桑葚的功效與作用 桑椹還有這種功效
養(yǎng)生有什么作用與功效。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“桑葚的功效與作用 桑椹還有這種功效”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
桑椹是?？粕俣嗄晟颈局参锷涞墓麑?，橢圓形，長1—3厘米，表面不平滑。沒有長成熟為綠色，之后逐漸為白色、紅色最后為紫色。它的果實很甜吃起來還會使嘴唇變紫哦。那么桑椹怎么吃呢?以及它的功效是什么呢?桑椹怎么泡酒呢?這些問題就讓小編為大家一一解答吧。
桑葚的功效與作用
1、防止血管硬化
桑葚中含有脂肪酸，主要由亞油酸，硬脂酸及油酸組成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。
2、健脾胃，助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì)，能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治療因消化不良而導致的腹瀉。
3、補充營養(yǎng)
桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等，能夠有效地擴充人體的血容量，且補而不膩，適宜于高血壓、婦女病患者食療。
4、烏發(fā)美容
桑葚中富含大量人體所需要的營養(yǎng)元素，還含有烏發(fā)素，能使你的頭發(fā)變得黑而亮澤，吃桑葚還可用來美容。
5、防癌抗癌
桑葚中所含的蕓香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質(zhì)、無機鹽、胡蘿卜素、多種維生素及煙酸等成分，都有預(yù)防腫瘤細胞擴散，避免癌癥發(fā)生的功效。
在日常生活中，什么是桑葚。桑葚有改善皮膚血液的供應(yīng)，可以使皮膚白嫩以及烏發(fā)等作用。對老年人是一種抗衰老的良藥，桑葚成熟時，還可以用來泡茶喝，具有明目，緩解眼睛疲勞干澀的作用。那下面我們一起來看看桑葚可以補血嗎?
什么是桑椹
桑葚，又作桑椹，桑樹的成熟果實，為?？浦参锷涞墓搿Ｓ置ｉ┳印⑸Ｕ?、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等。農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。桑葚每年4-6月果實成熟時采收，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用，也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣，南方早一點，北方稍遲一點。成熟的桑葚質(zhì)油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。
營養(yǎng)功效
桑葚為?？坡淙~喬木桑樹的成熟果實，于果實紅熟時采收，曬干或生用、或加蜜熬膏用。桑葚味甘、酸，性寒。能滋補肝腎、補血養(yǎng)顏、生津止渴?？捎糜诟文I陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、關(guān)節(jié)不利、津虧血少、口渴煩熱、腸燥便秘、糖尿病等癥。它可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，并對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。桑椹具有促進消化、幫助排便等作用，適量食用能促進胃液分泌，刺激腸蠕動及解除燥熱。桑椹性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效。
桑葚可以補血嗎
1、治療血虛導致的失眠患者
將桑葚放入鍋中，加入適量的清水進行熬煮。首先需要將水燒開，然后再文火熬煮十分鐘就可以了。這種方法制作出來的桑葚水，不僅味道酸甜，在睡覺之前的一個小時服用還具有安神的作用，特別是血虛所導致失眠的患者更是應(yīng)該多吃一些，能夠有效的提高睡眠質(zhì)量。
2、治療貧血
將桑葚還有龍眼肉一起熬煮，并且按照2比1的比例進行，冷卻之后再加上一些蜂蜜，然后就可以服用了。這種方法能夠很好的治療貧血，并且所用的器皿一定要是砂鍋，不能夠食用鐵鍋，避免藥效受到影響。
