橙子皮的功效與作用 橙子皮竟然還有這種功效
養(yǎng)生有什么作用與功效。
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橙子又酸又甜,汁也很多,橙子不僅好吃,橙子皮還有一定的功效,橙子皮的功效和作用有哪些呢?食用橙子皮也要注意,橙子皮的禁忌有哪些?在孕期的孕媽媽可以吃橙子嗎,有什么好處呢?我們一起來看一看。
橙子皮的功效與作用
1、促進(jìn)消化
橙子皮中含有一定量的纖維素和果膠物質(zhì),能夠幫助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),以促進(jìn)消化。
2、解酒醒酒
解酒用的橙子皮是經(jīng)過加鹽腌制后與甘草末、檀香末混合曬干之后的干橙子皮加入開水沖泡飲用能夠有效幫助稀釋酒精,起到解酒醒酒的效果。
3、提神醒腦
有的人喜歡聞橙子,因?yàn)槌茸悠び幸环N特殊的香味。橙子皮的香味是因?yàn)槌茸又泻写罅康南憔?,這種香味還能讓人提神解困。所以在工作或者學(xué)習(xí)中發(fā)困的朋友可以聞一聞橙子的香味,有提神的功效哦。還有做車會(huì)暈車的朋友也可聞一聞橙子皮的清香,能緩解暈車帶來不舒服的感覺。
4、美容養(yǎng)顏
很多人不知道,橙子皮還有美容養(yǎng)顏的功效。這種功效主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面,一種是用紗布包好新鮮的橙子皮,直接涂抹在粗糙的皮膚上;還有一種是把橙子皮放在水里煎,洗澡的時(shí)候加入橙子皮水,能夠有效的滋養(yǎng)皮膚,使皮膚變得細(xì)滑。此外橘子皮中的成分還能促進(jìn)皮膚的新陳代謝。
5、去除異味
橙子皮中含有的香精油使橙子皮有特殊的清香,不僅能夠?qū)⑵渲瞥上惆鼛椭コ龔N房、廁所、冰箱的異味,如果是有腳臭的人,可以將橙子皮放入鞋內(nèi)能夠幫助去除腳臭味,還能幫助消菌。
橙子皮的禁忌
1、一個(gè)小時(shí)以內(nèi)不要喝牛奶
橙子皮中含有果酸,而牛奶中則是大量的蛋白質(zhì),這兩種物質(zhì)結(jié)合之后就會(huì)凝固,不僅影響了消化,同時(shí)還會(huì)影響身體對(duì)于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
2、服用要適量不能夠貪多
橙子皮雖然服用之后對(duì)身體好處多多,不僅能促進(jìn)消化保健腸胃,同時(shí)還有美容養(yǎng)顏的效果,但是并不是喝越多越好。
3、喝完橙子皮茶之后要刷牙
建議大家在將橙子皮泡水服用之后要清潔口腔,好要及時(shí)漱口,避免對(duì)牙齒造成危害。
木瓜:木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡兩周后啟用,每次飲用15毫升,每日兩次,連服兩周,能治腎虛和緩解男性生理功能障礙。
荔枝:用荔枝核15至20顆,打碎后加水煎服,能治睪丸腫痛。
葡萄:取新鮮葡萄250克,去皮、核搗爛后,加適量溫開水飲服,每日一至兩次,連服兩周,可治前列腺炎和小便短赤澀痛。
獼猴桃:新鮮獼猴桃50克,搗爛加溫開水250毫升(約1茶杯),調(diào)勻后飲服,能治前列腺炎后小便澀痛。
4、選擇合適的橙子皮
現(xiàn)在的很多橙子都是撒上農(nóng)藥,市場上購買來的橙子很多也是進(jìn)行了打蠟或者是噴灑了保鮮劑,這些物質(zhì)很難能夠使用清水就洗干凈的。
5、橙子皮相克食物
橙子和一些食物也會(huì)相克,我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候一定要注意。與橙子相克的食物有蝦、豬肉,還有檳榔,吃橙子的時(shí)候千萬要注意。橙子是酸性水果,患有腸胃炎的人群也不能吃橙子。還有發(fā)燒、咳嗽的朋友,在生病期間也不要食用橙子,不然會(huì)加重病情。
孕婦可以吃橙子嗎
1、幫助胎兒智力發(fā)展
橙子中含大量維生素C,且易于吸收,這種維生素與兒童的智力關(guān)系很大。孕婦的膳食中缺乏維生素C,會(huì)阻礙神經(jīng)細(xì)管向大腦輸送營養(yǎng)成分的功能,從而使大腦不能及時(shí)得到營養(yǎng)成分。因此孕婦能吃橙子。
2、預(yù)防妊娠高血壓
橙子中含量豐富的維生素C、p,能增加機(jī)體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇。孕婦常吃橙子,能夠很好的預(yù)防妊娠高血壓。
3、緩解便秘
橙子所含纖維素和果膠物質(zhì),可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),因此,孕婦吃橙子還有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
4、緩解孕吐、治療感冒
孕婦感冒時(shí)盡量不能吃藥的,而橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。因此,孕婦吃橙子不僅能治療感冒,還能促進(jìn)食欲,緩解孕吐。
結(jié)語:橙子的口味很好,又酸又甜,還有很多汁,橙子皮也能促進(jìn)消化、提神解腦、美容養(yǎng)顏,孕婦吃橙子還能預(yù)防妊娠期高血壓。但是我們吃橙子的時(shí)候也要注意相關(guān)的禁忌,不能和相克的食物一起食用,大家一定要謹(jǐn)記。
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橙子是一種常見的水果,它的果肉多汁酸甜,應(yīng)該屬于人見人愛類的吧。橙子含有豐富的維生素C等營養(yǎng)成分,那橙子的功效與作用是什么?橙子皮的功效與作用?孕婦可以吃橙子嗎?我們一起來了解一下吧!
