無(wú)花果的功效與作用 潤(rùn)肺止咳的首選
無(wú)花果的養(yǎng)生知識(shí)。
天下只有養(yǎng)生之道,沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說(shuō),已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《無(wú)花果的功效與作用 潤(rùn)肺止咳的首選》,大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡!
中醫(yī)認(rèn)為,無(wú)花果性平,味甘,入肺、脾、大腸經(jīng),有健脾清腸、清熱潤(rùn)肺、通經(jīng)下乳的作用。
20世紀(jì)80年代初國(guó)內(nèi)外醫(yī)藥專家、營(yíng)養(yǎng)保健專家對(duì)無(wú)花果的藥用價(jià)值開始研究,據(jù)測(cè)定,無(wú)花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸以及蛋白質(zhì)、維生素C和鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分,是一種果、藥兼用植物,因此還被授予“21世紀(jì)人類健康的守護(hù)神”的美譽(yù)!
今天,就給大家說(shuō)說(shuō)無(wú)花果的6大功效,解剖一下無(wú)花果的上位史!
1、清熱潤(rùn)肺
進(jìn)入冬天后,天氣開始變得干燥,空氣中含水量降低。中醫(yī)認(rèn)為,冬季燥氣與肺喜潤(rùn)嬌嫩之性相違背,表現(xiàn)為鼻咽干燥、干咳少痰等,此時(shí)用無(wú)花果來(lái)調(diào)理再合適不過(guò)了。
早在《本草綱目》中就記載了無(wú)花果潤(rùn)喉的功效:“治五痔,咽喉痛”?,F(xiàn)代研究也認(rèn)為,無(wú)花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫。
尤其是在霧霾天,人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)喉嚨不適、咳嗽、氣管炎等健康問(wèn)題。這時(shí)別猶豫,來(lái)碗無(wú)花果瘦肉湯吧。
做法:取無(wú)花果4個(gè)、豬瘦肉250克,煮湯調(diào)味服食即可。此湯有潤(rùn)肺益氣的功效,對(duì)調(diào)理陰虛肺燥、喉部干痛的效果極佳。
2、潤(rùn)腸通便
無(wú)花果富含食物纖維,其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學(xué)物質(zhì),使腸道內(nèi)的有害物質(zhì)被吸附排出,對(duì)預(yù)防便秘、凈化腸道有幫助。
做法:無(wú)花果5~7枚,青果10克,一同水煎,加適量蜂蜜,代茶飲服,一日數(shù)次。此茶具有清熱利咽、消腫止痛的功效,適用于咽喉刺痛、腸燥便秘等不適癥狀。
3、通經(jīng)下乳
無(wú)花果還具有健脾益氣、養(yǎng)血通乳之功。
做法:選取無(wú)花果8個(gè)、豬蹄200克,燉服。此湯適用于產(chǎn)后氣虛血虧,以致乳汁不下或無(wú)乳的人群食用。
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今天我們來(lái)說(shuō)說(shuō)無(wú)花果,大家都吃過(guò)吧,是一種白色的果實(shí),它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,而且哈可以有滋補(bǔ)肝腎的作用,健脾養(yǎng)胃的同時(shí)有可以滋陰潤(rùn)燥,如何食用呢,今天介紹無(wú)花果優(yōu)酪乳的做法吧。
無(wú)花果優(yōu)酪乳
主料:無(wú)花果6個(gè)
輔料:酸奶1盒、薄荷葉子少許
步驟:
1.買回來(lái)無(wú)花果
2.去掉皮,輕輕剝掉就可以了
3.放入料理杯中
4.加入酸奶
5.用料理棒打上一分鐘
6.顏色出來(lái)了
7.倒入杯子,放上薄荷葉子裝飾就可以喝了
無(wú)花果有潤(rùn)肺止咳、健脾開胃、滋陰壯陽(yáng)等功效,在干燥的秋季常吃益處之多,可以做些女性愛吃的甜品-----無(wú)花果優(yōu)酪乳,味道好喝,喝到嘴里甜到心里,適合全家人食用的最佳甜品。無(wú)花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,同時(shí)還可以有豐富的脂類,具有潤(rùn)腸通便的作用和效果,同時(shí)也可以起到抗炎消腫的作用,老少皆宜,開胃健脾,滋陰壯陽(yáng)。
無(wú)花果優(yōu)酪乳的具體的做法,是不是覺(jué)得想馬上嘗試一下呢,確實(shí)是,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且適合各類的人群食用,而且還有抗衰老抗氧化的作用,健脾養(yǎng)胃滋陰潤(rùn)燥潤(rùn)肺止咳,還可以增強(qiáng)人體的抵抗力和免疫力哦。
無(wú)花果在日常生活中也是深受人們喜愛的一種水果,它不僅口感獨(dú)特,而且含有蘋果酸、脂肪酶等營(yíng)養(yǎng)成分,但是許多人不知道的是無(wú)花果漿也具有多重功效,主要以治療扁平疣著稱,同時(shí)還可以健脾開胃、治療消化不良,有效消腫止痛,有需要的朋友們可以試一試。
一、無(wú)花果漿的功效
無(wú)花果樹漿用以治療扁平疣,可用無(wú)花果樹漿液涂患處。
