這物泡水喝養(yǎng)肝護(hù)肝 這么喝肝健康
冬季保肝護(hù)肝養(yǎng)生湯。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!别B(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“這物泡水喝養(yǎng)肝護(hù)肝 這么喝肝健康”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
什么泡水喝養(yǎng)肝護(hù)肝?
紅棗
每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能達(dá)到保肝排毒的功效。泡水時,選用大個的紅棗,特別是新疆產(chǎn)的紅棗,口感很甜,最好將其撕成幾塊再用。yS630.COM
紅棗的一個沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴(yán)重破壞維C。
決明子
決明子是一種中草藥材,也叫草決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子、千里光,爲(wèi)豆科草本植物決明或小決明的成熟種子,味苦、甘而性驚,具有清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目等功能。決明子泡水喝還有清肝瀉火、減肥、排毒排油等作用,是電腦族、電視族等電子產(chǎn)品一族的絕佳飲品。
決明子10克,白菊花5克,金銀花5克,開水沖泡代茶飲,每日1劑。有清肝明目,解毒的作用。適宜于糖尿病伴口干、口苦、頭痛、眼紅腫疼痛、眼分泌物多、便秘等有內(nèi)火的患者;對糖尿病合并毛囊炎、癤、癰的患者也有效;也適宜于上班族,有降火、增加腸胃蠕動、改善習(xí)慣性便秘的療效。
五味子
五味子,性味歸經(jīng):溫;酸、甘;歸肺、心、腎經(jīng)。對肝損害引起的血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高有降低作用。另外,五味子具有消炎作用,以制止肝臟損傷,激活合成代謝過程以促進(jìn)受損肝細(xì)胞的修復(fù),并能增強脫氧核醣核酸(DNA)合成物和鳥胺酸脫羧酶的活性,再生肝臟細(xì)胞。
中醫(yī)建議,五味子泡水喝,養(yǎng)護(hù)肝臟。五味子100克水煎代茶,頻頻飲用,每日1劑。安神定志,調(diào)節(jié)肝腎,主治更年期綜合征,夜眠不寧,亂夢紛煩,急躁健忘等癥狀,一般服15天左右見效,可連服30—60天。
枸杞
枸杞中的所含有的多糖對于肝損傷有一定的保護(hù)作用,可以降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶,促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。另外,專家在進(jìn)行枸杞抗實驗性高血脂肝量效關(guān)系和毒性的研究發(fā)現(xiàn)枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積,并且有促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。
針對肝血不足所導(dǎo)致的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥狀,枸杞同樣有一定的緩解作用。日常長時間使用電腦所造成的眼睛疲勞等癥狀,枸杞泡水飲用可以滋陰明目。另外,在天氣比較熱時,也可用泡水喝的方法來清除肝火。
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養(yǎng)肝護(hù)肝是非常重要的,我們?nèi)粘?yīng)該如何養(yǎng)肝呢?不少中藥有養(yǎng)肝的功效,比較懶的朋友用來可以泡水飲用。以下推薦這幾味中藥材泡水,紅棗、枸杞、決明子、五味子都有養(yǎng)肝護(hù)肝功效。
什么泡水喝養(yǎng)肝護(hù)肝?
紅棗
每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能達(dá)到保肝排毒的功效。泡水時,選用大個的紅棗,特別是新疆產(chǎn)的紅棗,口感很甜,最好將其撕成幾塊再用。
紅棗的一個沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴(yán)重破壞維C。
決明子
決明子是一種中草藥材,也叫草決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子、千里光,爲(wèi)豆科草本植物決明或小決明的成熟種子,味苦、甘而性驚,具有清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目等功能。決明子泡水喝還有清肝瀉火、減肥、排毒排油等作用,是電腦族、電視族等電子產(chǎn)品一族的絕佳飲品。
決明子10克,白菊花5克,金銀花5克,開水沖泡代茶飲,每日1劑。有清肝明目,解毒的作用。適宜于糖尿病伴口干、口苦、頭痛、眼紅腫疼痛、眼分泌物多、便秘等有內(nèi)火的患者;對糖尿病合并毛囊炎、癤、癰的患者也有效;也適宜于上班族,有降火、增加腸胃蠕動、改善習(xí)慣性便秘的療效。
五味子
五味子,性味歸經(jīng):溫;酸、甘;歸肺、心、腎經(jīng)。對肝損害引起的血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高有降低作用。另外,五味子具有消炎作用,以制止肝臟損傷,激活合成代謝過程以促進(jìn)受損肝細(xì)胞的修復(fù),并能增強脫氧核醣核酸(DNA)合成物和鳥胺酸脫羧酶的活性,再生肝臟細(xì)胞。
中醫(yī)建議,五味子泡水喝,養(yǎng)護(hù)肝臟。五味子100克水煎代茶,頻頻飲用,每日1劑。安神定志,調(diào)節(jié)肝腎,主治更年期綜合征,夜眠不寧,亂夢紛煩,急躁健忘等癥狀,一般服15天左右見效,可連服30—60天。
枸杞
枸杞中的所含有的多糖對于肝損傷有一定的保護(hù)作用,可以降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶,促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。另外,專家在進(jìn)行枸杞抗實驗性高血脂肝量效關(guān)系和毒性的研究發(fā)現(xiàn)枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積,并且有促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。
針對肝血不足所導(dǎo)致的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥狀,枸杞同樣有一定的緩解作用。日常長時間使用電腦所造成的眼睛疲勞等癥狀,枸杞泡水飲用可以滋陰明目。另外,在天氣比較熱時,也可用泡水喝的方法來清除肝火。
導(dǎo)讀:什么泡水喝養(yǎng)肝護(hù)肝?不少中藥有養(yǎng)肝的功效,比較懶的朋友用來可以泡水飲用。那么什么泡水喝養(yǎng)肝護(hù)肝呢?紅棗、枸杞、決明子、五味子等8種中藥泡水有養(yǎng)肝護(hù)肝功效。下面小編為您介紹。
什么泡水喝養(yǎng)肝護(hù)肝?
