這些錯(cuò)誤的洗碗方式 你中了嗎
中了人養(yǎng)生常識(shí)。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠。”隨著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何避免關(guān)于養(yǎng)生常識(shí)的誤區(qū)呢?急您所急,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為朋友們了收集和編輯了“這些錯(cuò)誤的洗碗方式 你中了嗎”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
不經(jīng)意間,細(xì)菌就在身邊繁殖生長。愛煮飯菜人的,都有這個(gè)壞毛病,經(jīng)常吃完飯,就把碗筷泡在水里,其實(shí)這樣等于養(yǎng)了一盆子細(xì)菌。小編提醒大家,馬上改掉這個(gè)壞毛病,要是繼續(xù)這么洗碗,細(xì)菌就全部吃進(jìn)肚子里了。究竟還有哪些錯(cuò)誤的洗碗方式,我們還在繼續(xù)使用呢?趕緊和小編一起來看看吧。
有人做過實(shí)驗(yàn),在已經(jīng)裝好水的碗里,各自放入2-4克魚、米飯、肉、青菜,在正常室溫下放置8小時(shí)。結(jié)果令人震驚,碗里的大腸桿菌數(shù)量和葡萄球菌數(shù)量是自然增長的近7萬倍!實(shí)驗(yàn)顯示,只要我們的碗筷上附著了相當(dāng)數(shù)量的致病菌,即使使用清洗液和海綿清洗,碗筷上也還會(huì)殘留一定數(shù)量的致病菌。
1、只洗碗內(nèi)不洗碗底
清洗碗底非常關(guān)鍵,因?yàn)橥ǔN覀兌际前淹氙B起來放的,當(dāng)一個(gè)碗疊在另一個(gè)碗上時(shí),碗底的致病菌就會(huì)馬上帶到另一個(gè)碗內(nèi),這樣洗碗等于白洗了。所以,洗碗其實(shí)也是一門學(xué)問,心要細(xì),才能徹底把碗洗干凈。
2、長時(shí)間不換洗碗布
洗碗布其實(shí)藏著令你想象不到的細(xì)菌數(shù)量,曾經(jīng)有人做過一項(xiàng)研究,單塊洗碗布細(xì)菌量高達(dá)五千億個(gè)!包括了,沙門氏菌、白色念珠菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等19種致病菌。其實(shí),洗碗布上存在的微生物,可能通過污染餐具,最后進(jìn)入人體,引起相關(guān)疾病。洗碗布?xì)埩舻募?xì)菌數(shù)量越多,給人體帶來疾病的可能性越高。所以,番茄醫(yī)生建議,洗碗布1個(gè)月應(yīng)該更換一條。
3、用抹布擦干就馬上收
其實(shí),碗筷洗干凈后,假如用抹布擦,只會(huì)造成微生物的大量繁殖。擔(dān)心鐵鍋會(huì)生銹,洗好以后,用廚房用紙把水分吸干。尤其是,砧板和筷子特別容易生長黃曲霉菌,這是導(dǎo)致肝癌的最主要原因。YS630.cOm
4、亂用洗潔精
實(shí)際上,裝一碗粥、盛一盤青菜,所使用的碗盤,在風(fēng)干之前,用水沖一下就干凈了。過去,老一輩人沒有洗潔精,人們一般都用熱水或者米湯來刷碗,其實(shí)這樣很環(huán)保。首先,熱水可以降低油的黏性,使油脂更輕松的被水沖走;其次,米湯里的淀粉可以和油脂結(jié)合,達(dá)到去除油脂的作用;最后,假如碗筷上的油污很多不易清洗,可以使用熱水加入堿面來沖洗,堿會(huì)傷手,番茄醫(yī)生建議帶上手套后做以上的事。