功能主治:清熱生津,健脾開胃,解毒消腫。主治咽喉腫痛,燥咳聲嘶,乳汁稀少,長(zhǎng)熱便秘,食欲不振,消化不良,泄瀉痢疾,癰腫,癬疾。根、淡、澀、平。
二、無(wú)花果的功效
1、無(wú)花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤(rùn)腸通便的效果。
2、無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
3、無(wú)花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫。
4、未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分,其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛。
二者都具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用,可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化,并對(duì)正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生毒害。
孕婦宜常吃適量的無(wú)花果。因?yàn)闊o(wú)花果不僅有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,還能夠治療痔瘡及通乳。
中國(guó)醫(yī)學(xué)在長(zhǎng)期的臨床實(shí)踐中總結(jié)無(wú)花果的性質(zhì)平和,味甘,能夠健胃,清腸,消腫解毒,可以用來(lái)治療腸炎,痢疾,便秘,痔瘡,喉痛及癰瘡疥癬等。
無(wú)花果是大家在生活當(dāng)中經(jīng)常會(huì)吃的一種美食,無(wú)花果的顏色略微清淡,平時(shí)可以吃新鮮的當(dāng)成水果,可以用來(lái)煲湯和煲粥,具有去濕化痰,還可以促進(jìn)消化的作用,同時(shí)對(duì)保護(hù)皮膚的顏色,還可以預(yù)防皮膚出現(xiàn)脫皮,同時(shí)也能緩解,現(xiàn)在很多人經(jīng)常出現(xiàn)的體質(zhì)虛弱,所以是深受大家歡迎的。
市面上能買到的無(wú)花果干是淡黃色的,用來(lái)作煲湯料有清熱解毒,化痰去濕的功效。為取得色澤淺黃無(wú)褐變的成品其加工工藝如下:市面上能買到的無(wú)花果
1、原料及成熟度:采用個(gè)大,肉厚,剛熟而不過(guò)熟的無(wú)花果。這樣制得的成品質(zhì)量較好而得率也較高。
2、預(yù)處理(脫皮):用堿液脫皮,配制4%的氫氧化鈉溶液加熱到90℃,用不銹鋼鍋(避免用鐵、鋁鍋)把無(wú)花果沒(méi)入其中并在90℃下保持1分鐘,撈起后在水槽中用大量清水并使其不斷搡搓滾動(dòng),并加入稀酸中和。操作過(guò)程中要帶上手套,避免堿液對(duì)皮膚的腐蝕。脫了皮的無(wú)花果瀝干水待用。
3、護(hù)色:脫皮后無(wú)花果用0.1%亞硫酸氫鈉浸果6-8小時(shí)。
4、烘制:不宜用自然干燥法,初期可用較高溫度如75-80℃讓其短期內(nèi)大量蒸發(fā)水分,接近中后期溫度要降低到60-65℃,在16-18小時(shí)內(nèi)烘制到合適的含水量14-15%。
5、回軟:在室溫下1-2天加以覆蓋。
6、包裝:采用塑料袋密封包裝。
無(wú)花果大家經(jīng)常會(huì)吃,可是卻并不知道無(wú)花果的吃的時(shí)候丟掉的皮,對(duì)身體有很好的功效,無(wú)花果可以滋潤(rùn)喉嚨,抗出來(lái)正,降低血糖,還能預(yù)防高血壓高血脂的情況,無(wú)花果皮可以潤(rùn)腸通便,對(duì)緩解現(xiàn)在許多人出現(xiàn)的便秘,有著很好的功效,可以降低血壓,又能治療痔瘡,所以功效上不次于無(wú)花果。
無(wú)花果皮的功效
無(wú)花果降血脂
無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
無(wú)花果治療痔瘡
孕婦最容易患痔瘡,預(yù)防痔瘡必須保持大便通暢,注意飲水,養(yǎng)成定時(shí)排便的習(xí)慣。同時(shí),孕婦宜常吃適量的無(wú)花果。因?yàn)闊o(wú)花果不僅有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,還能夠治療痔瘡及通乳。
無(wú)花果的介紹
無(wú)花果的果實(shí)、葉片、枝干乃至全株均可入藥。果實(shí)除了開胃、助消化之外,還能止腹瀉、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的無(wú)花果葉片,有暖身和防治神經(jīng)痛與痔瘺、腫痛的效果,同時(shí)還具有潤(rùn)滑皮膚的美容作用。所以,在日本的無(wú)花果產(chǎn)品包裝上均印有“健康食品”、“美容”的宣傳字樣。無(wú)花果最重要的藥用作用表現(xiàn)在對(duì)癌癥的顯著抑制 作用方面,它的抗癌功效也得到世界各國(guó)公認(rèn),被譽(yù)為“21世紀(jì)人類健康的守護(hù)神”。
