夏天水果的清洗方式你做對了嗎
夏天養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高。”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機，而應(yīng)從年輕開始。怎么才能作好養(yǎng)生常識呢？經(jīng)過搜索和整理，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家呈現(xiàn)“夏天水果的清洗方式你做對了嗎”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
夏天正是各種水果上市的時候，想想都垂涎欲滴！但是，在這個農(nóng)殘超標(biāo)已是果蔬標(biāo)配的今天，怎么清洗才能把水果的農(nóng)藥殘留都洗掉呢？另外還有一些需要特殊清洗的水果，比如蘋果上的天然果蠟、葡萄上的白霜，有什么小竅門能輕松去掉？下面小編雙手為大家奉上史上最強的水果清洗手冊，甭管皮薄的還是個兒小的，都有辦法洗的干干凈凈，各位客官別客氣，趕緊打包帶走吧！
去皮吃的水果
如芒果、荔枝、龍眼、西瓜等。因為不吃皮，對于第一類水果的清洗就比較簡單，清洗后再剝皮（削皮）或切片食用，以免果皮附著的農(nóng)藥污染果肉。
去皮或帶皮吃的水果
如蘋果、梨、桃子等，此類水果一般體積較大且表皮光滑。對于第二類水果，如果不吃皮可以按照第一類水果清洗處理。但果皮含有豐富的營養(yǎng)，如果是想帶皮吃的話清洗起來就要花些心思了。清洗步驟：先用水沖洗一下水果，然后抓把鹽涂在水果表面，輕輕搓揉，最后用清水沖洗干凈。
帶皮吃的水果
如櫻桃、草莓、楊梅、桑葚等，此類水果一般體積較小且容易洗破。清洗步驟：將水果清洗干凈后須用鹽水浸泡20-30分鐘再食用，因鹽水有殺滅病菌的作用，可以幫助去除隱匿于果肉中的寄生蟲。
對于第三類皮薄且相對較脆弱，極易受損傷的草莓、楊梅和桑葚等，應(yīng)該先用溫的清水沖洗，再浸泡，主要是為了去農(nóng)藥殘留，除了用鹽水浸泡之外，還可以用小蘇打和淘米水。ys630.CoM
小蘇打水浸泡：準(zhǔn)備一盆溫水，在里面放2-3勺小蘇打粉，調(diào)制成小蘇打水溶液，把水果放在里面浸泡幾分鐘。
淘米水浸泡：淘米水是堿性的，農(nóng)藥是酸性的，所以用淘米水洗水果就可以中和殘留在水果表面的農(nóng)藥了。
關(guān)于水果的注意事項
禁忌一、忌飯后立即吃水果：飯后立即吃水果會不消化，容易造成脹氣和便秘。
禁忌二、吃水果忌不衛(wèi)生：食用開始腐爛的水果，以及無防塵、防蠅設(shè)備且沒徹底洗凈的水果等，容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
禁忌三、忌用菜刀削水果：因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上，使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會起化學(xué)反應(yīng)，使蘋果的色、香、味變差。
禁忌四、水果忌用酒精消毒：酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌，但會引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會降低水果的營養(yǎng)價值。
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第一代鈣劑：碳酸鈣
骨粉、珍珠、貝殼等碳酸鈣粉
第二代鈣劑：乳酸鈣
葡萄酸鈣，乳酸鈣，蘋果酸鈣（這些都是屬于我們市面和廣告上常見的補鈣品）
第三代鈣劑：螯合鈣
氨基酸螯合鈣，鈣肽，L-蘇糖酸鈣。
市面上普通鈣劑是屬于第二代的有機鈣，人體的吸收。吸收利用率在60-80%，剩下的40-20%鈣劑卻被鈣粘稠膜阻隔了吸收。
有朋友可能會問了，那第一種鈣劑的來源與吸收呢？第一代鈣劑，用最簡單的解釋就是我們傳統(tǒng)意義上的，燉骨頭湯，以形補形的方式。而第一代鈣劑的主要提取物便是骨粉，貝殼類，珍珠類。作為碳酸鈣，吸收利用率最低。
