無花果皮的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“無花果皮的功效與作用”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
無花果大家經(jīng)常會吃，可是卻并不知道無花果的吃的時候丟掉的皮，對身體有很好的功效，無花果可以滋潤喉嚨，抗出來正，降低血糖，還能預防高血壓高血脂的情況，無花果皮可以潤腸通便，對緩解現(xiàn)在許多人出現(xiàn)的便秘，有著很好的功效，可以降低血壓，又能治療痔瘡，所以功效上不次于無花果。
無花果皮的功效
無花果降血脂
無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
無花果治療痔瘡
孕婦最容易患痔瘡，預防痔瘡必須保持大便通暢，注意飲水，養(yǎng)成定時排便的習慣。同時，孕婦宜常吃適量的無花果。因為無花果不僅有豐富的營養(yǎng)成分，還能夠治療痔瘡及通乳。
無花果的介紹
無花果的果實、葉片、枝干乃至全株均可入藥。果實除了開胃、助消化之外，還能止腹瀉、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的無花果葉片，有暖身和防治神經(jīng)痛與痔瘺、腫痛的效果，同時還具有潤滑皮膚的美容作用。所以，在日本的無花果產(chǎn)品包裝上均印有“健康食品”、“美容”的宣傳字樣。無花果最重要的藥用作用表現(xiàn)在對癌癥的顯著抑制 作用方面，它的抗癌功效也得到世界各國公認，被譽為“21世紀人類健康的守護神”。
無花果中含有多種抗癌物質(zhì)，是研究抗癌藥物的重要原料。日本科學家從無 花果汁中提取苯甲酫、佛手柑內(nèi)脂、補骨酯素等抗癌物質(zhì)，這些物質(zhì)對癌細胞抑制作用明顯，尤其對胃癌有奇效。原蘇聯(lián)專家曾用小白鼠作試驗，抑癌率為43% ～64%。據(jù)南京農(nóng)業(yè)大學和江蘇腫瘤防治研究所的試驗，無花果對EAC瘤株、S180瘤株、Lewis瘤株和HAC瘤株的抑癌率分別為53.8%、 41.82%、48.85%和44.4%。胃癌病人服用無花果提取液后病情明顯好轉(zhuǎn)，鎮(zhèn)痛效果也十分明顯，有望成為我國乃至世界第一保健水果。
無花果的營養(yǎng)價值
1)無花果鮮果含28%的果糖和葡萄糖，維生素A原，維生素C，蛋白質(zhì)和氨基酸，成熟果中含豐富的淀粉糖化酶，脂肪酶，蛋白酶，醋酸;檸檬酸，可助消化，促進血液之氧化，增強細胞的新陳代謝。
2)無花果含有豐富的氨基酸，鮮果為1.0%，干果5.3%;已經(jīng)發(fā)現(xiàn)18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現(xiàn)出較高的利用價值，且尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量最高，對抗白血病和恢復體力，消除疲勞有很好的作用。因此，國外將一種無花果飲品作為“咔啡代用品”。
3)微量元素鉀最能強化腦血管，能防止頭腦老化的食療成份。其一是蘋果連皮吃，皮的內(nèi)側(cè)含大量鉀，每天一個為度;另外是每天吃五十顆葡萄乾;或每天啖十顆無花果乾。
4)無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。
5)無花果富含食物纖維，其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學物質(zhì)，使腸道內(nèi)各種有害物質(zhì)被吸附排出，凈化腸道，促進有益菌類在腸道的繁殖，能起到抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，排除致癌物質(zhì)的作用。
6)無花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要為阿拉伯糖和半乳糖，對抗衰老有一定作用。無花果的果、枝、葉中含有豐富的酶類，以蛋白質(zhì)分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶(SOD)等，用其果實作飯后水果，有助于消化的良好效果。近幾年來，利用無花果提取SOD酶，開發(fā)高質(zhì)量的化妝品方面也取得了重大突破，使無花果身價倍增。
