櫻桃小米粥——補虛調(diào)顏養(yǎng)身通便
年輕女性養(yǎng)生小米粥。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運動延生！社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《櫻桃小米粥——補虛調(diào)顏養(yǎng)身通便》，希望能對您有所幫助，請收藏。
小米，經(jīng)常做小米粥吃，口感好，而且具有養(yǎng)胃的作用，它可以起到促進食欲的作用，而且也有補虛勞的功效，特別是對于有腸胃疾病的人來說效果更好，小米和櫻桃可以一起搭配，來看看櫻桃小米粥的制作方法，可以有補虛養(yǎng)顏的效果。
櫻桃小米粥
所需材料
小米70克、豌豆30克、櫻桃20克、山藥20克、白糖5克、蜂蜜6克
櫻桃小米粥的做法
1、將小米提前放入清水中浸泡，這樣可以縮短煮粥的時間，而且煮出來的小米粥會更加的軟糯好吃。將櫻桃清洗干凈備用。將山藥去皮后切成滾刀塊清洗干凈備用。將豌豆清洗干凈備用。
2、將小米、豌豆以及山藥一起放入鍋中，加入適量的水大火煮開，然后轉(zhuǎn)小火慢煮至小米、豌豆以及山藥全部熟爛了。
3、這個時候再放入洗好的櫻桃一起稍煮片刻之后，加入少許的白糖、蜂蜜進行調(diào)味就可以了。
櫻桃小米粥的功效與作用
小米健脾和胃、促進睡眠、消除緊張情緒的作用相信不用多說大家也已經(jīng)知道了，所以平時推薦大家多吃小米粥。接下來我們要說的是豌豆、山藥以及櫻桃。山藥里面的粘液質(zhì)可以幫助我們保養(yǎng)我們的腸胃，免受一些不必要的刺激，而櫻桃是補血效果非常好的一種水果，豌豆的通暢排便的效用是我們不能忽視的，這樣的幾種食材搭配在一起和小米同煮粥的話，不僅增加了這道粥的口感，使小米粥吃起來更加的美味，而且養(yǎng)生的功效更好了，所以大家可以趁著櫻桃上市的時候買些回來按照上面介紹的來煮一煮，味道不錯。
櫻桃小米粥是一款具有調(diào)理氣血不足作用的食譜，對于氣血虛弱，貧血等人群來說有著很好的調(diào)理作用，而且也可以有排毒的功效，對于促進新陳代謝來說有好處，而且也可以有潤腸的功效，是不錯的一款養(yǎng)生保健的食譜類型。
擴展閱讀
每一種食物都有著它的養(yǎng)生功效，今天我們就來說一說什么是小米，它是一種五谷雜糧之一，而且經(jīng)常吃雜糧的話也可以有促進食欲的作用，對于保護腸胃有好處，小米粥是常見的食用方法，和雞蛋一起搭配，對于活血補虛有好處，來看看雞蛋小米粥的制作。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、淀粉、卵磷脂、膽固醇、脂肪、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合脾胃虛弱者、食欲缺乏者、失眠者、體虛低熱者、食不消化者
雞蛋小米粥
所需材料
牛奶50克、雞蛋1個、小米100克、白糖5克、蔥花少許
雞蛋小米粥的做法
1、小米洗凈，浸泡片刻;雞蛋煮熟后切碎。
2、加清水將小米煮成八成熟。
3、倒入牛奶，煮至米爛，再放入雞蛋，加白糖調(diào)勻，撒上蔥花即可。
功效與作用
小米一般都會被作為腸胃不好的人食用的食材之一，因為小米具有健脾消胃的作用，是調(diào)理腸胃的好食材，并且小米也是粗糧之一，常食用小米粥，對于降壓有不錯效果。牛奶具有補脾虛的作用，同時豐富的鈣元素也能夠幫助人體骨骼發(fā)育。雞蛋提供了蛋白質(zhì)和氨基酸，對于健腦益智有不錯的作用。整個食材的搭配并沒有禁忌，因此該粥可以適合處于生長發(fā)育階段的孩子，偶爾做一道這個粥，能夠促進孩子的食欲，也能幫助孩子身心健康成長。
雞蛋小米粥是不錯的一款養(yǎng)生食譜類型，對于活血補虛，提高免疫力來說有一定的好處，而且也可以補腦益智，對于強身健體是不錯的選擇，特別適合腸胃不好或者是正在生長發(fā)育的孩子們吃，對于補虛勞有好處，趕緊試試。
很多人都喜歡吃山藥，山藥糯糯甜甜的口感好，深受廣大人們的喜愛，而且還有豐富的維生素和礦物質(zhì)，老少都喜歡，而且吃法也有很多。小米是大家都熟悉的食材，搭配山藥一起熬粥營養(yǎng)均衡，而且具有補虛健脾的作用。
