桂花糯米棗——防癌降血壓降膽固醇
女人春季養(yǎng)生喝什么降燥火。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙鐣诎l(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《桂花糯米棗——防癌降血壓降膽固醇》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
紅棗大家都不陌生，一般女性吃的比較多，具有補血補虛的作用，紅棗除了直接食用以外，還可以煲湯，熬粥等等都是不錯的養(yǎng)生的選擇。其實還可以做甜品的哦，不知道大家吃過桂花糯米棗嗎，來看看做法吧。
桂花糯米棗
主料：棗150g、糯米70g
輔料：冰糖50g、白砂糖15g、桂花2g、白芝麻10g
步驟：
1.準備材料
2.紅棗清洗干凈，清水中浸泡一個小時.用筆管將棗核去掉.中空的棗子
3.去核的紅棗，用刀豎著切一下，切一個口即可，千萬不要切斷.40克的溫開水中溶化15克白砂糖，將水分次倒入糯米粉中.和成柔軟的糯米團.揪一小塊，捏成長條狀
4.將糯米條塞進紅棗中.依次塞完，糯米棗的雛形就做好了
5.鍋中放大半碗水，放入冰糖.冰糖完全溶解，水沸騰
6.將糯米棗放入煮，中火10分鐘.直到水量慢慢減少，湯汁開始粘稠.將桂花撒入.白芝麻撒入.攪拌均勻，即可關(guān)火
開口笑一道甜點，紅棗包裹糯米，寓意紅包飽滿，來年來兆頭，這道甜點做法簡單，軟糯香天，春節(jié)必備小吃哦。棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞。能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。大棗中有一種豐富的維生素p這樣的物質(zhì)，是可以該是微循環(huán)的，而且還可以有預(yù)防動脈硬化的作用，不僅可以促進代謝，而且還可以增強免疫力哦，對于抗炎降血糖和膽固醇有一定的好處。經(jīng)常吃糯米有補虛的作用，搭配一起食用的話營養(yǎng)價值高，而且適合人群多，春季食用具有抗癌降壓降膽固醇的功效，大家不妨試試哦，有營養(yǎng)，而且是個好兆頭。
關(guān)于桂花糯米棗的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到抗癌，降血壓和降脂的作用哦，適合的人群也很多，是不錯的甜品選擇。
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說起魔芋大家都很熟悉的吧，是一種很常見的食材，它的相關(guān)食物有很多，比如說大家都喜歡吃的魔芋絲就是不錯的選擇，可以促進代謝，同時也可以降膽固醇哦，魔芋絲大家都是如何食用呢，今天介紹最簡單的清炒魔芋絲的做法。
清炒魔芋絲
清炒魔芋絲所需材料
主要食材魔芋、黃瓜、火腿
清炒魔芋絲的做法
1、先將魔芋洗干凈，然后切絲備用。
2、然后在鍋內(nèi)倒油燒熱，放入姜絲、蔥段炒香。
3、最后放入魔芋絲炒至斷生，加入鹽、味精、白糖拌勻，水淀粉勾芡，裝盤后撒上黃瓜絲和火腿絲裝飾即可。
清炒魔芋絲的功效與作用
清炒魔芋絲是最廉價的飲食之一，不過營養(yǎng)成分缺一點都不廉價，而且味道也十分的爽口，烹飪起來也是相當?shù)暮唵?，在民間很是受歡迎，魔芋是糖尿病患者的理想食品，因為魔芋能延緩葡萄糖的吸收，降低餐后血糖。抑制不住饑餓感卻又想減肥的女性可以嘗試用魔芋來填飽肚子。魔芋可以有降血壓和降低膽固醇的作用，同時也可以有預(yù)防動脈硬化和心血管疾病的效果哦，適合中老年人食用，同時也可以降血糖呢，大家可以放心食用，特別是一些心血管疾病的人群。
清炒魔芋絲的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，相信大家對它也有了一些了解和研究了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以滋陰腎虛，降膽固醇降血壓預(yù)防動脈硬化。對于緩解緊張的情緒有很好的作用和功效。
