孕婦能吃板栗嗎 板栗竟能促進(jìn)胎兒發(fā)育
春季養(yǎng)生能吃人參嗎。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”隨著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“孕婦能吃板栗嗎 板栗竟能促進(jìn)胎兒發(fā)育”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
對于孕婦來說，飲食需要格外的注意，因?yàn)樵袐D的飲食是直接影響肚中寶寶發(fā)育的重要原因。因此也導(dǎo)致了許多孕婦沒懷孕的時候喜歡吃板栗，懷孕之后就不敢吃了，因?yàn)樗恢涝袐D能不能吃板栗。今天小編就來解答一下孕婦能吃板栗嗎，這個問題。同時也給大家介紹一下板栗的功效以及板栗的營養(yǎng)價值，下面就讓讓我們一起來看看吧。
孕婦能吃板栗嗎
板栗是一種很有營養(yǎng)價值的食物，而且對于孕婦也是有很大的好處，因此孕婦是可以吃板栗的。如果你還對此有疑問，不如一起來看看孕婦吃板栗的好處吧。相信看完之后你就會知道了。
孕婦吃板栗的好處
1、健身壯骨，消除疲勞
板栗也被稱為人參果，它含有豐富的營養(yǎng)以及大量的對孕婦身體有益的礦物質(zhì)。孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨，有利于骨盆的發(fā)育成熟，還有消除疲勞的作用。
2、養(yǎng)胃健脾
板栗味甜性溫，有養(yǎng)胃健脾之功效?！睹t(yī)別錄》說栗子主益氣，厚腸胃，補(bǔ)腎氣。孕婦常常胃口不佳，連平時自己喜歡的菜都不想吃，家人可勸食板栗以幫助她們改善腸胃功能。
3、提高免疫力
板栗中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，并含有人體所需的多種氨基酸，有利于提高孕婦的免疫力，有助于胎兒的發(fā)育。
4、促進(jìn)胎兒發(fā)育
板栗中除了含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類外，還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)及維生素C,維生素B1、維生素B2。尤其是維生素C、B族維生素和胡蘿卜素以及葉酸的含量比一般堅果都要高。這些營養(yǎng)素能促進(jìn)胎兒的生長發(fā)育，預(yù)防胎兒發(fā)育不良。
5、治療腰腿酸軟、慢性腹瀉等病癥
栗子味甘性溫，生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無力、尿頻以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉等作用。另外，栗子還能幫助孕婦緩解反胃癥狀。
6、消除水腫
板栗中含有豐富的鉀元素，鉀可以幫助平衡身體內(nèi)的鈉，如果身體內(nèi)的鉀元素太少，會造成身體內(nèi)的鈉鉀平衡失調(diào)，多余的鈉會把水分留住，造成細(xì)胞水腫。但是如果身體攝取鉀離子量足夠多，鈉離子就不會把多余的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多余水分的代謝，消除水腫，對孕婦經(jīng)常出現(xiàn)的水腫癥狀有一定的幫助。
7、緩和情緒
板栗中含有許多能緩和情緒的微量元素，因此對于孕婦出現(xiàn)的情緒不穩(wěn)定的現(xiàn)象具有一定的緩解作用。
板栗的功效
板栗是一種營養(yǎng)價值極高的食物，它能緩解骨質(zhì)疏松、動脈硬化，也能止血活血、養(yǎng)胃益脾等，是一種很好的營養(yǎng)果品。
1、益氣健脾
板栗具有益氣健脾、厚補(bǔ)胃腸的作用。因?yàn)榘謇踔械奶妓衔锖枯^高，能提供給人體較多的熱能，還能幫助脂肪代謝。
相信每個人都有吃過板栗，然而大家知道板栗的功效有哪些嗎?今天小編就來為大家介紹一下板栗具有哪些功效，同時還會告訴大家板栗怎么煮好吃，以及吃板栗的時候怎么去皮。想要知道的朋友，不妨跟隨小編一起來看看吧。
板栗的功效
板栗在我們?nèi)粘Ｉ钪惺呛艹Ｒ姷?，往往在賣小吃的地方就會有，相信大家也買過吃過。那大家知道吃板栗對我們有什么好處嗎?不知道的話，不妨往下看就會得到答案了哦。
1、板栗主要用于養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋，在滋補(bǔ)方面，可與人參、黃芪、當(dāng)歸等媲美?？梢灾委煼次?、吐血、腰腳軟弱、便血等癥，是不可多得的一味良藥。
