教你自制美味龜苓膏
夏季養(yǎng)生教你怎樣避免。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。如何在中醫(yī)養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“教你自制美味龜苓膏”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
養(yǎng)生導(dǎo)讀:相信大家都吃過梧州龜苓膏。龜苓膏是傳統(tǒng)的清熱解毒的食物。它主要以烏龜和土茯苓為原料。相傳是供奉給皇帝的珍貴藥膳。龜苓膏的性質(zhì)溫和,老少皆宜,今天,小編為你揭曉龜苓膏的五個(gè)功效。yS630.Com相關(guān)推薦
在諸多的藥膳食療里,龜苓膏算是我們比較熟悉的一種營養(yǎng)品了。龜苓膏的做法比較簡單,大家用心學(xué)習(xí)一下都能做得出來。而且龜苓膏的營養(yǎng)價(jià)值很高,吃龜苓膏的好處很多。下面小編就和大家好好來說說龜苓膏的功效。
龜苓膏是歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。龜苓膏主要是以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精制而成的。其性溫和,不涼不燥,是老少皆宜的最佳食品。而且常食龜苓膏好處多多。
龜苓膏的功效與作用
1、滋陰養(yǎng)顏
人們喜歡在路邊攤吃燒烤,但是,這樣是很容易使人上火的。在吃過燒烤、火鍋等辛辣食物后,再吃一點(diǎn)龜芩膏可以起到滋陰潤燥、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、清熱解毒的功效。這是龜苓膏獨(dú)特的功效與作用。
2、止癢祛濕
在陰干、潮濕、干燥的環(huán)境中,就可以長期服用龜芩膏,這樣可起到去濕、止癢、去瘡毒的功效。
3、治療便秘
龜苓膏的功效與作用比較多,老年人常吃,可以增強(qiáng)自身的免疫能力,起到健胃、開胃的作用,還可以治療便秘。青年和兒童經(jīng)常吃龜苓膏,可以降火,促進(jìn)你的新陳代謝,止咳潤膚。對(duì)于痱子、嗓子腫痛等癥狀均有明顯的治療作用。
4、去除毒素
女性朋友們常吃龜苓膏,具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、去除體內(nèi)的毒素,起到洗腸的作用。就是因?yàn)樗哂泻芎玫拿廊菪Ч虼朔浅J苋藗冏放?。相關(guān)實(shí)驗(yàn)證實(shí),龜苓膏里含面還有7種氨基酸,這幾種氨基酸,人體是不能合成的,只能靠外界來吸收。所以,經(jīng)常吃龜苓膏還可以補(bǔ)充氨基酸。
5、防病去火
因?yàn)閺V東地區(qū)多雨潮濕,冬暖夏熱,因此,非常講究清熱解毒、除濕去熱的廣東人經(jīng)常吃龜苓膏。北方雖然沒有南方的潮濕和炎熱,但吃煎炸或辣的東西多了,也很容易上火,適當(dāng)?shù)某砸恍斳吒?,有利于消除人體內(nèi)的積熱,解除因氣候變化引起的喉嚨疼痛、感冒等疾病。
6、治皮膚搔癢
龜苓膏對(duì)多種口腔潰瘍、失眠多夢、口燥咽干、習(xí)慣性便秘、急、慢性泌尿系統(tǒng)感染,如腰膝酸軟、小便白濁、女性生殖系統(tǒng)炎癥,例如盆腔炎、陰道炎、赤白帶下,皮膚搔癢、癤瘡紅腫等癥狀均有特別顯著的改善作用。
龜苓膏的制作方法
材料
龜苓膏粉50g,開水1L,涼白開50ml。
做法
1、把龜苓膏粉倒進(jìn)碗里,加入50ml涼開水?dāng)嚢柚寥诨鶆虺珊隣?一定要攪拌均勻,不然容易結(jié)塊)。
2、用濾網(wǎng)把龜苓膏糊過濾一遍,倒掉結(jié)塊,這樣做出來的龜苓膏口感比較爽滑。
3、把1L燒開的水倒進(jìn)大碗。
4、過濾好的龜苓膏糊慢慢倒進(jìn)開水里,邊倒邊攪拌使之融化均勻。
5、把龜苓膏倒進(jìn)小碗或者各種形狀的模具里,使之冷卻。
6、放進(jìn)冰箱冰上一晚,吃的時(shí)候加點(diǎn)煉奶或者蜂蜜,很不錯(cuò)。
結(jié)語:有關(guān)龜苓膏的功效和制作方法,這里就介紹這么多。相信大家看完之后對(duì)龜苓膏已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)和了解了。龜苓膏是一種非常滋補(bǔ)的營養(yǎng)品,大家平時(shí)可以自己嘗試做著來吃,自己常去做來吃,還可以給家人補(bǔ)補(bǔ)身體!