無(wú)花果中含有多種抗癌物質(zhì),是研究抗癌藥物的重要原料。日本科學(xué)家從無(wú) 花果汁中提取苯甲酫、佛手柑內(nèi)脂、補(bǔ)骨酯素等抗癌物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)癌細(xì)胞抑制作用明顯,尤其對(duì)胃癌有奇效。原蘇聯(lián)專家曾用小白鼠作試驗(yàn),抑癌率為43% ~64%。據(jù)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)和江蘇腫瘤防治研究所的試驗(yàn),無(wú)花果對(duì)EAC瘤株、S180瘤株、Lewis瘤株和HAC瘤株的抑癌率分別為53.8%、 41.82%、48.85%和44.4%。胃癌病人服用無(wú)花果提取液后病情明顯好轉(zhuǎn),鎮(zhèn)痛效果也十分明顯,有望成為我國(guó)乃至世界第一保健水果。
無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1)無(wú)花果鮮果含28%的果糖和葡萄糖,維生素A原,維生素C,蛋白質(zhì)和氨基酸,成熟果中含豐富的淀粉糖化酶,脂肪酶,蛋白酶,醋酸;檸檬酸,可助消化,促進(jìn)血液之氧化,增強(qiáng)細(xì)胞的新陳代謝。
2)無(wú)花果含有豐富的氨基酸,鮮果為1.0%,干果5.3%;已經(jīng)發(fā)現(xiàn)18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現(xiàn)出較高的利用價(jià)值,且尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量最高,對(duì)抗白血病和恢復(fù)體力,消除疲勞有很好的作用。因此,國(guó)外將一種無(wú)花果飲品作為“咔啡代用品”。
3)微量元素鉀最能強(qiáng)化腦血管,能防止頭腦老化的食療成份。其一是蘋果連皮吃,皮的內(nèi)側(cè)含大量鉀,每天一個(gè)為度;另外是每天吃五十顆葡萄乾;或每天啖十顆無(wú)花果乾。
4)無(wú)花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤(rùn)腸通便的效果。
5)無(wú)花果富含食物纖維,其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學(xué)物質(zhì),使腸道內(nèi)各種有害物質(zhì)被吸附排出,凈化腸道,促進(jìn)有益菌類在腸道的繁殖,能起到抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量,排除致癌物質(zhì)的作用。
6)無(wú)花果含有多糖,占6.49%(干重),主要為阿拉伯糖和半乳糖,對(duì)抗衰老有一定作用。無(wú)花果的果、枝、葉中含有豐富的酶類,以蛋白質(zhì)分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果實(shí)作飯后水果,有助于消化的良好效果。近幾年來(lái),利用無(wú)花果提取SOD酶,開發(fā)高質(zhì)量的化妝品方面也取得了重大突破,使無(wú)花果身價(jià)倍增。
無(wú)花果是水果中的佳品,深受人們的喜愛??赡苡行┤藢?duì)無(wú)花果不是很了解,今天我們來(lái)講講關(guān)于無(wú)花果的功效與作用、無(wú)花果怎么吃以及食用無(wú)花果注意事項(xiàng)有哪些。一起跟著小編了解一下吧。
無(wú)花果的功效與作用
抗癌
果實(shí)乳汁對(duì)肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。臨床用治各類惡性腫瘤,包括舌癌,肺癌,腮腺癌,胃癌,肝癌,結(jié)腸癌,腎癌等。
利咽消腫
無(wú)花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質(zhì),具有抗炎消腫之功,可利咽消腫。
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
無(wú)花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、無(wú)機(jī)鹽及人體必需的氨基酸等,可有效補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)成分,增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。
潤(rùn)腸通便
無(wú)花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤(rùn)腸通便的效果。
降血脂
無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
治療痔瘡
孕婦最容易患痔瘡,預(yù)防痔瘡必須保持大便通暢,注意飲水,養(yǎng)成定時(shí)排便的習(xí)慣。同時(shí),孕婦宜常吃適量的無(wú)花果。因?yàn)闊o(wú)花果不僅有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,還能夠治療痔瘡及通乳。
無(wú)花果居然有這門多的功效,是不是刷新了你們對(duì)無(wú)花果的認(rèn)識(shí)?那我們?cè)撊绾纬詿o(wú)花果呢?下面小編為大家介紹。
無(wú)花果怎么吃
無(wú)花果可以鮮食
無(wú)花果是可以鮮食的一種水果,它成熟以后,會(huì)特別軟,大家把它摘下來(lái),用清水洗凈,再輕輕把外層的表皮去掉我,然后直接吃里面的果肉就可以。新鮮的無(wú)花果吃不完,也可以把它曬干以后保存起來(lái),需要時(shí)可以取出與大米等食材一起煮粥喝,味道也是特別不錯(cuò)的。
