三類(lèi)食品進(jìn)入癌癥“黑名單”
進(jìn)入冬季怎樣養(yǎng)生。
飲食貴在節(jié)，讀書(shū)貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書(shū)養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！生活中，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話(huà)題，沒(méi)有好的身體，萬(wàn)事事皆休。有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的三類(lèi)食品進(jìn)入癌癥“黑名單”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
惡性腫瘤發(fā)病的原因是多種因素長(zhǎng)期綜合作用的結(jié)果，其中主要包括生活環(huán)境因素、人體自身免疫力、代謝功能以及基因因素等，飲食也是引發(fā)癌癥的因素之一。但不管怎么說(shuō)，科學(xué)、均衡的飲食習(xí)慣和健康的生活方式都是維持身體健康的必要條件。專(zhuān)家稱(chēng)，我們平時(shí)還應(yīng)該多吃一些新鮮的蔬菜、水果，這都能補(bǔ)充人體免疫細(xì)胞的免疫能力。
現(xiàn)在新的醫(yī)學(xué)研究表明，基因?qū)Π┌Y的影響也很大。所以，市民應(yīng)該養(yǎng)成定期體檢的習(xí)慣，一些疾病要早發(fā)現(xiàn)，早治療，尤其是有家族病史的市民，更應(yīng)注意這些問(wèn)題。
三類(lèi)食品進(jìn)入癌癥黑名單
1.燒烤食品：烤肉油脂含多種致癌物
明火燒烤時(shí)，烤肉的油脂滴在燒紅的木炭上會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴，包括苯并芘、四甲苯等400多種具有致癌作用的化合物。這些致癌化合物有些通過(guò)烤肉進(jìn)入人體消化道，有些通過(guò)烤肉的油煙進(jìn)入人的呼吸道，這些致癌物質(zhì)在體內(nèi)蓄積后，能誘發(fā)胃癌、腸癌、乳腺癌、結(jié)腸癌等。有相關(guān)資料表明，常吃燒烤的女性患乳腺癌的幾率要比不愛(ài)吃燒烤食品的女性高出2倍。
燒烤要吃得健康，一是要選擇正確的燒烤方式，應(yīng)選擇爐烤、電烤。二是少吃肥肉，制作時(shí)可帶肉皮烤，但吃時(shí)應(yīng)該去掉肉皮，燒焦的一定不能吃，因?yàn)闊共糠种掳┪锖孔疃?。夏天，不少人都喜歡在吃燒烤的時(shí)候喝上幾杯冰啤酒，這也在無(wú)形中增加了致癌物質(zhì)的吸收。
2.膨化食品：多吃易致重金屬超標(biāo)
爆米花可能是人們吃得最早的膨化食品，但是沒(méi)多少人知道，高溫密閉的鉛罐做出的爆米花，出鍋后會(huì)含有很多鉛。膨化食品含有重金屬，一是加工這類(lèi)食品往往要加入膨松劑之類(lèi)的添加劑，二是食品在加工過(guò)程當(dāng)中是通過(guò)金屬管道的，金屬管道里通常會(huì)有鉛、錫合金，在高溫下，這些鉛容易汽化，汽化后的鉛就會(huì)污染膨化的食品。
經(jīng)常吃膨化食品對(duì)兒童的傷害很大，鉛會(huì)慢慢積蓄于血液和骨骼中，很難被自然代謝出來(lái)。當(dāng)有害重金屬累積到一定量的時(shí)候，就會(huì)對(duì)人體的神經(jīng)、消化、造血等系統(tǒng)造成明顯損害，尤其會(huì)導(dǎo)致認(rèn)知障礙或思維能力下降。
為了追求口感，有些膨化食品會(huì)在表面加上氫化油脂，烘焙的時(shí)間越長(zhǎng)、溫度越高，產(chǎn)生的反式脂肪酸就會(huì)越多。反式脂肪酸可對(duì)人體產(chǎn)生危害，最終可導(dǎo)致肥胖癥、心腦血管疾病、糖尿病、支氣管哮喘、變態(tài)反應(yīng)性鼻炎、部分惡性腫瘤、癡呆癥等的發(fā)生率增高。
3.油炸食品：讓人生病頭腦不靈光
用于油炸食品的油使用次數(shù)多了，會(huì)成為我們俗稱(chēng)的千滾油。千滾油中包含大量的反式脂肪酸，會(huì)對(duì)人體造成很大危害。如脂肪肝、高血壓、膽囊炎、胃病、糖尿病、肥胖，甚至可能增加患心腦血管病和多種癌癥的危險(xiǎn)。
