葡萄的養(yǎng)生功效 多吃葡萄助排毒
養(yǎng)生排毒。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，健康離不開(kāi)養(yǎng)生，積極的心理離不開(kāi)養(yǎng)生。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“葡萄的養(yǎng)生功效 多吃葡萄助排毒”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
葡萄是一種很常見(jiàn)的水果，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的維生素C、鐵和鎂，皮薄、多汁、味美又酸甜可口，常吃有美容養(yǎng)顏、延緩衰老的功效。說(shuō)到這里，那么葡萄的功效有哪些呢?吃葡萄有什么好處?葡萄吃多了會(huì)怎么樣?下面就跟著小編來(lái)一起了解下。
葡萄療法的排毒方式
葡萄是一種能夠排毒養(yǎng)顏的水果，常吃葡萄能有效的排毒身體內(nèi)殘留的毒素，讓人的身體機(jī)能恢復(fù)正常。
葡萄的神奇作用早已為世人所認(rèn)識(shí)。中醫(yī)認(rèn)為，葡萄味甘微酸、性平，具有補(bǔ)肝腎、益氣血、開(kāi)胃力、生津液和利小便的功效。
《神農(nóng)本草經(jīng)》中也提到，葡萄主治筋骨濕痹，可益氣，倍力強(qiáng)志，令人肥健，耐饑，忍風(fēng)寒。久食，輕身不老延年。很鮮明地指出，葡萄具有排毒和抗老的作用。
不僅僅是在中國(guó)，很多國(guó)家的人也意識(shí)到了葡萄的作用，直到1927年，由于一位南非護(hù)士，葡萄療法才開(kāi)始受到關(guān)注。
現(xiàn)在，無(wú)論是葡萄療法的長(zhǎng)期追隨者還是偶爾嘗試者，無(wú)不對(duì)這種食療法在促使機(jī)體更新、恢復(fù)和放松方面的顯著優(yōu)點(diǎn)深信不疑。方法非常簡(jiǎn)單：在一天或一周的時(shí)間里，只進(jìn)食葡萄。
這種療法在國(guó)外早已經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次驗(yàn)證。在一次葡萄療法調(diào)查實(shí)驗(yàn)中，約10%的人認(rèn)為這樣的經(jīng)歷痛苦難當(dāng)，而90%的人則感覺(jué)到自身狀態(tài)的顯著改善：身體更輕盈、更放松，肌肉更有力量，頭腦更靈活。參與調(diào)查的醫(yī)護(hù)人員也觀察到完全葡萄的進(jìn)食方式對(duì)便秘和失眠亦有治療效果。
此外，葡萄療法不但使身體更輕盈，同時(shí)還可以使心情更放松。一部分志愿者認(rèn)為自己接受食療后，不但對(duì)自己有了新的認(rèn)識(shí)，而且思路和判斷也比以前更加清晰;另一些人則脫離了焦慮和緊張的情緒，重新變得放松。
重新認(rèn)識(shí)葡萄
在開(kāi)始這種葡萄療法之前，我們首先要重新認(rèn)識(shí)一下葡萄這種水果，在你了解葡萄究竟有怎樣神奇的效果之后，才會(huì)對(duì)這種療法更有信心。
葡萄中富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)鉀、磷、鐵等多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分。其中還包括類(lèi)黃酮，類(lèi)黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基。
此外，還有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。不僅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都身手不凡。
葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多，比維生素E高出50倍，可說(shuō)是真正的抗氧化明星。
葡萄的選擇
新鮮成熟的有機(jī)葡萄當(dāng)然是首選。沒(méi)有高品質(zhì)的葡萄，就不可能產(chǎn)生有效的療效。這就是葡萄療法只在秋天進(jìn)行的原因。
但如果不具備條件，也可以選擇當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的新鮮葡萄。注意挑選那些果實(shí)均勻的紫紅色(如果葡萄的品種為綠色也無(wú)妨，只要外皮顏色均勻即可)、果粒飽滿(mǎn)、大小勻稱(chēng)、外有一層薄薄白霜的葡萄。
剝開(kāi)的時(shí)候，果實(shí)中的種子應(yīng)該是褐色的，這樣的葡萄才算成熟。因?yàn)槌墒斓钠咸巡粫?huì)刺激口腔，對(duì)腸道的干擾也較小。
打開(kāi)你的身體
清潔的腸道環(huán)境，有助于葡萄療法的開(kāi)展。因此，在開(kāi)始療程之前，要清理腸道，提前兩天為身體做好準(zhǔn)備：放棄攝取肉類(lèi)食品、工業(yè)食品(含各種食品添加劑的加工食品)、含酒精的飲料、咖啡和巧克力。
服用以植物或中藥為原則的效果溫和的瀉藥，會(huì)促進(jìn)這一過(guò)程。比如中成藥最常用的牛黃解毒丸，或者藥茶中的番瀉葉、決明子等都可以。增加飲水量也可以幫助清腸。這樣做的目的是為了舒緩結(jié)腸、大腸和小腸。然后你就可以開(kāi)始第一頓葡萄餐了。在葡萄療法期間，除了葡萄外，水或無(wú)糖草藥茶也在可食用范圍之內(nèi)。但其他食物，最好想都別想。
這個(gè)星期日就是中秋佳節(jié)了，又到了合家團(tuán)圓歡聚的日子。在這個(gè)節(jié)日里，月餅是必須有的，新鮮瓜果也是少不了的。中秋節(jié)的水果中肯定少不了石榴，石榴不僅美味，而且象征著多子多福，大家都愛(ài)吃。其實(shí)石榴的全身都是寶貝，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，不信聽(tīng)小編細(xì)細(xì)道來(lái)。
石榴的籽如同一顆顆紅色的寶石，果粒酸甜可口，美味多汁。石榴中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣鐵磷等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。石榴有很多的功效，不僅如此，石榴皮石榴花在生活中也有妙用。
一、石榴的功效
1、石榴中富含石榴酸等多種有機(jī)酸，可以促進(jìn)我們?nèi)梭w腸胃系統(tǒng)的消化和吸收，還能增強(qiáng)食欲。
石榴中所含的維生素C、亞麻油酸和葉酸也十分豐富，能夠?yàn)槲覀兊募∧w迅速地補(bǔ)充水分。
2、石榴中含有大量的石榴多酚和花青素，抗氧化性高出綠茶的三倍，是維生素C的20倍，能夠有效中和自由基，促進(jìn)新陳代謝，幫助人體排出毒素。
另外，石榴汁里含有多酚，其含量比綠茶還要高出很多。多酚可是抗衰老和防癌的明星。
3、石榴中含有多種氨基酸和微量元素，能夠軟化血管，降低血糖和血脂，還能夠預(yù)防冠心病和高血壓。除此之外，石榴還有抑菌和抗病毒的功效。
4、吃完石榴后不要把皮扔掉，石榴皮也有大用處。石榴皮中含有多種鞣質(zhì)、生物堿和熊果酸等物質(zhì)，能有效地抑制細(xì)菌，還能治療痢疾，對(duì)皮膚的真菌也有抑制作用。
5、石榴花的顏色多為紅色，花語(yǔ)是成熟的美麗和子孫滿(mǎn)堂。石榴花具有收斂止瀉的藥用價(jià)值，可以治療鼻出血和中耳炎。石榴花也可以炒菜吃，也是一道不錯(cuò)的菜肴。
6、石榴屬于落葉灌木或是喬木，石榴葉比較細(xì)長(zhǎng)，也有治病的功效。石榴葉具有收斂止瀉的功效，能夠殺菌消毒，對(duì)于治療跌打損傷也有明顯的效果。
石榴雖然美味，但是也有適宜和禁忌的人群。石榴適合口感舌燥、腹瀉和扁桃體的患者，但是便秘和尿道炎等人群就不宜多吃石榴。
石榴不宜與西紅柿、螃蟹、西瓜和土豆同食，這樣容易中毒。如果吃了石榴后立刻吃了土豆，那就趕緊喝點(diǎn)韭菜泡的水，這樣可以解毒。
2、法國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)：葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。
3、葡萄中含的類(lèi)黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基。
4、葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。
吃葡萄干有什么好處
葡萄干為高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品，內(nèi)含大量葡萄糖，對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用，有助于冠心病人的康復(fù)，由于鈣、磷、鐵的相對(duì)含量高，并有多量維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)氣血、暖腎，對(duì)貧血、血小板減少有較好療效，對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞有較好的滋補(bǔ)作用。
如何正確吃葡萄
吃葡萄應(yīng)該連皮一起吃，因?yàn)槠咸哑ず邹继J醇，對(duì)身體是很有好處的。至于吃葡萄籽，其實(shí)也是有好處的，因?yàn)樗袑?duì)健康有益的原花青素，但葡萄籽直接吃肚里對(duì)胃損傷很大，而且容易堵塞十二指腸，因此需要把葡萄籽磨成粉，然后水煮15分鐘，服下。要想補(bǔ)充原花青素，也可以吃，例如：火龍果、紫色蔬菜。
每天吃葡萄能夠防肝癌
水果不僅能補(bǔ)充人體所需的維生素，還可預(yù)防原發(fā)性肝癌。
在美國(guó)，一種名為樹(shù)莓的水果，富含大量鞣化酸。專(zhuān)家將鞣化酸與肝癌細(xì)胞混合培養(yǎng)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)鞣化酸竟然可以抑制腫瘤生長(zhǎng)。
其實(shí)，葡萄、蘋(píng)果等水果也有防癌作用。其中，葡萄皮含有花色素、類(lèi)黃酮、植物多酚等高效抗癌物。而且，從葡萄、蘋(píng)果中都能提取出具有抗氧化、抑制腫瘤細(xì)胞增殖及促進(jìn)新生血管形成的物質(zhì)。
研究發(fā)現(xiàn)，乙肝病毒攜帶者、農(nóng)村長(zhǎng)期食用發(fā)霉食物的人群，以及有家族遺傳病史的高危人群，長(zhǎng)期食用樹(shù)莓、葡萄等水果，可有效預(yù)防原發(fā)性肝癌。
不同顏色葡萄的養(yǎng)生作用
市場(chǎng)上的葡萄色彩各異，中醫(yī)養(yǎng)生專(zhuān)家表示，除了葡萄共有的營(yíng)養(yǎng)以外，不同顏色的葡萄各有營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)。
紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。
黑葡萄則滋陰養(yǎng)腎，黑頭發(fā)的功效更為突出。
紅色葡萄含逆轉(zhuǎn)酶，可軟化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。逆轉(zhuǎn)酶在紅葡萄皮里含量最豐富，最好連皮一起吃。
綠葡萄則偏重于清熱解毒。
白葡萄具有補(bǔ)肺氣、潤(rùn)肺功效，很適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病的人食用。
葡萄干含糖、鐵較多，更適合兒童、婦女、體弱貧血者作為補(bǔ)品食用。
結(jié)語(yǔ)：葡萄不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，味道可口，還能排毒養(yǎng)顏，不同種葡萄的功效也是不同的?？戳松衔牡倪@些描述之后，大家對(duì)葡萄的好處和功效想必也有了很多的了解，那你有沒(méi)有心動(dòng)呢，有如此功效的一種水果，誰(shuí)能抵擋它的誘惑呢?
