櫻桃的功效 女人多吃這物竟可抗衰
老人多吃那些食物能養(yǎng)生。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟。”對(duì)于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《櫻桃的功效 女人多吃這物竟可抗衰》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
櫻桃晶瑩剔透,顏色鮮艷,口感又極好,一上市就受到人們的追捧,每年到了櫻桃成熟的季節(jié),隨處可見紅寶石般的櫻桃躺在竹編的籃子里,等待顧客的垂憐,顧客往往也不含糊,對(duì)櫻桃充滿了寵愛,一買就是三五斤,但是吃櫻桃到底對(duì)身體有什么功效和作用呢?櫻桃吃多了對(duì)身體真的好嗎?下面跟小編一起來看看關(guān)于櫻桃的小知識(shí)吧!
櫻桃的功效與作用
抗貧血
眾所周知,櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,具有補(bǔ)血的作用,除此之外,櫻桃的含鐵量也是位于各種水果之首。而鐵是人體血紅蛋白、肌紅蛋白組成的重要原料,在身體免疫力、蛋白質(zhì)合成及新陳代謝這些過程中,鐵是至關(guān)重要的,與此同時(shí)鐵也可以延緩大腦及神經(jīng)功能衰老。那么,經(jīng)常吃櫻桃不僅可以補(bǔ)充人體對(duì)鐵元素的需求,促進(jìn)人體血紅蛋白再生長(zhǎng),而且還可以預(yù)防缺鐵性疾病,并增強(qiáng)身體素質(zhì),健腦益智。
防治麻疹
麻疹流行時(shí),給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
祛風(fēng)勝濕、殺蟲
櫻桃性溫?zé)?,兼具補(bǔ)中益氣之功,能祛風(fēng)除濕,對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用,可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
收澀止痛
民間經(jīng)常用櫻桃治療燒燙傷,起到了收斂止痛、阻止傷處化膿起泡的作用。根據(jù)民間的經(jīng)驗(yàn),櫻桃便成了治療燙傷的“良藥”。除此之外,櫻桃還能治療輕度的凍傷。
養(yǎng)顏駐容
櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白,去皺消斑。
美白祛斑
櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白,去皺消斑,可謂美白又祛斑呢。
山竹又叫莽吉柿,生長(zhǎng)在亞洲的和非洲的熱帶地區(qū),具有“水果皇后”的美譽(yù)。但是大多數(shù)人都不知道吃它有哪些好處,可以怎么食用山竹。其實(shí)山竹具有非常多的功效,經(jīng)常吃它對(duì)人體十分有好處,但是也不是人人都可以吃的,下面就由小編來為大家介紹一下吃山竹有哪些功效和禁忌吧。
山竹的功效
1.山竹含有豐富的鈣質(zhì)、磷質(zhì),維他命B和C,可以補(bǔ)充身體所缺的營(yíng)養(yǎng),對(duì)體弱、病后、營(yíng)養(yǎng)不良都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
2.山竹中含有一種奇特的成分,具有清熱解燥的功效,如果榴蓮吃多了上火可以吃一點(diǎn)山竹來去火。
3.山竹富含抗氧化能力,可以幫助增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的健康,去除疲勞,讓人神清氣爽。
4.山竹還可以治療痘痘,山竹湯可以改善皮膚光澤、治療青春痘等問題。
山竹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對(duì)體弱、病后、營(yíng)養(yǎng)不良都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。每百克可食部分含蛋白質(zhì)0.66克、脂肪0.2克、糖類17克,產(chǎn)熱67千卡。維生素含量全面,除了B族維生素外,尚含維生素A、維生素E和維生素c。無機(jī)鹽方面鉀的含量最高,超過100毫克。
山竹味道十分甜美,但是它聞起來幾乎是沒有什么味道的,其所含氣味的化學(xué)組分量約是芳香水果氣味的1/400。山竹的清香氣味主要由揮發(fā)性成分,包括乙酸己酯、葉醇(順-3-己烯醇)以及α-古巴烯(Copaene)組成。山竹所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常多,它的抗氧化作用強(qiáng),具有保健身體的作用,但是不可以過量食用,目前正在研究的氧雜蒽酮被提出含有抗病的效果,但是如果食用太多可能會(huì)導(dǎo)致中毒。
2.生長(zhǎng)習(xí)性不同
①美國(guó)西北車?yán)遄邮巧贁?shù)真正屬于季節(jié)性水果之一,只是在每年的6月中旬出產(chǎn),而到8月中旬,除了在高山地區(qū)少量的產(chǎn)品外,美國(guó)西北車?yán)遄榆嚲拖率辛?,?dāng)然了這之后就是智利車?yán)遄由鲜?,正好完成交接?/p>
②中國(guó)櫻桃抗寒力弱,喜溫暖而潤(rùn)濕的氣候,大概5月份成熟,生于山坡陽(yáng)處或溝邊,適宜在年平均氣溫15~16℃的地方栽培,土壤以土質(zhì)疏松、土層深厚的沙壤土為佳。
3.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同
櫻桃和車?yán)遄拥臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值相差不多,不同的是車?yán)遄拥暮F量特別高,位于各種水果之首。常食可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
總結(jié):櫻桃屬于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的水果,深受眾人喜愛,但是吃櫻桃一定不能過量,需要適可而止,上述文章說明櫻桃的功效及作用,并告知吃櫻桃過量會(huì)引發(fā)上火,所以喜歡櫻桃的您一定要適量吃哦!同時(shí)在生活中,購(gòu)買櫻桃時(shí)我們也要注意到櫻桃和車?yán)遄拥膮^(qū)別,免得上當(dāng)受騙哦!感謝您的閱讀,如果您喜歡這篇文章,它也對(duì)您有所幫助,那一定要分享出去,讓更多的人知道哦!