山楂是我們經(jīng)常見到的水果,可以它的口感過(guò)于酸澀,很少人喜歡生吃,做成冰糖葫蘆就是很多的吃法,受到很多人的喜歡,山楂吃對(duì)了還可以美容減肥,下面小編就推薦9種山楂美容減肥的做法,希望你能喜歡,一起來(lái)看看吧。
山楂美容減肥的吃法
1、山楂湯
山楂湯的做法很簡(jiǎn)單,可以用500克的山楂和100克的白糖就可以完成,具體的做法是以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂爛熟放入白糖,飲其湯。
2、山楂茶
材料:山楂500克,干荷葉200克,薏苡仁200克,甘草100克。制法:將以上幾味共研細(xì)末,分為10包,每日取一包沸水沖泡,代茶飲,茶淡為度。
3、山楂銀菊飲
材料:山楂、銀花、菊花各10克。制法:將山楂拍碎,與銀花、菊花共同放入杯中代茶沖飲,為一日量。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質(zhì)、碳水化合物,有降血壓、促進(jìn)胃腸消化的作用。中醫(yī)認(rèn)為,山楂可健脾消積,對(duì)減肥有利,可輔治繼發(fā)性肥胖癥。
4、山楂橘皮飲
材料:生山楂、橘皮、荷葉各20克,生薏苡仁10克。制法:將以上幾味共研細(xì)末,入暖水瓶中用沸水沖泡,一日飲完。三月有效。
5、山楂瓜皮飲
材料:山楂20克,冬瓜皮30克,首烏、槐樹角各10克。制法:將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘,濾汁飲用。
6、健美消脂茶
材料:山楂20克,澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、云茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。制法:將以上各味入砂鍋中加水煎熬,濾汁飲用,為一日量。
7、雙根茶
把茶根,山楂,蘆根三種食材各準(zhǔn)備15克,然后把三種原料放在一起煮20分鐘左右。過(guò)濾掉茶渣就可以了。
山楂15克,金銀花5克,赤小豆200克,冰糖適量。先將山楂、金銀花同放入鍋內(nèi),加水適量,煮20分鐘后濾去渣,放入赤小豆同煮至爛熟,放冰糖調(diào)味食用。此方味道酸甜,是開胃、健脾、清熱、養(yǎng)顏美容之佳品。
無(wú)花果糖水
用無(wú)花果煮糖水也是一種不錯(cuò)的吃法,大家可以準(zhǔn)備七八曬干以后的無(wú)花果,把它用溫水浸泡一下,然加入冰糖一起入鍋,加清水煮制,煮開以后再用小火慢慢的煮半小時(shí)左右即可取出食用。另外新鎂的無(wú)花果也可以煮糖水,只需要把它們洗凈,切塊就可以,不需用溫水浸泡這一步。
無(wú)花果茶
無(wú)花果曬干以后有多種不同的吃法,用它泡茶就是常見吃法之一,平時(shí)大家可以取五六個(gè)無(wú)花果加入青果十克,一起加清水煎制,煎好以后取出液體,加入蜂蜜調(diào)勻,再倒入茶杯中,代茶飲用,每天數(shù)次,能起到清熱利科咽和消腫止痛的重要功效,能讓咽喉腫痛和聲音嘶啞的癥狀很快消失。
相信你們對(duì)無(wú)花果的功效和吃法已經(jīng)有了一定的了解了,原來(lái)吃無(wú)花果會(huì)有這么多的好處。那我們?cè)诔詿o(wú)花果的時(shí)候要注意什么呢?一起來(lái)了解一下。
食用無(wú)花果注意事項(xiàng)
不能與寒涼性食物一起吃
無(wú)花果屬于天然的瀉藥,食用之后有較強(qiáng)的利水瀉下功效,而寒涼性的食物帶有濃郁的寒氣,食用之后會(huì)明顯的降低胃腸的功能,也有一定的引起腹瀉的作用,兩者一起食用很容易出現(xiàn)腹瀉。
常見的寒涼性食物有:秋葵、鴨肉、小米、綠豆、黃瓜、苦瓜等。
不宜與高糖食物一起吃
成熟后的無(wú)花果味道甘甜,含有較多的糖分,比如葡萄糖、果糖以及淀粉,食用之后也會(huì)很快增加血液中糖分,若是再和其它的高糖食物一起吃,很容易引起血糖過(guò)高,出現(xiàn)高血糖之癥,引起肥胖。
常見的高糖食物:砂糖、糖果、糕點(diǎn)、蜂蜜等。
不宜與過(guò)酸食物一起吃
無(wú)花果含有大量的植物酸,食用之后對(duì)胃腸有一定的刺激作用,而酸味的食物中也含有較多的酸,這兩類食物一起吃,對(duì)胃腸的刺激過(guò)大,引起胃酸的大量分泌,輕者出現(xiàn)胃酸之癥,嚴(yán)重者甚至損傷胃腸黏膜,出現(xiàn)胃腸炎癥、胃腸潰瘍。
常見的酸味食物有:獼猴桃、橘子、柚子、李子等。
結(jié)語(yǔ):小小的無(wú)花果有著大營(yíng)養(yǎng),通過(guò)小編的介紹相信大家已經(jīng)對(duì)無(wú)花果的了解又深入了一個(gè)層次。一定要記住涼性、高糖還有過(guò)酸的食物是不可以和無(wú)花果一起吃的。更多健康養(yǎng)生知識(shí),請(qǐng)關(guān)注三九堂。
生活中大家使用的干無(wú)花果一般都是從市場(chǎng)上買回來(lái)的,但其究竟有著怎樣的功效與作用呢?專家提示,干無(wú)花果一般是用作食療,適量食用具有一定的功效與作用,比如有助于增加食欲、促進(jìn)消化、清熱解毒,甚至還能防癌抗癌。因此,干無(wú)花果對(duì)維護(hù)我們的身體健康有著許多的益處。
市場(chǎng)上買回來(lái)的干無(wú)花果該怎么吃好呢?其實(shí)人們可以根據(jù)自己的個(gè)人愛好,選擇煲湯或清蒸等,但其中煲湯是最好的食用方法。那么,現(xiàn)在不妨去具體了解干無(wú)花果的功效與作用有哪些?