細(xì)細(xì)咀嚼，幫助身體排毒
雖說(shuō)葡萄療法比其他完全禁食的排毒方法更簡(jiǎn)單輕松，但哪怕是再愛(ài)吃葡萄的人，這種單一食療的經(jīng)歷也未必可以輕松度過(guò)。所以，不妨把它當(dāng)作是一段輕松愉快的休整時(shí)間，而不是一段身心治療之旅，或是一件令人討厭的事。
細(xì)數(shù)葡萄的各種養(yǎng)生功效
中醫(yī)認(rèn)為，有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效，用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。葡萄富含維生素及礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，特別是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人體直接吸收。
葡萄除了鮮食，還可以做成葡萄干、釀造葡萄酒。葡萄干常用來(lái)制作各種蛋糕、點(diǎn)心，而且由于除去了水分，營(yíng)養(yǎng)素含量更加豐富，比葡萄高出幾倍。葡萄經(jīng)過(guò)發(fā)酵就成了葡萄酒，風(fēng)靡全世界。白蘭地也是用葡萄釀造的，經(jīng)常適量飲用有很好的保健作用。
葡萄有很好的食療作用
老年人胃氣虛弱，胃陰不足或患有慢性胃炎，胃口不好的人，每次飯前嚼食葡萄干6-9克，既能開(kāi)胃口，又可補(bǔ)虛弱。
胃虛嘔吐的患者，可取葡萄汁一小杯，加生姜汁少許，調(diào)勻喝下，有止吐的功效。
聲音嘶啞的患者，可取葡萄汁與甘蔗汁各一杯混勻，慢慢咽下，一日數(shù)次，也有一定輔助治療的作用。
對(duì)于高血壓患者，則可取葡萄汁與芹菜汁各一杯混勻，用開(kāi)水送服，每日2-3次，15日為一療程。
葡萄可以做成許多美食，今天給大家介紹一下葡萄布丁的做法。
葡萄布丁做法
主料：面包300克,雞蛋70克,葡萄干30克,牛奶200克,吐司100克。
調(diào)料：白砂糖45克,香薷5克,植物油15克,淀粉(豌豆)20克。
步驟
1、面包去黃邊，撕成塊狀，用清水泡軟，葡萄干也泡軟。
2、蛋打散，邊加白糖30克、奶水、香草片、豬油邊打勻。
3、將面包擠去水，與葡萄干一同加入打勻的調(diào)料中，并攪拌，使其充分混合。
4、模型抹油，倒入汁液，覆上微波薄膜，用高火蒸4分鐘，取出扣在盤(pán)子上。
5、將牛奶、白糖15克，拌勻，用高火煮1分鐘到滾后，迅速調(diào)入干淀粉勾芡，淋于布丁上即可。
葡萄有四大養(yǎng)生功效
1、葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí)，若及時(shí)飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。
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葡萄會(huì)在秋季成熟大量上市，我們?cè)谇锛径紩?huì)吃很多的葡萄，葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，深受我們的歡迎，那么多吃葡萄的好處有哪些呢?各種葡萄的獨(dú)特功效有哪些呢?今天小編就可以一起看看吃葡萄有什么好處以及不同類(lèi)型的葡萄有什么獨(dú)特的功效。
多吃葡萄的好處
第一：阻止血栓形成
葡萄中的某些物質(zhì)可以讓人體的膽固醇降低，可以有效的預(yù)防心血管疾病，而且還能降低血小板的凝聚力，讓血液更加通暢的在人體內(nèi)流動(dòng)，并且相比于阿司匹林組織血栓形成的能力，葡萄更上一層樓。
第二：預(yù)防神經(jīng)衰弱以及過(guò)度疲憊
葡萄之中含有的大量的氨基酸、葡萄糖以及有機(jī)酸還有維生素，這些物質(zhì)能夠有效的促進(jìn)大腦神經(jīng)興奮，所以對(duì)于神經(jīng)衰弱以及過(guò)度疲憊具有很好的效果
第三：排毒、祛痰的作用
葡萄能夠有效的幫助肺部排出細(xì)胞毒素，并且經(jīng)常服用還能夠起到祛痰的作用，對(duì)于一些經(jīng)常抽煙所引起的呼吸道發(fā)炎的情況有著很好的治療效果。如果是一些長(zhǎng)期吸煙的煙民，那么日常最好能夠多吃一些葡萄，這樣能夠更好的保障身體健康。
第四：抗病毒作用
研究發(fā)現(xiàn)，服用葡萄汁能夠有效的促進(jìn)體弱以及患病的人群恢復(fù)健康，還能夠輔助血管硬化病人以及器官移植病人身體恢復(fù)，并且直接服用還能夠起到抗病毒的作用。
第五：減肥
服用葡萄不會(huì)引起發(fā)胖，并且還能夠幫助身體保持一個(gè)健美的身材?？茖W(xué)家通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，服用葡萄不僅能夠達(dá)到減肥的目的，同時(shí)還有利于心血管健康。
第六：補(bǔ)虛開(kāi)胃
把葡萄曬成葡萄干吃可以起到開(kāi)胃的作用，而且葡萄干是一種滋養(yǎng)品，可以提高人的食欲，特別是一些體弱的患者吃葡萄干有一定的補(bǔ)虛等保健作用。
第七：抗癌
葡萄所具有的抗癌能力是非常明顯的，經(jīng)常服用葡萄或者是葡萄相關(guān)的產(chǎn)品，那么患有癌癥的可能性將明顯的降低。為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況呢?主要就是由于葡萄之中含有一種抗癌微量元素，也就是白藜蘆醇，這種物質(zhì)能夠有效的防止體內(nèi)健康細(xì)胞后出現(xiàn)癌變的情況，并且還能夠有效的預(yù)防癌細(xì)胞擴(kuò)散。不僅葡萄皮之中含有大量這種物質(zhì)，同時(shí)葡萄籽之中的含量也是非常豐富的。吃葡萄能夠有效預(yù)防食道癌、肝癌、乳腺癌以及肺癌等等，所以說(shuō)吃葡萄不吐葡萄皮是非常正確的吃法。
梨子被稱(chēng)為“百果之宗”。你了解梨子嗎?你知道梨子的好處有哪些嗎？你知道梨子有什么功效?梨子有什么作用?梨子適合哪些人群?不了解的朋友們下面就和小編一起來(lái)了解下吧。
梨子的功效與作用
1、降低感冒幾率吃較多梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機(jī)率要低。所以，有科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱(chēng)為“全方位的健康水果”或稱(chēng)為“全科醫(yī)生”?，F(xiàn)在空氣污染比較嚴(yán)重，多吃梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
2、含有豐富維生素，可以有效的保護(hù)我們的心臟，減輕疲勞，降低血壓。
3、增進(jìn)食欲梨有較多糖類(lèi)物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，增進(jìn)食欲，對(duì)肝臟具有保護(hù)作用。
4、清熱鎮(zhèn)靜梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀。
5、防癌抗癌也是很有效果的哦。
6、消除便秘吃梨子時(shí)舌頭會(huì)有粗糙的感覺(jué)。這是因?yàn)槟举|(zhì)及纖維等石細(xì)胞匯集而成，可刺激腸管，消除便秘。
7、預(yù)防骨質(zhì)疏松梨籽含有木質(zhì)素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質(zhì)的薄膜，能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。
梨子的適用人群
1、咳嗽痰稠或無(wú)痰、咽喉發(fā)癢干疼者，慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，飲酒后或宿醉未醒者尤其適合。
2、慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
第八：防治心臟疾病
葡萄皮以及葡萄籽之中所含有的一些物質(zhì)，能夠有效的預(yù)防以及治療心臟病。新鮮的葡萄汁中含有一種能夠有效保護(hù)心臟的黃酮類(lèi)物質(zhì)，他能夠很好的遏制心臟病的出現(xiàn)以及加重。葡萄表面的顏色越黑，那么久說(shuō)明這種黃酮類(lèi)物質(zhì)就越多，保護(hù)心臟的能力就越好。
第九：保護(hù)肝臟
葡萄之中含有天然的活性物質(zhì)以及葡萄糖和多種維生素以及纖維素，經(jīng)常服用能夠有效的保護(hù)肝臟的健康，并且對(duì)于治療腹水還有下肢浮腫的問(wèn)題非常有效。除此之外，葡萄還能夠有效的起到幫助消化以及促進(jìn)食欲的作用。
第十：抗衰老
葡萄能夠很好的抗氧化，經(jīng)常吃葡萄的人會(huì)讓肌膚變的水潤(rùn)有光澤，白皙有彈性，可以有效的防止衰老，保持住青春容顏。
葡萄全身都是寶，但是如果想要獲得最好的保健身體的作用，那么建議在吃葡萄之前一定要充分的清洗干凈，在服用的時(shí)候能夠整棵吞下去，別吐出葡萄皮以及葡萄籽，這樣才能夠百分之百的完全利用葡萄之中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而一些人吃葡萄吐葡萄皮的方法是非常不科學(xué)以及不正確的。
各種葡萄的獨(dú)特功效
1.康可葡萄：延緩衰老
康可葡萄成熟時(shí)，果實(shí)呈紫黑色，果皮較薄，口感酸甜，出汁率很高，一般用來(lái)制作高級(jí)葡萄汁?？偡邮枪J(rèn)的抗衰老效果最好的強(qiáng)抗氧化劑之一，康可葡萄的果皮(有色品種)和葡萄籽中總酚的含量高于綠色葡萄。
2.無(wú)籽露葡萄：促進(jìn)消化
無(wú)籽露葡萄(學(xué)名無(wú)核白)果粒較小，成熟時(shí)果皮呈黃白色且薄而脆，果肉呈淺綠色半透明。無(wú)籽露多用于晾制綠色葡萄干，其中含有酒石酸，可幫助胃腸道消化，另外，含有的膳食纖維，能吸附腸道壁的毒素，促進(jìn)排毒。挑時(shí)嘗一下一串葡萄最下面的一顆，如果它很甜，則整串口感都不錯(cuò)。
3.巨峰葡萄：消炎降脂
