什么食物可預防寶寶近視
什么長期泡水喝可養(yǎng)生。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!鄙钪校煌挲g的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!正確有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何進行的呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“什么食物可預防寶寶近視”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
導語:保護視力,防治眼部疾病,需要從多個方面著手,其中注意營養(yǎng),對改善視力也有一定的幫助。在日常飲食中,為避免孩子過早戴上眼鏡,除了供給豐富的蛋白質(zhì)和維生素以外,以下幾類食物是不可缺乏的。
1、富含維生素A的食物
如果維生素A不足,則視紫紅質(zhì)的再生慢而且不完全,暗適應時間延長,嚴重時造成夜盲癥。如果膳食中維生素A繼續(xù)缺乏或不足將會出現(xiàn)干眼病,此病進一步發(fā)展則可成為角膜軟化及角膜潰瘍,還可出現(xiàn)角膜皺折和畢脫氏斑。
維生素A最好的食物來源是各種動物肝臟、魚肝油、魚卵、禽蛋等;胡蘿卜、菠菜、莧菜、苜蓿、紅心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的維生素A原能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。
2、富含維生素C的食品
維生素C可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害,從而延緩白內(nèi)障的發(fā)生。含維生素c的食物有柿子椒、西紅柿、檸檬、獼猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果。
3、硬質(zhì)食物
經(jīng)常給孩子吃些有一定硬度的食物,增加咀吃力頻率與力度,可促進小兒視力的發(fā)育,這是因為咀吃力可增加面部肌肉包括眼肌的力量,使之具有調(diào)節(jié)晶狀體的強大能力,避免近視眼的發(fā)生。比較適合兒童的硬質(zhì)食物有:胡蘿卜、水果、甘藍、動物骨、豆類等。這些食物既耐吃力又富含養(yǎng)分,特別值得推薦。
4、含鈣食物
鈣是我們較為熟悉也頗為重視的一種礦物元素,但大家對它的認識還是集中在增進骨骼發(fā)育、防止兒童佝僂病等方面,很少將它與眼睛的發(fā)育聯(lián)系起來,然而醫(yī)學專家們指出,鈣的缺乏是造成視力發(fā)育不良乃至形成近視的重要原因之一。
其科學依據(jù)是:眼球如同一個盛滿清水的塑料小囊,如果鈣元素缺乏,其液壓就會忽高忽低,不能保持正常狀態(tài),這種狀況就像一個正在亮著的燈泡,很容易被忽高忽低的電壓燒壞一樣。眼球如果缺少了鈣,可使發(fā)育異常而形成近視。
含鈣食物有:牛奶、豆制品、魚蝦、動物骨等,還要注意搭配動物的肝臟、蛋黃、綠色蔬菜等富含維生素D的食物,以增加鈣的吸收與利用。
5、含鉻食物
鉻元素也是人體必需的一種礦物元素,在眼球發(fā)育中的作用是使其滲透壓保持平衡,否則可導致晶狀體鼓出變凸,致使眼的屈光度增大,而成為近視眼。根據(jù)專家的測算,兒童每天約需鉻50-200微克。
含鉻食物有:谷物、肉類、乳酪及蛋黃等,應多給孩子安排。