本文導(dǎo)讀:痘痘不見了,還要注意去痘印,這樣才能讓肌膚變回原來的樣子,下面讓中醫(yī)教你自制去痘印面膜。
痘消下去了,痘印還在,面對(duì)痘印臉在,長痘人表示真心傷不起,那么,有什么方法可以去痘印?自制面膜可以去痘印,下面我們就來看看祛痘印的面膜有哪些。
自制去痘印面膜
一、珍珠粉+雞蛋清去痘印法
材料:珍珠粉10g、雞蛋一只
使用方法:
1、取一個(gè)生雞蛋的蛋白,并和10克左右量的藥用珍珠粉相混合。
2、按照涂水洗面膜的方法,避開眼部和唇部,均勻涂在臉上。
3、盡量涂厚一點(diǎn),不然會(huì)很快干掉,15到20分鐘后洗掉。
功效:珍珠粉和雞蛋清都是具有鎮(zhèn)靜和美白肌膚的功效,將兩者混合在一起當(dāng)面膜使用,不但肌膚會(huì)越來越柔滑,痘痘的痕跡也能慢慢變淡。
二、海藻面膜去痘印法
材料:海藻顆粒20g、純凈水
使用方法:
1、去20克海藻顆粒,并和適量的純凈水混合。
2、做成面膜的形象,貼在干凈的臉上10分鐘即可。
3、然后用清水洗凈皮膚,涂上面霜就可以了。
三、酸奶去痘印面膜
材料:脫脂酸奶適量
制作方法:
1、不用專門去準(zhǔn)備一瓶酸奶,只要把每次喝完酸奶后,盒子邊緣上的拿來使用就可以了。
2、將臉部皮膚清洗干凈后,將酸奶均勻涂于痘印上,可以涂得厚一些,保持15分鐘,再用溫水洗干凈臉就可以了。
功效:酸奶含有各種各樣的微量元素及維生素,不但能幫助身體排出毒素,同時(shí)也能祛痘消除紅印,有助于痘痘的愈合和預(yù)防痘痘,堅(jiān)持每天使用,效果顯著。
四、土瓜根粉面膜
材料:土瓜根粉10克、少許蜂蜜
制作方法:
1、取一干凈的容器。放入土根粉,少許蜂蜜,攪拌均勻成糊狀。
2、潔面后,涂抹于面部保持30分鐘左右后洗凈即可。
功效:土瓜根有清熱解毒,消腫散結(jié)的功效,能夠全面清除面部毒素,對(duì)于面部黑點(diǎn),青春痘及痘疤等肌膚問題都卓有成效。
中醫(yī)去痘印
1、清熱祛風(fēng)、涼血利濕
成藥可以用歸參丸、防風(fēng)通圣丸,內(nèi)服可用枇杷葉、菊花、桑皮、生甘草9克,苦參各9克,丹皮10克,赤芍12克,水煎服,日服1劑。
結(jié)合中醫(yī)經(jīng)絡(luò)學(xué)和生物全息理論,對(duì)臟腑相對(duì)應(yīng)的經(jīng)絡(luò)畏以專業(yè)工具施以指壓、摩梭、點(diǎn)、刺,促進(jìn)內(nèi)臟活動(dòng),改善氣血淤滯障礙。
上面為大家介紹了祛痘印的四款面膜,長痘的時(shí)候不要用手碰,就算痘痘沒有了,也不要時(shí)常用手去碰有痘印的地方,日常生活中要注意去角質(zhì)。
龜苓膏夏天吃比較合適。因?yàn)樗軌驅(qū)Ω兑蛱鞖庋谉嵩斐傻男臒┛谠铩⒀屎硗础⑿”愣虧?,皮膚上長瘡、癤、痱子的人吃它也能有一定的緩解作用。
相傳,龜苓膏是從清代宮廷傳到民間的。它曾經(jīng)作為藥品,在藥店中出售。不過,現(xiàn)在按食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的龜苓膏,由于生產(chǎn)廠家,及調(diào)制口味的不同,其藥物成分也與原始組方有所差別。比如,有些龜苓膏由龜板、土茯苓、金銀花、生地等組成有些由龜板、土茯苓、涼粉草、槐花、金銀花、蒲公英、菊花、苦瓜等組成還有些則由龜、茯苓、涼粉草、蜂蜜、金銀花、蒲公英等組成。
