南瓜蒸蛋——穩(wěn)定血壓血糖
高血壓冬季養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無(wú)用的廢物。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“南瓜蒸蛋——穩(wěn)定血壓血糖”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
南瓜大家都吃過(guò)的，可以做菜，也可以熬粥，都是不錯(cuò)的選擇。南瓜很容易消化，而且好吸收，可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，對(duì)于血壓和血糖有一定的維持的作用，南瓜的吃法也是比較多的，下面介紹南瓜蒸蛋的具體做法。
南瓜蒸蛋
主料：太空小南瓜1個(gè)、雞蛋1枚、白砂糖10g
輔料：溫開(kāi)水適量、保鮮膜適量
步驟：
1.準(zhǔn)備好所有的原料和保鮮膜。將小南瓜洗干凈，切去頂部。用勺子挖去南瓜籽。
2.沿著內(nèi)壁刮去一些果肉，這樣可使南瓜易熟，內(nèi)壁的厚度在0.6公分為宜，不要刮得太薄，影響口感。將小南瓜連蓋子一起放入開(kāi)水鍋中，中大火蒸15分鐘，至南瓜八九成熟。
3.蒸南瓜的同時(shí)，將雞蛋磕入碗中。放入白糖，充分打散。然后加適量溫開(kāi)水，蛋液和溫水的比例為2:1.將蒸制八九成熟的小南瓜取出，待放涼之后，用細(xì)網(wǎng)篩過(guò)濾蛋液至南瓜盅內(nèi)。裹上保鮮膜。和南瓜蓋子一起入鍋，繼續(xù)中大火蒸制10分鐘左右即可。出鍋啦，雞蛋蒸的又嫩又滑，像布丁一樣。
南瓜蒸蛋，鮮嫩雞蛋，跟南瓜一起蒸，鮮嫩甜糯，吃著真是美味又營(yíng)養(yǎng)。預(yù)防食管癌和胃癌，對(duì)防止結(jié)腸癌也有一定的功效。促進(jìn)膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。調(diào)節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖。這樣的做法好消化好吸收，對(duì)于腸胃不好的人群來(lái)說(shuō)有一定的好處，而且南瓜還可以補(bǔ)充粗纖維素，對(duì)于便秘的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的食材哦，而且還可以減少癌癥的發(fā)生哦，所以大家可以放心食用。
關(guān)于南瓜蒸蛋的具體的做法和給他的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都清楚了吧，經(jīng)常吃南瓜可以補(bǔ)充豐富的纖維素和營(yíng)養(yǎng)素，搭配雞蛋的話鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)都很豐富，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，而且還可以維持血壓和血糖的數(shù)值，適合中老年人食用。
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大家都吃過(guò)南瓜，南瓜有豐富的纖維素，可以促進(jìn)腸道的吸收和利用，而且還有偶降壓降糖的作用和功效，適合老年人和孩子食用。其實(shí)南瓜的吃法也是有很多的哦，下面小編就來(lái)介紹南瓜豆沙小餅的做法。
南瓜豆沙小餅
主料：南瓜120g、糯米粉100g、面粉100g、紅豆沙100g
輔料：白糖15g、油10ml、白芝麻10g
步驟：
1.南瓜洗凈，去皮去白瓤后切成塊
2.放入蒸鍋里蒸20分鐘至熟爛
3.趁熱壓成南瓜泥
4.加入白糖拌勻
5.放入面粉和糯米粉
6.揉成光滑的面團(tuán)，醒10分鐘
7.將面團(tuán)分成50克每個(gè)的小劑子
8.壓扁后包入豆沙餡.收口后壓成餅狀，抹少許清水蘸滿白芝麻平底鍋放油，油熱后將南瓜餅放入，小火一面煎至金黃后翻面煎熟，關(guān)火后即可食用