吃櫻桃到底上火嗎
很多人對(duì)櫻桃的喜愛,幾近癡迷,吃櫻桃沒有度,買回來一斤,當(dāng)下就能吃完這一斤。但是你知道嗎?櫻桃一天只能吃12顆,吃多了會(huì)上火。
櫻桃性溫,食之過多可引起上火、流鼻血、損肺。熱性病忌食。除了熱性病患者不可過度食用外,小孩在食用櫻桃時(shí)也要注意節(jié)制,吃太多的櫻桃容易引發(fā)小兒熱性病、肺結(jié)核、慢性支氣管炎和支氣管擴(kuò)張的病癥。如果小孩過食櫻桃,常見的癥狀是干咳少痰或者痰多色黃粘稠,出現(xiàn)盜汗、舌質(zhì)紅等反應(yīng)。因此,家長(zhǎng)一定要注意不要給孩子吃過多的櫻桃。
注意:櫻桃含有一定量的氰甙,所以如果食用過多就會(huì)引起鐵中毒或氫氧化物中毒。
車?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別
車?yán)遄邮菄?guó)外的櫻桃
國(guó)外的車?yán)遄樱荂herry的音譯。車?yán)遄颖容^常見到的品種是賓瑩,其次是霖寶,賓瑩果實(shí)呈暗紅色,皮厚堅(jiān)挺,彈性很好味甜。霖寶果實(shí)呈淡黃色,果實(shí)細(xì)膩,多汁。主要產(chǎn)地在美國(guó)、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地。
國(guó)內(nèi)的櫻桃分為兩種
①大櫻桃(車?yán)遄?,1871年,美國(guó)傳教士J.L.Nevius首次引入大櫻桃在煙臺(tái)栽培,主要是紅燈和美早兩個(gè)品種,與國(guó)外的車?yán)遄邮且粯拥摹?/p>
②小櫻桃,又稱中國(guó)櫻桃和中華櫻桃,個(gè)頭比較小,皮薄汁多,味道比較甜美,顏色一般都是淺紅色。
主要產(chǎn)地是山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陜西等。
1.外觀和口感不同
①國(guó)外的車?yán)遄映拾导t色,果實(shí)碩大、堅(jiān)實(shí)而多汁。但為了方便運(yùn)輸,國(guó)外的車?yán)遄映墒於炔桓?,所以口感不是很好?/p>
②國(guó)內(nèi)的大櫻桃與國(guó)外的沒有差別,但國(guó)內(nèi)的是新鮮采摘的,成熟度高,口感會(huì)更好。
③國(guó)內(nèi)的小櫻桃,色澤紅艷,個(gè)頭比較小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。這種櫻桃常溫存放24小時(shí)后先褐后霉,只能隨摘隨賣。
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女性朋友想要美容?但又消費(fèi)不起美容院的服務(wù),怎么辦呢?想不想在日常生活里輕松美容呢?下面小編介紹女性美容的四類最佳食物給大家認(rèn)識(shí)一下。一起來看看吧。
1、女人的駐顏王牌—蘑菇
蘑菇里含有女人的"駐顏王牌":硒。硒可以促進(jìn)皮膚新陳代謝和抗衰老,在預(yù)防皺紋方面效果更值得期待。
最古老的蘑菇琥珀已經(jīng)有1億年歷史,從恐龍時(shí)代流傳下來的蘑菇有著極佳的抗老功效,能使女性雌激素分泌更旺盛,是熟女抗老的新武器,但蘑菇屬于涼性食品,不可多吃。
泡蘑菇的水營(yíng)養(yǎng)豐富,用它給小腿、胳膊等身體上比較容易干燥的地方做個(gè)"水療"按摩,可以讓表皮細(xì)胞充分吸收水分,肌膚更柔軟嫩白。
2、時(shí)尚美人標(biāo)簽—大豆
大豆中的異黃酮是植物性激素,美容效果早已受到公認(rèn),簡(jiǎn)直就是為熟女量身定做的抗老食譜。
大豆中含有的大豆異黃酮類似女性荷爾蒙,可以幫助抗衰老。麥當(dāng)娜也把豆類蛋白當(dāng)做日常蛋白質(zhì)的主要供給,熟女榜樣在前,可見大豆的誘惑力。
3、抗衰老—酸奶
酸奶是女生無法抗拒的飲品之一,含有大量活性乳酸菌,不但可以抗衰老,對(duì)脾胃虛弱的女生更能幫助消化,美容養(yǎng)顏。
4、消水腫頭號(hào)利器—薏米
薏米絕對(duì)是女人的貼心"閨蜜",消除水腫的功效堪為兵器榜第一,且清血解毒,對(duì)斑點(diǎn)和青春期的痘痘比較有效,是女人餐桌上的必備食品,更是女人化妝臺(tái)的必備美容品。