1、紅棗
每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能達(dá)到保肝排毒的功效。泡水時,選用大個的紅棗,特別是新疆產(chǎn)的紅棗,口感很甜,最好將其撕成幾塊再用。
紅棗的一個沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴(yán)重破壞維C。
2、枸杞
枸杞中的所含有的多糖對于肝損傷有一定的保護(hù)作用,可以降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶,促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。另外,專家在進(jìn)行枸杞抗實驗性高血脂肝量效關(guān)系和毒性的研究發(fā)現(xiàn)枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積,并且有促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。
針對肝血不足所導(dǎo)致的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥狀,枸杞同樣有一定的緩解作用。日常長時間使用電腦所造成的眼睛疲勞等癥狀,枸杞泡水飲用可以滋陰明目。另外,在天氣比較熱時,也可用泡水喝的方法來清除肝火。
3、決明子
決明子是一種中草藥材,也叫草決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子、千里光,爲(wèi)豆科草本植物決明或小決明的成熟種子,味苦、甘而性驚,具有清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目等功能。決明子泡水喝還有清肝瀉火、減肥、排毒排油等作用,是電腦族、電視族等電子產(chǎn)品一族的絕佳飲品。
決明子10克,白菊花5克,金銀花5克,開水沖泡代茶飲,每日1劑。有清肝明目,解毒的作用。適宜于糖尿病伴口干、口苦、頭痛、眼紅腫疼痛、眼分泌物多、便秘等有內(nèi)火的患者;對糖尿病合并毛囊炎、癤、癰的患者也有效;也適宜于上班族,有降火、增加腸胃蠕動、改善習(xí)慣性便秘的療效。
4、五味子
五味子,性味歸經(jīng):溫;酸、甘;歸肺、心、腎經(jīng)。對肝損害引起的血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高有降低作用。另外,五味子具有消炎作用,以制止肝臟損傷,激活合成代謝過程以促進(jìn)受損肝細(xì)胞的修復(fù),并能增強脫氧核醣核酸(DNA)合成物和鳥胺酸脫羧酶的活性,再生肝臟細(xì)胞。
中醫(yī)建議,五味子泡水喝,養(yǎng)護(hù)肝臟。五味子100克水煎代茶,頻頻飲用,每日1劑。安神定志,調(diào)節(jié)肝腎,主治更年期綜合癥,夜眠不寧,亂夢紛煩,急躁健忘等癥狀,一般服15天左右見效,可連服3060天。
在接下來的一頁,小編為您介紹可以用來泡水的其他四種養(yǎng)肝中藥及養(yǎng)肝護(hù)肝的飲食原則。
5、甘草
甘草含有甘草酸等成分,可以抑制補體,防止肝細(xì)胞受損,進(jìn)而保護(hù)肝臟,通過改變細(xì)胞膜的通透性阻止病毒入侵肝細(xì)胞,以抵抗病毒。除此之外,它還可以聚集在肝細(xì)胞內(nèi)抑制乙肝病毒,所以,在乙肝的治療過程中,甘草有著確定療效。但是要注意,長期服用甘草很可能會導(dǎo)致血壓升高、浮腫等,因此,高血壓或腎臟功能受損的患者應(yīng)當(dāng)慎用甘草護(hù)肝。
如果您是平素愛上火的體質(zhì),一到秋天就出現(xiàn)口舌生瘡、咽喉腫痛問題,可以選生甘草2-3片,菊花5-6朵,用開水沖泡代茶飲,即成一杯溫潤去火的甘草菊花茶。如果您平時消化系統(tǒng)不太好,還可以加入一點山楂或者烏梅,酸酸甜甜的口感很不錯。如果您屬于比較虛弱的體質(zhì),經(jīng)常會感到疲勞,不妨試試這個解乏補氣的方子:炙甘草加上生黃芪數(shù)片,用開水沖泡代茶飲即可。
6、黃芪
黃芪中富含多種微量元素(如多種氨基酸、葉酸及硒、鋅等),黃芪泡水喝可補脾益氣,補肺固表,還有增強機體免疫力、降血壓、保肝消炎的作用。黃芪適合身體虛胖的人,其是腹部肌肉松軟的人。對于那些身體瘦小、結(jié)實的人不宜多吃。
因為黃芪微溫,對于陰虛皇者有助熱的作用,不僅不能治愈還能引起傷陰動血,使病情加重。陰虛患者若要使用黃芪,必須要配伍合用才能調(diào)解過來。
7、菊花
菊花清熱解毒,養(yǎng)肝明目,能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好療效。由于菊花性味清涼,又能平肝祛風(fēng),所以也是治療頭目風(fēng)熱的常用藥。常用于外感風(fēng)熱而發(fā)生的頭疼目痛,肝陽上升引起的頭暈、目眩等癥。
每天都要對著電腦,再健康的眼睛時間長了也難免出現(xiàn)疲勞、干澀癥狀。建議取菊花10朵,金蓮花5朵,決明子5克,枸杞子3克,沸水沖泡3~5分鐘。就算你不近視也要注意時常沖泡這款飲品,它對長期使用電腦引起的眼睛酸澀、疲勞、視力減退等很有幫助。
8、西洋參
西洋參,味甘、微苦,性涼,功能是補氣養(yǎng)陰、清虛火、生津止渴。用于氣虛陰虧、內(nèi)熱、咳喘痰血、虛熱煩倦、口燥咽干等。肺陰不足之咳嗽喘促,胃燥津傷的咽干口渴,最適宜用之?,F(xiàn)代研究表明,西洋參具有護(hù)肝、增強免疫力、調(diào)節(jié)胰島素的分泌以及助消化作用。因此,肝病、腫瘤病、糖尿病、慢性胃病和腸胃虛弱患者,均可服食。
每天飲用枸杞子和西洋參泡的水,可以提高皮膚吸收氧氣的能力,并且起到美白的作用。而西洋參與其他參不同,既有補氣作用,又有滋陰作用,服后不會上火。如果本人火氣大,可在水中再加上菊花,可以疏風(fēng)清熱、涼血明目。
什么泡水喝養(yǎng)肝護(hù)肝?上面介紹了8種可以泡水喝的養(yǎng)肝中藥,日常不妨多泡水飲用。不過小編提醒你,想要養(yǎng)好肝,還要多吃護(hù)肝食物。那么如何飲食才能養(yǎng)肝呢?接下來,小編為您介紹養(yǎng)肝護(hù)肝的飲食方法。
如何飲食才能養(yǎng)肝?