而吸收最高的當(dāng)屬氨基酸鈣肽了，也就是第三代鈣劑，目前市面上少見，吸收利用率高達(dá)98%。由于氨基酸鈣肽中的二肽結(jié)構(gòu)不但不會受到消化道內(nèi)的酸堿度，酶的干擾，而且，氨基酸鈣肽的溶解性好，對胃不會造成刺激和負(fù)擔(dān)。并且打破了人們傳統(tǒng)意義上的單純補鈣，實現(xiàn)了鈣肽雙補。
一日之計在于晨，早餐是一天中很重要的事，那么健康的早餐應(yīng)該如何吃呢？下面就和小編一起來看看吧。
1、早餐前應(yīng)先喝水
人經(jīng)過一夜睡眠，消耗了大量的水分和營養(yǎng)，起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補充生理性缺水。因此，早上起來不要急于吃早餐，而 應(yīng)立即飲500-800毫升涼開水，既可補充一夜流失后的水分，還可以清理腸道，但不要在吃早餐前喝較多的水。
早餐如果能夠補充水果，品質(zhì)會更好！水果為維生素A、C豐富的來源，并含維生素B群、纖維質(zhì)、與礦物質(zhì)，不但具有刺激食欲的作用，同時可促進(jìn)腸 道蠕動以及維持體內(nèi)酸堿平衡，吃水果不但能養(yǎng)顏美容，而且讓我們 一早看起來容光煥發(fā)、美麗又動人喔！比方說，我們可以選擇吃清粥配青菜，或是來個生菜沙拉，火腿叁明治中搭配小黃瓜。而在早餐后吃一個蘋果、橙子或半根香 蕉會更好。
2、早餐熱量不宜過多
早餐的攝取量依體型，年齡的不同會有些差異，不過，攝入400-500卡的熱量是比較適當(dāng)?shù)?，約占一天需要量的四分之一。但可以嘗試多補充些糖類。
五殼根莖類不但含豐富的糖類，還可以快速提供人體所需要的基礎(chǔ)能量，就像汽車必須要有汽油才能行走一般。一頓營養(yǎng)的早餐，可以選擇稀飯、饅頭、蘿卜糕、吐司、燕麥、全殼類脆片作為主食，或是挑選較粗糙的五殼根莖類，像是全麥面包、雜糧粥等。
早餐是補充奶類的好機會。乳制品是高品質(zhì)蛋白質(zhì)的來源之一，同時含有豐富的鈣質(zhì)，一般常吃的食物中，沒有一種鈣質(zhì)含量能與奶類相比。利用早餐時 間來攝取奶 類，像是一杯牛奶、羊奶、低糖優(yōu)酪乳等都是很好的選擇，奶類的鈣質(zhì)除了與骨骼發(fā)育有關(guān)之外，同時具有增進(jìn)神經(jīng)與肌肉對刺激的感應(yīng)，換句話說，即具有穩(wěn)定情 緒之作用。因此，在早上來一杯牛奶，或是豆?jié){也不錯，再來煎一顆荷包蛋，都是可以吃到優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，讓我們一早看起來精神抖擻、充滿活力。
3、早餐盡量清淡
早餐過于油膩會造成胃腸的負(fù)擔(dān)，而且還會導(dǎo)致高血脂。如果實在抵擋不住誘惑，一周一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營養(yǎng)全面的飲食，盡量少攝入油炸類食品。有的人早餐喜歡吃油條，其實未必不可，但一次不要吃太多，并盡量一周只食用一次。
早餐是一天活力的泉源，太油、太甜、太咸的食物，吃了容易讓人感到昏昏欲睡，所以在選擇上，燒餅油條偶而換上饅頭夾蛋，地瓜粥也可以取代薯條，來杯牛奶、優(yōu)酪乳勝過奶昔，清粥宜配青菜少醬瓜，身體負(fù)擔(dān)減少了，一天的開始更有朝氣。
4、7點到8點吃早餐
醫(yī)學(xué)研究證明，7點到8點吃早餐最合適，因為這時人的食欲最旺盛。
早餐與中餐以間隔4-5小時左右為好。如果早餐較早，那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前。
下面，我們特別為你準(zhǔn)備了符合以上原則的幾款早餐食譜，希望你也能享受到吃早餐的快樂與滿足。
一杯牛奶，兩片蜂蜜烤吐司，兩塊煎培根，再加兩個5分鐘煎蛋這樣的一份早餐，既提供了一日所需的蛋白質(zhì)，又可提供充分的鈣質(zhì)，營養(yǎng)全面。當(dāng)然，如果想減肥的話，可以將培根換成水果。