3、治療便秘
將桑葚、肉蓯蓉、炒貝殼以及黑芝麻準備用，然后一起放入鍋中加清水進行煎煮，建議每天服用一劑。這道方子能夠有效的治療便秘的情況，起到潤腸通便的作用。
4、滋陰補血
身體如果出現(xiàn)陰血虧損的情況，那就需要多服用一些桑葚，起到滋陰補血的效果。陰血虧損的癥狀主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦?、須發(fā)早白以及女性月經(jīng)不調(diào)或者是提早閉經(jīng)的情況，生活中一定要注意分辨并且及時治療。
5、治療肝腎虧虛
將桑葚和糯米一起洗干凈，然后放入鍋中熬粥，最后再加入冰糖趁熱服用，建議每天服用一劑就可以了。這種方子可以有效的起到滋陰養(yǎng)生以及養(yǎng)血等作用，適合一些肝腎虧虛的患者服用，特別是視力下降嚴重、頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟以及頭發(fā)早白等情況。
6、治療須發(fā)早白
將新鮮的黑桑葚搗爛，過濾留下汁液。將汁液放入鍋中，加入白糖以及蜂蜜，煮開并且熬成濃膏。冷卻之后放到瓶子中備用，建議每天可以服用三次，每次服用兩湯匙就夠了，用溫開水送服，能夠很好的治療少年白頭等情況。
6、治療貧血鮮桑葚子60克，桂圓肉30克，燉爛食，每日兩次，可有效治療貧血的癥狀，還可起到補血的作用。
桑葚怎么吃
將買回來的新鮮桑葚用清水洗凈后直接食用是最簡單的方法。但由于桑葚表皮很薄，最好輕拿輕放，而且清洗后的桑葚很容易變質(zhì)長毛，所以最好隨吃隨洗。
熬制桑葚粥:如果是貧血的患者，可以將新鮮桑葚50克、桂圓30克、花生50克、糯米、紫米各25克一起熬粥食用。此桑葚粥對少白頭者、女性月經(jīng)期間者、病后體虛乏力者以及習慣性便秘者也都有療效。注意熬制此粥時，不要用鐵鍋。
制作桑椹膏:取新鮮桑椹1000克，蜂蜜300克，將桑椹攪汁，煎熬(避開鐵鍋)成稀膏，再加入蜂蜜一同熬至稠厚，待冷卻后放置冰箱冷藏，隨即服用。
桑椹怎么泡酒
自制桑椹酒:取新鮮桑椹1500克，低度白酒或紅葡萄酒1500毫升。將新鮮桑椹洗凈，搗爛后絞汁，再將果汁倒入燒酒，攪勻分次服用。
將桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用涼水浸泡，幾分鐘后撈出洗凈。玉米淀粉能夠起到消毒和去污的功能。
將洗凈桑葚淋掉水分，放在陰涼處晾干。
最好用50度以上釀制的白酒，一斤酒用三兩桑葚。如果用黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚。
桑葚泡酒，泡上一個月，就可以飲用了。
結(jié)語：通過以上介紹帶對桑椹是否有了更多的了解了呢?桑椹可以防止血管硬化、健脾胃，助消、補充營養(yǎng)等。所以經(jīng)常吃桑椹對身體是有好處的，如果大家不知道怎么吃桑椹不妨試試小編教的方法來哦。
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黑豆是豆類植物的一種，又叫黑大豆、烏豆、冬豆子、枝仔豆、櫓豆等，這種豆類原產(chǎn)于中國東北，主要生長在比較寒冷的地方，北方種植比較多。黑豆也是一種我們經(jīng)常食用的糧食作物，其營養(yǎng)豐富，食用價值高，不僅經(jīng)常被做成豆制品，而且還是主要的油料作物。豆豉、豆醬都是用黑豆加工而成的，黑豆在煮熟的過程當中經(jīng)常會產(chǎn)生一鍋黑色的漿水，很多人經(jīng)常覺得比較惡心，但是這鍋黑色的水恰恰具有溫補脾腎的作用?！侗静菥V目》有言：“大豆有黑、白、黃、褐、青數(shù)色，黑者可入藥及充食做豉，黃者可做腐、榨油、造醬，其余但可做腐及炒食而已?！焙诙挂矊儆诘位?，是一年生草本植物，根莖直立，其上有黃黃的絨毛，葉子呈橢圓形，花是淡紫色或者白色的，一般生有兩朵或者十朵。黑豆的葉子和花以及種皮，也都是可以藥用的。
黑豆黑豆性平味甘，也屬于能夠長期食用的補益用品，歸脾腎經(jīng);具有消腫下氣、潤肺去燥、烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功效。很多人都知道吃黑豆會長個子。由此可見，黑豆的強壯身體，補益氣血的功效在尋常百姓中間早就深入人心，一代代流傳。黑色屬水，所以黑豆在五種豆類當中屬于腎之谷，它能夠補益腎精，而全身筋骨的發(fā)育同腎臟的功能有直接的關(guān)系，它也就有了強壯筋骨的作用，腎虛的人食用黑豆可以利尿去風，能夠緩解腰酸背痛的征狀和女性的白帶過多等。黑豆平補肝腎，對于少年白頭等有很好的療效，如果是腎虛引起的盜汗不愈，連服一個月黑豆，也是會有效果的。
