火龍果怎么吃 火龍果的功效有哪些
養(yǎng)生果的功效。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!彪S著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“火龍果怎么吃 火龍果的功效有哪些”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
火龍果應(yīng)該是最普遍見到的水果之一,它的外殼是紅色的,內(nèi)肉是白的具有美容的功效,它富含維他命C、磷、鈣,還含有豐富的植物纖維和碳水化合物,是一種理想的美容纖體食品,那么接下來小編就為大家介紹一下火龍果的吃法與功效,以及它的營養(yǎng)價值。
火龍果怎么吃
第1步:如何挑選成熟的火龍果
在挑選火龍果的時候,應(yīng)當(dāng)盡量挑選色澤鮮艷、果皮沒有破損的火龍果,避開那些果皮上有大量斑點的。大量的斑點表明,水果已經(jīng)熟透,只有少數(shù)情況會是例外。另外一種挑選的方法是檢查火龍果的梗莖或者果皮上的“綠葉”,如果梗莖或綠葉呈現(xiàn)出干枯的棕色,說明火龍果的采摘時間過長,已經(jīng)不新鮮。還有一種辦法,就是將火龍果握在手掌當(dāng)中,用手指掐一掐,看看是否較軟,應(yīng)該選擇那些不會太軟亦不會軟綿綿的火龍果。如果感覺太硬,則是因為火龍果太生,需要放置一段時間再吃。
第2步:如何切火龍果
將火龍果放置在菜板或者干凈的臺面上,從中間切一刀,火龍果一分為二,這種切法較為簡單快捷。
第3步:將火龍果一分為二
將火龍果切開的時候需要一切到底,這樣你就能輕松地把一個火龍果分成兩半?;瘕埞虚_后,你能看見里面白色的果肉,或者是紫紅色的果肉。果肉上還點綴著黑芝麻一樣的籽,奇異果當(dāng)中也含有這種黑籽。
第4步:將果肉和果皮分離
吃火龍果的方法有很多種,那么其中一種方法是既簡單有完整用小鐵勺沿著火龍果果肉的邊緣把果肉與果皮分離。在這個過程中,要盡量避免把柔軟多汁的果肉弄碎。
第5步:從果皮中取出果肉
果皮分離后,取出果肉,放置在菜板上。先別急著將果皮扔掉,保存?zhèn)溆?。需要注意的是,腸胃虛弱的人最好不要食用火龍果的果皮,因為它不利于消化。
第6步:清除果肉上殘余的果皮
仔細(xì)查看取出的果肉上是否沾有殘留的粉紅色果皮,盡量將殘余的果皮清理干凈,因為火龍果的果皮吃了不好消化。
火龍果的營養(yǎng)價值
1、火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種?;ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對抗自由基,有效抗衰老;還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的發(fā)生。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護(hù)作用。
3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。
蔗,是脾之果。蔗漿甘寒,能瀉火熱。如煎煉成糖,則甘溫而助濕熱。自古以來就知道蔗漿消渴解酒。甘蔗一般是十月份的時候豐收,秋末冬初的時候就可以在市面上頻繁見到了,那么孕婦可以吃甘蔗嗎?接下來就讓小編為大家介紹一下甘蔗的功效與作用以及甘蔗的營養(yǎng)價值。
甘蔗的吃法
山藥甘蔗羹
鮮山藥120克搗爛,加甘蔗汁200克(或用蔗糖代替),攪勻,倒鍋中煮沸,稍冷卻后食用。對咳嗽氣喘療效佳。
山藥營養(yǎng)豐富,自古以來就被視為物美價廉的補(bǔ)虛佳品,既可作主糧,又可作蔬菜,還可以制成糖葫蘆之類的小吃。中藥材稱淮山,淮山藥、懷山藥等。
甘蔗汁即甘蔗壓榨之后產(chǎn)生的汁液。潤肺止咳,生津潤燥,寧心安神。治虛熱咳嗽,虛弱者病后氣管炎最宜。
甘蔗汁清甜可口,含有較高的糖分,是適合用來補(bǔ)充人體糖分的水果之一。一般含糖分較高的東西都容易吃了都容易上火,那么,吃甘蔗會不會上火呢?吃甘蔗會不會上火 答案是否定的。甘蔗是屬于涼性的水果,具有清熱潤燥,補(bǔ)肺益胃的功效。中醫(yī)認(rèn)為,甘蔗可以治療因熱病引起的傷津、心煩口渴、反胃嘔吐,肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘等癥狀,另外還可以通便解結(jié)。所以,吃甘蔗是不會上火的。
甘蔗萊菔湯
甘蔗200g,鮮蘿卜150g。切碎,加水煮至蘿卜爛熟,去渣取汁,隨量服用。
源于《山清家供》。本方取其“蔗能化酒、蘆菔能化食也。”二者同用,可奏清熱除煩、解酒毒和化食下氣之效。用于酒食過度,煩熱面赤,嘔逆少食。
蔗漿粱米粥
甘蔗500g,切碎略搗,絞取汁液,加粟米(青粱米)60g,加水適量,煮成稀粥食。
功效主治
甘蔗味甘、澀,性平,無毒。
主治下氣和中,助脾氣,利大腸,消痰止渴,除心胸?zé)?,解酒?還可治嘔吐反胃,寬胸膈。甘蔗與酒共食,生痰;多食,發(fā)虛熱,引起鼻出血。燒灰存性,研末,小兒頭瘡白禿,頻涂可愈。注意燒的煙勿入人眼,否則能使人視力下降。
治反胃:用甘蔗汁七升,生姜汁一升,和勻,日日細(xì)咽。
治小兒口腔潰瘍:用甘蔗皮燒研,擦患處。
營養(yǎng)價值
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,甘蔗中含有豐富的糖分、水分,此外,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì)。甘蔗不但能給食物增添甜味,而且還可以提供人體所需的營養(yǎng)和熱量。含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、天門冬素、天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、正這氨酸、賴氨酸、羥丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多種氨基酸,延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、蘋果酸、檸檬酸、草酸等有機(jī)酸及維生素B1、B2、B6、C。榨去汁的甘蔗渣中,含有對小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖類。
4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素,攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。
第7步:將果肉切成小塊
現(xiàn)在可以將兩半果肉分別切成小塊了,在切丁的過程中,注意不要將果肉切得太碎。
第8步:盡情享用火龍果大餐
如果你想保持火龍果的“原生態(tài)”,不妨將火龍果果肉放回火龍果果皮中去。當(dāng)然,你也可以直接盡情享用。需要注意的是,食用剩下的火龍果果肉可以用保鮮盒裝好,然后放在冰箱里冷藏。小編個人建議,可以將火龍果果肉做成一道美味的水果沙拉,供大家一起享用!