橙子的功效與作用
健胃消食,提神醒酒:橙子甘甜帶酸,飽食之后肚脹難受時(shí),吃點(diǎn)橙子或者橙汁都是非常不錯(cuò)的選擇,不僅能夠解除口胃中油膩之感,還能幫助消化,醒酒提神等等。
降低固醇,降低血脂血壓:橙子含有豐富的維生素C,我們可以從飲品、食物中看出它都是具有代表性的,經(jīng)常經(jīng)常食用橙汁橙子可以緩解老化的血管,降低固醇,對(duì)高血壓高血脂有很大的幫助。
保健排毒,增加身體抵抗力:以上有介紹橙子有豐富的維生素C,它對(duì)人體良好抗氧化劑的作用,還可以將體內(nèi)的毒素排出,增加機(jī)體的抵抗力。除了上述幾點(diǎn),橙子還能增加食欲,治療感冒咳嗽,對(duì)慢性氣管炎也有一定的幫助。
橙子皮的功效與作用
1、化痰降逆
橙子皮是很好的中藥材,曬干后儲(chǔ)存起來,如果出現(xiàn)痰多咳嗽的現(xiàn)象,可以取出適量的橙子皮泡水飲用,能有效化痰降逆。
2、消食和胃
橙子皮除了化痰的功效外,還能起到消食的作用。市面上銷售的腌制陳皮就是利用橙子皮的消食功效,將其制成健胃消食的小零食。
3、殺魚蟹毒
如果吃海魚、螃蟹等海鮮出現(xiàn)中毒現(xiàn)象時(shí),可以先泡上一杯橙子皮水,也能解殺魚蟹毒。
4、治胸膈氣滯
橙子皮具有很好的理氣化痰功效,所以出現(xiàn)胸悶氣滯的情況時(shí),用橙子皮泡茶喝能起到不錯(cuò)的效果。
木瓜:木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡兩周后啟用,每次飲用15毫升,每日兩次,連服兩周,能治腎虛和緩解男性生理功能障礙。
荔枝:用荔枝核15至20顆,打碎后加水煎服,能治睪丸腫痛。
葡萄:取新鮮葡萄250克,去皮、核搗爛后,加適量溫開水飲服,每日一至兩次,連服兩周,可治前列腺炎和小便短赤澀痛。
獼猴桃:新鮮獼猴桃50克,搗爛加溫開水250毫升(約1茶杯),調(diào)勻后飲服,能治前列腺炎后小便澀痛。
5、清新提神
橙子皮中含有大量的香精油,散發(fā)出淡淡的橙子香,具有清新空氣,提神醒腦的作用。尤其是在密閉的空間中效果更明顯,比如坐長途車時(shí),如果暈車可以在身邊放幾片橙子皮。
6、護(hù)發(fā)美容
將橙子皮放入熱水中,用它來洗頭可以使頭發(fā)光滑柔軟。另外橙子皮可以用來洗臉,有美白皮膚的功效。
7、美味食材
橙子皮除了可以美容養(yǎng)顏,在食譜也是常見的,它可以用來去除魚肉、羊肉等一些食物的腥膻味,還可以還可以刺激食欲,為湯菜增味添香。
孕婦可以吃橙子嗎
1、因?yàn)槌茸泳S生素C含量豐富,能增強(qiáng)人體抵抗力。所以孕婦可以吃橙子。
2、因?yàn)槌茸游陡?、酸,孕婦吃橙子可以助消化、預(yù)防便秘。
3、因?yàn)槌茸又泻械臋幟仕帷⑻O果酸等營養(yǎng)元素,可以幫助孕婦止惡心孕吐癥狀。
4、因?yàn)槌茸游端?,懷孕期間孕婦食欲不好,吃橙子可以開胃、增強(qiáng)食欲。
5、因?yàn)槌茸影l(fā)出的氣味有利于緩解孕婦的心理壓力,有助于孕婦克服由于懷孕引起的緊張情緒。
6、橙子中含大量維生素C,且易于吸收,這種維生素與兒童的智力關(guān)系很大。孕婦的膳食中缺乏維生素C,會(huì)阻礙神經(jīng)細(xì)管向大腦輸送營養(yǎng)成分的功能,從而使大腦不能及時(shí)得到營養(yǎng)成分。因此孕婦能吃橙子。
7、橙子中含量豐富的維生素C、p,能增加機(jī)體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇。孕婦常吃橙子,能夠很好的預(yù)防妊娠高血壓。
總結(jié):看了以上的介紹,是不是對(duì)橙子這個(gè)水果更加喜歡了呢?橙子除了本身的營養(yǎng)價(jià)值,橙子皮也是有很多作用的,橙子皮還可以醒酒、治口臭、吸附空氣中的異味清新空氣哦。大家以后不妨試一下!