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養(yǎng)生導讀:隨著生活質(zhì)量的不斷提高,近視也成為了廣大孩子們都要面臨的問題,電腦的普及沉迷于網(wǎng)絡(luò)游戲,過久的用眼都是孩子們近視的誘因。那么有什么好的方法可以盡量的預防近視嗎?這里推薦幾種可以預防近視的食物,一起來看看吧。
近視需要補充的營養(yǎng)
1、蛋白質(zhì)
就鞏膜來說,它能成為眼球的堅韌外殼,就是由于含有多種必需氨基酸,構(gòu)成很堅固的纖維組織。鞏膜雖有一定的堅韌性,但在眼軸前后徑部位仍比較弱。肉、魚、蛋、奶等動物性食物不僅含有豐富的蛋白質(zhì),而且含有全部必須氨基酸。
2、鈣
鈣是骨骼的主要構(gòu)成成分,也是鞏膜的主要構(gòu)成成分。鈣的含量較高對增強鞏膜的堅韌性起主要作用。食物中牛骨、豬骨、羊骨等動物骨骼含鈣豐富,且易被人體吸收利用。其他如乳類、豆類產(chǎn)品、蝦皮、蝦米、雞蛋、油菜、小白菜、花生米、大棗等含鈣量也較多。
3、鋅
近視患者普遍缺乏鉻和鋅,近視患者應多吃一些含鋅較多的食物。食物中如黃豆、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、黃魚、奶粉、茶葉、肉類、牛肉、肝類等含鋅和鉻較多,可適量增加。
4、維生素
維生素是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。雖然人體對它們的需求量很小,但它們在人體物質(zhì)和能量代謝中起著極為重要的作用。用食療方法治療近視時,應適當多補充些維生素A、B1、B2、C、及E。富含維生素的食品有蛋、奶、肉、魚、肝臟和新鮮的蔬菜、水果。
5、補肝益腎
這些食物主要有枸杞、核桃、花生、大棗、桂圓、蜂蜜、蝦、魚、肉、蛋等。
預防近視的食物
1、經(jīng)常給孩子吃些有一定硬度的食物,增加咀吃力頻率與力度,可促進小兒視力的發(fā)育,資料顯示,常吃細面條一類軟食的孩子很少使用下巴部分的咬肌,這是造成視力異常的一個重要禍根,常吃不需咀吃力之柔軟食物的學生中,視力差的人特別多;而常吃硬食者,視力差的人很少。這是因為咀吃力可增加面部肌肉包括眼肌的力量,使之具有調(diào)節(jié)晶狀體的強大能力,避免近視眼的發(fā)生。
比較適合兒童的硬質(zhì)食物有:水果、胡蘿卜、甘藍、動物骨、豆類等。這些食物既耐吃力又富含養(yǎng)分,特別值得推薦。
2、鉻元素也是人體必需的一種礦物元素,在眼球發(fā)育中的作用是使其滲透壓保持平衡,否則可導致晶狀體鼓出變凸,致使眼的屈光度增大,而成為近視眼。根據(jù)專家的測算,兒童每天約需鉻50-200微克。
含鉻食物有:肉類、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、紅糖、葡萄汁、 谷物、乳酪及蛋黃等,應多給孩子安排。
3、鈣是我們較為熟悉也頗為重視的一種礦物元素,但大家對它的認識還是集中在增進骨骼發(fā)育、防止兒童佝僂病等方面,很少將它與眼睛的發(fā)育聯(lián)系起來,然而醫(yī)學專家們指出,鈣的缺乏是造成視力發(fā)育不良乃至形成近視的重要原因之一。其科學依據(jù)是:眼球如同一個盛滿清水的塑料小囊,如果鈣元素缺乏,其液壓就會忽高忽低,不能保持正常狀態(tài),這種狀況就像一個正在亮著的燈泡,很容易被忽高忽低的電壓燒壞一樣。眼球如果缺少了鈣,可使發(fā)育異常而形成近視。
含鈣食物有:豆制品、牛奶、魚蝦、動物骨等,還要注意搭配動物的肝臟、蛋黃、綠色蔬菜等富含維生素D的食物,以增加鈣的吸收與利用。
4、含維生素A、c的食物:所有紅色、橙色的水果和蔬菜都含有維生素A,特別是胡蘿卜、紅辣椒、橙色和黃色的西紅柿,還有柑桔類水果,如橙子、檸檬、柚子等。除了維生素A以外,它們還富含視力所需的維生素C。柑桔類水果對上了年紀的人特別有益,他們已經(jīng)開始或?qū)⒁媾R白內(nèi)障風險,這種非常危險的眼科疾病致盲率較高,多吃富含維生素A、C的水果能有效預防這種疾病的發(fā)生。