火龍果的功效有哪些
1、養(yǎng)顏美容。對于愛美的女性朋友來說,如果想養(yǎng)眼美容的話,吃火龍果是很不錯的選擇哦?;瘕埞芯S生素C及豐富的水溶性膳食纖維,這些成分對于養(yǎng)顏美容具有很好的功效哦。
2、排毒瘦身。對于火龍果來說,其中含有比較多的植物性白蛋白,能與人體中的重金屬離子相結(jié)合,然后從人體中排出,達(dá)到排毒的作用。同時對于人體減肥也有很有幫助的。
3、預(yù)防貧血和血管硬化。貧血的原因是由于人體血液中鐵元素不足造成的,而火龍果中的含鐵量相比其他水果來的高,對于預(yù)防貧血有幫助。同時火龍果中花青素含量較高,特別是里面果肉是紅色的這種紅色果肉火龍果,含量更高,對于預(yù)防血管硬化,抗衰老等很有益處。
4、除了上述的功效外,火龍果還具有可預(yù)防便秘,促進(jìn)眼睛健康,增加骨質(zhì)密度,助細(xì)胞膜生長,增加食欲等方面的功效哦。
結(jié)語:通過以上小編的介紹大家一定對火龍果有了更深入的了解了吧,比如如何挑選火龍果,在挑選火龍果的時候,應(yīng)當(dāng)盡量挑選色澤鮮艷、果皮沒有破損的火龍果,避開那些果皮上有大量斑點的。大量的斑點表明,水果已經(jīng)熟透,只有少數(shù)情況會是例外。
擴(kuò)展閱讀
火龍果是常見的一種水果,火龍果屬于涼性的一種水果,火龍果的外觀非常的奇特和好看而且火龍果還很好吃,作為水果我們一般都是直接食用火龍果,當(dāng)然火龍果還可以用來做菜和榨汁呢,火龍果應(yīng)該怎么吃才好吃呢才能讓營養(yǎng)不流失令我們吃出健康來呢。
火龍果有很好的食用功效,常吃火龍果不但可以預(yù)防血管的硬化而且還能起到保護(hù)胃部的功效,在美容上火龍果可以起到美白和瘦身的好處。
功效
防止血管硬化
火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種?;ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對抗自由基,有效抗衰老;還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的發(fā)生。
排毒護(hù)胃
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護(hù)作用。
美白減肥
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。
預(yù)防貧血
火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素,攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。
其他價值
火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等?;筛芍瞥刹?、顏色可提煉食用色素。
火龍果吃法:
1 用勺舀著吃,方便而且簡單,原汁原味?;蛘哧_直接吃。
2 與其他水果一起吃。拌上自己喜歡的Salad醬。
3 搭配壽司一起吃;制作pitaya西米。
4 搭配蔬菜。pitaya與西芹、芥蘭等蔬菜一起炒著吃。酸甜咸的綜合。
5 搭配酸奶,美味。
火龍果是一種功效齊全的水果,我們可以用火龍果來直接食用也可以用火龍果來做成罐頭或者榨汁來喝,所以可以看得出火龍果的吃法是有很多種的,火龍果能夠排毒和美白,火龍果還能起到預(yù)防貧血等方面的作用,所以我們要懂得如何食用火龍果。
說過不管是哪一種都是人們比較喜愛的,不管是在什么季節(jié)里人們也都是會吃水果的。而火龍果是眾多的水果的比較受歡迎的一種。但是你知道火龍果怎么吃嗎?它又有哪些營養(yǎng)價值呢?今天小編就為大家介紹一下火龍果的吃法以及功效與作用。
目錄
1、火龍果介紹 2、火龍果的食用價值
3、火龍果怎么吃 4、火龍果甜品
5、火龍果飲品 6、火龍果減肥吃法
7、火龍果的功效與作用 8、火龍果的食用注意事項
火龍果介紹
火龍果(拉丁文名:Hylocereus undulatus Britt),又稱紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果。仙人掌科、量天尺屬植物。
果實,呈橢圓形,直徑10-12厘米,外觀為紅色或黃色,有綠色圓角三角形的葉狀體,白色、紅色或黃色果肉,具有黑色種子的水果。
火龍果營養(yǎng)豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維?;瘕埞麑儆跊鲂运?,在自然狀態(tài)下,果實于夏秋成熟,味甜,多汁。
火龍果傳說
一位貧苦的阿茲特克婦女在沙漠中迷路,疼痛而呼救無門,處境十分危險,正在她陷入絕望奄奄一息,幻覺中慢慢進(jìn)入另一個世界的路上
悠悠中聽到一股上天傳來卻十分清晰有力的聲音!那聲音告訴她趕快食用身旁的植物!趕快食用身旁的植物!她艱難地伸手去摸,已睜不開眼的她卻幻覺到身旁全是盤枝錯落、蔓延無度的量天尺,在這片特別酷熱的沙漠上幾乎沒有其它植物,她幻覺中看到閃爍的紅光,那是點綴在量天尺叢中星星點點的火龍果,如一把把獵獵躍動的火苗又如一顆顆卟卟跳動的心臟在此起彼伏地呼喊和激勵著她挺住!一習(xí)小風(fēng)千百萬個滿懷抱擁巨大百合花的妙齡佳麗向她跑來!
如夢如幻中,她的手觸摸到了一根吹來,她感覺到了一群群搖曳多姿的仙女和一簇簇溫莞燦爛的鮮花在眼前交替變換著,象是碧綠而肥厚的量天尺,當(dāng)她神奇般使力拉扯并折斷它時,手被刺得血淋淋的了,但她沒有感覺疼痛,她似乎在被一種神奇的力量指使著,機(jī)械般地啃咬著這支肥厚的量天尺,又吃下了一顆鮮紅奪目的火龍果,就在這近午時分,太陽更顯毒狠的時刻,神奇的事件發(fā)生了!這位阿茲特克婦女舒醒過來了,體力快速恢復(fù)了,幾近干裂的嘴唇魔幻般紅潤起來,并如波浪式地漸次傳遍全身,順利的走出沙漠!
火龍果的傳說從此代代相傳下來,量天尺被人們奉為神仙草,火龍果亦被稱為神仙果、仙蜜果,無論其枝條、花朵、果實還是根系都成為當(dāng)?shù)厝藗儾豢扇鄙俚莫毦咚幨彻δ艿奶貏e作物。作為一種神圣的象征,量天尺火龍果被世人敬重,這個傳統(tǒng)后來隨著歐洲殖民主義在全球的侵略擴(kuò)張而傳遍了全球。
火龍果在人類可食植物果實中位居上流,并蘊(yùn)意吉祥、健康、富貴、長壽等人類眾多美好的理想,人們無論是拜見親友還是探望病人,隨手?jǐn)y帶的果藍(lán)中央必備一只火龍果,預(yù)示著諸多良好祈望,無論上至國家領(lǐng)導(dǎo)還是普通百姓,供奉祖先時都常離不開火龍果。
火龍果象征意義
火龍果代表吉祥,如果是普通朋友直接送是一種美好的祝福。火龍果還象征著貴族式的愛情,如果是男女朋友的話,女生送男生火龍果,是意味著我不在乎你富貴與否
火龍果的食用價值
火龍果之所受到人們技法的喜愛的,是因為它的食用價值極其的高,下面小編就為大家詳細(xì)的介紹下吧!
火龍果少有病蟲害,幾乎可以不使用任何農(nóng)藥和激素同樣可以滿足其正常營養(yǎng)生長和生殖生長。因此,火龍果是一種消費(fèi)概念上的綠色、環(huán)保果品和具有一定療效的保健營養(yǎng)食品?;瘕埞菬釒?,最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。在5℃-9℃的低溫中,新鮮摘下的火龍果不經(jīng)擠壓碰撞,保存期可超過一個月。在25℃-30℃的室溫狀態(tài)下,保質(zhì)期可超過2個星期。
火龍果不僅味道香甜,還具有很高的營養(yǎng)價值,它集于水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點于一身。不但營養(yǎng)豐富、功能獨特,很少有病蟲害,幾乎不使用任何農(nóng)藥都可以平般生長。因此,火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有必定療效的保健養(yǎng)分食品。
每一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55~0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龍果性甘平,主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿卜素,維他命B1、B2、B3、B12、C等,果核內(nèi) (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及各種酶、白蛋白、纖維質(zhì)及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最),花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。