市面上能買到的干無(wú)花果是雞蛋黃色的,用來(lái)作煲湯料有清熱解毒,化痰去濕的功效,把新鮮無(wú)花果加工成干制品,要依據(jù)其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和化學(xué)成份特點(diǎn)來(lái)考慮的,采收時(shí)無(wú)花果呈綠色逐漸由充分成熟而呈黃色,其果肉柔軟,內(nèi)部多籽呈小粒狀,果肉含多酚類物質(zhì),加工過(guò)程易于生成褐色。
干無(wú)花果食用功效
性味:甘;性涼 。歸經(jīng):肺;胃;大腸經(jīng)。功能主治:清熱生津;健脾開胃;解毒消腫。主咽喉腫痛;燥咳聲嘶;乳汁稀少;腸熱便秘;食欲不振;消化不良,泄瀉痢疾;癰腫;癬疾 。
1、無(wú)花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤(rùn)腸通便的效果;
2、無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用;
3、無(wú)花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫;
4、未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分,其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用,可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化,并對(duì)正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生毒害。
孕婦宜常吃適量的無(wú)花果。因?yàn)闊o(wú)花果不僅有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,還能夠治療痔瘡及通乳。中國(guó)醫(yī)學(xué)在長(zhǎng)期的臨床實(shí)踐中總結(jié)無(wú)花果的性質(zhì)平和,味甘,能夠健胃,清腸,消腫解毒,可以用來(lái)治療腸炎,痢疾,便秘,痔瘡,喉痛及癰瘡疥癬等。
干無(wú)花果的藥理作用:
1、無(wú)花果含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,供食用。在便秘時(shí),可用作食物性輕瀉劑。樹的乳膠汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射時(shí))。
2、干果的水提取物經(jīng)活性炭、丙酮處理后所得之物質(zhì)有抗艾氏肉瘤的作用。
3、從未成熟果實(shí)中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發(fā)性乳癌,致使腫瘤壞死;又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之發(fā)展,使其退化。將此乳汁靜脈注射0.02ml(大鼠)或0.05ml(兔),可使動(dòng)物立即死亡,解剖可見內(nèi)臟毛細(xì)血管損害;腹腔注射之情況相似;皮下注射可引起局部壞死;口服則無(wú)毒。其石油醚、乙醚提取物對(duì)免、貓、犬均有降壓作用,呼吸略呈興奮;在貓的瞬膜試驗(yàn)中,無(wú)神經(jīng)節(jié)阻斷作用。降壓作用原理可能屬于末梢性的。聚花果水浸液,或以石油醚提取后再以乙醚處理的提取物靜脈注射,對(duì)麻醉兔和貓均有降壓作用。
無(wú)花果屬於??浦参?,果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸以及少量蘋果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果實(shí)和植物的乳汁中均含抗腫瘤的成分,乳汁中還含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。現(xiàn)代研究的結(jié)果表明,無(wú)花果有一定的輕瀉作用,在便秘時(shí),可以用作食物性的輕瀉劑;乾果的水提取物經(jīng)處理后有抗腫瘤作用;動(dòng)物試驗(yàn)無(wú)花果尚有一定的降壓作用。
果實(shí)成熟時(shí)摘取鮮果,曬乾,研成細(xì)末,吹喉用,可以治療咽喉刺痛。 用無(wú)花果5-7枚,水煎,連汁帶果同服,可以治療久瀉不止。無(wú)花果鮮果生吃,或用乾果10枚,加豬大腸一段,水煎后含服,可以治療痔瘡,脫肛,大便秘結(jié)難出。用無(wú)花果鮮品或乾果適量,加入冰糖,水燉服,可用以治療由於肺熱導(dǎo)致的咽乾,聲音嘶啞。將無(wú)花果鮮品搗取汁約半杯,用開水沖兌服下,每日1次,連服數(shù)日,可以減緩哮喘發(fā)作的癥狀。
通過(guò)對(duì)干無(wú)花果的詳細(xì)介紹,可見它具有的功效與作用是非常好的,尤其適宜便秘、高血壓、高血脂等患者食用,這樣不僅可以幫助患者緩解疾病,同時(shí)也是預(yù)防疾病的一種較佳水果。所以,建議大家平時(shí)都應(yīng)該多吃些新鮮的蔬菜和水果。
無(wú)花果的味道是大家熟悉的,無(wú)花果可以分為幾種類型,那么青無(wú)花果是比較常見的,而且作用和功效也是比較大的。人們身體在缺乏微量元素的時(shí)候,應(yīng)該注意食用一些補(bǔ)充人體所缺乏物質(zhì)的食物。青無(wú)花果的味道應(yīng)該是比較酸甜的,適合很多人的口味。可是青無(wú)花果的功效與作用有哪些呢?
1.無(wú)花果中富含鉀元素。隨著氣溫的升高,人體在大量排汗的同時(shí),身體也會(huì)流失大量鉀元素。鉀是保護(hù)心臟、腎臟和肌肉功能所必須的營(yíng)養(yǎng)元素。鉀元素也有益于骨骼發(fā)育。
2.常食無(wú)花果能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。無(wú)花果含蛋白質(zhì)、多種維生素以及鈣、磷、鐵、鎂、錳、銅、鋅、硼等微量元素,對(duì)增強(qiáng)機(jī)體健康和抵抗癌癥有良好作用。目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有18種氨基酸,其中尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量最高,對(duì)抗白血病和恢復(fù)體力、消除疲勞有很好的作用。
3.吃無(wú)花果助消化。無(wú)花果可促進(jìn)食欲,具有潤(rùn)腸通便的效果。還有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
