海參小米粥——補虛養(yǎng)胃滋陰補陽
年輕女性養(yǎng)生小米粥。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!彪S著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“海參小米粥——補虛養(yǎng)胃滋陰補陽”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
小米大家都吃過,一般做粥比較多,而且營養(yǎng)豐富容易吸收和消化。海參是一種高營養(yǎng)的食材,它的價格比較高,但是有著很滋補的作用,搭配小米一起熬粥的話可以補虛養(yǎng)胃,而且是很健康的選擇,下面來看看海參小米粥的做法。
海參小米粥
制作材料
主料:小米、發(fā)泡好的海參
輔料:姜
調(diào)料:鹽、味精
做法
1將小米和水按大約1比20的比例混合煮粥。
2將海參切成小塊,在粥煮到一半時放入同煮。
3煮好出鍋。
小米粥是健康食品,可單獨煮熬,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養(yǎng)粥。海參含有蛋白質(zhì)、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質(zhì)外,海參體內(nèi)其它活性成分有海參素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺參酸性粘多糖,另含18種氨基酸且不含膽固醇。因為海參性溫,具有補腎益精、滋陰健陽,而且還可以有補血潤燥的作用,對于精神疲憊,月經(jīng)不調(diào)等人齊來說是不錯的調(diào)養(yǎng)選擇,而且還可以促進新陳代謝,。具有提高男性性功能的作用,經(jīng)常吃小米海參粥對健康是有很大的幫助作用的。
關(guān)于海參小米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還容易消化和吸收,具有補鈣,蛋白質(zhì)的效果,同時是補陽滋陰的好選擇,適合男性和女性食用。
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每一種食物都有著它的養(yǎng)生功效,今天我們就來說一說什么是小米,它是一種五谷雜糧之一,而且經(jīng)常吃雜糧的話也可以有促進食欲的作用,對于保護腸胃有好處,小米粥是常見的食用方法,和雞蛋一起搭配,對于活血補虛有好處,來看看雞蛋小米粥的制作。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、淀粉、卵磷脂、膽固醇、脂肪、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用,尤其適合脾胃虛弱者、食欲缺乏者、失眠者、體虛低熱者、食不消化者
雞蛋小米粥
所需材料
牛奶50克、雞蛋1個、小米100克、白糖5克、蔥花少許
雞蛋小米粥的做法
1、小米洗凈,浸泡片刻;雞蛋煮熟后切碎。
2、加清水將小米煮成八成熟。
3、倒入牛奶,煮至米爛,再放入雞蛋,加白糖調(diào)勻,撒上蔥花即可。
功效與作用
小米一般都會被作為腸胃不好的人食用的食材之一,因為小米具有健脾消胃的作用,是調(diào)理腸胃的好食材,并且小米也是粗糧之一,常食用小米粥,對于降壓有不錯效果。牛奶具有補脾虛的作用,同時豐富的鈣元素也能夠幫助人體骨骼發(fā)育。雞蛋提供了蛋白質(zhì)和氨基酸,對于健腦益智有不錯的作用。整個食材的搭配并沒有禁忌,因此該粥可以適合處于生長發(fā)育階段的孩子,偶爾做一道這個粥,能夠促進孩子的食欲,也能幫助孩子身心健康成長。
雞蛋小米粥是不錯的一款養(yǎng)生食譜類型,對于活血補虛,提高免疫力來說有一定的好處,而且也可以補腦益智,對于強身健體是不錯的選擇,特別適合腸胃不好或者是正在生長發(fā)育的孩子們吃,對于補虛勞有好處,趕緊試試。
不同于我們每天都食用的大米,同樣作為五谷雜糧之一的小米營養(yǎng)功效也是不容忽視。小米不僅具有補脾胃養(yǎng)心安神的效果,還有美容的作用。那么小米怎么吃好呢?下面就讓我們一起來看看5款小米粥的做法吧。