值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運(yùn)動后食用。在吃火龍果時,可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮他們可以生吃,也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。
火龍果的缺點只有一個它并不難吃甚至可以稱之為美味,但是它毫無風(fēng)味可言,既不含有機(jī)酸,也不含酯類芳香因子。
火龍果的種類
現(xiàn)在市面上的火龍果一般分為三種。其中最為常見的一種品種是紅皮白肉種,較大,甜度低,腥味較重。
其次是紅皮紅肉種,也比較常見,腥味較輕。紅皮紅肉種,胡蘿卜素的含量相比白肉較高,而胡蘿卜素是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一,有助于提高免疫力,保護(hù)眼睛晶體的纖維部分等作用。
黃皮白肉種是市場上較為少見,果實較小,籽大,清甜而無腥味,食用量過多會導(dǎo)致腹瀉。
火龍果怎么吃
火龍果生吃
將火龍果對半切開,用勺子挖著吃,方便省事又美味可口?;蛘咧苯訌念^上的紅皮往下剝離。
貴妃蚌炒火龍果
原料:貴妃蚌400克、火龍果3個、油25克、鹽3克、雞精2克。
做法
1、貴妃蚌取肉清洗干凈后,用鹽、味精腌制3-4分鐘。
2、火龍果剝?nèi)と∪?,切成塊,果殼洗凈留用。
3、炒鍋上火,油燒熱,放入腌過的貴妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龍果肉輕炒,盛入火龍果殼里。
涼拌山藥火龍
山藥100克、蒜頭4粒、火龍果100克、柿子椒2個;山藥洗凈,削皮,泡醋搓洗去黏液,切絲后,下沸水中氽燙后,撈出瀝水備用;火龍果去皮,用半匙鹽水洗凈,切塊;蒜頭用壓泥器壓泥;柿子椒切斜片備用;將芝麻醬、糖、半匙鹽拌勻,加山藥絲、火龍果、柿子椒絲、蒜泥一起拌勻,入冰箱腌漬10分鐘即可。特別提示:炸的時間不宜過長,油溫也不宜過高。
火龍果沙拉
火龍果180克,檸檬沙拉醬25克、橙汁50克。將火龍果去皮起肉,切成丁,盛入容器內(nèi)待用,把橙汁淋入火龍果四周,最后澆上檸檬沙拉醬,即可食用。美味爽口,降脂通便,對胃脘飽脹也有很好療效。
火龍果糯米糕
火龍果1個,烏梅8顆,青瓜塊150克,糯米糕200克,蜂蜜適量。將火龍果去皮切塊,烏梅去核,青瓜塊和糯米糕放入火龍果容器中,加蜂蜜即可。開胃消食,營養(yǎng)豐富,減肥效果佳。
火龍果炒飯
火龍果一個,香菇丁,胡蘿卜丁,黃瓜丁,玉米粒。雞蛋打好后拌入米飯粒,先炒香菇和胡蘿卜再加入米飯,最后加入黃瓜和火龍果,鹽調(diào)味,炒好后放回火龍果殼,很清香的早飯哦。
火龍果雞丁
火龍果一只,茭白一支,雞胸肉一大塊。雞胸肉洗干凈切成丁,加入少許精鹽、干姜粉和干淀粉拌勻,放入冰箱10分鐘漿好;火龍果去皮,將果肉切丁,茭白切丁焯水備用;將鍋燒熱用油滑一下,然后加入適量油(俗稱熱鍋冷油,此時油溫2成熱),放入漿好的雞丁,輕輕攪動,待雞丁色白撈起瀝去油。鍋內(nèi)留少許油,加一小勺高湯(清湯)及調(diào)味料,以水淀粉勾薄芡,放入雞丁、火龍果丁和茭白丁,翻炒幾下淋上面油即成。
火龍果炒蝦仁
材料:火龍果1個,鮮蝦仁200克,雞蛋清一個,芹菜2根,淀粉、色拉油、鹽適量。
做法
1、鮮蝦(沙蝦)去皮,用干布將蝦的水份去掉。
2、鹽腌一會,瀝干水份再用干布擠掉水份。把蝦放在雞蛋清中加入干淀粉,順一個方向攪拌。最后用色拉油抓拌(防止蝦進(jìn)鍋后粘在一起),靜置10分鐘。
3、芹菜洗凈切段,火龍果去皮,蔥洗凈切段。
4、油鍋不要燒的太熱,把蝦放進(jìn)鍋中用筷子順時針打轉(zhuǎn),顏色一變就出鍋。
5、放油,細(xì)芹菜梗、火龍果、蔥花,炒兩下放入蝦,翻炒出鍋。
功效:補(bǔ)腎健脾。
火龍果炒鱔球
將鱔魚去骨打上花打,先將其用油炸成球狀,再把新鮮、細(xì)膩的火龍果肉放入同炒,清新、香甜火龍果的果香立刻撲鼻而來,圓圓的鱔球點綴其中,很是可愛。忍不住夾一塊入口,鱔肉的鮮美和火龍果的清香馬上就俘虜了你的味蕾,那種從未體會過水果入菜的美妙口感,會讓你舍不得放下手中的筷子夏天的黃鱔最為肥壯,夏天也是吃火龍果的季節(jié),因此,這道火龍果炒鱔球可以說是名符其實的夏季絕佳美食了。
火龍雪梨船
原料:雪梨200克,火龍果2個,銀耳、木耳、冰糖、煮熟的青豆、枸杞各適量。
做法
1、銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈,火龍果取果肉,果殼待用,火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。
2、將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制1小時。
3、將燉好的湯盛入火龍果殼中,撒上青豆、枸杞即可。
功效:清熱、化痰、潤肺,可助吸煙、飲酒者排出毒素。
火龍果甜品
百香火龍果醬
材料:百香果300克,火龍果300克,甜菊土三七2克,麥芽糖300克,冰糖50克。
做法
1、百香果洗凈瀝干水分,切開,取300克果肉汁;
2、火龍果果肉切成細(xì)丁,備用;
3、加入百香果肉汁、火龍果丁用小火續(xù)煮;
4、熬煮時要時常用木勺攪拌,以避免燒焦,且在煮的過程中要經(jīng)常將浮沫撈除;
5、用小火慢慢煮至汁液變濃稠狀后即可熄火,裝瓶后放涼后冷藏保存。
功效:香甜可口,作為營養(yǎng)健康果醬食用。
火龍果銀耳雪梨
材料:火龍果一個,銀耳30克,木耳30克,雪梨一個,青豆15克,枸杞15克,冰糖適量。
做法
1、銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈,火龍果取果肉,果殼待用,火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。
2、將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時;將青豆和枸杞煮熟。
3、將燉好的湯盛入火龍果殼中,撒上青豆、枸杞即可。
功效:清熱、化痰、潤肺,可助吸煙、飲酒者排出毒素。
火龍果西米露
材料:火龍果1個,西米一把,冰糖、枸杞適量。
做法
1、煮西米:需要經(jīng)過兩次冷熱交替,先煮至中間有白點,呈半透明狀,撈起過一次冷水;再入沸水中煮至透明后,撈起過第二次冷水,才能讓西米成為晶瑩剔透、口感爽滑的西米露。
2、火龍果對半切開,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然后將挖出來的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可。
功效:夏日常吃可以健脾養(yǎng)胃。
火龍果冰激凌
材料
火龍果泥400公克,柳橙汁100㏄,牛奶160㏄,蛋黃60公克,細(xì)砂糖80公克,玉米粉15公克,橙酒30㏄,鮮奶油160㏄
做法
1.取一小鍋,加入牛奶,以中火加熱至約85℃?zhèn)溆谩?/p>
2.將蛋黃與細(xì)砂糖以打蛋器打至顏色變白,再加入玉米粉拌勻。
3.將作法1緩緩加入作法2中攪拌均勻。
4.以隔水加熱的方式,將作法3加熱至帶稠狀,加熱過程中需不停攪拌,待稠后熄火,將火龍果泥、柳橙汁、橙酒拌入并攪拌均勻,放涼備用。
5.把鮮奶油以打蛋器打至七分發(fā)后與作法4一起拌勻,即可倒入容器中。
6.將作法5放入冷凍庫中約2小時,取出攪拌,再放入冷凍庫中冷凍,重復(fù)此動作2?3次即完成。
在冰淇淋機(jī)攪拌過程中,可以看到火紅果液慢慢開始澎化,可以再加入火龍果丁,這樣在攪拌好的冰淇淋中就可以吃到火龍果肉了。
橘子火龍果果醬
原材料:橘子350公克、火龍果250公克、麥芽糖150公克、細(xì)砂糖100公克、檸檬1個。
調(diào)味料:水適量鹽適量。
做法
1.檸檬洗凈榨出果汁備用;橘子用鹽巴仔細(xì)搓洗后剝下橘皮,再將橘皮泡水4小時以上;橘肉先剝成小片后去籽,再撕除白色地薄膜備用;火龍果去皮后切成丁狀,由于火龍果果肉容易褐化,因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。
2.用耐酸地鍋子煮開半鍋水,放入1大匙地鹽,將泡好地橘皮放入鍋中煮10分鐘,使橘皮軟化并去除苦味,煮過地橘皮先浸泡于冷水中,待冷卻后用水果刀削除白色地橘絡(luò),再將橘皮切成細(xì)絲。
3.將處理好地橘皮絲、橘肉及火龍果丁一起放進(jìn)耐酸地鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾,再轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
4.待麥芽糖完全溶化后便可加入細(xì)砂糖,繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
火龍果是一種汁多味美有著減肥和治便秘功效的水果,在日常生活中,大多數(shù)的人在火龍果上市的季節(jié),也是會有選擇性的多吃一些火龍果來調(diào)理身體的,因此,對于火龍果的功效與作用,本文接下來就為大家進(jìn)行介紹。
火龍果的功效與作用:
1、排毒解毒、保護(hù)胃壁;