豆腐一直是人們很喜歡的一種健康食品,吃豆腐的好處很多人都知道,它是由大豆制作而成,能預(yù)防癌癥的發(fā)生,但是也是它,男人吃多了竟然會(huì)影響腎功能,這究竟是怎么回事呢?吃豆腐的好處和壞處分別是什么呢?吃豆腐的禁忌有哪些呢?
豆腐吃多了會(huì)對(duì)人體造成傷害
1損害腎功能
豆腐等豆制品富含植物蛋白,如果攝入過多的植物性蛋白質(zhì),勢(shì)必會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負(fù)擔(dān),使腎功能衰退,不利于身體健康。
2易消化不良
其實(shí)所有事物吃多了都容易消化不良,而且豆腐富含蛋白質(zhì),吃得太多容易出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
3加重痛風(fēng)
豆腐中含有豐富的嘌呤,吃多了它能讓嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者痛風(fēng)發(fā)作,所以患有痛風(fēng)的患者一定要少吃。
4促使動(dòng)脈硬化形成
豆制品中的蛋氨酸,在酶的作用下轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會(huì)損傷動(dòng)脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞,易使膽固醇和甘油三酯沉積于動(dòng)脈壁上,促使動(dòng)脈硬化形成。
5影響男性生育能力
據(jù)報(bào)道,英國(guó)研究人員稱,在大豆中發(fā)現(xiàn)的一種植物化學(xué)物質(zhì)可能對(duì)人體有害,影響男性的生育能力。綜上所述,豆腐雖好,但不宜天天吃,一次食用也不要過量。老年人和腎病、缺鐵性貧血、痛風(fēng)病、動(dòng)脈硬化患者更要控制食用量。
吃豆腐的一些禁忌
1豆腐最好不要和菠菜一起煮
菠菜營(yíng)養(yǎng)豐富,有“蔬菜之王”之稱,但是菠菜里含有很多草酸,每100克菠菜中約含300毫克草酸。豆腐里含有較多的鈣質(zhì),兩者若同時(shí)進(jìn)入人體,可在人體內(nèi)發(fā)生化學(xué)變化,生成不溶性的草酸鈣。人體內(nèi)的結(jié)石正是草酸鈣,碳酸鈣等難溶性的鈣鹽沉積而成的,所以最好不要把菠菜和豆腐一起敖著吃。
2適量吃豆腐有益健康
食用任何食物都要適量,不能過度。豆腐不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,因此適量吃豆腐是有益于健康的,吃豆腐的同時(shí)還要注意與其相匹配和相克的食物。
3豆腐相宜的食物
白蘿卜、香菇、海帶、魚。因豆腐屬于植物蛋白,多吃會(huì)引起消化不良。而蘿卜特別是白蘿卜的消化功能比較強(qiáng),因此兩者同時(shí)食用最佳,有健脾養(yǎng)胃,消食除脹的功效。香菇對(duì)高血壓,心臟病患者有益,是一種較好的減肥美容食品,且有提高人體免疫力的功效;豆腐富含植物蛋白,營(yíng)養(yǎng)豐富,兩者同食有利健康。海帶中含有大量的碘,而豆腐能促進(jìn)碘的排泄,與海帶同食可平衡人體內(nèi)碘元素的含量。豆腐中蛋氨酸含量較少,而魚中的氨基酸含量非常豐富,豆腐含鈣較多,而魚中含維生素D,兩者合吃可提高人體對(duì)鈣的吸收。
4相克的食物
菠菜、竹筍、蜂蜜、茭白等。豆腐里含有氨化鎂,硫酸鈣,而菠菜中含有草酸,兩中物質(zhì)遇到一起可生草酸鎂和草酸鈣。不能被人體吸收,容易患結(jié)石癥。豆腐與竹筍一起吃,會(huì)破壞二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還可能產(chǎn)生結(jié)石。蜂蜜性甘涼滑利,與豆腐同食容易導(dǎo)致腹瀉。茭白與豆腐同食,也容易形成結(jié)石。吃豆腐對(duì)人體有益,但大家一定要注意適量食用,腎病患者更要小心食用為妙。
過多吃豆腐的危害
1在正常情況下,人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝變化,最后大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,此時(shí)若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質(zhì),勢(shì)必會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負(fù)擔(dān),使腎功能進(jìn)一步衰退,不利于身體健康。
