冬季反復咳嗽總是不好，來一碗大蒜水輕松止咳
有關90歲老人一碗養(yǎng)生粥。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運動延生！那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。如何進行養(yǎng)生常識呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“冬季反復咳嗽總是不好，來一碗大蒜水輕松止咳”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
大蒜不僅是調味料，它也可以用來治療疾病，一頭大蒜三種做法，可以治療不同的咳嗽癥狀，讓家人解決一切煩惱，接下來就跟小編來看看如何治療大蒜偏方吧！
一、生大蒜
剝一粒大蒜，含在口中，不時輕咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，可止咽癢、咳嗽。大蒜含有大蒜素，大蒜素有很強的殺菌作用，若是細菌引發(fā)的咽喉癢，理論上是有效的。但是，臨床上很多咽喉癢是慢性咽炎的一種癥狀，也可以是某些全身性疾病的局部表現(xiàn)，如貧血、消化不良、大便長期秘結、心臟病、支氣管炎、哮喘、肝臟病變、糖尿病及慢性腎炎等。因此，這個偏方最好在醫(yī)生的指導下使用。
二、大蒜蒸水
取大蒜7-8瓣（小兒取2-3瓣），拍碎，放入碗中（加蓋），加水蒸20-30分鐘，涼后喝大蒜水，每日1-2次，嚴重時可每日3次。
冬季反復咳嗽總是不好，來一碗大蒜水輕松止咳
大蒜性溫，入肺經(jīng)，民間偏多用大蒜治療咳嗽、哮喘等疾病，此偏方對治療寒性咳喘有一定效果，但是年齡過小的孩子服用還是有一定刺激性，建議慎用，以免刺激呼吸道咳嗽癥狀反而加重。此外，大蒜素遇熱時會降低作用，使用時要注意火候及劑量。
三、大蒜冰糖水
大蒜30克，冰糖10克，加水200毫升，煎服，每日3次，第二天便可見效。
冰糖有止咳化痰的功效，大蒜加冰糖會增強止咳效果，但只適合于風寒感冒引起的咳嗽，而不適合于風熱感冒引起的咳嗽。
四、大蒜生姜紅糖水
生姜7-8片，大蒜7-8瓣，紅糖1勺，加水煮，
,每日1-2次，重者1日3次（小兒量減半）。
生姜和紅糖都是比較偏溫性的食物，這個食療方同樣只適合風寒感冒引起的咳嗽，對于熱性咳喘則不適合。
五、蒜姜泥敷腳心
睡覺前，洗凈雙腳后，取大蒜1瓣，生姜2片，研碎成泥狀，敷在腳心涌泉穴上，然后用膠布固定，連續(xù)敷7-10天。這種方法對咳嗽、流鼻血及便秘都有一定療效。
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“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。關于養(yǎng)生常識有哪些知識需要掌握呢？急您所急，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為朋友們了收集和編輯了“請到宿州來喝一碗sa湯”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
SA湯，中國地方特色傳統(tǒng)風味小吃。SA湯獲得山東省十大金牌旅游小吃、中國首屆金牌旅游小吃、宿州市非物質文化遺產等榮譽。