4.無(wú)花果可幫助人體排毒。無(wú)花果富含食物纖維,其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學(xué)物質(zhì),使腸道內(nèi)各種有害物質(zhì)被吸附排出,凈化腸道,促進(jìn)有益菌類在腸道的繁殖。能起到抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量,排除致癌物質(zhì)的作用。
無(wú)花果的食用方法很多,下面介紹幾種:
代茶飲:無(wú)花果5~7枚,青果10克,一同水煎,加適量蜂蜜,代茶飲服,一日數(shù)次。此茶具有清熱利咽、消腫止痛的功效,適用于肺熱聲嘶、咽喉刺痛、腸燥便秘等癥。
生食:大便秘結(jié)、脫肛和痔瘡,取鮮無(wú)花果生吃,每日2~3個(gè)。
煮粥:鮮無(wú)花果50克,粳米100克,冰糖適量。粳米洗凈加水煮粥,待粥煮至黏稠時(shí),加入去皮無(wú)花果略煮,粥將成時(shí)加入冰糖即可。此粥健脾益氣、潤(rùn)肺解毒。用于輔助治療早期肺癌、咽痛、咳嗽、瀉痢、痔瘡等病癥。
無(wú)花果是一種熱帶常見的水果,但是,近年來(lái)也在我國(guó)開始售賣,很多人都喜歡吃無(wú)花果,因?yàn)樗缓S富的維生素,對(duì)人們的身體有很多好處,但是,具體有哪些好處,我們都說(shuō)不上來(lái),今天我們就一起來(lái)了解一下,無(wú)花果的功效與作用。
無(wú)花果的功效與作用
無(wú)花果作為一種水果,我們看似它就是簡(jiǎn)單的水果,但其實(shí)食用無(wú)花果對(duì)我們的身體有著非常多的好處,那么,關(guān)于無(wú)花果的食用對(duì)身體有哪些好處,想必大家也比較好奇,下面我們就一起來(lái)了解一下,無(wú)花果的功效與作用。
無(wú)花果利咽
無(wú)花果兩枚,開水沖泡,代茶頻飲;無(wú)花果鮮果曬干研末,吹咽喉部;無(wú)花果15克,水煎后加冰糖適量調(diào)服,代茶頻飲之。
無(wú)花果抗癌
果實(shí)乳汁對(duì)肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。臨床用治各類惡性腫瘤,包括舌癌,肺癌,腮腺癌,胃癌,肝癌,結(jié)腸癌,腎癌等。食方:鮮無(wú)花果50克,瘦肉100克,水燉半小時(shí),服湯吃肉。連服一段時(shí)間,不少于30天。也可用無(wú)花果15克,開水沖泡代茶,天天飲服。
無(wú)花果降糖
無(wú)花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:無(wú)花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,最后嚼服無(wú)花果及枸杞子。也可用無(wú)花果50克,苦瓜100克,均切成片狀,加水煮湯,調(diào)味可飲食,連服7--10天。
無(wú)花果健胃
無(wú)花果酵素與胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服無(wú)花果,每次1枚,每日3次,以飯前1小時(shí)為宜。對(duì)習(xí)慣性便秘,痔瘡出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。
無(wú)花果潤(rùn)腸通便
無(wú)花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤(rùn)腸通便的效果。
不少人對(duì)于吃水果也是非常講究的,認(rèn)為吃什么水果能夠幫助身體健康,或者是什么水果自己能吃,或者什么水果自己不能吃,這些對(duì)于注重養(yǎng)生的人來(lái)說(shuō),他們都是非常重視的,那么,今天我們就來(lái)看一下,吃石榴有什么好處?
吃石榴有什么好處
1、保護(hù)血管
石榴具有非常好的活血的功能,她能夠達(dá)到清除血管壁上的油脂的功效,并且能夠加速血液循環(huán),那么,如此一來(lái)全身的血液就會(huì)暢通,血管也會(huì)變得軟化而且有彈性,那么,這樣一來(lái)的話,就不用擔(dān)心心血管疾病了,因此石榴非常適合老年人食用。
2、抗衰老
石榴也是一種抗衰老的食物,經(jīng)常食用石榴的人,皮膚會(huì)變得越來(lái)越好,整個(gè)人看上去也年輕了不少。而且石榴里富含的維生素以及胡蘿卜素都是很好的抗氧化劑,不僅可以預(yù)防細(xì)胞癌變,而且可以有效抑制體內(nèi)的自由基,保護(hù)機(jī)體不被自由基損害,加上石榴的活血作用,三者結(jié)合,所以說(shuō),石榴的抗衰老功效也是十分顯著的。
3、美容護(hù)膚
吃水果有美容的功效,這點(diǎn)我們都知道,并且酸甜的水果中含有非常豐富的維生素C,那么,石榴中的維生素C含量更是非常的高,而維生素C是對(duì)我們皮膚非常好的一種物質(zhì),因此,常吃石榴能夠起到很好的額美容護(hù)膚的功效哦!
除此之外,石榴的果肉還有著很好的活血功效,常吃石榴,可以加速全身的血液循環(huán),對(duì)面部血液流通也有著很好的促進(jìn)作用,可以有效將皮膚的斑痕、粉刺痤瘡等有害物質(zhì)清除,整個(gè)皮膚看上去也是會(huì)紅潤(rùn)有光澤,不用擔(dān)心秋季的干燥損傷皮膚。所以常吃石榴,你的皮膚也會(huì)像石榴果肉那樣晶瑩剔透,紅光滿面。
4、有助消化
跟其它水果一樣,石榴里也富含維生素,而且跟常見的蘋果相比,石榴所含的維生素要比蘋果高出兩倍,比梨高出一倍多,所以說(shuō),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上,石榴要比秋季常見的蘋果和梨高出許多。除此之外,石榴里還含有豐富的有機(jī)酸,可以幫助我們有效消化胃中食物,并且促進(jìn)這些食物中的營(yíng)養(yǎng)更好地被人體吸收,所以秋季出現(xiàn)不消化的時(shí)候,不妨試試更有營(yíng)養(yǎng)的石榴吧。
無(wú)花果降血脂
無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
無(wú)花果治療痔瘡
孕婦最容易患痔瘡,預(yù)防痔瘡必須保持大便通暢,注意飲水,養(yǎng)成定時(shí)排便的習(xí)慣。同時(shí),孕婦宜常吃適量的無(wú)花果。因?yàn)闊o(wú)花果不僅有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,還能夠治療痔瘡及通乳。
無(wú)花果作為一種水果,它有很多種的吃法,而每一種吃法口感不同,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)有所變化,那么,關(guān)于無(wú)花果怎么吃,想必很多人都想知道,下面我們就一起來(lái)了解一下,無(wú)花果怎么吃?感興趣的朋友快來(lái)看看吧!