容易誘發(fā)近視眼的食物有哪些
近視誘因之一:吃得過軟。吃硬質(zhì)食物過少也是引起青少年近視增加的原因之一。咀嚼被譽為另類的"眼保健操",多吃胡蘿卜、黃豆、水果等耐嚼的硬質(zhì)食品,增加咀嚼的機會。
近視誘因之二:吃精細食物過多,造成肌體缺鉻,使晶狀體變凸、屈光度增加,產(chǎn)生近視。鉻主要存在于粗糧、紅糖、蔬菜及水果等食品中。
近視誘因之三:吃得過甜,致使消耗體內(nèi)大量的維生素B1,降低體內(nèi)的鈣質(zhì),使眼球壁的彈力減弱,導致近視眼的發(fā)生。
為了預防孩子近視,家長平時可以多給孩子吃以上食物哦。
隨著社會的發(fā)展,近視在日常生活中越來越常見,而且患者的年齡越來越小,所以預防近視、保護眼睛顯得尤為重要。其實近視眼與飲食習慣關(guān)系密切,我們可以多吃含鈣食物、含鋅的食物、含鉻的食物、含硒的食物以及含維生素A、C的食物來保護我們的眼睛,長期堅持食用會有不錯的效果。
一、近視眼與飲食習慣關(guān)系密切
根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,近視和飲食習慣有密切的聯(lián)系,如長時間飲食過甜、過精、過軟,都可能增加近視的度數(shù)。吃得過甜,會耗費體內(nèi)很多的維生素B1,導致體內(nèi)的鈣質(zhì)下降,使眼球壁的彈力削弱,致使近視眼度數(shù)上升或誘發(fā)近視;長時間吃得過精,容易使肌體缺鉻,使晶狀體變凸、屈光度添加,誘發(fā)近視;吃得過軟也會影響視力。吃硬質(zhì)食物過少也是引起青少年近視增加的原因之一。咀嚼被譽為特殊的“眼保健操”。因此,平時應多吃胡蘿卜、黃豆、水果等需要多加咀嚼的硬質(zhì)食品。
二、吃哪些食物對眼睛好
1、
含鈣食物:鈣是眼部組織的“保護器”。體內(nèi)鈣缺少,不僅會形成眼睛視網(wǎng)膜的彈力減退,晶狀體內(nèi)壓力上升,眼球前后徑拉長,還會使角膜、睫狀肌發(fā)作退行性病變,易形成視力減退或近視。含鈣的食物有蝦、海帶、大豆、蔬菜、牛奶、花生、橘、橙和蛋黃等。2、
含鋅的食物:視網(wǎng)膜、頭緒膜中含鋅量最高,牡蠣、牛肉、牛肝、豬肉、蛋類、花生、核桃、土豆、黃瓜、胡蘿卜、西紅柿、蘋果等都含有豐富的鋅。3、
含鉻的食物:鉻與形成視力減退和近視密切相關(guān)。因而,應重視調(diào)配鉻元素含量高的食物。含鉻較多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、紅糖、葡萄汁、食用菌類等。4、
含硒的食物:如人體打針硒或食用含硒多的食物后,能明顯提高視力;含硒多的食物有動物肝臟、蛋、魚、貝類、大豆、蘑菇、蘆筍、薺菜、胡蘿卜等;含鋅多的食物有肝、腎、海產(chǎn)品、乳類、谷類、豆類、硬果類等。5、
含維生素A、C的食物:所有的赤色、橙色的蔬果都含有維生素A,特別是胡蘿卜、紅辣椒、橙色和黃色的西紅柿,還有柑桔類生果,如橙子、檸檬、柚子等。除了維生素A以外,它們還富含視力所需的維生素C。柑桔類水果對上了年歲的人特別有利,因為他們是白內(nèi)障的高發(fā)人群,這種十分危險的眼科疾病致盲率較高,多吃富含維生素A、C的生果能有用防止這種疾病的發(fā)作。您的孩子視力正常嗎?現(xiàn)在的孩子學習壓力大,視力越來越差,小學生戴眼鏡的就比比皆是,小孩子怎么預防近視?做家長的不可以掉以輕心,下面就一起來學習一下吧。
1.注意用眼衛(wèi)生
2.堅持做眼保健操
3.勞逸結(jié)合,睡眠充足