2、板栗中含有核黃素以及維生素B2，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有顯著療效?？纱偈蛊つw、指甲、毛發(fā)的正常生長，提高視力，減輕眼睛疲勞感。
3、板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)等，能防治冠心病、高血壓、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病。可增強(qiáng)機(jī)體免疫力、補(bǔ)腦健腦、減輕關(guān)節(jié)炎癥狀，是抗衰老、延年益壽的營養(yǎng)佳品。
4、板栗含有豐富的維生素C，能夠提高人體免疫力，保護(hù)牙齒和牙齦健康，預(yù)防癌癥、心臟病、中風(fēng)等疾病。栗子可預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛，有著強(qiáng)筋健骨的功效。
5、板栗中富含較多的碳水化合物，可提供與人體較多熱能，幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的顯著功效。
板栗怎么煮
大家吃板栗的時候是不是都喜歡吃糖炒板栗呢?其實(shí)大家還可以嘗一嘗水煮板栗，也是很不錯的，而且營養(yǎng)價值比糖炒的價值高哦。如果大家想吃卻不會做的話，不妨來看看小編教大家的方法吧。
一、水煮板栗
材料：新鮮板栗
做法
1、準(zhǔn)備好一盤自己精心挑選過的新鮮板栗，用刀輕輕的在板栗的錐部割一刀、兩刀、三刀，劃的刀口不同，板栗煮熟裂開的形狀也不同。
2、放入末過板栗面比較多的水，煮約20分鐘，就可用撈出食用了。其中，水一定要保持板栗煮熟了還是末過板栗面的，要不不保證容易剝開，或者紋理不一定裂的漂亮。
二、板栗甘露煮
材料：板栗1公斤、燒明礬1茶匙、梔子2個;蜜汁：砂糖750克、水1.5升
做法
1、把板栗去皮，放入水中煮沸騰後約2分鍾後，撈出放入涼水中冷卻。把水氣控干。
2、為了防止煮崩和起沫，在1升的水中加入燒明礬，把板栗放入泡1520分鐘，取出并控干水。
3、把梔子壓碎，包入紗布中，放入鍋里，加入水1.5升和2煮40分鍾，關(guān)火冷卻。
4、取出板栗，放水中浸泡20分鍾，去掉異味和雜色。然後再放入水中淖一下，撈出。
5、把蜜汁用的全部的水和3分之1的砂糖連同4放入鍋中蓋上蓋，開火煮。
6、保持8590的溫度，剩下的砂糖分兩次邊攪拌便放入，約煮一小時，蜜汁裹在板栗上後，關(guān)火，至冷卻即可。
2、小兒口舌生瘡
板栗中含有核黃素，對小兒口舌生瘡有一定的積極作用，因此，常吃板栗，對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍是有益的。
3、老年人的食用佳品
板栗中富含維生素C，而我們知道，維生素C能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，還可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老。
4、抗衰老
板栗是抗衰老的滋補(bǔ)佳品，因板栗中富含的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病。
板栗的營養(yǎng)價值
1、板栗可代糧，與棗、柿子并稱為"鐵桿莊稼"、"木本糧食"，是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補(bǔ)品。板栗的營養(yǎng)成分主要有：糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無機(jī)鹽。
2、板栗所含的多不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓、冠心病、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。栗子還含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
3、板栗含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
4、板栗的用法很多，可用來加水熬湯食用，用于病后體虛、四肢酸軟;可用栗子煮粥加白糖食用，具有補(bǔ)腎氣、壯筋骨的功效;可每日早晚食用風(fēng)干栗子數(shù)顆，也可用鮮栗子煨熟食用，用于老人腎虛。
5、中醫(yī)認(rèn)為板栗能補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血。板栗對人體的滋補(bǔ)功能，可與人參、黃芪、當(dāng)歸等媲美，對輔助治療腎虛有益，故又被稱為"腎之果"。特別是老年腎虛、大便溏瀉者更為適宜，經(jīng)常食用能強(qiáng)身愈病。