油條是很多人愛(ài)吃的早餐，但為了追求口感，有不法經(jīng)營(yíng)者會(huì)在油條里加上含硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨的膨松劑。如果吃了太多含有這種膨松劑的食物，首先最容易損害腦組織，可能導(dǎo)致老年性癡呆癥的發(fā)生。
預(yù)防癌癥的食物
1）牛奶和酸奶
牛奶含鈣和維生素D，在腸道內(nèi)能與致癌物質(zhì)相結(jié)合，清除其有害作用。酸奶能抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。
2）蜂蜜和蜂乳
蜂蜜能促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，提高造血功能和組織修復(fù)作用。近年來(lái)發(fā)現(xiàn)蜂乳含有特殊的蜂乳酸，對(duì)防治惡性腫瘤有效。
3）茶
茶含兒茶素，能清除體內(nèi)的放射性物質(zhì)。放療病人經(jīng)常飲茶有益康復(fù)。茶還可以防齲齒。
4）花粉食品
花粉食品能有效提高智力，促進(jìn)發(fā)育，補(bǔ)血，增加耐力，延緩衰老，具有激素樣作用，增強(qiáng)抗病能力等。
5）蔬菜
新鮮蔬菜如胡蘿卜、蘿卜、瓠果、茄子、甘藍(lán)等，含有干擾素誘導(dǎo)物，能刺激細(xì)胞產(chǎn)生干擾素。這種物質(zhì)可以增強(qiáng)病人對(duì)疾病和癌瘤的抵抗力。但它易受加熱的影響而被破壞，因此以上。食物以生吃為好。許多研究都證實(shí)大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性揮發(fā)性油能激活巨噬細(xì)胞，提高機(jī)體的抗癌能力;還含有一種含硫化合物，也具有殺滅腫瘤細(xì)胞的作用。蔥頭也能抗癌，可能是含有谷胱甘肽以及多種維生素的緣故。對(duì)淋巴瘤、膀胱癌、肺癌和皮膚癌等均有防御作用。
6）海產(chǎn)品
可用作惡性腫瘤病人的治療食品。海藻類(lèi)有效成分主要是多糖物質(zhì)和海藻酸鈉。海藻酸鈉能與放射性鍶結(jié)合后排出體外。常吃海帶、紫菜等食品對(duì)身體有益。鯊魚(yú)的軟骨能抑制腫瘤生長(zhǎng)，魚(yú)翅有抑制腫瘤向周?chē)?rùn)的能力。魚(yú)類(lèi)中含有豐富的硒、鋅、鈣、碘等無(wú)機(jī)鹽類(lèi)，對(duì)抗癌也是有益的。
ys630.COm精選閱讀
俗話(huà)說(shuō)：一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在于晨。作為早晨必備的早餐，對(duì)整天的工作活動(dòng)起著很重要的作用。早餐吃得好，才能吃出健康。不過(guò)，如果不小心犯了早餐中的禁忌，可是會(huì)對(duì)身體造成傷害的哦!
吃早餐禁忌一、水果當(dāng)早餐
不少白領(lǐng)為了減肥瘦身，常以水果、蔬果汁來(lái)替代早餐。雖然蔬果富含纖維，對(duì)清腸排毒有幫助，確實(shí)有減肥的功效。但是，水果的糖分多是單糖，能被直接吸收，提供身體所需能量，但所能提供的能量有限，不能滿(mǎn)足上午工作的需求。而且，光吃水果容易餓，反而會(huì)讓你吃進(jìn)去更多的熱量。
吃早餐禁忌二、方便面當(dāng)早餐
部分白領(lǐng)為了貪圖方便，就靠一杯方便面來(lái)?yè)巫≌麄€(gè)上午。但是，方便面多數(shù)經(jīng)過(guò)油炸，脂肪含量相當(dāng)高，而且，湯料多含味精，吃多了對(duì)身體健康造成危害。同時(shí)，方便面的脫水蔬菜不能提供維生素和纖維，吃多了更容易造成便秘。
吃早餐禁忌三、高油類(lèi)高熱量的早餐
忙碌的白領(lǐng)們可能會(huì)因?yàn)闀r(shí)間緊張，買(mǎi)個(gè)油條就上班去了。但是，油條的脂肪含量非常高，每根油條有220卡路里。同時(shí)，油條是高溫油炸食品，經(jīng)過(guò)高溫油炸之后，吸收了相當(dāng)多的油，油脂含量嚴(yán)重超標(biāo)，營(yíng)養(yǎng)素還被破壞，還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)，因此，白領(lǐng)們?cè)绮筒灰碎L(zhǎng)期食用油條哦。
另外，大部分白領(lǐng)都喜歡去西式快餐店買(mǎi)早餐，但是，漢堡里的肉、雞翅或薯?xiàng)l的油量嚴(yán)重超標(biāo)，吃進(jìn)去會(huì)嚴(yán)重堆積成脂肪。而且，漢堡里只有薄薄的一片生菜，所提供的維生素根本不能滿(mǎn)足身體需求。
早餐吃什么好?