無(wú)花果怎么吃
1、無(wú)花果可以鮮食
無(wú)花果是可以鮮食的一種水果,它成熟以后,會(huì)特別軟,大家把它摘下來(lái),用清水洗凈,再輕輕把外層的表皮去掉我,然后直接吃里面的果肉就可以。新鮮的無(wú)花果吃不完,也可以把它曬干以后保存起來(lái),需要時(shí)可以取出與大米等食材一起煮粥喝,味道也是特別不錯(cuò)的。
2、無(wú)花果糖水
用無(wú)花果煮糖水也是一種不錯(cuò)的吃法,大家可以準(zhǔn)備七八曬干以后的無(wú)花果,把它用溫水浸泡一下,然加入冰糖一起入鍋,加清水煮制,煮開以后再用小火慢慢的煮半小時(shí)左右即可取出食用。另外新鎂的無(wú)花果也可以煮糖水,只需要把它們洗凈,切塊就可以,不需用溫水浸泡這一步。
3、無(wú)花果茶
將無(wú)花果曬干泡茶喝是比較常見的一種吃法,在平時(shí),大家也可以將無(wú)花果和青果按照,無(wú)花果6個(gè)青果10克的比例加入清水熬制,煎好之后取出液體,然后倒入茶杯中,可以加入適量的蜂蜜,然后當(dāng)茶飲用,每天多次可以起到清熱止痛,消腫的功效。
無(wú)花果的禁忌
1.脂肪肝病人;
2.腦血管意外病人;
3.拉肚子者;
4.正常血鉀性周期性麻木等病人不適合食用;
5.糞便溏薄者不宜生食。
適合人群:通常人群均可食用。消化不良者、胃口不振者、高血脂病人、高血壓病人、冠心病病人、動(dòng)脈硬化病人、癌癥病人、便秘者適合食用。
總結(jié):無(wú)花果作為一種水果,竟然也有這么多治病的療效,想必很多人都沒(méi)有想到吧,那么,關(guān)于無(wú)花果的功效與作用通過(guò)上文我們已經(jīng)都了解了,希望您可以將這篇文章分享給更多的人,也希望這篇文章能夠?qū)δ兴鶐椭?
無(wú)花果你吃過(guò)嗎,是一種高維生素高纖維素的食物類型,它的全身都是寶,新鮮的果實(shí)可以直接食用,當(dāng)水果泥此,干的無(wú)花果可以入藥治療疾病,而且還可以做美味的食譜。今天介紹無(wú)花果煲排骨的做法,可以有潤(rùn)肺止咳的作用,很適合容易上火的秋季哦。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
維生素E、蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白
適宜人群:
一般人皆可食用,尤其適合外感咳嗽、腸燥便秘、消化不良、食欲不振者
禁忌人群:
北杏仁有小毒,不能多吃
無(wú)花果煲排骨
所需材料
排骨200克、南杏仁10克、北杏仁10克、無(wú)花果適量
做法
1、材料洗凈,排骨斬塊。
2、排骨入沸水汆盡血漬,撈出洗凈。
3、砂煲清水燒開,放入排骨、南北杏、無(wú)花果,大火煲沸后改小火煲2小時(shí),調(diào)味即可。
功效與作用
南杏仁又名甜杏仁,用于止咳潤(rùn)肺平喘、生津開胃,治虛勞咳喘,腸燥便秘。排骨營(yíng)養(yǎng)豐富,具有滋陰壯陽(yáng),益精補(bǔ)血的功效。無(wú)花果具有清熱生津、潤(rùn)肺利咽、健脾開胃、解毒消腫、助消化的功效。無(wú)花果瘦肉湯此湯具有潤(rùn)肺利咽、健脾開胃、祛痰止咳、潤(rùn)腸通便、益精補(bǔ)血的功效。無(wú)花果,排骨和杏仁的搭配,可以有潤(rùn)燥的作用,對(duì)于清熱解毒生津是有好處的,而且還可以有很好的健脾胃的作用哦,對(duì)于促進(jìn)消化和食欲有好處。
無(wú)花果煲排骨的制作方法以及它的營(yíng)養(yǎng)功效,你了解了吧,吃無(wú)花果煲排骨可以有清熱解毒的作用,而且還可以有促進(jìn)食欲的效果哦,如果你經(jīng)常食用的話,可以緩解煩躁不安的情緒,而且還能預(yù)防便秘,這樣的食譜你怎么能錯(cuò)過(guò)的呢。趕緊試試吧、
現(xiàn)在大家對(duì)于飲食都是非常重視的,我們?cè)谄綍r(shí)就會(huì)吃各種的食物來(lái)養(yǎng)生,而玉米無(wú)花果干湯就是其中非常不錯(cuò)的一個(gè)吃法,首先吃起來(lái)的味道非常不錯(cuò),而且對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)也是會(huì)有幫助的,那么具體玉米無(wú)花果干湯如何烹飪,一起看看吧。
玉米無(wú)花果干湯的材料
玉米1根,干百合10g,干無(wú)花果20g,雞腿1只,鹽1茶匙。
玉米無(wú)花果干湯的做法
首先我們需要把玉米無(wú)花果干湯的材料都準(zhǔn)備好,然后先把玉米切段、干百合、干無(wú)花果、雞腿洗凈之后,我們就可以把所有材料放入鍋中,加水,大火燒開后改小火煮2-3個(gè)小時(shí)。出鍋前加鹽即可飲用,這時(shí)候我們就可以開始吃了。
玉米無(wú)花果干湯的食用功效
玉米無(wú)花果干湯是非常美味的一種食物,對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)是非常有好處的,大家完全可以通過(guò)吃玉米無(wú)花果干湯來(lái)增強(qiáng)身體素質(zhì),而且這道菜有潤(rùn)肺、止咳、清涼、退熱的功效,是可以促進(jìn)我們肺部健康的,而且是很適合在 比較炎熱的時(shí)候去吃的 ,夏季吃養(yǎng)生效果更強(qiáng)。而且除了作藥用之外,平時(shí)煲湯食之,滋養(yǎng)力強(qiáng),對(duì)陰虛內(nèi)熱之人很適用。無(wú)花果的維生素可加速身體的新陳代謝,令體內(nèi)器官更健康。這款湯最適合生活欠缺規(guī)律的年輕人飲用,所以說(shuō)我們?cè)谄綍r(shí)是應(yīng)該去推薦吃玉米無(wú)花果干湯的了。