《說苑·雜言》中就有“七日不食，黎羹不糝”的記載。《禮記·內則》稱：“糝，取牛、羊肉，三如一，小切之。與稻米二，肉一，合以為餌，煎之?！边@里所說的“糝”，頗類今糝
蘇魯豫皖交界地區(qū)方圓幾百里星羅棋布的分散著大大小小的提供了主營sa湯的早點鋪，作為皖北重鎮(zhèn)的宿州城鄉(xiāng)也不例外，日復一日，年復一年的服務著廣大的宿城百姓，深受廣大百姓的喜愛。
地處老一中東門的名號“昭德軒”的sa湯他家的湯料十足，選用散養(yǎng)的當?shù)赝岭u做底料，湯里面還加有許多中藥材，不僅給他們解決了飽腹的需要，也能供食療養(yǎng)生的解決方案，故而每天都是食客盈門，來晚了不一定有位子，還有很多外地的乃至國外的美食愛好者慕名而來，只是為了那碗魂牽夢繞的sa湯。如此受到喜愛，也獲得了來自各方面頒發(fā)授予的許多榮譽。
貧血會導致頭暈目眩，心悸失眠，神疲乏力，氣短懶言，肢體麻木或瞳動，面色淡白或萎黃，唇甲色淡，神疲乏力，面色萎黃，食少腹脹，便溏，頭暈眼花，婦女月經(jīng)量少，舌淡，苔薄白，脈弱。那么貧血的人，來一碗“五紅湯”，補血又升壓！
五紅湯，是紅棗、紅豆、紅花生、紅糖，枸杞五味共同熬湯，對補血有良好功效，而且簡單易做。
五紅湯組成
紅棗7牧，紅豆50克，紅花生50克，紅糖適量，枸杞5克，五味共同熬湯，連湯共食用。適用于一般性貧血或缺鐵性貧血 （這個量熬好后分兩次服用，必須把豆熬爛，連湯帶豆吃喝）。
味甘，性平，能補脾益氣，改善血虛萎黃，紅棗中的多糖成分能促進造血機能。
性平，味甘酸，可利尿、消腫和健脾、紅豆含多種維生素和微量元素，尤其是含鐵質和維生素B12，有補血和促進血液循環(huán)功能。女性經(jīng)期失血多出現(xiàn)頭暈眼花，面容蒼白等，常喝加紅糖的熱紅豆湯，能補血且改善貧血癥狀。
味甘性平，有益氣健脾和補血止血等功能。花生止血補血的功效主要是花生衣（花生仁外表的紅衣），花生衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的質量，同時還能促進骨髓造血機能。所以花生衣既止血又對出血引起的貧血有效（必須是紅皮的，粉色的不能用）。
性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗經(jīng)榨汁，通過簡易處理，經(jīng)濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同，分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經(jīng)過高度精練，它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。傳統(tǒng)的紅糖與現(xiàn)在流行的各種黑糖都是以相同方法制作出來的糖，在營養(yǎng)與食用功效上也相同，所以可說是同樣的東西。
枸杞味甘，性平。入肝、腎經(jīng)。滋腎，潤肺，補肝，明目。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養(yǎng)。枸杞子中的甜菜堿，可抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞再生，因而具有保護肝臟作用。