擴展閱讀
無花果在日常生活中也是深受人們喜愛的一種水果，它不僅口感獨特，而且含有蘋果酸、脂肪酶等營養(yǎng)成分，但是許多人不知道的是無花果漿也具有多重功效，主要以治療扁平疣著稱，同時還可以健脾開胃、治療消化不良，有效消腫止痛，有需要的朋友們可以試一試。
一、無花果漿的功效
無花果樹漿用以治療扁平疣，可用無花果樹漿液涂患處。
功能主治：清熱生津，健脾開胃，解毒消腫。主治咽喉腫痛，燥咳聲嘶，乳汁稀少，長熱便秘，食欲不振，消化不良，泄瀉痢疾，癰腫，癬疾。根、淡、澀、平。
二、無花果的功效
1、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。
2、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
3、無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫。
4、未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛。
二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用，可以預防多種癌癥的發(fā)生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展，促使其退化，并對正常細胞不會產(chǎn)生毒害。
孕婦宜常吃適量的無花果。因為無花果不僅有豐富的營養(yǎng)成分，還能夠治療痔瘡及通乳。
中國醫(yī)學在長期的臨床實踐中總結(jié)無花果的性質(zhì)平和，味甘，能夠健胃，清腸，消腫解毒，可以用來治療腸炎，痢疾，便秘，痔瘡，喉痛及癰瘡疥癬等。
無花果是大家在生活當中經(jīng)常會吃的一種美食，無花果的顏色略微清淡，平時可以吃新鮮的當成水果，可以用來煲湯和煲粥，具有去濕化痰，還可以促進消化的作用，同時對保護皮膚的顏色，還可以預防皮膚出現(xiàn)脫皮，同時也能緩解，現(xiàn)在很多人經(jīng)常出現(xiàn)的體質(zhì)虛弱，所以是深受大家歡迎的。
市面上能買到的無花果干是淡黃色的，用來作煲湯料有清熱解毒，化痰去濕的功效。為取得色澤淺黃無褐變的成品其加工工藝如下：市面上能買到的無花果
1、原料及成熟度：采用個大，肉厚，剛熟而不過熟的無花果。這樣制得的成品質(zhì)量較好而得率也較高。
2、預處理(脫皮)：用堿液脫皮，配制4%的氫氧化鈉溶液加熱到90℃，用不銹鋼鍋(避免用鐵、鋁鍋)把無花果沒入其中并在90℃下保持1分鐘，撈起后在水槽中用大量清水并使其不斷搡搓滾動，并加入稀酸中和。操作過程中要帶上手套，避免堿液對皮膚的腐蝕。脫了皮的無花果瀝干水待用。
3、護色：脫皮后無花果用0.1%亞硫酸氫鈉浸果6-8小時。
4、烘制：不宜用自然干燥法，初期可用較高溫度如75-80℃讓其短期內(nèi)大量蒸發(fā)水分，接近中后期溫度要降低到60-65℃，在16-18小時內(nèi)烘制到合適的含水量14-15%。
5、回軟：在室溫下1-2天加以覆蓋。
6、包裝：采用塑料袋密封包裝。
無花果的味道甘甜如蜜，而且無花果含有豐富的維生素，經(jīng)常食用可以滋補健脾，還可以達到潤腸通便的功效。那么你還知道無花果具有哪些功效與作用嗎？今天小編就來告訴你常食無花果可以達到5大養(yǎng)生功效，快來看看吧。
1. 通便
無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。
2. 祛脂降壓
無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
3. 消炎止痛
舒緩疼痛，減少疼痛感。消炎退熱，使炎癥減輕。無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫。
4. 提高免疫力、抑癌抗瘤
未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用。