每一種食物都有著不同的營養(yǎng)價值哦，大家都喜歡吃什么樣的食物呢，平時的時候多吃一些菌類的食物可以有很好的保健養(yǎng)生的效果哦。菌類可以促進代謝，還可以預(yù)防疾病，草菇就是其中的一種菌類，吃法也有很多，來看看這道草湯湯的做法，可以降低膽固醇，還可以清熱解毒，來看看小編的介紹。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、維生素C、糖分、粗蛋白、脂肪、氨基酸、粗纖維、多種礦質(zhì)元素
適宜人群:
一般人群皆可食用，此湯是高脂血癥、高血壓、冠心病等患者的食療佳品
禁忌人群:
草菇性寒，脾胃虛寒之人忌食
所需材料
草菇50克，竹蓀100克，上海青適量，鹽適量
做法
1草菇洗凈，用溫水焯過后待用;竹蓀洗凈;上海青洗凈。
2鍋置火上，注油燒熱，放入草菇略炒后，注入水煮至沸時下入竹蓀、上海青。
3再至沸時，加入鹽調(diào)味即可。
功效與作用
草菇具有清熱解毒、養(yǎng)陰生津、降壓降脂、增強人體抵抗力的作用，可預(yù)防壞血病、促進傷口愈合、護肝健胃。竹蓀具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體、補氣養(yǎng)陰、潤肺止咳、清熱利濕、保護肝臟的功效。此湯具有清熱消暑、養(yǎng)陰生津、益氣補腦、降血壓、降低膽固醇、增強抵抗力的功效。草菇和竹蓀一起吃，可以有提高免疫力的作用，具有增強體質(zhì)，補腦益氣的效果哦，還可以有寧神的效果，對于清肺止咳有好處，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物，同時也可以有降血脂膽固醇的功效。
關(guān)于草菇湯的做法，學會了以后趕緊做給你的家人食用吧，不僅可以助消化，好吸收，而且還可以起到補血安神通便的功效哦，清熱降血壓降低膽固醇，所以是一種很健康的飲食方式，適合各類人群。大家趕緊試試這樣的養(yǎng)生食譜吧。
薺菜大家都吃過嗎，有人說它是野菜，其實不是，是一種常見的綠葉蔬菜，它可以有促進代謝的作用，含有的纖維素是比較多的，可以補充維生素和礦物質(zhì)，而且還可以有降壓補鈣的作用，來看看它的食用方法吧。
薺菜拌黃豆(咸鮮)
材料
黃豆、薺菜、麻油、五香粉、鹽
薺菜拌黃豆(咸鮮)的做法
1:薺菜洗凈沸水里燙一下?lián)瞥鰯D掉水份切碎
2:黃豆清水泡發(fā)幾個小時把黃豆泡軟洗凈 放入煮鍋加水沒過黃豆大火燒開改小火煮20分鐘關(guān)火放涼撈出
3:黃豆和薺菜拌在一起 放鹽 五香粉 淋上麻油即可
薺菜的營養(yǎng)價值很高，薺菜含蛋白質(zhì)相對較高，鈣含量較高。所含粗纖維、胡蘿卜素和維生素B族、C等也多為人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，所以俗語說“三月三，薺菜當靈丹”。薺菜含有乙酰膽堿，谷甾醇和季胺化合物，不僅可以降低血液及肝里膽固醇和甘油三酯的含量，而且還有降血壓的作用。所以說薺菜的好處是有很多的，可以有補充營養(yǎng)素的作用，同時也可以起到補鈣的功效哦，大家平時的時候可以經(jīng)常食用，也可以有降壓的功效，適合夏季食用，同時也可以降低膽固醇，適合老年人。
上面介紹的薺菜拌黃豆的做法大家都學會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高哦，具有補血益氣的作用，降低膽固醇降血壓又補鈣，增強抵抗力和免疫力的同時還可以增強食欲哦，趕緊來試試吧。
山藥大家都喜歡吃，小編很喜歡煮熟了以后蘸糖吃，可以補充營養(yǎng)，而且香甜可口，山藥是很養(yǎng)胃的一種食材哦?？梢源龠M消化和吸收，而且還可以預(yù)防疾病，如何吃好呢，一起來看看山藥炒蝦仁的做法。
山藥炒蝦仁
山藥炒蝦仁所需材料