1、選擇低蛋白食物。紅肉、全脂奶制品等,不健康的脂肪含量較高,肝功不好的人應(yīng)多吃魚肉、瘦肉、高蛋白植物(豆類)和脫脂奶。美國得克薩斯理工大學(xué)副教授霍斯特說:研究發(fā)現(xiàn),只有攝入足夠蛋白,才能降低體液潴留(多臟器衰竭的臨床表現(xiàn)之一)風(fēng)險。
2、多吃全谷物食物。肝臟受損時,肝臟儲存?zhèn)溆锰欠值墓δ苁芨蓴_,所以應(yīng)多吃新鮮果蔬和全谷物食品。
3、多在家吃飯。肝功不好的人應(yīng)少吃薯條等加工食品,少在外面下館子,以便控制鹽的攝入。
4、每天喝6~8杯水。肝功能不好的人更應(yīng)每天堅持喝夠6~8杯水,脫脂牛奶、天然果汁、茶水等健康飲料也可。2014年的一項研究發(fā)現(xiàn),每天喝咖啡可以降低丙肝患者的肝硬化風(fēng)險。不過咖啡因有脫水作用,最好遵醫(yī)囑適量飲用。
5、絕對不能喝酒。喝酒會使處于肝病早期的患者病情加重,甚至惡化成肝硬化。
6、少食多餐。因代謝受影響,不少肝功不好的人,如丙肝患者,胃口不佳,或治療時會惡心、嘔吐等。建議少食多餐,既能減少不適,又能保證攝入足夠的營養(yǎng)。
7、不亂吃補品和藥物。最好通過飲食攝入足夠維生素,因為自行補充膳食補充劑可能有風(fēng)險,如大量攝入維生素A可能傷肝。肝功不好的人用藥前應(yīng)咨詢醫(yī)生,部分退燒藥、消炎藥等也傷肝。
春季重養(yǎng)肝,多吃四種菜
春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝。有四種食物護(hù)肝功效突出,最適宜在春天吃。
1、韭菜。韭菜是溫性食物,能起到助肝升發(fā)的作用。而且,韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分,散發(fā)出一種獨特的辛香氣味,有助于疏調(diào)肝氣,增進(jìn)食欲,提高消化功能。但并不是所有人都適合吃韭菜,口舌生瘡、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。
2、豆苗。豆苗有清肝明目的食療功效,它含有大量的鎂以及葉綠素,有助于排出體內(nèi)毒素,保護(hù)肝臟,而且其中富含胡蘿卜素和葉黃素,對保護(hù)視神經(jīng)、改善視力非常有益。比較推薦的清淡做法是上湯豆苗,即將豆苗用沸水快速焯熟,再淋上燒開的雞湯。
3、小米。小米含有豐富的b族維生素就像體內(nèi)的油庫,它能加速物質(zhì)代謝,讓它們轉(zhuǎn)化成能量,不僅能給肝臟加油,還能修復(fù)肝功能、防止肝脂肪變性,進(jìn)而起到預(yù)防脂肪肝的作用。
4、西蘭花。西蘭花含有的植物營養(yǎng)素、黃酮類化合物、類胡蘿卜素、蘿卜硫素和吲哚,能綜合幫助肝臟化解各類化學(xué)毒素和致癌物。此外,花椰菜、球芽甘藍(lán)、白蘿卜和卷心菜等十字花科蔬菜都有護(hù)肝的特性。清蒸后涼拌是非常值得推薦的做法。
隨著現(xiàn)在不同種類食物的層出不窮,很多人們在飲食方面吃的東西都各式各樣的,而且要比原因的飲食更加復(fù)雜許多的,這樣的話就會在不知不覺當(dāng)中直接加重了自己肝部的工作量,如果是繼續(xù)下去的話就會讓自己的肝臟超負(fù)荷的,所以最晚有一天肝部會患上疾病的,那么就必須要進(jìn)行養(yǎng)肝護(hù)肝的。
1、紅棗
每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能達(dá)到保肝排毒的功效。泡水時,選用大個的紅棗,特別是新疆產(chǎn)的紅棗,口感很甜,最好將其撕成幾塊再用。
紅棗的一個沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴(yán)重破壞維C。
2、枸杞
枸杞中的所含有的多糖對于肝損傷有一定的保護(hù)作用,可以降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶,促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。另外,專家在進(jìn)行枸杞抗實驗性高血脂肝量效關(guān)系和毒性的研究發(fā)現(xiàn)枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積,并且有促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。
針對肝血不足所導(dǎo)致的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥狀,枸杞同樣有一定的緩解作用。日常長時間使用電腦所造成的眼睛疲勞等癥狀,枸杞泡水飲用可以滋陰明目。另外,在天氣比較熱時,也可用泡水喝的方法來清除肝火。
3、決明子