可以預防多種癌癥的發(fā)生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展，促使其退化，并對正常細胞不會產(chǎn)生毒害。
5.止咳
適宜咳嗽癥狀。對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。
推薦兩款無花果食譜
1、無花果燉豬肺湯
主料：豬肺，無花果，杏仁，百合干，紅棗，鹽適量。
做法
1.先將豬肺沖洗干凈，然后放在水里面煮5分鐘，然后撈出切成片。
2.將切好的豬肺再放入開水里面煮，撈出將其沖洗干凈。
3.沙鍋內(nèi)燒開水后下豬肺和湯料開大火再燒開。
4.關(guān)小火慢燉120分鐘，放入適量的鹽調(diào)味即可。
2、百合無花果雪耳糖水
主料：雪耳，百合，湘蓮，無花果，枸杞子，姜、冰糖適量，新會陳皮。
做法
1.先將銀耳放在水里泡發(fā)，帶泡發(fā)好之后將其撕成小塊。
2.將百合，蓮子沖洗干凈，陳皮和枸杞子也清洗一下。
3.無花果洗好后對半切一下方便出味，切姜兩片。
4.把以上所有材料都加入高壓鍋中，并且加入適量冰糖，然后注入適量的水。
5.高壓鍋上鍋壓約半小時就可以了。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道無花果的功效與作用是什么了嗎啊？你知道經(jīng)常食用無花果可以達到哪五大養(yǎng)生功效嗎？無花果的營養(yǎng)價值豐富，適當?shù)氖秤脤ξ覀兊纳眢w健康大有好處，所以大家在平時的時候要記得吃些無花果哦?？梢詭椭憬】叼B(yǎng)生呢。
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無花果的功效與作用
抗癌
果實乳汁對肉瘤，乳瘤，腺癌，白血病，淋巴肉瘤均有抑制作用。臨床用治各類惡性腫瘤，包括舌癌，肺癌，腮腺癌，胃癌，肝癌，結(jié)腸癌，腎癌等。
利咽消腫
無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質(zhì)，具有抗炎消腫之功，可利咽消腫。
補充營養(yǎng)
無花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、無機鹽及人體必需的氨基酸等，可有效補充人體的營養(yǎng)成分，增強機體抗病能力。
潤腸通便
無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。
降血脂
無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
治療痔瘡
孕婦最容易患痔瘡，預防痔瘡必須保持大便通暢，注意飲水，養(yǎng)成定時排便的習慣。同時，孕婦宜常吃適量的無花果。因為無花果不僅有豐富的營養(yǎng)成分，還能夠治療痔瘡及通乳。
無花果居然有這門多的功效，是不是刷新了你們對無花果的認識?那我們該如何吃無花果呢?下面小編為大家介紹。
無花果怎么吃
無花果可以鮮食
無花果是可以鮮食的一種水果，它成熟以后，會特別軟，大家把它摘下來，用清水洗凈，再輕輕把外層的表皮去掉我，然后直接吃里面的果肉就可以。新鮮的無花果吃不完，也可以把它曬干以后保存起來，需要時可以取出與大米等食材一起煮粥喝，味道也是特別不錯的。
山楂是我們經(jīng)常見到的水果，可以它的口感過于酸澀，很少人喜歡生吃，做成冰糖葫蘆就是很多的吃法，受到很多人的喜歡，山楂吃對了還可以美容減肥，下面小編就推薦9種山楂美容減肥的做法，希望你能喜歡，一起來看看吧。
山楂美容減肥的吃法
1、山楂湯
山楂湯的做法很簡單，可以用500克的山楂和100克的白糖就可以完成，具體的做法是以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。
2、山楂茶
材料：山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。制法：將以上幾味共研細末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。
3、山楂銀菊飲