盡管具體方子不同,但它們都無一例外,含有龜板(或龜)、土茯苓(或茯苓)兩味藥材,因此被稱為龜苓膏。
龜板,又叫龜甲,是龜科動(dòng)物烏龜?shù)募讱?。性味甘、寒。有滋陰潛陽、補(bǔ)腎健骨、養(yǎng)血補(bǔ)心和止血的功效??捎糜谥委燁^痛眩暈、盜汗遺精、手足震顫、腰膝酸軟、驚悸、失眠健忘,婦女崩漏及月經(jīng)過多等。如果把它熬成固體膠塊,叫做龜板膠,其滋補(bǔ)力比龜板更強(qiáng)。由于龜板和龜板膠含有動(dòng)物膠原、脂肪、角蛋白、18種氨基酸,以及鈣、磷、鋅等多種微量元素,因此,它們能夠提高白細(xì)胞數(shù)量,增強(qiáng)免疫力,有補(bǔ)血、鎮(zhèn)靜、提高冠脈流量和提高耐缺氧能力等作用。
土茯苓,性味甘、淡、平。有解毒、除濕、利關(guān)節(jié)的功效。從西醫(yī)角度來講,它還含有落新婦甙、異黃杞甙、胡蘿卜甙、多糖、淀粉等,所以能夠起到利尿、鎮(zhèn)痛、抑菌、解汞毒等作用。
當(dāng)然,對(duì)于龜苓膏而言,僅僅是龜板和土茯苓還不夠,在這兩種主要原料的基礎(chǔ)上,加用金銀花、蒲公英、菊花等清熱解毒、解暑、利濕的多味藥材才能更好地起到滋陰、解毒、解暑、解瘡毒等作用。
一般來說,龜苓膏夏天吃比較合適。因?yàn)樗軌驅(qū)Ω兑蛱鞖庋谉嵩斐傻男臒┛谠?、咽喉痛、小便短澀等,皮膚上長瘡、癤、痱子的人吃它也能有一定的緩解作用。
不過,由于食品龜苓膏中所含藥物成分有限,所以盡管從理論上說可以有上述作用,但作為治療用藥則明顯藥力不足。它只能在一定程度上調(diào)節(jié)人體陰陽平衡,預(yù)防熱毒、暑熱、陰虛的產(chǎn)生。
由于龜苓膏偏寒性,脾胃虛弱、食欲不振、大便較稀的人不宜吃,龜板有興奮子宮的作用,可能導(dǎo)致流產(chǎn),孕婦不宜。因此,含有藥物成分的食品龜苓膏也不是人人都能吃,一旦出現(xiàn)腹痛、不思飲食,腹瀉等情況,應(yīng)當(dāng)立即停用。
其實(shí),吃龜苓膏的好處很多。它由多味中草藥熬制而成,很早以前就被人們當(dāng)作藥膳來食用,吃了能夠促進(jìn)新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳,還能美容養(yǎng)顏和滋陰補(bǔ)腎。得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病,吃它也能起到一定的改善作用?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸,具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn),能夠調(diào)節(jié)血脂和血糖。
龜苓膏呈黑色,微帶透明。它最早產(chǎn)于廣西梧州,是以鷹嘴龜和土茯苓為主要原料,再加入甘草、紅棗、桑葉、金銀花、蜂蜜、菊花等,經(jīng)過長時(shí)間熬煉而成的保健。以前,廣東的涼茶鋪前常愛養(yǎng)幾只龜以招徠顧客,不過,現(xiàn)在銷售的龜苓膏大部分是采用龜膠代替野生金錢龜和鮮鱉甲,或者把龜板磨成粉與土茯苓和幾十種中藥熬煎而成。