橙子皮泡水的功效
消食和胃
相信大家對(duì)于消食健胃的這個(gè)功效是最為了解的。如果身體中出現(xiàn)了消化不良或者是胃脹等腸胃不舒服的情況,都可以將橙子皮泡水喝,能夠很好的緩解癥狀。除了自己制作橙子皮茶之外,也可以服用一些市面上制作好的橙子皮,這樣健胃消食的效果也很不錯(cuò)。
化痰降逆
橙子皮是一味中藥,取出之后曬干保存起來。如身體出現(xiàn)了痰多、咳嗽的毛病,取出適量的橙子皮泡水喝或者是直接服用都可以,能夠很好的起到治療效果。
治療胸膈氣滯
中醫(yī)方面認(rèn)為,橙子皮泡水喝之后具有理氣化痰的作用。所以說,在身體出現(xiàn)了胸悶氣滯的毛病之后,可以直接服用橙子皮茶,能夠快速的令身體恢復(fù)健康。
殺魚蟹毒
很多人在吃了海鮮之后身體會(huì)出現(xiàn)中毒的情況,例如皮疹、肚子疼以及拉肚子等等,特別是吃了一些螃蟹或者是海魚之后,這個(gè)時(shí)候可以泡上一杯橙子皮茶,能夠很好的解決問題。
清新提神
研究發(fā)現(xiàn),橙子皮中除了含有大量的膠質(zhì)以及維生素C之外,香精油的含量也非常的可觀。為什么橙子皮中會(huì)散發(fā)出一股淡淡的香味,這是因?yàn)槌茸悠ぶ泻邢憔退鶎?dǎo)致的。這種香精油具有提神醒腦以及清新空氣的作用,適合放在密閉空間。另外,很多人坐汽車之后會(huì)出現(xiàn)暈車的情況,這個(gè)時(shí)候聞上一會(huì)橙子皮,暈車的情況也能夠得到治療。
盡管橙子皮泡水的功效有很多,也是有禁忌的哦。
橙子皮泡水的禁忌
一個(gè)小時(shí)以內(nèi)不要喝牛奶
為什么服用了橙子皮茶之后不要喝牛奶呢?這是因?yàn)槌茸悠ぶ泻泄?,而牛奶中則是大量的蛋白質(zhì),這兩種物質(zhì)結(jié)合之后就會(huì)凝固,不僅影響了消化,同時(shí)還會(huì)影響身體對(duì)于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
服用要適量不能夠貪多
橙子皮雖然服用之后對(duì)身體好處多多,不僅能促進(jìn)消化保健腸胃,同時(shí)還有美容養(yǎng)顏的效果,但是并不是喝越多越好。小編建議大家平時(shí)在喝橙子皮茶的時(shí)候一定要適量,選擇科學(xué)的服用方法,不要貪多,避免導(dǎo)致身體健康受損。
喝完橙子皮茶之后要刷牙
建議大家在將橙子皮泡水服用之后要清潔口腔,最好要及時(shí)漱口,避免對(duì)牙齒造成危害。
選擇合適的橙子皮
現(xiàn)在的很多橙子都是撒上農(nóng)藥,市場上購買來的橙子很多也是進(jìn)行了打蠟或者是噴灑了保鮮劑,這些物質(zhì)很難能夠使用清水就洗干凈的。所以說,平時(shí)購買來的橙子最好不要制作出橙子皮泡水喝,因?yàn)椴桓蓛簟?/p>
常見的水果橙子可以算是其中的一種了。吃橙子對(duì)我們有好處,在平時(shí)是比較受歡迎的。很多人說橙子吃多了會(huì)上火,這個(gè)是真的嗎?其實(shí)食用橙子是有一些禁忌事項(xiàng)要知道的。下面大家就來詳細(xì)的了解一下橙子這種水果。
吃橙子上火嗎
橙子性涼,味甘,口感是有一點(diǎn)偏苦的。吃橙子不但不會(huì)上火,還可以敗火。橙子具有開胃下氣,生津止渴的效果。所以大家在平時(shí)不用怕吃橙子會(huì)上火,橙子中維生素C含量非常豐富,平時(shí)吃這種水果可以幫助我們補(bǔ)充維生素C。
1、橙子含有豐富的維生素C。在平時(shí)吃一些橙子可以幫助我們提高身體的免疫力,緩解我們血管的老化,能夠增加毛細(xì)血管的彈性。吃橙子還可以幫助我們降低膽固醇和血脂?;加懈哐獕汉透哐呐笥殉猿茸訉?duì)身體有好處。
2 、橙子中含有的纖維素和果膠可以幫助腸胃蠕動(dòng)。所以吃橙子是有消化的功能,并且這兩種物質(zhì)可以幫助我們把身體中的有毒物質(zhì)排出體外。橙子對(duì)治療咳嗽感冒也很有效果,如果出現(xiàn)感冒咳嗽可以在平時(shí)吃橙子緩解。
3、但是吃橙子也是有一些禁忌的。比如吃完橙子好短時(shí)間內(nèi)不要喝牛奶,不然會(huì)影響消化和吸收。橙子和蝦也不能一起吃,會(huì)刺激到胃,引發(fā)嘔吐等。要注意空腹也不能吃橙子。吃完應(yīng)該要快點(diǎn)漱口,保護(hù)口腔和牙齒。
吃橙子的好處
1、促進(jìn)消化
吃橙子可以幫助大家生津止渴,還可以開胃下氣,吃完飯以后,正常人吃完橙子或者飲用橙汁以后,可以幫助解油膩促進(jìn)腸胃消化,積消食,有助于消化功能的健康。
2、醒酒
與此同時(shí)呢,喝完酒的人吃橙汁或者是橙子,還有醒酒的作用。橙子的受眾面非常的廣,不僅老人可以吃,小孩也可以吃。
3、降低膽固醇
