一些強(qiáng)肝食物
夏季一些養(yǎng)生護(hù)膚方法。
“活動(dòng)有方，五臟自和?！弊杂腥祟?lèi)文明以來(lái)，長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo)，沒(méi)有好的身體，萬(wàn)事事皆休。如何進(jìn)行中醫(yī)養(yǎng)生呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《一些強(qiáng)肝食物》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
經(jīng)常有很多人關(guān)注日常生活中有哪些簡(jiǎn)單可行的強(qiáng)化肝功能，預(yù)防肝病方法。也有很多人希望了解乙肝病患者咨詢(xún)可以吃什么，不可以吃什么。盡量減少不必要的額外食品，把飲食熱量控制在1800~2200千卡之間，每餐吃到八分飽為宜。這些都是我們應(yīng)當(dāng)遵循的準(zhǔn)則。其實(shí)，中醫(yī)學(xué)自古以來(lái)就有藥食同源(又稱(chēng)為醫(yī)食同源)理論。因此，不妨到我們?nèi)粘３缘氖澄锢锶フ艺易龈蔚暮门笥涯亍?/p>
強(qiáng)肝食物好伴侶
荔枝
據(jù)《本草綱目》記載，荔枝有強(qiáng)肝健胰的效能，對(duì)增強(qiáng)精力、血液有卓越的效果。但是，要注意的是食荔枝過(guò)多會(huì)出鼻血，或引起牙痛，容易上火。
另外女性因腹部受冷發(fā)生疼痛時(shí)，可用荔枝的肉干20克，用水1碗煎5分鐘取湯服用，效果很好，服后即能奏效。
豬血
據(jù)《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，可用于中風(fēng)、頭眩、中滿(mǎn)腹脹、交接陰毒、杖瘡等。
我國(guó)很早以前就已知道吃豬血和其他動(dòng)物的血，可清除體內(nèi)的污物。常吃豬血湯，利于維持肝臟機(jī)能。
烏梅
烏梅可在中藥店買(mǎi)到。如果肝臟受損，飲少量的酒也會(huì)發(fā)生宿醉;即使肝臟正常，喝了大量的酒后肝臟也會(huì)難于及時(shí)處理產(chǎn)生的毒物，會(huì)發(fā)生宿醉。因此，預(yù)防宿醉，應(yīng)首先強(qiáng)化肝臟，加強(qiáng)肝臟的解毒作用?？梢杂脼趺芳鍦尤肷疤秋嫛４藶樗傩缘姆椒?。也可以用洋參煎服，亦有效果。
轉(zhuǎn)基因土豆
美國(guó)科學(xué)家最近培育出一種轉(zhuǎn)基因土豆，能起到乙肝疫苗的作用。這一成果可能對(duì)發(fā)展中國(guó)家的乙肝防治工作有所幫助。
自制藥蛋
以雞蛋作為原材料制作的各種藥膳也是防治肝病的上好食物。
被列為可治肝臟病的食物，還有蜆子湯、檸檬、菊花茶。從中藥店購(gòu)買(mǎi)金銀花和甘草，煎湯后加入黑砂糖(烏糖)飲服亦可。此外，當(dāng)歸、生地、黃芩、山梔、淡竹葉、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用。枸杞也對(duì)肝臟有益。
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在烈日炙烤的夏季時(shí)節(jié)，天氣的過(guò)于炎熱往往會(huì)導(dǎo)致人們的肝臟受損，那么，在夏季養(yǎng)生變得很重要。值得注意的是大家是需要將重點(diǎn)放在養(yǎng)護(hù)肝臟上，因此，本文就推薦四款藥膳，幫助大家通過(guò)食補(bǔ)的方法來(lái)滋養(yǎng)肝臟。
豬肝綠豆粥
用料：新鮮豬肝80克，綠豆50克，粳米80克，食鹽、味精各適量。
制法：先將綠豆、粳米洗凈同煮，大火煮沸后，改用小火慢慢熬，八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，煮后加調(diào)味品。
功效：此粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤(rùn)膚，可使人容光煥發(fā)。特別適合面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者，同時(shí)，它對(duì)患慢性腎炎、水腫的人亦有較好療效。