90%的貧血屬于缺鐵性貧血，食療比藥物治療貧血更安全有效。上述五種食物都有補脾生血之功，單用有效，五味合用：更能增加補血作用，增加白細胞，適合化療病人食用。
此外，血壓太低的人經(jīng)常飲用五紅湯，會令血壓逐漸上升，漸趨正常。五紅湯補血、養(yǎng)顏、抗癌，在幫助化療病人提高白血球值的作用上，有著不可忽視的功效。
制作方法
1-4、原料：紅棗、花生、枸杞子、紅小豆等量。
5、將上述原料洗凈。
6、紅糖一勺。五種原料的比例為一比一。
7、將洗干凈的原料放入砂鍋，浸泡半個小時。
8、加入紅糖攪拌均勻。
9、大火燒開，改為小火，煮一個小時。
10、這時候所有的原料基本上都沉下去了。
發(fā)現(xiàn)貧血的問題，只要及時的調養(yǎng)，還是很好控制的。建議可以使用點硫酸亞鐵片，就有很不錯的效果的，另外，平時注意增加營養(yǎng)，多吃蛋類，奶類等，經(jīng)常進行適當?shù)膽敉忮憻?，增強體質，也是很有好處的。
粥，每一個人對它都不陌生。在感冒發(fā)燒、食欲不振的時候，來一碗暖暖的粥，緩緩喝下去，胃就舒服了。
米水交融，謂之粥也
粥是滋潤的，是米與水的親密交融。
清代才子袁枚在《隨園食單》中寫道：“見水不見米，非粥也；見米不見水，非粥也。必使米水融合，粒粒開花，柔膩如一，而后謂之粥?！?/p>
晨起喝粥，潮汕人之愛也
中國很多地區(qū)的人都會喝粥，但也許只有潮汕人才把喝粥這件事烙印在骨子里。潮汕人愛喝粥，在日常生活中不可一日無粥。
與廣州粥的糊爛不同，潮汕粥講究稠而不爛，米粒分明，有嚼感，米香層次豐富。
在潮汕地區(qū)有一種小海魚，肉質細膩，自帶咸味，沒有小魚刺，夾起一筷子魚肉，蘸上醬油，送進嘴里，再喝一口還冒著熱氣的白粥，胃暖暖的，舒服。
特別是清晨起床后，來這么一碗白粥，配上這么一碟小菜，個中滋味可當真是美妙呀。
番薯煮粥，甜而不膩
在物質缺乏的年代，人們往白米粥中加入番薯來充數(shù)，便成為番薯粥，亦稱為番薯糜。而今生活水平提高了，人們再也不用擔心溫飽問題，但潮汕的家家戶戶依舊會喝番薯粥。
將番薯的皮削去后，用蔬菜切絲器把它切成細細的絲狀，再將番薯絲和米一起煮。
在緩緩攪拌的過程中，米湯中融入了番薯的香味，甜而不膩。
吃早餐或者夜宵時，煮一點番薯粥，佐以爽口的潮汕咸菜，胃暖了飽了，心就空了輕了。
潮汕砂鍋粥，粥之經(jīng)典也
現(xiàn)在大家最熟悉的莫過于潮汕砂鍋粥了。
以前，潮汕人靠海為生，出海的時候帶上米等食材。在海上捕魚饑腸轆轆的時候，把捕到的海鮮往將熟未熟的粥里一扔，煮開后就成了潮汕砂鍋粥。
干貝鮮蝦粥是最經(jīng)典的一款潮汕砂鍋粥。
將米洗凈，用水浸泡半個小時，瀝干后放少許花生油與米一起拌勻，因為生米拌油后更容易煮熟，且不易粘鍋。把米放入砂鍋中，加水（米水比例約1:8），大火煮，煮的時候需要不斷攪拌，如此米粒分明，且不容易粘鍋。 待米熬至開花，咕嚕咕嚕冒泡時，加入鮮蝦、豬肉碎、姜絲，大火煮開后，加入鹽，再依個人口味加入冬菜、芹菜末、芫荽末、胡椒粉等即可出鍋。在秋雨綿綿的天氣，聽窗外雨聲淅淅瀝瀝，手捧一碗干貝鮮蝦粥，享受米粒、干貝、鮮蝦等食材帶來的豐富口感，再喝一口濃稠的米湯，慢慢體味它帶來的暖意。
裊裊粥香中所透露的寧馨與溫情，粥中淡而綿長的滋味，不知撫慰了秋日里多少潮汕人的心靈。