5、沒有把洗潔精稀釋
大家常會(huì)在使用完洗潔精后,感覺碗筷還是很滑,沒刷干凈。其實(shí),這樣多半是由于使用的洗潔精沒被沖干凈,也會(huì)給身體帶來不好的影響。番茄醫(yī)生建議,刷碗之前,可以現(xiàn)在裝半碗水里加幾滴洗潔精來稀釋,每一次拿洗碗布蘸一點(diǎn)來清洗碗筷就可以解決以上問題了。要注意,千萬別把洗潔精直接擠到洗碗布上。
6、一吃完飯就把碗筷堆一起
這么做,互相傳染致病菌,也讓刷洗碗的工作難度增加。所以,番茄醫(yī)生提醒,吃完飯以后,記得把碗、筷、盤分類,有油和沒油的分開放。先去洗沒有油的,最后洗有油的,另外裝肉的碗要和裝水果蔬菜、熟食的碗分開,當(dāng)然洗碗布也要分開。先去洗熟食的碗,最后才是清洗裝生肉的碗。
擴(kuò)展閱讀
生活中很多人偷懶,常把要洗的碗浸泡在水中,這個(gè)做法大錯(cuò)特錯(cuò)!實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在裝水的碗中各放入1-5克肉、魚、米飯、蔬菜,室溫環(huán)境下放置10小時(shí),碗內(nèi)葡萄球菌、大腸桿菌數(shù)目居然大大增加!所以,如此洗碗,細(xì)菌全吃進(jìn)肚子里去了,趕緊改掉這些壞習(xí)慣!下面就和小編一起看看這些錯(cuò)誤的洗碗方式吧!
1飯后把碗摞在一起
這只會(huì)造成互相污染,讓刷洗工作量增加一倍。吃完飯后要給碗盤分類,沒油的和有油的分開放,先刷沒油的,后刷有油的。此外,盛生肉的碗要與盛熟食、果蔬的碗盤分開,洗碗布也要分開。先洗盛熟食的,后洗裝生肉的。
2洗潔精不稀釋就用
刷碗前,建議先在半碗水中加幾滴洗潔精稀釋,每次用洗碗布蘸取少量刷洗即可。不要把洗潔精直接涂在洗碗布上。
3刷什么都用洗潔精
事實(shí)上,盛粥、涼菜一類的碗盤,風(fēng)干前用水一沖就干凈了。熱水能降低油脂的黏性,讓它容易被沖走。米湯、面湯中的淀粉能和油脂結(jié)合,進(jìn)而去除黏膩。如果碗筷上油污很重,可用堿面加熱水來洗,但堿傷皮膚,建議戴手套。
4不控水晾干就收起
碗筷洗后宜控水晾干,不要用抹布擦干,以免微生物繁殖。如果怕鐵鍋生銹,洗后應(yīng)該用廚房用紙吸干水分。
5洗碗布長期不更換
研究發(fā)現(xiàn),若長期不更換,單塊洗碗布細(xì)菌總數(shù)最高可達(dá)約5000億個(gè)!洗碗布上面的微生物可能通過污染餐具后進(jìn)入人體,引發(fā)相關(guān)疾病。建議洗碗布1-2個(gè)月要更換一次。
6洗碗時(shí)不清潔碗底
在洗碗時(shí),有些人只注意洗碗的內(nèi)部,不注意洗碗底,結(jié)果碗疊碗時(shí),這個(gè)碗的底放在另一只碗上,碗底的細(xì)菌正好帶到另一只碗內(nèi)。因此,洗碗時(shí)要想洗得徹底,不要忽視每一處細(xì)節(jié)。
早餐你吃對(duì)了嗎?現(xiàn)如今,很多人養(yǎng)成了不吃早餐的壞習(xí)慣,不吃早餐對(duì)身體影響很大,還會(huì)肥胖。吃早餐是美好一天的開始,那么早餐如何吃才健康呢?5種錯(cuò)誤早餐方式你知道嗎?