小米的主要功效
1.補脾胃
《本草綱目》提到:小米治反胃熱痢,補虛損,開腸胃。實際上,無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān),所以小米最主要的功效,就是補脾胃。
2.補腎功效強
所謂人食五谷而化精,就是說,五谷都具有養(yǎng)精氣,補腎氣的作用,而五谷當中,數(shù)小米的補腎功效最強。
3.養(yǎng)心安神
《本草綱目》還提到,喝小米湯可增強小腸功能,有養(yǎng)心安神之效。所以還被作為鎮(zhèn)靜安眠的食療保健品。
4. 美容作用
小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
用小米熬粥不僅好吃,而且是上好的營養(yǎng)食品。尤其不可忽視的是小米粥中的米油,滋補力非常好,相當于人參、熟地等名貴的藥材滋補功效。所以通常認為小米熬粥是最補的吃法,也被稱作代參湯。
小米還可與不同食物搭配,做出各種營養(yǎng)美味的小米粥。
(1)小米南瓜粥
原料:小米150克、南瓜300克
做法:南瓜去皮切丁,小米淘洗干凈,放入電飯煲浸泡1小時后,熬煮至軟爛即可。
(2)紅棗小米粥
原料:小米150克、小棗10顆、花生仁、紅糖10克
做法:1. 小米淘洗干凈,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右;紅棗洗凈,去核,紅棗肉切碎備用。
2. 取湯鍋,注入適量清水,燒開后放入小米,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時放入紅棗碎,攪拌均勻后繼續(xù)熬煮,待紅棗肉軟爛后放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘即可。
(3)小米山藥粥
原料:山藥45克、小米50克、白糖
做法:1. 把山藥洗凈削皮,切成小塊;小米用水洗凈。
2. 鍋中加1000ml水燒開,放入小米煮5分鐘,放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘,放入適量白糖調(diào)勻即可食用。
(4)小米玉米粥
原料:小米150克、玉米碎80克、冰糖
做法:1. 小米、玉米碎淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加水,開大火煮。
2. 轉(zhuǎn)小火,用湯勺攪拌一下,再煮至米碎軟料黏稠,按自已的喜好放進冰糖即可。
(5)香菇西芹小米粥
原料:小米30克、西芹20克、香菇2朵
做法:1. 西芹去葉洗凈,切小丁,用開水略焯;香菇去蒂,洗凈,切小丁。
2. 湯鍋內(nèi)加冷水燒開,下入小米熬煮,中火煮至小米粒漲開,放入香菇丁續(xù)煮。
3. 蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火將小米煮爛,下西芹丁煮開即可。
愛心提示
小米粥不宜太稀薄;淘米時不要用手搓,忌長時間浸泡,忌用熱水淘米。
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小米的營養(yǎng)價值 小米的功效驚人你知道嗎小米粥的功效與作用 小米粥的14種做法小米的功效與作用 小米的吃法及注意事項小米草的藥用價值與應(yīng)用小米的營養(yǎng)價值 小米的功效及營養(yǎng)吃法小米加山藥粥 小米加山藥粥的做法小米,經(jīng)常做小米粥吃,口感好,而且具有養(yǎng)胃的作用,它可以起到促進食欲的作用,而且也有補虛勞的功效,特別是對于有腸胃疾病的人來說效果更好,小米和櫻桃可以一起搭配,來看看櫻桃小米粥的制作方法,可以有補虛養(yǎng)顏的效果。
櫻桃小米粥
所需材料
小米70克、豌豆30克、櫻桃20克、山藥20克、白糖5克、蜂蜜6克
櫻桃小米粥的做法
1、將小米提前放入清水中浸泡,這樣可以縮短煮粥的時間,而且煮出來的小米粥會更加的軟糯好吃。將櫻桃清洗干凈備用。將山藥去皮后切成滾刀塊清洗干凈備用。將豌豆清洗干凈備用。
2、將小米、豌豆以及山藥一起放入鍋中,加入適量的水大火煮開,然后轉(zhuǎn)小火慢煮至小米、豌豆以及山藥全部熟爛了。