材料：山楂、銀花、菊花各10克。制法：將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放入杯中代茶沖飲，為一日量。
現(xiàn)代醫(yī)學證明，山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質(zhì)、碳水化合物，有降血壓、促進胃腸消化的作用。中醫(yī)認為，山楂可健脾消積，對減肥有利，可輔治繼發(fā)性肥胖癥。
4、山楂橘皮飲
材料：生山楂、橘皮、荷葉各20克，生薏苡仁10克。制法：將以上幾味共研細末，入暖水瓶中用沸水沖泡，一日飲完。三月有效。
5、山楂瓜皮飲
材料：山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹角各10克。制法：將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘，濾汁飲用。
6、健美消脂茶
材料：山楂20克，澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、云茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。制法：將以上各味入砂鍋中加水煎熬，濾汁飲用，為一日量。
7、雙根茶
把茶根，山楂，蘆根三種食材各準備15克，然后把三種原料放在一起煮20分鐘左右。過濾掉茶渣就可以了。
山楂15克，金銀花5克，赤小豆200克，冰糖適量。先將山楂、金銀花同放入鍋內(nèi)，加水適量，煮20分鐘后濾去渣，放入赤小豆同煮至爛熟，放冰糖調(diào)味食用。此方味道酸甜，是開胃、健脾、清熱、養(yǎng)顏美容之佳品。
無花果糖水
用無花果煮糖水也是一種不錯的吃法，大家可以準備七八曬干以后的無花果，把它用溫水浸泡一下，然加入冰糖一起入鍋，加清水煮制，煮開以后再用小火慢慢的煮半小時左右即可取出食用。另外新鎂的無花果也可以煮糖水，只需要把它們洗凈，切塊就可以，不需用溫水浸泡這一步。
無花果茶
無花果曬干以后有多種不同的吃法，用它泡茶就是常見吃法之一，平時大家可以取五六個無花果加入青果十克，一起加清水煎制，煎好以后取出液體，加入蜂蜜調(diào)勻，再倒入茶杯中，代茶飲用，每天數(shù)次，能起到清熱利科咽和消腫止痛的重要功效，能讓咽喉腫痛和聲音嘶啞的癥狀很快消失。
相信你們對無花果的功效和吃法已經(jīng)有了一定的了解了，原來吃無花果會有這么多的好處。那我們在吃無花果的時候要注意什么呢?一起來了解一下。
食用無花果注意事項
不能與寒涼性食物一起吃
無花果屬于天然的瀉藥，食用之后有較強的利水瀉下功效，而寒涼性的食物帶有濃郁的寒氣，食用之后會明顯的降低胃腸的功能，也有一定的引起腹瀉的作用，兩者一起食用很容易出現(xiàn)腹瀉。
常見的寒涼性食物有：秋葵、鴨肉、小米、綠豆、黃瓜、苦瓜等。
不宜與高糖食物一起吃
成熟后的無花果味道甘甜，含有較多的糖分，比如葡萄糖、果糖以及淀粉，食用之后也會很快增加血液中糖分，若是再和其它的高糖食物一起吃，很容易引起血糖過高，出現(xiàn)高血糖之癥，引起肥胖。
常見的高糖食物：砂糖、糖果、糕點、蜂蜜等。
不宜與過酸食物一起吃
無花果含有大量的植物酸，食用之后對胃腸有一定的刺激作用，而酸味的食物中也含有較多的酸，這兩類食物一起吃，對胃腸的刺激過大，引起胃酸的大量分泌，輕者出現(xiàn)胃酸之癥，嚴重者甚至損傷胃腸黏膜，出現(xiàn)胃腸炎癥、胃腸潰瘍。
常見的酸味食物有：獼猴桃、橘子、柚子、李子等。
結(jié)語：小小的無花果有著大營養(yǎng)，通過小編的介紹相信大家已經(jīng)對無花果的了解又深入了一個層次。一定要記住涼性、高糖還有過酸的食物是不可以和無花果一起吃的。更多健康養(yǎng)生知識，請關(guān)注三九堂。
生活中大家使用的干無花果一般都是從市場上買回來的，但其究竟有著怎樣的功效與作用呢?專家提示，干無花果一般是用作食療，適量食用具有一定的功效與作用，比如有助于增加食欲、促進消化、清熱解毒，甚至還能防癌抗癌。因此，干無花果對維護我們的身體健康有著許多的益處。
市場上買回來的干無花果該怎么吃好呢?其實人們可以根據(jù)自己的個人愛好，選擇煲湯或清蒸等，但其中煲湯是最好的食用方法。那么，現(xiàn)在不妨去具體了解干無花果的功效與作用有哪些?