桑葚是一個比較可口的水果吧，它雖然體型小巧，卻蘊含不少的營養(yǎng)哦，大家知道桑葚的功效與作用嗎，還知道桑葚酒的做法以及桑葚子的功效與作用嗎，如果都不是太了解的話，就一起來進入今天的主題吧，桑葚的功效與作用。
桑葚既可以直接食用也可以入藥哦，在我們博大精深的中醫(yī)中，就有以桑葚入藥的配方呢，具有養(yǎng)心益智，強身健體之功效呢。
桑葚子具有生津止渴，補血滋陰，潤腸燥等功效，主治因陰血不足所引起的耳鳴心悸，頭暈?zāi)垦！⒀ニ彳?，煩躁失眠，須發(fā)早白、大便干結(jié)，消渴口干等癥。桑椹子含有豐富的蛋白質(zhì)，多種人體必需的氨基酸、鈣、鐵、鋅等多種礦物元素。
現(xiàn)在就跟著小編一起來詳細了解桑葚子的桑葚子的功效與作用。
防癌抗癌就是這個不起眼的桑葚子所具備的功效哦，桑葚子中含有花色素，葡萄糖，鈣質(zhì)，無機鹽以及胡蘿卜素等成分呢，這些都是可以幫助我們預(yù)防腫瘤細胞擴散的好東西呢。
桑葚子性寒生津，冰糖性平滋津，所以將冰糖與桑葚同食，對治腸道津液不足所致的大便干燥有良好的效果。
桑葚子的功效具還有健脾胃、助消化、降血脂。桑葚子中富含的脂肪酸、蘋果酸、鞣酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)，能夠有效的幫助我們體內(nèi)的蛋白質(zhì)、脂肪及淀粉的消化，還可以用于治療因消化不良而導致的腹瀉哦。
桑葚子中含有的脂肪酸，主要由亞油酸和油酸組成，具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。
桑葚子中還含有大量的水分和多種的維他命，以及碳水化合物等人體所需的微量元素呢，它們能夠很好的幫助我們改善體質(zhì)，對我們有很好的滋補作用哦。
桑葚子的功效與作用，我們應(yīng)該掌握起來，運用到生活中來。
我們了解了桑葚子的功效與作用有這么多，現(xiàn)在我們就一起來看看桑葚子的食用禁忌有哪些吧。
桑葚子的作用
1、脾胃虛寒作泄者勿服。
2、孕婦禁吃桑葚子。
3、桑葚子含糖量高，糖尿病人應(yīng)忌食用。
4、兒童不能夠多吃桑葚子，過多食用導致流鼻血，因為桑椹子中含有較多的胰蛋白酶抑制物，會影響到我們?nèi)梭w對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收
5、未成熟的桑葚子不能吃。因桑椹中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸，過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。
6、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。
7、桑椹含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變的黑而亮澤。
8、桑椹有改善皮膚血液供應(yīng)，營養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老。
9、桑椹具有免疫促進作用，可以防癌抗癌。
10、桑椹善滋陰養(yǎng)血、生津潤燥，適于肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等癥。
11、常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。
山楂是很多人都愛吃的，特別是山楂醬，酸酸甜甜的很是受人喜歡，那么，你知道山楂醬的做法有哪些嗎？山楂的功效有哪些呢？山楂的作用你又知道嗎？下面，小編就帶大家來了解一下山楂吧。
山楂又名山里果、山里紅，薔薇科山楂屬，落葉喬木，高可達6米。在山東、陜西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、河北等地均有分布。核果類水果，核質(zhì)硬，果肉薄，味微酸澀。