4.注意營養(yǎng),加強鍛煉,增強體質(zhì)
5.定期到專業(yè)眼鏡公司檢查視力,發(fā)現(xiàn)減退應及時矯正,防止近視加深
保證充足的睡眠
保證充足的睡眠時間是消除疲勞、恢復工作能力的重要因素。因為眼睛在睡眠狀態(tài)下,肌肉放松最充分,最易消除疲勞,也是保證身體健康所必不可少的。同時,在睡眠時內(nèi)分泌激素增多,這對兒童青少年的生長發(fā)育也很重要。所以,家長和教師都應當重視學生睡眠,保證學生有充足的休息時間。
眼保健操
眼保健操是根據(jù)祖國醫(yī)學的經(jīng)絡(luò)和推拿學說的原理,結(jié)合醫(yī)療體育而成的一種保護眼睛的自我按摩法。通過按摩眼睛四周的穴位以增強眼眶的血液循環(huán),改善神經(jīng)營養(yǎng),消除眼內(nèi)的過渡充血,達到解除眼疲勞的目的。實踐表明,堅持做好眼保健操,對保護視力,預防近視具有一定的意義。每天可做數(shù)次,選擇在學習中間的休息時間。
飲食結(jié)構(gòu)合理
研究發(fā)現(xiàn),飲食中增加蛋白質(zhì),減少碳水化合物供應,可使有遺傳背景而發(fā)生近視的青少年減少或中止近視度數(shù)的增加。因此,為避免發(fā)生近視,少吃糖果和高糖食品。食糖過多,會使血液中產(chǎn)生大量酸性物質(zhì),酸與肌體內(nèi)的食鹽,特別是鈣相結(jié)合,造成了血鈣減少,這就會影響眼球壁的堅韌性,使眼軸易于伸長,助長了近視發(fā)生和發(fā)展。研究表面,預防近視可補充蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、磷質(zhì)、胡蘿卜、豆芽、橘子、廣柑、紅棗等蔬菜水果也對預防近視有益。
我視力是全班最好的哦,讓您的小孩天天做眼保健操。多向遠出眺望綠色植物。平時我喜歡看三維立體圖,可以改善視力的。
保證充足的睡眠,多吃動物的肝臟,注意看書的姿勢,不要用眼過度
如何保護眼睛,預防近視?
1、 遠方凝視:
找一處10米以外的草地或綠樹:綠色由于波長較短,成像在視網(wǎng)膜之前,促使眼部調(diào)節(jié)放松、眼睫狀肌松弛,減輕眼疲勞。不要瞇眼,也不要總眨眼,排除雜念、集中精力、全神貫注的凝視25秒,辨認草葉或樹葉的輪廓。接著把左手掌略高于眼睛前方30厘米處,逐一從頭到尾看清掌紋,大約5秒??赐暾萍y后再凝視遠方的草地或樹葉25秒,然后再看掌紋。10分鐘時間反復20次,一天做三回,視力下降厲害的要增加訓練次數(shù)。
2、 晶體操
● 轉(zhuǎn)眼:雙手托腮,讓眼球按上、下、左、右的順序轉(zhuǎn)動10次,接著再逆時針、順時針各轉(zhuǎn)動10次。
● 找一幅3米外的景物(如:墻上的字畫等),同時舉起自己的左手距眼睛略高處伸直(約30厘米),看清手掌手紋后,再看清遠物,盡量快速的在二者間移動目光,往返20次。
3、 轉(zhuǎn)眼法
選一安靜場所,或坐或站,全身放松,清除雜念,二目睜開,頭頸不動,獨轉(zhuǎn)眼球。先將眼睛凝視正下方,緩慢轉(zhuǎn)至左方,再轉(zhuǎn)至凝視正上方,至右方,最后回到 凝視正下方,這樣,先順時針轉(zhuǎn)9圈。再讓眼睛由凝視下方,轉(zhuǎn)至右方,至上方,至左方,再回到下方,這樣,再逆時針方向轉(zhuǎn)6圈。總共做4次。每次轉(zhuǎn)動,眼球 都應盡可能地達到極限。這種轉(zhuǎn)眼法可以鍛煉眼肌,改善營養(yǎng),使眼靈活自如,炯炯有神。
保護眼睛預防近視的簡單易行的方法
如果你的視力不是很差(就是大概4.6以上,輕度近視)的話,只要讓眼睛多點休息,少碰電腦和電視,因為那些高科技產(chǎn)物輻射很大,對眼睛不好!