2中醫(yī)認(rèn)為,豆腐性偏寒,胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及腎虧者也不宜多食。過多吃豆腐會(huì)對(duì)身體造成危害,比較明顯的有過多吃豆腐引起消化不良、會(huì)促使動(dòng)脈硬化形成、還會(huì)導(dǎo)致碘缺乏,促使痛風(fēng)發(fā)作等。
3美國(guó)醫(yī)學(xué)專家指出,豆制品中含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會(huì)損傷動(dòng)脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞,易使膽固醇和甘油三酯沉積于動(dòng)脈壁上,促使動(dòng)脈硬化形成。制作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質(zhì),它不僅能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,而且還能促進(jìn)人體內(nèi)碘的排泄。
4長(zhǎng)期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導(dǎo)致碘缺乏病。豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作,特別是痛風(fēng)病患者要少食。
在中國(guó),有“貼秋膘”的說法,也就是說立秋過后要吃味厚的食物,首選吃肉。但是有一位老爺爺按照這樣吃,卻讓自己的血脂飆升,這究竟是怎么回事呢?究竟秋天應(yīng)不應(yīng)該這樣吃呢?秋天吃什么好呢?老年人飲食健康需要注意哪些方面呢?下面就讓我們了解一下秋天的老人的飲食禁忌,看看怎樣吃不好。
事情是怎樣的呢?原來68歲老人在立秋后就開始按照古語說的開始補(bǔ),在接下來的一周,老人幾乎頓頓不離肉,更是換著花樣吃,紅燒肉、扣肉、肘子,但是之后去醫(yī)院檢查,卻被查出總膽固醇和甘油三酯指標(biāo)都明顯偏高,醫(yī)生告訴他,“您的秋膘貼過頭了”。事實(shí)上,像這位老爺爺一樣盲目貼秋膘的人不在少數(shù),那么究竟秋天老人應(yīng)該怎樣吃呢?
禁止盲目貼秋膘
貼秋膘的燉肉一般取豬的肥肉制成,肥肉主要由脂肪組成,其中飽和脂肪的比例很高。人們每天攝取的飽和脂肪不能超過20克,光是60克肥肉中的脂肪就已經(jīng)超過這個(gè)量。所以,三高老人不適宜吃肥肉貼秋膘,即使消瘦的老人也還是多吃點(diǎn)瘦肉好。為防出現(xiàn)積食情況,餐后可以吃些山楂、白蘿卜等消食、健脾的食物。貼秋膘的時(shí)機(jī)也非常重要,初秋階段清火祛濕,仲秋階段潤(rùn)肺清燥,晚秋階段才是“貼秋膘”的最佳時(shí)機(jī)。
其實(shí),大多數(shù)老年朋友腸胃功能虛弱,不適合貼秋膘,相比之下,清補(bǔ)更佳。食物中要注意保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可來源于魚肉蛋類,可以先吃一個(gè)白煮蛋,再吃點(diǎn)炒青菜,最后吃主食。秋季鰱魚、鮭魚肉質(zhì)都非常鮮美,可以每周吃2~3次魚,魚的蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量低,有利于保持體重。主食適當(dāng)選用粗糧,如小米、玉米、燕麥、紅薯。秋季干燥,羊肉、狗肉、人參、肉桂等一些溫?zé)岬氖澄锉M量少吃,應(yīng)該多吃一些潤(rùn)肺生津的食物,如百合、蓮子、山藥等。趁秋涼多做些室外活動(dòng),增加肌肉,利于預(yù)防老年人的肌肉衰減體能下降問題,是對(duì)清補(bǔ)的有效補(bǔ)充。
以下幾類人貼秋膘更要注意。時(shí)常出現(xiàn)食少腹脹、食欲不振的人,“貼秋膘”前不妨將山藥、小米煮成粥食用,可以促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù);平常愛吃辛辣、油膩的人,“貼秋膘”時(shí)最好搭配苦瓜、黃瓜、冬瓜來清胃火。中醫(yī)講,實(shí)熱體質(zhì)的人代謝旺盛,產(chǎn)生的熱量多;濕熱體質(zhì)的人面垢油光,大便黏滯,小便短黃;痰濕體質(zhì)形體肥胖、腹部肥滿、口黏苔膩,這三類人都不適宜貼秋膘。