誤區(qū)1、牛奶+雞蛋
為何要在這里提到這種搭配呢-并不是說這兩種東西不可以同時(shí)吃,而是指如果早餐單純攝入這兩種食物的話,就會(huì)造成浪費(fèi)。早餐不但要有雞蛋、牛奶這些可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的“質(zhì)”,還要有谷類等能提供熱量的“量”,質(zhì)量兼?zhèn)洳攀抢硐氲脑绮?。只有在碳水化合物提供充足的前提下,蛋白質(zhì)才能起到它應(yīng)有的更高層次的作用,否則它將會(huì)“燃燒”自己來提供熱量,以至于被當(dāng)作熱量而消耗掉。
補(bǔ)救方法:增加一些谷物類食物,例如包子、饅頭或者面包。
誤區(qū)2、只吃水果
經(jīng)常會(huì)聽到一些愛美的女士說自己早餐只吃水果,目的是為了減肥和美容,殊不知長此以往,可能會(huì)事與愿違。水果中只含有維生素、礦物質(zhì)及纖維素,這些都是對(duì)人體必須的物質(zhì),但是它只含有少部分的碳水化合物及極少的蛋白質(zhì),根本無法滿足我們一個(gè)上午的代謝需要。因此人體就會(huì)進(jìn)行自我調(diào)節(jié),動(dòng)用體內(nèi)貯存的糖元和蛋白質(zhì),久而久之,就可能出現(xiàn)皮膚干燥、起皺等現(xiàn)象,加速了人體的衰老。
補(bǔ)救方法:增加奶制品(酸奶或者牛奶),粗糧制品(燕麥片、全麥面包等)。
誤區(qū)3、邊走邊吃
生活節(jié)奏的增快,很大一部分人喜歡邊走邊吃,甚至是邊吃邊跑,這樣也是很不好的。人體在進(jìn)食的時(shí)候,胃腸道在忙碌地工作,此處的供血就會(huì)比較豐富,如果這時(shí)人體又在運(yùn)動(dòng),較大程度地分流了胃腸道的“電力供應(yīng)”,必定會(huì)影響到胃腸道的正常消化功能,導(dǎo)致胃炎,甚至出現(xiàn)胃下垂。
補(bǔ)救方法:治病求根,徹底拋棄這種習(xí)慣才是最根本的做法,每天早起15-20分鐘,起床半小時(shí)之后靜心坐下來吃早餐。
誤區(qū)4、空腹喝酸奶
酸奶對(duì)于腸道的好處多多,因此也備受大家的歡迎,但是空腹喝酸奶確不是太好,空腹時(shí)人體胃酸濃度比較高,酸奶中的益生菌很容易被胃酸破壞失去應(yīng)有的價(jià)值。而且酸奶可以刺激胃酸分泌,如果此時(shí)沒有食物中和胃酸,長期下來,就可能會(huì)導(dǎo)致胃炎、誘發(fā)胃潰瘍等疾病。
補(bǔ)救方法:喝酸奶的同時(shí),進(jìn)食一些碳水化合物的食物,例如面條、包子、面包等。
誤區(qū)5、進(jìn)食時(shí)間不規(guī)律
有些人吃早餐,搭配還算合理,就是進(jìn)食時(shí)間不規(guī)律,一種是一起床就立刻吃早餐,另一種就是臨近中午才開始進(jìn)食。進(jìn)食的時(shí)間要么就是太短,匆匆忙忙5分鐘吃完,要么就是太長,喝個(gè)早茶1-2小時(shí),這樣都不是太好,進(jìn)食時(shí)間太短,不利于消化液的分泌,影響了消化;進(jìn)食時(shí)間太長,會(huì)不斷攝取食物,引起食物攝取過量。
補(bǔ)救方法:一般情況下,早餐時(shí)間安排在6:30-8:30,或者起床后半小時(shí),進(jìn)食時(shí)間控制在15-20分鐘為宜。