還有,一定要保持良好的用眼習慣,例如不要在車上看書等等。
另外,你還可以滴眼藥水,多吃點對眼睛好的食物(我知道吃紅蘿卜,效果不錯)
下面是一些簡單的小妙招,希望對你有幫助
二、眼呼吸凝神法
選空氣清新處,或坐或立,全身放松,二目平視前方,徐徐將氣吸足,眼睛隨之睜大,稍停片刻,然后將氣徐徐呼出,眼睛也隨之慢慢微閉,連續(xù)做9次。
三、熨眼法
此法最好坐著做,全身放松,閉上雙眼,然后快速相互摩擦兩掌,使之生熱,趁熱用雙手捂住雙眼,熱散后兩手猛然拿開,兩眼也同時用勁一睜,如此3~5次,能促進眼睛血液循環(huán),增進新陳代謝。
怎樣保護眼睛?
眼睛是人類直接了解客觀世界的視覺器官,沒有眼睛,我們對四周的感覺將是一片黑暗。要保護眼睛,必須從如下幾個方面做起:
1.預防近視。不在強烈的或太暗的光線下看書、寫字。讀寫姿勢要坐端正,眼與書之間要保持30厘米以上的距離。不躺著看書。乘車走路時不看書。
2.讀寫時間不宜過長。每隔50分鐘左右要放松休息一下,或是做做眼保健操,或是到窗前眺望遠處。
3.不要長時間觀看電視節(jié)目、操作電腦和玩電子游戲。
4.注意防止眼外傷,異物入眼要用正確的方法處理。
5.不用手揉眼睛,不用臟手帕或臟毛巾擦眼睛。不與他人共用毛巾、臉盆等浴具。
6.不直視太陽(尤其是在正午)和電焊光,以免燒傷眼睛。
7.患上眼疾要及時醫(yī)治,同時注意不要將病菌傳染給他人
保護眼睛的方法:
1、 光線充足
光線要充足舒適,(光線太弱,字體看不清楚,就會越看越近視)。
2、 反光要避免
書桌應有邊燈裝置,其目的在減少反光,以降低對眼睛的傷害。
3、 閱讀時間勿太長
無論做功課或看電視,時間不可太長,每一小時左右休息片刻為佳。
4、 坐姿要端正
不可彎腰駝背,靠得很近或趴著做功課,這樣易造成睫狀肌緊張過度而引起疲勞,進而造成成近視。
5、 看書距離應適中
書本與眼睛之間的標準距離以30公分為準,且桌椅的高度也應與身體相適應,不可勉強將就。
6、 看電視距離勿太近
看電視時應保持與電視畫面對角線六至八倍的距離,每一小時應休息片刻為宜。
7、 睡眠不可少,作息有規(guī)律
睡眠不足身體易疲勞,易造成假性近視。
8、 多做戶外運動
經(jīng)常眺望遠處放松眼肌,防止近視,與大自然多接觸,青山綠野有益于眼睛的健康。
9、營養(yǎng)攝取應均衡
不可偏食,應特別注意維生素B類(胚芽菜、麥片、酵母)之攝取。
1、注意養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣:電腦操作者不宜一邊操作電腦一邊吃東西,也不宜在操作室內(nèi)就餐,否則易造成消化不良或胃炎。電腦鍵盤接觸者較多,工作完畢應洗手以防傳染病。
2、注意保持皮膚清潔:應經(jīng)常保持臉部和手的皮膚清潔,因為電腦熒光屏表面存在著大量靜電,其集聚的灰塵可轉(zhuǎn)射到操作者臉部和手的皮膚裸露處,如不注意清潔,時間久了,易發(fā)生難看的斑疹、色素沉著,嚴重者甚至會引起皮膚病變,影響美容與身心健康。