山楂果可生吃或作果脯果糕，干制后可入藥，是中國特有的藥果兼用樹種，具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用。
同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效。
山楂內(nèi)的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強的藥物，其提取物對抑制體內(nèi)癌細胞生長、增殖和浸潤轉(zhuǎn)移均有一定的作用。
山楂的功效
【山楂的藥性】酸、甘，微溫。歸脾、胃、肝經(jīng)。
山楂可治消食積，散瘀血，驅(qū)絳蟲。治肉積，癥瘕，痰飲，痞滿，吞酸，瀉痢，腸風，腰痛，疝氣產(chǎn)后兒枕痛，惡露不盡，小兒乳食停滯。
山楂可治消食健胃，行氣散瘀。用于肉食積滯、胃烷脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂癥。
山楂的作用
山楂富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，維生素和胡蘿卜素非常豐富，有美容、防衰老、提高機體免疫力的作用。
山楂中含鈣多，鈣不僅可以維護骨骼和牙齒的健康，參與神經(jīng)傳導、血液凝固的過程，還可以維護肌肉的伸縮和舒展及心臟的正常搏動，所以，常吃山楂還有利于情緒的穩(wěn)定、血壓的調(diào)節(jié)。
山楂含膳食纖維豐富，膳食纖維是身體的腸道清道夫，可促進腸道的蠕動和消化腺的分泌，有利于食腸的消化和廢物的排泄，促進體內(nèi)的物質(zhì)代謝。
山楂中還含有多種生活活性物質(zhì)，如三萜類和黃酮類物質(zhì)，具有擴張血管增加冠狀動脈血流量，改善心臟活動軟化血管降低血壓和膽固醇等作用。
山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。
山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛、腹瀉的成分。
對于吃肉或油膩物后感到飽脹的人，吃些山楂、山楂片等，均可消食。
特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂。
山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對跌打損傷有輔助療效。
山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時有催生之效，并能促進產(chǎn)后子宮復(fù)原。
防癌、抗癌。近年研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。
亞硝胺、黃曲霉素均可誘發(fā)消化道癌癥的發(fā)生或加重，而實驗研究表明，山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃曲霉素的致癌作用。
所以，消化道癌癥的高危人群應(yīng)經(jīng)常食用山楂，對于已經(jīng)患有癌癥的患者，若出現(xiàn)消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。
治療痛經(jīng)月經(jīng)不調(diào)
中醫(yī)認為山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1～2天或經(jīng)前1～2天發(fā)生小腹疼痛，待經(jīng)血排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失，且經(jīng)血顏色暗，伴有血塊。
患者可取完整帶核鮮山楂1000克，洗凈后加入適量水，文火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可。
經(jīng)前3～5天開始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至經(jīng)后3天停止服用，此為1個療程，連服3個療程即可見效。此法也適合月經(jīng)不調(diào)、中醫(yī)辨證為血淤者。
在平日生活里，我們喜歡吃酸酸甜甜的糖葫蘆，只以為它是食用的果實，但其實不然，在傳統(tǒng)中醫(yī)學上講，山楂是藥果兩用的植物。