3、這個時候再放入洗好的櫻桃一起稍煮片刻之后,加入少許的白糖、蜂蜜進行調(diào)味就可以了。
櫻桃小米粥的功效與作用
小米健脾和胃、促進睡眠、消除緊張情緒的作用相信不用多說大家也已經(jīng)知道了,所以平時推薦大家多吃小米粥。接下來我們要說的是豌豆、山藥以及櫻桃。山藥里面的粘液質(zhì)可以幫助我們保養(yǎng)我們的腸胃,免受一些不必要的刺激,而櫻桃是補血效果非常好的一種水果,豌豆的通暢排便的效用是我們不能忽視的,這樣的幾種食材搭配在一起和小米同煮粥的話,不僅增加了這道粥的口感,使小米粥吃起來更加的美味,而且養(yǎng)生的功效更好了,所以大家可以趁著櫻桃上市的時候買些回來按照上面介紹的來煮一煮,味道不錯。
櫻桃小米粥是一款具有調(diào)理氣血不足作用的食譜,對于氣血虛弱,貧血等人群來說有著很好的調(diào)理作用,而且也可以有排毒的功效,對于促進新陳代謝來說有好處,而且也可以有潤腸的功效,是不錯的一款養(yǎng)生保健的食譜類型。
小米大家都熟悉吧,是一種很常見的食材,它主要是做粥或者是甜品食用的比較多,小米粥大家吃的最多,但是還有很多其他的做法,比如說搭配不同的食材營養(yǎng)價值會更高的哦,下面就來介紹香菇西芹小米粥的做法。
香菇西芹小米粥
原料:小米30克、西芹20克、香菇2朵
做法:
1. 西芹去葉洗凈,切小丁,用開水略焯;香菇去蒂,洗凈,切小丁。
2. 湯鍋內(nèi)加冷水燒開,下入小米熬煮,中火煮至小米粒漲開,放入香菇丁續(xù)煮。
3. 蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火將小米煮爛,下西芹丁煮開即可。
小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡?!侗静菥V目》說,小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃”。小米做成粥后容易消化,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,非常適合夜晚易失眠的朋友食用。小米中的蛋白質(zhì)和氨基酸的寒冷不是很多,所以不宜單純性的食用,特別是老弱人群來說,不要只用小米作為主食,可以搭配一起其他的食材一起食用,這樣補給營養(yǎng)的同時還可以緩解營養(yǎng)的缺乏。
關(guān)于香菇西芹小米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常食用小米可以有補血補虛的作用,而且具有降壓健脾的作用哦,適合的人群也比較豐富,香菇西芹具有降壓的作用,大家不妨試試營養(yǎng)豐富。
人都是吃五谷雜糧長大的,不同的食材營養(yǎng)價值不同,當如谷類的食物也是比較多的,比如說大米啊,大麥,小米等等。小米的營養(yǎng)價值也不低哦,而且做粥比較多,具有補虛健脾的作用,下面就來看看不一樣的做法。
牛奶雞蛋小米粥
牛奶雞蛋小米粥所需材料
主要食材牛奶 ( 50克 )雞蛋 ( 1個 )小米 ( 100克 )輔助佐料白糖 ( 5克 )蔥花 ( 少許 )
牛奶雞蛋小米粥的做法
1、小米洗凈,浸泡片刻;雞蛋煮熟后切碎。
2、加清水將小米煮成八成熟。
3、倒入牛奶,煮至米爛,再放入雞蛋,加白糖調(diào)勻,撒上蔥花即可。
功效與作用
小米粥是健康食品,可單獨煮熬,亦可添加大棗、牛奶、雞蛋、蘿卜等等,熬成風味各異的營養(yǎng)粥。今天小編推薦的這道牛奶雞蛋小米粥,小米的香氣夾雜著奶香,營養(yǎng)又美味哦。小米具有健脾和胃、促進食欲、安眠、緩解緊張情緒、除煩止渴利尿等功效。牛奶具有補虛損,益肺胃,生津潤腸、促進骨骼發(fā)育的功效。這樣搭配食用的話可以補充豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,而且還可以有健腦的作用,適合正在長身體的人群,還有用腦比較多的人群都是可以食用的,促進消化,增強食欲,而且還有養(yǎng)胃補虛的作用哦,大家不妨試試,營養(yǎng)價值超高的。
關(guān)于牛奶雞蛋小米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以讓你的胃口大開,養(yǎng)胃的同時還可以活血補血,是很健康的養(yǎng)生選擇哦。