成熟的巨峰葡萄果實(shí)呈紫黑色，果皮較厚，果肉較軟，口感酸甜。其含有豐富的白黎蘆醇，具有輔助降血脂、消炎等功效。新鮮的巨峰表面有一層白色的霜，用手一碰就會(huì)掉，所以沒(méi)有白霜的葡萄可能是被挑挑揀揀剩下的，果梗硬粗甚至有和銹一樣?xùn)|西的葡萄，是用過(guò)膨大劑處理的，粒大的巨峰不一定好。
4.馬奶葡萄：補(bǔ)充糖分
馬奶葡萄的果粒橢圓形，比無(wú)籽露的大一些，內(nèi)有籽，外皮綠色較薄，果肉呈綠色較硬，吃的時(shí)候可連皮一塊吃，口感甘甜多汁。所含有葡萄糖易被人體吸收，人體出現(xiàn)低血糖時(shí)，若及時(shí)飲用馬奶葡萄汁，可很快使癥狀緩解。挑時(shí)可將葡萄剝開(kāi)，葡萄籽呈褐色的成熟度較高。
5.玫瑰香葡萄：抗自由基
玫瑰香葡萄成熟后果實(shí)呈紫黑色，甜而不膩，具有濃郁的玫瑰香味，建議連皮帶籽食用，可鮮食也可制汁。玫瑰香葡萄的皮中富含的原花青素抗氧化性強(qiáng)，有助消滅自由基和抵抗衰老。新鮮的玫瑰香葡萄果梗硬朗，果梗與果粒之間比較結(jié)實(shí)，庫(kù)存時(shí)間長(zhǎng)的葡萄提起果梗果粒就搖搖欲墜了。
6.紅提：軟化血管
紅提果實(shí)成熟時(shí)呈紅色或紫紅色，果皮中厚，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)而脆，細(xì)嫩多汁，香甜可口。紅提含逆轉(zhuǎn)酶，可軟化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人宜多食。研究證明，這種酶可以通過(guò)減緩動(dòng)脈壁上膽固醇的堆積而保護(hù)心臟，因此對(duì)預(yù)防心血管病和中風(fēng)很有益處。
7.黑提：抗疲勞
黑提對(duì)緩解神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益。黑提中的鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的含量要高于其他葡萄，這些礦物質(zhì)離子大多以有機(jī)酸鹽形式存在，對(duì)維持人體的離子平衡有重要作用，可有效抗疲勞。
總結(jié)：通過(guò)本文我們知道葡萄也是分很多的品種的，各種品種的功效有一點(diǎn)略微的不同，比如康可葡萄可以延緩衰老，巨峰葡萄可以消炎降脂，馬奶葡萄可以補(bǔ)充糖分，玫瑰香葡萄可以抗自由基，紅提可以軟化血管。我們?cè)诔云咸训臅r(shí)候可以根據(jù)它的功效進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)哦。
葡萄是一種口感極佳的水果，大部分地方都是可以買(mǎi)到的，而人們也是非常喜愛(ài)吃它的。葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用是非常的多的，可以補(bǔ)血養(yǎng)氣等等，但是你知道吃葡萄干上火嗎?孕婦或孩子吃葡萄上火嗎?下面小編就為大家介紹一下吧!
目錄
1、葡萄簡(jiǎn)介 2、吃葡萄上火嗎
3、孕婦吃葡萄上火嗎 4、寶寶吃葡萄上火嗎
5、秋季吃時(shí)令葡萄會(huì)上火么 6、吃葡萄干上火嗎
7、葡萄的作用功效 8、吃葡萄注意事項(xiàng)
葡萄簡(jiǎn)介
葡萄是一種漿果，是世界上最古老分布最廣的一種水果之一，人類(lèi)在很早以前就開(kāi)始栽培這種果樹(shù)，其漿果多為圓形或橢圓，色澤隨品種而異。幾乎占全世界水果產(chǎn)量的四分之一;其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。粒大、皮厚、汁少、水多，皮肉易分離,味道酸甜可口，耐貯運(yùn)的歐亞種葡萄又稱(chēng)為提子，一般成簇生長(zhǎng)，有黃綠色、紅色、黑藍(lán)色或紫色。果肉外有層薄皮，皮外有薄霜，有些品種無(wú)籽。葡萄既可做水果生食，也可釀酒或制作葡萄干。此外，還可用做裝飾。葡萄因顏色鮮艷、味道鮮美，而且具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，被人們稱(chēng)為水晶明珠。葡萄富含鎂、維生素C和鐵，有一定的藥用價(jià)值，是重要的供能食物和滋補(bǔ)品。
葡萄籽也可以增強(qiáng)免疫力、抗過(guò)敏等。
主要品種
葡萄的種類(lèi)繁多，全世界有8000多種，中國(guó)有500種以上。著名的如：紫紅渾圓、珠光寶氣的龍眼，被譽(yù)為北國(guó)明珠。有早熟的無(wú)核白，酸甜可口的紅提等等。
早熟有核：香妃、鄭州早玉。
早熟無(wú)核：無(wú)核早紅。
鄭果大無(wú)核：歐亞種，果穗大，圓錐形，平均重650g，最大重900g以上。果粒著生緊密，近圓形，綠黃色，平均粒重5.4g，最大重9g。肉脆，味甜爽口，含可溶性固形物16.5%，品質(zhì)中上，7月下旬成熟。
優(yōu)無(wú)核：又名黃提，在美國(guó)叫超級(jí)無(wú)核。歐亞種，果穗長(zhǎng)圓錐形，平均重450g。果粒卵圓形，平均重6g。果皮薄，黃綠色，充分成熟為金黃色，有淡玫瑰香味，含糖17.2%，品質(zhì)極佳，7月中下旬成熟。
中熟有核：巨玫瑰、巨峰、、巨玫瑰、黑峰、黑瑰香。
晚熟有核：大紅提、黑提、紅地球。
晚熟無(wú)核：紅寶石無(wú)核。
克瑞無(wú)核：歐亞種。果穗大，圓錐形，平均重500g，大者1000g。果粒長(zhǎng)橢圓形，果皮中厚，亮紅且具有白色較厚的果霜，平均重5g。果肉硬脆，味濃甜，含糖19%，品質(zhì)佳，極耐貯運(yùn)。10月上中旬完熟。該品種樹(shù)勢(shì)極強(qiáng)，可采用棚架栽培。
醫(yī)學(xué)考證
中國(guó)歷代醫(yī)藥典籍對(duì)葡萄的藥用均有論述。中醫(yī)認(rèn)為，葡萄味甘微酸、性平，具有補(bǔ)肝腎、益氣血、開(kāi)胃生津、利小便之功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》載文說(shuō)：葡萄主筋骨濕痹，益氣，倍力強(qiáng)志，令人肥健，耐饑，忍風(fēng)寒。久食，輕身不老延年。葡萄不但具有廣泛的藥用價(jià)值，還可用于食療：頭暈、心悸、腦貧血時(shí)，每日飲適量的葡萄酒2～3次，有一定的治療作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠惡阻?！毒蛹冶赜谩飞线€曾記載葡萄汁有除煩止渴的功能。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，葡萄還具有防癌、抗癌的作用。葡萄具有極高的觀賞性，人們將其制作成各種盆景放置室內(nèi)，清香幽雅美觀別致;或在居室前后栽植，藤蔓纏繞，玲瓏剔透，芳香四溢，是美化環(huán)境的佼佼者。然而，葡萄的巨大經(jīng)濟(jì)價(jià)值主要在于 釀酒，全世界80%的葡萄都用于釀酒。但是，隨著人們保健意識(shí)的增強(qiáng)，消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，越來(lái)越多的葡萄被釀成果汁，成為味美多效的營(yíng)養(yǎng)保健果品。其不但能治療多種疾病，直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。
吃葡萄上火嗎
葡萄都是一串一串的，紫色的、綠色的，晶瑩剔透，一看到葡萄就會(huì)勾起大家的食欲，葡萄自然的成熟季節(jié)是每年的立秋后，現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)了，一年四季都可以吃到葡萄，但是自然成熟的葡萄最好吃，最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。每到立秋以后，大家都會(huì)買(mǎi)很多的葡萄回家，怎么也吃不夠。
葡萄在我國(guó)種植有幾千年的歷史，現(xiàn)在我國(guó)的葡萄種植技術(shù)已經(jīng)跨入世界先進(jìn)的行列，在我國(guó)葡萄的品種有二百多種，大家在吃葡萄的時(shí)候可以根據(jù)自己的口味挑選，吃葡萄是一大快事。葡萄吃多了會(huì)上火嗎
要弄清楚吃葡萄上火嗎，還得先看看經(jīng)典是怎么認(rèn)識(shí)的?！侗静菥V目》認(rèn)為葡萄甘酸，平、無(wú)毒。入肺、脾、腎經(jīng)。所以吃葡萄不會(huì)上火。但據(jù)《醫(yī)林纂要》記載多食生內(nèi)熱，所以適宜為當(dāng)。葡萄的好處很多，吃葡萄能補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨，益肝陰，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除煩解渴。葡萄還能治療氣血虛弱，肺虛咳嗽，心悸盜汗，風(fēng)濕痹病，筋骨濕痛，淋病，浮腫。吃葡萄滋腎液，強(qiáng)筋骨，止渴，安胎。葡萄汁有治咳嗽、腰痛的療效。特別加班后精神疲憊，血虛心跳時(shí)，吃葡萄特別好。
那么既然吃葡萄不上火，又不寒，是不是誰(shuí)都可以吃呢?中醫(yī)叮囑說(shuō)，服用人參時(shí)忌食葡萄，糖尿病患者和便秘患者需少食葡萄，葡萄也忌與海鮮、魚(yú)、蘿卜、四環(huán)素同食。而且剛吃完時(shí)不能立刻喝水，很容易引發(fā)腹瀉。
葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，葡萄汁被大家叫做植物奶。葡萄含糖量約10%-25%，高者可達(dá)30左右。葡萄含的糖是雙糖。容易被人體吸收、利用。但不會(huì)導(dǎo)致糖尿病，葡萄還可以預(yù)防癌癥，葡萄還可以釀酒，葡萄酒有很好的軟化血管的作用。
吃提子上火嗎
我們經(jīng)常說(shuō)吃什么東西上火，上火這個(gè)詞是中醫(yī)才有的說(shuō)法，上火我們也叫做熱氣，一般的癥狀是口舌生瘡，眼紅和尿黃，舌頭干燥等。那么吃提子上火嗎，我們先認(rèn)識(shí)和了解一下提子，提子我們也叫做美國(guó)葡萄，提子被譽(yù)為是葡萄之王，提子的營(yíng)養(yǎng)很豐富，常吃會(huì)上火嗎?