南瓜健脾、助消化的作用，春節(jié)吃過(guò)多食物，小朋友容易積食，飯后吃些健脾小點(diǎn)心-----南瓜豆沙小餅，南瓜包裹豆沙，在外皮散上一些芝麻，做了來(lái)芝香味撲鼻，吃到嘴里軟糯香甜，好吃極了。預(yù)防食管癌和胃癌，對(duì)防止結(jié)腸癌也有一定的功效。經(jīng)常吃南瓜不僅可以起到保護(hù)腸胃的作用，而且還可以有加強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)的作用，幫助消化，同時(shí)還可以保護(hù)肝腎功能。調(diào)節(jié)血壓和血糖的水平。而且紅豆也是延年益壽的食材，抗衰老的同時(shí)，還可以補(bǔ)血養(yǎng)顏。
關(guān)于南瓜豆沙小餅的具體的做法大家也都學(xué)會(huì)了吧，材料簡(jiǎn)單，而且有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且還可以健脾助消化，是很不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)食材哦。香味十足，延年益壽，大家不妨試試吧。
很多人都喜歡吃一些容易消化的食物，比如說(shuō)南瓜啊，土豆，胡蘿卜等食材，這樣的食材具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，而且還有降血糖和降壓的功效哦。今天小編就來(lái)介紹一道南瓜濃湯的做法，就具有這樣的養(yǎng)生功效。
南瓜濃湯
主料：胡蘿卜50g、土豆100g、洋蔥40g
輔料：南瓜600g、香芹30g、鹽適量、雞精適量、黃油適量、咖喱粉1勺、黑胡椒粉0.5勺、鮮奶油適量、奶油白醬適量
步驟：
1.南瓜，胡蘿卜，土豆切薄片。洋蔥切片，香芹切碎。
2.鍋內(nèi)放入黃油，將所有蔬菜放入炒香。
3.加入剛蓋過(guò)蔬菜的水量。用大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右，至南瓜，胡蘿卜，土豆變軟。離火放涼。
4.把所有蔬菜撈出，用攪拌機(jī)打成泥狀。
5.再倒回湯中，放入一大塊奶油白醬。適量鮮奶油或鮮奶，用小火一邊煮一邊攪拌，放入鹽，雞精，1茶匙咖喱粉，1/2茶匙黑胡椒粉調(diào)味。煮好的湯的濃度，要表面可以放上一片菜葉，也不沉下去。
南瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是老年人養(yǎng)生食物，可以降壓、降糖起到保健養(yǎng)生的作用，搭配胡蘿卜、土豆、洋蔥一起做道南瓜濃湯，清甜可口，好喝回味，適合老年人食用。預(yù)防食管癌和胃癌，對(duì)防止結(jié)腸癌也有一定的功效。促進(jìn)膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。經(jīng)常吃南瓜和胡蘿卜的話不僅可以調(diào)理胰島素的平衡，而且還可以維持血壓和血糖的作用，對(duì)于保護(hù)肝臟和腎臟有一定的作用，同時(shí)還可以增強(qiáng)肝腎的再生的能力，對(duì)于腸胃也有保護(hù)的作用，所以大家不妨經(jīng)常食用這樣的食物，對(duì)腸胃調(diào)理有很好的幫助。
關(guān)于南瓜濃湯的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且容易操作，南瓜是一道很常見(jiàn)的蔬菜，經(jīng)常食用的話可以補(bǔ)充豐富的維生素，而且容易些消化和吸收，搭配其他食材一起食用的話可以調(diào)養(yǎng)腸胃，對(duì)健康有好處。
人的生活水準(zhǔn)的提高，就開(kāi)始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢(qián)保養(yǎng)。那么，現(xiàn)在我就來(lái)介紹下南瓜蒸蛋這道菜的做法。
2.小南瓜洗凈,切去頂部,蓋子留著不要扔.南瓜很硬,不易切,要小心不要切到手~
3.利用小勺和小刀把南瓜里面的籽挖空,再挖去一小部分果肉,果肉不用挖的太多,否則小南瓜蒸好后也沒(méi)什么吃頭了~
4.把南瓜盅和蓋子一起放入蒸鍋,蒸20分鐘
5.蒸過(guò)的小南瓜已經(jīng)變軟了,一會(huì)放入蛋液還要繼續(xù)蒸~(yú)