橙子富含豐富的維生素c和維生素p,經(jīng)常吃橙子,可以幫助大家增強(qiáng)抵抗力,并且與此同時(shí),可以增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,減少因?yàn)榧膊∈姑?xì)血管出現(xiàn)破裂的現(xiàn)象,還可以降低血液中的膽固醇含量。高血脂或者是高血壓和動(dòng)脈硬化的人經(jīng)常吃橙子,可以幫助減緩這個(gè)問題。
4、通便
橙子富含的纖維素還有果膠物質(zhì),可以幫助大家促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)腸胃的消化能力可以幫助大家經(jīng)常通便,并且排出體內(nèi)的毒素。
5、止咳
橙子的皮,性味甘苦,具有止痰的作用,并且,還可以幫助大家治療咳嗽以及食欲不振,不想吃東西的時(shí)候,也可以吃一些橙子。
6、緩解情緒
大家感到過于緊張的時(shí)候呢,也可以吃一些橙子,橙子散發(fā)出的氣味是非常好聞的,可以幫助大家緩解心理的壓力,降低心里的不悅程度。
食用橙子的禁忌
(1)服藥忌食橙子
橙子含有豐富的果酸和維生素C,服用磺胺類藥物、安體舒通、維生素和補(bǔ)鉀藥物時(shí),不要吃橙子。(2)飯前或空腹不宜吃
橙子好處雖多,但不能多吃,建議不要空腹吃橙子,因?yàn)槌茸庸庵泻幸欢康挠袡C(jī)酸,容易對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激。
(3)陰虛體質(zhì)者要少吃
橙子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì)者,好少吃,不然會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。
(4)忌鮮橙皮泡茶飲
摘下后的橙子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學(xué)制劑,對(duì)果肉沒有影響,但橙子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橙子皮泡水當(dāng)茶飲,有損健康。
橙子不能和什么一起吃
1、橙子+部分藥物
橙子中的某些營養(yǎng)物質(zhì)可能與某些常用藥,例如降膽固醇藥、抗生素和用于治療高血壓的鈣通道阻滯藥發(fā)生發(fā)音,導(dǎo)致一些副作用,還涉及一些抗癌藥和器官移植患者服用的免疫抑制劑等,所以在服用藥物期間,好不要食用柑橘類水果。
2、橙子+牛奶
牛奶中的蛋白質(zhì)會(huì)先與橙子中的果酸與維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固而產(chǎn)生沉淀物,影響消化吸收,口感也不好,嚴(yán)重的還會(huì)使人發(fā)生腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。同理,橙子不宜與高蛋白的豬肉,海產(chǎn)等一起食用,可能會(huì)影響消化。
3、橙子+檳榔
檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅(qū)蟲等的感化作用,一般檳榔在加工過程中都會(huì)加入石灰,橙子與檳榔同食,可能會(huì)引起身體不適。
4、橙子+蝦
橙子中含有單寧,而蝦富含鈣。同食會(huì)生產(chǎn)不易消化的物質(zhì),可能會(huì)刺激腸胃,呈現(xiàn)嘔吐等征兆。
5、橙子+蘿卜
蘿卜進(jìn)入人體后,會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食橘子,橘子中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用影響身體健康。
結(jié)語:上面已經(jīng)為大家介紹了吃橙子上火嗎,我們現(xiàn)在應(yīng)該對(duì)橙子有了一些了解。在平時(shí)大家可以適當(dāng)?shù)某砸恍┏茸樱転槲覀兊纳眢w提供需要的營養(yǎng)物質(zhì),還能有效的預(yù)防一些對(duì)人體有危害的疾病,是一種很好的水果。
冬季是吃橙子的季節(jié),橙子中維生素C的含量是很高的,經(jīng)常吃橙子對(duì)于身體健康的好處是很多的,不僅具有美容養(yǎng)顏,而且還可以預(yù)防心血管疾病,橙子的水分也是很大的,大多數(shù)人在吃橙子的時(shí)候,會(huì)將橙子的果皮直接扔掉,其實(shí)橙子皮也是可以用來食用的,那橙子皮怎么吃呢?
橙子皮怎么吃?