白果大家都吃過吧,是一種銀杏的果實,有養(yǎng)生保健的功效,可以促進代謝,促進食欲,而且還可以有緩解體虛的作用,和海參啊和瘦肉一起食用的話可以有滋陰補陽緩解體質(zhì)虛弱的作用,來看看海參瘦肉白果粥的做法。
海參瘦肉白果粥
原料:
大米一杯, 水九杯, 骨頭湯一杯, 白果10個, 海參(刺參)兩只,肉適量,紅椒碎適量
做法:
1.大米洗凈, 泡兩小時后瀝干水分備用
2.白果去殼, 去薄膜, 洗凈備用
3.海參泡發(fā)后剪開肚子, 去掉頂頭的沙包, 沖洗干凈,切段
4.水和湯燒沸后,倒入大米,大火燒開, 轉(zhuǎn)小火煮15分鐘,加入白果和海參,后腿骨肉,中火煮15分鐘, 中間不斷攪拌
5.調(diào)入鹽,胡椒粉,香油,撒入紅椒碎, 出鍋。
白果的作用有很多,白果對于身體虛弱、白帶多的女孩子有補虛止帶的作用,今天教你做一款營養(yǎng)豐富的海參瘦肉白果粥,這款粥有很好的滋陰補陽的作用,海參可以治療腎虛陽痿,這款湯的做法非常的簡單,白果果仁含有多種營養(yǎng)元素,除淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外,還可以有豐富的維生素啊胡蘿卜素,鈣質(zhì)等等的微量元素,所以營養(yǎng)是很豐富的,適合各類的人,還可以緩解身體虛弱的情況哦,是不錯的一種養(yǎng)生粥品。
海參瘦肉白果粥的具體的做法,大家都學會了吧,方法簡單最重要的是它的營養(yǎng)價值是很高的,不僅可以不從各種的營養(yǎng)物質(zhì).滋陰補陽補血緩解身體虛弱,大家不妨試試,有益身體健康。
小米粥在我們的生活中是一種很常見的做法,小米對于我們的身體也有很多的好處。小米是我們五谷雜糧中的一種,對于我們而言,身體是更容易消化小米的營養(yǎng)成分的。有些人如果胃部出現(xiàn)一些什么問題的話,可以食用這個小米粥進行調(diào)理身體的,這樣對胃部的康復也是有不錯的效果。
養(yǎng)胃小米粥是很多人都喜歡的一款粥,因為如果在大熱天的時候,喝上一口小米粥的話,就是很舒服的一件事情。養(yǎng)胃小米粥的做法也是很簡單的,如果大家有興趣的話可以往下看看。
養(yǎng)胃小米粥的做法
原料:小米適量白糖適量
做法:小米淘洗干凈之后放入高壓鍋中加入平時煮飯4倍的水然后按煮粥鍵即可煮好的小米粥可以直接喝,很香,也可以調(diào)入適量白糖食用
養(yǎng)胃大小米粥
原料:大米適量小米適量鹽或糖適量
做法:大米和小米比例2:1。淘洗一下。加水,水米比例3:1。電壓力鍋煮粥模式。(我干別的活去了,這個省力。)
養(yǎng)胃小米南瓜粥
原料:小米100克,南瓜200克
做法:小米淘洗干凈之后放進電飯鍋。南瓜切成小塊狀,這樣可以讓南瓜看起來更好看,而且釋放南瓜的甜味。大約40分鐘后把南瓜丁放入電飯鍋,20分鐘后小米南瓜稀飯就做成了。喜歡甜的可以加入白糖調(diào)味。
紅棗小米粥
原料:小米紅棗冰糖適量
做法:紅棗提前用水泡軟。小米洗干凈,放入適量水,再加上紅棗。大火燒開后,轉(zhuǎn)小火煮。帶小米變軟后,加入冰糖再煮10分鐘即可。
上面就是向大家介紹了關(guān)于養(yǎng)胃小米粥的做法資料,相信大家看完之后對于小米粥的認識會更多,小米粥的做法其實是很簡答的,如果在中午沒有胃口吃飯的話,就煮一點小米粥來食用吧,味道是很不錯的,并且對胃部也有好處。
小米粥加海參是一種很好的保健粥,海參小米粥的做法比較簡單,把海參泡發(fā),然后放到小米里面一起做成粥,營養(yǎng)價值非常的不錯,而且非常容易腸胃吸收,這對腸胃的調(diào)理是非常不錯的,非常適合大病初愈,或者是體質(zhì)較差的人,有很好的提高免疫力的作用,是非常難得的養(yǎng)生保健粥。
做法
食材準備(海參小米粥)
主料:小米50g,海參100g,雞湯250毫升,鹽3g
做法:
1. 活海參焯水后開腸去雜沖凈,上鍋蒸40 分鐘至軟爛,切條待用;
2. 小米洗凈,用雞湯煲成粥;
3. 將小米粥與海參倒入燉盅,放鹽再燉15分鐘即成。
食物相克
1、海參:海參不宜與甘草、醋同食。