孕婦吃板栗的注意事項
1、 對于孕婦來說，板栗是不能與牛肉一起同吃的，因?yàn)橐黄鹜詴钩謬I吐。所以準(zhǔn)媽媽們要格外注意一下。
2、 栗子生極難化，熟易滯氣，脾胃虛弱，消化不良或患有風(fēng)濕病者不宜食用。
3、 一次不能進(jìn)食過多，否則會引起腹脹。栗子既養(yǎng)人、又好吃，但準(zhǔn)媽媽每一次不可進(jìn)食過多，患有糖尿病的準(zhǔn)媽媽不要吃的太多，以免影響血糖的穩(wěn)定，每次10個(約50克)。因?yàn)樯赃^多，會難以消化。
4、 新鮮栗子容易變質(zhì)霉?fàn)€，變質(zhì)、發(fā)霉的栗子不要吃，會引起中毒。
5、 挑選栗子的時候，要挑選表面光滑、飽滿、無蟲眼、無機(jī)械傷的栗子。
6、 在保存栗子的時候，要放在干燥通風(fēng)的地方，注意防止霉變。
7、 最好在兩餐之間把栗子當(dāng)成零食，或做在飯菜里吃，而不要飯后大量吃。因?yàn)槔踝雍矸圯^多，飯后吃容易攝入過多的熱量，不利于保持身材。
結(jié)語：板栗可以說是我們經(jīng)常可以看到的一種美食。它不僅好吃，還具有很多對人體有益的功效。不過大家在吃板栗的時候，一定要記得不能與牛肉一起吃，不然會引起嘔吐的哦。只要記得這點(diǎn)，大家?guī)缀蹩梢苑判牡娜テ穱L板栗所帶來的好處了。
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對于孕婦來說，飲食保健是非常重要的，這樣有助于提高孕婦的免疫力，對于孩子孩子的良好發(fā)育也是有好處的，孕婦適當(dāng)?shù)纳倭砍砸恍┌謇跏怯泻锰幍?。因?yàn)榘謇醯臓I養(yǎng)價值很高，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對于孩子對于孕婦本人都有保健的作用，當(dāng)然也要注意，板栗不容易消化，所以說不能吃得過多。
孕婦能吃炒板栗嗎
孕婦可以少量吃些糖炒板栗的，板栗富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養(yǎng)成分，對身體有好處的，但是不能吃過多，市場上糖炒栗子不太干凈，有些是使用糖精炒的，糖精對孕婦及胎兒身體不利，糖炒栗子含糖太多，不適合孕婦。建議您朋友要注意休息，多吃些水果，蔬菜，豆制品等，定期去醫(yī)院做產(chǎn)前檢查。
孕婦不能吃的食物：
1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆?jié){：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆?jié){未，可引起食物中毒。
3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì)，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病，甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。
4、發(fā)芽馬鈴薯：馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下，再烹調(diào)食用。
6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大。
孕婦是可以吃板栗燉雞的，而且板栗燉雞有非常好的補(bǔ)益的作用，對于提高孕婦的免疫力，對于胎兒的良好發(fā)育都是有好處的，當(dāng)然也要注意板栗的粗纖維是比較多的，另外它的糖分比較高，所以說不能吃得過多，尤其是孕婦在檢查的時候有妊娠糖尿病，這時候最好不要吃板栗。
孕婦能吃板栗燉雞嗎
孕婦能吃板栗煲雞湯的。板栗煲雞湯的主要成分是板栗和雞肉，孕婦吃板栗和雞肉都是對身體有好處的。
孕婦吃板栗對胎兒的生長發(fā)育以及自身的健康都大有益處，能健脾補(bǔ)腎、提高免疫力、促進(jìn)胎兒發(fā)育，還能幫助孕婦消除水腫、緩和情緒;孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨，而且有利于骨盆的發(fā)育成熟，還能消除疲勞，并且健骨強(qiáng)身。但是孕婦要切記不能吃多板栗，否則容易造成消化不良。另外，因板栗含糖高，孕期糖尿病患者不可多食。
板栗中的維生素C含量比西紅柿中含有的要高，甚至是蘋果的十幾倍;含有豐富的而且全面的微量元素，如鉀、鐵、鋅等，板栗中還富含人體所必須的蛋白質(zhì)。板栗屬于堅果類食物，它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂，但其所含的營養(yǎng)成分卻是不容忽視的。
雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經(jīng);可益氣，補(bǔ)精，添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。雞肉還對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。所含有的豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸對孕婦和胎兒都有好處。但感冒患者的孕婦忌吃，以免加重腸胃的負(fù)擔(dān)影響病情。
板栗燉雞湯
材料：去皮栗子12粒、雞腿1只。
做法：
1、雞腿剁塊洗凈，開水燙后去除浮末，撈出備用。
2、栗子浸泡熱水去除皮膜。
3、將栗子、雞腿放入燉鍋中，加5杯水燉40分鐘，待雞肉及栗子熟爛后加鹽調(diào)味即可。
功效：板栗含豐富的糖、脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素，有養(yǎng)胃健脾、壯腰補(bǔ)腎的作用。這道湯具有對虛勞、消瘦、水腫、溫中益氣、補(bǔ)精添髓、強(qiáng)筋健骨等有不錯的功效。
懷孕后的女性身體所需要的營養(yǎng)應(yīng)更加的全面，一些垃圾食品一定要杜絕，比如油炸、碳酸飲料等等，而一些具有營養(yǎng)價值的食物可以多吃一些。板栗是具有豐富營養(yǎng)的食物，那么孕婦能吃生板栗嗎？我們知道，糖炒栗子十分好吃，營養(yǎng)成份也不會被破壞。生的板栗口感也不好，不僅孕婦不要吃，普通人最好也不要吃。
板栗，它與紅棗、柿子一起被稱為“三大木本糧食”。板栗富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養(yǎng)成分，有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血之功效。孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨，而且有利于骨盆的發(fā)育成熟，還有消除疲勞的作用。板栗可以做粥，可以生吃或煮熟吃，炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不錯的美食，所以孕婦能吃并要多吃板栗。
小便建議盡量吃熟的，避免有胃腸道的刺激反應(yīng)。應(yīng)該是熟的營養(yǎng)更好一些的，易吸收。多吃奶類食品。奶類蛋白質(zhì)主要成分酪蛋白為含磷復(fù)合蛋白質(zhì)，具有足夠的必需氨基酸，也是一種完全蛋白質(zhì)。
孕婦吃什么可以減輕孕吐
1、檸檬
酸味食物能刺激胃酸分泌，增加食欲。檸檬富含維生素C，有健脾消化之效，孕媽媽可以自制些蘋果檸檬汁，既可緩解孕吐，又可補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。孕媽媽還可以在早晨起床后嗅一嗅檸檬，有助于緩解晨吐。但是檸檬較酸，胃酸多者和胃潰瘍者要少吃。
2、蘋果
孕吐較重時的飲食應(yīng)以富于營養(yǎng)、清淡可口、容易消化為原則，所吃食物先簡單后多樣化，盡可能照顧準(zhǔn)媽媽的飲食習(xí)慣和愛好。孕吐吃蘋果，一方面可補(bǔ)充水分、維生素和必需的礦物質(zhì)，同時又可調(diào)節(jié)水及電解質(zhì)平衡。
3、梅脯
梅子果脯中含有豐富的鐵、膳食纖維及各種維生素，營養(yǎng)均衡，當(dāng)孕吐嚴(yán)重吃不下東西的時候，可以適當(dāng)使用梅脯來改善胃口，還可以補(bǔ)充多種營養(yǎng)物質(zhì)。平時外出的時候也可以很容易隨身攜帶，不時吃一顆也是很不錯的。
4、菜花
菜花中維生素C的含量極為豐富，特別是綠色的菜花，其維生素C的含量比普通菜花更豐富，堪稱維生素的“倉庫”。菜花有開胃消食、化滯消積之功效，可減少孕期反應(yīng)。
5、蘇打餅
因?yàn)榇蟛糠值脑型陆?jīng)常發(fā)生在早上起床時，因此，孕媽咪可在起床時吃3～5口白吐司或1～2片蘇打餅干，這類食物屬于醣類，可以稍微吸附胃酸，有助減緩晨吐發(fā)生，有時孕吐也有可能是因?yàn)槟芰坎蛔氵M(jìn)而代謝脂肪所致，吃些蘇打餅乾，可讓準(zhǔn)媽媽不至于再因胃壁太過膨脹而引發(fā)嘔吐。此外，有時候媽咪劇烈孕吐后，有可能會有脫水的情況，因而引發(fā)惡心癥狀，此時也可吃些蘇打餅干、洋芋片等會感覺口渴的食物，可以減少緩解唾液的分泌，避免惡心感發(fā)生!