決明子是一種中草藥材,也叫草決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子、千里光,爲(wèi)豆科草本植物決明或小決明的成熟種子,味苦、甘而性驚,具有清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目等功能。決明子泡水喝還有清肝瀉火、減肥、排毒排油等作用,是電腦族、電視族等電子產(chǎn)品一族的絕佳飲品。
決明子10克,白菊花5克,金銀花5克,開水沖泡代茶飲,每日1劑。有清肝明目,解毒的作用。適宜于糖尿病伴口干、口苦、頭痛、眼紅腫疼痛、眼分泌物多、便秘等有內(nèi)火的患者;對糖尿病合并毛囊炎、癤、癰的患者也有效;也適宜于上班族,有降火、增加腸胃蠕動、改善習(xí)慣性便秘的療效。
綜上所述,我們已經(jīng)知道了喝什么養(yǎng)肝護(hù)肝的,都是用一些中藥材泡水來喝的,這樣的話無論是在哪里都可以放幾顆枸杞,或者是紅棗在自己喝的水杯里面,但是一定要記住是開水的,要不然的話效果不是那么好的。
肝臟的健康對人非常重要,它是人體最大的消化器官,肝臟一旦出現(xiàn)問題,常常會導(dǎo)致多種癥狀表現(xiàn),容易誘發(fā)脂肪肝、肝硬化,甚至肝癌,所以說平時生活當(dāng)中應(yīng)該做好養(yǎng)肝護(hù)肝的工作,平時可以從飲食入手,多吃富含維生素c的食物,多吃一些水果蔬菜等等,我們來看一下護(hù)肝養(yǎng)肝的菜譜。
護(hù)肝養(yǎng)肝菜譜
1、吃蜂蜜泡蒜
蜂蜜中所含的礦物質(zhì)及糖分和大蒜的營養(yǎng)成分結(jié)合起來,可增強肝臟功能。大蒜屬于辛辣刺激性食物,會刺激胃黏膜,吃過后還會引起口干,而蜂蜜具有健脾、和胃、養(yǎng)陰的作用。因此,吃蜂蜜浸泡過的大蒜,能彌補大蒜傷陰的缺點,還能更好地保護(hù)胃黏膜。蜂蜜泡蒜的食用時間最好在晚飯后,肝、腎疾病患者在治療期間應(yīng)避免食用。
2、紅棗泡水
紅棗富含氨基酸,它們有利于蛋白質(zhì)的合成,可以防止低蛋白癥狀,達(dá)到健脾養(yǎng)肝的目的。紅棗泡水,可以養(yǎng)肝排毒。研究發(fā)現(xiàn),每日給肝功能較差的人群喝大棗水,連續(xù)一周后可增強身體血清蛋白,從而達(dá)到保肝毒的食療作用。
3、富含vc的食物
富含vc的食物有助肝臟解毒,對保肝護(hù)肝有著非常好的功效。例如西紅柿、柑橘都是大家喜歡的具有很好的滋陰功效的食物,可作為肝炎患者的日常膳食。
但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。
4、吃青色食物
中醫(yī)講究“五色入五臟”,青色入肝,紅色入心、白色如肺、黃色入脾、黑色入腎。青色入肝,多吃些青色的食物,對肝臟有好處。醫(yī)院里也有深淺層次各異的藍(lán)色和綠色,這樣常常使病人安靜,有助于康復(fù)。我們平時多看看綠色植物,也不失為一種養(yǎng)肝好方法。
5、常吃咖喱飯
發(fā)表于《英國醫(yī)學(xué)會消化道期刊》上面的一項研究給大家?guī)砹撕孟ⅲ罕阋嗣牢兜目о堉械慕S素對保護(hù)肝臟有很好的作用??о呛S素最豐富的食物之一。已經(jīng)有許多研究證實,姜黃素有很高的保健價值,對預(yù)防老年癡呆,抗擊某些癌癥有顯著效果。
6、多吃點酸
以酸入肝是指食用酸味食物或藥物可以養(yǎng)肝。在日常飲食中,可以適當(dāng)食一些酸味食品,如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物并不是一年四季都適宜吃,比如春季肝氣旺盛時,就不可以吃太多酸味食品,否則會造成肝氣過盛,影響人體健康。
肝是人體最重要的器官之一,對肝的養(yǎng)護(hù)關(guān)系到人的健康。盡量少喝酒,是很好的養(yǎng)肝護(hù)肝的方法,通過食補也能達(dá)到非常好的養(yǎng)肝護(hù)肝的效果,中醫(yī)認(rèn)為春季是養(yǎng)肝護(hù)肝的最佳時節(jié),今天就來給朋友們介紹幾種養(yǎng)肝護(hù)肝湯,在工作的閑暇之余,使你和家人可以養(yǎng)護(hù)肝臟。
推薦的第一道養(yǎng)肝護(hù)肝湯是絲瓜護(hù)肝湯。需要的食材有絲瓜一根、豬肝二兩、枸杞幾顆另外還需要姜絲、生抽、鹽、雞精、香油、豆粉來作為調(diào)料。首先,將絲瓜用清水洗干凈,然后去掉絲瓜皮,再將絲瓜切成長條狀,放在一旁備用,將豬肝用清水洗凈切成片,將料酒、生抽。
以及姜絲和豆粉調(diào)制好調(diào)味汁,將豬肝片放入其中來入味。把鍋倒入油燒熱,放入姜絲煸炒出香味后加水,等水燒開后,放入絲瓜絲、豬肝片一起煮,在煮的過程中不要蓋鍋蓋,否則絲瓜會變黃,煮大概十分鐘,加入鹽、香油、雞精和枸杞,攪拌均勻后就可以關(guān)火出鍋了。
接下來再給大家介紹一款養(yǎng)肝護(hù)肝湯---雪耳枸杞鳳肝湯。需要準(zhǔn)備發(fā)好的雪耳二兩、雞肝二兩、枸杞幾粒、生姜適量。用花生油、鹽、味精、白糖、熟雞油各適量作為調(diào)料。先將發(fā)好的雪耳去掉蒂,撕成朵,把枸杞清洗干凈用水泡好,將雞肝切成薄片,再把生姜去皮切成絲。