6.雞蛋打散,加一點(diǎn)鹽攪勻,再倒入適量溫水繼續(xù)攪勻,水和雞蛋的比例約為2比1.然后用小濾網(wǎng)過(guò)濾蛋液,除去筋頭
7.小南瓜盅蒸好后很燙,不宜馬上倒入蛋液,將南瓜盅放置一會(huì),溫度適宜后再倒入蛋液.然后入蒸鍋蒸10分鐘左右就好了
下班回家和老公一起擠在廚房，親手來(lái)做一做美味的南瓜蒸蛋，不僅可以吃到營(yíng)養(yǎng)的食物，還能增進(jìn)夫妻感情哦，趕快去試試吧。
說(shuō)起喝粥，相信大家都很熟悉，不同的粥的材料不同，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是有所區(qū)別的，小米粥是大家經(jīng)常會(huì)選擇的，也可以搭配其他的一些食材一起熬粥，比如說(shuō)南瓜山藥小米糊，具有控制血糖和血壓的作用，而且還容易些消化。
南瓜山藥小米糊
【主料】南瓜120g、淮山藥100g、熟小米50g、熟糯米50g
【輔料】熱水750ml
【步驟】
1.準(zhǔn)備食材。(小米和糯米是提前炒熟的)
2.將南瓜和山藥 放蒸鍋中。
3.大火蒸制，約十分鐘左右，至筷子能輕松穿透即可關(guān)火。
4.蒸好的淮山藥去皮，南瓜去皮。(南瓜皮我沒(méi)去)
5.將炒米，南瓜和淮山藥一起放入料理杯山。
6.加入熱水。
7.啟動(dòng)破壁機(jī)研磨功能。
8.一次結(jié)束后，再啟動(dòng)第二次。
9.得到細(xì)膩香濃潤(rùn)滑的南瓜山藥小米糊。
10.倒入杯入飲用即可。
腸胃不好的人群，一般忌會(huì)喝粥，會(huì)造成胃腸負(fù)擔(dān)，今天做的這款粥非常適合這類(lèi)人群----南瓜山藥小米湖，小米與南瓜的加入，色澤金黃，棉糯的山藥，使米糊更加香濃更好喝。預(yù)防食管癌和胃癌，對(duì)防止結(jié)腸癌也有一定的功效。促進(jìn)膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。調(diào)節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖。南瓜的好處也有很多，補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)的同時(shí)還有健脾養(yǎng)胃的作用，搭配小米和山藥一起食用，可以減少腸胃的負(fù)擔(dān)，而且香味十足，適合晚餐和早餐食用，容易消化和吸收。
南瓜山藥小米糊的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，現(xiàn)在人們的生活好了，有全自動(dòng)的米糊和豆?jié){機(jī)，都是很方便的，準(zhǔn)備好食材以后就可以喝上一碗香噴噴的米糊了，對(duì)于腸胃有很好的調(diào)理作用，而且還可以控制血糖和血壓。
很多的中老年朋友的血壓都會(huì)經(jīng)常忽高忽低，突然間的血壓升高會(huì)給人的身體帶來(lái)非常多的不適，比如經(jīng)常會(huì)感覺(jué)到頭暈，眼前發(fā)黑，四肢無(wú)力等等，這時(shí)候除了通過(guò)藥物來(lái)治療之外，也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蚍€(wěn)定血壓的食物。下面我們一起來(lái)了解哪些食物能夠幫助我們穩(wěn)定血壓。
菠菜、新鮮葵花子、豆類(lèi)
說(shuō)起這些食物，大家并不陌生，但是可能并不會(huì)把它們和降血壓聯(lián)系起來(lái)。實(shí)際上，菠菜、新鮮葵花子、各種豆類(lèi)，如黑豆、白豆、綠豆、菜豆、蕓豆都含有鎂，是降低和保持血壓的重要物質(zhì)。另外，這些食物中還有不少的鉀，同樣是對(duì)抗高血壓的主要成分。
脫脂牛奶
脫脂牛奶是鈣質(zhì)和維生素D非常理想的來(lái)源，這兩種物質(zhì)的有機(jī)結(jié)合能夠幫助降低3%至10%的血壓，這個(gè)比例看似不大，但是它還能將心血管疾病的發(fā)病幾率降低15%，因此，綜合來(lái)看，脫脂牛奶是非常理想的降壓食物。
烤白薯、香蕉和大豆