主要食材山藥、蝦仁、芹菜、胡蘿卜、鹽、雞精
山藥炒蝦仁的做法
1、山藥、胡蘿卜均去皮洗凈，切條狀;蝦仁洗凈備用;芹菜洗凈，切段。
2、鍋入水燒開，分別將山藥、胡蘿卜焯水后，撈出瀝干備用。
3、鍋下油燒熱，放入蝦仁滑炒片刻，再放入山藥、芹菜、胡蘿卜一起炒，加鹽、雞精調(diào)味即可。
山藥炒蝦仁的功效與作用
山藥炒蝦仁屬于粵菜系，風味獨特，頗受人們的喜愛;脆生生的山藥，脆生生的胡蘿卜，配上鮮鮮的蝦仁，翠綠的芹菜，非常明快的色彩，清淡爽口又不失營養(yǎng)，還容易消化。山藥富含多種維生素及礦物質(zhì)，可防治人體脂質(zhì)代謝異常、動脈硬化，對維護胰島素正常功能也有一定作用。蝦仁可以補鈣，而且還可以保護心血管系統(tǒng)，這樣搭配的話更容易消化和吸收，滋補腸胃，同時還可以預(yù)防高血壓和心臟疾病的發(fā)生，所以是很有養(yǎng)生保健作用的一種食譜。
山藥炒蝦仁的做法大家都學會了嗎，營養(yǎng)均衡，而且好消化和吸收，適合的人群也是比較豐富的，老年人孩子都是可以食用的哦，同時還可以軟化血管具有降壓降脂的作用，同時保持大便通暢，具有清除體內(nèi)垃圾的作用。
降膽固醇的食物
1、黃豆
豆類是大自然中,最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物,美國肯德基大學醫(yī)學院詹姆士安德魯博士認為。
研究指出,每天吃28克的豆類食物,可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和三酸甘油脂。
美國食品藥物管理局(FDA)已經(jīng)核準食品業(yè)者可以在黃豆食品上標示,“黃豆可以降低膽固醇、預(yù)防心血管疾病”的保健功效。
想要降低膽固醇,可以把黃豆制品如豆腐、豆?jié){、味噌列入平日飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時,不要忘了把一大塊鹵豆腐放入盤內(nèi)。
2、燕麥片
早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。
燕麥中主要破壞膽固醇的物質(zhì),叫做“β-聚葡萄糖”,是一種可溶性纖維,能妨礙膽固醇的制造與吸收。
研究發(fā)現(xiàn),每天只要吃三分之二杯干的燕麥片,就能降低膽固醇16%。
3、鮭魚
想吃肉的時候,建議你就吃魚。從很多方面來看,魚中的OMEGA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低血壓、三酸甘油脂,也可以預(yù)防中風。
單從膽固醇的觀點來看,Omega-3脂肪酸也能增加血液中好的膽固醇(HDL),研究發(fā)現(xiàn)讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭魚,連續(xù)吃40天,HDL大大增加。
不只是鮭魚,其他富含Omega-3脂肪酸的深海魚也一樣可以增加HDL,如鮪魚、沙丁魚、鯖花魚等。
4、橄欖油
愈飽和的油(如豬油),愈會增加膽固醇的含量,都不建議使用。
而不飽和的油(如沙拉油、葵花油),雖然能降低膽固醇,卻也會同時降低好的膽固醇(HDL)。
橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇,卻可以維持好的膽固醇的量,是最佳選擇,其他如芥花油也有相同效果。
橄欖油近年來不斷受到推薦,還因為橄欖油中發(fā)現(xiàn)維生素E、多酚等抗氧化物質(zhì),能讓壞的膽固醇免于被氧化。
傳統(tǒng)用油如麻油、花生油,單元不飽和脂肪酸的含量僅次橄欖油、芥花油一級,可以搭配使用,例如燙青菜后滴幾滴麻油,也對心臟有益。
5、蘋果
蘋果和其他含有豐富果膠的水果,都可以降低壞的膽固醇(LDL)。
法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月后,發(fā)現(xiàn)他們的LDL都降低了。