橙子皮渾身是寶,除了有很高的藥用價(jià)值,還有美容功效。糖漬橙皮丁做好以后,平時(shí)可以做小零食吃,比如煲劇的時(shí)候,不時(shí)地來上一兩顆,健脾開胃,又或者遇上小感冒之類的,用橙皮丁泡水喝,有消食化痰的功效。糖漬橙皮丁做蛋糕或者面包更是好吃的不要不要的。橙子皮可以切絲,也可以切丁做成糖漬橙皮絲或者糖漬橙皮丁。
【糖漬橙皮丁】
材料:
橙皮?。?00克(處理好以后的凈重) 冰糖:190克 檸檬:半個(gè) 鹽:2克 清水:適量 鹽:適量(洗橙子用)
做法:
1,將臍橙用鹽搓洗干凈,擦干水備用。
2,將一個(gè)橙子切開,一分為四,再對(duì)半切開,分成八瓣。
3,去除果肉部分。
4,用水果刀沿底部把皮和白瓤分開。
5,再慢慢刮除白瓤。
6,依次刮好所有的橙皮。
7,將橙皮切細(xì)絲,再切成丁。
8,鍋里放入適量清水,加入橙皮丁。
9,大火煮開后,轉(zhuǎn)中火煮兩分鐘,撈出泡涼水片刻。
10,用手?jǐn)D干水分。
11,鍋里再放入適量清水燒開,接著加入橙皮丁和鹽,水量要沒過橙皮丁。
12,加入大塊冰糖,小火慢煮。
13,冰糖熬化,水量變少。
14,待水量變少一半的時(shí)候,加入去籽的檸檬片。
15,小火慢熬至橙皮丁變得透明。
16,熬干至鍋里還剩一點(diǎn)糖水的時(shí)候關(guān)火。
17,糖漬橙皮丁冷卻后就可以裝瓶了,做好的糖漬橙皮丁晶瑩剔透,橙香味濃。
18,裝糖漬橙皮丁的密封罐一定要用開水沖洗消毒,晾干水就可以用了。
小貼士:
1,放冰箱冷藏保存,吃的時(shí)候用干凈的勺子勺出。
2,橙皮的白瓤盡量去除干凈,否則成品出來會(huì)苦澀。
3,橙皮丁也可以熬好后撒上白糖晾干,做成蜜餞。
對(duì)于橙子想必大家應(yīng)該是很熟悉的了吧?橙子是一種比較常見的水果,吃起來酸酸甜甜的,深受到很多人的喜愛。大家都知道橘子皮曬干以后用處是很大的,可以用來泡茶,別有一種橘皮的清香。那么酸酸甜甜的果實(shí)外面,那一層結(jié)實(shí)的橙子皮呢?到底橙子皮有沒有用呢?把橙子剝出來后,就會(huì)聞到橙子皮那種特有的淡淡的香氣。
橙子皮初嘗起來是有點(diǎn)澀澀的,橙子皮的作用也是很大的,在對(duì)于美容養(yǎng)顏方面是有一定的功效的。橙子皮中含有一定的化學(xué)成分,對(duì)于養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)也是有一定好處的。那么橙子皮可以用來吃嗎?下面我就來告訴大家橙子皮能吃嗎。
(一)將鮮桔皮切成小丁塊,用蜂蜜或白糖浸腌,半月后即可取作糖包子甜餡的配料,吃起來清香可口,別有風(fēng)味。
(二)將桔皮洗凈后置于白酒中,浸泡二十余天,即可飲用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用;若浸泡的時(shí)間再長一點(diǎn),至春節(jié)或開春后再飲,則可謂酒中之佳品。
(三)煮白米粥時(shí),在將熟之際放入幾塊桔皮,其粥味可與八寶蓮子羹相媲美。
(四)燉肉湯或大排骨湯時(shí),放入一兩片桔皮,其味不僅鮮美,而且吃起來不感油膩。
(五)在磨炒米粉及做印糕時(shí),拿幾塊桔皮與米一起炒,碾制成的炒米粉或印糕其味馥香可口。
(六)在室內(nèi)爐火旁置放幾塊桔皮,則滿室生香,清爽提神。
(七)飲用桔皮泡茶或與茶葉混在一起,使人感到清香可口,通氣爽神。
(八)將桔皮集中堆放漚爛后可作為家庭盆花的肥料,其效力長久,而無異味。
看了上面的文章想必大家對(duì)于橙子皮能吃嗎這個(gè)問題已經(jīng)是有所了解了吧,在心里應(yīng)該是有了一個(gè)數(shù)了吧?橙子皮也可以作為一種中藥呢,具有一定的藥用價(jià)值呢。對(duì)于怎樣剝橙子皮也是一大難題呢,其實(shí)并不難只要把橙子放在桌子上面來回均勻的搓搓就好了。
橙子是一種很常見的水果,有的人不愛吃橙子,卻不知道橙子有很多的功效和作用,而且橙子有很多妙用,橙子皮和橙瓣也有很多的食用、使用方法,下面小編就跟大家介紹一下橙子的功效作用,讓大家更加了解橙子。
橙子的功效
橙子渾身是寶,不僅橙子的果肉美味酸甜,多汁可口,橙子的果皮也有很高的藥用價(jià)值。橙子皮曬干后可以泡水當(dāng)茶喝,有消食健胃的功效。另外,橙子皮還可以醒酒、治口臭、吸附空氣中的異味清新空氣。
化痰降逆
大家平時(shí)橙子吃完后剩下的皮可以在陽光下曬干后儲(chǔ)存,因?yàn)槌茸拥钠な且环N非常好的中藥材,用橙子皮泡出來的水可以有效的治療多痰咳嗽的現(xiàn)象。
消食和胃
橙子皮除了化痰的功效外,還能起到消食的作用。
市面上銷售的腌制陳皮就是利用橙子皮的消食功效,將其制成健胃消食的小零食。
殺魚蟹毒
有的人出去吃完海鮮后會(huì)出現(xiàn)中毒的情況,這時(shí)候如果還來不及就醫(yī)的話,可以先用橙子皮泡上一杯橙皮水,可以解毒。
治胸膈氣滯
橙子皮具有很好的理氣化痰功效,所以出現(xiàn)胸悶氣滯的情況時(shí),用橙子皮泡茶喝能起到不錯(cuò)的效果。
清新提神