老年人秋天吃什么好
1.西蘭花
西蘭花相信大部分人都并不陌生,經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),在西蘭花中含有大量豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)成分可以幫助我們有效的起到增強(qiáng)免疫力以及增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力的作用,除此之外在秋季適量多吃還可以保持皮膚彈性。但是有很多人都不喜歡西蘭花的味道,專家指出這是西蘭花中抗病化合物帶有辛辣的味道,它對(duì)人體健康而言是非常有效的。尤其是上班族在平時(shí)生活中更應(yīng)該適量的多吃些西蘭花,西蘭花的食用方法有很多,比如麻汁西蘭花不僅味道清爽香甜,同時(shí)也非常適合上班沒時(shí)間的上班族制作食用。
2.白菜
對(duì)于白菜我們并不陌生,它是我們餐桌上極為常見的一種常見蔬菜,同時(shí)專家特別提醒在秋天更要多吃些白菜。而且白菜味道鮮美可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,自古以來還有“菜中之王”的美稱,這就是為什么它深受百姓歡迎的原因。
醋熘白菜的做法
食材:嫩白菜幫300克、水發(fā)海米2克,鮮青椒50克,濕淀粉15克,豬油50克,花椒5料,香油10克,醋,味精,蒜片,醬油各適量。
做法:將所有的食材都清洗干凈后,在鍋中放入適量的食用油,然后放入白菜幫熗炒,然后放入海米等其他的食材,最有用濕淀粉勾芡即可食用。
3.藕
藕同樣是我們餐桌上非常常見的一道蔬菜,蓮的根稱蓮藕,在南方一般都叫做藕,果蔬兼用。研究中發(fā)現(xiàn),在蓮藕中含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、天門冬素、維生素c以及氧化酶等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),除此之外其中的含糖量也非常的豐富,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于我們?nèi)梭w健康而言都是非常重要的。而且蓮藕的食用方法很多,不管是生吃還是熟食,都能夠起到清熱解煩,解渴止嘔的作用。
除此之外還可以將鮮藕壓榨取汁,它清熱解煩的效果更加的明顯。而煮熟的藕性味甘溫,適量的食用可以起到很好的健脾開胃、益血補(bǔ)心作用。因此在秋天吃什么蔬菜好這個(gè)問題上,蓮藕也是不能少的。
4.南瓜
南瓜中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分非常的豐富,同時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常蛋糕,有研究發(fā)現(xiàn)嫩南瓜中維生素c及葡萄糖含量比老南瓜豐富。而且在老南瓜中還含有大量鈣、鐵、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些都是嫩南瓜不能比擬的。我國(guó)中醫(yī)認(rèn)為南瓜性溫味甘,經(jīng)常食用可起到補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的作用。因此在秋天吃什么蔬菜好這個(gè)問題上,以上這些蔬菜都是非常常見并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的,尤其是適合在秋天食用。
老年人秋季飲食保健注意原則
老年人秋季要想少患病,保持健康,就要注意飲食調(diào)養(yǎng)。飲食要以“滋陰潤(rùn)肺”為基本準(zhǔn)則,另外還應(yīng)“少辛增酸”。就是說多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋陰潤(rùn)肺養(yǎng)血的作用;少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食品;多吃廣柑、山楂、新鮮蔬菜、酸味食品。對(duì)于年老胃弱的人,可晨起喝粥以益骨生津。老年人少喝雞湯