科學研究證實，山楂營養(yǎng)十分豐富。每一百克中就含有85毫克鈣、89毫克的維生素C、豐富的無機鹽以及紅色素、果膠等成分。
山楂醬的做法
準備：山楂、冰糖、魚膠。
做法
(1)山楂去掉籽、柄以及花蒂之后，沖洗干凈，備用。
桑葚什么時候結(jié)果成熟呢，一般每年的5月份左右，5月6月份的樣子，是桑葚成熟豐收的季節(jié)。它味道鮮美，汁多果甜，還對人體有潤腸治療貧血，生津止渴等等許多作用。
桑葚要怎么吃，吃的時候要注意些什么呢?桑葚到底有哪些營養(yǎng)價值和功效作用呢?我們一起來看看哦!
食用桑葚要注意什么
桑葚的營養(yǎng)價值豐富
你知道桑葚都有哪些功效作用營養(yǎng)價值嗎?它對便秘啊，貧血啊，都有幫助，據(jù)說還能讓頭發(fā)變得更加烏黑等等很多益處，因為它還含有豐富的葡萄糖，蔗糖，維生素之類的。
所以老少都可以吃啊。味道鮮美，你是不是也忽然也想吃了呢?
摘的時候還要注意
最好不要用袋子，要用硬一點籃子之類的，這樣才不容壓壞。而且放置的時候更透氣，能暫時的保鮮，而不容易相互擠到。另外，注意樹上有螞蟻和蜜蜂之類的蟲子。不要弄到身上去了。
清洗的時候要注意
因為畢竟是從樹上露天摘下來的，小鳥啊，其他的一些小動物可能也喜歡吃，為了洗干凈，可以用淘米水泡十幾分鐘，或者淡鹽水泡一下，再沖洗清洗下，然后再吃。
據(jù)說還可以用玉米淀粉泡一泡消消毒之類的。
最好是吃才從樹上摘下來的
外面賣的，如果顏色看起來不新鮮，可能放置時間有點長，這個東西太難保鮮了。或者擔心有農(nóng)藥殘留。保質(zhì)期太短，所以要盡快吃掉，它是很難保存下來的水果哦。
桑葚吃不完的話，可以做成桑葚干
就是洗干凈稍微曬干了吃，或者蒸一下再吃，不過這些吃法當然比不上剛摘下來的吃新鮮的味道好了。還有就是用桑葚來泡酒或者釀酒。桑葚酒做起來也不難，就是先洗干凈，然后捏碎加上冰糖，密封，放置一段時間過濾后就可以喝了。
結(jié)語：通過上文的介紹，想必大家對桑葚有了一定的了解了吧，桑葚別看他不起眼，里面卻是蘊含很多好東西呢，還在等什么，快去采摘一下回來，嘗嘗吧，當然，桑葚只要長期的食用才會效果比較好哦，這些都是潛移默化的呢。
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橙子又酸又甜，汁也很多，橙子不僅好吃，橙子皮還有一定的功效，橙子皮的功效和作用有哪些呢?食用橙子皮也要注意，橙子皮的禁忌有哪些?在孕期的孕媽媽可以吃橙子嗎，有什么好處呢?我們一起來看一看。
橙子皮的功效與作用
1、促進消化
橙子皮中含有一定量的纖維素和果膠物質(zhì)，能夠幫助促進腸胃蠕動，以促進消化。
2、解酒醒酒
解酒用的橙子皮是經(jīng)過加鹽腌制后與甘草末、檀香末混合曬干之后的干橙子皮加入開水沖泡飲用能夠有效幫助稀釋酒精，起到解酒醒酒的效果。
3、提神醒腦
有的人喜歡聞橙子，因為橙子皮有一種特殊的香味。橙子皮的香味是因為橙子中含有大量的香精油，這種香味還能讓人提神解困。所以在工作或者學習中發(fā)困的朋友可以聞一聞橙子的香味，有提神的功效哦。還有做車會暈車的朋友也可聞一聞橙子皮的清香，能緩解暈車帶來不舒服的感覺。
4、美容養(yǎng)顏
很多人不知道，橙子皮還有美容養(yǎng)顏的功效。這種功效主要體現(xiàn)在兩個方面，一種是用紗布包好新鮮的橙子皮，直接涂抹在粗糙的皮膚上；還有一種是把橙子皮放在水里煎，洗澡的時候加入橙子皮水，能夠有效的滋養(yǎng)皮膚，使皮膚變得細滑。此外橘子皮中的成分還能促進皮膚的新陳代謝。
5、去除異味
橙子皮中含有的香精油使橙子皮有特殊的清香，不僅能夠?qū)⑵渲瞥上惆鼛椭コ龔N房、廁所、冰箱的異味，如果是有腳臭的人，可以將橙子皮放入鞋內(nèi)能夠幫助去除腳臭味，還能幫助消菌。
橙子皮的禁忌
1、一個小時以內(nèi)不要喝牛奶
橙子皮中含有果酸，而牛奶中則是大量的蛋白質(zhì)，這兩種物質(zhì)結(jié)合之后就會凝固，不僅影響了消化，同時還會影響身體對于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
2、服用要適量不能夠貪多
橙子皮雖然服用之后對身體好處多多，不僅能促進消化保健腸胃，同時還有美容養(yǎng)顏的效果，但是并不是喝越多越好。
3、喝完橙子皮茶之后要刷牙
建議大家在將橙子皮泡水服用之后要清潔口腔，好要及時漱口，避免對牙齒造成危害。