橙子皮中含有大量的香精油,散發(fā)出淡淡的橙子香,具有清新空氣,提神醒腦的作用。
尤其是在密閉的空間中效果更明顯,比如坐長途車時(shí),如果暈車可以在身邊放幾片橙子皮。
護(hù)發(fā)美容
橙子皮還有護(hù)發(fā)美容的功效,用橙子皮泡開的水洗頭,秀發(fā)會(huì)很光滑柔順。而且橙子皮洗臉也會(huì)使肌膚美白光滑。
美味食材
橙子皮還是很多美味食譜中的常見食材,用橙子皮可以去掉魚肉、羊肉等食物的腥膻,還可以刺激食欲,為湯菜增味添香。
橙子的作用
常吃可以防癌
一個(gè)中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。
橙子能清除體內(nèi)對(duì)健康有害的自由基,抑制腫瘤細(xì)胞的生長。所有的水果中,柑橘類所含的抗氧化物質(zhì)最高,包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。
黃酮類物質(zhì)具有抗炎癥、強(qiáng)化血管和抑制凝血的作用。
胡蘿卜素具有很強(qiáng)的抗氧化功效。這些成分使橙子對(duì)多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。
預(yù)防膽結(jié)石
橙子中的維生素C含量很高,一直都是很多人愛吃的水果。但對(duì)于女性來說,多吃橙子還有一個(gè)令她們意想不到的好處,就是減少膽結(jié)石的發(fā)病率。
解膩消食
橙又名黃果金環(huán),分酸、甜兩種。飽食飲宴后,飲一杯酸橙汁,可解油膩,消積食。
并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜適度,富有香氣。
降低血脂
橙含有維生素A、B、C、D及檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分,維生素p、C均能增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性。
果膠能幫助盡快排泄脂類及膽固醇,并減少外源性膽固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。
橙子減肥
橙子被稱為療疾佳果,含有豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質(zhì)。
橙子多纖維又低卡,含有天然糖分,是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇,嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來滿足對(duì)甜食的欲望。
加之橙子富含纖維,多食有助排便,能減少體內(nèi)積聚毒素。
橙子的妙用
鹽味橙汁補(bǔ)充體力
運(yùn)動(dòng)后飲用橙汁,含量豐富的果糖能迅速補(bǔ)充體力,而高達(dá)85%的水分更能解渴提神。
特別提醒橙汁榨好后立即飲用,否則空氣中的氧會(huì)使其維生素C的含量迅速降低。加點(diǎn)鹽飲用,效果更是明顯。
橙汁卸妝深層潔膚
用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮膚,充分吸收5分鐘后用清水洗凈,既能卸妝,又可徹底清潔面部污垢和油脂,發(fā)揮深層潔膚功效。
即使敏感的肌膚也可放心使用。但特別提醒,使用橙汁潔膚后盡量避免陽光曝曬。
橙籽面膜緊致肌膚
將2茶匙橙籽用攪拌機(jī)打成粉末,混合蒸餾水制成糊狀面膜。
每周敷1~2次,能提高皮膚毛細(xì)血管的抵抗力,達(dá)到緊致肌膚的目的。皮膚敏感的人可先做皮膚測試,將自制面膜涂于耳后,5~10分鐘后洗凈,若沒感到不適便可安心使用。
橙籽粉治療風(fēng)濕
將風(fēng)干的橙籽放入鍋中焙炒,焙炒時(shí)注意不要炒焦,但盡量將油分炒干。
將炒好的橙籽打成粉末,用開水沖服,每次3~5克,飯后飲用。長期堅(jiān)持能在一定程度上治療風(fēng)濕。
橙瓣沙拉增強(qiáng)免疫
橙瓣中幾乎含有水果能提供的所有營養(yǎng)成分。
能增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)病體恢復(fù)、加速傷口愈合。尤其還能補(bǔ)充膳食纖維。
橙瓣眼膜補(bǔ)充眼部水分
將橙瓣切成薄片當(dāng)眼膜使用,用手指輕輕地按壓以助吸收。
能促進(jìn)血液循環(huán),有效補(bǔ)充眼部水分,發(fā)揮長時(shí)間滋潤功效。
結(jié)語:相信大家看過這篇文章之后對(duì)于橙子都有了或多或少的了解,橙子不僅有吃的妙用,橙子剩下的皮也有很好的作用,可以用來醫(yī)治便秘,只需要用少量的白酒與橙子皮水進(jìn)行調(diào)整,每天飲用一點(diǎn)點(diǎn),就會(huì)神慢慢發(fā)現(xiàn)便秘的現(xiàn)象在逐漸減少。有口腔異味的朋友也可以每天泡一杯橙子水來喝,有助于消除異味哦!