3、注意補充營養(yǎng):電腦操作者在熒光屏前工作時間過長,視網(wǎng)膜上的視紫紅質(zhì)會被消耗掉,而視紫紅質(zhì)主要由維生素A合成。因此,電腦操作者應多吃些胡蘿卜、白菜、豆芽、豆腐、紅棗、橘子以及牛奶、雞蛋、動物肝臟、瘦肉等食物,以補充人全內(nèi)維生素A和蛋白質(zhì)。平時可多飲些茶,因陋就簡茶葉中含有茶多酚等活性物質(zhì),有吸收與拮抗放射性物質(zhì)的作用,對人體造知功能以及遺傳基因有一定的保護作用。
4、注意正確的姿勢:操作時坐資應正確舒適。應將電腦屏幕中心位置安裝在與操作者胸部同一水平線上,眼睛與屏幕的距離應在40-50厘米,最好使用可以調(diào)節(jié)高低的椅子。在操作過程中,應經(jīng)常眨眨眼睛或閉目休息一會兒,以調(diào)節(jié)和改善視力,預防視力減退。
5、注意工作環(huán)境:電腦室內(nèi)光線要適宜,不可過亮或過暗,避免光線直接照射在熒光屏上而產(chǎn)生干擾光線。定期清除室內(nèi)的粉塵及微生物,清理衛(wèi)生時最好用濕布或溫拖把,對空氣過濾器進行消毒處理,合理調(diào)節(jié)風量,變換新鮮空氣。如果是在家中進行電腦操作,也應盡量參照心個條悠揚,并使用防護屏,以最大可能地減少電子輻身對人體的危害。
6、注意勞逸結(jié)合:一般來說,電腦操作人員在連續(xù)工作1小時后應該休息10分鐘左右。并且最好到操作室之外活動活動手腳與軀干,散散步,做做廣播操,進行積極的休息,或者在室內(nèi)做眼睛保健操和活動頭部(很多人抱怨頸椎疼,活動頭部會有幫助)。
7、注意保護視力:欲保護好視力,除了定時休息、注意補充含維生素A類豐富的食物之外,最好注意遠眺,經(jīng)常做眼睛保健操,保證充足的睡眠時間。
1、保護視力,預防近視
(1)確保視力健康的方法:
一要坐姿端正,保持眼睛距離書本33cm左右。
二要看書寫字1小時左右,外出活動或看遠10分鐘。
三不要在走路或坐車時,在字體晃動的情況下看書。
四不要在光線不足的地方或者陽光直射下光線太強的地方看書寫字。
(2)近視眼的成因:
近視眼的發(fā)生原因有遺傳和環(huán)境兩大因素,而遺傳因素往往受客觀環(huán)境的影響。看近所引起的近視是形成近視的主要原因。即:長時間近距離看書寫字,過渡的使用調(diào)節(jié)是近視眼形成的最主要原因。
(3)患了近視眼,怎樣選擇合適的眼鏡?
青少年選擇眼鏡的幾條標準:
安全是首要因素
輕便,舒適可減少心理壓力,有利于面部正常發(fā)育。
準確:驗光及眼鏡制作準確是獲得良好視力的關(guān)鍵。因此應選擇具有一定規(guī)模的醫(yī)院或?qū)I(yè)眼鏡店, 并選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的高品質(zhì)鏡片。
美觀及防護作用:選用能防止紫外線及其他有害射線。
(4)怎樣預防近視度數(shù)的增加?