那么，早餐最適合吃什么?其實(shí)，早晨喝點(diǎn)粥是很好的，可以養(yǎng)胃，還可以滿(mǎn)足食欲。下面，小編就向您推薦三款早餐粥：
1、淮山瘦肉粥
淮山可以健脾補(bǔ)氣，早上起來(lái)喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥，可以快速溫?zé)崮c胃，還可以養(yǎng)胃。用半根淮山切成塊，然后加上60克瘦肉切成片狀，放入電飯鍋煮熟后保溫一個(gè)晚上就可以了。
2、赤豆百合粥
赤豆百合粥是一款甜的營(yíng)養(yǎng)早餐粥，也可以用小紅豆搭配百合，百合具有滋陰滋潤(rùn)的作用，而這兩樣結(jié)合的粥對(duì)女性補(bǔ)血養(yǎng)生有幫助。
3、核桃粥
雖然核桃仁的熱量高，但是其豐富的亞油酸可以健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腦養(yǎng)血、補(bǔ)腎壯腰。適合腎虛胃寒、腰膝酸軟的人食用。只要用50克的核桃仁搗碎后搭配100克粳米同煮成粥，可以溫補(bǔ)滋潤(rùn)又能補(bǔ)腦。
寶寶四個(gè)月以后開(kāi)始逐漸添加一些輔食，可是并不是所有的食物都適合一歲前的寶寶，看看12個(gè)月寶寶食譜黑名單吧，避免觸犯一歲前寶寶飲食禁忌。
一、主食類(lèi)
雖然谷類(lèi)、淀粉類(lèi)食物，很容易消化和吸收且不易致敏，給寶寶添輔食選米粉、稀粥等谷類(lèi)、淀粉類(lèi)食物是正確的，但過(guò)分注重營(yíng)養(yǎng)的爸媽們常常會(huì)犯“過(guò)猶不急”的錯(cuò)誤，偏向于選擇精細(xì)的谷類(lèi)食物，但其實(shí)精細(xì)的谷類(lèi)食物里維生素遭到破壞，特別是減少了b族維生素的攝入會(huì)影響寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。而且，還會(huì)因損失過(guò)多的鉻元素而影響視力發(fā)育，成為近視眼的一大成因。
二、葷食類(lèi)
葷食類(lèi)富含鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)，通常都被認(rèn)為是非常有營(yíng)養(yǎng)的食物，將肉燉至酥軟或者撕成細(xì)絲，都有利于讓寶寶順利吃進(jìn)。但是對(duì)于蛋清、含汞量較高的魚(yú)類(lèi)在輔食的初階段，最好不要作為寶寶的輔食。
三、蛋清
雞蛋清中的蛋白分子較小，有時(shí)能通過(guò)腸壁直接進(jìn)入嬰兒血液中，使嬰兒機(jī)體對(duì)異體蛋白分子產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，導(dǎo)致濕疹、蕁麻疹等疾病。蛋清要等到寶寶滿(mǎn)一歲，或者年齡更足些的時(shí)候才適合吃，不要過(guò)急。
四、汞含量較高的魚(yú)
汞主要以甲基汞的有機(jī)形態(tài)積聚于食物鏈內(nèi)的生物體，特別是魚(yú)類(lèi)，而甲基汞可能會(huì)影響人類(lèi)神經(jīng)系統(tǒng)，孕婦、胎兒和嬰兒更容易受到影響。汞是對(duì)人類(lèi)有著嚴(yán)重危險(xiǎn)的重金屬元素，即使是成人只要少量的汞也可以致死，所以，在選擇魚(yú)類(lèi)時(shí)，應(yīng)避免進(jìn)食體型較大的魚(yú)類(lèi)或其他汞含量較高的魚(yú)類(lèi)，包括鯊魚(yú)、劍魚(yú)、旗魚(yú)、鯰魚(yú)、羅非魚(yú)金目鯛及吞拿魚(yú)，特別是大眼吞拿魚(yú)、藍(lán)鰭吞拿魚(yú)等。