提子有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，提子也有很好的食療效果，常吃提子可以起到預(yù)防癌癥和抵抗癌癥的功效，提子可以殺菌并且能有效抵抗病毒的入侵，常吃提子還能治療貧血呢。
提子性平、味甘酸，入肺、脾、腎經(jīng);有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效。
主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、淋癥、浮腫等癥，也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。
上文我們介紹了中醫(yī)的一個(gè)名次上火，我們知道上火的癥狀，一般吃了熱性的水果就容易導(dǎo)致上火，上文也介紹了什么是提子，提子是葡萄之王，提子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，適合我們平時(shí)食用，提子是涼性的水果，所以常吃不會(huì)導(dǎo)致上火。
孕婦吃葡萄上火嗎
葡萄營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，孕婦吃葡萄是不上火的。孕婦通過(guò)吃葡萄可以滋陰補(bǔ)血、強(qiáng)健筋骨、通利小便，還能補(bǔ)充人體所需的葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸以及鉀、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)。孕婦吃葡萄有很好的安胎效果。另外，孕婦吃葡萄還能有益胎兒大腦發(fā)育，改善寶寶偏黑的膚色哦!
但凡是要適量，孕婦食用時(shí)要注意別多吃，注意葡萄的食用禁忌。
孕婦吃葡萄的注意事項(xiàng)
孕婦吃完葡萄不能立刻喝水
葡萄本身有通便潤(rùn)腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來(lái)不及消化吸收，水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵、加速了腸道的蠕動(dòng)，就產(chǎn)生了腹瀉。不過(guò)，這種腹瀉不是細(xì)菌引起的，瀉完后會(huì)不治而愈。
孕婦吃完葡萄不能立刻喝牛奶
葡萄里含有維生素C，而牛奶里的元素會(huì)和葡萄里含有的維生素C反映，對(duì)胃很有傷害，兩樣同時(shí)服用會(huì)拉肚子，重者會(huì)嘔吐。所以剛吃完葡萄不可以喝牛奶，建議：最好吃完葡萄過(guò)30分再喝牛奶。
孕婦吃葡萄不宜過(guò)量
由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人應(yīng)特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病，因此孕婦食用葡萄應(yīng)適量。
葡萄清洗要干凈徹底
葡萄表皮可能會(huì)有殘留的污物，而食用葡萄的過(guò)程中難免會(huì)接觸到葡萄皮的，食用衛(wèi)生千萬(wàn)別忘記。
隔四小時(shí)再吃水產(chǎn)品
孕婦吃完葡萄后應(yīng)間隔4小時(shí)再吃水產(chǎn)品為宜，以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì)，影響健康。
寶寶吃葡萄上火嗎
葡萄的營(yíng)養(yǎng)成分很高，有助于寶寶對(duì)葡萄糖、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)的吸收，對(duì)寶寶的茁壯成長(zhǎng)十分有幫助。一些消化不好的寶寶也可以通過(guò)食用葡萄，讓寶寶更有胃口，并補(bǔ)充身體所需的糖分。當(dāng)然寶寶在吃葡萄時(shí)，媽媽也要注意避免果肉太大，寶寶會(huì)吞食的危險(xiǎn)發(fā)生，最好到寶寶1歲時(shí)再開(kāi)始喂食整粒的果肉。媽媽們也可將葡萄制作成葡萄汁或葡萄干來(lái)喂寶寶，以滿(mǎn)足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求。
寶寶吃葡萄可以利尿通小便，是不會(huì)上火的，冬季氣候冷，寶寶過(guò)多的食用葡萄，容易受涼導(dǎo)致腹瀉，是需要注意的，適當(dāng)吃水果補(bǔ)充維生素，防止干燥上火，生長(zhǎng)發(fā)育階段孩子，要注意補(bǔ)充飲食上的營(yíng)養(yǎng)有利于孩子生長(zhǎng)發(fā)育。
寶寶吃葡萄注意事項(xiàng)
(1)吃過(guò)葡萄后，不要馬上喝水。在吃過(guò)葡萄后，如果馬上喝水，會(huì)引起腹瀉的狀況。因?yàn)槠咸延袧?rùn)腸通便的作用，如馬上喝水，會(huì)使胃無(wú)法消化吸收水，而水和葡萄發(fā)生反應(yīng)，加快了腸道的蠕動(dòng)，引發(fā)腹瀉。
(2)葡萄和牛奶不可同時(shí)吃。葡萄中的維C會(huì)與牛奶中的成分發(fā)生反應(yīng)，寶寶如果把這兩樣同時(shí)食用，寶寶會(huì)有拉肚的危險(xiǎn)，嚴(yán)重的話(huà)還有可能伴隨嘔吐的現(xiàn)象。
(3)吃過(guò)海鮮后，不要吃葡萄。因?yàn)槠咸阎械镊匪岢煞峙c海鮮中的蛋白質(zhì)相遇后，會(huì)形成一種不易消化的沉淀物質(zhì)。
(4)吃過(guò)葡萄后要記得漱口。一口好的牙齒對(duì)寶寶十分重要，即使是乳牙媽媽們也不能忽視。葡萄中含有的糖分較高，對(duì)寶寶的牙齒會(huì)有腐蝕，容易形成齲齒。
寶寶怎樣吃葡萄才安全
葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)寶寶好處也很多，媽媽們都迫不及待給寶寶吃，那寶寶怎樣吃葡萄才安全呢?寶寶食用葡萄的方法多樣，可以直接吃，也可制成葡萄汁、葡萄干等。但是因?yàn)槠咸训暮橇扛?，有糖尿病的寶寶就要注意了?/p>
1、預(yù)防貧血：每天適時(shí)攝取，可緩解貧血癥狀，因?yàn)槠咸迅珊F營(yíng)養(yǎng)素，以及多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸，能緩解輕度貧血癥狀。
2、防止便秘：便秘不是成年人的專(zhuān)利，葡萄干中因含有豐富膳食纖維，可幫助兒童胃腸道吸收，增加飽足感，預(yù)防便秘的發(fā)生。
3、減少疲勞：葡萄干能減少兒童疲勞，降低膽固醇，防止血栓形成，適時(shí)補(bǔ)充可增強(qiáng)活力。
4、糖尿病與腎臟病應(yīng)少攝取。吃100公克的葡萄干約等于多吃1碗尖尖白飯的糖份，以糖尿病幼童來(lái)說(shuō)，若吃太多的葡萄干將攝取過(guò)量的糖份，造成血糖不易控制;另腎臟病或洗腎病人也不宜多吃，因?yàn)檫@類(lèi)患者對(duì)鉀的調(diào)節(jié)能力差，若吃太多葡萄干，將使血液中的鉀離子變高，一旦血鉀提高將引起心臟的問(wèn)題，千萬(wàn)不可小覷。
秋季吃時(shí)令葡萄會(huì)上火么
每年立秋左右葡萄就成熟了，吃葡萄可謂是一大快事。但是，有人的葡萄是不是人人都適合吃，吃葡萄會(huì)上火么?我們來(lái)看一看。
要弄清楚吃葡萄上火嗎，還得先看看經(jīng)典是怎么認(rèn)識(shí)的?！侗静菥V目》認(rèn)為葡萄甘酸，平(后世也記載認(rèn)為葡萄微溫)、無(wú)毒。入肺、脾、腎經(jīng)。所以吃葡萄不會(huì)上火。但據(jù)《醫(yī)林纂要》記載多食生內(nèi)熱，所以適宜為當(dāng)。葡萄的好處很多，吃葡萄能補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨，益肝陰，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除煩解渴。葡萄還能治療氣血虛弱，肺虛咳嗽，心悸盜汗，風(fēng)濕痹病，筋骨濕痛，淋病，浮腫。吃葡萄滋腎液，強(qiáng)筋骨，止渴，安胎。葡萄汁有治咳嗽、腰痛的療效。特別加班后精神疲憊，血虛心跳時(shí)，吃葡萄特別好。
那么既然吃葡萄不上火，又不寒，是不是誰(shuí)都可以吃呢?中醫(yī)叮囑說(shuō)，服用人參時(shí)忌食葡萄，糖尿病患者和便秘患者需少食葡萄，葡萄也忌與海鮮、魚(yú)、蘿卜同食。而且剛吃完時(shí)不能立刻喝水，很容易引發(fā)腹瀉。
夏季養(yǎng)生多吃葡萄不上火
有些水果吃多了上火，讓人很苦惱，總是吃的起勁兒時(shí)，卻要戛然止住。現(xiàn)在又是吃葡萄的季節(jié)，那么葡萄吃多了上火嗎?下面讓專(zhuān)家告訴你多吃葡萄不上火。
葡萄中含有的天然生物活性物質(zhì)、維生素和纖維素對(duì)肝炎患者十分有益。
中醫(yī)認(rèn)為，葡萄性平、味甘酸，能補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨，益肝陰，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除煩解渴?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)則證明，葡萄中所含的多酚類(lèi)物質(zhì)是天然的自由基清除劑，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可以有效地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能，抵御或減少自由基對(duì)它們的傷害。此外，它還具有抗炎作用，能與細(xì)菌、病毒中的蛋白質(zhì)結(jié)合，使它們失去致病能力。國(guó)外的研究證明，新鮮的葡萄、葡萄葉、葡萄干都具有抵抗病毒的能力。
葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對(duì)保護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有興奮作用，對(duì)肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲勞癥狀有改善效果。
葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食欲，防止肝炎后脂肪肝的發(fā)生。葡萄干是肝炎患者補(bǔ)充鐵的重要來(lái)源。用葡萄根100150克煎水服下，對(duì)黃疸型肝炎有定輔助療效。
生氣上火，吃食物上火，兩都反應(yīng)的上火皆為肝火，也就是肝炎，而吃葡萄對(duì)肝炎有一的防預(yù)能力。如若你是一個(gè)愛(ài)上火的人，吃葡萄不但不上火，還可去火哦!