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1、健胃消食
橙子中含有膳食纖維和果膠,能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),加速食物消化,清腸通便,排出身體內(nèi)的有害物質(zhì)。
2、降低血脂血壓
橙子中的維生素C含量高,維生素C是很好的抗氧化劑,能夠緩解老化的血管,清除體內(nèi)的自由基,降低膽固醇,對(duì)高血脂高血壓有幫助。
3、增強(qiáng)抵抗力
橙子的營養(yǎng)豐富,含有豐富的維生素和微量元素,能保護(hù)細(xì)胞,清除自由基,促進(jìn)人體的新陳代謝,增加人體的抵抗力。
4、預(yù)防感冒
橙子的維生素C含量高,所以能夠預(yù)防感冒。
之前有一種說法是鹽蒸橙子這個(gè)偏方可以治療咳嗽,具體方法就是把一個(gè)洗干凈的橙子頂部割去,撒些鹽融入果肉中,放入鍋中蒸10來分鐘,去皮食用。這種偏方有沒有效果呢?可能有的人會(huì)有輕微的效果,但是如果生病咳嗽了,還是選擇通過吃藥來解決,畢竟一般生病了都是建議食用清淡的食物,而且鹽分過高會(huì)加劇咳嗽。
橙子的營養(yǎng)價(jià)值
橙子中含量豐富的維生素C、p,能增加機(jī)體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者常食橙子有益。每天吃柑橘類水果,還可以使中風(fēng)的發(fā)生率降低19%。
橙子所含纖維素和果膠物質(zhì),纖維素能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。果膠能幫助盡快排泄脂類及膽固醇,并減少外源性膽固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。
橙子里的的維生素C亦能將脂溶性有害物質(zhì)排出體外,是名實(shí)相符的保安康抗氧化劑。
在13130位男女中進(jìn)行的一項(xiàng)研究顯示,女性攝取維生素C不足可能容易患膽囊疾病。雖然其中的機(jī)理尚不清楚,但經(jīng)常食用橙子對(duì)預(yù)防膽囊疾病確實(shí)有效。
橙子除了含有大量維生素C,還含有胡蘿卜素,可以抑制致癌物質(zhì)的形成,還能軟化和保護(hù)血管,促進(jìn)血液循環(huán),降低膽固醇和血脂。
木瓜:木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡兩周后啟用,每次飲用15毫升,每日兩次,連服兩周,能治腎虛和緩解男性生理功能障礙。
荔枝:用荔枝核15至20顆,打碎后加水煎服,能治睪丸腫痛。
葡萄:取新鮮葡萄250克,去皮、核搗爛后,加適量溫開水飲服,每日一至兩次,連服兩周,可治前列腺炎和小便短赤澀痛。
獼猴桃:新鮮獼猴桃50克,搗爛加溫開水250毫升(約1茶杯),調(diào)勻后飲服,能治前列腺炎后小便澀痛。
橙子的吃法
橙香煎雞翅
1、首先準(zhǔn)備好雞翅中,加小半勺鹽,淋入適量生抽,少量食用油拌勻,接著加少許生粉拌勻,腌制一個(gè)小時(shí)。
2、橙子切絲、蔥白切段、姜切片。
3、鍋中放入油,將準(zhǔn)備好的雞翅碗中加一勺白糖,拌勻,下入鍋中,一面煎熟后,翻邊煎另一面,煎至兩面顏色金黃時(shí),倒入小半鍋清水。
4、放入蔥段、姜片,蓋上鍋蓋,燜至湯汁收至濃稠,再加入橙子絲,加蓋,繼續(xù)燜五分鐘入味,即可品嘗。
橙子的食用禁忌
1、服藥忌食橙子
橙子含有豐富的果酸和維生素C,服用磺胺類藥物、安體舒通、維生素和補(bǔ)鉀藥物時(shí),不要吃橙子。
2、飯前或空腹不宜吃
橙子好處雖多,但是不能多吃,建議不要空腹吃橙子,因?yàn)槌茸庸庵泻幸欢康挠袡C(jī)酸,容易對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激。
3、陰虛體質(zhì)者要少吃
橙子性溫,多吃容易上火,特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì)者,最好少吃,不然會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。
4、忌鮮橙皮泡茶飲
摘下后的橙子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學(xué)制劑,對(duì)果肉沒有影響,但橙子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橙子皮泡水當(dāng)茶飲,有損健康。
結(jié)語:通過以上的介紹,大家對(duì)橙子的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?橙子具有增強(qiáng)身體抵抗力、加快腸道蠕動(dòng)、防治感冒咳嗽、能夠防癌、降低膽結(jié)石患病幾率等功效所以經(jīng)常吃橙子對(duì)身體是有好處的。
橙子是常見的一種水果,它具有的功效非常多,吃了可以為身體提供多種需要的營養(yǎng)物質(zhì),在平時(shí)的生活中橙子的吃法有很多,并且深受人們的喜愛,不過大家知道橙子不能和什么食物一起吃嗎?下面就為大家介紹一下。
橙子的功效
1、促進(jìn)消化。在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)橙子可以幫助我們生津止渴,還可以開胃下氣,如果我們吃了很油膩的食物,可以再吃一點(diǎn)橙子或是喝一杯橙汁,它對(duì)于緩解油膩促進(jìn)腸胃消化,積消食有不錯(cuò)的功效,這樣對(duì)我們的腸胃有很好的幫助