市面上能買到的干無花果是雞蛋黃色的，用來作煲湯料有清熱解毒，化痰去濕的功效，把新鮮無花果加工成干制品，要依據(jù)其結(jié)構(gòu)特點和化學成份特點來考慮的，采收時無花果呈綠色逐漸由充分成熟而呈黃色，其果肉柔軟，內(nèi)部多籽呈小粒狀，果肉含多酚類物質(zhì)，加工過程易于生成褐色。
干無花果食用功效
性味：甘;性涼 。歸經(jīng)：肺;胃;大腸經(jīng)。功能主治：清熱生津;健脾開胃;解毒消腫。主咽喉腫痛;燥咳聲嘶;乳汁稀少;腸熱便秘;食欲不振;消化不良，泄瀉痢疾;癰腫;癬疾 。
1、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果;
2、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用;
3、無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫;
4、未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用，可以預防多種癌癥的發(fā)生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展，促使其退化，并對正常細胞不會產(chǎn)生毒害。
孕婦宜常吃適量的無花果。因為無花果不僅有豐富的營養(yǎng)成分，還能夠治療痔瘡及通乳。中國醫(yī)學在長期的臨床實踐中總結(jié)無花果的性質(zhì)平和，味甘，能夠健胃，清腸，消腫解毒，可以用來治療腸炎，痢疾，便秘，痔瘡，喉痛及癰瘡疥癬等。
干無花果的藥理作用：
1、無花果含豐富的營養(yǎng)成分，供食用。在便秘時，可用作食物性輕瀉劑。樹的乳膠汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射時)。
2、干果的水提取物經(jīng)活性炭、丙酮處理后所得之物質(zhì)有抗艾氏肉瘤的作用。
3、從未成熟果實中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發(fā)性乳癌，致使腫瘤壞死;又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之發(fā)展，使其退化。將此乳汁靜脈注射0.02ml(大鼠)或0.05ml(兔)，可使動物立即死亡，解剖可見內(nèi)臟毛細血管損害;腹腔注射之情況相似;皮下注射可引起局部壞死;口服則無毒。其石油醚、乙醚提取物對免、貓、犬均有降壓作用，呼吸略呈興奮;在貓的瞬膜試驗中，無神經(jīng)節(jié)阻斷作用。降壓作用原理可能屬于末梢性的。聚花果水浸液，或以石油醚提取后再以乙醚處理的提取物靜脈注射，對麻醉兔和貓均有降壓作用。
無花果屬於?？浦参?，果實中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸以及少量蘋果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果實和植物的乳汁中均含抗腫瘤的成分，乳汁中還含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等?，F(xiàn)代研究的結(jié)果表明，無花果有一定的輕瀉作用，在便秘時，可以用作食物性的輕瀉劑;乾果的水提取物經(jīng)處理后有抗腫瘤作用;動物試驗無花果尚有一定的降壓作用。
果實成熟時摘取鮮果，曬乾，研成細末，吹喉用，可以治療咽喉刺痛。 用無花果5-7枚，水煎，連汁帶果同服，可以治療久瀉不止。無花果鮮果生吃，或用乾果10枚，加豬大腸一段，水煎后含服，可以治療痔瘡，脫肛，大便秘結(jié)難出。用無花果鮮品或乾果適量，加入冰糖，水燉服，可用以治療由於肺熱導致的咽乾，聲音嘶啞。將無花果鮮品搗取汁約半杯，用開水沖兌服下，每日1次，連服數(shù)日，可以減緩哮喘發(fā)作的癥狀。
通過對干無花果的詳細介紹，可見它具有的功效與作用是非常好的，尤其適宜便秘、高血壓、高血脂等患者食用，這樣不僅可以幫助患者緩解疾病，同時也是預防疾病的一種較佳水果。所以，建議大家平時都應(yīng)該多吃些新鮮的蔬菜和水果。
無花果的味道是大家熟悉的，無花果可以分為幾種類型，那么青無花果是比較常見的，而且作用和功效也是比較大的。人們身體在缺乏微量元素的時候，應(yīng)該注意食用一些補充人體所缺乏物質(zhì)的食物。青無花果的味道應(yīng)該是比較酸甜的，適合很多人的口味?？墒乔酂o花果的功效與作用有哪些呢？
1.無花果中富含鉀元素。隨著氣溫的升高，人體在大量排汗的同時，身體也會流失大量鉀元素。鉀是保護心臟、腎臟和肌肉功能所必須的營養(yǎng)元素。鉀元素也有益于骨骼發(fā)育。