必知多吃五類(lèi)食品預(yù)防乳腺增生！不可溶性纖維素有助于消化系統(tǒng)的健康，并預(yù)防癌癥。堅(jiān)果是食物的果仁和果種，含有大量的抗氧化劑，可起到抗癌的效果。
第一類(lèi)食用菌類(lèi)：
銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，能增強(qiáng)人體免疫能力，增強(qiáng)身體的抵抗力，有較強(qiáng)的防癌作用。
第二類(lèi)魚(yú)類(lèi)：
黃魚(yú)、甲魚(yú)、泥鰍、帶魚(yú)、章魚(yú)、魷魚(yú)、海參、牡蠣以及海帶、海蒿子等，因?yàn)樗鼈兒胸S富的微量元素，有保護(hù)乳腺、抑制癌癥生長(zhǎng)的作用。
第三類(lèi)水果類(lèi)：
葡萄、獼猴桃、檸檬、草莓、柑橘、無(wú)花果等，不僅含有多重維生素，而且含有抗癌和防止致癌物質(zhì)亞硝基胺合成的物質(zhì)。
第四類(lèi)蔬菜：
與主食合理搭配有利于身體健康。如番茄、胡蘿卜、菜花、南瓜、大蒜、元蔥、蘆筍、黃瓜、絲瓜、蘿卜和一些綠葉蔬菜等。
第五類(lèi)牛奶及其制品有益于乳腺保健，可以補(bǔ)充鈣
谷類(lèi)如小麥（面粉）、玉米、大豆及一些雜糧均有利于健康。大麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維素?？扇苄岳w維素可幫助身體對(duì)脂肪、膽固醇和碳水化合物的新陳代謝，并降低膽固醇。不可溶性纖維素有助于消化系統(tǒng)的健康，并預(yù)防癌癥。堅(jiān)果是食物的果仁和果種，含有大量的抗氧化劑，可起到抗癌的效果。
本文導(dǎo)讀：女性到了30歲，就容易長(zhǎng)雀斑，有什么食療偏方可以祛雀斑？下面為大家介紹祛雀斑三類(lèi)食療偏方。
食療偏方1、合歡花茶
材料：合歡花6克，白糖一些
做法：把合歡花洗凈，放在茶杯里，用沸水沖泡即可
食用方法：喝茶，每天2-3次
功效：治療由于肝郁氣滯、氣血虛弱造成的雀斑
食療偏方2、蒼耳子方
材料：蒼耳子適量
做法：把蒼耳子焙干，研成細(xì)末備用
食用方法：每次取3克，在飯后用米湯送服，每天3次
功效：祛雀斑
食療偏方3、檸檬飲
材料：鮮檸檬適量，白糖適量
做法：鮮檸檬清洗干凈后切片，放入有蓋的瓶子里，加入白糖，蓋上蓋子存放2周時(shí)間
食用方法：每天取出1片泡水喝，堅(jiān)持長(zhǎng)期飲用
功效：淡化雀斑
雀斑注意事項(xiàng)
拔火罐是一種中醫(yī)常見(jiàn)的治療方法。很多的人出現(xiàn)肌肉酸痛或者是一些不適的時(shí)候，就會(huì)選擇拔火罐。其實(shí)拔火罐是非常簡(jiǎn)單的，大家也可以通過(guò)這種方式減輕不適癥狀。但是大家知道嗎，并不是所有人都適合拔火罐。有三類(lèi)人是不能拔火罐。都是哪三類(lèi)呢？下面給大家介紹一下。
三類(lèi)人不宜拔罐
1、皮膚過(guò)敏、皮膚損傷者。拔火罐有可能加重過(guò)敏癥狀。而且皮膚潰瘍的地方也不能拔，容易引發(fā)感染、水泡，加重潰瘍。皮膚上如果有潰破，就絕對(duì)不能在破損處進(jìn)行拔火罐治療，拔罐后也不能著急洗澡，避免皮膚破損、發(fā)炎，一般人每周拔罐一次是比較適合的頻率，拔罐過(guò)程中，還要注意“火候”，時(shí)間不要太長(zhǎng)。一旦出現(xiàn)起水泡、燒傷等意外情況，則應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
2、孕婦、女性月經(jīng)期。尤其是孕婦的腹部、腰骶部位，不宜拔罐。孕婦如果進(jìn)行不適當(dāng)?shù)陌位鸸蘅梢鹣日琢鳟a(chǎn)等。月經(jīng)期是同樣的道理，如果在經(jīng)期拔小腹或者是拔腰骶部，會(huì)引起月經(jīng)過(guò)多。