2、醒酒。很多人不知道橙子是可以幫助我們醒酒的,如果喝了很多的酒,感覺自己身體不舒服了,這個(gè)時(shí)候我們可以吃一個(gè)橙子,或是喝一點(diǎn)橙汁,對(duì)于醒酒有非常好的效果。橙子的受眾面非常的廣,不僅老人可以吃,小孩也可以吃。
3、降低膽固醇。橙子中的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富,它含有維生素c和維生素p,生活中適當(dāng)?shù)某猿茸樱梢詭椭眢w增加提抗力,并且與此同時(shí),還能增加我們毛細(xì)血管的彈性,減少因?yàn)榧膊∈姑?xì)血管出現(xiàn)破裂的現(xiàn)象,這樣會(huì)減少很多疾病。
4、通便。橙子富含的纖維素還有果膠物質(zhì),可以幫助大家促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)腸胃的消化能力可以幫助大家經(jīng)常通便,并且排出體內(nèi)的毒素。
5、止咳。橙子的皮,性味甘苦,具有止痰的作用,并且,還可以幫助大家治療咳嗽以及食欲不振,不想吃東西的時(shí)候,也可以吃一些橙子。
6、緩解情緒。大家感到過于緊張的時(shí)候呢,也可以吃一些橙子,橙子散發(fā)出的氣味是非常好聞的,可以幫助大家緩解心理的壓力,降低心里的不悅程度。
橙子的吃法
橙子碗奶糕
材料
橙子一個(gè)、牛奶250ml一袋、白糖2勺、粟粉30g左右
做法
1、橙子從中間切開。
2、把橙肉挖去,留下橙子殼,這就是們要的橙子碗。
3、把粟粉加水調(diào)開備用。
4、把牛奶倒入奶鍋,燒開加糖,攪拌開。
5、把調(diào)好的粟粉汁一點(diǎn)點(diǎn)加入牛奶中。
6、倒粟粉汁的時(shí)候一定要不斷攪拌,這樣粟粉才不會(huì)結(jié)塊,火選擇中小火,一點(diǎn)點(diǎn)攪勻放入。
7、做好的奶糕糊倒入橙子碗中,可以用篩子過一下,這樣奶糕會(huì)更細(xì)膩。把橙子碗蓋上保鮮膜放入
8、冰箱里一小時(shí)以上,隨吃隨取就可以了。9、吃的時(shí)候可以撒一些糖?;蛘吒晒麜?huì)更香。
菠蘿橙子冰糕
材料
水120毫升,細(xì)砂糖100克,橙汁475毫升,檸檬汁15毫升,菠蘿罐頭1罐,薄橙皮碎4克
做法
1.在一個(gè)中等大小的平底鍋里,把水和糖中火煮開,直到糖全部融化。
2.把罐頭菠蘿連汁連菠蘿塊倒進(jìn)攪拌機(jī)里攪碎,然后倒進(jìn)一個(gè)大碗里,加入糖漿、橙汁、檸檬汁和橙子皮碎,拌勻。然后放進(jìn)冰箱里冷凍,冷凍至冰糕變得有一點(diǎn)點(diǎn)硬但是還沒有完全凍結(jié)的程度。
3.然后拿出來再倒進(jìn)攪拌機(jī)里攪拌至稠,然后再重新放進(jìn)冰箱里冷凍至硬,約2小時(shí)。
橙子不能和什么一起吃
1、橙+檳榔:身體不適
檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅(qū)蟲等的感化作用,但橙子忌與檳榔同食,一起吃會(huì)導(dǎo)致身體不適。所以在食用橙子之后忌吃擯榔。
2、橙+蛤蜊:影響維生素C的吸收
蛤蜊肉質(zhì)鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉,百味都失靈”之說。中醫(yī)認(rèn)為,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋陰、化痰、軟堅(jiān)、利水,有滋陰明目、軟堅(jiān)、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因?yàn)楦蝌酆统韧常瑫?huì)影響維生素C的吸收。
3、橙+蝦:身體不適
由于橙子富含維生素C,而蝦肉中的無毒砷化合物會(huì)被維生素C還原為劇毒砒霜,吃多了便會(huì)危及生命。另外,橙子含有單寧,蝦富含鈣。同食會(huì)發(fā)作不易消化的物質(zhì),易刺激胃,呈現(xiàn)嘔吐等征兆。
4、橙+牛奶:影響消化
吃橙子前后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶,因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)遇到果酸會(huì)凝固,影響消化吸收,還會(huì)使人腹脹、腹痛、腹瀉。
5、橙+豬肉:影響消化
橙子與豬肉不宜同食,橙子中的單寧會(huì)與豬肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,生成不利于人體消化的物質(zhì),從而發(fā)生惡心、腹痛等癥狀。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了橙子的功效,我們現(xiàn)在對(duì)橙子應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃橙子的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)。它能夠幫助我們減低身體中膽固醇的含量,這樣就能做到預(yù)防心腦血管疾病的出現(xiàn),是一種不錯(cuò)的不水果。
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