2、小米忌與杏仁同食。小米中的磷等礦物質(zhì)于杏所含的果酸結(jié)合,會產(chǎn)生不易消化的物質(zhì),易導致嘔吐、腹瀉。小米和蝦皮性味不和,同食會致人惡心、嘔吐。醋中含有機酸,會破壞小米中的類胡蘿卜素降低營養(yǎng)價值。
海參小米粥的功效
談到海參小米粥的功效,第一個反應(yīng)自然是營養(yǎng)充足,但其實海參小米粥的功效不僅僅如此,不妨從是海參和小米的功效方面出發(fā),分別談?wù)動泄π?。小米中含蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物這幾種主要營養(yǎng)素含量很高,具有防止消化不良,減少細菌,祛斑美容等功效。小米粥是健康食品??蓡为氈蟀荆嗫商砑哟髼?、紅豆、紅薯、蓮子、百合、龍眼肉……等,熬成風味各異的營養(yǎng)品。
而海參則是不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。據(jù)《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘咸,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化、糖尿病以及抗腫瘤等作用。海參含有蛋白質(zhì)、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質(zhì)外,海參體內(nèi)其它活性成分有海參素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺參酸性粘多糖,另含18種氨基酸且不含膽固醇。因為海參性溫,具有補腎益精、滋陰健陽,補血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補功效。能提高男性內(nèi)分泌能力,提高女性的新陳代謝,促進性激素分泌能力,提高性功能。
牛奶大家都愛吃,小編覺得每天飲用一杯牛奶,對于強身健體來說是不錯的選擇,牛奶可以有補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用,還能活血補虛勞。牛奶和雞蛋可以一起吃,一起煮粥,口感好,營養(yǎng)價值高,來看看牛奶雞蛋小米粥的制作方法和好處。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、淀粉、卵磷脂、膽固醇、脂肪、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用,尤其適合脾胃虛弱者、食欲缺乏者、失眠者、體虛低熱者、食不消化者
牛奶雞蛋小米粥
所需材料
牛奶50克、雞蛋1個、小米100克、白糖5克、蔥花少許
牛奶雞蛋小米粥的做法
1、先將小米淘洗干凈,隨后浸泡片刻。
2、隨后將雞蛋煮熟后,用刀切碎,備用。
2、這時鍋中加入適量的清水,將小米倒入,煮到八成熟。
3、這時牛奶倒入,當米煮熟以后,雞蛋就可以放入了。
4、最后就是進行調(diào)味,再撒上蔥花,就可以吃了。
牛奶雞蛋小米粥的功效與作用
牛奶雞蛋小米粥肯定很受大家的喜愛,因為它可以增強免疫力、補虛健體、生津潤腸等等的作用。小米可以促進腸胃的蠕動,從而增加了食欲,并且還讓人很好的入睡,緩解人們緊張的情緒。牛奶中的鈣物質(zhì)很多,從而預(yù)防了骨質(zhì)疏松,老人們可以經(jīng)常食用。雞蛋補充人體所需的蛋白質(zhì)和氨基酸, 并且還能促進大腦的發(fā)育。牛奶雞蛋小米粥特促進了食欲,還能滋補腸胃,對于活血來說有好處,還能提高人體免疫力,不可錯過。
牛奶雞蛋小米粥的制作很簡單,它的營養(yǎng)物質(zhì)比較多,可以有促進食欲的作用,比如說豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,對于提高人體免疫力來說起到了很好的功效,對于潤腸通便來說起到了很好的效果,大家可以經(jīng)常吃。
粥是很多人最喜愛的選擇,粥的營養(yǎng)豐富,而且不同的粥在含有的營養(yǎng)元素上,都是有著很大區(qū)別,例如蔬菜粥,它的維生素、蛋白質(zhì)豐富,那魚粥,含有的脂肪、蛋白質(zhì)、氨基酸都是比較多的,所以在對不同粥制作上,也是不同,那常見的小米粥也是很好選擇,對小米粥養(yǎng)胃嗎?