無論哪個(gè)季節(jié),都是可以進(jìn)行減肥的,并且很多人都愛從飲食上來尋找減肥的秘方,比如:吃一些減肥的食品,或長期熬夜,讓自己勞累,以至消瘦,以此來達(dá)到減肥的目的,在此,要提醒減肥的人士,注意一些飲食禁忌,趕緊和小編一起來看看吧。
1、不吃早餐
減肥期間,早上吃可以吃的飽飽的,只要不吃高脂,高糖食物,對(duì)于體重沒有任何影響。如果早上不吃飯,不僅中午吃的更多,從而攝入超標(biāo)的熱量,而且還會(huì)使身體聚集毒素,久而久之影響身體健康。
2、飲水不足
減肥期間每天保障8杯水或者1800毫升的飲水量,這樣更容易排出體內(nèi)的垃圾,保持身體機(jī)能的正常運(yùn)轉(zhuǎn),提高身體的新陳代謝,養(yǎng)成不易胖的體質(zhì)。千萬不要喝任何飲料。
3、禁止吃夜宵
減肥期間吃宵夜等于反彈,如果想要自己的身材美美的。想要自己變的更健康,就不要吃任何宵夜了。晚上早點(diǎn)睡覺,早上早點(diǎn)起床,就可以吃個(gè)豐盛的早點(diǎn)了。
4、禁止吃冰鎮(zhèn)甜食
冰鎮(zhèn)飲料,啤酒等,這些食物不僅損害胃腸,更是發(fā)胖的最大的元兇。還有就是巧克力、膨化食品之類的。因?yàn)樘鹗吵赃M(jìn)去幾乎都會(huì)轉(zhuǎn)化成為脂肪,所以減肥期間千萬不要吃甜食。
5、禁止水果當(dāng)正餐
水果的營養(yǎng)豐富,但是代替不了正餐,而且有些水果的糖分也是很高的,像西瓜、芒果之類的,所以吃水果不僅不減肥,還可能增肥。
6、禁大魚大肉
好的生活習(xí)慣,就是保持體重的最好方法,平時(shí)吃飯也要葷素搭配。所以減肥期間要吃飯素菜是葷菜的2倍的量,這樣才是最合理的減肥餐。
7、禁止節(jié)食
節(jié)食減肥=反彈,有的人認(rèn)為胖了,只要一天少吃一頓飯就可以達(dá)到減肥的目的。這樣的方法千萬不可取,人食五谷雜糧,一頓不吃餓的慌。如果長期這樣,會(huì)降低的身體的新陳代謝,讓自己變成一個(gè)喝水都胖的人。
8、禁止用藥物等減肥方法
藥物減肥最大的缺點(diǎn)就有過度的依賴性,你也不能經(jīng)常的吃藥吧。所以一旦停止吃藥,體重立馬反彈。所以千萬不要用藥物等快速的減肥方法。
最佳運(yùn)動(dòng)瘦身時(shí)間表下午4點(diǎn)-8點(diǎn)。這個(gè)期間跑步、爬樓、散步都是不錯(cuò)的選擇。
最佳的喝水時(shí)間上午9點(diǎn)-11點(diǎn)之間,下午3點(diǎn)-5點(diǎn)之間,不僅能加速新陳代謝,還能減少食物的攝入量。
最佳的午休時(shí)間中午1點(diǎn)-2點(diǎn)之間,休息15-20分種,不僅下午工作效率高,而且還減肥。
最佳的晚餐時(shí)間晚上8點(diǎn)之前進(jìn)食完畢。
最佳的睡眠水間晚上11點(diǎn)-早餐點(diǎn)6點(diǎn),睡個(gè)好覺體重下降2-4斤,喜歡嗎,真真的躺著也能瘦。
俗話說,牙痛不是病,痛起來要人命。盡管如此之怕,有牙病需要看醫(yī)生的人卻越來越多,這里面有一個(gè)重要原因,就是我們從小堅(jiān)持的一些愛牙護(hù)齒的習(xí)慣,有可能是錯(cuò)的!