3、身體弱的人。拔火罐、刮痧消暑雖然見(jiàn)效快、無(wú)副作用，但有些人也不宜接受此種治療。有心臟病、血液病、皮膚病、皮膚損傷、結(jié)核病、骨質(zhì)疏松、晚期癌癥及各種傳染病、體質(zhì)弱、老年人等最好慎用此法。而更重要的是，拔火罐和刮痧時(shí)千萬(wàn)不能對(duì)著空調(diào)或風(fēng)扇風(fēng)口，以防風(fēng)邪入侵。
拔火罐之后要注意什么呢
1. 罐拔完了以后，在背部來(lái)回多揉搓幾下，使淤血的地方肌肉得到放松，直到皮膚發(fā)熱。然后在背上蓋一塊毯子，不要著涼了。家里有條件的話(huà)，可以買(mǎi)那種里面夾了紅豆的毯子，用微波爐加熱了蓋在背上，效果非常好。
2. 拔罐以后八小時(shí)之內(nèi)千萬(wàn)不要洗澡，因?yàn)榘芜^(guò)之后的皮膚細(xì)胞處于張開(kāi)狀態(tài)，洗澡勢(shì)必會(huì)把大量的濕氣帶入體內(nèi)，適得其反。
當(dāng)天最好不要吹風(fēng)、吹空調(diào)，跟洗澡的原理是一樣的。
3. 拔罐以后尤其要注意睡覺(jué)時(shí)床單的衛(wèi)生及干濕狀況。因?yàn)榇藭r(shí)皮膚處于很脆弱的狀態(tài)，要是床單不夠衛(wèi)生和干燥，很容易引起皮膚過(guò)敏。
4.拔罐后要注意保暖
這是拔罐后注意事項(xiàng)中重要的一條，拔罐之后患者的身體都會(huì)比較虛弱，并且全身的毛孔也是在大張的狀態(tài)之中。這個(gè)時(shí)候如果沒(méi)有注意保暖，令風(fēng)邪入侵體內(nèi)，不僅不能夠令身體快速的恢復(fù)健康，反而有可能令疾病加重，并且患上風(fēng)寒感冒，這對(duì)于身體是非常不利的。
日前香港藝人肥肥沈殿霞因胰腺癌病逝。專(zhuān)家指出，像沈殿霞一樣患有糖尿病的人群，以及喜歡吃高脂肪高熱量高膽固醇食物的人群，都是胰腺癌的高危人群，要及時(shí)篩查。
北京腫瘤醫(yī)院肝膽胰外二科主任郝純毅教授介紹，高脂肪高熱量高膽固醇食物的大量攝入，以及吸煙、酗酒等惡習(xí)，靜坐不動(dòng)等不良生活方式，使得人們的胰腺有很大負(fù)擔(dān)，胰腺癌的總發(fā)病率也一直呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，并出現(xiàn)了低齡化的趨勢(shì)。
除了上述危險(xiǎn)因素外，胰腺癌還有一個(gè)高危因素就是糖尿病。研究發(fā)現(xiàn)，糖尿病病程超過(guò)五年的患者胰腺癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)高于正常人群。因?yàn)樘悄虿』颊邥?huì)產(chǎn)生過(guò)量的胰島素，這可能會(huì)促進(jìn)胰腺位置癌細(xì)胞的增長(zhǎng)速度。專(zhuān)家提醒新發(fā)糖尿病患者要提高對(duì)胰腺癌的警惕，如果只治療Ⅱ型糖尿病而忽略了胰腺癌的可能性，以致按糖尿病治療無(wú)效，就很可能失去手術(shù)根治胰腺癌的時(shí)機(jī)。另外，有慢性胰腺炎的患者及遺傳家族史的人，也要注意篩查胰腺癌。
另外，郝純毅還提醒，胰腺癌在發(fā)病早期常無(wú)明顯癥狀，隨著腫瘤的生長(zhǎng)才會(huì)逐漸出現(xiàn)上腹部不適、隱痛、食欲減退、惡心嘔吐、糖尿病、消瘦、黃疸和腰背部疼痛等，建議有此類(lèi)癥狀的患者及早去腫瘤專(zhuān)科醫(yī)院排除腫瘤性疾病。