6、生姜
姜在中醫(yī)藥理中具有暖胃、止嘔的功效，可治反胃嘔吐，因此可以將老姜切成薄片用開水浸泡喝，或者將生姜搗爛榨汁后加入蜂蜜等沖服。
7、蜂蜜
蜂蜜中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，如果孕婦在睡前飲上一杯蜂蜜水，所具有的安神之功效可緩解多夢易醒、睡眠不香等不適，改善睡眠質(zhì)量。另外，孕婦每天上下午飲水時，如果在水中放入數(shù)滴蜂蜜，可緩下通便，有效地預(yù)防便秘及痔瘡。
8、豆腐
豆腐中含有孕初期大量需要的營養(yǎng)素蛋白質(zhì)，基本所有豆制品中都含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。孕初期孕婦容易出現(xiàn)孕吐的癥狀，可適當(dāng)食用冷豆腐來緩解癥狀，而超市中販賣的做成細(xì)面狀的豆腐也有利于引起孕婦食欲。
女性在懷孕之后由于其腹中有了一個胎兒的存在，是存在有許多禁忌事項的，其中飲食禁忌就是格外重要的，比如孕婦不能食用太過辛辣、太過冰涼等刺激性食品。板栗煲雞湯這是以板栗和雞肉制作出來的一種湯，因?yàn)槠淇诟絮r美且營養(yǎng)豐富而比較受人歡迎，那么板栗煲雞湯孕婦能吃嗎?下面就來介紹一下。
孕婦能吃板栗煲雞湯嗎
孕婦能吃板栗煲雞湯的。板栗煲雞湯的主要成分是板栗和雞肉，孕婦吃板栗和雞肉都是對身體有好處的。
板栗中的維生素C含量比西紅柿中含有的要高，甚至是蘋果的十幾倍;含有豐富的而且全面的微量元素，如鉀、鐵、鋅等，板栗中還富含人體所必須的蛋白質(zhì)。板栗屬于堅果類食物，它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂，但其所含的營養(yǎng)成分卻是不容忽視的。
孕婦吃板栗對胎兒的生長發(fā)育以及自身的健康都大有益處，能健脾補(bǔ)腎、提高免疫力、促進(jìn)胎兒發(fā)育，還能幫助孕婦消除水腫、緩和情緒;孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨，而且有利于骨盆的發(fā)育成熟，還能消除疲勞，并且健骨強(qiáng)身。但是孕婦要切記不能吃多板栗，否則容易造成消化不良。另外，因板栗含糖高，孕期糖尿病患者不可多食。
雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經(jīng);可益氣，補(bǔ)精，添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。雞肉還對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。所含有的豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸對孕婦和胎兒都有好處。但感冒患者的孕婦忌吃，以免加重腸胃的負(fù)擔(dān)影響病情。
排骨燉板栗是比較有名的一道家常菜，它的營養(yǎng)價值是非常高的，而且風(fēng)味獨(dú)特。孕婦來說也可以適當(dāng)?shù)某孕?，排骨燉板栗有很好的調(diào)養(yǎng)身體的作用，在預(yù)防孕婦水腫，在促進(jìn)孕婦食欲方面的效果都是不錯的，尤其是對于胎兒也有很好的益處，能夠促進(jìn)胎兒良好的發(fā)育，我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
排骨燉板栗孕婦能吃嗎
板栗是一種受到大眾普遍喜愛的食物，不僅因?yàn)樗L(fēng)味獨(dú)特，肉質(zhì)軟糯，還因?yàn)樗胸S富的營養(yǎng)成分。孕婦吃板栗對胎兒的生長發(fā)育以及自身的健康都大有益處，能健脾補(bǔ)腎、提高免疫力、促進(jìn)胎兒發(fā)育，還能幫助孕婦消除水腫、緩和情緒;孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨，而且有利于骨盆的發(fā)育成熟，還能消除疲勞，并且健骨強(qiáng)身。
板栗中的維生素C含量比西紅柿中含有的要高，甚至是蘋果的十幾倍;含有豐富的而且全面的微量元素，如鉀、鐵、鋅等，板栗中還富含人體所必須的蛋白質(zhì)。板栗屬于堅果類食物，它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂，但其所含的營養(yǎng)成分卻是不容忽視的。