秋季一到,又進(jìn)入大補(bǔ)的黃金時(shí)間,老年人、體弱多病者或處于恢復(fù)期的病人,都習(xí)慣用老母雞燉湯喝,甚至認(rèn)為雞湯的營(yíng)養(yǎng)比雞肉高。其實(shí),雞湯所含的營(yíng)養(yǎng)比雞肉要少得多。據(jù)研究,高膽固醇、高血壓、腎臟功能較差者、胃酸過多者、膽道疾病患者,不宜多喝雞湯。如果盲目以雞湯進(jìn)補(bǔ),只會(huì)進(jìn)一步加重病情,對(duì)身體有害無益。因此,老年人要少喝雞湯。
老人秋季吃什么
根據(jù)中醫(yī)理論,秋季飲食關(guān)鍵是滋陰潤(rùn)燥,具有滋陰潤(rùn)燥的食物有芝麻、雪梨、荸薺、蜂蜜、銀耳、蘋果、香蕉、葡萄、菜、蘿卜、藕、豆制品等。
老年人多有肝腎陰虛,加之感受燥邪易導(dǎo)致肺部疾病,預(yù)防這類疾病,飲食上多遵循生津潤(rùn)肺的原則。常選用梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨子等養(yǎng)陰生津的食物,或黃芪、黨參、烏賊、甲魚等能益氣保健。
老來秋防腦血栓
有資料表明,秋天為腦血栓發(fā)病率最高的季節(jié)。其中又以清晨時(shí)60歲以上的老人發(fā)病為最多。秋天要避免發(fā)生腦血栓,老人應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
多食水果、蔬菜,以利潤(rùn)腸通便,水果有蘋果、香蕉、梨等;蔬菜有韭菜、山芋、芋頭、藥芹等。晚飯前用蜂蜜15克(約一食匙)對(duì)水50毫升飲用,因?yàn)榉涿鄄粌H有潤(rùn)腸通便功效,常服還可調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能,使老人身體健康,延年益壽。
結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的關(guān)于秋天的一些飲食禁忌,究竟秋天吃什么好,相信大家已經(jīng)知道了,也知道了老年人飲食健康應(yīng)該怎樣比較好,所以,秋天,在家中的老年人要注意了,不要盲目的飲食哦,不知道的朋友可以來文中看看。
香蕉是男性朋友必吃的食物,香蕉不但可以幫助男性朋友預(yù)防心血管疾病的發(fā)生,更重要的是香蕉對(duì)于男性的早泄問題有著很大的效果。下面就去看看男人吃香蕉的好處。
男人吃香蕉的好處
1.防治低血鉀癥
運(yùn)動(dòng)后,身體排出大量汗液,鉀也隨之排出,導(dǎo)致四肢乏力;大量吐瀉后或長(zhǎng)期使用排鉀利尿劑,都會(huì)導(dǎo)致血鉀濃度降低,此時(shí)吃些香蕉是最理想的補(bǔ)鉀食物,可有效地防治低血鉀癥。
2.預(yù)防心血管疾病
當(dāng)體內(nèi)缺鉀時(shí),會(huì)發(fā)生心律不齊、心動(dòng)過速、血壓下降等情況時(shí)香蕉的功效就開始發(fā)揮了,一根香蕉含鉀400亳克,鉀可保持正常心肌收縮的協(xié)調(diào)作用,能使神經(jīng)肌肉興奮性維持常態(tài),使心肌收縮與舒張功能協(xié)調(diào),從而起到維持血壓穩(wěn)定和預(yù)防心血管疾病之功效。
3.防癡呆
吃香蕉有助于提高腦力,改善學(xué)習(xí)能力,提高警覺度,防止老年癡呆癥。
4.防治抑郁癥
香蕉含有一定量5-羥色胺及合成5-羥色胺的物質(zhì),能使人心境變得舒暢,有助防治抑郁癥。
5.改善早泄
男性早泄是男人性功能疾病中的一種,治療男性早泄的中醫(yī)男性保健專家建議多吃香蕉。香蕉富含多種 有益微量元素,尤其是對(duì)男性朋友比較重要的鎂元素。鎂是重要的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì),它可以讓肌肉放松下來。此外,鎂還有一個(gè)突出的“貢獻(xiàn)”,就是提高精子的活 力,增強(qiáng)男性生育能力。醫(yī)生們研究發(fā)現(xiàn),精液不液化和早泄的原因之一,就是微量元素鎂的缺乏。
6.防治胃及十二指腸潰瘍
吃香蕉的好處還有一個(gè),那就是防治胃及十二指腸潰瘍。香蕉中含有一種5-羥色氨的化學(xué)物質(zhì),可舒緩胃酸對(duì)胃黏膜的刺激,促進(jìn)黏膜細(xì)胞的生長(zhǎng)繁殖,從而修復(fù)各種潰瘍病損,預(yù)防胃潰瘍。