2、抗衰老、預(yù)防腦細(xì)胞變性,抑制癡呆癥發(fā)生;
3、美白皮膚、養(yǎng)顏;
4.減肥、降血糖、潤腸滑腸、預(yù)防大腸、預(yù)防大腸癌發(fā)生等。
5、火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等,花可干制成菜、顏色可提煉食用色素。
火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結(jié)果顯示,火龍果和枝的汁對腫瘤的生長,病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。
火龍果營養(yǎng)豐富,功用獨特,對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì),對重金屬中毒具有解毒的功效。由于工業(yè)廢水、廢棄物處理回收未獲重視,以致各種水資源受到了嚴(yán)重重金屬污染,除了直接飲用水中毒外,人類攝人食品重金屬含量超標(biāo)也易中毒。而白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子時,會自動與重金屬離子結(jié)合,由排泄系統(tǒng)排除體外,起到解毒的作用。因此,食用含白蛋白豐富的火龍果,可避免重金屬離子的吸收而中毒。白蛋白對胃壁還有保護(hù)作用。而且火龍果花、果、莖中的白蛋白十分優(yōu)良,穩(wěn)定性極佳,這些白蛋白的聚合構(gòu)成了仙人掌黏液的主要成分。
火龍果除了含豐富的白蛋白外,還有一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高,尤其在紅肉種的果實中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的發(fā)生。同時,火龍果還含有美白皮膚的維生素C以及具有減肥作用、降低血糖和潤腸作用、預(yù)防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維。
火龍果是仙人掌科植物,原產(chǎn)地在中美洲,有很高的經(jīng)濟(jì)價值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“醫(yī)藥”為一體,稱之為無價之寶。在拉丁美洲傳統(tǒng)的祭典上,火龍果是必備的一種“神圣之果”。
由上可知,人們在平時如果能夠常吃火龍果的話,其對于身體產(chǎn)生的好處也是其它水果所無法比擬的,對于體內(nèi)有炎癥和膽固醇偏高的人來說,其在平時多吃一些火龍果,便可有效的緩解相關(guān)疾病的癥狀。
在我們?nèi)粘I钪校瘕埞潜容^常見的一種水果,它的營養(yǎng)價值是非常的高的,有許多人都喜歡吃它,那么火龍果的功效與作用有哪些呢?火龍果的禁忌有什么呢?火龍果怎么吃呢?感興趣的朋友就請看一下內(nèi)容吧。
火龍果的功效與作用
排毒護(hù)胃
火龍果中含有植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白具有黏性、膠質(zhì)性,會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合并通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。另有研究發(fā)現(xiàn),火龍果中的植物白蛋白還可以保護(hù)胃壁不受損傷。
美白減肥
火龍果熱量低,并且富含水溶性纖維,此類纖維吸水就會膨脹產(chǎn)生膠狀物質(zhì)并在胃部中停留較長時間,從而延長飽足感,有良好的減肥效果。火龍果中含有豐富的維生素C,有很好的養(yǎng)顏美白功效。
抗衰老
火龍果含有較高的花青素,花青素具有很強(qiáng)的抗衰老作用,能夠清除自由基,還能抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防老年癡呆癥。
預(yù)防貧血
火龍果核中含有礦物質(zhì)鐵,適量食用可以預(yù)防缺鐵性貧血。
預(yù)防癌癥
如以上所述,火龍果含有的纖維素可以緩解便秘促進(jìn)腸胃蠕動,從而降低膽固醇預(yù)防大腸癌。
預(yù)防心血管疾病
火龍果中豐富的花青素能改善血液循環(huán),保護(hù)動脈血管內(nèi)壁,讓血管更具彈性。
火龍果的禁忌
1、腹瀉的人不要吃火龍果略偏涼,有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質(zhì)者不宜多食。
2、女性少吃女性體質(zhì)虛冷者,亦不宜進(jìn)食太多火龍果。
3、來大姨媽的時候別吃女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果,以免行經(jīng)不暢。
4、這些體質(zhì)的人要少吃氣郁體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、瘀血體質(zhì)的人群亦應(yīng)少食。
5、孕婦吃要慎重火龍果中富含植物性白蛋白,過敏體質(zhì)的孕婦要慎食。
6、最好不要和牛奶一起吃火龍果不宜與牛奶同食,以免影響消化。
天山雪蓮是非常珍貴的一種中草藥,同時也是非常有營養(yǎng)價值的一種補(bǔ)品。對于很多人來說,天山雪蓮的食用是益處大于害處的。那要如何食用才好呢?小編給大家講講天山雪蓮怎么吃、天山雪蓮的功效與作用有哪些以及哪些人不能吃天山雪蓮。
天山雪蓮怎么吃
1、雪蓮花酒
原料:雪蓮15克、枸杞10克、紅花10克、白酒2500毫升。
做法:將所有材料和白酒一起放入大的酒瓶內(nèi),密封浸泡15日之后即可飲用。每日早晚各飲一次,每次10~20毫升為宜。
雪蓮花酒對于祛濕止痛,對風(fēng)濕及類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、肩周炎、老年性腰腿痛有很好的療效。
2、雪蓮花茶
原料:雪蓮花5克。
制法:雪蓮花放入茶杯中,沖入沸水適量,浸泡10~20分鐘后飲用,每日一劑。
3、雪蓮烏雞湯
原料:雪蓮20克、烏雞1只,蔥、姜、鹽、糖、味精、食用油各適量。
做法:鍋中熱油后,下蔥、姜炒出香味,再加鹽、糖,放入烏雞、雪蓮,加入清水,大火燒開后轉(zhuǎn)文火燉大約45分鐘即可,出鍋后吃肉喝湯。
4、雪蓮乳鴿煲
原料:雪蓮10克、枸杞10克、肉蓯蓉10克、山藥150克、乳鴿1只,蔥段、姜絲、料酒、鹽各適量。
做法:鍋中燒熱油,放入山藥翻炒至變金黃色,出鍋待用;乳鴿切小塊,肉蓯蓉用熱水泡軟后切成片;將乳鴿、肉蓯蓉、枸杞、山藥一同放入砂鍋中,加清水、料酒、蔥段和鹽,用小火燉約20分鐘即可食用。
天山雪蓮的功效與作用
天山雪蓮是一種很珍貴稀少的藥材,從古到今它的地位都是高高在上的,據(jù)悉天山雪蓮的醫(yī)藥價值很高,可以治療很多疾病,尤其是對治療女性月經(jīng)不調(diào),效果是很好的。
7、糖尿病人不能多吃火龍果幾乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖為主,容易吸收,食用過多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。8、要挑新鮮的吃火龍果表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,即已表示不新鮮,最好少吃。
火龍果怎么吃
涼拌山藥火龍果
原材料:山藥100克、蒜頭4粒、火龍果100克、柿子椒2個。
調(diào)味料:芝麻醬3大匙、糖1大匙、鹽1小匙。
做法
1、山藥洗凈,削皮,泡醋搓洗去黏液,切絲后,下沸水中汆燙后,撈出瀝水備用。
2、火龍果去皮,用半匙鹽水洗凈,切塊;蒜頭用壓泥器壓泥;柿子椒切斜片備用。
3、將芝麻醬、糖、半匙鹽拌勻,加山藥絲、火龍果、柿子椒絲、蒜泥一起拌勻,入冰箱腌漬10分鐘即可。
特別提示:炸的時間不宜過長,油溫也不宜過高。
2、火龍果酸奶汁
原材料:火龍果150克、酸奶1瓶、檸檬1個。
做法
1、火龍果切小塊后去皮待用。
2、檸檬去皮后榨成汁。
3、將檸橡汁倒入攪拌器中,再加入火龍果、酸奶拌勻即可。
3、貴妃蚌炒火龍果。
原料:貴妃蚌400克、火龍果3個、油25克、鹽3克、雞精2克。
結(jié)語:通過以上的介紹,大家對火龍果是否有了更多的了解了呢?火龍果具有排毒護(hù)胃、美白減肥、抗衰老、預(yù)防貧血、預(yù)防癌癥等功效,所以適當(dāng)?shù)某渣c火龍果對身體是有益的,以上小編還介紹了火龍果的吃法,大家可以試試哦。
火龍果的營養(yǎng)價值很高,因此很多人都會買它吃,但也有人有疑問,究竟吃火龍果上不上火呢?火龍果的吃法有哪些呢?如何吃火龍果比較好呢?今天我們就為大家介紹一下火龍果的營養(yǎng)價值,大家一起看一下吧。
火龍果是一種很特殊的水果,吃火龍果除了清熱潤肺、護(hù)嗓止咳外,還低脂肪、低熱量、高纖維,因此又有很多朋友將其當(dāng)成減肥美容的零食。
火龍果上不上火?