廣東地區(qū)多雨潮濕,冬暖夏熱,因此,講究清熱解毒、除濕去熱的廣東人常吃龜苓膏。北方雖然沒有南方的潮濕和炎熱,但吃煎炸或辣的東西多了,也難免上火,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候吃一些,有利于消除人體內(nèi)的積熱,解除因氣候變化引起的喉嚨疼痛、感冒等疾病。
龜苓膏的有10多種,人們吃得最多的是原味和奶茶味的。原味的龜苓膏略苦,配點(diǎn)蜂蜜汁、椰汁、煉乳,或加點(diǎn)水果,就會(huì)好吃得多。龜苓粉的吃法是用溫水調(diào)成糊狀,然后沖入沸水,冷卻后加入蜂蜜、糖或煉乳即可食用。天氣熱的季節(jié)可以多做些,放在冰箱里冰鎮(zhèn)一下,比較好吃,但的人最好別多吃。
【龜苓膏是什么】龜苓膏是歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精制而成。其性溫和,不涼不燥,老少皆宜, 具有清熱去濕, 旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)顏提神等功效,因而倍受人們喜愛,并暢銷中外。
【性質(zhì)】涼
【五味】苦
【熱量】38.00大卡(158千焦)/100克
【功效】止泄,健脾,和胃,強(qiáng)筋,壯骨
【知名產(chǎn)區(qū)】梧州
龜苓膏的食療價(jià)值
龜苓膏能健脾胃、強(qiáng)筋骨、去風(fēng)濕、利關(guān)節(jié)、止泄瀉。治拘攀骨痛,惡瘡?fù)茨[。
1、止泄:適宜傷食型患者,癥狀是:大便酸臭、腹脹、腹痛、食欲減退、口臭等癥狀。
2、健脾:適用于脾氣虛弱,運(yùn)化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥。
3、和胃:中和胃酸,緩解胃痛。
4、強(qiáng)筋:強(qiáng)筋、通絡(luò),恢復(fù)疲勞和調(diào)理腰膝酸軟
5、壯骨:預(yù)防或是輔助治療骨科疾病。
食用龜苓膏的日常注意事項(xiàng)
龜苓膏對(duì)哪些病有輔助治療的作用?
關(guān)節(jié)炎
哪些體質(zhì)的人適宜吃龜苓膏?
健康體質(zhì)平和質(zhì),氣虛體質(zhì)。
哪些體質(zhì)的人不適宜食用龜苓膏?
痰濕體質(zhì),特稟體質(zhì)。
食用禁忌
脾胃虛弱、食欲不振、大便較稀的人不宜吃;龜板有興奮子宮的作用,可能導(dǎo)致流產(chǎn),孕婦不宜。
服用方法
普通調(diào)羹舀龜苓膏粉3-4匙,先用溫開水調(diào)勻,再用沸水沖開,放置一段時(shí)間后待凝成膏狀備用。如要更有嚼勁,沖調(diào)時(shí)多放些龜苓膏粉即可。 將膏體切成小塊,隨意搭配入鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等,即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料了。
怎么辨別龜苓膏的好壞?