錯(cuò)誤一、冷水刷牙
冷水會(huì)導(dǎo)致牙本質(zhì)敏感的人牙齒酸痛,而且不利于牙膏內(nèi)的有效物質(zhì)發(fā)揮活性。
牙膏中的主要成分是摩擦劑和氟化物,實(shí)驗(yàn)室研究發(fā)現(xiàn),這些有效成分發(fā)揮作用的最佳溫度是37攝氏度左右。
建議:刷牙時(shí)用接近自己體溫的溫水效果最好。
錯(cuò)誤二、刷牙使勁太大
刷牙的時(shí)候力量太大,可能傷害牙齒。
建議:200克的力量就足夠,大約相當(dāng)于手指拿起一支冰棒的力量,使用手腕的力量刷牙而不是手臂的。
錯(cuò)誤三、刷牙橫著刷
調(diào)查顯示,超過90%的中國人采用橫向刷牙的形式。刷牙對(duì)牙釉質(zhì)是一種物理磨損。
刷牙的目的是為了清除牙齒表面和縫隙里的細(xì)菌,而不是損傷牙齒本身。橫向刷牙一方面無法清除掉牙齒縫隙里的垃圾,同時(shí)還可能導(dǎo)致牙齒根部楔形缺損、牙齦損傷、牙本質(zhì)敏感等問題。
建議:正確的刷牙方式是順著牙齒的縫隙豎著刷。
錯(cuò)誤四、刷牙時(shí)間太短
很多人以為刷牙的目的是清除食物殘?jiān)?,其?shí)不完全如此。清水漱口可以清除掉90%以上的食物殘?jiān)?,認(rèn)真刷牙的目的是消滅牙菌斑。
牙菌斑是一種附著在牙齒表面和牙齦縫隙里的無色細(xì)菌,是導(dǎo)致齲齒和牙齦炎癥的禍?zhǔn)?,中國人每次刷牙的平均時(shí)間為59秒,這個(gè)時(shí)間對(duì)完全徹底地清理口腔是不夠的。
建議:刷牙不少于2分鐘。先漱口,濕潤有利于牙膏中有效成分起作用,從門牙開始細(xì)致地豎向刷干凈,尤其是齒縫和牙齒內(nèi)側(cè)等容易忽視的地方。
由于牙菌斑的生長周期是12-24小時(shí),所以即使出差在外,24小時(shí)也至少要刷牙一次。
錯(cuò)誤五、刷牙時(shí)間不對(duì)
98%的中國人每天早起刷牙,然后吃早餐。這樣的結(jié)果是,牙膏里的有效護(hù)齒成分并沒有太多機(jī)會(huì)留在牙齒上,而是隨著早餐吃到了肚子里。
建議:飯后20分鐘刷牙。起床后清水漱口,吃早飯,飯后20分鐘刷牙才是最健康的。尤其在喝了酸性飲料或吃了酸性水果后,最好在20分鐘后等這些物質(zhì)對(duì)牙齒的影響過去后再刷牙,避免對(duì)牙齒表面造成更大的傷害。
錯(cuò)誤六、刷牙后漱口次數(shù)太多
牙膏中的一些有效成分需要保留一些在牙齒的表面來形成保護(hù)層,保持一段時(shí)間細(xì)菌不會(huì)快速生長,過多漱口就沒有這個(gè)作用了。有人還會(huì)用清水再刷一次牙,這是幫細(xì)菌傷害自己牙齒的傻行為。
建議:1次漱口10秒就夠。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),刷牙后當(dāng)我們吐出第一口漱口水的時(shí)候,95%的有效成分都被吐掉了,第二口又會(huì)吐出剩余5%中的95%。
所以用牙膏刷牙后漱口一次就可以了,漱口時(shí)間保持10秒左右就好。
錯(cuò)誤七、熬夜、喝水少
這些情況會(huì)導(dǎo)致齲齒高發(fā)?,F(xiàn)在的人對(duì)著電腦的時(shí)間多,開口說話的時(shí)間少,唾液的分泌也會(huì)相應(yīng)減少。
唾液有平衡口腔生態(tài)的功能,晚上11點(diǎn)以后人們的口腔環(huán)境會(huì)開始進(jìn)入干燥期,而口腔干燥會(huì)使細(xì)菌滋生。
建議:多喝綠茶和清水。綠茶除了補(bǔ)充水分,其中含有的氟化物還能保護(hù)牙齒不被細(xì)菌侵害。
錯(cuò)誤八、用大牙刷才刷的干凈
每個(gè)人的牙齒有大有小,牙刷太大,在口腔內(nèi)執(zhí)行任務(wù)會(huì)不夠靈活,牙刷太小,又無法完成大面積的口腔清潔工作。
建議:選擇一把大小合適的牙刷,牙齒頭的大小應(yīng)該等于2個(gè)半到3個(gè)牙齒的寬度。
編后語:一把牙刷的使用壽命最好不超過1個(gè)月,電動(dòng)牙刷3個(gè)月更換一次牙刷頭因?yàn)殡妱?dòng)牙刷的力度更溫和,而且刷毛的設(shè)計(jì)更利于牙齒清潔,所以使用的壽命可以更長。
洋蔥所有人都吃過,對(duì)于多數(shù)人來說可能洋蔥并不是什么很特別的食物,平時(shí)也沒有太留意它。其實(shí)吃洋蔥的時(shí)候是有不少的注意事項(xiàng)需要去留心的,如果隨意的亂吃可能會(huì)導(dǎo)致身體的不適。那么吃洋蔥的禁忌是什么?吃洋蔥有什么好處?洋蔥怎么吃?