根據(jù)研究,吃火龍果是不會上火的,不但不上火,還是一種可以去火的水果。
但需要提醒的是,有糖尿病的老人不要吃火龍果,火龍果含糖量是非常高的,100克里就含有7.83克的糖分。
火龍果的營養(yǎng)價值
1、火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對抗自由基,有效抗衰老;還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的發(fā)生。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護(hù)作用。
3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素,攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。
堅果是一種很多人都喜歡吃的養(yǎng)生食品,但你真的知道應(yīng)該怎么吃它會比較的好嗎?正確的吃它能夠有效的幫助大家保養(yǎng)好身體,但是錯誤的吃法反而會對你的身體造成危害,因此小編今天就給大家介紹下怎么吃堅果以及吃堅果的注意事項。
1、夏威夷果
功效:夏威夷果被稱作為“干果皇后”其營養(yǎng)價值可見一斑。在它的營養(yǎng)成分中含有大量的不飽和脂肪酸、氨基酸以及蛋白質(zhì)對腦部神經(jīng)細(xì)胞有很好的保養(yǎng)功效。
禁忌:因夏威夷果的果實堅硬,因此大家在吃它的時候要注意細(xì)嚼慢咽,胃部消化能力不好的人要減少食用。
2、巴旦木
功效:巴旦木營養(yǎng)價值豐富,尤其是維生素E的含量特別多,從而人吃了之后能夠有效的去除身體中存在的自由基,延緩衰老。同時,那些身體中膽固醇含量比較高的人吃它有治療的功效。
禁忌:患有高血壓以及濕熱的人群最好不要吃它,防止病情進(jìn)一步惡化。
3、碧根果
功效:碧根果生吃熟吃都可以,補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)元素,神經(jīng)衰弱血脂過高等人群均可食用。
禁忌:碧根果不可過量食用,每天吃五個左右就可以了,長時間吃有延年益壽的功效。
4、西瓜子
功效:西瓜子能清肺祛痰、健脾開胃,平時適量吃一些還能夠有防止動脈硬化的功效。
禁忌:咸味的西瓜子不能吃太多,不然會對腎造成傷害,還有就是西瓜子殼比較堅硬,大家嗑瓜子的時候要注意安全。
5、蠶豆
功效:蠶豆中含有大量的微量元素,比如說鈣、鋅、維生素C等。而且吃它還能健脾利濕,補(bǔ)腎明目。
禁忌:虛寒、慢性結(jié)腸炎、消化不良等人群最好不要再去吃它了,以免讓病情加重。
6、白果
功效:白果能夠溫肺養(yǎng)肝,對于經(jīng)常喘咳有明顯的治療效果。
禁忌:白果一定要做熟了吃,因為在其成分中有一些毒素的存在,如果生吃容易對身體產(chǎn)生傷害。
吃堅果的注意事項
1、過敏人群慎吃
那些對堅果過敏的人群要謹(jǐn)慎吃它,容易引起皮膚瘙癢的出現(xiàn)。如果不確定自己是不是過敏,可以先稍微吃一些,看一看身體有沒有反應(yīng),如果米有的話就可以去吃它了。
火龍果的吃法
火龍果鮮奶酪
材料
火龍果1顆、鮮奶A80cc、鮮奶B380cc、細(xì)砂糖4大匙、吉利丁粉10g、冷開水40cc、鮮奶300cc、砂糖2大匙、香草粉(可省略)2小匙、吉利丁粉1又1/4小匙、冷開水20cc、火龍果丁1/4顆。
做法
先做火龍果奶酪。把火龍果剝皮、切塊、放攪拌杯,加入鮮奶A、用攪拌棒打成果汁泥(約350cc)。順便取熱水瓶溫水放涼,再把吉利丁粉加入攪勻備用。
把鮮奶B、砂糖放入不銹鋼雪平鍋,用小火邊煮邊攪拌、煮到砂糖融化(不需煮滾),這時把拌好的吉利丁液倒入鍋里、攪拌再煮幾分鐘,確定都融了就把火龍果果汁泥全部倒入鍋里拌勻,再煮個1分鐘熄火。
把火龍果奶酪分裝到容器里,略涼時移入冰箱冷藏2小時到凝固。我做的是傾斜版的,所以是把杯子放馬芬盤里放冰箱、再調(diào)整成傾斜45度讓它擬固。一般沒要做傾斜的就直接放入冷藏即可。
火龍果奶酪凝固后再做鮮奶奶酪。一樣把吉利丁粉泡開,然后把其他材料放雪平鍋里小火煮到砂糖融,再拌入吉利丁粉攪勻,略溫時再添進(jìn)火龍果奶酪杯里,然后再送冷藏2小時以上。
確定都凝固了,再切一些火龍果丁裝飾即可。
結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的關(guān)于火龍果上不上火的
火龍果是一種很美味的食物,同時吃火龍果的好處也很多,但是近日有人說吃火龍果上火,這是真的嗎?今天我們就為大家介紹一下火龍果的相關(guān)知識,讓大家了解一下吃火龍果的注意事項以及吃火龍果的禁忌人群。
如今,人們吃水果不僅僅是因為水果的美味,其中更為它們的營養(yǎng)價值,但是吃火龍果真的會上火嗎?我們還是來看看吧。
火龍果上火嗎
不少人都很喜歡吃火龍果,它不僅口感鮮美,火龍果里面的營養(yǎng)還特別豐富。那火龍果吃多了會不會上火呢?
根據(jù)許多資料顯示,吃火龍果是不會上火的,火龍果性偏涼,有清熱潤肺、護(hù)嗓止咳的功效。同時它是一種低脂肪、低熱量、高纖維的理想減肥美顏水果。但值得注意的是該果的含糖量相對較高。據(jù)相關(guān)資料顯示,每100克火龍果肉含有7.83克的葡萄糖,因此糖尿病患者要慎吃。
吃火龍果的注意事項
火龍果營養(yǎng)豐富,但女性在月經(jīng)期間是不宜食用火龍果的,而且,糖尿病患者也應(yīng)慎吃火龍果。那除了還有什么注意事項呢?
1、火龍果屬涼性,有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多吃。
2、女性月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
3、糖尿病患者慎吃火龍果。
4、火龍果的果皮也可以生吃,在吃火龍果時,可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——它們可以生吃,也可以涼拌,或者榨汁加點砂糖,冷藏后風(fēng)味更佳。果皮不宜泡茶、煮湯或蒸炒,高溫能導(dǎo)致花青素部分降解,從而降低其營養(yǎng)價值。
如何挑選火龍果
1、看火龍果的顏色?;瘕埞梢苑譃槿悾喊谆瘕埞霞t皮白肉,有細(xì)小黑色種子分布其中,鮮食品質(zhì)一般。紅火龍果紅皮紅肉,鮮食品質(zhì)較好。黃火龍果黃皮白肉,鮮食品質(zhì)最佳。紅肉最好吃,基本上紅肉的比較圓,白肉較橢圓。
火龍果的表面越紅,說明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮,否則枯黃了說明火龍果不新鮮了。
如今有很多人不知道提子和葡萄的區(qū)別,他們總是會將這倆種水果搞混,其實這也是挺正常的。而今天我們就來介紹一下提子,了解一下提子上火嗎以及提子的功效與作用,看看吃提子都有什么好處。
關(guān)于提子會上火嗎,網(wǎng)上有很多關(guān)于這方面的提問,那么究竟提子是否上火呢?我們一起來看看。
提子上火嗎?
吃提子是不會上火的。所以大家可以放心食用。中醫(yī)以為,提子性平、味甘酸,食用以后能夠益肝陰,補(bǔ)氣血,強(qiáng)筋骨,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除煩解渴等多種功效。當(dāng)代醫(yī)學(xué)也證明,提子中所含的多酚類物質(zhì)可是天然的自由基清除劑,具有非常強(qiáng)的抗氧化活性,可以有用地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能,抵擋或者減少自由基對人體的傷害。
此外,提子還具有抗炎的作用,能夠與細(xì)菌、病毒中的蛋白質(zhì)相結(jié)合,從而使它們失去致病的能力。國外的研究也說明,新鮮的提子葉、提子、提子干都具有抵抗病毒的能力。所以說提子的周身都是寶,不僅僅是提子的功效與作用多,就連它的葉、干都具有很多的藥用功效。
提子的功效與作用
提子中含有非常豐富的提子糖及多種維生素,對掩護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫具有十分明顯的功效,還能夠有效提高血漿白蛋白,降低轉(zhuǎn)氨酶。提子中所含的有機(jī)酸、提子糖、氨基酸、維生素對大腦神經(jīng)具有興奮的作用,對肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲倦癥狀有非常好改善效果。提子中所含的果酸還能幫忙消化、添加食欲,還能夠防備肝炎后脂肪肝的發(fā)生。提子中含有豐富的鐵元素,因此是去鐵性患者補(bǔ)充鐵元素的重要來源之一。
提子是一種味道好,且營養(yǎng)健康的水果,吃它是不會上火的,而且對身體具有特定的食療功效,適當(dāng)食用它,不僅可以解饞,還對人體健康有很大的幫助。
提子
提子是來自美國的,又稱“美國葡萄”,“美國提子”,葡萄與提子實質(zhì)上都是葡萄的果實,提子是葡萄的一類品種。從廣義上講,紅色的葡萄即為紅提,黑色的葡萄稱黑提,青色的葡萄則叫青提。我們將粒大、質(zhì)軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄。但是,“提子”的叫法是在近幾年引入美國紅地球葡萄后才開始在國內(nèi)流行的。