pS: 中國人的養(yǎng)生學里喝熱水這一則很重要，因為涼水性寒，嬰幼兒、老人以及婦女都不宜飲用。但是如果水中的礦物質含量較高，那么加熱后凝析成的固體雜質對身體也是有害的，這就是為什么外國人喜歡喝冷水的原因。謙牧山泉作為一款低鈉淡礦的天然軟水，加熱燒煮都不會有有害物質產生，更適合中國人飲用。
作為全能型百搭低鈉水，“謙牧山泉”由于其極高的析出率，無論是茶還是煲湯烹飪，都能夠達到普通自來水所達不到的醇香濃厚。好的食材配好水。都值得優(yōu)質的一汪清泉來承載其深厚的味道。
便秘在今天，已經(jīng)成為一種非常常見的病癥，很多嚴重的便秘患者，在不明病因的情況下就開始盲目使用助排泄的藥物，期初是對排泄有幫助，隨后效果就越來越差，這都是因為這些藥物一直對腸道產生刺激，導致腸道的排便反射越來越遲鈍，最終連基本的排便反射都很難產生了，所以長期以來藥物不但不能有效的解決便秘，反而會使便秘越來越嚴重。
《中國慢性便秘診治指南》提出，經(jīng)常食用高膳食纖維的食物才是解決便秘的根本?，F(xiàn)代人群對膳食纖維沒有一個詳細的認知，平時的飲食只是覺得好吃能夠填飽肚子即可，并沒有注重到營養(yǎng)的均衡搭配，沒有足夠的膳食纖維，腸胃蠕動能力缺乏，糞便長期停留在腸道內，也就很容易出現(xiàn)便秘癥狀了。
日常生活中如何快速補充的膳食纖維？方法其實是很多的，這里為大家推薦一個食用偏方。
一、【番茄木耳湯】
【材料】：豬血，番茄一個，水發(fā)黑木耳，食用油，高湯，蔥花，蒜末，料酒，雞精，鹽，醋等各適量。
【做法】：
1、把豬血切成薄片，番茄也切成片，木耳撕成小塊。
2、鍋中放上適量的油，燒熱后把蔥花蒜末放進去爆香，將豬血煎至兩面變色，把高湯加進去燒開，將番茄和木耳放進去，加少量的料酒。
3、鍋煮開10分鐘左右就可以了，最后放上鹽，雞精和醋調味就可以出鍋了。
【提示】：豬血具有很強的滑腸作用，經(jīng)常吃的話可以將腸道內大部分毒素帶出體外。但是患有高血壓、冠心病等病患慎用。
食用此方只需要長期堅持，便秘癥狀就可以得到緩解了。食療方式通常是治療便秘的首選方式，治愈效果好，安全無副作用。但是都是需要一個較長的調理周期，才能夠取得良好的療效。如今根據(jù)食療方式應用而生的膳食纖維補充劑應用更為廣泛。
二、【膳食纖維補充療法】
足量的纖維素是腸道健康的根本需要。因此針對因膳食纖維補充不足而引起的腸道問題，建議便秘患者采用主動式補充膳食纖維，這也是目前最為科學和安全的選擇。一般2-5天內便秘癥狀即可解決。
【用法】這里以《健康與養(yǎng)生》中介紹過的一個膳食纖維補充劑-“素%20元漢%20方”為例：早晨空腹服用，首次服用量：50ml（成人），加入溫開水400ml中攪拌均勻后服下。第二天開始每日25ml加水400ml即可。
【作用】它是腸內雙歧桿菌的活化增殖因子，進入腸道后，迅速增殖腸道內雙歧桿菌數(shù)量，減少和抑制腸內腐敗物質的產生，抑制有害細菌的生長，調節(jié)腸道內平衡；
【提示】服用后，體內的有益菌大量繁殖，隨著它們的新陳代謝，產生大量的二氧化碳并隨之排出體外,身體放屁的現(xiàn)象會逐漸增多、腸蠕動也增強，有時會伴隨著輕微腹痛。這是因為低聚果糖攜帶大量水分沖洗您的腸道，刺激腸壁而加強腸蠕動，促使污物排出體外這些都屬于正常反應。
其實前期治療便秘非常的簡單，但很多人確并沒有把便秘當回事，放任其繼續(xù)嚴重，才會使得便秘的治療變得極其困難，還會引起更多嚴重的病癥。盡早就醫(yī)，才能有效解決。
冬季喝雜糧粥的好處
1.抗寒暖身
