黃豆豆?jié){——降膽固醇健腦益智防癌
膽的養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，沒有好的身體，萬事事皆休。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《黃豆豆?jié){——降膽固醇健腦益智防癌》，相信能對大家有所幫助。
大家都知道的，經(jīng)常吃些豆類的食物，可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，對于保持身體健康是有很多的哦。豆制品的種類有很多，經(jīng)常食用的就是豆?jié){了，早餐喝一杯，營養(yǎng)豐富，又健康。下面就來介紹黃豆豆?jié){的制作。
黃豆豆?jié){
黃豆豆?jié){所需材料
主要食材黃豆、白糖
黃豆豆?jié){的做法
1、黃豆加水浸泡6-16小時，清洗干凈備用。
2、將泡好的黃豆裝入豆?jié){機中，加適量清水攪打成豆?jié){，煮熟。
3、將煮好的豆?jié){過濾，加入白糖調(diào)勻即可。
黃豆豆?jié){的功效與作用
蛋白質(zhì)、礦物元素、維生素B1、維生素B2、煙酸等營養(yǎng)物質(zhì)。豆?jié){為我國早餐常見的營養(yǎng)品之一，營養(yǎng)豐富且易于消化吸收，是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品，因而廣受歡迎。黃豆中的鐵不僅含量多，而且易被人體所吸收，對缺鐵性貧血有一定療效。黃豆豆?jié){中的大豆異黃酮對乳腺癌、前列腺癌及其它一些癌癥的發(fā)生、發(fā)展具有顯著的防治效果。所以說經(jīng)常喝這樣的豆?jié){可以有補鐵的作用，同時 還很容易吸收和利用的哦，具有降三高的功效，同時還可以有預防癌癥的作用呢，大家平時的時候可以適當?shù)氖秤?，對于保持機體的健康是有好處的哦。
上面介紹了黃豆豆?jié){的做法，學會了以后趕緊做給你的家人食用吧，會讓他們有一種以外的收獲哦，不僅可以助消化，好吸收，而且還可以起到降膽固醇健腦益智防癌的功效哦，所以是一種很健康的飲食方式，適合各類人群。
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核桃是一種具有豐富營養(yǎng)物質(zhì)的食物類型之一，它的營養(yǎng)物質(zhì)是比較多的，可以有補充鈣質(zhì)，鐵質(zhì)，還有豐富蛋白質(zhì)的作用。核桃的食用方法有很多。可以有補腦益智作用的核桃豆?jié){是不錯的選擇，可以有降低膽固醇的功效，來看看做法。
食療功效:健腦益智、防癌抗癌、降膽固醇
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅、膳食纖維、卵磷脂、維生素B1、維生素E等營養(yǎng)素
適宜人群:一般人群均可食用，尤其適宜少年兒童生長發(fā)育時期食用
禁忌人群:消化功能不良、胃脘脹痛、腹脹等有慢性消化道疾病的人應盡量少食
核桃豆?jié){所需材料
主要食材黃豆、核桃、白糖
核桃豆?jié){的做法
1、將黃豆洗凈，隨后將黃豆用清水進行浸泡。
2、將核桃仁清洗干凈備用。
3、這時將黃豆、核桃仁放入豆?jié){機中，并加入適量的清水，攪拌成豆?jié){。
4、隨后將豆?jié){過濾下，口感會更細膩，隨后將之煮熟。
5、隨后加入適量白糖，均勻的攪拌，就可以吃了。
核桃豆?jié){的功效與作用
核桃豆?jié){很受大家的歡迎，它的口感很細膩，而且很香。它給人體帶來：健腦益智、降膽固醇、促進骨骼生長等等的作用。黃豆中的卵磷脂，與核桃中的蛋白質(zhì)以及不飽和脂肪酸，可以很好的滋養(yǎng)腦細胞，從而增強腦功能，對于智力的發(fā)展有著很大的幫助。黃豆中的鈣物質(zhì)也是很多的，可以促進骨骼、牙齒的健康發(fā)育。黃豆不僅鐵元素多，還能被人體輕易吸收?？梢灶A防貧血，貧血人群可以食用，而且白領也可以食用，可以緩解用腦過度的狀態(tài)。