配戴準確、合適的眼鏡,遠用視力應能達到1.0(5.0)。
定期檢查視力,眼鏡度數(shù)不足時應及時更換眼鏡。
注意用眼衛(wèi)生。
2、眼睛的保健方法
(1)平時注意營養(yǎng),多吃新鮮蔬菜,不要偏食。
(2)看書或報紙時,眼睛與書面保持30公分、45度角的距離,并避免長時間近距離使用眼睛。
(3)避免在乘車、光線不足或光線強烈的地方看書,看書時光源應均勻地由背后或左斜方投射過來。
(4)避免使用不潔毛巾或公共冼臉用具,以防感染。
(5)做到充分睡眠及戶外活動,時常集中精神遠望。
(6)定期作視力檢
結(jié)語:媽媽們一定控制約束孩子們玩電腦,看電視的時間,要求他們做眼保健操,讓近視遠離您的孩子。
吃豬肝防治近視這幾乎是眾所周知的食療秘方,但這其實是一個誤解。
人們通常認為,豬肝維生素A含量很高,而維生素A有改善視力的作用,因此對治療近視一定也有好處,這是個典型的以偏概全的認識錯誤。
維生素A的確對視力好,它主要影響的是眼睛的暗適應,也就是在暗光下的適應性。維生素A缺乏時,會導致人在較暗的光線下適應能力下降,就是從明亮處進入光線較暗的環(huán)境中半天看不見,從看不見到慢慢看見的時間比正常人更長,嚴重的話可致夜盲,還會導致眼睛結(jié)膜或角膜的損害。
而近視的原因同維生素A的作用根本就沒有醫(yī)學上的關(guān)系。近視是由于眼球變形,眼球的前后徑增加,晶體不能正常聚焦到視網(wǎng)膜上所致。
不管你吃什么食物,甚至藥物都不可能改變眼球的形狀,使眼球前后徑恢復正常距離,那維生素A又怎么可能幫助治療近視呢?
并且就算是大量的補充維生素A,也不能使眼睛正常的暗適應功能得到進一步的提高,最好的效果就是補足缺乏時的損傷。
因此,要預防近視,首先應該保持用眼衛(wèi)生,保證飲食營養(yǎng)均衡。當然,近視眼患者還是應該到??漆t(yī)院接受正規(guī)治療,沒有特別有效的食療方法。
養(yǎng)生藥膳 美容又抗衰老
松麥魚米
原料:青魚肉200克,松子仁50克,麥冬20克。
制作:青魚背腹肉切成粒狀用蛋清芡粉漿好,入油鍋爆熟備用。松子選粒大而整者備用。麥冬選大小相同、透明而粒整形美者加溫水入鍋蒸熟。起油鍋,油熱時將魚米倒入略炒后,加入松子和蒸熟麥冬同炒勻,加酒、少許姜末及適量鹽、糖后,翻炒,加少許鮮湯煮片刻盛起即成??勺鞑穗瘸3?。
功效:健脾潤腸,補腎滋陰,麗容美膚,養(yǎng)胃增納。常食有益延年增壽。
蟲草海參
原料:冬蟲夏草5克,泡發(fā)海參300克。
制作:冬蟲夏草用溫水略加浸洗,去其硬根部分,海參洗凈切成寬長條狀。起油爆炒海參,加入鮮湯及蟲草燴煮,待蟲草熟軟加入鹽、姜、蔥、酒調(diào)味后,再煮沸數(shù)分鐘即成??勺鞑穗瘸3?。
功效:潤肺補腎,養(yǎng)血潤腸。對肺虛易咳、哮喘多痰或干咳無痰都宜,且能補腎益肺,提高免疫功能。
養(yǎng)生藥膳 美容又抗衰老
二子延年茶
原料:枸杞子、五味子各6克。
制作:二藥在器皿中搗爛取出,置有蓋磁杯中,加沸水沖泡后,加蓋燜10分鐘左右,緩緩飲服。每日1~2杯。
功效:補腎益肝,斂肺明目,固精止汗,補虛抗衰,延年益壽。
益壽糕
原料:山藥、茯苓及芡實粉各100克,粳、糯米粉各250克,白糖及赤沙糖各100克。
制作:將各原料混勻,用溫水適量混和捏成粉團,入木模中壓成糕形,入籠蒸熟切成小塊即成。適量食用。
功效:健脾補腎,養(yǎng)心安神,開胃益腸。對老人眠差、食欲欠佳、大便溏薄、便次增多者更宜。