提子特點
提子以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運(yùn)、品質(zhì)佳等優(yōu)點,被稱為“葡萄之王”。
1、抗疲勞
提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,能迅速轉(zhuǎn)化為熱量,恢復(fù)體力,消除疲勞。
2、掂掂火龍果的重量。挑選火龍果時,要多掂量一下,多拿起幾個比較一番,挑最沉最重的火龍果,火龍果越重,代表汁多、果肉豐滿,所以購買火龍果時應(yīng)用手秤秤每個火龍果的重量,選擇越重的越好。
3、根據(jù)火龍果的形狀。挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的,不要選瘦而長的,那樣的不甜,水分少,不好吃。
4、根據(jù)火龍果成熟的程度。不要挑選熟過了的,或太生的,都不好吃。可以用手輕輕捏一捏,按一按,如果很軟說明火龍果熟過了;如果很硬,按不動,說明火龍果還很生。挑選軟硬適中的最好。
5、看火龍果的表皮光滑度。挑選火龍果時,如果它的表皮越光滑,說明越新鮮,果肉就會越好吃。
6、看火龍果的根部。挑選火龍果之前先仔細(xì)觀察它的根部是否有腐爛,新鮮好吃的火龍果根部不應(yīng)該是有腐爛的。
吃火龍果的好處
維生素和礦物質(zhì):火龍果包含少量維生素C和鉀。此外,這種水果的果汁特別豐富,盡管有甜味,但含糖量很低。根據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)的報告,半杯火龍果的熱量只有50卡路里。
纖維:火龍果的種子含有大量纖維和不飽和脂肪,食用時可以將種子切開或嚼碎。
抗氧化劑:鮮紅色火龍果是抗氧化劑含量最豐富的品種,抗氧化劑有助于身體抵御自由基的損壞,吃火龍果有延緩衰老和延年益壽作用的主要理論也是基于此。
預(yù)防癌癥:火龍果的紅色天然色素是番茄紅素,這種營養(yǎng)素對預(yù)防癌癥特別有好處。
哪些情況不適宜吃火龍果
1、糖尿病人少食。
2、氣郁體質(zhì),痰濕體質(zhì),瘀血體質(zhì)的人群少食。
3、產(chǎn)婦和哺乳期媽媽不宜多吃火龍果,因為火龍果為寒性食物,多吃可能會引起寶寶拉肚子。
結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的關(guān)于火龍果上火的
火龍果是一種非常常見的水果,里面的果肉有白色也有紅色,火龍果不僅吃起來口感香甜,而且還富含大量的營養(yǎng),可以營養(yǎng)身體,提高身體的免疫力。
火龍果具有很好的美白瘦身的功效,因為火龍果中含有大量的水溶性纖維,可以增加食物的飽腹感,減少其它食物的攝入,火龍果中的維生素c和花青素含量也非常的豐富,它可以抑制體內(nèi)黑色素的形成,淡化色斑,促進(jìn)身體的代謝,幫助機(jī)體排毒,所以吃火龍果可以減肥,還可以美容養(yǎng)顏。
養(yǎng)胃排毒也是火龍果的功效之一,火龍果當(dāng)中含有豐富的植物蛋白,可以幫助身體排出體內(nèi)堆積的重金屬物質(zhì),減少重金屬對人體的傷害?;瘕埞€可以保護(hù)胃腸粘膜,減少一些刺激性食物對腸道的刺激。
火龍果中含有很多的微量元素,尤其是硒元素,還有大量的花青素,它們都是很好的抗氧化物質(zhì),能夠幫助人體清除體內(nèi)多余的自由基成分,可以增加細(xì)胞的活性,對腦細(xì)胞的作用也很高,因此,食用火龍果具有抗衰老,防癡呆的作用。
吃火龍果還可以預(yù)防中風(fēng),因為火龍果中花青素具有軟化血管的作用,可以營養(yǎng)血管,增加血管的彈性,還能抑制血液的凝聚,所以火龍果對中風(fēng)和動脈硬化等疾病具有不錯的預(yù)防效果。
菠蘿蜜是一種常見的熱帶水果,營養(yǎng)豐富具有很高的營養(yǎng)價值。菠蘿蜜中含有豐富的果糖和維生素,以及大量的碳水化合物,可以提高人體補(bǔ)充身體的營養(yǎng),促進(jìn)身體的代謝能力,維持正常人體器官的功能。
菠蘿蜜中還含有很多菠蘿蛋白酶以及大量的膳食纖維,它們可以促進(jìn)胃腸道中消化液的產(chǎn)生,增加胃腸道的蠕動,促進(jìn)食物的消化和吸收,因此菠蘿蜜可以提高人的消化能力。
菠蘿蜜中的微量元素豐富,可以對支氣管起到很大的作用,能夠緩解感冒引起的咳嗽、頭痛等癥狀,因此感冒的時候吃一些菠蘿蜜是極好的。
菠蘿蜜的核也是可以吃的,而且營養(yǎng)豐富,其中含有豐富的纖維素,還有一些天然的油脂物質(zhì),能夠促進(jìn)體內(nèi)脂肪的燃燒,加快脂肪的分解,還能幫助清理腸道中的毒素和垃圾,起到很好的潤腸通便,瘦身減肥的功效。
吃菠蘿蜜還具有美顏的功效,因為菠蘿蜜中的維生素C含量很豐富,可以抑制色斑、色素的沉著,還可以滋養(yǎng)肌膚,所以吃菠蘿蜜可以使皮膚變得更加細(xì)膩、光滑,富有彈性。
防血栓也是菠蘿蜜的功效之一,菠蘿蜜中含有天然活性成分可以促進(jìn)體內(nèi)纖維蛋白的分解,阻止血液的凝聚,增加血液的流通行,因此,菠蘿蜜對血栓具有一定防治的效果。
雪蓮果是一種不是很常見的水果,它的口感很脆,雪蓮果的營養(yǎng)也很豐富,那雪蓮果有什么功效和作用呢?雪蓮果可以生吃也可以做成菜吃,雪蓮果的做法有哪些呢?雪蓮果老少皆宜,但是孕婦吃雪蓮果好嗎?我們一起來看一看。
雪蓮果的作用與功效
1、降火排毒
雪蓮果里的特殊成分能幫助人體更快的排除毒素,以防止毒素危害我們的身體和皮膚。不僅如此,雪蓮果還能凈化口氣,體內(nèi)熱毒素太多會產(chǎn)生口臭,雪蓮果能很好的清除口臭。所以雪蓮果的降火排毒功能很強(qiáng),正在上火的朋友可以多吃一些雪蓮果。
2、控制血糖
雪蓮果中含有果寡糖,人體內(nèi)沒有能夠消化它的酶,所以就算是糖尿病患者也能放心食用,在食用后一般會減少其他食物的攝入,所以這也是糖尿病患者控制飲食的一種方式。
3、潤腸通便
雪蓮果中含有果寡糖,這種糖被人體吸收后,能調(diào)節(jié)腸道的菌群,我們的腸道有自己的菌群,一旦菌群失調(diào)就會引起各種腸道疾病,雪蓮果能能很好的調(diào)節(jié)腸道,改善紊亂的腸道功能。有便秘、腹瀉等癥狀時,雪蓮果也能有效的緩解。還能幫助腸道更徹底的清除腸道垃圾。
4、提高免疫力
它能提高機(jī)體新陳代謝的能力,在增強(qiáng)免疫力和抗病力的同時還能促進(jìn)礦物質(zhì)吸收。不僅如此,它還能有效防止暗瘡和痘痘。
雪蓮果的正確吃法
雪蓮果豬骨湯
雪蓮果豬骨湯在制作時需要準(zhǔn)備二百克雪蓮果,紅蘿卜一根,豬骨二百克,另外還要準(zhǔn)備眉豆和無花果以及百合還有蓮子,這些食材做為配料可以適量準(zhǔn)備。把準(zhǔn)備好的雪蓮果洗凈以后,削掉外皮,再切成塊兒狀紅蘿卜葉,洗凈以后切成塊兒狀豬骨剁成塊兒狀并用沸水焯燙一下,然后和雪蓮果以及紅蘿卜,還有其他配料一起放到湯鍋中加入清水,用大火燒開,再用小火煲兩小時,出鍋前加鹽調(diào)味即可。
火龍果是我們常見的一種水果,一般在水果攤上或者是超市都是有的賣的。那么大家知道火龍的食用禁忌嗎?火龍果的功效與作用有哪些呢?孕婦可以吃火龍果嗎?感興趣的朋友請看以下內(nèi)容吧。
火龍果的功效與作用
排毒護(hù)胃
火龍果中含有植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白具有黏性、膠質(zhì)性,會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合并通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。另有研究發(fā)現(xiàn),火龍果中的植物白蛋白還可以保護(hù)胃壁不受損傷。
美白減肥
火龍果熱量低,并且富含水溶性纖維,此類纖維吸水就會膨脹產(chǎn)生膠狀物質(zhì)并在胃部中停留較長時間,從而延長飽足感,有良好的減肥效果?;瘕埞泻胸S富的維生素C,有很好的養(yǎng)顏美白功效。
抗衰老
火龍果含有較高的花青素,花青素具有很強(qiáng)的抗衰老作用,能夠清除自由基,還能抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防老年癡呆癥。
預(yù)防貧血
火龍果核中含有礦物質(zhì)鐵,適量食用可以預(yù)防缺鐵性貧血。
預(yù)防癌癥
如以上所述,火龍果含有的纖維素可以緩解便秘促進(jìn)腸胃蠕動,從而降低膽固醇預(yù)防大腸癌。
預(yù)防心血管疾病
火龍果中豐富的花青素能改善血液循環(huán),保護(hù)動脈血管內(nèi)壁,讓血管更具彈性?!?/p>
在日常生活中,很多人喜歡吃菠蘿蜜。而且菠蘿蜜的營養(yǎng)價值頗高,它的味道可口,營養(yǎng)極其豐富。那吃菠蘿蜜有什么好處呢?對人體是很有好處的,它可以促進(jìn)消化、清腸等。那下面我們一起來看看吃菠蘿蜜有沒有什么禁忌吧。
吃菠蘿蜜有什么好處
促進(jìn)消化