核桃豆?jié){具有很好的補腦作用和效果，而且也可以有增強人體免疫力的效果，日常生活中可以經(jīng)常食用，對于提高體質(zhì)來說起到了很好的作用，而且也可以補充豐富微量元素的作用，滿足人們對于營養(yǎng)的需求，不妨試試。
豆?jié){是一種很常見的飲品類型，一般人們都喜歡在早餐喝一杯豆?jié){，可以有暖胃助消化的作用。豆?jié){可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以有促進新陳代謝的作用和效果。你知道豆?jié){有多少種口味嗎，今天介紹健腦益智的補腦核桃豆?jié){的做法，還可以有降膽固醇的作用。
補腦核桃豆?jié){
食療功效:健腦益智、防癌抗癌、降膽固醇
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅、膳食纖維、卵磷脂、維生素B1、維生素E等營養(yǎng)素
適宜人群:一般人群均可食用，尤其適宜少年兒童生長發(fā)育時期食用
禁忌人群:消化功能不良、胃脘脹痛、腹脹等有慢性消化道疾病的人應盡量少食
核桃豆?jié){所需材料
主要食材黃豆、核桃、白糖
核桃豆?jié){的做法
1將黃豆泡軟后清洗干凈;核桃仁請洗干凈備用。
2將黃豆、核桃仁放入豆?jié){機中，添加水攪打成豆?jié){，煮熟。
3將煮好的豆?jié){過濾，加入白糖調(diào)勻即可。
核桃豆?jié){的功效與作用
黃豆中含有大量的卵磷脂，而核桃中也含有大量的蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸，這些都能滋養(yǎng)腦細胞，增強腦功能，對腦神經(jīng)有著良好的保健作用。黃豆中含有大量的鈣，能促進寶寶的骨骼和牙齒的發(fā)育。黃豆中的鐵不僅含量多，而且易被人體所吸收，對缺鐵性貧血有一定療效。用黃豆和核桃仁攪打成的豆?jié){可以為寶寶提供大腦及身體發(fā)育所需的營養(yǎng)，有助于健康成長。豆?jié){可以有促進新陳代謝的作用，還很容易消化和吸收，對于腸胃不好啊或者是食欲不振等情況的人群來說是不錯的補給的選擇，而且還可以提高智力，對于緩解貧血的人群來說效果不錯的哦
關于補腦核桃豆?jié){大家都學會了吧，平時的生活中青少年們可以多吃一些這樣的食物，不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以增強體質(zhì)，具有補腦健腦的作用，適合用腦的人群食用，健腦益智降膽固醇，而且營養(yǎng)豐富。
豆?jié){是我們國家的特產(chǎn)，早在古代豆?jié){就已經(jīng)是非常出名的飲品，豆?jié){的做法十分簡單，常見的豆?jié){有黃豆豆?jié){和黑豆豆?jié){，黃豆豆?jié){顧名思義就是采用了黃豆制作出來的豆?jié){，黃豆豆?jié){的特點是植物蛋白含量非常豐富而且容易被人體吸收，黃豆豆?jié){的功效非常齊全。
黃豆豆?jié){常喝能夠預防和治療高血壓和高血脂，黃豆豆?jié){能夠防治動脈的硬化并且對于貧血有很好的治療效果，黃豆豆?jié){的做法究竟如何，我們一起看下文。
豆?jié){(Soybean Milk)，中國漢族傳統(tǒng)飲品，最早的豆?jié){為西漢淮南王劉安制作。豆?jié){營養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收，是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。
黃豆豆?jié){是最常見的豆?jié){，以黃豆為原料，用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。
簡介
用料：黃豆70克、水 1200毫升
制法：1、將黃豆浸泡6—16小時，備用;
2、將泡好的黃豆裝入豆?jié){機網(wǎng)罩中，往杯體內(nèi)加入清水，啟動豆?jié){機，十幾分鐘后做出熟豆?jié){。