2.常食無花果能增強機體抵抗力。無花果含蛋白質(zhì)、多種維生素以及鈣、磷、鐵、鎂、錳、銅、鋅、硼等微量元素，對增強機體健康和抵抗癌癥有良好作用。目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有18種氨基酸，其中尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量最高，對抗白血病和恢復體力、消除疲勞有很好的作用。
3.吃無花果助消化。無花果可促進食欲，具有潤腸通便的效果。還有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
4.無花果可幫助人體排毒。無花果富含食物纖維，其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學物質(zhì)，使腸道內(nèi)各種有害物質(zhì)被吸附排出，凈化腸道，促進有益菌類在腸道的繁殖。能起到抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，排除致癌物質(zhì)的作用。
無花果的食用方法很多，下面介紹幾種：
代茶飲：無花果5～7枚，青果10克，一同水煎，加適量蜂蜜，代茶飲服，一日數(shù)次。此茶具有清熱利咽、消腫止痛的功效，適用于肺熱聲嘶、咽喉刺痛、腸燥便秘等癥。
生食：大便秘結(jié)、脫肛和痔瘡，取鮮無花果生吃，每日2~3個。
煮粥：鮮無花果50克，粳米100克，冰糖適量。粳米洗凈加水煮粥，待粥煮至黏稠時，加入去皮無花果略煮，粥將成時加入冰糖即可。此粥健脾益氣、潤肺解毒。用于輔助治療早期肺癌、咽痛、咳嗽、瀉痢、痔瘡等病癥。
無花果是一種熱帶常見的水果，但是，近年來也在我國開始售賣，很多人都喜歡吃無花果，因為它富含豐富的維生素，對人們的身體有很多好處，但是，具體有哪些好處，我們都說不上來，今天我們就一起來了解一下，無花果的功效與作用。
無花果的功效與作用
無花果作為一種水果，我們看似它就是簡單的水果，但其實食用無花果對我們的身體有著非常多的好處，那么，關(guān)于無花果的食用對身體有哪些好處，想必大家也比較好奇，下面我們就一起來了解一下，無花果的功效與作用。
無花果利咽
無花果兩枚，開水沖泡，代茶頻飲;無花果鮮果曬干研末，吹咽喉部;無花果15克，水煎后加冰糖適量調(diào)服，代茶頻飲之。
無花果抗癌
果實乳汁對肉瘤，乳瘤，腺癌，白血病，淋巴肉瘤均有抑制作用。臨床用治各類惡性腫瘤，包括舌癌，肺癌，腮腺癌，胃癌，肝癌，結(jié)腸癌，腎癌等。食方：鮮無花果50克，瘦肉100克，水燉半小時，服湯吃肉。連服一段時間，不少于30天。也可用無花果15克，開水沖泡代茶，天天飲服。
無花果降糖
無花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：無花果15克，寧夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶飲，每日1劑，最后嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克，苦瓜100克，均切成片狀，加水煮湯，調(diào)味可飲食，連服7--10天。
無花果健胃
無花果酵素與胃液混合，有助消化，但宜生食。食欲欠佳者，每日可嚼服無花果，每次1枚，每日3次，以飯前1小時為宜。對習慣性便秘，痔瘡出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。
無花果潤腸通便
無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。
不少人對于吃水果也是非常講究的，認為吃什么水果能夠幫助身體健康，或者是什么水果自己能吃，或者什么水果自己不能吃，這些對于注重養(yǎng)生的人來說，他們都是非常重視的，那么，今天我們就來看一下，吃石榴有什么好處?
吃石榴有什么好處
1、保護血管
石榴具有非常好的活血的功能，她能夠達到清除血管壁上的油脂的功效，并且能夠加速血液循環(huán)，那么，如此一來全身的血液就會暢通，血管也會變得軟化而且有彈性，那么，這樣一來的話，就不用擔心心血管疾病了，因此石榴非常適合老年人食用。
2、抗衰老
石榴也是一種抗衰老的食物，經(jīng)常食用石榴的人，皮膚會變得越來越好，整個人看上去也年輕了不少。而且石榴里富含的維生素以及胡蘿卜素都是很好的抗氧化劑，不僅可以預防細胞癌變，而且可以有效抑制體內(nèi)的自由基，保護機體不被自由基損害，加上石榴的活血作用，三者結(jié)合，所以說，石榴的抗衰老功效也是十分顯著的。
3、美容護膚
吃水果有美容的功效，這點我們都知道，并且酸甜的水果中含有非常豐富的維生素C，那么，石榴中的維生素C含量更是非常的高，而維生素C是對我們皮膚非常好的一種物質(zhì)，因此，常吃石榴能夠起到很好的額美容護膚的功效哦!