葡萄的歷史記錄
1、《名醫(yī)別錄》：葡萄，生隴西五原燉煌山谷。
2、《綱目拾遣》：瑣瑣葡萄，出吐魯番，北京貸之，形如胡椒， 系葡萄之別種也。按《紫桃軒雜綴》，瑣瑣葡萄，神農(nóng)九草之一，中土久有，不俟博望從西域帶來(lái)也;
3、葡萄屬葡萄科植物葡萄的果實(shí)，為落葉藤本植物，是世界最古老的植物之一。葡萄原產(chǎn)于歐洲、西亞和北非一帶。據(jù)考古資料，最早栽培葡萄的地區(qū)是小亞細(xì)亞里海和黑海之間及其南岸地區(qū)。大約在7000年以前，南高加索、中亞細(xì)亞、敘利亞、伊拉克等地區(qū)也開(kāi)始了葡萄栽培。多數(shù)歷史學(xué)家認(rèn)為波斯(即今日伊朗)是最早釀造葡萄酒的國(guó)家;
4、水晶明珠是人們對(duì)葡萄的愛(ài)稱(chēng)，因?yàn)樗G麗、 汁多味美、營(yíng)養(yǎng)豐富。果實(shí)含糖量達(dá)10%～30%，并含有多種微量元素，又有增進(jìn)人體健康和治療神經(jīng)衰弱及過(guò)度疲勞的功效;
5、葡萄品種很多。全世界約有8000種，但是常用釀酒的葡萄不過(guò)十幾種?？傮w上可以分為釀酒葡萄和食用葡萄兩大類(lèi)。世界栽培品系有歐洲品系(European grape) 及美洲品系(Fox grape)兩大系統(tǒng)，根據(jù)其原產(chǎn)地不同，分為東方品種群及歐洲品種群。中國(guó)栽培歷史久遠(yuǎn)的無(wú)核白、牛奶、黑雞心等均屬于東方品種群。玫瑰香、佳麗釀等屬于歐洲品種群。鮮用或陰干備用;
6、在果品中，葡萄的資歷最老，據(jù)古生物學(xué)家考證;在新生代第三地層內(nèi)就發(fā)現(xiàn)了葡萄葉和種子的化石，證明距今650多萬(wàn)年前就已經(jīng)有了葡萄。有的學(xué)者認(rèn)為在23000萬(wàn)年前至6700萬(wàn)年前就有類(lèi)似葡萄的植物;
7、提子即廣東語(yǔ)葡萄的意思，是商品名稱(chēng)。 從廣義上講， 紅色的葡萄即為紅提，黑色的葡萄稱(chēng)黑提，青色的葡萄則叫青提。但是，提子的叫法是在近幾年引入美國(guó)紅地球葡萄后才開(kāi)始在國(guó)內(nèi)流行的。人們只把從美國(guó)引進(jìn)的紅地球等葡萄稱(chēng)為提子，而對(duì)巨峰、玫瑰香等還叫葡萄;
8、歐洲最早開(kāi)始種植葡萄并進(jìn)行葡萄酒釀造的國(guó)家是希臘。在中國(guó)長(zhǎng)江流域以北各地均有產(chǎn)，主要產(chǎn)于新疆、甘肅、山西、河北、山東等地。莖蔓長(zhǎng)達(dá)10～20米。單葉、互生。花小、黃綠色、組成圓錐花序。漿果圓形或橢圓形，因品種不同，有白、青、紅、褐、紫、黑等不同果色。 果熟期8～10月，中國(guó)栽培葡萄，已有2000多年歷史，相傳為漢代人張騫引入。
9、屬性：味甘、澀，性平，無(wú)毒。
10、《本草綱目》：葡萄，漢書(shū)作蒲桃，可以入酺，飲人則陶然而醉，故有是名。其圓者名草龍珠，長(zhǎng)者名馬乳葡萄，白者名水晶葡萄，黑者名紫葡萄。漢書(shū)言張騫使西域還，始得此種。而《神農(nóng)本草經(jīng)》已有葡萄，則漢前隴西舊有，但未入關(guān)耳。
葡萄是一種常見(jiàn)的水果，在平時(shí)吃一些可以為我們的身體提供多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體有很多好處。多數(shù)人吃葡萄都是直接吃，但是它的吃法不止這一種。吃葡萄是有一些禁忌的，對(duì)葡萄感興趣的朋友一定要繼續(xù)看哦。
葡萄的好處
1、預(yù)防心腦血管病：葡萄是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果，葡萄皮和葡萄籽中含有一種可以抵抗氧化的物質(zhì)，叫做白藜蘆醇，這個(gè)物質(zhì)對(duì)于預(yù)防心腦血管疾病方面有不錯(cuò)的功效，比阿斯匹林更好的阻止血栓形成，可以降低人體膽固醇的含量。
2、興奮大腦：葡萄含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，葡萄中含有的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素是人體需要的營(yíng)養(yǎng)，食用葡萄可以幫助我們的大腦神經(jīng)提升興奮，如果我們平時(shí)出現(xiàn)疲勞或是有神經(jīng)衰弱，吃一點(diǎn)葡萄可以緩解這個(gè)癥狀。
3、祛痰：長(zhǎng)時(shí)間吸煙的朋友在平時(shí)應(yīng)該多吃一點(diǎn)葡萄，我們要知道葡萄是可以幫助身體中的肺部細(xì)胞排毒，一直吸煙的人群肺部會(huì)積攢很多的毒素，吃一點(diǎn)葡萄不但可以幫助清理毒素，又具有祛痰作用，可緩解吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等癥狀。
4、抗病毒：葡萄汁對(duì)體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效。可幫助器官移植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。
5、減肥：葡萄吃了不易發(fā)胖。女性每天食用十來(lái)顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄，既能達(dá)到減肥目的，又有益于心血管健康。
6、增進(jìn)食欲：葡萄干為營(yíng)養(yǎng)食品，適合于虛弱體質(zhì)者食用，能開(kāi)胃增進(jìn)食欲，并有補(bǔ)虛止嘔、鎮(zhèn)痛等功效。
7、抗癌：葡萄中含的類(lèi)黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可清除體內(nèi)自由基，有抗癌的功效。研究表明，在那些種植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌癥發(fā)病率也明顯減少。
8、抗衰老：葡萄中的類(lèi)黃酮可抗衰老。食用葡萄皮，有益于局部缺血性心臟病和動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病患者的健康。葡萄表皮顏色越黑，含黃酮類(lèi)物質(zhì)越多，對(duì)保護(hù)心臟作用更好。
9、對(duì)抗肝炎：肝易出問(wèn)題的人適量吃點(diǎn)葡萄。因葡萄中含有天然活性物質(zhì)、葡萄糖及多種維生素和纖維素，對(duì)保護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶，對(duì)肝不好甚至肝炎患者十分有益。葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的發(fā)生。葡萄干是肝炎患者補(bǔ)充鐵的重要來(lái)源。
10、排毒; 中中醫(yī)認(rèn)為葡萄可以益氣補(bǔ)血、生津止渴、健脾利尿。夏季適當(dāng)多吃一些，可以幫助人體排出毒素，消除內(nèi)熱。
葡萄的吃法
葡萄雪糕
把葡萄做成美味的雪糕可是很不錯(cuò)的想法哦~把葡萄洗干凈后一顆顆摘下來(lái)，放到冰箱速凍層冰一兩個(gè)小時(shí)就可以。冰凍后的葡萄非常容易剝皮(其實(shí)葡萄連皮吃更營(yíng)養(yǎng)，但葡萄一定要天然、無(wú)農(nóng)藥殘留的才行哦!)