山藥小米粥
材料
小米、山藥、枸杞、麥片
做法
1、小米洗凈，山藥去皮切段。
2、鍋中加清水，燒開，倒入小米和山藥，煮二十分鐘。
3、枸杞泡發(fā)，用食品機打碎。
4、把打碎的枸杞下到鍋里，再加一把麥片，煮開即可。
山藥小米粥雖然做法簡單但是山藥小米粥卻有很好的養(yǎng)生功效和作用，山藥小米粥中的山藥能夠健脾胃并且有補腎的好處，而小米是非常健康的食品。小米含多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物，營養(yǎng)價值非常高，一般糧食中不含地胡蘿卜素，小米也有，特別是它的維生素B1含量居所有糧食之首，所含鐵量很高、磷也豐富，是具有補血、健腦的作用。搭配山藥一起食用的話還可以有緩解精神壓力和緊張的作用，對于乏力的人群來說是不錯的緩解的選擇，而且小米的脂肪量要比大米高很多，大家不妨試試這樣的粥品。
關(guān)于山藥小米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以有健脾養(yǎng)胃的作用，而且還可以起到補腎的效果，小米含有的維生素和氨基酸比較豐富，是不可多得的營養(yǎng)食材，大家可以放心食用。
小米大家都熟悉吧，是一種很常見的食材，它主要是做粥或者是甜品食用的比較多，小米粥大家吃的最多，但是還有很多其他的做法，比如說搭配不同的食材營養(yǎng)價值會更高的哦，下面就來介紹香菇西芹小米粥的做法。
香菇西芹小米粥
原料：小米30克、西芹20克、香菇2朵
做法：
1. 西芹去葉洗凈，切小丁，用開水略焯;香菇去蒂，洗凈，切小丁。
2. 湯鍋內(nèi)加冷水燒開，下入小米熬煮，中火煮至小米粒漲開，放入香菇丁續(xù)煮。
3. 蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火將小米煮爛，下西芹丁煮開即可。
小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。《本草綱目》說，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃”。小米做成粥后容易消化，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，非常適合夜晚易失眠的朋友食用。小米中的蛋白質(zhì)和氨基酸的寒冷不是很多，所以不宜單純性的食用，特別是老弱人群來說，不要只用小米作為主食，可以搭配一起其他的食材一起食用，這樣補給營養(yǎng)的同時還可以緩解營養(yǎng)的缺乏。
關(guān)于香菇西芹小米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用小米可以有補血補虛的作用，而且具有降壓健脾的作用哦，適合的人群也比較豐富，香菇西芹具有降壓的作用，大家不妨試試營養(yǎng)豐富。
人都是吃五谷雜糧長大的，不同的食材營養(yǎng)價值不同，當如谷類的食物也是比較多的，比如說大米啊，大麥，小米等等。小米的營養(yǎng)價值也不低哦，而且做粥比較多，具有補虛健脾的作用，下面就來看看不一樣的做法。
牛奶雞蛋小米粥
牛奶雞蛋小米粥所需材料
主要食材牛奶 ( 50克 )雞蛋 ( 1個 )小米 ( 100克 )輔助佐料白糖 ( 5克 )蔥花 ( 少許 )
牛奶雞蛋小米粥的做法
1、小米洗凈，浸泡片刻;雞蛋煮熟后切碎。
2、加清水將小米煮成八成熟。
3、倒入牛奶，煮至米爛，再放入雞蛋，加白糖調(diào)勻，撒上蔥花即可。
功效與作用