吃洋蔥的禁忌是什么
1、洋蔥不宜過量食用,因?yàn)樗桩a(chǎn)生揮發(fā)性氣體,過量食用會(huì)產(chǎn)生脹氣和排氣過多,給人造成不快。
2、洋蔥一般人群都能食用,其特別適宜糖尿病、癌癥、急慢性腸炎、痢疾患者以及高血壓、高血脂,患有皮膚瘙癢性疾病、眼疾以及胃病、肺胃發(fā)炎者應(yīng)少吃洋蔥。
4、洋蔥屬于辛辣、溫?zé)嵝再|(zhì)的食物,更加適合體寒的人來吃,如果是患有熱病,比如說上火、發(fā)燒的人群,那么就不適合吃洋蔥了?;蛘哒f吃的時(shí)候要注意量,不能吃的太多了,以免身體會(huì)有不良的反應(yīng)。
5、如果眼睛有不舒服的情況,或者是患上了眼部的疾病,比如說結(jié)膜炎、眼部充血等等,那么這個(gè)時(shí)候好是不去切洋蔥和吃洋蔥。因?yàn)檠笫[的氣味很重,如果這個(gè)時(shí)候接觸洋蔥會(huì)導(dǎo)致對(duì)眼睛的刺激。
6、洋蔥在烹飪的時(shí)候應(yīng)該要注意時(shí)間,不建議煮太長時(shí)間,因?yàn)檠笫[里面有一種物質(zhì)叫做磺脲丁酸,這是一種油脂性的揮發(fā)液體,如果長時(shí)間的烹飪,那么就可能會(huì)導(dǎo)致?lián)]發(fā),等于說洋蔥里面的營養(yǎng)就會(huì)流失了,失去了降血糖的作用。
7、洋蔥與蜂蜜不宜同食。蜂蜜有清熱的作用,洋蔥中含有多種生物活性物質(zhì),遇到蜂蜜中的有機(jī)酸和酶類時(shí)會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生有毒物質(zhì),并刺激胃腸道,導(dǎo)致腹脹、腹瀉。
吃洋蔥的好處
1、護(hù)心
研究發(fā)現(xiàn),洋蔥中的硫化物具有抗血栓功效,有助于防止不必要的血小板凝結(jié)。研究還發(fā)現(xiàn),洋蔥中的硫化物還可以降低膽固醇和甘油三酯水平,改善紅血球細(xì)胞膜功能。洋蔥還富含抗氧化劑類黃酮,平時(shí)常吃有助于預(yù)防心臟病發(fā)作。
2、增加骨密度
多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),吃洋蔥有助于增強(qiáng)骨密度,對(duì)骨密度降低的絕經(jīng)女性尤其重要。另有研究表明,絕經(jīng)婦女每天吃洋蔥可降低髖骨骨折危險(xiǎn)。洋蔥中富含的硫化物還對(duì)人體結(jié)締組織的形成具有十分重要的作用。
3、抗炎
洋蔥具有重要的抗炎作用。研究發(fā)現(xiàn),洋蔥中獨(dú)特的硫化物分子可以抑制巨噬細(xì)胞的活力。洋蔥中的抗氧化物質(zhì)對(duì)人體抗擊炎癥起到重要作用。
這些抗氧化物質(zhì)可防止體內(nèi)脂肪酸氧化。氧化脂肪酸水平越低,體內(nèi)產(chǎn)生的炎癥分子就越少,控制炎癥的能力就越強(qiáng)。洋蔥怎么吃
一、洋蔥炒豬肝
1.豬肝在水龍頭下反復(fù)沖洗至沒有血水,然后在清水中泡半個(gè)小時(shí),取出切成大概0.5CM左右的片狀,再用水反復(fù)沖洗至沒有血水。
2.燒開一鍋水,把切好的豬肝投入水中,焯水?dāng)嗌?,馬上用漏勺撈起,用涼水沖涼瀝干待用。