葡萄QQ軟糖
將葡萄洗凈，榨汁后過(guò)濾備用。將糖、魚(yú)膠粉倒入葡萄汁，攪勻?；旌虾蟮钠咸阎?，倒入干凈無(wú)油的小鍋，小火煮至糖及魚(yú)膠粉融化。倒入方型容器，冷卻后，放入冰箱冷藏三個(gè)小時(shí)取出。依個(gè)人喜好，切成適當(dāng)大小的糖塊。葡萄QQ軟糖，找回童年的記憶!
葡萄汁冰沙
將葡萄汁、草莓、香蕉、酸奶、蜂蜜和冰一起放到攪拌機(jī)里，上蓋后攪拌均勻即可。此乃夏日必備的消暑良品，適合喜歡酸甜滋味的你。
自釀葡萄酒
將洗干凈的葡萄捏破放入干凈的容器中，然后放入冰糖、白酒，蓋好保鮮膜，1-2天放氣，之后再放置一個(gè)月左右就好了。步驟雖然不多，但是很考量技術(shù)。不過(guò)親手自制的葡萄酒，想必更加醉人吧~
葡萄番茄汁
將葡萄洗凈，番茄和卷心菜洗凈切小塊。然后一起放入榨汁機(jī)中榨汁，再加入蜂蜜即可。這款葡萄番茄汁中含有大量的膳食纖維，可以預(yù)防便秘，促進(jìn)體內(nèi)老舊廢物的排出，還能幫助分解腹部的脂肪。葡萄的禁忌
1、忌不洗
因?yàn)槠咸言谏L(zhǎng)的過(guò)程中，為了防治害蟲(chóng)，通常會(huì)噴灑很多的農(nóng)藥 ，我們?cè)谇逑雌咸训臅r(shí)候，通常會(huì)看到水面漂有很多油狀的東西，這些油狀的東西就是農(nóng)藥，我們?cè)谇逑雌咸训臅r(shí)候，在水中的油狀的東西消失后，可以把葡萄掰下來(lái)一個(gè)一個(gè)地清洗，直到清洗干凈為止。
2、忌同食牛奶
我們?cè)谶M(jìn)食葡萄的時(shí)候，還要注意在進(jìn)食葡萄后，不要馬上飲用牛奶，因?yàn)槠咸押胸S富的維生素C 和果酸，維生素C和果酸都是酸性的。而牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)在遇到酸后，會(huì)發(fā)生變性，影響我們?nèi)梭w對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用。
3、忌不漱口
發(fā)酵糖類(lèi)含有對(duì)牙齒有害的成分，而有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類(lèi)物質(zhì)，對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，所以如果吃完葡萄后不漱口，口腔中的葡萄殘?jiān)自斐升x齒，所以家必備提供您一定要注意衛(wèi)生。
4、忌吃海鮮
沿海地區(qū)的人有吃海鮮的習(xí)慣，而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能與海鮮混在一起吃，一旦同食，就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
5、忌喝水
如果吃完葡萄后立刻喝水，很容易馬上引起腹瀉。這是因?yàn)槠咸驯旧碛型ū銤?rùn)腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來(lái)不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道蠕動(dòng)，就產(chǎn)生腹瀉，所以切記，切記。
6、忌吃太多
因?yàn)槠咸训暮橇亢芨撸蕴悄虿∪饲f(wàn)別吃葡萄，另外女孩子在懷孕的時(shí)候也要堤防孕婦糖尿病，所以吃葡萄要適量。在食用葡萄后應(yīng)間隔4小時(shí)再吃含水豐富的食品。
什么人不能吃葡萄
1、糖尿病人
葡萄里面含有大量的果糖，對(duì)于患有糖尿病的人來(lái)說(shuō)容易導(dǎo)致血糖上升，所以糖尿病人平時(shí)盡量不要吃葡萄，而且葡萄吃多了也容易導(dǎo)致普通人出現(xiàn)糖尿病。
2、腹瀉患者
經(jīng)常腹瀉的人好少吃一點(diǎn)葡萄，因?yàn)槠咸丫哂兄男Ч?，如果出現(xiàn)腹瀉再吃葡萄，就會(huì)加劇腹瀉的癥狀，所以腹瀉的人好少吃一點(diǎn)葡萄。
3、脾胃虛寒的人
很多人體質(zhì)虛弱，脾胃有虛寒的癥狀，這時(shí)候大家好不要吃新鮮的葡萄，容易導(dǎo)致體質(zhì)下降，引發(fā)寒癥入侵，如果需要補(bǔ)充維生素和氨基酸，好以其他水果代替。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了葡萄的功效，我們現(xiàn)在對(duì)葡萄應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃葡萄的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它不但可以幫助我們預(yù)防一些疾病，還能幫助我們清理身體中的毒素，為身體提供能量，是一種不錯(cuò)的水果。
這是一種輕松有效的葡萄排毒療法，不必忍饑挨餓，也不必借助藥物，就可以達(dá)到排毒的目的。現(xiàn)在正是葡萄大量上市的季節(jié)，不妨抓緊時(shí)機(jī)，給自己的身體來(lái)一次大掃除吧!
葡萄療法：最輕松的排毒方式
葡萄的神奇作用早已為世人所認(rèn)識(shí)。中醫(yī)認(rèn)為，葡萄味甘微酸、性平，具有補(bǔ)肝腎、益氣血、開(kāi)胃力、生津液和利小便的功效?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中也提到，葡萄主治筋骨濕痹，可益氣，倍力強(qiáng)志，令人肥健，耐饑，忍風(fēng)寒。久食，輕身不老延年。很鮮明地指出，葡萄具有排毒和抗老的作用。
不僅在中國(guó)，古時(shí)候的希臘人、羅馬人和阿拉伯人也深知葡萄的妙用，但是直到1927年，得益于一位南非護(hù)士，葡萄療法才真正開(kāi)始受到重視。現(xiàn)在，無(wú)論是葡萄療法的長(zhǎng)期追隨者還是偶爾嘗試者，無(wú)不對(duì)這種食療法在促使機(jī)體更新、恢復(fù)和放松方面的顯著優(yōu)點(diǎn)深信不疑。方法非常簡(jiǎn)單：在一天或一周的時(shí)間里，只進(jìn)食葡萄。
這種療法在國(guó)外早已經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次驗(yàn)證。1990年法國(guó)生態(tài)協(xié)會(huì)在500名志愿者中開(kāi)展了一次葡萄療法調(diào)查實(shí)驗(yàn)。約10%的人認(rèn)為這樣的經(jīng)歷痛苦難當(dāng)，而90%的人則感覺(jué)到自身狀態(tài)的顯著改善：身體更輕盈、更放松，肌肉更有力量，頭腦更靈活。參與調(diào)查的醫(yī)護(hù)人員也觀察到完全葡萄的進(jìn)食方式對(duì)便秘和失眠亦有治療效果。
此外，葡萄療法不但使身體更輕盈，同時(shí)還可以使心情更放松。一部分志愿者認(rèn)為自己接受食療后，不但對(duì)自己有了新的認(rèn)識(shí)，而且思路和判斷也比以前更加清晰;另一些人則脫離了焦慮和緊張的情緒，重新變得放松。
重新認(rèn)識(shí)葡萄
在正式開(kāi)始這種輕松有趣的食療法之前，讓我們先來(lái)重新認(rèn)識(shí)一下葡萄。這會(huì)對(duì)我們將來(lái)的療程有利。因?yàn)樵谀懔私饬似咸丫烤故窃鯓悠婷畹囊环N水果之后，也許你會(huì)對(duì)葡萄療法更有信心。
葡萄中富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)鉀、磷、鐵等多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分。其中還包括類(lèi)黃酮，類(lèi)黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基。此外，還有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。不僅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都身手不凡。葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多，比維生素E高出50倍，可說(shuō)是真正的抗氧化明星。
葡萄的選擇新鮮成熟的有機(jī)葡萄當(dāng)然是首選。沒(méi)有高品質(zhì)的葡萄，就不可能產(chǎn)生有效的療效。這就是葡萄療法只在秋天進(jìn)行的原因。但如果不具備條件，也可以選擇當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的新鮮葡萄。注意挑選那些果實(shí)均勻的紫紅色(如果葡萄的品種為綠色也無(wú)妨，只要外皮顏色均勻即可)、果粒飽滿(mǎn)、大小勻稱(chēng)、外有一層薄薄白霜的葡萄。剝開(kāi)的時(shí)候，果實(shí)中的種子應(yīng)該是褐色的，這樣的葡萄才算成熟。因?yàn)槌墒斓钠咸巡粫?huì)刺激口腔，對(duì)腸道的干擾也較小。
打開(kāi)你的身體
清潔的腸道環(huán)境，有助于葡萄療法的開(kāi)展。因此，在開(kāi)始療程之前，要清理腸道，提前兩天為身體做好準(zhǔn)備：放棄攝取肉類(lèi)食品、工業(yè)食品(含各種食品添加劑的加工食品)、含酒精的飲料、咖啡和巧克力。