小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加大棗、牛奶、雞蛋、蘿卜等等，熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)粥。今天小編推薦的這道牛奶雞蛋小米粥，小米的香氣夾雜著奶香，營養(yǎng)又美味哦。小米具有健脾和胃、促進食欲、安眠、緩解緊張情緒、除煩止渴利尿等功效。牛奶具有補虛損，益肺胃，生津潤腸、促進骨骼發(fā)育的功效。這樣搭配食用的話可以補充豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，而且還可以有健腦的作用，適合正在長身體的人群，還有用腦比較多的人群都是可以食用的，促進消化，增強食欲，而且還有養(yǎng)胃補虛的作用哦，大家不妨試試，營養(yǎng)價值超高的。
關(guān)于牛奶雞蛋小米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓你的胃口大開，養(yǎng)胃的同時還可以活血補血，是很健康的養(yǎng)生選擇哦。
中藥材的種類有很多的呢，不同的中藥材效果不同，而且保健的功效也是有區(qū)別的，何首烏大家都不是很陌生，洗頭膏里也有這樣的中藥成分，可以有烏發(fā)黑發(fā)的作用，何首烏是可以食用的呢，今天介紹何首烏小米粥的做法，可以有通便補肝腎的效果。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、B族維生素、胡蘿卜素、蒽醌類、淀粉、卵磷脂、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合氣血虧虛所致的頭發(fā)脫落、早白者
所需材料
小米80克、何首烏20克、雞蛋1個、白糖5克、蔥花少許
做法
1小米放入清水中浸泡;雞蛋煮熟后切碎。
2放入清水將首烏煎汁。
3鍋中注入清水、何首烏汁，放入小米煮至米爛，放入雞蛋，加白糖調(diào)味即可。
功效與作用
何首烏具有養(yǎng)血滋陰、潤腸通便、截瘧、祛風(fēng)解毒的功效。小米具有健脾和胃、促進食欲、安眠、緩解緊張情緒、除煩止渴、利尿等功效。雞蛋補充人體所需的蛋白質(zhì)和氨基酸，同時還有健腦益智的功效。此粥具有補肝益腎、養(yǎng)血祛風(fēng)、除煩止渴、潤腸通便、健腦益智的功效。這樣的一款粥品可以有很好的潤腸的作用，而且還可以有滋陰的效果，對于補氣血通便潤腸有好處，而且還可以有豐富的氨基酸和蛋白質(zhì)的補充哦，對于提高智力有好處，還可以增強體質(zhì)。
何首烏和小米一起煮粥的話，這道美食可以適合各類的人群食用，而且具有增強食欲的作用，好消化吸收，而且還可以保護腸胃。同時也可以由很好的補氣血的作用，補肝益腎潤腸通便，是不錯的一種養(yǎng)生的粥品，大家可以試試哦。
黃小米大家都知道吧，很多人都叫黃米，其實和小米是有一定的區(qū)別的，黃米是沒有去殼之前的谷子。黃小米粥更有營養(yǎng)，而且還可以有補氣血，是人們都喜歡吃的一種粥品，和櫻桃一起搭配可以有美容通便的作用。
櫻桃黃小米粥
食療功效:健脾和胃、益氣補虛、調(diào)顏養(yǎng)身、通便
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、多種維生素、淀粉、脂肪、碳水化合物、葉酸、膳食纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵
適宜人群:消化不良者;四肢麻木、風(fēng)濕腿痛者;體質(zhì)虛弱、面色無華者
櫻桃黃小米粥所需材料
主要食材黃小米、豌豆、櫻桃、山藥、白糖、蜂蜜
櫻桃黃小米粥的做法
1黃小米、櫻桃、山藥洗凈;豌豆洗凈，泡發(fā)半小時后撈起瀝干。
2以上食材加清水煮至米粒開花。
3加入櫻桃同煮至粘稠，調(diào)入白糖、蜂蜜拌勻即可。
櫻桃黃小米粥功效與作用
黃小米具有健脾和胃、促進食欲、安眠、緩解緊張情緒、除煩止渴、利尿等功效。豌豆具有調(diào)和脾胃、通乳、潤腸通便和調(diào)顏養(yǎng)身的功效。櫻桃具有益氣、健脾和胃、滋養(yǎng)肝腎、健腦益智、增強抵抗力的功效，還能使皮膚紅潤嫩白。山藥具有補脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。小米櫻桃粥此粥具有健脾和胃、益氣活血、潤腸通便、調(diào)顏養(yǎng)身、滋陰補腎的功效。這樣的一款粥品是可以有補腦益智的作用的，而且還可以滋養(yǎng)肝腎，補腦健脾的同時有額可以有調(diào)理氣血不足的情況的，適合多種的人群，美容又養(yǎng)顏。