小米粥養(yǎng)胃嗎,這樣的粥是老年人不錯之選,對提高身體免疫力上,也是有著很好的幫助,所以對它的選擇,也是可以放心進行,利于身體健康發(fā)展,使得身體得到很好改善。
小米粥養(yǎng)胃嗎?
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養(yǎng)價值較高,每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素,而小米每100克含量達0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,產(chǎn)熱量比大米高許多。因此,對于老弱病人和產(chǎn)婦來說,小米可以說是最理想不過的滋補品。
在工作壓力之下,現(xiàn)代人胃部不適已成通病,每逢吃飯時,沒胃口、沒食欲成了許多人的口頭禪,而幫助消化、增加胃動力的各種藥物更是在電視廣告中大行其道。其實,有一樣健胃食品是最綠色也最沒有副作用的,那就是小米?!侗静菥V目》說,小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃”。而中醫(yī)亦講小米“和胃溫中”,認為小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
通過以上介紹,對小米粥養(yǎng)胃嗎,也是有著很好的了解,這樣的粥對人體胃部的保護,都是有著很好的效果,而且長期喝小米粥,尤其是在晚上的時候,對減肥也是有著很好功效,它含有的維生素、氨基酸,都是利于減肥的。
本文導讀:春季的到來,我們也需要在這個溫暖的季節(jié)里來調(diào)理自己的脾胃。冬季寒冷的空氣會極易傷及我們的脾胃,天氣的升溫成了我們養(yǎng)胃的好時候,一起來看如何用小米來養(yǎng)胃吧!
小米熬粥不僅好吃,而且營養(yǎng)豐富、全面,具有有補腎氣、益腰膝的功效,是上好的營養(yǎng)食品。
1、補脾胃
小米 治反胃熱痢,補虛損,開腸胃 。我們通常說甘味入脾,黃色入脾。小米是黃色的,味甘而咸,因此中醫(yī)說小米能 和胃溫中 。
2、補腎
小米補虛損的功效,不僅僅體現(xiàn)補脾胃上面,還體現(xiàn)在補腎上。小米之味咸淡,氣寒下滲,腎之谷也。小米味咸,具有益腎氣、補元氣的功效。
3、養(yǎng)心安神
喝小米湯 可增強小腸功能,有養(yǎng)心安神之效 。對于那些因胃腸不好導致的失眠,其療效非安眠藥可比。
小米粥上一層 米油 可滋陰強身,用于治療腎陰虧損。中醫(yī)認為米油力能實毛竅,最肥人,滋陰長力,補液填精,滋陰之功勝于熟地。我們來看看下面幾個小米粥食療方:
小米紅糖粥
小米100克,放沙鍋中加水適量煮粥,加適量紅糖,米熟后食用。用于體弱者補益或產(chǎn)后氣血不足的調(diào)補。
小米山藥大棗粥
小米100克,懷山藥30克,大棗5枚,紅糖30克,共煮粥食用。可健脾胃、益氣血。
小米500克磨面,炒黃,芝麻180克炒黃打碎,每次取小米面30克,芝麻10克,白糖酌量,白開水300毫升調(diào)服,早晚各1次。
99熱心醫(yī)生溫馨提醒,小米性稍偏涼,氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。
海參小米粥是做小米粥的一種方式,小米粥的做法有很多種。不同的品種都是為了滿足更多消費者的需求,這也是為了讓食用的人更好的額吸收到小米粥的營養(yǎng)價值。每天都是需要去吸收米的營養(yǎng),因為只有食用這些才能夠增強我們的體力,不同的做法唯一的區(qū)別就是使用食材上面的區(qū)別。
往往就是因為食材使得我們吸收到的營養(yǎng)成分,發(fā)生了一些變化。雖然說食物只要是同類的它們的本質(zhì)都是不會發(fā)生變化的,但是它們還有擁有著自己獨有的營養(yǎng)價值。制作時增添了食物那么就會把營養(yǎng)價值增加。那么海參小米粥的做法是什么呢?