大家都知道的,白領(lǐng)工作者們都很辛苦,而且比較容易疲勞哦,所以在平時(shí)的時(shí)候要注意一些養(yǎng)生保健的小常識(shí)呢,白領(lǐng)抗疲勞吃些什么好呢,小編推薦的是櫻桃,做甜品的話營(yíng)養(yǎng)更豐富,來看看櫻桃西米露的做法。
【櫻桃西米露】
主料:櫻桃100g、西米30g、牛奶200g
輔料:冰糖5g
步驟:
1.準(zhǔn)備好原材料。
2.鍋里加入足量水燒開。
3.下入西米露大火煮16分鐘左右。
4.煮到西米幾乎看不到白點(diǎn)的時(shí)候,關(guān)火燜成透明狀。
5.煮好的西米用清水過濾,然后用涼白開再透一遍,去掉生水。
6.櫻桃清洗干凈去蒂去核,放入杯子里。
7.加入西米和冰糖。
8.加入牛奶,攪拌至冰糖融化即可。
到了周末,也喜歡給家人弄些下午茶來喝,家里新買的櫻桃正好能用上,西米露與櫻桃搭配,紅白相間,加入冰糖,味道甜甜的,櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中,發(fā)揮著重要的作用,同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。所以這樣搭配的話是最好不過的選擇了,對(duì)于白領(lǐng)們來說不僅可以補(bǔ)充鐵元素,而且還可以幫助緩解貧血哦,增強(qiáng)體質(zhì)的同時(shí)還可以健腦益智的,對(duì)于白領(lǐng)抗衰老是不錯(cuò)的選擇,還可以抗疲勞緩解增強(qiáng)體質(zhì)。
櫻桃西米露的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,大家都了解了吧,食物給予人體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,不僅可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以起到抗疲勞補(bǔ)血抗衰的作用,所以大家可以放心食用。
如今,果蔬美容漸成為了一種流行趨勢(shì)。而櫻桃色澤紅艷光潔,外表小巧可人,更是自古就被叫做美容果,這自然就成為了各位MM美容可不錯(cuò)過的佳品之一啦!
櫻桃之美:補(bǔ)鐵滋陰是首選
宋代文學(xué)家蘇軾有詩(shī)云:獨(dú)繞櫻桃樹,酒醒喉肺干。莫除枝上露,從向口中傳??梢姡瑱烟移涿廊荼=」πё怨艦槿朔Q頌。
其中,中醫(yī)古籍里稱它能滋潤(rùn)皮膚、令人好顏色,美態(tài),常吃能夠讓皮膚更加光滑潤(rùn)澤。這主要是因?yàn)闄烟抑泻F量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之首。鐵是血紅蛋白的原料,而婦女又以陰血為本,因此櫻桃除能美膚紅顏外,還有助治療孕婦、乳母貧血及月經(jīng)過多、崩漏等多種婦科病癥。經(jīng)常吃櫻桃的好處
除了含鐵量高之外,櫻桃更有平衡皮質(zhì)分泌、緩慢老化的維生素A;活化細(xì)胞、美化肌膚,令雙眼有神及治療月經(jīng)不順的維生素B2;富含鐵、鈣、磷及高補(bǔ)充肌膚養(yǎng)分的維生素C等等功效。而具體說來,櫻桃對(duì)女性的養(yǎng)生功效主要有
1.抗貧血:櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。女性的生理特點(diǎn)決定其容易缺血貧血。青春期女孩生長(zhǎng)發(fā)育旺盛,機(jī)體對(duì)鐵的需求量大,加上月經(jīng)來潮,容易發(fā)生缺鐵性貧血;妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)鐵的需要量也大大提高;老年婦女胃腸道吸收功能減退,造血功能衰弱,也會(huì)導(dǎo)致貧血的發(fā)生。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
2.養(yǎng)顏駐容:櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,。櫻桃中豐富的維他命C能滋潤(rùn)嫩白皮膚,有效抵抗黑色素的形成。另外,櫻桃中所含的果酸還能促進(jìn)角質(zhì)層的形成。常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白,去皺消斑。