將水倒入鍋中燒開,把雞肝片倒入,用大火煮出血水,然后將雞肝撈出來后洗干凈。將鍋燒熱,倒入食用油,放入姜絲,加入適量清湯,等到湯燒開后,倒入雪耳、枸杞和雞肝片,然后加入白糖、味精和適量鹽進(jìn)行調(diào)味,調(diào)至大火將湯煮開,最后倒入熟的雞油,就可以關(guān)火了。
人體當(dāng)中肝臟是很主要的,尤其是對男性肝臟更是要進(jìn)行全面保護(hù),很多男性因此經(jīng)常在外面應(yīng)酬,那抽煙、喝酒就是避免不了的,這樣對自身健康也是有著很大損害,所以男性對肝臟保護(hù)上,也是需要選擇一些方法,飲食是最佳選擇,這樣的方法,能夠很好的改善男性肝臟問題,因此養(yǎng)肝護(hù)肝食譜都有什么呢?
對養(yǎng)肝護(hù)肝食譜也是比較多,在選擇的時候,也是需要對他們進(jìn)行一些了解,這樣在選擇的時候,都是可以全面的進(jìn)行保護(hù),使得肝臟問題可以得到改善,不會有其他問題出現(xiàn)。
養(yǎng)肝護(hù)肝食譜:
菠菜粥
原料:菠菜250克,粳米250克,食鹽,味精各適量。
做法:將菠菜洗凈,在沸水中燙一下,切段;粳米放鍋內(nèi),加水適量,煎熬至粳米熟時,將菠菜放入粥中,繼續(xù)煎熬直至成粥時停火;再放入食鹽、味精即成。
功效:菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。
原料:芹菜150克,粳米100克。
做法:將芹菜連根洗凈,加水熬煮,取汁與粳米同煮粥服用。
功效:上火頭痛、眩暈?zāi)砍?,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,對調(diào)養(yǎng)肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
菊花粥
原料:菊花15克,粳米100克。
做法:菊花洗凈,粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。
功效:該粥散風(fēng)熱、清肝火、降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。
梅花粥
原料:白梅花5克,粳米80克。
做法:先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續(xù)吃三五天。
功效:梅花性平,能舒肝理氣,激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。
桑椹粥
原料:桑椹30克(鮮桑椹用60克),糯米60克,冰糖適量
做法:將桑椹洗干凈,與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。
功效:該粥可以滋補肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。
通過以上介紹,對養(yǎng)肝護(hù)肝食譜也是有著很好的認(rèn)識,在選擇的時候,也都是可以放心進(jìn)行,但是要注意的是,對這些選擇的時候,吃的數(shù)量也是要適量進(jìn)行最佳,這樣對人體各方面,才不會有任何損害,而且也利于身體營養(yǎng)吸收。
秋季氣候干燥,容易使人肝火旺盛而心煩氣燥容易傷肝傷肺,加之氣候溫差變化較大,更容易造成感冒、腹瀉等季節(jié)性疾病,引起肝病的發(fā)病和復(fù)發(fā),因此,專家提示秋季的養(yǎng)肝護(hù)肝就變得尤為重要。
秋天肝臟易受傷
為什么秋季肝臟容易受到傷害呢?秋季氣候由熱漸寒,人體的生理活動也由外向活動轉(zhuǎn)為內(nèi)斂收藏,雖然秋高氣爽,但氣候干燥,天氣變化不定,早晚溫差大,根據(jù)中醫(yī)五行理論,肺與秋天同屬于金,而肝屬于木,肺金當(dāng)秋而旺,可制約肝氣,導(dǎo)致秋天肝氣多虛,易傷機體陰津,肝臟“體陰而用陽,陰虧則肝氣虛”,故秋季是肝病復(fù)發(fā)的危險季節(jié),特別是乙型肝炎和肝硬化,而且比春季持續(xù)時間更長,復(fù)發(fā)的病人數(shù)量也更多,甚至肝昏迷和腹腔感染的發(fā)生、病毒的重疊感染都多發(fā)生在秋季。
祖國醫(yī)學(xué)素來有“五色飲食”的說法,而肝主青色,“青色入肝經(jīng)”,因此平時可多吃一些青色的食物,例如菠菜、芥藍(lán)、青瓜、冬瓜、綠豆等,具有滋陰潤燥,舒肝養(yǎng)血的功效。此外,“肝性喜酸”,根據(jù)酸味入肝的原理,可以在日常多食用一些米醋,除了益肝還可以預(yù)防感冒。同時,適當(dāng)保養(yǎng)脾胃的消化功能,吃一些有益氣健脾功效的中藥,如黨參、山藥、薏仁、扁豆等,對調(diào)養(yǎng)肝臟也大有裨益。
從養(yǎng)生保健的角度考慮,脾氣比較大的朋友,容易因為生氣而損失肝臟,因此,這類人群需要養(yǎng)肝護(hù)肝。養(yǎng)肝護(hù)肝的方案有很多,其中,利用食物來養(yǎng)肝是最簡單的方法。下文根據(jù)食物營養(yǎng),就介紹了一些可以養(yǎng)肝護(hù)肝的食物。
1.vc的食物