豬肝枸杞子湯
用料：豬肝100克，枸杞子50克。
制法：豬肝與枸杞子共煮熟，調(diào)味即可。
功用：能補(bǔ)肝、養(yǎng)血、明目，適用于要養(yǎng)肝明目的美眉。
決明子粥
用料：炒決明子10克，粳米50克，冰糖適量。
做法：先將決明子炒至微黃，取出待冷卻后熬汁。然后，用其汁和粳米同煮，煮熟后加入冰糖，即可食用。
功效：該粥清肝、明目、通便。對(duì)于目赤紅腫、怕光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等癥，效果明顯。
丹參黃豆湯
用料：丹參10克，黃豆50克，蜂蜜適量。
制法：丹參洗凈放砂鍋中，黃豆洗凈用涼水浸泡1小時(shí)，撈出倒入鍋內(nèi)加水適量煲湯，至黃豆?fàn)€，揀出丹參，加蜂蜜調(diào)味即可食用。
功效：補(bǔ)虛養(yǎng)肝，活血祛瘀。適用于慢性肝炎、肝脾腫大者調(diào)補(bǔ)。丹參味苦微溫，功能活血去瘀，安神寧心，排膿止痛。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，丹參能夠有效地提高機(jī)體超氧化物歧化酶活性，機(jī)體對(duì)自由基的清除能力增強(qiáng)，減少細(xì)胞、組織、臟器的變性和破壞。黃豆性甘，性平，功能健脾寬中，益氣和中，生津潤(rùn)燥，清熱解毒。黃豆中的磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，維持血管壁的軟化并可防止肝臟內(nèi)積存過(guò)多的脂肪。黃豆含大豆異黃酮，可增強(qiáng)巨細(xì)胞功能，使脾臟生成免疫球蛋白M作用增強(qiáng)，外周血淋巴細(xì)胞含量增多。
由上可見(jiàn)，當(dāng)夏季到來(lái)時(shí)，為了避免肝臟出現(xiàn)受損的情況，大家在平常就可以通過(guò)食用決明子粥、丹參黃豆湯、豬肝枸杞湯和豬肝綠豆粥這四款藥膳進(jìn)行滋補(bǔ)，其所起到的養(yǎng)肝效果也是最為顯著的。
肝臟是我們?nèi)梭w十分重要的器官之一，起著解毒排泄的重要作用。但是很多人的肝臟都有著潛在的威脅，有哪些表現(xiàn)可以自己測(cè)出自己的肝臟不舒服呢，如果肝臟不好，又可以喝哪些粥來(lái)調(diào)理肝臟呢?
肝臟不好的表現(xiàn)：
1無(wú)端感到疲倦、煩躁、焦慮憂郁2眼睛干澀或者死魚(yú)眼3頭發(fā)愛(ài)出油、面部油亮4大便稀黏腥臭，粘稠(不易沖掉)5消化不良，腰部贅肉增加。6睡覺(jué)留口水、打呼嚕、口臭、口干苦、身體有異味7渾身無(wú)力，常感到疲倦，精力不集中8臉色蒼白，原本紅潤(rùn)的臉頰不見(jiàn)了9神經(jīng)衰弱、記憶力下降10頭疼、腿痛、肩酸、腰酸11情緒不穩(wěn)定，脾氣特別大12感到累，連說(shuō)話都懶得說(shuō)13小肚子大(常有脹氣)，身體浮腫14牙齦容易出血，傷口容易化膿15夜里睡眠不好，失眠多夢(mèng)16前胸后背有紅痣，指甲有明顯豎條紋17臉龐兩邊有肝斑18乳腺增生和婦科問(wèn)題痛經(jīng)手腳發(fā)涼，四肢發(fā)麻。
熬夜之后，肝臟處于最脆弱的狀態(tài)，此時(shí)靠大魚(yú)大肉來(lái)進(jìn)補(bǔ)，無(wú)疑是雪上加霜，不僅不會(huì)達(dá)到調(diào)養(yǎng)的效果，還會(huì)難于消化，影響健康。也千萬(wàn)不要吃太多甜食，因?yàn)楦咛请m有高熱量，剛吃進(jìn)去會(huì)讓人興奮，但同時(shí)會(huì)消耗維他命B群，引起相反的效果，而且，也容易引起肥胖。最明智的做法，就是選擇富含B族維生素和蛋白質(zhì)的食物，如全谷類(lèi)、肝臟、瘦肉、豆類(lèi)及新鮮蔬果。先幫助肝臟恢復(fù)到最佳的工作狀態(tài)，再來(lái)接納更多的營(yíng)養(yǎng)。
綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及各種礦物質(zhì)和維生素，且蛋白質(zhì)中含有人體必需的各種氨基酸，具有抗菌抑菌、降血脂、抗腫瘤、解毒的顯著功效。蓮子性平、味甘澀，富含鈣、磷和鉀，能夠補(bǔ)脾止瀉，益腎澀清，養(yǎng)心安神。薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排毒等功效，為常用的利水滲濕藥。