櫻桃黃小米粥的具體的做法，大家都了解如何制作了吧?？诟泻?，而且營養(yǎng)價值高哦，具有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)，補氣養(yǎng)血養(yǎng)顏美容通便，可以緩解貧血，而且還可以開胃助消化哦，大家趕緊試試吧。
不同于我們每天都食用的大米，同樣作為五谷雜糧之一的小米營養(yǎng)功效也是不容忽視。小米不僅具有補脾胃養(yǎng)心安神的效果，還有美容的作用。那么小米怎么吃好呢?下面就讓我們一起來看看5款小米粥的做法吧。
小米的主要功效
1.補脾胃
《本草綱目》提到：小米治反胃熱痢，補虛損，開腸胃。實際上，無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān)，所以小米最主要的功效，就是補脾胃。
2.補腎功效強
所謂人食五谷而化精，就是說，五谷都具有養(yǎng)精氣，補腎氣的作用，而五谷當中，數(shù)小米的補腎功效最強。
3.養(yǎng)心安神
《本草綱目》還提到，喝小米湯可增強小腸功能，有養(yǎng)心安神之效。所以還被作為鎮(zhèn)靜安眠的食療保健品。
4. 美容作用
小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
用小米熬粥不僅好吃，而且是上好的營養(yǎng)食品。尤其不可忽視的是小米粥中的米油，滋補力非常好，相當于人參、熟地等名貴的藥材滋補功效。所以通常認為小米熬粥是最補的吃法，也被稱作代參湯。
小米還可與不同食物搭配，做出各種營養(yǎng)美味的小米粥。
(1)小米南瓜粥
原料：小米150克、南瓜300克
做法：南瓜去皮切丁，小米淘洗干凈，放入電飯煲浸泡1小時后，熬煮至軟爛即可。
(2)紅棗小米粥
原料：小米150克、小棗10顆、花生仁、紅糖10克
做法：1. 小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右;紅棗洗凈，去核，紅棗肉切碎備用。
2. 取湯鍋，注入適量清水，燒開后放入小米，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮，待紅棗肉軟爛后放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘即可。
(3)小米山藥粥
原料：山藥45克、小米50克、白糖
做法：1. 把山藥洗凈削皮，切成小塊;小米用水洗凈。
2. 鍋中加1000ml水燒開，放入小米煮5分鐘，放入山藥一起煮，大火煮5分鐘，小火煮15分鐘，放入適量白糖調(diào)勻即可食用。
(4)小米玉米粥
原料：小米150克、玉米碎80克、冰糖
做法：1. 小米、玉米碎淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加水，開大火煮。
2. 轉(zhuǎn)小火，用湯勺攪拌一下，再煮至米碎軟料黏稠，按自已的喜好放進冰糖即可。
(5)香菇西芹小米粥
原料：小米30克、西芹20克、香菇2朵
做法：1. 西芹去葉洗凈，切小丁，用開水略焯;香菇去蒂，洗凈，切小丁。
2. 湯鍋內(nèi)加冷水燒開，下入小米熬煮，中火煮至小米粒漲開，放入香菇丁續(xù)煮。
3. 蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火將小米煮爛，下西芹丁煮開即可。
愛心提示
小米粥不宜太稀薄;淘米時不要用手搓，忌長時間浸泡，忌用熱水淘米。
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花菜香菇小米粥
食療功效:清熱潤肺、潤腸明目
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵
適宜人群:尤其適合消渴嬴瘦、熱病傷津、便秘、燥咳者
花菜香菇小米粥所需材料
主要食材花菜、香菇、胡蘿卜、大米、鹽、味精
花菜香菇小米粥的做法
1大米、小米洗凈;花菜洗凈，撕成小朵;胡蘿卜洗凈，切成小塊;香菇泡發(fā)洗凈，切條。
2鍋置火上，注入清水，放入大米用大火煮至米粒綻開后，放入花菜、胡蘿卜、香菇。
3改用小火煮至粥成后，加入鹽、味精調(diào)味，即可食用。
花菜香菇小米粥的功效與作用
花菜具有補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃、潤肺止咳、抗癌防癌、調(diào)節(jié)免疫力的功效。香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、益胃和中、化痰理氣和防癌抗癌的功效。胡蘿卜具有健脾養(yǎng)胃、明目、清熱解毒、降氣止咳、滋潤皮膚、促進新陳代謝的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效?；ú讼愎街啻酥嗑哂星鍩釢櫡?、潤腸明目、開胃消食、健脾養(yǎng)胃、降壓降脂、化痰理氣的功效。花茶可以有健腦健脾胃的作用，和香菇小米一起搭配可以有降壓降脂，延緩衰老的效果。同時也可以促進新陳代謝的哦，對于清熱潤肺有很好的作用呢。
花菜香菇小米粥的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用的話不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到增強免疫力和抵抗力的作用，清熱潤肺潤腸通便，對于腸胃不好，貧血的人群有一定的緩解和改善的作用。
牛奶大家都愛吃，小編覺得每天飲用一杯牛奶，對于強身健體來說是不錯的選擇，牛奶可以有補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用，還能活血補虛勞。牛奶和雞蛋可以一起吃，一起煮粥，口感好，營養(yǎng)價值高，來看看牛奶雞蛋小米粥的制作方法和好處。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、淀粉、卵磷脂、膽固醇、脂肪、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合脾胃虛弱者、食欲缺乏者、失眠者、體虛低熱者、食不消化者
牛奶雞蛋小米粥
所需材料
牛奶50克、雞蛋1個、小米100克、白糖5克、蔥花少許
牛奶雞蛋小米粥的做法
1、先將小米淘洗干凈，隨后浸泡片刻。
2、隨后將雞蛋煮熟后，用刀切碎，備用。
2、這時鍋中加入適量的清水，將小米倒入，煮到八成熟。
3、這時牛奶倒入，當米煮熟以后，雞蛋就可以放入了。
4、最后就是進行調(diào)味，再撒上蔥花，就可以吃了。
牛奶雞蛋小米粥的功效與作用
牛奶雞蛋小米粥肯定很受大家的喜愛，因為它可以增強免疫力、補虛健體、生津潤腸等等的作用。小米可以促進腸胃的蠕動，從而增加了食欲，并且還讓人很好的入睡，緩解人們緊張的情緒。牛奶中的鈣物質(zhì)很多，從而預(yù)防了骨質(zhì)疏松，老人們可以經(jīng)常食用。雞蛋補充人體所需的蛋白質(zhì)和氨基酸， 并且還能促進大腦的發(fā)育。牛奶雞蛋小米粥特促進了食欲，還能滋補腸胃，對于活血來說有好處，還能提高人體免疫力，不可錯過。
牛奶雞蛋小米粥的制作很簡單，它的營養(yǎng)物質(zhì)比較多，可以有促進食欲的作用，比如說豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，對于提高人體免疫力來說起到了很好的功效，對于潤腸通便來說起到了很好的效果，大家可以經(jīng)常吃。
雞湯用來滋補身體效果是非常好的，小米的營養(yǎng)是很豐富的，很多人平時喜歡用湯頭來熬制小米粥，這樣不僅有利于人體消化吸收，而且營養(yǎng)價值也是很高的，用來滋補身體是再好不過的，小米中維生素以及氨基酸含量也是很高的，經(jīng)常喝的話，是具有抗衰老的功效嗎雞湯小米粥的做法是什么呢?