功效：滋陰潤燥、寬中和脾、利水下氣。黃豆富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值極高，素有豆中之王的美譽。其有益氣養(yǎng)血、健脾補虛、利濕解毒的功效。此豆?jié){適合體虛者飲用。
黃豆豆?jié){的吃法
咸豆?jié){
原料：黃豆豆?jié){、紫菜、榨菜、蝦皮、油條、蔥、鮮醬油、香醋、芝麻油或辣油。
做法：
1、將紫菜撕碎，榨菜切末，油條切小段，蔥切成蔥花;
2、豆?jié){煮沸，碗里放入一湯匙兌了香醋的鮮醬油，加入豆?jié){，立即看到豆?jié){起絮。
3、灑上紫菜碎、榨菜末、蝦皮、油條段、蔥花，最后淋上幾滴香油或辣油即成。
甜豆?jié){
1 食用時將燒開的黃豆豆?jié){盛入碗內(nèi)加適量的白糖即可。
2 菜系及功效：私家菜 脾調(diào)養(yǎng)、老人、更年期、骨質(zhì)疏松。
上文我們介紹了什么是豆?jié){，我們常見的豆?jié){其實就是黃豆豆?jié){，黃豆豆?jié){就是采用了黃豆做出來的豆?jié){，黃豆豆?jié){營養(yǎng)價值非常高，常喝黃豆豆?jié){能夠預防高血壓和高血脂以及動脈硬化，上文介紹了黃豆豆?jié){的做法，大家可以參考一下。
食物是補充人體所需營養(yǎng)的最直接的方式哦，不同的食物營養(yǎng)物質(zhì)不同，而且還可以有豐富的營養(yǎng)素的補充哦。豆?jié){可以促進新陳愛心，還可以提高免疫力。豆?jié){可以降膽固醇的哦，如何制作豆?jié){呢，來看看原味豆?jié){的做法吧，可以補腦益智，還可以促進新陳代謝。
原味豆?jié){
食療功效:降膽固醇、健腦益智、防癌抗癌
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、礦物元素、維生素B1、維生素B2、煙酸等
適宜人群:一般人群均可食用，尤其適宜少年兒童生長發(fā)育時期食用
禁忌人群:消化功能不良、胃脘脹痛、腹脹等有慢性消化道疾病的人應盡量少食
所需材料
主要食材黃豆、白糖
做法
1黃豆加水浸泡6-16小時，清洗干凈備用。
2將泡好的黃豆裝入豆?jié){機中，加適量清水攪打成豆?jié){，煮熟。
3將煮好的豆?jié){過濾，加入白糖調(diào)勻即可。
功效與作用
黃豆富含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是植物中唯一類似于動物蛋白質(zhì)的完全蛋白質(zhì)，并且大豆蛋白不含膽固醇，能降低人體血清中的膽固醇。黃豆富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值極高，素有豆中之王的美譽。其有益氣養(yǎng)血、健脾補虛、利濕解毒的功效。豆?jié){中含有寶寶大腦發(fā)育所需的卵磷脂，適量地飲用對寶寶的大腦發(fā)育很有益處。黃豆中的鐵質(zhì)是很多的，不僅可以有利于吸收，還可以有預防疾病的作用，可以有預防癌癥的作用，還可以提高免疫力和抵抗力的哦，是不錯的養(yǎng)生之選，同時也可以有促進大腦發(fā)育的效果哦，平時的時候可以經(jīng)常喝豆?jié){。
原味豆?jié){的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，青少年正在長身體的時候喝豆?jié){是不錯的選擇，這樣的飲品對于很多的人群都適合吃，比如說孩子，老年人都可以，可以預防疾病，還可以有補腦益智的效果，平時的時候大家可以試試、
核桃是一種可以幫助我們腦部發(fā)育的食物，很多孕婦在懷孕的時候都會選擇經(jīng)常吃核桃，還有些孩子也會經(jīng)常吃核桃，因為吃核桃可以讓孩子發(fā)育得更好，更聰明，每天吃一個核桃的話健康有營養(yǎng)，還可以補充我們身體的能量，如果用核桃來配合黃豆做豆?jié){的話，那么也會有很多功效，甚至比一些牛奶的營養(yǎng)還好，那么這個紅棗核桃黃豆豆?jié){的做法有哪些呢?