三仁蜂蜜膏
原料:松子仁、核桃仁各250克,酸棗仁100克,蜂蜜250克,黃酒500克。
制作:將三仁炒熟研粉,加入黃酒在火上煮10分鐘左右,再加入蜂蜜拌勻即成。若太黏稠加少量開水亦可。每次服一匙,用溫水送服,每日2次??砷g歇常吃。
功效:安神養(yǎng)心,健脾補腎。對老年人睡眠差、大便堅硬、健忘者更宜。血糖偏高者可減少蜂蜜量或不用,也可加甜味劑調(diào)味。大便稀溏者不宜食用。
養(yǎng)生藥膳 美容又抗衰老
參杞粥
原料:生曬參片3克,枸杞子6克,玉米碎粒15克,粳米45克。
制作:生曬參片及枸杞子加少量溫水泡10分鐘左右待用。玉米粒及粳米淘洗干凈后置鍋中加水煮粥。待米熟后,倒入?yún)⑵?、枸杞子與汁,文火煮半小時以上即成。以上為一日量,可分數(shù)次服完。服時可加少量糖,也可佐菜肴淡食。間歇常服。
功效:利水退腫,健脾潤肺,補腎安神。對老人健忘、失眠、便秘等有益,且能抗衰防老,悅?cè)蓊?。胃腸功能欠佳者宜少量服食。
鹿角膠山藥粥
原料:鹿角膠6克(敲碎),山藥粉20克,粳米60克。
制作:將上述各原料混合后,加適量水煮粥,待熟后加糖適量或不加糖,佐食。間歇食之。
功效:補腎陽,生精血,利脾肺。對腎虧腰酸、體弱易咳、脾虛胃弱者有益。
煲湯是市民煮藥膳的常用方法。一些市民自己搜羅藥膳偏方熬藥膳,抓起當歸、黃芪、枸杞等藥材和羊肉、牛肉燒煮,以為這就成了藥膳。對此,專家表示,藥膳并非是中藥、食物的簡單相加,盲目進補反而適得其反,應當在醫(yī)生指導下選用藥膳。
藥膳講究藥物與食物合理配比,不少中藥材需經(jīng)過預先炮制等工序才能加入菜肴中,而且加什么中藥、藥量多少都需要考慮到市民的個人體質(zhì),不能隨心所欲。
對于大多數(shù)藥膳配方,如果市民自身不了解藥材特性,千萬不要自行組合,如果中藥、食物搭配不當、食用過量,可能會造成牙疼、腹瀉、增加血糖等副作用。
藥膳應選用藥性平和的滋補藥,如枸杞子、冬蟲夏草、山藥等,一次用藥不要過于繁雜。藥物過多,作用可能會相互抵消,于進補無益。
另外,中藥與食物也存在相當多的搭配禁忌,雖然不少禁忌目前也有待科學證明,但在制作藥膳時一般都會遵循古人經(jīng)驗。例如豬血忌地黃、何首烏 鯉魚忌朱砂 蘿卜忌地黃、何首烏 狗肉忌杏仁等等。
人們通常認為,豬肝維生素A含量很高,而維生素A有改善視力的作用,因此對治療近視一定也有好處,這是個典型的以偏概全的認識錯誤。
維生素A的確對視力好,它主要影響的是眼睛的暗適應,也就是在暗光下的適應性。維生素A缺乏時,會導致人在較暗的光線下適應能力下降,就是從明亮處進入光線較暗的環(huán)境中半天看不見,從看不見到慢慢看見的時間比正常人更長,嚴重的話可致夜盲,還會導致眼睛結(jié)膜或角膜的損害。
而近視的原因同維生素A的作用根本就沒有醫(yī)學上的關(guān)系。近視是由于眼球變形,眼球的前后徑增加,晶體不能正常聚焦到視網(wǎng)膜上所致。
不管你吃什么食物,甚至藥物都不可能改變眼球的形狀,使眼球前后徑恢復正常距離,那維生素A又怎么可能幫助治療近視呢?
并且就算是大量的補充維生素A,也不能使眼睛正常的暗適應功能得到進一步的提高,最好的效果就是補足缺乏時的損傷。
因此,要預防近視,首先應該保持用眼衛(wèi)生,保證飲食營養(yǎng)均衡。當然,近視眼患者還是應該到??漆t(yī)院接受正規(guī)治療,沒有特別有效的食療方法。