生產(chǎn)龜苓膏必須經(jīng)過長時(shí)間的泡制及熬煉,將龜板及其中藥的有效成分提煉出來,故產(chǎn)品呈現(xiàn)濃稠的深褐色,但又可從其薄片的成品中清晰看見其潤澤及通透感,表示當(dāng)中不含雜質(zhì)。龜苓膏的味道應(yīng)帶些微苦,吃后有回甘的味道。質(zhì)滑嫩,容易入口溶化,芳香可口。
相傳,龜苓膏是從清代宮廷傳到民間的。它曾經(jīng)作為藥品,在藥店中出售。不過,現(xiàn)在按食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的龜苓膏,由于生產(chǎn)廠家,及調(diào)制口味的不同,其藥物成分也與原始組方有所差別。比如,有些龜苓膏由龜板、土茯苓、金銀花、生地等組成;有些由龜板、土茯苓、涼粉草、槐花、金銀花、蒲公英、菊花、苦瓜等組成;還有些則由龜、茯苓、涼粉草、蜂蜜、金銀花、蒲公英等組成。
盡管具體方子不同,但它們都無一例外,含有龜板(或龜)、土茯苓(或茯苓)兩味藥材,因此被稱為龜苓膏。
龜板,又叫龜甲,是龜科動(dòng)物烏龜?shù)募讱ぁP晕陡?、寒。有滋陰潛陽、補(bǔ)腎健骨、養(yǎng)血補(bǔ)心和止血的功效。可用于治療頭痛眩暈、盜汗遺精、手足震顫、腰膝酸軟、驚悸、失眠健忘,婦女崩漏及月經(jīng)過多等。如果把它熬成固體膠塊,叫做龜板膠,其滋補(bǔ)力比龜板更強(qiáng)。由于龜板和龜板膠含有動(dòng)物膠原、脂肪、角蛋白、18種氨基酸,以及鈣、磷、鋅等多種微量元素,因此,它們能夠提高白細(xì)胞數(shù)量,增強(qiáng)免疫力,有補(bǔ)血、鎮(zhèn)靜、提高冠脈流量和提高耐缺氧能力等作用。
土茯苓,性味甘、淡、平。有解毒、除濕、利關(guān)節(jié)的功效。從西醫(yī)角度來講,它還含有落新婦甙、異黃杞甙、胡蘿卜甙、多糖、淀粉等,所以能夠起到利尿、鎮(zhèn)痛、抑菌、解汞毒等作用。
當(dāng)然,對(duì)于龜苓膏而言,僅僅是龜板和土茯苓還不夠,在這兩種主要原料的基礎(chǔ)上,加用金銀花、蒲公英、菊花等清熱解毒、解暑、利濕的多味藥材才能更好地起到滋陰、解毒、解暑、解瘡毒等作用。
一般來說,龜苓膏夏天吃比較合適。因?yàn)樗軌驅(qū)Ω兑蛱鞖庋谉嵩斐傻男臒┛谠铩⒀屎硗础⑿”愣虧龋つw上長瘡、癤、痱子的人吃它也能有一定的緩解作用。
不過,由于食品龜苓膏中所含藥物成分有限,所以盡管從理論上說可以有上述作用,但作為治療用藥則明顯藥力不足。它只能在一定程度上調(diào)節(jié)人體陰陽平衡,預(yù)防熱毒、暑熱、陰虛的產(chǎn)生。
由于龜苓膏偏寒性,脾胃虛弱、食欲不振、大便較稀的人不宜吃;龜板有興奮子宮的作用,可能導(dǎo)致流產(chǎn),孕婦不宜。因此,含有藥物成分的食品龜苓膏也不是人人都能吃,一旦出現(xiàn)腹痛、不思飲食,腹瀉等情況,應(yīng)當(dāng)立即停用。
脆皮玉米是一種深受廣大人們喜愛的一種小吃,其色澤金黃、口感香脆,簡直很吃貨們不可不嘗的一種美食。試想一下,香甜的玉米外面裹著一層面粉,并炸的黃燦燦的,想想都要流口水了。
一: 脆皮玉米做法
