒煙的時(shí)候了。
一般來(lái)講進(jìn)入老年的人生理上會(huì)表現(xiàn)出新陳代謝放緩、抵抗力下降、生理機(jī)能下降等特征。頭發(fā)、眉毛、胡須變得花白也是老年人最明顯的特征之一。老年人要特別注意身體的保健,要注重。那么,老年人該如何來(lái)養(yǎng)生呢?下面我們就一起來(lái)看看吧!
老年人的養(yǎng)生保健格言
身不怕動(dòng),腦不怕用,氣大傷身,量小短命,不氣不愁,活到白頭;早晨起來(lái)練一練,練出一身汗,小病不用看,多練多乖,不練就呆;常打太極拳,益壽又延年,飯后百步走,活到九十九。
日食三餐搭配好,粗糧細(xì)糧都吃點(diǎn),早好午飽晚飯少,少吃炸食少吃鹽,燒烤熏食離遠(yuǎn)點(diǎn),多吃咸鹽,少活十年,欲得長(zhǎng)生,腸中長(zhǎng)清。
魚生火,肉生痰,青菜豆腐保平安,母雞燉大棗,常食抗衰老,飯前先喝湯,老了不受傷,飲食八分飽,百歲不顯老,大蒜是個(gè)寶,常吃身體好,冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方,鼻子不通,吃棵大蔥,大蔥沾醬越吃越壯。
基本吃素,飯后百步,遇事不怒,勞逸適度,多吃豆,少吃肉,老了以后能長(zhǎng)壽,寧可無(wú)肉,不可無(wú)豆,寧可食無(wú)肉,不可飯無(wú)湯,飯前喝湯,勝過(guò)開藥方,吃飯先喝湯,苗條又健康,想長(zhǎng)壽,吃豆腐少吃肉。
該吃吃,該喝喝,啥事別往心里擱。
每餐缺一口,不活一百也活九十九。
每天少一口,一年省一斗。
長(zhǎng)壽一直都是人們夢(mèng)寐以求的事,老年人更是。老年人有他們的生活方式去享受生活,自然也離不開飲食了。那么老年人吃什么好?吃什么對(duì)自己的健康有幫助?來(lái)看看老年人的長(zhǎng)壽秘訣吧:
壽星們喜歡吃小米、喝粥
從飲食習(xí)慣看長(zhǎng)壽老人無(wú)一不喜歡喝粥。著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬寅初和夫人張桂君,夫妻雙雙都是百歲老人,兩人尤其喜歡喝粥。每天早晨,把50克燕麥片加入250克開水,沖泡兩分鐘即成粥。天天如此,從不間斷。
老人最喜歡小米,把小米當(dāng)成最好的滋補(bǔ)佳品。體弱有病的老人常用小米滋補(bǔ)身體。小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長(zhǎng)肌肉。清代有位名醫(yī)說(shuō):“小米最養(yǎng)人。熬米粥時(shí)的米油勝過(guò)人參湯。”可見,長(zhǎng)壽老人喜歡米很有道理。
喝奶是長(zhǎng)壽老人的習(xí)慣
喝奶是長(zhǎng)壽老人的普遍習(xí)慣,尤其是居住在城市的壽星更是這樣。據(jù)說(shuō),美國(guó)現(xiàn)有25000名百歲壽星,其中80%為女性,她們的飲食習(xí)慣是普遍喝奶。百歲壽星貝寧,每天喝兩杯奶,有時(shí)喝得更多,所以,她到百歲之時(shí),仍沒有骨質(zhì)疏松跡象。
牛奶中賴氨酸含量較高,膽固醇含量低,碳水化合物全部為乳糖,在腸道中可以轉(zhuǎn)化為乳酸,有抑制腐敗菌生長(zhǎng)的作用。牛奶含鈣很豐富,吸收率也很高,還含有較多的維生素A、D、核黃素等,這些對(duì)老人來(lái)說(shuō)是必要的、有益的。
主食推崇玉米
玉米,是長(zhǎng)壽老人離不開的主食。美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)作過(guò)普查,發(fā)現(xiàn)美國(guó)的土著居民印第安人沒有一個(gè)高血壓、沒一個(gè)動(dòng)脈硬化,原來(lái)是吃老玉米吃的。醫(yī)學(xué)家研究中發(fā)現(xiàn)老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E,所以不容易發(fā)生高血壓和動(dòng)脈硬化。
俗話說(shuō):“人老腿先老”。據(jù)調(diào)查顯示大多數(shù)的老年人經(jīng)常感到四肢無(wú)力、容易疲勞或出現(xiàn)四肢冰冷和麻木的感覺。老年人腿疼是個(gè)大問(wèn)題,切莫忽視。下面整理了幾種老年人腿疼的典型原因:
一、間歇性跛行
很多老年人都有這樣的經(jīng)歷,平時(shí)站著一段時(shí)間或行走一段路程后,腰背部出現(xiàn)“下沉感”,雙側(cè)小腿發(fā)脹,無(wú)法繼續(xù)站立或行走。需要蹲下來(lái)或身體前傾休息一會(huì)兒才能繼續(xù)行走。最短只能連續(xù)行走幾十米或站幾分鐘,嚴(yán)重影響工作和生活。