制作材料
主料:小米、發(fā)泡好的海參
輔料:姜
調(diào)料:鹽、味精
做法
1將小米和水按大約1比20的比例混合煮粥。2將海參切成小塊,在粥煮到一半時放入同煮。3煮好出鍋。
小竅門
如果覺得海參有點腥的可以在煮粥的時候加入切的很小的姜末去腥。食物相克
1、海參:海參不宜與甘草、醋同食。 2、小米忌與杏仁同食。小米中的磷等礦物質(zhì)于杏所含的果酸結(jié)合,會產(chǎn)生不易消化的物質(zhì),易導致嘔吐、腹瀉。小米和蝦皮性味不和,同食會致人惡心、嘔吐。醋中含有機酸,會破壞小米中的類胡蘿卜素降低營養(yǎng)價值。
海參適合與瓊珍靈芝搭配食用,具有增強人體免疫力,輔助治療糖尿病,病后或術(shù)后修復的作用。非常適合身體虛弱的人群用于調(diào)理身體。
海參含有蛋白質(zhì)、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質(zhì)外,海參體內(nèi)其它活性成分有海參素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺參酸性粘多糖,另含18種氨基酸且不含膽固醇。因為海參性溫,具有補腎益精、滋陰健陽,補血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補功效。能提高男性內(nèi)分泌能力,提高女性的新陳代謝,促進性激素分泌能力,提高性功能。
從中醫(yī)角度講,腎是人體之本,只要腎臟出現(xiàn)問題,則不僅僅是性生活質(zhì)量降低的問題,而且其他器官會相應(yīng)枯竭。而宮品海參對人體的作用主要補腎固本,也就是俗話說的培元固本。只要人體腎臟強健,各器官經(jīng)絡(luò)都會相應(yīng)強健,最終人體會更加健康,抵抗疾病的能力大大增強。
海參小米粥的做法主要采用的就是海參還有小米,所以食用它的好處就是吸收它這兩種食物的營養(yǎng),還可以體現(xiàn)它們帶來的功效和作用。食用海參可以幫助我們增加免疫力,對于一些剛出院的患者來說食用它可以有效的調(diào)理身體。食用小米幫助我們進行很好的消化。
肉桂大家都知道是什么嗎,就是我們經(jīng)常吃的桂皮了,一般做調(diào)味品比較多見。可以有驅(qū)寒的作用,通經(jīng)活絡(luò),大家都知道如何食用嗎,今天介紹的肉桂米粥就是不錯的選擇,可以有助消化的效果哦。
肉桂米粥
食療功效:補虛暖脾、養(yǎng)胃通絡(luò)、增進食欲
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、維生素、碳水化合物、礦物質(zhì)、桂皮醛、乙酸桂皮酯
適宜人群:尤其適合名門火衰、肢冷脈微、亡陽虛脫、腹痛泄瀉、腰膝冷痛者
肉桂米粥所需材料
主要食材肉桂、大米、白糖、蔥花
麻雀肉桂粥的做法
1大米泡發(fā)瀝干;肉桂洗凈,加水煮好取汁。
2鍋中加入適量清水,放入大米大火煮開,再倒入肉桂汁。
3小火煮至濃稠狀,調(diào)入白糖,撒上蔥花即可。
麻雀肉桂粥的功效與作用
肉桂具有補氣助陽、引火歸源、散寒止痛、活血通經(jīng)之效,可暖脾胃、除積冷,通血脈。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。肉桂粥此粥具有促進食欲、補虛、暖脾胃、養(yǎng)胃通絡(luò)、活血通經(jīng)的功效。這樣的一款養(yǎng)生的粥品可以有養(yǎng)胃的作用,還可以滋補氣血,對于驅(qū)寒止痛有好處,特別適合腸胃不好,或者是體質(zhì)差的人群食用。
肉桂米粥的做法上面小編給大家具體的介紹了,方法簡單,有一種很特別的味道,當然對于人們來說健脾補虛也是不錯的選擇哦,健脾補虛養(yǎng)胃通絡(luò)助消化,大家趕緊行動起來吧。是不錯的一款養(yǎng)生的保健粥品哦。
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