上面介紹了玉米無(wú)花果干湯的一些情況,可以發(fā)現(xiàn)我們吃這種食物對(duì)健康是有非常大幫助的,可以很好的起到一個(gè)滋補(bǔ)的作用,特別是可以通過(guò)吃玉米無(wú)花果干湯來(lái)保護(hù)內(nèi)臟的健康,對(duì)于肺部健康以及腎臟健康也是會(huì)有幫助,我們應(yīng)該多吃才行。
相信大家在平時(shí)對(duì)無(wú)花果都是有了解的,我們也都知道無(wú)花果除了可以吃生的,還可以做成無(wú)花果干,不管是干的還是生的,味道都是差不多的,無(wú)花果中的功效比較廣泛。首先,其中富含有豐富的蘋果酸以及檸檬酸,能夠有消腫治療疼痛和消炎的功效。
無(wú)花果干功效
性味:甘;性涼 。歸經(jīng):肺;胃;大腸經(jīng)[2]。功能主治:清熱生津;健脾開胃;解毒消腫。主咽喉腫痛;燥咳聲嘶;乳汁稀少;腸熱便秘;食欲不振;消化不良,泄瀉痢疾;癰腫;癬疾 。
1、無(wú)花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤(rùn)腸通便的效果;
2、無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用 。
3、無(wú)花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫;
4、未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分,其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用,可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化,并對(duì)正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生毒害。
孕婦宜常吃適量的無(wú)花果。因?yàn)闊o(wú)花果不僅有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,還能夠治療痔瘡及通乳。中國(guó)醫(yī)學(xué)在長(zhǎng)期的臨床實(shí)踐中總結(jié)無(wú)花果的性質(zhì)平和,味甘,能夠健胃,清腸,消腫解毒,可以用來(lái)治療腸炎,痢疾,便秘,痔瘡,喉痛及癰瘡疥癬等。
藥用價(jià)值
痔瘡、便秘:鮮無(wú)花果生吃或干果10個(gè),豬大腸一段,水煎服;
咽喉刺痛:無(wú)花果鮮果曬干,研末,吹喉;肺熱聲嘶:無(wú)花果15克,水煎調(diào)冰糖服;
產(chǎn)后缺乳:無(wú)花果100克,與豬蹄燉服;
風(fēng)濕麻木、筋骨痛:無(wú)花果燉豬肉食;
尋常疣鮮:無(wú)花果果柄處的乳白汁外涂尋常疣上,每天涂1次。
無(wú)花果就是一種開花的植物,但是這種植物是可以泡水來(lái)喝的,一起泡水來(lái)喝以后對(duì)人體的,對(duì)于自己的身體有很大的好處的,并且無(wú)花果干是沒(méi)有任何的化學(xué)添加劑的,所以對(duì)人們來(lái)說(shuō)是非常有療效的,味道也比較甘甜,所以下面我們就一起來(lái)了解下無(wú)花果的作用與功效是什么。
性味:甘;性涼 。歸經(jīng):肺;胃;大腸經(jīng)。功能主治:清熱生津;健脾開胃;解毒消腫。主咽喉腫痛;燥咳聲嘶;乳汁稀少;腸熱便秘;食欲不振;消化不良,泄瀉痢疾;癰腫;癬疾 。
1、無(wú)花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤(rùn)腸通便的效果;
2、無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
3、無(wú)花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫;
4、未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分,其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用,可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化,并對(duì)正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生毒害。
孕婦宜常吃適量的無(wú)花果。因?yàn)闊o(wú)花果不僅有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,還能夠治療痔瘡及通乳。中國(guó)醫(yī)學(xué)在長(zhǎng)期的臨床實(shí)踐中總結(jié)無(wú)花果的性質(zhì)平和,味甘,能夠健胃,清腸,消腫解毒,可以用來(lái)治療腸炎,痢疾,便秘,痔瘡,喉痛及癰瘡疥癬等。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)講述了無(wú)花果的作用與功效,其實(shí)無(wú)花果還是有藥物的作用的,可以達(dá)到抗炎消腫的情況,并且對(duì)于咳嗽的患者也是非常有療效的,特別是咽喉部位腫痛,所以患者不妨就可以來(lái)試試的。
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