宜：宜多吃增強(qiáng)免疫、抗胰腺癌作用食物，如甲魚(yú)、龜、鱘、鯊魚(yú)、鮐魚(yú)、鰣魚(yú)、蛇、山藥、菜豆、香菇、大棗。
忌：忌油膩及高動(dòng)物脂肪食物、忌暴飲暴食、飲食過(guò)飽、忌煙、酒及辛辣刺激性食物、忌霉變、油煎、煙熏、腌制食物、忌堅(jiān)硬、粘滯不易消化食物。
本文導(dǎo)讀：大蒜是我們常吃的食物，那么吃大蒜要注意哪些呢？哪些人不宜吃大蒜呢？下面就來(lái)了解一下不宜吃大蒜的三類(lèi)人。
中醫(yī)認(rèn)為，長(zhǎng)期大量地食用大蒜會(huì) 傷肝損眼 ?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，青光眼、白內(nèi)障、結(jié)膜炎、麥粒腫、干眼癥等眼病患者若長(zhǎng)期大量地食用大蒜，會(huì)出現(xiàn)視力下降、耳鳴、頭昏腦漲、記憶力減退等癥狀。因此，眼病患者應(yīng)少吃大蒜。
肝炎患者：
很多人認(rèn)為吃大蒜能預(yù)防肝炎，甚至有人在患了肝炎后仍然大量地吃蒜，這種做法是錯(cuò)誤的。首先，大蒜并不能殺死肝炎病毒;其次，大蒜中的某些成分會(huì)刺激人體胃腸道，抑制消化液分泌，會(huì)使肝炎患者惡心、腹脹的癥狀加重。另外，大蒜中的揮發(fā)性成分可使人血液中的紅細(xì)胞和血紅蛋白的數(shù)量減少，這不利于肝炎患者的康復(fù)。
非細(xì)菌性腹瀉患者：
生吃大蒜可以預(yù)防和治療細(xì)菌性腹瀉，不過(guò)當(dāng)患的是非細(xì)菌性腹瀉時(shí)，就不宜再生吃大蒜了。此類(lèi)患者若生吃大蒜會(huì)刺激腸道，使腸黏膜發(fā)生充血和水腫，從而加重病情。此外，服藥期間最好不要吃大蒜。
中醫(yī)認(rèn)為，治療不孕原則上可補(bǔ)養(yǎng)肝腎，填益精髓，或調(diào)養(yǎng)心脾，理氣養(yǎng)血等，結(jié)合補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和微量元素，目的是通過(guò)補(bǔ)偏救弊，調(diào)和氣血，達(dá)到陰陽(yáng)平衡。那么，如何通過(guò)中醫(yī)藥膳來(lái)調(diào)理不孕呢？
一、當(dāng)歸生姜羊肉湯
配料當(dāng)歸20克，生姜10克，羊肉500克。
制法將羊肉洗凈，切成4厘米見(jiàn)方小塊，先用沸水焯一下，以去腥臊。清水500毫升，加當(dāng)歸、生姜，煎取藥汁約200毫升，去渣，備用。羊肉，入鍋內(nèi)加水，文火燜煮，肉爛熟，加入藥汁，兌勻，并加鹽、蔥、味精等調(diào)味品，稍沸，即可食用。
功能溫陽(yáng)補(bǔ)血，益腎調(diào)經(jīng)。本膳用當(dāng)歸，養(yǎng)血調(diào)；生姜，溫中祛寒；羊肉，富含蛋白質(zhì)，能補(bǔ)下元。故適用于腎陽(yáng)虛虧，精血不足，月經(jīng)不調(diào)而致的不孕、不育。
二、黃精燉肉
配料黃精30克，瘦豬肉250克。
制法豬肉洗凈，切成4厘米見(jiàn)方小塊，先煮一沸，去腥。將豬肉、黃精加適量的酒、鹽、蔥、姜、胡椒、味精等調(diào)味品，放燉盅內(nèi)，隔水燉熟，可食黃精、豬肉及湯。
功能補(bǔ)氣養(yǎng)血，滋陰補(bǔ)元。本膳用黃精，補(bǔ)腎益氣，填精髓，實(shí)下焦；豬肉，能補(bǔ)腎陰，充潤(rùn)肝陰。適用于肝腎精血不足，月經(jīng)稀少的不孕、不育。
三、蟲(chóng)草燉雞
配料冬蟲(chóng)夏草12條，火腿25克，雞1只（約重500克）。
制法洗凈雞切成大塊，放入鍋內(nèi)加水、料酒，用大火煮沸后改小火煲2小時(shí)。冬蟲(chóng)夏草，先用水浸，煲熟的雞肉和湯，倒入燉盅內(nèi)，放入冬蟲(chóng)夏草、味精、鹽等調(diào)味，加蓋再上籠燉1小時(shí)，即可得美味雞湯食用。