最近還發(fā)現(xiàn)蘋果中還含有另一項物質(zhì)維生素K1,也能延緩LDL氧化。
膽固醇高不能吃什么
1、少吃或不吃動物內(nèi)臟、蛋黃等膽固醇含量極高的食物
控制飲食中的膽固醇攝入(每天少于300毫克)。血液中的膽固醇主要(70%)是肝臟合成的,只有少部分(30%)來源于食物,所以僅僅依靠減少膽固醇攝入并不能從根本上治療高膽固醇,但是控制食物中膽固醇攝入量對降低膽固醇仍然是有幫助的。根據(jù)美國心臟病協(xié)會推薦的標準,每天攝入的膽固醇宜少于300毫克或更低,而1個雞蛋黃中的膽固醇為250~290毫克;兩煮鹵好的豬肝膽固醇含量更高達 469毫克。
2、少吃肥肉和葷油
減少飽和脂肪的攝入。飽和脂肪廣泛存在于肉、蛋、奶類食物中,尤其以肥肉、葷油和內(nèi)臟的飽和脂肪含量為最多。飽和脂肪具有促進血液低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)生高的作用,其效力甚至超過了膽固醇本身。
3、油脂類注意
橄欖油、茶油、玉米油和菜子油中含有的單不飽和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)的作用。可在日常飲食中與豆油、花生油等植物油搭配食用。
膽固醇高的原因
1、超重、超胖人群
一般來說,超重、超胖人群膽固醇比較高,高血壓,心血管疾病在肥胖人群中發(fā)病比較多,肥胖人群體內(nèi)甘油三酯比較高,因此健康的減肥有利于降低膽固醇。
2、遺傳因素
據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)統(tǒng)計,膽固醇高與遺傳因素有一定關(guān)系,數(shù)據(jù)表明,每500個人就有1人遺傳高膽固醇血癥。
3、飲食習慣不良
日常生活中如果不注意飲食,是很容易造成膽固醇高的,比如,日常生活中愛吃油膩食物的人往往膽固醇比一般人高許多,因此這類人群一定要注意膳食習慣,多吃蔬菜水果,調(diào)整好對膽固醇的下降有非常重要的作用。
4、肝病導(dǎo)致
膽固醇高除了亞健康人群比較多外,疾病也容易導(dǎo)致膽固醇高,比如有肝病的患者,肝細胞受損,膽固醇的酯化發(fā)生障礙,從而造成血中總膽固醇的升高。
5、阻塞性黃疸
膽固醇高的人與阻塞性黃疸也有一定的關(guān)系,阻塞性黃疸患者膽道受阻,導(dǎo)致膽汁不能及時排出,從而造成膽固醇偏高。
大家都知道的，經(jīng)常吃些豆類的食物，可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，對于保持身體健康是有很多的哦。豆制品的種類有很多，經(jīng)常食用的就是豆?jié){了，早餐喝一杯，營養(yǎng)豐富，又健康。下面就來介紹黃豆豆?jié){的制作。
黃豆豆?jié){
黃豆豆?jié){所需材料
主要食材黃豆、白糖
黃豆豆?jié){的做法
1、黃豆加水浸泡6-16小時，清洗干凈備用。
2、將泡好的黃豆裝入豆?jié){機中，加適量清水攪打成豆?jié){，煮熟。
3、將煮好的豆?jié){過濾，加入白糖調(diào)勻即可。
黃豆豆?jié){的功效與作用
蛋白質(zhì)、礦物元素、維生素B1、維生素B2、煙酸等營養(yǎng)物質(zhì)。豆?jié){為我國早餐常見的營養(yǎng)品之一，營養(yǎng)豐富且易于消化吸收，是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品，因而廣受歡迎。黃豆中的鐵不僅含量多，而且易被人體所吸收，對缺鐵性貧血有一定療效。黃豆豆?jié){中的大豆異黃酮對乳腺癌、前列腺癌及其它一些癌癥的發(fā)生、發(fā)展具有顯著的防治效果。所以說經(jīng)常喝這樣的豆?jié){可以有補鐵的作用，同時 還很容易吸收和利用的哦，具有降三高的功效，同時還可以有預(yù)防癌癥的作用呢，大家平時的時候可以適當?shù)氖秤?，對于保持機體的健康是有好處的哦。