木瓜：木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡兩周后啟用，每次飲用15毫升，每日兩次，連服兩周，能治腎虛和緩解男性生理功能障礙。
荔枝：用荔枝核15至20顆，打碎后加水煎服，能治睪丸腫痛。
葡萄：取新鮮葡萄250克，去皮、核搗爛后，加適量溫開水飲服，每日一至兩次，連服兩周，可治前列腺炎和小便短赤澀痛。
獼猴桃：新鮮獼猴桃50克，搗爛加溫開水250毫升（約1茶杯），調(diào)勻后飲服，能治前列腺炎后小便澀痛。
4、選擇合適的橙子皮
現(xiàn)在的很多橙子都是撒上農(nóng)藥，市場上購買來的橙子很多也是進行了打蠟或者是噴灑了保鮮劑，這些物質(zhì)很難能夠使用清水就洗干凈的。
5、橙子皮相克食物
橙子和一些食物也會相克，我們在食用的時候一定要注意。與橙子相克的食物有蝦、豬肉，還有檳榔，吃橙子的時候千萬要注意。橙子是酸性水果，患有腸胃炎的人群也不能吃橙子。還有發(fā)燒、咳嗽的朋友，在生病期間也不要食用橙子，不然會加重病情。
孕婦可以吃橙子嗎
1、幫助胎兒智力發(fā)展
橙子中含大量維生素C，且易于吸收，這種維生素與兒童的智力關(guān)系很大。孕婦的膳食中缺乏維生素C，會阻礙神經(jīng)細管向大腦輸送營養(yǎng)成分的功能，從而使大腦不能及時得到營養(yǎng)成分。因此孕婦能吃橙子。
2、預(yù)防妊娠高血壓
橙子中含量豐富的維生素C、p，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。孕婦常吃橙子，能夠很好的預(yù)防妊娠高血壓。
3、緩解便秘
橙子所含纖維素和果膠物質(zhì)，可促進腸道蠕動，因此，孕婦吃橙子還有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
4、緩解孕吐、治療感冒
孕婦感冒時盡量不能吃藥的，而橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。因此，孕婦吃橙子不僅能治療感冒，還能促進食欲，緩解孕吐。
結(jié)語：橙子的口味很好，又酸又甜，還有很多汁，橙子皮也能促進消化、提神解腦、美容養(yǎng)顏，孕婦吃橙子還能預(yù)防妊娠期高血壓。但是我們吃橙子的時候也要注意相關(guān)的禁忌，不能和相克的食物一起食用，大家一定要謹記。
芹菜是我們常見的一種蔬菜，吃在嘴里脆脆的，口感也很不錯，關(guān)鍵的是吃芹菜對身體也有很大的好處，那么芹菜的功效有哪些?我們在包餃子的時候經(jīng)常會用芹菜來做餡，也是很美味的，那么芹菜餃子餡的做法是什么?芹菜葉也是一種好東西，我們吃芹菜的時候不要扔掉，那么芹菜葉的做法有哪些?
芹菜的功效
1.降血壓
芹菜的降壓作用來源于其中含有的芹菜素，具有短時間的降壓作用，研究表明其降壓作用可能與頸動脈體化學感受器的反射作用有關(guān)。
2.可助眠
很多人不知道，芹菜還有一個很有的作用，就是幫助睡眠。有些人經(jīng)常會失眠，可以多吃一些芹菜。因為芹菜中含有一種生物堿的成分，具有很好的額鎮(zhèn)靜和安神的作用。所以芹菜對于失眠的患者也有一定的輔助治療的作用，這是作用知道人還是很少的，今天介紹給大家。
3.可減肥
芹菜是一種富含膳食纖維的蔬菜，能促進腸道蠕動，同時芹菜中還含有促進脂肪分解的化學物質(zhì)，幫助減少脂肪和膽固醇的吸收，從而達到減肥的效果。
4.防齲齒
你知道嗎?芹菜還能預(yù)防齲齒，他是一種預(yù)防齲齒效果很好的蔬菜。主要是因為芹菜中含有很多的粗纖維，這些粗纖維能幫助人體清潔牙齒上的食物殘渣，對于扣錢的酸堿平衡有很好的維持作用，進而具有預(yù)防齲齒的作用，所以說經(jīng)常是芹菜對牙齒也是很好的。
5.能補血
芹菜還具有補血的作用，其中含有的鐵元素是補血功效的主要成分，因而適合貧血的人群食用。
芹菜餃子餡的做法
材料：豬肉(肥瘦) 適量，芹菜適量，蔥、姜末，鹽，味精，生抽
步驟
1、把豬肉洗干凈，然后放進絞肉機里面絞碎
2、絞好的肉餡由于顆粒太大，直接使用的話會影響餃子的口感，顆粒大，吸水量少，顆粒越細小，吸水量相對多，可以把肉餡再用刀剁細。
3、蔥、姜末，鹽、味精，純的花椒粉，我只用花椒粉，一般不用袋裝五香餡料，自己買來品質(zhì)好的“大紅袍”花椒，用料理機打成粉，再加入適量生抽，鮮味夠。