功能補(bǔ)虛益腎，填精養(yǎng)血。本膳用冬蟲(chóng)夏草，肝腎并補(bǔ)，陰陽(yáng)同調(diào)；雞肉，含蛋白質(zhì)和多種人體必需氨基酸。此膳對(duì)肝腎不足，房事不濟(jì)之不孕、不育有益。
A.男人腎虛如何補(bǔ)?
補(bǔ)腎仍舊是男性冬補(bǔ)的“重頭戲”。腎虛的男性多表現(xiàn)為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等癥狀，冬季飲食進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以補(bǔ)腎固陽(yáng)，養(yǎng)血固精為本。
進(jìn)補(bǔ)原則：對(duì)于腎虛的男性，冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)多吃魚(yú)、蝦、牡蠣和韭菜等食物。這類(lèi)食物富含蛋白質(zhì)、?；撬帷⒕彼岷弯\，動(dòng)物的鞭和甲魚(yú)也是補(bǔ)腎的上佳選擇。冬季應(yīng)該多食用一些偏于溫?zé)嵝蕴貏e是能夠溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食物，適當(dāng)攝入營(yíng)養(yǎng)豐富、溫腎填精、產(chǎn)熱量高、易于消化的食物，如羊肉，補(bǔ)體之虛，益腎之氣，提高免疫力。也可食用溫性水果，如大棗、橘子、柿子等，以補(bǔ)血益腎填精，抵御寒邪。
食療方案：當(dāng)歸生姜羊肉湯：當(dāng)歸20克，生姜30克，羊肉500克，黃酒、調(diào)料適量。將羊肉洗凈、切塊，加入當(dāng)歸、生姜、黃酒及調(diào)料，燉煮1~2小時(shí)，吃肉喝湯。
B.男人脾虛如何補(bǔ)?
冬季氣溫驟降，脾受寒困，脾不運(yùn)化，或素體脾虛。
進(jìn)補(bǔ)原則：脾虛的男士冬季應(yīng)以補(bǔ)陽(yáng)運(yùn)脾為主，多吃性溫健脾的食物，如粳米、蓮子、芡實(shí)以及鱔魚(yú)、鰱魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)、蝦等水產(chǎn)類(lèi)。山藥、大棗、蓮子富含淀粉，容易吸收，且有健脾益氣的作用，在肉類(lèi)的攝入上，應(yīng)該選擇細(xì)纖維的魚(yú)肉為主。
食療方案：在保證每日營(yíng)養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上多喝山藥粥、大棗粥、鯽魚(yú)湯、鯉魚(yú)湯。
C.肝不好的男士怎么補(bǔ)?
喝酒是交際場(chǎng)合的重要手段，不少男性還將喝酒當(dāng)成生活習(xí)慣之一。在觥籌交錯(cuò)、推杯換盞時(shí)，酒精“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”地傷害著男性的肝臟。肝功能不好的男性容易出現(xiàn)疲勞、惡心、厭食、嘔吐等癥狀。
進(jìn)補(bǔ)原則：對(duì)于這類(lèi)男性，冬季進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)以高維生素、適宜熱量及蛋白食物為主。
食療方案：魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、雞肉、牛肉富含人體所需要的蛋白質(zhì)、氨基酸，且易被人體吸收利用，赤小豆、大棗也很適合該類(lèi)男性食用。