這種情況在醫(yī)學(xué)上稱之為“間歇性跛行”。造成間歇性跛行的原因可以是由于腰部腰椎管內(nèi)神經(jīng)受壓迫,也可以是由于下肢的血管病變所引起,臨床上分為神經(jīng)間歇性跛行和血管間歇性跛行。
二、神經(jīng)間歇性跛行
如果把椎管比作房子,造成神經(jīng)間歇性跛行的原因不外乎兩個(gè),要么是椎管這個(gè)“房間”變小了,要不就是“房間”內(nèi)的東西多了。
“房間”變小隨著年齡的增長(zhǎng),椎管前方的椎間盤失水退變后膨隆,甚至突出,從前方向椎管內(nèi)擠入,后方的黃韌帶和小關(guān)節(jié)囊增生、肥厚,同時(shí)小關(guān)節(jié)也增生肥大得像拳頭一樣,從后方和側(cè)面壓向椎管。還有一種椎管狹窄來(lái)源于脊柱畸形,常見的是椎體之間的不穩(wěn)定甚至出現(xiàn)明顯的滑移,使得連續(xù)平順的椎管出現(xiàn)扭曲或轉(zhuǎn)折。
“房?jī)?nèi)雜物”多罕見的情況是腫瘤性的,椎骨的原發(fā)或轉(zhuǎn)移性腫瘤向椎管內(nèi)生長(zhǎng),或者椎管內(nèi)脊髓或馬尾神經(jīng)本身長(zhǎng)了腫瘤,或者椎管內(nèi)的轉(zhuǎn)移性腫瘤占據(jù)了椎管。
三、血管間歇性跛行
血管間歇性跛行與神經(jīng)間歇性跛行的表現(xiàn)有點(diǎn)相似,但卻是兩種完全不同的疾病。前者屬于血管外科疾病,后者屬于骨科范疇。由于兩者的發(fā)病都在老年期,脊柱和血管的改變可以同時(shí)存在,所以發(fā)病表現(xiàn)相似,不易區(qū)別。
血管間歇性跛行患者疼痛更大程度上與運(yùn)動(dòng)有關(guān),而不是和脊柱姿勢(shì)的變化有關(guān)。其癥狀好發(fā)單側(cè),伴有冷感,一般沒有感覺麻痹,步行停止癥狀即可改善、消失,最重要的是因?yàn)閯?dòng)脈閉塞,這一側(cè)的足背動(dòng)脈搏動(dòng)一定減弱或消失。
老人從崗位上退下來(lái)以后,怎樣才能讓自己的晚年生活過(guò)得有意義,怎樣才能保持身體的健康長(zhǎng)壽呢?其實(shí)很簡(jiǎn)單,關(guān)鍵是要有一個(gè)良好的心理狀態(tài)。擁有“六趣”。
一、情趣
良好的心態(tài)才是健康的基礎(chǔ),做到精神飽滿,心境開朗,少私寡欲,順其自然。此外,還應(yīng)讓晚年生活過(guò)得更有意義,把自己的余熱和興趣融入穩(wěn)定和諧的家庭和社會(huì)生活中去。
二、樂(lè)趣
在社會(huì)大家庭中與周圍的人相處,你會(huì)發(fā)現(xiàn)更多的生活樂(lè)趣。許多老人自己會(huì)尋找、會(huì)創(chuàng)造,如琴棋書畫,結(jié)交新老朋友,參加體育運(yùn)動(dòng)。種花養(yǎng)鳥、垂釣收藏;或與孫輩同樂(lè),與子女共享天倫之樂(lè);與老伴相處,重晚情,常交流,閑暇哼哼唱唱老調(diào)。有了這種漫的樂(lè)趣,使生活更充實(shí)。
三、童趣
把天真活潑的孩子趣,引入老年生活中,保持一種孩子般的心理狀態(tài),對(duì)老年人來(lái)講是一種福氣。人的一生,不順心的事或想不開的事難以避免,但只要會(huì)自我調(diào)節(jié),像孩子那樣無(wú)憂無(wú)慮,保持童心,便是一種健康的氣質(zhì)。
四、志趣
古今中外,有許多老人的晚年時(shí)期圓了年輕時(shí)的夢(mèng),可謂“大器晚成”。這種志趣,有理想,有追求,充分發(fā)揮了自己的智慧和力量,而腦勤、手勤、不閑著的精神則是健康長(zhǎng)壽的重要因素。
五、諧趣
幽默是一門獨(dú)特的藝術(shù),是生活中的“去憂劑”。當(dāng)你遇到煩惱、沉悶或?qū)擂螘r(shí),多與幽默和風(fēng)趣打交道,從幽默中吸收精神營(yíng)養(yǎng)平衡心理,開心取樂(lè),一笑了之。這樣笑口常開、青春常在能益神健身,使心情舒暢。
六、俏趣
即老來(lái)俏,有此人誤認(rèn)為美容修飾是年輕人的事,人老了只要吃飽穿暖就行。其實(shí),老年人追求美、講究美,有利于身心健康。因?yàn)檫m當(dāng)講究穿衣打扮能給老人生命帶來(lái)活力,從而產(chǎn)生一種自我感覺:我并不老,還年輕。這種心情更有利于健康長(zhǎng)壽。
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