枸杞葉是植物枸杞的葉莖，枸杞葉可以加工成枸杞茶葉，可以當中藥材使用，可以治療和預(yù)防一些身體疾病，食用枸杞葉可以防止動脈硬化以及促進血液循環(huán)，具有生暖的功效，也可以消除身體疲勞。
枸杞葉功效
藥用價值
功效：藥物作用它的藥效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮后飲用，能夠降血壓：至于枸杞茶則具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護膚等各種。但是，由于枸杞葉溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。相反地，若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
功效主治：補肝益腎，生津止渴，祛風除濕，活血化瘀。治虛勞發(fā)熱，煩渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏帶下，熱毒瘡腫。[2]
食療價值
具有補虛益精，清熱止渴，祛風明目，生津補肝的功效;主治虛勞腰痛，發(fā)熱煩渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏帶下，熱毒瘡腫。
和羊肉作羹，益人，甚除風，明目。
若渴可煮作飲，代茶飲之。
發(fā)熱諸毒煩悶，可單煮汁解之，能消熱解毒。
主患眼風障赤膜昏痛，取葉搗汁注眼中。
全株清肝腎，降肺火。應(yīng)用于視力減退或夜盲：枸杞葉60克，豬肝60克，煮湯，加油、鹽調(diào)味服。
枸杞葉茶
骨蒸潮熱、消渴、祛風、降壓、降低血糖。地骨皮經(jīng)蒸餾所得的地骨皮露，是防治糖尿病、高血壓、和夏季老人中暑的佳品，也是退虛熱的著名飲料。
枸杞茶含有核黃素、菸酸、抗壞血酸等維生素，最適合用于美容化妝品。發(fā)用化妝品添加枸杞提出物，可防治脫發(fā)，使頭發(fā)烏黑發(fā)亮。它對頭發(fā)缺少人體必須微量元素所引起的黃發(fā)，白發(fā)，均有顯著療效，能促使頭發(fā)黑色素的生成。枸杞提出物添加于生發(fā)露中，對斑禿有很好的治療作用。如用于面部美容化妝品，具有營養(yǎng)皮膚的作用，可使面部皮膚細嫩光滑。枸杞具有滋養(yǎng)肝腎、明目等功效，久服可以延緩衰老，防治須發(fā)早白，故枸杞又名“明眼草子”和“卻老子”。
枸杞茶葉禁忌
第一：陰虛人群應(yīng)該少吃枸杞子
專家建議，特別是在夏天時候的陰虛人群服用枸杞子一定要注意適量。這是因為枸杞子性溫，如果過量服用很容易導致上火的情況，特別是生吃的時候更需要減少服用量。
第二：日常服用注意量
枸杞子適合一些身體比較差、抵抗力比較弱的人群服用，但是并不是說服用之后就會立即有效果，一定要長期堅持，每天適量的吃一些才會有效?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，枸杞子中含有大量的胡蘿卜素、維生素、微量元素、氨基酸以及甜菜堿等等，這些對于身體都是有好處。日常服用枸杞子一定要注意量，如果過涼很容易導致上火、流鼻血或者害死雙眼腫脹等等身體不適的情況出現(xiàn)。
第三：患有高血壓的人群別吃
并不是所有的人都是適合服用枸杞子的，在日常生活中一些高血壓的患者以及性子比較急躁的人群最好少吃或者是別吃，因為這些人群都是屬于溫熱身體，服用枸杞子之后容易導致內(nèi)火上升，出現(xiàn)肝火旺盛以及上火等等情況。
石榴是一種常見的水果，也很受人們的歡迎，飲食石榴的果粒吃在嘴里脆脆的，甜甜的，而且顏色也很好看。吃石榴對身體也有很多的好處，石榴的功效和作用有哪些呢?大家都知道石榴中含有石榴籽，我們在吃的時候都把石榴籽吐掉，石榴籽能吃嗎?石榴中含有很多的營養(yǎng)物質(zhì)，孕婦可以吃石榴嗎?
石榴的功效與作用
1、石榴有助于抗菌
石榴對于志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
2、石榴有助于補充營養(yǎng)
石榴含有豐富的水果糖類，優(yōu)質(zhì)蛋白等，能補充人體的能量與熱量以及人體缺失的微量元素與營養(yǎng)成分，幫助人體快速恢復(fù)，緩解疲勞。
3、石榴有助于美容護膚