1: 主料玉米200g。調(diào)料調(diào)和油適量,玉米淀粉適量,雞蛋1個(gè)。
2: 1.首先將事先選好的玉米用清水清洗干凈并晾干水分,然后在玉米表面成撒上一層玉米淀粉。2.讓淀粉裹勻每顆玉米。3.加進(jìn)一些雞蛋液拌勻。4.使每個(gè)玉米粒都醮上雞蛋液。5.接著在上面再撒一層事先做好的玉米淀粉,并涂抹均勻以備用。6.鍋內(nèi)倒多些油,油溫在五層熱時(shí),下玉米炸至外酥內(nèi)熟時(shí)撈起,裝盤,吃的時(shí)候上面可以撒些白糖。
二: 脆皮玉米做法
1: 主料玉米(鮮)400克。輔料雞蛋50克,小麥面粉20克,淀粉(玉米)30克。調(diào)料鹽8克,味精2克,色拉油120克。
2: 做法1. 玉米放盆中,加雞蛋、面粉、生粉吃味、穿衣。2. 鍋內(nèi)下油燒至四五成熱,下玉米炸至外酥內(nèi)熟時(shí)撈起,裝盤即可。脆皮玉米的制作要訣1. 本品有油炸過程,需備色拉油約500克。2. 穿衣時(shí)注意雞蛋、面粉、生粉的用量,否則炸制時(shí)會(huì)脫落,影響口感,質(zhì)地。
三: 脆皮玉米做法
1: 用料金燦燦玉米1個(gè),雞蛋1個(gè),面包糠適量,梅粉適量,芝士適量。
2: 做法1.玉米清水煮六分鐘。2.把面包糠和芝士混合(建議分開吧... 因?yàn)橹ナ勘容^重,我裹的時(shí)候芝士總是沒裹上!)。3.給玉米插支小棒棒,刷蛋液。4.在面包糠里翻滾,因?yàn)橹ナ勘容^重,總是沒裹上,急得我直接用手把它們拍上去。(覺得直接削一大片芝士貼上去再裹面包糠會(huì)比較贊)5.烤箱200度20分鐘,自己觀察嗯,出爐后再狂撒梅粉。
四: 玉米對(duì)治療食欲不振、腫、尿道感染、糖尿病、膽結(jié)石等癥有一定的作用。。脾胃氣虛、氣血不足、營養(yǎng)不良、動(dòng)脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病、肥胖癥、脂肪肝、癌癥、習(xí)慣性便秘、慢性腎炎水腫、維生素A缺乏癥等疾病患者適宜食用。。霉壞變質(zhì)的玉米有致癌作用,不宜食用;而且,患有干燥綜合癥、糖尿病、更年期綜合癥且屬陰虛火旺之人不宜食用爆玉米花,否則易助火傷陰。
上火自制藥霜
藥物制霜是中藥學(xué)中一種制藥方法,目的是緩和藥性、減低副作用和增強(qiáng)療效。黃瓜霜是將芒硝(或明礬)裝入黃瓜內(nèi)瓤中浸漬,經(jīng)風(fēng)化成霜后得的結(jié)晶性粉末。黃瓜霜味甘、咸,性涼,它汲取了黃瓜的清熱解毒、芒硝的瀉熱消腫之性,主要具有清熱明目、消腫止痛的功效,可治療火眼赤痛(紅眼?。?、咽喉腫痛、口舌生瘡、牙齦腫痛、燒傷等病癥。
黃瓜霜一般采用點(diǎn)眼、吹喉或蘸藥涂搽等用藥方式,特別擅長治療咽喉病和眼疾。
上方出自于明代《壽域神方》,該書中說:“治咽喉腫痛:老黃瓜一枚,去籽,入硝填滿,陰干為末。每以少許吹之?!?/p>
《醫(yī)林集要》記載:“治火眼赤痛:五月取老黃瓜一條,上開小孔,去瓤,入芒硝令滿,懸陰處,待硝透出刮下,留點(diǎn)眼。”