5款養(yǎng)肝粥：
豬肝粥
材料：粳米200克，豬肝60克，食鹽、蔥、姜、香菜等調(diào)味品各適量。
做法：將豬肝切碎備用，先將粳米洗凈，入鍋加水，大火煮沸后再煮約15分鐘，將豬肝放入繼續(xù)煮，待將熟時(shí)放入食鹽、蔥、姜、香菜等調(diào)味品即可。
功效：豬肝粥具有補(bǔ)血明目、養(yǎng)肝健脾的功用，常人服食可補(bǔ)肝強(qiáng)身，患有貧血、頭暈、目疾、肝病者更適宜服用。
芹菜粥
材料：芹菜200克，粳米200克，食鹽、蔥、生姜、香菜等調(diào)味品適量。
做法：將芹菜洗凈切成細(xì)丁備用，粳米洗凈入鍋加水煮，待粥八成熟時(shí)放入芹菜丁，最后放入適量食鹽、蔥、生姜、香菜等調(diào)味品即可。
功效：清淡易消化，含有豐富的植物纖維素，是適宜春季常服的粥類(lèi)。芹菜粥還具有清肝明目、解毒利水的作用，對(duì)于頭痛、眩暈者尤為適宜。
菠菜粥
材料：菠菜200克，粳米200克，食鹽、蔥、生姜、香菜等調(diào)味品適量。
做法：先將粳米洗凈，入鍋加水，上火煮，將菠菜切碎備用。待粥快煮熟時(shí)加入菠菜及食鹽、蔥、生姜、香菜等調(diào)味品，再煮片刻即可。
功效：清淡易消化，具有疏肝養(yǎng)血、潤(rùn)腸明目的作用，適合所有人服用，尤其適合于年老體弱、血虛腸枯而習(xí)慣性便秘及視力下降的人群服食。
桑葚粥
材料：糯米30克，桑葚30克(鮮桑葚60克)，冰糖適量。
做法：將桑葚與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目益智。
功效：適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、耳鳴腰酸、失眠多夢(mèng)、須發(fā)早白等癥。
枸杞粥
材料：枸杞子25克，粳米50克。
做法：先將粳米煮成粥，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。
功效：枸杞明目，該粥可滋補(bǔ)肝腎，使目光明亮。特別適用于頭暈?zāi)繚?、耳鳴、腰膝酸軟等癥。肝炎患者服用此粥，具有促使肝細(xì)胞再生的功效。
所以，在生活中，一定要多多注意保護(hù)自己的小肝臟，少喝酒、少吃油膩和辛辣食物、堅(jiān)決不熬夜，而且在外出就餐的時(shí)候也要多多注意，以防止自己被傳染肝炎等肝臟疾病。如果有問(wèn)題還是要到正規(guī)醫(yī)院。
說(shuō)到去脂肪的食物，可能在大多數(shù)人看來(lái)每一種都是不一樣的。首先可以去脂肪的食物中包括有一些水果類(lèi)的，還有就是蔬菜一類(lèi)的，比較常見(jiàn)的水果主要是由蘋(píng)果，桔子，葡萄等等，這些降脂肪的效果都非常的不錯(cuò)，另外在平時(shí)也可以多吃一些蔬菜，注意多吃水果蔬菜。
一般認(rèn)為節(jié)食能減肥，我們不妨利用一些降脂作用的普通食物，幫助你吃掉體內(nèi)脂肪。下面小編為大家總結(jié)一下。
水果類(lèi)：葡萄汁與葡萄酒都含有白黎蘆醇，是降低膽固醇的天然物質(zhì)。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也證明，它能使膽固醇降低，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂癥者最好的食品之一。
蘋(píng)果因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。蘋(píng)果可以降低人血液中的低密度膽固醇，而使對(duì)心血管有益的高密度膽固醇水平升高。
蔬菜類(lèi)：大蒜中含有硫，所形成的巰基化合物可以減少血液中膽固醇和防止血栓形成，有助于增加高密度膽固醇，對(duì)減肥有利。
韭菜除含有鈣、磷、鐵、糖和蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C外，還含有胡蘿卜素和大量纖維素，能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有很好的通便作用，能幫助排除腸道中多余的脂肪。