3.洋蔥洗凈剝?nèi)ネ馄ぃ谐纱纸z,準(zhǔn)備一個(gè)小碗,放一小勺淀粉,加水調(diào)勻成水淀粉。
4.燒熱油鍋,放油,入洋蔥絲煸炒至香味四溢,入豬肝煸炒片刻,放少許料酒,老抽,鹽,白糖,雞精迅速炒勻,然后放水淀粉拌勻,淋少許香油出鍋。
二、洋蔥炒雞蛋
1.洋蔥切細(xì)條,雞蛋磕進(jìn)碗里,滴幾滴酒進(jìn)去,加鹽攪打均勻。
2.熱油鍋,倒進(jìn)洋蔥煸炒至出香味。
3.把洋蔥拔到一邊,倒入雞蛋液。
4.翻炒至蛋液全部凝固。
5.加入適量生抽,翻炒均勻即可。
三、洋蔥炒牛肉
1.牛肉洗凈瀝干水,將牛肉切成小塊,加1/3匙淀粉、1/3匙醬油、1/3匙白糖、一匙料酒,拌勻,腌制一會(huì)兒。下油鍋之前再放半匙色拉油拌勻,為的是鎖住牛肉本身的水分。
2.快炒所以要先調(diào)好調(diào)味料:一匙清水、半匙辣椒醬、半匙醬油、半匙芝麻油、半匙鹽、1/3匙白糖。
3.姜剁成末。切洋蔥:洋蔥逆紋切條,這樣炒出來的洋蔥口感更脆。
4.鍋中加油,加至8成熱后,關(guān)火,將牛肉和洋蔥一起過油,洋蔥先過一遍油可以去除洋蔥辛辣味。
5.撈出瀝油。
6.鍋中留少許油,大火爆香姜末。
7.轉(zhuǎn)小火,下洋蔥牛肉。
8.倒調(diào)味汁,轉(zhuǎn)大火,翻炒至收汁,出鍋前加少許料酒即可。
總結(jié):洋蔥的食用禁忌你都記住了嗎?雖然洋蔥看起來不起眼,但是如果沒有按照正確的方法來吃,那么就可能會(huì)讓你的身體健康出現(xiàn)問題。建議洋蔥可以喝豬肝、牛肉還有雞蛋一起來炒著吃,味道是非常不錯(cuò)的,趕緊試試看吧!
12種錯(cuò)誤的喝水方法
1.愛喝瓶裝水
方便、便捷的瓶裝水開始越來越受現(xiàn)代消費(fèi)者的親睞,開蓋就能喝,而且攜帶方便。據(jù)了解瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導(dǎo)致人體慢性中毒的物質(zhì),尤其是當(dāng)瓶子在高溫環(huán)境中,或開啟后沒及時(shí)喝掉,有害物質(zhì)會(huì)滲入水中,危害健康。建議自己攜帶一個(gè)質(zhì)量好的水壺帶水,給健康留個(gè)保障。
2.不渴就不喝水
健康養(yǎng)生講究一天8杯水,喝水不是為了解渴,而是為了幫助體內(nèi)新陳代謝。當(dāng)你等到渴了再喝水時(shí),這是你的身體已經(jīng)出現(xiàn)了缺水的現(xiàn)象而發(fā)出的信號(hào),人體長時(shí)間缺水會(huì)增加血液的黏稠度,誘發(fā)心腦血管疾病。
3.喝千滾水
千滾水對(duì)人體有害,因?yàn)樗欠e壓下來的陳舊水。反復(fù)燒開后,會(huì)在水箱內(nèi)形成水垢。這些水垢與水箱的金屬內(nèi)膽發(fā)生化學(xué)反應(yīng),容易在水中產(chǎn)生有害物質(zhì)。另外,千滾水的分子團(tuán)變大,不僅無法吸收,而且容易影響人體的代謝功能。這種水俗稱“死水”,其中的有害物質(zhì),會(huì)隨著水的貯存時(shí)間的延長而增加。
4.大量出汗后立刻喝水