這些食物的降壓功效主要?dú)w功于鉀，因?yàn)殁浐外c是影響血壓高低的重要元素，如果血液中鉀元素少，那么鈉的比例就會(huì)增多，從而導(dǎo)致血壓升高，如果人體攝入足夠的鉀，就會(huì)促進(jìn)血液排泄掉多余的鈉，同時(shí)，食用富含鉀的食物，還會(huì)促進(jìn)體內(nèi)礦物質(zhì)水平的均衡，并最終起到降低血壓的作用。當(dāng)然，過(guò)猶不及，如果要吃富含鉀的保健品，要注意攝入的量，攝入過(guò)多，也會(huì)導(dǎo)致血壓不穩(wěn)定等不良后果，必要時(shí)可以咨詢醫(yī)生。
黑巧克力
美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)研究表明，高血壓患者每天食用30卡熱量的黑巧克力（大約14克），就可以幫助降低血壓，也不會(huì)產(chǎn)生其他不良后果。黑巧克力是高血壓患者的理想食物。
因此，當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己的血壓不穩(wěn)定時(shí)，平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸恍┮陨纤榻B的食物，除此之外，還應(yīng)該要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，盡可能不要長(zhǎng)時(shí)間熬夜，平時(shí)在飲食方面應(yīng)該要豐富多樣，盡量使得營(yíng)養(yǎng)更加均衡，同時(shí)也可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些體育鍛煉。
南瓜大家都吃過(guò)的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還好消化好吸收的哦，適合很多的人群呢，不知道大家愛(ài)不愛(ài)吃，當(dāng)然適當(dāng)?shù)氖秤每梢詭椭諣I(yíng)養(yǎng)，而且還可以降壓降糖的哦，如何食用呢，來(lái)看看南瓜泥米糊的做法。
南瓜泥米糊
主料：南瓜一塊
輔料：米粉適量、
步驟：
1.原料備用。
2.南瓜去皮，去籽，洗凈切小塊。
33.南瓜塊上鍋蒸熟。
4.蒸熟的南瓜塊倒入九陽(yáng)料理杯內(nèi)。
5.攪打成南瓜泥。
6.攪打好的南瓜泥，非常好細(xì)膩。
7.嬰兒食用的米粉，沖成糊，攪拌均勻。
8.把適量的南瓜泥擠在米糊上即可。
南瓜中含有豐富的鋅元素，是腎上腺素所需營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于腎虛人群可以常吃些南瓜，對(duì)腎有修復(fù)的作用，今天小編推薦補(bǔ)腎食譜-------南瓜泥米糊，甜絲絲的南瓜糊，做個(gè)可愛(ài)的造型，吃起來(lái)美味可口。促進(jìn)膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。調(diào)節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖。這樣的食用方法不僅可以促進(jìn)腸胃的健康，而且還可以修復(fù)組織和細(xì)胞，具有補(bǔ)腎的作用，同時(shí)還可以幫助降血壓和降血糖是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜。
關(guān)于南瓜泥米糊的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的，不僅可以有暖胃助消化的作用，而且促進(jìn)消化降血糖降血壓，大家不妨動(dòng)起來(lái)吧。
南瓜蒸蛋是用南瓜和雞蛋做成的雞蛋羹，其實(shí)是一道家常菜，而且南瓜和雞蛋都是比較營(yíng)養(yǎng)的食物，兩者搭配，不僅可以享受到食物的美味，同時(shí)也能夠更好地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
做法一
1、金黃色小南瓜1個(gè)，雞蛋1個(gè)、小南瓜買(mǎi)的時(shí)候挑個(gè)漂亮的，在大的超市和菜市場(chǎng)就可以買(mǎi)到。