谷類(lèi)：燕麥含有極豐富的亞油酸和皂甙素，可防治動(dòng)脈粥樣硬化。玉米則含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低膽固醇的作用。印第安人幾乎沒(méi)有高血壓、冠心病，這主要是得益于他們以玉米為主食。
飲酒在中國(guó)有著很悠久的歷史，很多人在平時(shí)吃飯的時(shí)候都喜歡小酌一杯，在各種喜宴聚會(huì)上酒就更是必不可少的了，喝酒的確在某種程度上可以增加人們間的友誼，但喝醉了卻十分的難受，那么，你知道醉酒后怎樣醒酒才是最好的嗎？下面我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。
一：蜂蜜水
喝點(diǎn)蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國(guó)國(guó)家頭痛研究基金會(huì)的研究人員指出，這是因?yàn)榉涿壑泻幸环N特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。
二：西紅柿汁
西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。
三：新鮮葡萄
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類(lèi)物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預(yù)防醉酒。
好了，看到這兒，你知道如何醒酒才最好嗎？其實(shí)這些方法雖然都可以達(dá)到醒酒的效果，人還是會(huì)非常的痛苦，最好的辦法就是少飲酒，在飲酒之前要吃點(diǎn)兒東西，空腹飲酒對(duì)胃的傷害是很大的，在飲酒前吃?xún)扇齻€(gè)橘子可以有效的預(yù)防醉酒。
現(xiàn)在我們?cè)陲埖昊蛘咄饷娴拇笈艡n會(huì)看到很多人吃毛豆，毛豆已經(jīng)發(fā)展成為一種菜在我們的生活中了。毛豆有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？發(fā)燒或者生病的情況下能不能吃這種東西呢？這也是很多人比較擔(dān)心的一個(gè)問(wèn)題。毛豆和其他的豆類(lèi)產(chǎn)品一樣，對(duì)我們的身體來(lái)說(shuō)有很多的營(yíng)養(yǎng)成分。下面我們?cè)敿?xì)的給大家介紹下這種毛豆的營(yíng)養(yǎng)成分，希望對(duì)我們都有所幫助。
宜吃清淡有營(yíng)養(yǎng)，容易消化；配合具有軟堅(jiān)散結(jié)，疏肝理氣的食物，如獼猴桃、蜜桃、蘋(píng)果、葡萄紅棗、核桃、黑木耳等。盡量減少脂肪、特別是動(dòng)物脂肪的食用量；要限制魚(yú)子、各種蛋類(lèi)的蛋黃。毛豆中的脂肪以不飽和脂肪酸為主，如亞油酸和亞麻酸，可以起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用，并對(duì)肥胖、高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病等疾病有預(yù)防和輔助治療的作用。
引起小兒發(fā)熱的原因很多,可為感冒,扁桃體炎;也可能是肺炎,腸炎,麻疹和腦膜炎等嚴(yán)重疾病.退熱藥物只能改善癥狀,無(wú)抗菌,抗病毒能力.因此,在使用退熱藥物之前應(yīng)找出病因,以免影響診斷,耽誤治療.
上面我們?cè)敿?xì)的介紹了毛豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，希望對(duì)我們大家的認(rèn)識(shí)都有所幫助。毛豆對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)還是比較好的，能夠補(bǔ)充鈣等等，對(duì)一些患病者還有很多的好處，所以經(jīng)常吃毛豆對(duì)人體來(lái)說(shuō)好處還是很多的。所以發(fā)燒的情況下可以吃這種東西。發(fā)燒是因?yàn)槠渌陌Y狀引起的。