便秘是一種常見疾病，但它卻往往最容易被人們所忽略，很多人對便秘也沒有足夠的重視。對便秘患者而言，日常飲食需要注意的不少，尤其要注意避免4大飲食誤區(qū)。下面和小編一起來了解一下。
1、吃蘿卜能通便
吃蘿卜利于通便，是便秘飲食中常見的一種誤區(qū)。白蘿卜有消食解氣的作用，脹氣性便秘吃點確實管用。但對于中老年人來說，本來氣就不足，再瀉瀉氣，便秘就更重了。
2、膳食纖維要多吃
膳食纖維的確可以緩解便秘，但它也會引起脹氣和腹痛，胃腸功能差者多食反而會對腸胃道造成刺激。并不是所有富含膳食纖維的食物都有通便作用，比如山藥，它性偏溫?zé)?，吃多了反而加重便秘?/p>
3、不能吃油和肉
人體需求吃些油才可確保正常工作。并且便秘的人需求略微多吃些油，尤其是香油。至于肉，由于高蛋白食物對腸胃的影響缺乏，便秘的人能夠恰當(dāng)少吃。
4、多吃香蕉能通便
大多數(shù)人以為，香蕉是潤腸的，本來只要熟透的香蕉才干有上述功用，假如多吃了生的香蕉不只不能通便，反而會加劇便秘。
毛豆是夏天很常見的食物之一，可以當(dāng)做零食或者下酒菜食用。那么，毛豆的營養(yǎng)價值都有哪些呢？在家要怎么煮出美味的毛豆呢？今天，小編就來為大家盤點一下毛豆的營養(yǎng)價值以及做法，喜歡吃毛豆的朋友們千萬別錯過了。
毛豆的營養(yǎng)價值
毛豆中的鉀含量很高，夏天常吃，可以幫助彌補因出汗過多而導(dǎo)致的鉀流失，從而緩解由于鉀的流失而引起的疲乏無力和食欲下降。毛豆?fàn)I養(yǎng)豐富均衡，含有有益的活性成分，經(jīng)常食用，對女性保持苗條身材作用顯著，毛豆具養(yǎng)顏潤膚、有效改善食欲不振與全身倦怠的功效。
接下來，再來了解了解毛豆的吃法吧。
毛豆的吃法
若想把毛豆?fàn)C成翠綠色，可加一小撮的鹽分。因為鹽能使葉綠素趨于安定而防止破壞。由于毛豆中鉀的含量較多，能與食鹽中的鈉保持平衡，因此可消除鹽分的不利作用，同時在100克的毛豆中也含有豐富的維生素C,但燙熟后還剩下很多，這便是其特點。維生素C對熱的抵抗力較弱，但在毛豆的場合例外。
毛豆的吃法，除了直接加鹽煮著吃，還可以將剝好的豆與臘肉、辣椒、豆腐干等一同炒食，或加五香調(diào)料等制成干豆，可根據(jù)個人喜愛選擇不同的食用方法。但應(yīng)注意的是，一定要煮熟或炒熟后再吃。
最后，提醒大家的是毛豆雖然好吃，但是也不宜多吃哦。
據(jù)說70%的人都是因為宿便沉積而引起的肥胖，宿便會讓肚子鼓鼓的，解決宿便問題也會對瘦身有著密切關(guān)系，清除體內(nèi)毒素，自然就會擁有好身材啦，今天小編就給你們分享6個解決宿便的法則，試一試，你的小腹會更加平坦哦~
法則1:起床后喝一杯水
早上起床后和一杯白水，可滋潤并刺激腸道。利用水的力量刺激腸道就能活化腸內(nèi)蠕動，也能幫助你養(yǎng)成早上排便的習(xí)慣。此外，在午餐與晚餐前喝一杯水也有助于改善宿便狀況。
法則2:沐浴在晨光中
人體內(nèi)一天的生理時鐘比24小時要長，與實際的生活時間產(chǎn)生些許的落差。值得注意的是，早上的陽光是調(diào)教生理時鐘的關(guān)鍵。
當(dāng)人體沐浴在晨光中，調(diào)教生理時鐘的訊息就會傳到大腦，大腦便下達(dá)指令，將自律神經(jīng)的活躍模式切換交感神經(jīng)主導(dǎo)的狀態(tài)。因此，起床后請務(wù)必養(yǎng)成拉開窗簾的習(xí)慣，即使是陰天或雨天，只要站在窗邊就能照射到充足的陽光。
法則3:一定要吃早餐
為了調(diào)教生理時鐘而吃的早餐，不必太注重早餐的豐盛程度，哪怕是一根香蕉，也能為消除宿便帶來不可或缺的食物纖維。重點是建立吃早餐的觀念，改善體質(zhì)就從養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣開始吧。
法則4:在睡前的3小時內(nèi)吃完晚餐
晚餐與就寢時間一定要有3個小時的間隔。飯后立刻就寢會讓人在交感神經(jīng)高漲的狀態(tài)下進(jìn)入睡眠狀態(tài)，導(dǎo)致由副交感神經(jīng)主導(dǎo)的消化與吸收等腸道功能執(zhí)行得不夠充分，容易引起便秘。因此，晚餐一定要早就寢前3小時吃完。