為了更好的度過這個嚴(yán)寒的冬季,很多人都會選擇在冬季進(jìn)補,并且還會多吃些高脂肪以及高熱量的食物,這類食物的確能夠幫助我們有效的增強人體耐寒能力。冬季也是進(jìn)補的最佳時節(jié),但與此同時過量的食用這類食物也會導(dǎo)致肝臟中毒素堆積,長期如此勢必會影響肝臟的健康。因此專家特別的提醒,在冬季應(yīng)該搭配著多吃些富含有維生素C的食物,它具有促進(jìn)肝臟解毒的作用。
而且這類食物還對肝臟具有很好的保護(hù)作用,生活中富含有維生素c的食物有很多,比如像西紅柿、柑橘等,這些都是生活中很多人都喜歡的食物。但是這類食物一定要注意控制食用,否則的話很容易造成腸胃的負(fù)擔(dān)。
2.雞蛋
雞蛋是我們平時生活中非常常見的一種食品,并且自古以來它就是滋補的最佳選擇。專家提醒,在平時生活中適當(dāng)?shù)亩喑孕╇u蛋,非常有利于人體健康。尤其是在寒冷的冬季更應(yīng)該多吃些雞蛋,這是由于雞蛋中所含有的營養(yǎng)非常的豐富,除了富含有蛋白質(zhì)之外,還有打兩份的卵磷脂,這兩種物質(zhì)能夠讓肝臟細(xì)胞在修復(fù)的同時促進(jìn)細(xì)胞再生,從而更好的修復(fù)肝臟組織。
并且雞蛋中所含有的蛋白質(zhì)與人體非常的類似,因此人體對雞蛋中蛋白質(zhì)的吸收率非常高,一般都可達(dá)到95%。但是吃雞蛋也不宜過多,一般每天1-2個即可,太多的話不但浪費而且還會影響消化。
3.奶制品
自從牛奶傳入我國后發(fā)展至今都是大家補充營養(yǎng)的最佳選擇,營養(yǎng)學(xué)家指出牛奶中所含有的營養(yǎng)非常的豐富,甚至可堪稱完美。在牛奶中含有大量的蛋白質(zhì),除此之外還含有大量的鈣、磷等礦物質(zhì),尤其是在酸奶更受大家的歡迎。專家指出在酸奶中除了含有純牛奶中所有的營養(yǎng)物質(zhì)之外,還含有純牛奶中所沒有的大量益生菌,因此它可以調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出。
同時專家提醒,酸奶還可以有效的促進(jìn)干擾素生成,不僅可以有效的保護(hù)肝臟健康,同時還可以幫助肝臟增強免疫功能。由此可見酸奶也是養(yǎng)肝護(hù)肝的食物,在平時生活中我們不妨多吃。
這些食材,都有養(yǎng)肝護(hù)肝的作用,你可以在日常飲食中經(jīng)常吃些。在天氣寒冷干燥的時候,肝臟是最容易受傷的。所以說,我們在現(xiàn)在養(yǎng)生保健時,應(yīng)該多注意做一些養(yǎng)肝護(hù)肝的工作,使肝臟得到保養(yǎng)。
茶是生活中常見的一種飲品,茶也分為很多種類,不同的茶不僅可以治療身體疾病,還可以達(dá)到預(yù)防的效果,現(xiàn)實生活節(jié)奏非常快,適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┎瑁梢赃_(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的效果,肝臟對于人體來說十分重要,保護(hù)好肝臟才是健康的保障。
養(yǎng)肝護(hù)肝茶
1、蒲公英茶
蒲公英全草皆可入藥,藥食兼用,其味苦、甘,性寒,歸肝、胃、腎經(jīng),清熱解毒,散結(jié)消腫,除濕利尿,尤其具有保肝、護(hù)肝的功效。
將蒲公英(75克)洗凈,放入鍋中,加水(1000毫升)淹過蒲公英。大火煮沸后蓋上鍋蓋,小火熬煮一小時。濾除茶渣,待涼后即可飲用。
2、蜂蜜檸檬茶
可以嘗試在水中加入檸檬,檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁,有利于身體排毒。每天喝8~10杯,每次300毫升即可。蜂蜜不僅僅是女士們養(yǎng)顏的佳品,也是男士們護(hù)肝的良藥。
檸檬用水打濕,表面抹上一層食鹽,輕輕摩擦片刻,用水沖洗干凈,并切去檸檬兩頭。檸檬切成兩半,再切成薄片,以一層檸檬,一層蜂蜜的方式放入干凈的玻璃瓶或者是密封瓶中。擰緊瓶蓋,放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調(diào)。(早上或者是下午3-4點皮膚缺水時飲用效果最好)
3、三七花茶
三七花用開水泡飲,或同茶一起泡飲,每次4-6朵,其具有保肝明目、降血壓、降血脂、生津止渴和提神補氣之功效。每天一杯三七花茶,不僅保肝,還可治療高血壓、耳鳴、咽喉炎等多種疾病。
用三七花15克,桑葉12克,沸水沖泡,代茶飲用。也可水煎服,每日2次。有平肝瀉火之功效。
4、杞菊烏龍茶
杞菊烏龍茶中含有豐富的胡蘿卜素,VB、VC,多種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)成分,經(jīng)常適量飲用具有促進(jìn)血液循環(huán)與新陳代謝、預(yù)防肝內(nèi)脂肪的囤積、滋補肝腎、疏風(fēng)明目等功效,亦是一道養(yǎng)肝護(hù)肝的理想飲品。
菊花適量、枸杞子10克、烏龍茶適量,開水沖泡,加蓋稍泡片刻后即可飲用。