秋老虎仍在,不少M(fèi)M劇烈運(yùn)動(dòng)后會(huì)選擇馬上大量飲水。運(yùn)動(dòng)后體內(nèi)大量缺水,的確需要適當(dāng)補(bǔ)充水分,但是大量喝水會(huì)使血液中鹽的含量降低,易發(fā)生肌肉抽筋等現(xiàn)象,甚至引發(fā)頭疼、嘔吐等多種疾病。因此運(yùn)動(dòng)后喝水,要循序漸進(jìn),讓身體能夠適應(yīng)。
5.喝水不適宜
喝水不宜過多也不宜過少,喝水過多會(huì)導(dǎo)致加重腎臟負(fù)擔(dān),過少,除了會(huì)造成血液的黏稠度增加,而且長時(shí)間下去還會(huì)對(duì)膀胱和腎造成損害。
6.水一燒開就喝
喝白開水是一種好的習(xí)慣,但是水不能一燒開就喝。建議水開后三分鐘再熄火,這樣有利于經(jīng)過氯化消毒的水中殘留物質(zhì)的蒸發(fā)。
7.喝不開的水
人們?nèi)粘o嬘玫淖詠硭?,都是?jīng)過氯化消毒滅菌處理過的。而經(jīng)過氯處理過的水中,可分離出13種有害物質(zhì)。因此當(dāng)水沒有煮沸的時(shí)候,這些有害物質(zhì)不能消除。實(shí)驗(yàn)論證,飲用未煮沸的水,患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%—38%。但當(dāng)水溫達(dá)到100℃時(shí),這些有害物質(zhì)會(huì)隨蒸氣蒸發(fā)而大大減少,如繼續(xù)沸騰3分鐘,則飲用安全。因此,在喝水的時(shí)候一定要燒開再喝。
8.餐前大量喝水
不少M(fèi)M聽說餐前喝水除了能夠補(bǔ)水以外,還能夠減肥,因此餐前大量飲水。但是過度飲水容易導(dǎo)致胃部的胃酸被沖淡,使得腸胃不能很好消化食物,一直如此很容易導(dǎo)致胃部功能混亂,因此餐前最好喝一小杯水,不宜超過100ml。
9.吃咸不馬上補(bǔ)水
吃太咸不但會(huì)導(dǎo)致高血壓,也會(huì)使唾液分泌減少、口腔黏膜水腫等。因此吃了咸的食物后應(yīng)該立即補(bǔ)水,尤其不要以飲料代替。
10.飲料代替水
水無色無味,的確沒有形形色色的飲料好喝,但對(duì)人體所起到的作用卻不是喝飲料就可以替代的。可樂、各種果蔬飲料的確含有水分但卻起不到補(bǔ)水的作用,而且還會(huì)降低食欲,影響消化。
11.晨起不喝水
隨著養(yǎng)生的推廣,有人已經(jīng)養(yǎng)成了晨起必須喝水的習(xí)慣,但有人還是會(huì)忘記晨起的第一杯水。人體在經(jīng)過了一夜代謝之后,身體的所有垃圾都需要洗刷一下,這時(shí)喝一杯水不但有助排泄,還能降低人體血液黏稠度。
12.睡前不喝水
有人認(rèn)為睡前喝水易導(dǎo)致眼瞼浮腫等情況,故在睡前即使渴了也不喝水。其實(shí)睡前是可以喝水的,但不宜喝太多,無論渴與不渴都應(yīng)該稍微抿上兩口,臨睡前適當(dāng)喝點(diǎn)水,可以減少血液黏稠度,從而降低腦血栓風(fēng)險(xiǎn)。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《這些錯(cuò)誤的洗碗方式 你中了嗎》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“中了人養(yǎng)生常識(shí)”專題供您欣賞!