2、小南瓜洗凈，切去頂部，蓋子留著不要扔、南瓜很硬，不易切，要小心不要切到手。
3、利用小勺和小刀把南瓜里面的籽挖空，再挖去一小部分果肉，果肉不用挖的太多，否則小南瓜蒸好后也沒(méi)什么吃頭了。
4、把南瓜盅和蓋子一起放入蒸鍋，蒸20分鐘。
5、蒸過(guò)的小南瓜已經(jīng)變軟了，一會(huì)放入蛋液還要繼續(xù)蒸。
6、雞蛋打散，加一點(diǎn)鹽攪勻，再倒入適量溫水繼續(xù)攪勻，水和雞蛋的比例約為2比1、然后用小濾網(wǎng)過(guò)濾蛋液，除去筋頭。
7、小南瓜盅蒸好后很燙，不宜馬上倒入蛋液，將南瓜盅放置一會(huì)，溫度適宜后再倒入蛋液、然后入蒸鍋蒸10分鐘左右就好了。
做法二
1、南瓜兩個(gè)洗凈擦干，在南瓜1/3處切開(kāi)備用;
2、用小勺子掏出南瓜子，然后繼續(xù)用勺子刮一些南瓜壁上的茸茸備用(可以把南瓜皮刮的稍薄一些這樣好蒸熟);
3、蒸鍋里燒開(kāi)水，然后把南瓜做的小碗碗放進(jìn)去蒸15分鐘左右取出放涼備用;
4、雞蛋兩個(gè)攪打成蛋液，為了口感細(xì)膩可以用小篩子過(guò)篩一下，再加入和蛋液等量1:1的涼開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆?
5、在雞蛋液中繼續(xù)加入小勺的糖混合，再把南瓜茸茸一起倒進(jìn)去攪拌均勻;
6、把混合好的蛋液倒入南瓜小碗中，封上保鮮膜，再次入蒸鍋蒸15分鐘取出即可。
早餐吃什么呢，中國(guó)人都喜歡喝豆?jié){，豆制品給予人們的營(yíng)養(yǎng)很強(qiáng)大，可以補(bǔ)鈣，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，滿足人們一天的營(yíng)養(yǎng)的需求。豆?jié){的種類(lèi)和做法也有很多，不同的雜糧做出來(lái)的口感不同，今天我們就來(lái)介紹一種好喝的蘋(píng)果豆?jié){。
蘋(píng)果豆?jié){
主料：黃豆1小杯、蘋(píng)果1個(gè)
輔料：清水適量
步驟：
1.準(zhǔn)備好黃豆和蘋(píng)果。
2.黃豆提前泡發(fā)。
3.蘋(píng)果洗凈去核，切成塊。
4.將黃豆和蘋(píng)果放入豆?jié){機(jī)中，注入清水至水位線。
5.打開(kāi)豆?jié){機(jī)即可。
早餐蘋(píng)果豆?jié){，香甜豆?jié){，蘋(píng)果與黃豆兩者味道重合，味道很香，喝起來(lái)甘甜，吃的健康又營(yíng)養(yǎng)。保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇。減少肺癌的危險(xiǎn)，預(yù)防鉛中毒，原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害。蘋(píng)果是堿性的食物，具有清除體內(nèi)垃圾的作用，減少體內(nèi)過(guò)多的酸性的物質(zhì)，可以增強(qiáng)抵抗力和免疫力。而且還可以增加飽腹感，具有減肥的作用，和黃豆一起打成豆?jié){飲用，早餐營(yíng)養(yǎng)豐富，可以滿足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求，而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)，是很不錯(cuò)的早餐選擇哦。
關(guān)于蘋(píng)果豆?jié){的做法，大家也學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且現(xiàn)在打豆?jié){都是一鍵搞定的哦，所以在被窩里就可以等待美味豆?jié){的完成哦，蘋(píng)果有防癌減肥的作用，和黃豆一起做成豆?jié){，營(yíng)養(yǎng)豐富，不會(huì)發(fā)胖，很適合早餐食用。