春天一般都是養(yǎng)肝護(hù)肝最好的時期,因為在這個期間的時候氣溫還沒有完全脫離掉冬天那種寒冷和干燥,所以人們的身體里面就會非常的缺水,那么就必須要多喝一些白開水的,這樣的話對于自己肝臟部位的排毒有很大好處的,不過除了喝水以外,想要養(yǎng)肝護(hù)肝的話最重要的還是要多喝茶。
1、趕黃草
產(chǎn)于古藺縣內(nèi)的趕黃草,內(nèi)含多種有效成分,對肝損傷的修復(fù)以及乙肝病毒的防護(hù)是最好的。經(jīng)常飲用不僅能保肝養(yǎng)肝,還能起到增加酒量的效果。
2、葛根
葛根有著豐胸的效果,這是大家所熟知的,但對養(yǎng)肝保肝來說,也是不錯的選擇。
3、七葉膽
肝氣,肝氣疏泄失常所致的病證。見《類證治裁-肝氣肝火肝風(fēng)》。肝性升散,不受遏郁。郁則經(jīng)氣逆,證見噯氣,脘腹脹,嘔吐,暴怒脅痛,胸滿不食,飧(讀音:sūn)泄。
肝臟是人體最大的營養(yǎng)儲存庫、調(diào)節(jié)器。面對現(xiàn)代人煙酒過度、用藥(中藥、西藥) 過量、使用含有農(nóng)藥、食品添加劑的蔬果﹐以及嚴(yán)重的環(huán)境污染﹐還有人體自身產(chǎn)生的毒素﹐肝臟需要有效地把這些內(nèi)、外毒素分解、凈化、排出。在疲勞、壓力、免疫力下降、過敏、肝受損、慢性發(fā)炎的狀態(tài)下﹐肝原有的排毒功能下降﹐導(dǎo)致過多的毒素淤積肝內(nèi)﹐引發(fā) 慢性疲勞綜合癥﹐具體表現(xiàn)為腰膝酸軟、口苦、性欲下降、急躁易怒﹐等等。
護(hù)肝茶的養(yǎng)肝功能﹕營養(yǎng)、活化肝細(xì)胞(主要為 Kupffer 細(xì)胞﹐它是肝臟內(nèi)的免疫細(xì)胞) ﹐增加肝細(xì)胞對病毒的抵抗力﹐預(yù)防亞裔嚴(yán)重的肝硬化、肝腹水及肝癌﹐對脂肪肝﹐酒精肝引起的 SGpT﹐ SGOT升高﹐對各型肝炎引發(fā)的肝功能異常﹐對乙型(B型)肝炎 表面抗塬﹐e抗塬均有很好的轉(zhuǎn)陰復(fù)塬作用﹐使肝臟更安全、有效地儲存營養(yǎng)成份 (蛋白質(zhì)、糖質(zhì)、脂質(zhì)等) ﹐以備需時之用。
以上這篇文章就是向大家詳細(xì)講述了喝什么茶可以養(yǎng)肝護(hù)肝,如果是自己已經(jīng)出現(xiàn)了嘔吐,或者是頭暈情況的話就可以喝七葉膽,這是能夠很好的去補充自己體內(nèi)的肝氣,讓自己的肝臟排毒功能更加完善的。
無論是哪個季節(jié)都有哪個季節(jié)對應(yīng)的養(yǎng)生方法,不過一般都是春季或者秋季的時候最需要注重養(yǎng)肝的,因為這個時間段養(yǎng)肝的效果是最好的,這是由于這個時候自己體內(nèi)的肝氣比較的旺盛,所以只有養(yǎng)肝護(hù)肝才會讓我們的身體變得更加的健康,下面我們一起來了解一下喝什么茶能夠養(yǎng)肝護(hù)肝的呢。
1.杞菊養(yǎng)肝烏龍茶:
菊花適量、枸杞子20克、烏龍茶5克,開水沖泡,加蓋稍泡片刻后即可飲用,此茶中含有豐富的胡蘿卜素,VB、VC,多種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)成分,經(jīng)常適量飲用具有促進(jìn)血液循環(huán)與新陳代謝、預(yù)防肝內(nèi)脂肪的囤積、滋補肝腎、疏風(fēng)明目等功效,亦是一道養(yǎng)肝護(hù)肝的理想飲品;
2.白菊花茶:
春季多伴有肝火旺盛的表現(xiàn),白菊花茶具有疏散風(fēng)熱、平肝明目、養(yǎng)肝護(hù)肝、清熱解毒等功效,對于外感風(fēng)熱或溫病初起及肝陽上亢、肝火目疾等有很好的輔助療效,因此飲用此茶適宜養(yǎng)肝、平肝;
3.枸杞茶:
枸杞子具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、滋陰潤肺等作用,對于腎陰虧損、肝氣不足引起的肢體無力、頭暈耳鳴、面色萎黃等是有一定輔助功效的,并且經(jīng)常飲用還能夠促進(jìn)血液循環(huán)、防止動脈肝硬化,因此春季養(yǎng)肝建議食用枸杞茶;
4.金銀花茶:
金銀花具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血、補血養(yǎng)血、抗病毒、加強防御機能等作用,經(jīng)常適量飲用此茶具有很好的保健功效,所以春季養(yǎng)肝護(hù)肝時節(jié)金銀花茶也是不錯的飲品之選。
讀了這篇文章以后相信大家對喝什么茶能夠養(yǎng)肝護(hù)肝已經(jīng)有了一個基本的了解,能夠達(dá)到養(yǎng)肝功效的茶葉是比較多的,不過大家比較常見的還是菊花茶的,因為菊花茶本身的功效就是具有清肝明目的作用,還能夠防止輻射。
人體當(dāng)中肝臟是很主要的,尤其是對男性肝臟更是要進(jìn)行全面保護(hù),很多男性因此經(jīng)常在外面應(yīng)酬,那抽煙、喝酒就是避免不了的,這樣對自身健康也是有著很大損害,所以男性對肝臟保護(hù)上,也是需要選擇一些方法,飲食是最佳選擇,這樣的方法,能夠很好的改善男性肝臟問題,因此養(yǎng)肝護(hù)肝食譜都有什么呢?