上面介紹了黃豆豆?jié){的做法，學會了以后趕緊做給你的家人食用吧，會讓他們有一種以外的收獲哦，不僅可以助消化，好吸收，而且還可以起到降膽固醇健腦益智防癌的功效哦，所以是一種很健康的飲食方式，適合各類人群。
有的患者為什么被檢查出來膽固醇非常的高呢，一個人的飲食習慣不好就容易出現(xiàn)膽固醇過高的情況，其實膽固醇高了肯定不好了，三高一直被人們認為很嚴重的疾病，而且治療起來也是非常的復(fù)雜的，有的人說吃魚降膽固醇效果挺好，那么大家知道吃什么魚好嗎，下面就給大家介紹一下能夠降膽固醇的魚類。
帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分——6硫代鳥嘌呤，對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益。經(jīng)常食用帶魚，具有補益五臟的功效。帶魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統(tǒng)有很好的保護作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
帶魚，又稱裙帶魚、牙帶魚，屬于鱸形目，帶魚科。因其身體側(cè)扁，呈帶狀，尾細長如鞭而得名。帶魚肉肥刺少，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。每100克帶魚含蛋白質(zhì)18.4克，脂肪4.6克,還含有磷、鐵、鈣、鋅、鎂以及維生素A、B1、B2等多種營養(yǎng)成分。帶魚含不飽和脂肪酸較多，而且脂肪酸 碳鏈又較長，具有降低膽固醇作用。為老人、兒童、孕產(chǎn)婦的理想滋補食品。
帶魚具有一定的藥用價值。我國古今醫(yī)學及水產(chǎn)藥用書籍記載，帶魚有養(yǎng)肝、祛風、止血等功能，對治療出血、瘡、癰腫等疾有良效。帶魚鱗是制造解熱息痛片和抗腫瘤的藥物原料。鱗中含有多種不飽和脂肪酸，有顯著的降低膽固醇作用。適宜久病體虛，血虛頭暈，氣短乏力，食少贏瘦，營養(yǎng)不良之人食用。中醫(yī)認為它能和中開胃、暖胃補虛，還有潤澤肌膚、美容的功效。
帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分——6硫代鳥嘌呤，對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益。經(jīng)常食用帶魚，具有補益五臟的功效。帶魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統(tǒng)有很好的保護作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
帶魚可補五臟、祛風、殺蟲，對脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜?？捎米鬟w延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚，保持皮膚的潤濕與彈性。
吃魚降膽固醇好不好呢，通過介紹大家也知道了其實吃魚有利于降低膽固醇的，尤其是吃帶魚，其實帶魚能夠預(yù)防身體的很多疾病，多吃帶魚能夠養(yǎng)肝，也能夠很好的降低血脂膽固醇，確實是很多人群的理想的補品的，只有這樣才能夠預(yù)防膽固醇的發(fā)生。
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶，每每都會以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”，但是長期下去各種慢性病會接踵而至，真的得不償失。現(xiàn)在就跟著小編一起來學習一下桂花糯米棗的做法，你肯定會愿意。