牛蒡四臣小米雞湯粥(6人份)
材料：薏仁1兩、芡實1兩，蓮子1兩、淮山1兩、小米4兩、牛蒡2兩、紅棗6粒、黃耆1兩、雞湯1000公克、清水。
作法：
1.備一大鍋煮粥用，先放入兩分滿的清水。
2. 牛蒡洗凈，帶皮切成細絲，加入煮粥的鍋中。
3. 將黃耆煮水，并取煮出來的水加入煮粥的鍋中。黃耆不要放入鍋中。
4. 將雞高湯加入煮粥的鍋中，此時鍋內(nèi)湯水約已高至八分滿的位置。
5. 淮山、干燥蓮子可直接加入鍋中。
6. 紅棗每顆切一刀，加入鍋中。
7. 薏仁、芡實、小米較硬，須分別以清水泡軟，約泡10分鐘后即可加入鍋中。
8. 放在爐子上，先以大火煮開，再轉(zhuǎn)小火慢煮至軟。也可以用電鍋蒸煮，即可完成。
怎樣熬小米粥養(yǎng)胃——紅糖小米粥
原料：要準備小米、紅棗、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖各適量。
做法：首先把準備好的小米清洗干凈，然后再放到湯鍋里面，這時要用適量清水浸泡30分鐘左右，然后把準備好的紅棗清洗干凈，需要注意的是，要把棗核去掉，而且要紅棗肉切碎備用;這時再往湯鍋里面加入適量的清水，把水燒開之后再把準備好的小米放進鍋中，在此時，轉(zhuǎn)小火慢慢地熬煮，等到小米粒開花的時候。再把準備好的紅棗碎放進去，攪拌均勻繼續(xù)熬煮，等到紅棗肉軟爛之后，再放入準備好的紅糖和花生碎(可根據(jù)自己的喜好放)，需要注意的是，一定要拌勻，最后再熬煮幾分鐘即可食用。
怎樣熬小米粥養(yǎng)胃——小米南瓜粥
原料：小米、南瓜、糖。
做法：第一步要把小米清洗干凈，然后再把南瓜切小塊備用;第二步將準備好的南瓜先下進鍋中煮10分鐘左右，然后再把小米放入鍋內(nèi);第三步一起煮均勻，需大家要注意的是，要不時的攪動，要不然可能會糊鍋;等到煮熟之后就就可以食用，也可根據(jù)自己口味適量地加些糖。
怎樣熬小米粥養(yǎng)胃——小米玉米粥
原料：小米、玉米碎、冰糖。
做法：首先，要把小米、玉米碎清洗干凈備用，然后再把它們放到鍋中，這時再加入適量的水，開大火煮;然后，等到開鍋后再轉(zhuǎn)小火慢慢地熬煮，需要注意的是，要用湯勺攪拌一下，然后慢慢地煮到黏稠狀態(tài)，這個時候再按自已的口味放進冰糖就可以食用了。
粥是我們飲食中非常重要的組成部分，各種各樣的粥不僅滿足了我們的食欲，重要的是粥不會對我們的身體造成太大的負擔(dān)，對健康非常有好處。干貝小米粥，粥香軟糯，綿濕細滑，是一道非常不錯的養(yǎng)生粥，我們可以詳細的了解下做法，豐富我們的餐桌。下面咱們就來看看雞絲干貝小米粥的做法。
營養(yǎng)價值
小米不僅營養(yǎng)豐富，而且本身就具有幫助消化、增加胃動力的功效，因為含鐵量高，還可以養(yǎng)血補虛。小米可以加紅棗、紅薯之類熬成甜粥，也可以像我這樣加入雞絲和干貝熬成咸粥，根據(jù)個人喜歡選擇，都是養(yǎng)生佳品，尤其適合冬天。
用料
小米200克
雞肉100克
干貝1小把
調(diào)料
食鹽1/2茶匙
雞精少許
姜2片
細香蔥1根
水適量
雞絲干貝小米粥的做法
1.雞肉加入蔥姜煮熟、晾涼使用，干貝用清水泡軟，香蔥切蔥花
2.小米洗凈，放入鍋中，加入足量水，大火煮開后轉(zhuǎn)中火煮
3.熟雞肉撕成細條，待米煮軟時(20分鐘)放入鍋中與小米同煮
4.將泡軟的干貝撕成絲
5.干貝絲加入小米粥，繼續(xù)煮15分鐘
6.調(diào)入鹽和適量雞精，攪勻，吃的時候撒上蔥末即可
烹飪技巧
1、要選擇新鮮的小米，陳米味道會差很多；
2、小米至少要熬煮半小時以上，口感會比較好；
3、注意煮的時候要不時攪一下鍋，防止糊底；
4、雞肉選擇雞胸或雞腿，加入蔥姜煮熟、晾涼使用。
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