服用以植物或中藥為原則的效果溫和的瀉藥，會(huì)促進(jìn)這一過(guò)程。比如中成藥最常用的牛黃解毒丸，或者藥茶中的番瀉葉、決明子等都可以。增加飲水量也可以幫助清腸。這樣做的目的是為了舒緩結(jié)腸、大腸和小腸。然后你就可以開(kāi)始第一頓葡萄餐了。在葡萄療法期間，除了葡萄外，水或無(wú)糖草藥茶也在可食用范圍之內(nèi)。但其他食物，最好想都別想。
細(xì)細(xì)咀嚼，幫助身體排毒
雖說(shuō)葡萄療法比其他完全禁食的排毒方法更簡(jiǎn)單輕松，但哪怕是再愛(ài)吃葡萄的人，這種單一食療的經(jīng)歷也未必可以輕松度過(guò)。所以，不妨把它當(dāng)作是一段輕松愉快的休整時(shí)間，而不是一段身心治療之旅，或是一件令人討厭的事。
這一物吃了竟能巧治女性痛經(jīng)
葡萄干
葡萄是秋季常見(jiàn)的水果之一，很多人都愛(ài)吃。葡萄的種類(lèi)比較多，果實(shí)晶瑩剔透，味道酸甜。葡萄不僅好吃，還可以幫助我們補(bǔ)氣益血和止咳潤(rùn)肺。尤其是葡萄籽中的原花青素和葡萄皮中的白藜蘆醇的含量特別高，可以延緩衰老和抗腫瘤。
很多愛(ài)吃葡萄的人都有這樣的煩惱，葡萄太好吃了，怎么樣才能一年四季吃到葡萄呢?其實(shí)，我們可以將葡萄曬成葡萄干，這樣一年四季都可以吃到葡萄了，而且葡萄干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一點(diǎn)都不遜色于葡萄。顧名思義，葡萄干就是葡萄在太陽(yáng)下曬干后的產(chǎn)物。跟新鮮的葡萄相比，葡萄干的口味沒(méi)那么酸，反而是偏清甜的。除了糖尿病患者以外，其他人群都可以食用葡萄干。葡萄干不僅營(yíng)養(yǎng)美味，還能幫我們治病。
葡萄干的功效
1緩解痛經(jīng)
說(shuō)到男女有別，很多人首先想到的就是女性每個(gè)月會(huì)來(lái)一次大姨媽。女性在經(jīng)期由于身體失血的緣故，很容易出現(xiàn)臉色蒼白、貧血和腹脹腹痛的現(xiàn)象。還有的女性由于是寒性的體質(zhì)，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)手腳冰涼的現(xiàn)象，她們還特別怕冷。
那么，我們應(yīng)該如何解決痛經(jīng)這個(gè)問(wèn)題呢?其實(shí)，方法很簡(jiǎn)單，女性朋友不妨每天吃一小把葡萄干，連續(xù)吃一個(gè)星期，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)手腳冰涼、腰酸背痛和貧血等癥狀都得到了改善。同時(shí)，經(jīng)常食用葡萄干還可以提高人體免疫力。
2降低膽固醇
隨著生活水平的提高，我們的飲食也呈現(xiàn)出多樣化的特點(diǎn)。很多人的一日三餐都離不開(kāi)大魚(yú)大肉，如果吃得太好的話(huà)，身體內(nèi)的膽固醇就會(huì)升高，三高人群也就越來(lái)越多了。
那么，我們平時(shí)應(yīng)該如何降低膽固醇呢?其實(shí)，葡萄干就可以解決這個(gè)問(wèn)題。葡萄干中含有豐富的核黃素、不飽和脂肪酸和礦物質(zhì)，如果我們每天能夠吃一小把葡萄干，就可以有效降低血液中的膽固醇，同時(shí)還能抑制血液中壞死膽固醇的氧化。
3預(yù)防便秘
說(shuō)到難言之隱，很多人都會(huì)想到便秘。便秘雖然算不上什么大病，但是會(huì)讓我們感到很不舒服。而葡萄干中含有豐富的纖維和酒石酸，這些物質(zhì)可以促進(jìn)腸道內(nèi)廢物的排泄，減少宿便在腸胃中停留的時(shí)間。所以說(shuō)，經(jīng)常食用葡萄干可以幫助我們維持腸道的健康，預(yù)防便秘的產(chǎn)生。
4緩解疲勞
如今這個(gè)社會(huì)，生活節(jié)奏加快，工作壓力大，很多人都會(huì)感到疲勞和困倦。當(dāng)你感覺(jué)累，不想工作的時(shí)候，不妨吃點(diǎn)葡萄干。因?yàn)槠咸迅芍泻胸S富的氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，可以緩解身體疲勞。
許多慢性病的病因是因身體缺水，會(huì)表現(xiàn)出比“口干”多得多的癥狀，如：腰疼痛、頸椎疼痛、消化道潰瘍、血壓升高、哮喘和過(guò)敏等，還會(huì)讓人患上胰島素非依賴(lài)型糖尿病。先有康中醫(yī)研究院的秦慧建主任認(rèn)為，現(xiàn)代人一直認(rèn)為“口干”是脫水的惟一信號(hào)，其實(shí)，在人體感到“口干”之前就已經(jīng)脫水了，并可能已危及到身體健康。中醫(yī)認(rèn)為“肺為水之上源，腎為水之下源?！狈螢槲迮K六腑之華蓋，為五臟之應(yīng)天者，屬陽(yáng)。腎為水臟，屬陰。人與自然界有著共同的物質(zhì)基礎(chǔ)和運(yùn)動(dòng)規(guī)律，臟腑活動(dòng)也遵循著陰陽(yáng)升降的基本原理。肺氣不降，則水道不通；腎氣不升，則關(guān)門(mén)不利。
飲水有助于防病
科學(xué)飲水保健、防治疾病的例子很多：
幫助排毒：清晨一杯水，對(duì)身體有好處。人體經(jīng)過(guò)了一宿的代謝，體內(nèi)的垃圾需要外力的幫助才能排出，水就是最好的“清洗劑”。此時(shí)的細(xì)胞像一個(gè)干燥的海綿，會(huì)捕捉喝進(jìn)的水，并在40分鐘左右排出。這是個(gè)重要的排毒過(guò)程。淡鹽水、蜂蜜水、白開(kāi)水都非常適合早上喝。秦慧建主任建議，早上別喝太涼或太熱的水，溫度以40攝氏度左右為宜。
消除煩躁：內(nèi)啡肽可以使人情緒快樂(lè)興奮；而腎上腺素會(huì)使人情緒低沉。當(dāng)一個(gè)人痛苦煩躁時(shí)，腎上腺素就會(huì)飆升，但我們可以用物理的方法將腎上腺素排出體外，方法之一就是多喝水。如果輔助體力勞動(dòng)，腎上腺素會(huì)同汗水一起排出，或者大哭一場(chǎng)，它也會(huì)隨著淚水排出。
降低壓力：對(duì)于上班族，在壓力過(guò)大或需要做決定之前喝杯水，可以幫助頭腦變得清晰。
降低血液黏稠度：當(dāng)人熟睡時(shí)，由于體內(nèi)水分丟失，造成血液中的水分減少，血液黏稠度會(huì)變高，故臨睡前適當(dāng)喝點(diǎn)水，可降低血液黏稠度，從而降低腦血栓風(fēng)險(xiǎn)。
緩解感冒癥狀：要多喝些水或純果汁，對(duì)于疾病康復(fù)很有幫助，因?yàn)樗钟兄诤粑郎系酿ひ旱呐懦觯屓烁杏X(jué)呼吸舒暢。此外，如果發(fā)燒了，人體出于自我保護(hù)機(jī)能的反應(yīng)要自身降溫，這時(shí)就會(huì)有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發(fā)的水分增多等表現(xiàn)，需要補(bǔ)充大量水分。多喝水不僅促使出汗和排尿，而且有利于體溫調(diào)節(jié)，促使體內(nèi)毒素迅速排出。
促進(jìn)排便：要大口大口地喝水，吞咽動(dòng)作快一些，這樣水就能盡快到達(dá)腸道，刺激腸蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。秦慧建主任認(rèn)為便秘的原因之一，是人體缺少津液，大口喝水能起到迅速補(bǔ)充津液的作用，從而刺激腸蠕動(dòng)，促進(jìn)排便，同時(shí)補(bǔ)充些膳食纖維效果更佳，所以最好每天喝一杯高纖蔬菜汁。
減肥：餐前餐后喝杯水。對(duì)于肥胖的人來(lái)說(shuō)，可以在飯前半小時(shí)左右喝一小杯水，增加飽腹感；飯后半小時(shí)，再喝一小杯水，加強(qiáng)身體的消化功能，有助于保持身材。
給喝水定個(gè)時(shí)間表
6：30 經(jīng)過(guò)一夜睡眠，身體開(kāi)始缺水，起床先喝250毫升水，可幫助腎臟及肝臟解毒。
8：30 清晨從起床到辦公室后，先給自己一杯至少250毫升的水。
11：00 在辦公室里工作一段時(shí)間后，再給自己一天里的第三杯水，補(bǔ)充流失的水分。
12：50 用完午餐半小時(shí)后，喝一些水，可以加強(qiáng)身體的消化功能。
15：00 喝一杯健康礦泉水提神醒腦。
17：30 下班離開(kāi)辦公室前，再喝一杯水，增加飽腹感，吃晚餐時(shí)自然不會(huì)暴飲暴食。
22：00 睡前1至半小時(shí)再喝上一杯水，不過(guò)別一口氣喝太多，以免晚上上洗手間影響睡眠質(zhì)量。
喝水要掌握原則
有人提出“養(yǎng)生一日三杯水”的觀點(diǎn)，即清晨一杯蜂蜜水，午休以后喝杯淡茶水，睡前喝杯白開(kāi)水。對(duì)于老年人和經(jīng)常便秘的人來(lái)說(shuō)，清晨空腹飲一杯蜂蜜水，能起到促進(jìn)排便的作用；午休后如果還覺(jué)得困，喝一杯淡茶水能提神、醒腦；睡前喝少量白開(kāi)水，則可以補(bǔ)充睡眠中因出汗而喪失的水分。此外：
一口氣喝完一杯水：指一口氣將一整杯水(約200至250毫升)喝完，而不是隨便喝兩口。