法則5:每天步行30分
運動可以刺激腸胃，幫助消除宿便。但要注意的是，慢跑與肌肉訓(xùn)練這類促進(jìn)呼吸的運動會導(dǎo)致交感神經(jīng)活躍，適合在早上做，晚上要避免。晚餐后30分鐘悠閑散步最能有效提升腸胃的蠕動。
此外，在白天勤走樓梯，乘坐公共交通時選擇站立也能增加你的運動量。
法則6:泡15分鐘的半身浴
泡15分鐘的溫水澡可以慢慢提高你的深部體溫，水溫控制在38-40攝氏度之間。沐浴后應(yīng)避免再接觸計算機等強烈光源，1小時后入眠。睡眠時體溫會下降，隨著泡澡時升高的體溫慢慢下降，讓人更快的進(jìn)入深層睡眠。
一日之計在于晨。
早上醒來后，習(xí)慣性做的一些小事情，對身體健康竟有重大影響；這些事情“傷身”還是“養(yǎng)生”，你都做對沒有呢？
/ 起床后5件事立刻做，傷身！/
1、立刻起床——頭暈眼花
早晨醒后，立刻起床是危險的動作。
以睡醒為分界線，未醒過來之前意識是受抑制的，醒之后意識是興奮的；這時如果立刻起床，身體還沒適應(yīng)過來，血氧未能及時輸送到大腦，就會出現(xiàn)頭暈眼花的不適，增加心腦血管疾病風(fēng)險。
2、立刻吃東西——消化不良
經(jīng)過一個晚上的休息，腸胃也需要一些時間來清醒。
由于早上唾液和胃液的分泌量相對較少，不利于消化食物；因此，非常不建議人們一早起來就開始胡吃海喝，特別是吃一些難以消化的肉類，容易給腸胃造成較大負(fù)擔(dān)。
3、立刻運動——打亂神經(jīng)節(jié)律
有人喜歡早晨運動，沒毛?。∵\動是好的，但不要立刻去做。
立刻開始劇烈運動會刺激交感神經(jīng)，由此帶來的過度興奮會打亂神經(jīng)節(jié)律，容易使人一天都異常緊張、焦慮、不安。因此，晨運應(yīng)緩慢進(jìn)行，并且挑選沒那么劇烈的運動類型。
4、立刻尿尿——排尿性暈厥
不少人早上是被尿憋醒的吧，但如果醒來之后急忙忙就去上廁所，容易頭暈。
充盈的膀胱迅速排空，容易誘發(fā)低血糖和短暫性腦部供血不足，導(dǎo)致排尿性暈厥；因此，可以動作上緩慢一些，排尿時別著急，慢慢排出尿液，給膀胱一點緩沖的時間。
5、立刻疊被子——皮膚疾病
起床后還認(rèn)真整理床鋪是個好習(xí)慣，但是別立刻疊被子。
因為人蓋了一晚上被子，人的溫度和汗液、皮膚碎屑等都沾在了被子上，立刻疊被子會使其折疊在內(nèi)的被子溫暖如夏，給螨蟲滋生創(chuàng)造了機會，同時也為皮膚病發(fā)作提高了風(fēng)險。
/ 起床后5件事情，養(yǎng)生！/
1、伸懶腰
醒來睜開雙眼之后，應(yīng)該先慢慢地翻翻身，再伸伸懶腰，喚醒身體每一處的肌肉；既可以放松肌肉，又可以緩解疲勞，還有提神醒腦的作用。
2、按摩身體
按摩頭部、手部、腳部，既疏通經(jīng)絡(luò)，又消除水腫，還促進(jìn)末端血液循環(huán)，一舉多得；特別是前一天肌肉勞損嚴(yán)重時，晨起按摩有很好的幫助。
3、清潔口腔、面部
口腔健康與多種疾病息息相關(guān)，不可忽視早晚兩次認(rèn)真地清潔口腔；另外，即便是夜晚熟睡的過程中，新陳代謝也沒有停止過，面部油脂分泌依然進(jìn)行，晨起也要認(rèn)真洗臉。
4、喝杯水
即便夜間沒有大幅活動，身體依然會流失不少水分；晨起一杯水可以及時補充身體水分，稀釋血液濃度，預(yù)防血栓形成，還有助于喚醒腸胃功能。
5、吃早餐
別為了懶床而不吃早餐，人一天要處理很多事情，需要體力，那么食物就是補充體力的最好來源；早餐不僅要吃夠，還要吃好，注意營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、食材搭配，飲食均衡。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《夏天水果的清洗方式你做對了嗎》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“夏天養(yǎng)生”專題供您欣賞！