除此之外，石榴的果肉還有著很好的活血功效，常吃石榴，可以加速全身的血液循環(huán)，對面部血液流通也有著很好的促進作用，可以有效將皮膚的斑痕、粉刺痤瘡等有害物質(zhì)清除，整個皮膚看上去也是會紅潤有光澤，不用擔心秋季的干燥損傷皮膚。所以常吃石榴，你的皮膚也會像石榴果肉那樣晶瑩剔透，紅光滿面。
4、有助消化
跟其它水果一樣，石榴里也富含維生素，而且跟常見的蘋果相比，石榴所含的維生素要比蘋果高出兩倍，比梨高出一倍多，所以說，營養(yǎng)價值上，石榴要比秋季常見的蘋果和梨高出許多。除此之外，石榴里還含有豐富的有機酸，可以幫助我們有效消化胃中食物，并且促進這些食物中的營養(yǎng)更好地被人體吸收，所以秋季出現(xiàn)不消化的時候，不妨試試更有營養(yǎng)的石榴吧。
無花果降血脂
無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
無花果治療痔瘡
孕婦最容易患痔瘡，預防痔瘡必須保持大便通暢，注意飲水，養(yǎng)成定時排便的習慣。同時，孕婦宜常吃適量的無花果。因為無花果不僅有豐富的營養(yǎng)成分，還能夠治療痔瘡及通乳。
無花果作為一種水果，它有很多種的吃法，而每一種吃法口感不同，營養(yǎng)價值也會有所變化，那么，關(guān)于無花果怎么吃，想必很多人都想知道，下面我們就一起來了解一下，無花果怎么吃?感興趣的朋友快來看看吧!
無花果怎么吃
1、無花果可以鮮食
無花果是可以鮮食的一種水果，它成熟以后，會特別軟，大家把它摘下來，用清水洗凈，再輕輕把外層的表皮去掉我，然后直接吃里面的果肉就可以。新鮮的無花果吃不完，也可以把它曬干以后保存起來，需要時可以取出與大米等食材一起煮粥喝，味道也是特別不錯的。
2、無花果糖水
用無花果煮糖水也是一種不錯的吃法，大家可以準備七八曬干以后的無花果，把它用溫水浸泡一下，然加入冰糖一起入鍋，加清水煮制，煮開以后再用小火慢慢的煮半小時左右即可取出食用。另外新鎂的無花果也可以煮糖水，只需要把它們洗凈，切塊就可以，不需用溫水浸泡這一步。
3、無花果茶
將無花果曬干泡茶喝是比較常見的一種吃法，在平時，大家也可以將無花果和青果按照，無花果6個青果10克的比例加入清水熬制，煎好之后取出液體，然后倒入茶杯中，可以加入適量的蜂蜜，然后當茶飲用，每天多次可以起到清熱止痛，消腫的功效。
無花果的禁忌
1.脂肪肝病人;
2.腦血管意外病人;
3.拉肚子者;
4.正常血鉀性周期性麻木等病人不適合食用;
5.糞便溏薄者不宜生食。
適合人群：通常人群均可食用。消化不良者、胃口不振者、高血脂病人、高血壓病人、冠心病病人、動脈硬化病人、癌癥病人、便秘者適合食用。
總結(jié)：無花果作為一種水果，竟然也有這么多治病的療效，想必很多人都沒有想到吧，那么，關(guān)于無花果的功效與作用通過上文我們已經(jīng)都了解了，希望您可以將這篇文章分享給更多的人，也希望這篇文章能夠?qū)δ兴鶐椭?
相信大家在平時對無花果都是有了解的，我們也都知道無花果除了可以吃生的，還可以做成無花果干，不管是干的還是生的，味道都是差不多的，無花果中的功效比較廣泛。首先，其中富含有豐富的蘋果酸以及檸檬酸，能夠有消腫治療疼痛和消炎的功效。
無花果干功效
性味：甘；性涼 。歸經(jīng)：肺；胃；大腸經(jīng)[2]。功能主治：清熱生津；健脾開胃；解毒消腫。主咽喉腫痛；燥咳聲嘶；乳汁稀少；腸熱便秘；食欲不振；消化不良，泄瀉痢疾；癰腫；癬疾 。
1、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果；
2、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用 。
3、無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫；
4、未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用，可以預防多種癌癥的發(fā)生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展，促使其退化，并對正常細胞不會產(chǎn)生毒害。