2.糯米粉加入適量清水，揉成軟硬適中的糯米團
3.現(xiàn)在處理紅棗了，用小刀在紅棗中間割一刀
4.用刀尖沿著棗核周圍劃幾下，挖出棗核
5.全部處理好的紅棗
6.取少量糯米團，搓成小條狀
7.將糯米小條塞入去核的紅棗中
8.全部做好的糯米棗
9.鍋里放少量水，放入冰糖化開
10.加入糯米棗小火煮
11.差不多的時候加入桂花干
12.糖汁變濃稠時即可
身體的健康，營養(yǎng)的吸收應(yīng)該從嘴巴開始，那還等什么趕快按照小編今天的介紹桂花糯米棗去嘗試做出美味的菜肴吧！
水果的種類繁多，大家在選擇的時候一定是選擇了自己喜歡的那一款，但是那么多的美食，一定要合理搭配食用才健康的哦。芒果大家都吃過，也是小編的最愛，除了直接食用，做甜品也是不錯之選哦，來看看小編介紹的芒果糯米巴菲的做法。
芒果糯米巴菲
主料：黑糯米100g、芒果2個、椰漿1盒
輔料：冰激凌適量、砂糖30g、豆沙餡少許
步驟：
1.黑糯米提前浸泡2小時以上
2.上鍋蒸熟，大概用了45分鐘
3.趁熱加入砂糖攪拌均勻冷卻備用
4.這是需要的材料，冰激凌怕化沒拿出來取一小鍋放入椰漿.加入砂糖后融化即可關(guān)火放涼.取一保鮮袋套手上，舀點黑糯米
5.中間加入適量豆沙，慢慢收口搓圓.把糯米球放入盤里.加入放涼的椰漿和切好的芒果，冷藏更好吃。最后吃的時候放上冰激凌即可。
這款芒果糯米巴菲，加入冰激凌可以清涼去胃火，加入芒果后，味道香甜美味，對清理腸胃有很好的食療效果喲。芒果中含維生素C量高于一般水果，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會消失的特點，常食芒果可以不斷補充體內(nèi)維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。芒果具有豐富的維生素A，這樣的物質(zhì)具有防癌抗癌的作用，而且還有滋潤皮膚的功效，可以促進排便，具有防便秘的作用。是很不錯的降膽固醇降脂的水果類型。而且糯米也有補虛養(yǎng)顏的作用，一起搭配食用，營養(yǎng)豐富，而且還可以增強體質(zhì)，是很健康的選擇。
關(guān)于芒果糯米巴菲的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還有降低膽固醇和降脂的作用，防便秘效果不錯哦，大家趕緊行動起來吧，適合各類人群。
經(jīng)常吃些菌類的食物對于保持身體健康是有好處的，平菇大家都愛吃吧，是很常見的一種食材，它的營養(yǎng)價值是很高的哦，可以補充纖維素蛋白質(zhì)等，而且還可以有降脂的作用，如何食用呢，今天介紹平菇瘦肉湯的做法。
平菇瘦肉湯
食材明細：
主料：瘦肉
輔料：平菇、蔥、姜
調(diào)料：鹽、胡椒粉、雞精
制作步驟：
1.將瘦肉切片，放入鹽和胡椒粉攪拌均勻，蔥切段，平菇撕成小塊備用
2.熱鍋熱油，放入姜，爆香后倒入清水，開鍋后放入肉片
3.再次開鍋后放入平菇，煮熟后加鹽和雞精調(diào)味即可
平菇是還有比較多的氨基酸種類，對于人體需要的氨基酸可以提供幾種。而瘦肉是一種很好的肉類，含有豐富的蛋白質(zhì)成分，對于人體的營養(yǎng)可以進行補充，兩者結(jié)合就是一款美味的湯。瘦肉中所含的營養(yǎng)成分比肥肉中的易于消化，肉的營養(yǎng)價值也比肉湯的高。平菇的營養(yǎng)價值同樣很高，還可以有降血壓和降血脂的做義工恩，同時還可以預(yù)防疾病的哦，對于增強體質(zhì)，改善代謝功能有很好的作用，同時還可以有效的預(yù)防癌癥，大家可以放心的食用哦。
平菇瘦肉湯的做法大家都學會了嗎，補充營養(yǎng)降膽固醇預(yù)防癌癥，而且營養(yǎng)價值比較高，可以經(jīng)常食用，搭配瘦肉啊或者是其他的食材一起食用，營養(yǎng)價值還是比較多的，可以幫助消化，解壓，而且還可以降脂。
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