經(jīng)臨床應(yīng)用證明,黃瓜霜能治扁桃腺炎、牙齦腫痛、口腔炎等病,可直接吹藥或撒藥于患部,一般輕者1~2次即見效,較重者3~5天可見效,且無副作用。
故上方治療火熱引起的口角起泡或口炎,都有較好效果。
治口腔或咽喉疾病,可先用金銀花水或淡鹽水漱患部,再施藥。
如治紅眼病,可將黃瓜霜用蒸餾水配成10%滴眼液,每日滴眼3~5次。
需要注意的是,口腔用藥后,30分鐘內(nèi)不宜漱口、飲水或進(jìn)食,以免影響藥效;吹藥時(shí)別用力過猛,以免吹進(jìn)氣管,引起嗆咳;上法使用3天如無效,應(yīng)停用,另擇他法治療。
相傳,龜苓膏是從清代宮廷傳到民間的。它曾經(jīng)作為藥品,在藥店中出售。不過,現(xiàn)在按食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的龜苓膏,由于生產(chǎn)廠家,及調(diào)制口味的不同,其藥物成分也與原始組方有所差別。比如,有些龜苓膏由龜板、土茯苓、金銀花、生地等組成 有些由龜板、土茯苓、涼粉草、槐花、金銀花、蒲公英、菊花、苦瓜等組成 還有些則由龜、茯苓、涼粉草、蜂蜜、金銀花、蒲公英等組成。
盡管具體方子不同,但它們都無一例外,含有龜板(或龜)、土茯苓(或茯苓)兩味藥材,因此被稱為龜苓膏。
龜板,又叫龜甲,是龜科動(dòng)物烏龜?shù)募讱?。性味甘、寒。有滋陰潛陽、補(bǔ)腎健骨、養(yǎng)血補(bǔ)心和止血的功效??捎糜谥委燁^痛眩暈、盜汗遺精、手足震顫、腰膝酸軟、驚悸、失眠健忘,婦女崩漏及月經(jīng)過多等。如果把它熬成固體膠塊,叫做龜板膠,其滋補(bǔ)力比龜板更強(qiáng)。由于龜板和龜板膠含有動(dòng)物膠原、脂肪、角蛋白、18種氨基酸,以及鈣、磷、鋅等多種微量元素,因此,它們能夠提高白細(xì)胞數(shù)量,增強(qiáng)免疫力,有補(bǔ)血、鎮(zhèn)靜、提高冠脈流量和提高耐缺氧能力等作用。
土茯苓,性味甘、淡、平。有解毒、除濕、利關(guān)節(jié)的功效。從西醫(yī)角度來講,它還含有落新婦甙、異黃杞甙、胡蘿卜甙、多糖、淀粉等,所以能夠起到利尿、鎮(zhèn)痛、抑菌、解汞毒等作用。
當(dāng)然,對(duì)于龜苓膏而言,僅僅是龜板和土茯苓還不夠,在這兩種主要原料的基礎(chǔ)上,加用金銀花、蒲公英、菊花等清熱解毒、解暑、利濕的多味藥材才能更好地起到滋陰、解毒、解暑、解瘡毒等作用。
一般來說,龜苓膏夏天吃比較合適。因?yàn)樗軌驅(qū)Ω兑蛱鞖庋谉嵩斐傻男臒┛谠?、咽喉痛、小便短澀等,皮膚上長瘡、癤、痱子的人吃它也能有一定的緩解作用。
不過,由于食品龜苓膏中所含藥物成分有限,所以盡管從理論上說可以有上述作用,但作為治療用藥則明顯藥力不足。它只能在一定程度上調(diào)節(jié)人體陰陽平衡,預(yù)防熱毒、暑熱、陰虛的產(chǎn)生。
由于龜苓膏偏寒性,脾胃虛弱、食欲不振、大便較稀的人不宜吃 龜板有興奮子宮的作用,可能導(dǎo)致流產(chǎn),孕婦不宜。因此,含有藥物成分的食品龜苓膏也不是人人都能吃,一旦出現(xiàn)腹痛、不思飲食,腹瀉等情況,應(yīng)當(dāng)立即停用。