做法一
原料：黃豆、核桃、冰糖、紅棗
制作步驟：
1.備好黃豆及核桃仁還有紅棗。
2.用冷水泡開后，將核桃仁外面的膜剝?nèi)ァ?/p>
3.再將黃豆去殼。
4.用雙手微搓，再放水中，再微搓。
5.將分離出來的黃豆殼過濾出來。
6.將去好膜及殼的黃豆及核桃仁，下到豆?jié){機內(nèi)，加入適量清清水。
7.豆?jié){機打煮好豆?jié){后，去掉電源。
8.再過濾出豆渣。
9.加入適量冰糖既可飲用
10.一杯養(yǎng)腦的核桃紅棗豆?jié){完成。
這樣的做法方便大家輕松掌握，怎么樣，想不到核桃和黃豆也能搭配得如此好吧，核桃和黃豆搭配做豆?jié){的話，那么豆?jié){也不只是黃豆味道那么乏味，我們都知道，核桃香香的，如果用核桃來做豆?jié){的話，那么豆?jié){的味道也會很香，更能引起我們對美食的食欲，在早上的時候來一杯，營養(yǎng)又健康。
核桃是一種可以幫助我們腦部發(fā)育的食物，很多孕婦在懷孕的時候都會選擇經(jīng)常吃核桃，還有些孩子也會經(jīng)常吃核桃，因為吃核桃可以讓孩子發(fā)育得更好，更聰明，每天吃一個核桃的話健康有營養(yǎng)，還可以補充我們身體的能量，如果用核桃來配合黃豆做豆?jié){的話，那么也會有很多功效，甚至比一些牛奶的營養(yǎng)還好，那么這個紅棗核桃黃豆豆?jié){的做法有哪些呢?
做法一
原料：黃豆、核桃、冰糖、紅棗
制作步驟：
1.備好黃豆及核桃仁還有紅棗。
2.用冷水泡開后，將核桃仁外面的膜剝?nèi)ァ?/p>
3.再將黃豆去殼。
4.用雙手微搓，再放水中，再微搓。
5.將分離出來的黃豆殼過濾出來。
6.將去好膜及殼的黃豆及核桃仁，下到豆?jié){機內(nèi)，加入適量清清水。
7.豆?jié){機打煮好豆?jié){后，去掉電源。
8.再過濾出豆渣。
9.加入適量冰糖既可飲用
10.一杯養(yǎng)腦的核桃紅棗豆?jié){完成。
注意事項
黃豆在天冷的時候可以泡一夜。
做法三
1. 一杯黃豆
2. 四個紅棗，這樣打出來不用放糖也甜甜都
3. 三個核桃
4. 大米十分之一杯，多了可能會糊底
5. 五谷鍵，水位的話我是最高水位啦
6. 濾渣后一碗帶著核桃的香紅棗的甜的五谷豆?jié){就好了，比例什么的自己調(diào)節(jié)就好
這樣的做法方便大家輕松掌握，怎么樣，想不到核桃和黃豆也能搭配得如此好吧，核桃和黃豆搭配做豆?jié){的話，那么豆?jié){也不只是黃豆味道那么乏味，我們都知道，核桃香香的，如果用核桃來做豆?jié){的話，那么豆?jié){的味道也會很香，更能引起我們對美食的食欲，在早上的時候來一杯，營養(yǎng)又健康。
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