石榴還具有美容護膚的作用，我們在市面上也可以看到用石榴做原料的化妝品，這是因為石榴中含有兩種抗氧化劑，也就是紅石榴多酚與花青素，除此之外，石榴中還含有很多的維生素，這些營養(yǎng)物質(zhì)能增加皮膚的抗氧化能力，不僅能美白皮膚，還能增加皮膚的彈性，所以愛美的女性可以多吃石榴。
4、石榴有助于預(yù)防心血管疾病
紅石榴中的抗氧化劑水平高，能抵抗炎癥與自由基對人體的破壞作用，預(yù)防動脈粥樣硬化，預(yù)防癌癥，效果甚至高于紅葡萄酒。
5、石榴有助于緩解腹瀉痢疾
紅石榴含有生物堿，熊果酸等物質(zhì)，有明顯的收斂抑菌的作用，能輔助治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥。
6、石榴能幫助預(yù)防胎兒腦損傷
石榴在中國傳統(tǒng)文化中有多子多福的含義，很多老人都喜歡給家里的孕婦買石榴吃，寓意良好，那么孕婦吃石榴好嗎?孕婦吃石榴是很好的，研究證明，孕婦在懷孕早期多喝石榴汁能降低胎兒大腦發(fā)育受到損傷的幾率，還能有效的改善孕早期婦女食欲不振的癥狀，幫助加強吸收營養(yǎng)。同時還能幫助保護神經(jīng)系統(tǒng)，穩(wěn)定孕婦情緒，緩解孕期抑郁等問題，但是好食物也不能不注意禁忌，有便秘，容易上火，糖尿病，胃炎，支氣管炎的癥狀的孕婦，好不要吃石榴，因為石榴性溫，糖多，容易加重病情。
石榴籽能吃嗎
酸酸甜甜的石榴中還有石榴籽，我們在吃的時候還會覺得很麻煩。其實石榴的果實中含有很多的氨基酸和一些人體所需的微量元素。具有助消化和降血糖的作用。石榴籽中也含有很多的營養(yǎng)物質(zhì)，其中還含有抗氧化劑，但是在吃的時候也要注意一下幾點。
刀豆素是屬于一種四聚體球蛋白，是來自于植物中提取物，刀豆素具有很高的抗病毒作用，用于治療一些流感細菌性疾病也有很大的功效，還可以抑制癌細胞以及免疫力調(diào)節(jié)等功效，還可以活躍細胞。
刀豆素的特性
ConA具有廣譜抗病毒作用，對細菌性疾病也有治療作用。它為促細胞有絲分裂素(mito-gen)，主要對T淋巴細胞有激發(fā)作用，凝集紅細胞和動物精子，抑制腫瘤細胞運動，以及延長異源移植存活時間等作用。刀豆素的應(yīng)用 ConA具有強力的促有絲分裂的作用，有較好的促淋巴細胞轉(zhuǎn)化反應(yīng)的作用，能選擇性激活抑制性T細胞(Ts)細胞，對調(diào)節(jié)機體免疫反應(yīng)具有重要作用。因此，通過使用Con A來活化病態(tài)時的Ts細胞，可明顯治療一些免疫性缺陷類疾病，以及其他細菌或病毒混合感染引起的烈性病癥。
ConA，為四聚體球蛋白，分子量102000。每個亞基含237個氨基酸殘基，分子量25500，結(jié)合一個Ca2+和一個Mn2+，含一個糖結(jié)合部位。能與α-甘露糖、α-葡萄糖(細胞膜糖蛋白上)專一地結(jié)合，結(jié)合位點要求是α-D-吡喃甘露糖或α-D吡喃葡萄糖六元環(huán)中的C-3/C-4和C-6未被取代羥基。能與以α-1，2糖苷鍵連接的甘露二糖和甘露三糖有最大的親和力。其來源是利用超低溫冷凍技術(shù)從豆科植物中提取。由于其提取難度較大，成本較高，故此技術(shù)一般在國外高檔產(chǎn)品中應(yīng)用。
禽專用
作用與用途
刀豆素具有廣譜抗病毒作用，對細菌性疾病也有治療作用，主要用于防治家禽新城疫、法氏囊、小鵝瘟、鴨病毒性肝炎、四時感冒、傳支、傳喉、傷寒、鴨傳染性漿膜炎、卵黃性腹膜炎、傳染性鼻炎、病毒性呼吸道等疾病。
用法與用量
注射：雞、鴨、鵝用生理鹽水或黃芪多糖注射液稀釋，可用于雛禽2000羽、成禽1000羽，重癥加倍，連用2天~3天。
混飲：稀釋后溶于飲水中，每日一次，連用2天~3天，藥量加倍。
畜專用
作用與用途
天行健生物刀豆素用于防治羊的小反芻獸疫、羊痘、豬傳染性胃腸炎、藍耳病、圓環(huán)病毒病、溫和型豬瘟;豬流行性感冒及綜合征、細小病毒病、輪狀病毒病、水皰病及喘氣病、產(chǎn)后感染、乳腺炎等引起的食欲下降、精神抑郁有獨特的治療效果。
用法與用量
注射：肌注豬用5毫升生理鹽水或黃芪多糖注射液稀釋、羊的小反芻獸疫、羊痘、豬傳染性胃腸炎、藍耳病、圓環(huán)病毒病、溫和型豬瘟;豬流行性感冒及綜合征、細小病毒病、輪狀病毒病、水皰病及喘氣病、產(chǎn)后感染、乳腺炎等200斤體重肌肉注射每千克體重0.01毫升~0.02毫升，每日一次，連用2天~3天。重癥加倍。
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