對養(yǎng)肝護(hù)肝食譜也是比較多,在選擇的時候,也是需要對他們進(jìn)行一些了解,這樣在選擇的時候,都是可以全面的進(jìn)行保護(hù),使得肝臟問題可以得到改善,不會有其他問題出現(xiàn)。
養(yǎng)肝護(hù)肝食譜
菠菜粥
原料:菠菜250克,粳米250克,食鹽,味精各適量。
做法:將菠菜洗凈,在沸水中燙一下,切段;粳米放鍋內(nèi),加水適量,煎熬至粳米熟時,將菠菜放入粥中,繼續(xù)煎熬直至成粥時?;?再放入食鹽、味精即成。
功效:菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。
原料:芹菜150克,粳米100克。
做法:將芹菜連根洗凈,加水熬煮,取汁與粳米同煮粥服用。
功效:上火頭痛、眩暈?zāi)砍啵瞬』颊咭约爸欣夏耆顺3孕┣鄄酥?,對調(diào)養(yǎng)肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
菊花粥
原料:菊花15克,粳米100克。
做法:菊花洗凈,粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。
功效:該粥散風(fēng)熱、清肝火、降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。
梅花粥
原料:白梅花5克,粳米80克。
做法:先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續(xù)吃三五天。
功效:梅花性平,能舒肝理氣,激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。
桑椹粥
原料:桑椹30克(鮮桑椹用60克),糯米60克,冰糖適量
做法:將桑椹洗干凈,與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。
功效:該粥可以滋補肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。
通過以上介紹,對養(yǎng)肝護(hù)肝食譜也是有著很好的認(rèn)識,在選擇的時候,也都是可以放心進(jìn)行,但是要注意的是,對這些選擇的時候,吃的數(shù)量也是要適量進(jìn)行最佳,這樣對人體各方面,才不會有任何損害,而且也利于身體營養(yǎng)吸收。
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那什么茶養(yǎng)肝護(hù)肝呢,也是有著很多不錯之選,而且在生活中也都是很容易購買到,下面就詳細(xì)的介紹下,使得對這樣問題,也是有著很好的了解,在選擇的時候,也是可以很放心。
什么茶養(yǎng)肝護(hù)肝:
1.綠茶:綠茶中含有茶多酚、咖啡堿、葉綠素、兒茶素等成分,具有抗癌、抗衰老、抗菌、助消化、降血脂等多種功效,適當(dāng)飲用可達(dá)到養(yǎng)肝的目的。
2.紅茶:紅茶中含有多種氨基酸以及鈣、鋅、錳等多種微量元素,具有生津清熱、利尿、消炎殺菌、健胃消食、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌等功效,適當(dāng)飲用可達(dá)到養(yǎng)肝的目的。
3.烏龍茶:烏龍茶除具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效,適當(dāng)飲用可達(dá)到養(yǎng)肝的目的。
4.枸杞茶:每天坐在電腦前瘋狂通關(guān)的男人和長時間開車的有車一族,都存在用眼過度、久坐不動的情況。別以為每天對著電腦傷害的只是眼睛,中醫(yī)有這么一個說法:“久視傷肝”、“久坐傷骨”,針對這樣的男士,專家提醒:多運動,多鍛煉。治療乙型病毒性肝炎專家建議:保肝護(hù)肝多吃紅棗與枸杞。另外,韭菜炒核桃可以補腎。不論是看電腦還是開車都很費眼睛,所以,建議長時間用眼的人多喝清肝明目的菊花茶、枸杞茶。還可以多吃些胡蘿卜和維生素A片,以保護(hù)視力,防止眼疾。
通過以上介紹,對什么茶養(yǎng)肝護(hù)肝呢,都是有著很好的認(rèn)識,那選擇茶也是要注意茶含有的營養(yǎng)元素,而且對茶在喝的時候,都是要講究一些方式方法,尤其是在晚上的時候,都是不能喝茶的,否則不利于睡眠,對自身健康也是有損害。
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