數(shù)九寒冬，吃雜糧也有助抗寒。因為小米、綠豆等雜糧中大多富含維生素B1,這種營養(yǎng)素在碳水化合物、脂肪和蛋白質代謝中起重要作用，能增加身體御寒能力。
2.控制體重
冬季容易長肉，每天喝碗雜糧粥可在一定程度上避免這個問題。因為雜糧粥有很強的飽腹感，吃后能長時間不餓，有助避免身體攝入過多的熱量，預防肥胖。
3.預防便秘
冬天天氣干燥，再加上人們吃肉較多，活動量減少，很容易發(fā)生便秘。雜糧粥不但含有一定的水分，其中膳食纖維和抗性淀粉的數(shù)量較多，能幫助清腸通便，對便秘的人很有幫助。此外，膳食纖維和抗性淀粉在大腸中能夠促進有益菌的增殖，改善腸道微生態(tài)環(huán)境。
4.保護血管
在寒冷的冬季，心腦血管疾病也容易高發(fā)，每天喝碗雜糧粥有助保護血管。表皮紅色、紫色、黑色的雜糧是花青素的好來源，大麥和燕麥中還有豐富的葡聚糖。這些物質有利于預防冠心病，幫助控制血膽固醇，保護血管。
5.平穩(wěn)血糖
冬季血糖水平較高，而雜糧粥對餐后血糖調節(jié)有積極作用。因為雜糧粥含有較多的膳食纖維和礦物質，有助控制血糖。此外，吃雜糧豆類需要咀嚼，消化速度慢，餐后血糖就比較低。
6.預防飯后困倦
睡不醒的冬三月,遇到這種情況，除了要規(guī)律作息外，建議每天喝碗雜糧粥。因為雜糧粥中富含的維生素B1有助神經(jīng)系統(tǒng)高效工作，并保持充沛的體能。
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癥狀：咳嗽多痰，喘息不止，易患阻塞性肺氣腫
支氣管炎是因為病菌和細菌感染而引發(fā)的肺部疾病。發(fā)病的時候常出現(xiàn)咳嗽、多痰、喘息不止等癥狀，如果不及時治療的話，還會出現(xiàn)阻塞性肺氣腫或者慢性肺源性心臟病。因此得了支氣管炎，一定要及時就醫(yī)。
偏方
豬肺粥。精選豬肺500克，大米100克，薏仁50克，料酒、蔥、姜、食鹽、味精適量。將豬肺切碎洗凈放入鍋中，然后加入其他食材和調料，用溫火燉爛即可。
豬肺粥能夠益氣活血，止咳化痰，補充人體所需的營養(yǎng)，用于治療支氣管炎效果顯著。豬肺味甘，性平，可以補肺虛，治咳嗽。而薏仁則是治療水腫、脾虛的上好補品。
當然，如果不想吃粥的話，也可以將豬肺與白蘿卜一起煮，白蘿卜和豬肺都有潤肺止咳的功效，將蘿卜切成片，和豬肺放入鍋中，再加上作料，煮熟之后就可以食用，不但是一道滋補品，更是美味佳肴。
如果支氣管炎患者出現(xiàn)咯血癥狀的話，還可以把豬肺切成片，放入白水中煮熟，不加作料吃下去，對治療咯血癥狀有很好的作用。
另外，患者自身也要經(jīng)常鍛煉身體，提高自身的免疫力，天氣變冷的時候，要及時增添衣服，以免感冒。同時還要保持愉快的心情，積極配合治療。
穴位按摩療效佳
支氣管炎在臨床上的表現(xiàn)是會長期咳痰，同時伴隨喘息，且反復發(fā)作。此類患者可以按摩太淵穴、膻中穴及豐隆穴。太淵穴按摩時長以3分鐘最佳。膻中穴及豐隆穴在按摩時，以有酸痛感為好。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《冬季反復咳嗽總是不好，來一碗大蒜水輕松止咳》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“有關90歲老人一碗養(yǎng)生粥”專題供您欣賞！