板栗的吃法也有多種，既能生吃也能煮熟了吃，還可以煮粥或者煮湯，而炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不錯的美食。孕婦可以吃板栗，但是要切記不能吃多，否則容易造成消化不良。因含糖高，孕期糖尿病患者不可多食。
板栗的營養(yǎng)價值
1、葉酸
板栗中含有大量的葉酸，特別適合懷孕初期的孕媽媽食用。葉酸參與血細(xì)胞的生成，促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。如果孕期缺乏葉酸，可導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管發(fā)育畸形，孩子出生后出現(xiàn)隱性脊柱裂、脊髓膨出等不良后果。所以說孕媽媽孕期必須補(bǔ)充葉酸，而每日適量吃板栗能有效補(bǔ)充。
2、蛋白質(zhì)和氨基酸
蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，板栗中含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，其中所含的蛋白質(zhì)比甘薯多1倍，氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍。孕期，胎兒對蛋白質(zhì)的需求量比較高，如果孕媽媽攝入不足，會影響胎兒的生長發(fā)育，還會影響自身的健康。孕婦平時可吃一些板栗來提升自己的免疫力，并且為胎兒提供足夠所需的營養(yǎng)。
3、脂肪
板栗中含有大量的脂肪，其含量比大米、面粉高2倍。脂質(zhì)是腦及神經(jīng)系統(tǒng)的主要成分，所以孕期攝取適量的脂類食物對于胎兒的腦及神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育至關(guān)重要。在胎兒的腦發(fā)育過程中，若無適量的必需脂類，會推遲腦細(xì)胞的分裂，有可能影響孩子的智力。
4、維生素
板栗中含有較高的碳水化合物，其中有40%由淀粉構(gòu)成;板栗主要為人體提供必需脂肪酸和脂溶性維生素，如維生素E等，它能夠促進(jìn)胎兒發(fā)育，可預(yù)防流產(chǎn)、早產(chǎn)，并增強(qiáng)生殖功能，還可以幫助懷孕的女性預(yù)防妊娠紋的出現(xiàn)。其中含有的維生素C比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍。
板栗是一種比較常見的食物，既可以生吃，也可以炒熟吃，另外也可以做一些菜肴，都具有比較不錯的保健調(diào)養(yǎng)身體的作用，吃板栗的時候比較麻煩的就是撥殼兒，剝不好就容易把里面的果肉弄碎，在撥殼以后會發(fā)現(xiàn)里面有一層紅皮毛，那么板栗皮能吃嗎？我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
板栗的內(nèi)皮是可以吃的，少吃一點(diǎn)不會造成不良的影響，但是如果吃多了會導(dǎo)致咽喉出現(xiàn)干癢的癥狀表現(xiàn)，所以一般是不建議食用的，而板栗的外殼比較堅硬，外殼是不可以吃的。
從營養(yǎng)功效來說，板栗的主要的價值就在于板栗的果肉，在調(diào)理腸胃補(bǔ)益氣血方面的作用還是比較好的，另外在預(yù)防一些心血管疾病方面的作用也比較有效，在吃的時候也要有所注意，不管是生的板栗還是熟的板栗，一次不能吃得過多，食用過多容易導(dǎo)致消化不良。
板栗能做的食物也比較多，既可以做糖炒栗子，也可以做香酥板栗餅，另外也可以做板栗燒排骨，都有很好的營養(yǎng)和保健的作用。板栗里面含有核黃素以及維生素c和維生素b2，這對于預(yù)防口舌成瘡有很好的作用，尤其是對于孩子來說容易導(dǎo)致口舌生瘡的癥狀，適當(dāng)?shù)某砸恍┯斜容^明顯的療效。
以上簡單的了解了板栗皮能吃嗎？板栗的皮主要的指的是外皮和內(nèi)皮，內(nèi)皮是可以食用的，但是不能過多的吃，吃多了容易導(dǎo)致咽喉腫痛，而外皮比較堅硬，一般是不能吃的。
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