喝優(yōu)質(zhì)純凈的水：盡量避免常飲蒸餾水，其水性太酸，容易傷害身體，對(duì)腎臟較弱的人士尤為不利，不妨選擇優(yōu)質(zhì)的礦泉水。
飲暖水：冰水對(duì)胃臟功能不利，喝暖開(kāi)水則有助于身體吸收。
空腹喝水：水會(huì)直接在消化管道中流通，被身體吸收。
說(shuō)起葡萄相信大家都不是很陌生的吧，經(jīng)常吃些葡萄的話(huà)可以滋補(bǔ)氣血，其中含有豐富的礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。葡萄還有抗氧化的物質(zhì)哦，對(duì)于美容養(yǎng)顏有很大的幫助，來(lái)看看葡萄梨汁的做法，可以滋陰潤(rùn)燥。
葡萄梨汁
葡萄梨汁所需材料
主要食材葡萄、雪梨
葡萄梨汁的做法
1、葡萄洗凈，去籽;雪梨洗凈，去蒂除核，切小丁。
2、去籽的葡萄和雪梨丁分別放入榨汁機(jī)中榨汁。
3、葡萄汁和雪梨汁一同倒入杯中調(diào)勻即可。
葡萄梨汁的功效與作用
葡萄汁具有抗氧化和抗衰老的功效，梨汁具有潤(rùn)肺清燥、化痰止咳之功效，葡萄梨汁是一款美容養(yǎng)顏的飲品。葡萄具有具有潤(rùn)腸排毒、抗衰老、抗癌防癌和幫助消化的功效。雪梨具有祛痰止咳、保護(hù)心臟和肝臟、滋陰潤(rùn)肺和幫助器官凈化和排毒的功效。這樣的湯品適合很多的人群，不僅清爽可口，而且還可以美容養(yǎng)顏，滋陰潤(rùn)燥，還可以排毒的哦，是不錯(cuò)的抗癌抗老化的果汁。
葡萄梨汁的具體的做法大家都了解了吧，抗衰老潤(rùn)腸排毒美容養(yǎng)顏潤(rùn)燥，這樣搭配營(yíng)養(yǎng)均衡，而且還有利于消化和吸收，也具有減肥的作用哦，大家可以試試哦。是不錯(cuò)的美容抗衰的首選飲品。
葡萄干是一種比較常見(jiàn)的食物，是由葡萄制作而成的，很多人喜歡吃葡萄干是因?yàn)樗崴崽鹛鸬奈兜?，很少有人喜歡吃葡萄干是因?yàn)樗墓πШ妥饔?，因?yàn)楹苌儆腥肆私馄咸迅啥加心男┕πШ妥饔?。那么葡萄干煮水能排肝毒嗎？葡萄干煮水是可以排毒的，下面我們就?lái)一起具體看看吧。
1、補(bǔ)血補(bǔ)氣。這個(gè)對(duì)于女性來(lái)講尤為重要，女性由于每月一次的生理期失血，極易患輕度貧血，臉色蒼白、面頰缺少紅色，看起來(lái)無(wú)精打采，而且怕冷，常年手腳冰涼。
2、可防范眩暈、心悸、乏力等低血糖反應(yīng)癥狀。葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)血?dú)?、暖腎，治療貧血，血小板減少。
3、對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用。因?yàn)槠咸迅蓛?nèi)含大量葡萄糖，有助于冠心病患者的康復(fù)。
4、強(qiáng)身健體。葡萄干含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者有較好的補(bǔ)益作用，增強(qiáng)抵抗力和免疫力。
很多人都喜歡吃葡萄干，認(rèn)為它既美味又有營(yíng)養(yǎng)，是維生素和礦物質(zhì)的天然來(lái)源。但是也有很多人不知道將葡萄干泡在水里更能發(fā)揮它的作用，通過(guò)減少糖分可以?xún)艋愕母闻K。
葡萄干水的具體優(yōu)點(diǎn)在于：
1. 改善人體的消化功能。
2. 消除人體多余的膽固醇；
3. 降低甘油三酯的含量；
4. 防止便秘；
5. 幫助身體排毒；
治療原理：
葡萄干水最神奇的地方在于，它可以促進(jìn)肝臟健康，通過(guò)其特定的在肝臟的生化反應(yīng)過(guò)程，幫助它更有效的排除血液中的毒素。
葡萄干水是一種天然的抗氧化來(lái)源，它有足夠的能力減低體內(nèi)毒素的累積。所以，按照我下面所說(shuō)的這個(gè)辦法，給你一周的時(shí)間，還你一個(gè)更加健康的肝臟。
具體的步驟如下：
首先是準(zhǔn)備的材料有：400毫升左右的水；150克左右的葡萄干。
其中，對(duì)于葡萄干的選擇我要著重強(qiáng)調(diào)幾句，最好是選擇深顏色的葡萄干，不要太硬也不要太軟，硬度適中就好，在用之前將它們清洗干凈。
然后就是葡萄干水的制作過(guò)程。先將水煮熟，再放入葡萄干，一起煮20分鐘左右，然后關(guān)火，將葡萄干水放在容器中晾置一夜。第二天早上，將葡萄干從水中撈出，去除水中的雜質(zhì)成分后就可以飲用了。記住最好是空腹喝，喝完后等半小時(shí)左右再進(jìn)食，這對(duì)你的身體有好處。
葡萄大家都愛(ài)吃的吧，現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)正是吃葡萄的好季節(jié)哦，雖然價(jià)格有點(diǎn)小貴，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高哦，物有所值的。葡萄含有的營(yíng)養(yǎng)多，可以美容養(yǎng)顏，如何食用呢，搭配梨榨汁飲用滋陰潤(rùn)燥又排毒的哦。
葡萄梨汁
葡萄梨汁所需材料
主要食材葡萄、雪梨
葡萄梨汁的做法
1、葡萄洗凈，去籽;雪梨洗凈，去蒂除核，切小丁。
2、去籽的葡萄和雪梨丁分別放入榨汁機(jī)中榨汁。
3、葡萄汁和雪梨汁一同倒入杯中調(diào)勻即可。
葡萄梨汁的功效與作用
葡萄汁具有抗氧化和抗衰老的功效，梨汁具有潤(rùn)肺清燥、化痰止咳之功效，葡萄梨汁是一款美容養(yǎng)顏的飲品。葡萄具有具有潤(rùn)腸排毒、抗衰老、抗癌防癌和幫助消化的功效。維生素、礦物質(zhì)、人體必需的氨基酸、膳食纖維豐富。雪梨具有祛痰止咳、保護(hù)心臟和肝臟、滋陰潤(rùn)肺和幫助器官凈化和排毒的功效。這樣的飲品適合四季食用，可以有美容養(yǎng)顏的作用，適合各類(lèi)的人群，可以排毒養(yǎng)顏，而且還可以滋陰潤(rùn)燥的哦，對(duì)于排毒抗衰是不錯(cuò)的選擇呢，而且還可以增強(qiáng)免疫力和抵抗力，對(duì)于抗衰抗氧化是不錯(cuò)的選擇。
葡萄梨汁的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的額食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓你的胃口大開(kāi)，補(bǔ)充維生素，營(yíng)養(yǎng)均衡，美容養(yǎng)顏排毒滋陰潤(rùn)燥，大家不妨試試這道飲品吧。
都說(shuō)冬天寒冷干燥，其實(shí)春天更干燥，春天的干燥讓人很不舒服，而且這時(shí)候的情緒也會(huì)很壞，該怎么辦呢？那就來(lái)點(diǎn)水果吧，給自己降降壓。
春天風(fēng)多雨少氣候干燥，氣溫變化反復(fù)無(wú)常。使人體免疫力和防御功能下降，容易誘發(fā)一些春季常見(jiàn)的疾病，例如抑郁癥。每個(gè)人在生活中，都會(huì)有不同 的情緒問(wèn)題。可能你覺(jué)得心情晴時(shí)多云偶陣雨是沒(méi)什么的，但是從養(yǎng)生這一點(diǎn)上來(lái)說(shuō)，多變的、激烈的情緒都容易傷害身體。怎樣才能吃得營(yíng)養(yǎng)、又能提高自身 的免疫力呢？
深水魚(yú)
研究顯示，全世界住在海邊的人都比較快樂(lè)和健康。不僅因?yàn)榇蠛Ｗ屓松袂鍤馑?，最? 要的是他們把魚(yú)當(dāng)做主食，無(wú)論是芬蘭、英國(guó)、美國(guó)的研究都發(fā)現(xiàn)了相同的結(jié)果。哈佛大學(xué)的研究報(bào)告指出，魚(yú)油中的omega-3脂肪酸是常用的抗憂(yōu)郁藥，如 碳酸鋰的類(lèi)似作用，能阻斷神經(jīng)傳導(dǎo)路徑，增加血清素的分泌量，使人的心理焦慮減輕。
葡萄柚
葡萄柚不但有濃郁的香味，更可以?xún)艋彪s思緒，也可以提神醒腦。至于葡萄柚所含的高量維生素C，不僅可以維持紅細(xì)胞的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素C也可以抗壓。最重要的是，在制造多巴胺、正腎上腺素時(shí)，維生素C是重要成分之一。
香蕉
香蕉含有一種稱(chēng)為生物堿的物質(zhì)，可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級(jí)來(lái)源，這些都可以幫助大腦制造血清素，減少產(chǎn)生憂(yōu)郁的情形。
菠菜
菠菜除含有大量鐵質(zhì)外，更有人體所需的葉酸。人體如果缺乏葉酸會(huì)導(dǎo)致精神疾病，包括抑郁癥和早老性癡呆等。研究也發(fā)現(xiàn)，那些無(wú)法攝取足夠葉酸的人，在5個(gè)月后，都無(wú)法入睡，并產(chǎn)生健忘和焦慮等癥狀。研究人員推論，缺乏葉酸會(huì)導(dǎo)致腦中的血清素減少，造成抑郁癥出現(xiàn)。
瓜子
如果遇上堵車(chē)，你可能要遲到，這時(shí)你千萬(wàn)不要發(fā)火，拿出一包瓜子，慢慢嗑上一會(huì)兒。瓜子富含可以消除火氣的維生素B和鎂，還能夠令你血糖平穩(wěn)，有助于你心情平靜。如果想放松心情的話(huà)，就在飲用酸奶之前在上面撒上把瓜子仁和一些梨丁。
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