菠蘿蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白質(zhì),而且菠蘿蜜的果汁中還含有一種跟胃液比較類似的酵素,可以起到分解蛋白質(zhì)的作用,幫助腸胃消化。
清理腸胃
菠蘿蜜中含有的菠蘿蛋白,能夠起到有效的清理腸胃的作用,并且增加腸胃蠕動。
止渴
菠蘿蜜的果肉,吃起來清甜可口,潤喉去燥,使人清爽舒適,可以幫助解渴。
美容養(yǎng)顏
菠蘿蜜中豐富的維生素B族和其他微量元素,能夠起到滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā)的作用,對于美白、抗皺等都是有效果的。而且如果同時把菠蘿蜜的果肉當(dāng)做面膜使用,其果汁對于消除老年斑也是有幫助的。
減肥瘦身
菠蘿蜜中的維生素含量是非常豐富的,而且還含有不少礦物質(zhì)成分,可以幫助促進(jìn)消化吸收,而且其含有的菠蘿蛋白也是可以起到一定的預(yù)防脂肪沉積現(xiàn)象的出現(xiàn)的,所以對于減肥瘦身是有一定幫助的。
保健
菠蘿蜜中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、維生素B族、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等,對于維持機(jī)體的正常生理機(jī)能有一定的作用,可以起到保健的效果。
消除水腫
食用菠蘿蜜后能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用,可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環(huán),使炎癥和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。
火龍果的食用禁忌
1、腹瀉的人不要吃火龍果略偏涼,有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質(zhì)者不宜多食。
2、女性少吃女性體質(zhì)虛冷者,亦不宜進(jìn)食太多火龍果。
3、來大姨媽的時候別吃女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果,以免行經(jīng)不暢。
4、這些體質(zhì)的人要少吃氣郁體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、瘀血體質(zhì)的人群亦應(yīng)少食。
5、孕婦吃要慎重火龍果中富含植物性白蛋白,過敏體質(zhì)的孕婦要慎食。
6、最好不要和牛奶一起吃火龍果不宜與牛奶同食,以免影響消化。
孕婦可以吃火龍果嗎
孕婦能吃火龍果嗎?其實,很多媽媽在懷孕的時候都吃過火龍果,營養(yǎng)專家們也建議孕婦適量的吃些火龍果,而且火龍果基本無污染。由此看來孕婦是可以吃火龍果的。孕婦不僅可以吃火龍果,而且孕婦吃火龍果還有以下特別的好處呢。
孕婦吃火龍果好處一:由于火龍果中含有植物性白蛋白,而這種白蛋白具有對體內(nèi)重金屬有解毒的功效,在現(xiàn)在汽車尾氣重金屬污染較嚴(yán)重的現(xiàn)代化大都市,孕婦吃火龍果還可以中和體內(nèi)重金屬毒素,除此之外,火龍果中的植物性白蛋白還對人體胃壁有保護(hù)作用。所以孕婦吃火龍果對胃也有保護(hù)作用。
孕婦吃火龍果好處二:火龍果中含有豐富的膳食植物纖維素,膳食纖維可以有效調(diào)節(jié)胃腸功能,防止便秘的發(fā)生。孕婦到孕中后期很容易發(fā)生便秘,所以孕婦吃火龍果可以有效預(yù)防便秘。
孕婦吃火龍果好處三:火龍果中不含蔗糖和焦糖,不會增加糖尿病患者的負(fù)擔(dān)。孕婦吃火龍果也不用擔(dān)心糖攝入量高的問題,而且火龍果還有降血壓的功效,對患有高血壓的孕婦及妊高癥的孕婦都很有好處。
結(jié)語:通過以介紹,大家對火龍果的相關(guān)知識是否有更多的了解了呢?火龍果具有排毒護(hù)胃、美白減肥、抗衰老、預(yù)防貧血、預(yù)防癌癥等功效。所以常吃火龍果對身體是有好處的。以上小編還介紹了火龍果的食用禁忌,大家可要牢記哦。
在我們?nèi)粘I钪?,紅心火龍果是比較常見的一種食物,它的營養(yǎng)價值是非常的高的,有許多人都喜歡吃它,那您知道火龍果怎么吃嗎?火龍果的功效與作用有哪些呢?接下來就和小編一起去了解一下吧。
火龍果西米撈
火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血等作用。
用料:火龍果1個、芒果1個、西米適量、牛奶適量、白砂糖適量。
做法
1、牛奶加入白砂糖煮沸,待牛奶冷卻之后,加入瀝干水分的熟西米露攪拌均勻。
2、火龍果對半切開,把果肉挖出來,芒果去皮切丁。用勺子舀到火龍果皮中即可。
3、火龍果和芒果果肉放入西米露中攪拌均勻,放到火龍果外殼里即可。
火龍果的功效與作用
排毒護(hù)胃
火龍果中含有植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白具有黏性、膠質(zhì)性,會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合并通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。另有研究發(fā)現(xiàn),火龍果中的植物白蛋白還可以保護(hù)胃壁不受損傷。
美白減肥
火龍果含有豐富的水溶性纖維,這種物質(zhì)吸水就會膨脹產(chǎn)生膠狀物質(zhì)并在胃部中停留較長時間,從而延長飽足感,有減肥的作用。而且它還含有維生素C,這種物質(zhì)可以美白。
抗衰老
火龍果含有較高的花青素,花青素具有很強(qiáng)的抗衰老作用,能夠清除自由基,還能抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防老年癡呆癥。
預(yù)防貧血
火龍果核中含有礦物質(zhì)鐵,適量食用可以預(yù)防缺鐵性貧血。
葡萄可以說是大家最常吃的水果,特別是在夏天,因為葡萄里面有大量的水分以及充足的營養(yǎng),所以在夏天有許多人喜歡吃葡萄,那么請問女生吃葡萄有什么好處?孕婦能不能吃葡萄?葡萄的功效與作用是什么?下面小編為大家講解。
女生吃葡萄有什么好處
1、葡萄具有滋肝補(bǔ)腎
葡萄性質(zhì)平和,味道甘甜有點酸,營養(yǎng)豐富,可以滋潤肝腎,滋養(yǎng)津液,強(qiáng)壯筋骨,熱病煩渴、不思飲食、久病肝腎陰虛、心悸、盜汗、干咳、腰腿酸痛、筋骨無力者,可將其作為補(bǔ)品。
2、葡萄幫助軟化血管
葡萄可以說是全身都是寶,葡萄皮、核和汁里面有一種元素,這種元素可以抗膽固醇和抗真菌,可以對抗人體血清膽固醇和降低血小板的凝聚力,對防止血管硬化、冠心病、栓子性腦梗死、腦血栓、高膽固醇血癥、脂肪肝、視網(wǎng)膜炎都有一定作用。
3、葡萄可以健脾和胃
葡萄里面有大量的糖分,而這些糖分主要是葡萄糖。葡萄里面的果酸可以助消化,常吃葡萄能健脾和胃。葡萄中含有礦物質(zhì)、維生素和人體所需的氨基酸,常吃葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有補(bǔ)益。把葡萄制成葡萄干后,糖和鐵的含量會相對提高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
4、葡萄有減肥作用
正確食用葡萄具有減肥功效。方法是飯前慢嚼300克葡萄,再吃一些富含蛋白質(zhì)和脂肪較低的食物,如醬牛肉、燉兔肉、韭菜炒豆腐干等。
孕婦能不能吃葡萄
孕婦是可以吃葡萄的,而且葡萄對孕婦有安胎功效。孕婦可以吃葡萄,但并不代表可以開胃大吃,適量即可。
孕婦吃葡萄有著安胎的好處。葡萄作為藥物用于治病,歷代醫(yī)家均有論述,謂之能治氣力虛弱、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、肺痿寒嗽、牙齦腫痛、瘡疹不出等癥,對孕婦還有安胎之效。葡萄鈣、磷、鐵的相對含量高,并有多量維生素和氨基酸,可補(bǔ)氣血、暖腎,對孕婦貧血、血小板減少有較好療效,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞有較好的滋補(bǔ)作用。
孕婦可以吃葡萄,但并不代表可以開胃大吃。孕婦吃葡萄有以下的禁忌:
1、吃完葡萄不能立刻喝水
吃葡萄后不能立刻喝水,否則,不到一刻鐘就會腹瀉。原來,葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收,水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵、加速了腸道的蠕動,就產(chǎn)生了腹瀉。不過,這種腹瀉不是細(xì)菌引起的,瀉完后會不治而愈。
2、吃完葡萄不能立刻喝牛奶
葡萄里含有維生素C,而牛奶里的元素會和葡萄里含有的維生素C反映,對胃很有傷害,兩樣同時服用會拉肚子,重者會嘔吐。所以剛吃完葡萄不可以喝牛奶。(建議:最好吃完葡萄過30分再喝牛奶。)
預(yù)防癌癥如以上所述,火龍果含有的纖維素可以緩解便秘促進(jìn)腸胃蠕動,從而降低膽固醇預(yù)防大腸癌。
預(yù)防心血管疾病
火龍果中豐富的花青素能改善血液循環(huán),保護(hù)動脈血管內(nèi)壁,讓血管更具彈性。