在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其實(shí)自己什么都沒(méi)有，因?yàn)樽钪匾慕】禌](méi)有了。那么，想要找回健康的你，該怎么辦呢？其實(shí)完全可以從飲食上找回。那么，現(xiàn)在就讓小編來(lái)教您如何做好小南瓜牛奶蒸蛋這道菜吧。
3.21、小南瓜洗凈，切去頂部，蓋子留著不要扔、南瓜很硬，不易切，要小心不要切到手。2、利用小勺和小刀把南瓜里面的籽挖空，再挖去一小部分果肉，果肉不用挖的太多，否則小南瓜蒸好后也沒(méi)什么吃頭了。3、挖好了的狀態(tài)如圖3所示。
4.110、小南瓜盅蒸好后很燙，不宜馬上倒入蛋液，將南瓜盅放置一會(huì)，溫度適宜后再倒入蛋液、然后入蒸鍋蒸15分鐘左右就好了.11、蒸好的狀態(tài)如圖11所示。
5.27、雞蛋打散，加一點(diǎn)鹽攪勻。8、再倒入適量牛奶繼續(xù)攪勻，然后用小濾網(wǎng)過(guò)濾蛋液，除去筋頭。9、將過(guò)濾后的牛奶蛋液倒入南瓜蠱中。
6.蒸好圖片
7.配上水果獼猴桃、牛奶，減肥早餐完成！
你以前可能沒(méi)有做過(guò)菜，但是現(xiàn)在你看完小南瓜牛奶蒸蛋的做法簡(jiǎn)介，你可以自己嘗試一下，培養(yǎng)興趣和感情。
很多的食物對(duì)于人體來(lái)說(shuō)都有著很重要的意義和價(jià)值，所以我們?cè)谔暨x的時(shí)候要懂得搭配，不要總是食物單一化，這樣不能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且還會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)的流失，南瓜大家都愛(ài)吃，下面介紹的這個(gè)食譜，可以助消化降血糖。
南瓜蒸蛋
主料：太空小南瓜1個(gè)、雞蛋1枚、白砂糖10g
輔料：溫開(kāi)水適量、保鮮膜適量
步驟：
1.準(zhǔn)備好所有的原料和保鮮膜。
2.將小南瓜洗干凈，切去頂部。
3.用勺子挖去南瓜籽。
4.沿著內(nèi)壁刮去一些果肉，這樣可使南瓜易熟，內(nèi)壁的厚度在0.6公分為宜，不要刮得太薄，影響口感。
5.將小南瓜連蓋子一起放入開(kāi)水鍋中，中大火蒸15分鐘，至南瓜八九成熟。
6.蒸南瓜的同時(shí)，將雞蛋磕入碗中。
7.放入白糖，充分打散。
8.然后加適量溫開(kāi)水，蛋液和溫水的比例為2:1.
9.將蒸制八九成熟的小南瓜取出，待放涼之后，用細(xì)網(wǎng)篩過(guò)濾蛋液至南瓜盅內(nèi)。
10.裹上保鮮膜。
11.和南瓜蓋子一起入鍋，繼續(xù)中大火蒸制10分鐘左右即可。
12.出鍋啦，雞蛋蒸的又嫩又滑，像布丁一樣。
經(jīng)常不按吃飯的人，腸胃不適時(shí)，吃些什么好呢?今天小編推薦一款調(diào)理腸胃美食------南瓜蒸蛋，鮮嫩雞蛋，跟南瓜一起蒸，鮮嫩甜糯，吃著真是美味又營(yíng)養(yǎng)。南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。對(duì)防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常食用這樣的食譜哦，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還可以有幫助消化和降血糖的作用呢，對(duì)于調(diào)理腸胃，促進(jìn)腸道吸收也是不錯(cuò)的選擇哦，同時(shí)也是很有營(yíng)養(yǎng)的保健食譜。
關(guān)于南瓜蒸蛋的具體的做法，相信大家也學(xué)會(huì)了吧，適合各個(gè)人群食用，而且具有豐富的營(yíng)養(yǎng)素哦，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，脂肪，而且還有滋補(bǔ)的作用，可以促進(jìn)代謝，調(diào)理腸胃促進(jìn)消化降血糖，是不錯(cuò)的養(yǎng)生之選。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《南瓜蒸蛋——穩(wěn)定血壓血糖》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“高血壓冬季養(yǎng)生”專(zhuān)題。