孕婦宜常吃適量的無花果。因為無花果不僅有豐富的營養(yǎng)成分，還能夠治療痔瘡及通乳。中國醫(yī)學在長期的臨床實踐中總結(jié)無花果的性質(zhì)平和，味甘，能夠健胃，清腸，消腫解毒，可以用來治療腸炎，痢疾，便秘，痔瘡，喉痛及癰瘡疥癬等。
藥用價值
痔瘡、便秘：鮮無花果生吃或干果10個，豬大腸一段，水煎服;
咽喉刺痛：無花果鮮果曬干，研末，吹喉;肺熱聲嘶：無花果15克，水煎調(diào)冰糖服;
產(chǎn)后缺乳：無花果100克，與豬蹄燉服;
風濕麻木、筋骨痛：無花果燉豬肉食;
尋常疣鮮：無花果果柄處的乳白汁外涂尋常疣上，每天涂1次。
無花果是很多人都比較喜歡吃的一種水果，無花果的營養(yǎng)價值也比較高，很多人不知道其實無花果的果皮有一定的藥用價值。無花果的吃法也比較多，可以直接再使用，也可以放到冰糖水里面，在治療咳嗽和治療咽炎方面能夠發(fā)揮一定的效果，它的vc含量也是比較高的，有一定的美容養(yǎng)顏的作用。
新鮮無花果皮可以吃嗎
剛采摘下來的無花果比較新鮮，果蒂上面留有一些白色液體。無花果采摘后，果蒂上出現(xiàn)白色液體有一定的腐蝕性，大量食用后，容易引起口腔過敏，無花果的皮可以吃，但最好洗凈后食用。
醫(yī)生提醒，出現(xiàn)類似于這種情況時，可先用清水漱口沖洗，避免食用辛辣刺激的食物，同時到醫(yī)院進行正確的治療。另外，市民在采摘或購買無花果時應(yīng)注意選擇變軟成熟的，因為未成熟的無花果容易對口腔表皮產(chǎn)生刺激，引起不適。
無花果的食用方法
一、生食等無花果熟透了之后，會軟軟的，這時候把它洗干凈，剝了外面那層皮就可以吃了，里面的全部都可以吃哦。或者洗干凈無花果后，你把它掰開，然后吃里面肉的。無花果的吃法是不是很簡單呢?哈哈~~二、無花果冰糖水無花果除了直接吃之外，也還可以和冰糖一起蒸食，可治療由肺熱引起的咽干、聲音嘶啞，治療咳嗽和咽炎效果很好。材料：新鮮無花果、冰糖、清水各適量做法：1、挑選不太熟的無花果，洗凈外皮，從蒂部撕開(會滲出許多白色汁液)2、將無花果掰開連同汁液裝碗內(nèi)，然后加入適量冰糖和水，上過蒸熟即可新鮮無花果的吃法：百合無花果湯除了和冰糖一起蒸食，無花果還能夠和百合一起燉湯喝哦，清熱潤燥、還美容養(yǎng)顏哦。三、百合無花果湯材料：無花果5個，蘋果1個，蟠桃4個，百合4茶匙做法：1、將蘋果、無花果、蟠桃洗凈切塊，百合沖洗干凈2、然后將它們放在湯鍋中，加入6杯水，大火燒開后，轉(zhuǎn)文火再煲30分鐘就可以了
無花果就是一種開花的植物，但是這種植物是可以泡水來喝的，一起泡水來喝以后對人體的，對于自己的身體有很大的好處的，并且無花果干是沒有任何的化學添加劑的，所以對人們來說是非常有療效的，味道也比較甘甜，所以下面我們就一起來了解下無花果的作用與功效是什么。
性味：甘；性涼 。歸經(jīng)：肺；胃；大腸經(jīng)。功能主治：清熱生津；健脾開胃；解毒消腫。主咽喉腫痛；燥咳聲嘶；乳汁稀少；腸熱便秘；食欲不振；消化不良，泄瀉痢疾；癰腫；癬疾 。
1、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果；
2、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
3、無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫；
4、未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用，可以預防多種癌癥的發(fā)生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展，促使其退化，并對正常細胞不會產(chǎn)生毒害。
孕婦宜常吃適量的無花果。因為無花果不僅有豐富的營養(yǎng)成分，還能夠治療痔瘡及通乳。中國醫(yī)學在長期的臨床實踐中總結(jié)無花果的性質(zhì)平和，味甘，能夠健胃，清腸，消腫解毒，可以用來治療腸炎，痢疾，便秘，痔瘡，喉痛及癰瘡疥癬等。
以上這篇文章就為大家詳細講述了無花果的作用與功效，其實無花果還是有藥物的作用的，可以達到抗炎消腫的情況，并且對于咳嗽的患者也是非常有療效的，特別是咽喉部位腫痛，所以患者不妨就可以來試試的。
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