食用火龍果的禁忌
1、火龍果不適合腹瀉的人群食用,因為火龍果略偏涼,有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質(zhì)者不宜多食。
2、女性少吃女性體質(zhì)虛冷者,亦不宜進(jìn)食太多火龍果。
3、來大姨媽的時候別吃女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果,以免行經(jīng)不暢。
4、這些體質(zhì)的人要少吃氣郁體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、瘀血體質(zhì)的人群亦應(yīng)少食。
5、孕婦吃要慎重火龍果中富含植物性白蛋白,過敏體質(zhì)的孕婦要慎食。
6、最好不要和牛奶一起吃火龍果不宜與牛奶同食,以免影響消化。
7、患有糖尿病的人不建議過多的食用火龍果,因為火龍果含有豐富的糖分容易吸收,食用過多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。
結(jié)語:通過文章我們了解到,吃紅心火龍果可以養(yǎng)顏美容、預(yù)防貧血和血管硬化,對便秘的癥狀也是有很好的緩解的作用的,另外大家也可以根據(jù)文章中提供的做法進(jìn)行嘗試吃著做給家人吃。
火龍果是生活中常見的一種水果,因為其營養(yǎng)價值豐富,很多人都較為喜歡。今天小編給大家介紹一下吃火龍果的好處、吃火龍果的注意事項以及火龍果如何挑選。一起了解一下吧。
吃火龍果的好處
1、排毒護(hù)胃
火龍果中含有植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白具有黏性、膠質(zhì)性,會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合并通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。另有研究發(fā)現(xiàn),火龍果中的植物白蛋白還可以保護(hù)胃壁不受損傷。
2、美白減肥
火龍果熱量低,并且富含水溶性纖維,此類纖維吸水就會膨脹產(chǎn)生膠狀物質(zhì)并在胃部中停留較長時間,從而延長飽足感,有良好的減肥效果?;瘕埞泻胸S富的維生素C,有很好的養(yǎng)顏美白功效。
3、抗衰老
火龍果含有較高的花青素,花青素具有很強(qiáng)的抗衰老作用,能夠清除自由基,還能抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防老年癡呆癥。
4、預(yù)防貧血
火龍果核中含有礦物質(zhì)鐵,適量食用可以預(yù)防缺鐵性貧血。
很多朋友都會出現(xiàn)貧血的情況,這時可吃個火龍果,對于緩解貧血有很大的好處。
5、預(yù)防癌癥
如以上所述,火龍果含有的纖維素可以緩解便秘促進(jìn)腸胃蠕動,從而降低膽固醇預(yù)防大腸癌。
6、預(yù)防心血管疾病
火龍果中豐富的花青素能改善血液循環(huán),保護(hù)動脈血管內(nèi)壁,讓血管更具彈性。
吃火龍果的好處雖多,但是火龍果在食用的時候也有一些注意事項。具體有哪些呢?小編給大家介紹一下吧。
吃火龍果的注意事項
1、腹瀉的人不要吃火龍果略偏涼,有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質(zhì)者不宜多食。
2、女性少吃女性體質(zhì)虛冷者,亦不宜進(jìn)食太多火龍果。
現(xiàn)代人越來越注重養(yǎng)生,都在尋找著能夠有利于身體的食物。殊不知,很常見的食物都是有大作用的,蘋果就是其中之一。今天小編給大家講講吃蘋果的好處、蘋果的搭配禁忌以及吃蘋果的最佳時間是什么時候。
吃蘋果的好處
第一:治療便秘
蘋果中含有豐富的有機(jī)酸以及纖維素,這兩種物質(zhì)都能夠很好的促進(jìn)我們的腸道進(jìn)行蠕動,這樣原本堅硬的大便也會變得松軟起來,更加容易排出體外。所以說,每天吃一個蘋果具有很好的通便的效果,如果想要獲得最好的治療便秘的功效,那么可以將蘋果烤熟之后服用。
第二:治療高血壓
通過現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),蘋果中含有比較多的鉀元素,同時鈉元素的含量比較少。所以說,服用蘋果之后原本含有的鉀元素能夠和體內(nèi)多余的鈉元素進(jìn)行結(jié)合,這樣就可以順利的排出體外。身體中出現(xiàn)高血壓的主要原因就是由于鈉元素過多,所以吃蘋果能夠很好的防治高血壓,建議可以生吃蘋果或者是榨汁服用。
第三:治療拉肚子
你知道嗎,蘋果中多種物質(zhì)都具有很好的收斂作用,特別是蘋果酸、果膠、有機(jī)酸、纖維素以及鞣酸等等,這些物質(zhì)能夠很好的吸收細(xì)菌以及毒素,對于止瀉效果很好。
對于拉肚子的朋友,多吃一些蘋果是絕對沒有壞處的,很多人都會通過蘋果做食療來幫助解決拉肚子的問題。
第四:懷孕期間女性服用效果好
蘋果非常的適合各種人群服用,就算是身體處在特殊時期的孕婦也不例外。很多女性在懷孕初期都會出現(xiàn)孕吐的情況,這個時候?qū)τ谏眢w的損傷是比較大的,甚至有可能危害到胎兒的發(fā)育。吃蘋果不僅能夠及時的補(bǔ)充身體所需要的熱量和維生素,同時又能夠很好的調(diào)節(jié)水鹽以及電解質(zhì)之間的平衡,能夠有效的預(yù)防由于孕吐過于頻繁所引起的酸中毒,很好的保障胎兒以及孕婦的健康。
第五:減肥
這應(yīng)該是很多愛美女性最關(guān)心的一項吃蘋果的好處了,研究發(fā)現(xiàn)蘋果中含有豐富的維生素以及蘋果酸,這些物質(zhì)都能夠很好的促進(jìn)脂肪進(jìn)行分解。所以說,一些過于肥胖的人群可以在每天的飯前吃一個蘋果,這樣不僅能夠很好的提供飽腹感,同時還具有預(yù)防肥胖的作用。如果是一些想要更好的進(jìn)行減肥的人群,那么可以適量的多吃一些酸蘋果。
第六:防治糖尿病
糖尿病患者的主要原因就是由于身體中膽固醇過高所引起的,而蘋果中含有豐富的果膠,這種物質(zhì)能夠很好的預(yù)防身體出現(xiàn)膽固醇過高的情況,能很好的減少血糖含量,這對于防治高血壓具有一定作用。如果想要獲得更好的治療效果,那么建議多吃一些酸蘋果。
第七:美容養(yǎng)顏
蘋果中的鈣質(zhì)以及維生素的含量非常的豐富,這些物質(zhì)在進(jìn)入身體之后具有美容的功效,能夠很好的延緩機(jī)體衰老,保持青春美貌。另外,蘋果中所含有的大量果膠能夠令肌膚保持彈性有光澤。
食用蘋果的好處多多,但是蘋果也不是可以百搭的食物,下面小編給大家介紹一下:蘋果都不宜搭配哪些食物。一起了解一下吧。
3、來大姨媽的時候別吃女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果,以免行經(jīng)不暢。
4、這些體質(zhì)的人要少吃氣郁體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、瘀血體質(zhì)的人群亦應(yīng)少食。
5、孕婦吃要慎重火龍果中富含植物性白蛋白,過敏體質(zhì)的孕婦要慎食。
6、最好不要和牛奶一起吃火龍果不宜與牛奶同食,以免影響消化。
7、糖尿病人不能多吃火龍果幾乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖為主,容易吸收,食用過多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。
8、要挑新鮮的吃火龍果表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,即已表示不新鮮,最好少吃。
9、表皮也要洗干凈火龍果雖然是吃里面的肉,但表皮也要清洗干凈,再切開食用,以免病菌污染。
10、現(xiàn)吃現(xiàn)買火龍果屬熱帶水果,最好現(xiàn)買現(xiàn)吃,如需保存,則應(yīng)放在陰涼通風(fēng)處,而不要放在冰箱中,以免凍傷反而很快變質(zhì)。
很多人在挑選水果的時候,總是犯難,不知道如何挑選好的水果。下面小編給大家講講火龍果的挑選方法都有哪些。一起了解一下吧。
火龍果如何挑選
1、越重越好
火龍果越重,則汁越多、果肉也越豐滿,所以購買火龍果時應(yīng)用手掂掂單個火龍果的重量,越重的越好。
2、越紅越好
表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經(jīng)不新鮮了。
3、越胖越好
不要挑選瘦長型的,越胖代表越成熟,清甜而不會有生澀的味道?;瘕埞情蠙鞝罟?,應(yīng)該選擇外皮顏色鮮紅、果大肉實有芬芳香氣的新鮮的火龍果。
結(jié)語:火龍果屬于熱量較低的水果,經(jīng)常食用可有助于美白養(yǎng)顏。但是要注意的是,腹瀉、女性經(jīng)期以及孕婦和糖尿病患者要少吃或者不吃為宜?;瘕埞麑儆跓釒?,最好的現(xiàn)買現(xiàn)吃,保存的時候不宜放入冰箱。
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