3.婦科良藥:櫻桃除能美膚紅顏外,還可輔助治療孕婦、乳母貧血及席漢氏綜合征、月經(jīng)過多、崩漏等多種婦科病癥,甚至可以說,櫻桃全枝皆是婦科良藥:
1)取櫻桃葉500克,加水煎湯坐浴,每日一次,可治陰道滴蟲。
2)將櫻桃枝燒灰為末,黃酒送服,能療婦女膝冷、痛經(jīng)、小腹冷痛。
3)用櫻桃根30~60克,加水煎湯服用,具有調(diào)氣活血之功,善醫(yī)婦女氣血不和、肝經(jīng)火旺、手心潮熱、閉經(jīng)等癥。
4.食療保?。撼呙廊莨πВ惺朝煴=∽饔茫缙⑻摳篂a、補(bǔ)中益氣、腎虛腰腿疼痛等。
比如用櫻桃擠汁敷燒傷患處,每日多次,當(dāng)即止痛,還能防治起皰化膿。將櫻桃用米醋浸泡一周,早晚飲服適量,對(duì)改善因長(zhǎng)期使用電腦引起的手指關(guān)節(jié)、手腕、雙肩、頸部、背部等部位酸脹疼痛癥狀有效。
櫻桃由內(nèi)到外都是婦科良藥,不僅可以鮮食,還可以加工成各種各樣的食品,如櫻桃酒、櫻桃醬、罐頭、蜜餞等。用酸櫻桃制作的櫻桃汁,更是風(fēng)味濃郁,不用添加任何色素,就自帶一種酒紅色。用櫻桃作裝點(diǎn)的食品更是不勝枚舉,如蛋糕、冰淇淋、面包、餡餅等。下面我們給你介紹幾款美容配方:
1.櫻桃甜湯
鮮櫻桃2000克,白糖1000克。櫻桃洗凈,加水煎煮20分鐘后,再加白糖繼熬一、二沸后?;饌溆谩?/p>
每日服30~40克。此湯具有促進(jìn)血液再生的功效,可用于輔助治療缺鐵性貧血。
2.銀耳櫻桃粥
原料:水發(fā)銀耳50克,罐頭櫻桃30克,糖桂花、冰糖各適量,粳米50克。
做法:先將粳米煮粥,粥熟后,入冰糖溶化,加入銀耳,煮10分鐘,再入櫻桃、桂花糖,煮沸后,即成。
效用:補(bǔ)氣養(yǎng)血,嫩皮膚,美容顏。適用于氣血虛之顏面蒼老、皮膚粗糙干皺。常食可使人肌肉豐滿,皮膚嫩白光潤(rùn),容顏煥發(fā),唇似櫻桃。
3.調(diào)制櫻桃汁
櫻桃榨汁飲用能夠提高食用的吸收率。進(jìn)入血液循環(huán)的時(shí)間更長(zhǎng),這樣能在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到細(xì)胞內(nèi)部,提供各種營(yíng)養(yǎng)。
原料:櫻桃洗凈后去核一小碗、涼白開水500ml
制作:將櫻桃放入榨汁機(jī)中加水?dāng)嚢?,直到看不到?shí)肉果粒為止,可倒出飲用。
功效:具有潤(rùn)澤、紅潤(rùn)皮膚的作用,可消除皮膚暗瘡疤痕。
4.櫻桃酒
原料:鮮櫻桃500克,米酒1000毫升。
做法:櫻桃洗凈置壇中,加米酒浸泡,密封,每2~3日攪動(dòng)1次,15~20天即成。
功效:櫻桃酒除了具有一般水果酒的透明質(zhì)感之外,甜而不膩的口感總能博得愛美女生的喜愛。除了能緩解由于受寒而引起的關(guān)節(jié)疼痛之外還能活血,增強(qiáng)肝臟功能,緩解輕微的眼部干燥。由于櫻桃的成熟期只有每年的初夏季節(jié),因此其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更珍貴。每次飲用時(shí)要像紅酒一樣,不能一次喝太多,加入一片檸檬葉會(huì)帶來雙重味覺。
小編tips:櫻桃的選購(gòu)與食用注意
買櫻桃時(shí)應(yīng)選擇連有果蒂、色澤光艷、表皮飽滿的,顏色越深的營(yíng)養(yǎng)越高,口感也是顏色深一點(diǎn)的更甜一些,顏色淺的酸味多一些。如果當(dāng)時(shí)吃不完,最好保存在零下1℃的冷藏條件下。櫻桃屬漿果類,容易損壞,所以一定要輕拿輕放。
另外,櫻桃雖好,但也注意不要多吃。因?yàn)槠渲谐撕F多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發(fā)生不適,可用甘蔗汁清熱解毒。同時(shí),櫻桃性溫?zé)?,一般一次?0個(gè)左右比較合適,患熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《櫻桃的功效 女人多吃這物竟可抗衰》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“老人多吃那些食物能養(yǎng)生”專題。