肉末彩椒——預(yù)防感冒保護(hù)心血管
心血管患者春季養(yǎng)生五要點(diǎn)。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？?jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“肉末彩椒——預(yù)防感冒保護(hù)心血管”，相信能對(duì)大家有所幫助。
說(shuō)起彩椒，大家一定不是很陌生的吧，它的營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還可以促進(jìn)食欲，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，具有預(yù)防感冒增強(qiáng)體質(zhì)的作用，如何食用呢，吃法有很多，今天小編推薦的是肉末彩椒的做法。
肉末彩椒
主料：瘦肉100g、茭白100g、紅柿子椒半個(gè)、黃柿子椒半個(gè)、雞蛋1個(gè)
輔料：香油適量、鹽適量、黑胡椒粉少些、生姜1塊、小蔥2棵、玉米淀粉、少些生抽、適量蠔油少些、水淀粉少些
步驟：
1.準(zhǔn)備好原材料。
2.茭白切成薄片。
3.生姜、小蔥蔥白切成末，小蔥蔥葉切成蔥花。
4.鍋里水燒到滾開，放入茭白焯水，茭白含有較高的草酸，焯水能有效減少草酸的含量。
5.將焯好水的茭白立即過(guò)涼水，這樣是為了減少茭白的營(yíng)養(yǎng)損失。
6.將處理好的茭白剁成細(xì)細(xì)的末。
7.瘦肉剁成末。
8.將蒸的湯汁倒入鍋里再次燒開，加入適量生抽和少許蠔油、香油攪拌均勻，然后加入一丁點(diǎn)水淀粉攪拌均勻。
彩椒中含有大量的維生素A、B、C等營(yíng)養(yǎng)，這些營(yíng)養(yǎng)可以有效的預(yù)防感冒、緩解疲勞，適合冬季食用，今天小編為兒童推薦一道肉末彩椒，彩椒做杯放入肉與茭白，肉質(zhì)鮮嫩，吃起來(lái)酸甜美味，能夠使血液中的良好膽固醇增加，使血管強(qiáng)健，使血液循環(huán)轉(zhuǎn)為良好，改善動(dòng)脈硬化以及各種的心血管疾病。經(jīng)常食用這樣的食物還可以有促進(jìn)細(xì)胞活化的功效，對(duì)于抗氧化抗衰老有著很重要的作用和意義的哦，所以大家可以經(jīng)常食用，對(duì)于保護(hù)心血管也是首選，適合老年人食用。
肉末彩椒的制作的方法大家都了解了吧，經(jīng)常這樣食用的話不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以保護(hù)腸胃，營(yíng)養(yǎng)均衡，預(yù)防感冒抗老化保護(hù)心血管，而且還可以降壓降脂，對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇哦。
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彩椒是近幾年流行吃的彩色蔬菜，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有豐富的維生素C與鈣、鐵、噒等營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于老年人常吃它可以預(yù)防心血管疾病，提高免疫力、預(yù)防雀斑等作用，今天小編用簡(jiǎn)單的做法---彩椒炒肉絲，紅、黃、綠青椒搭配，不僅好看，吃著還營(yíng)養(yǎng)哦。
【預(yù)防心血管疾病彩椒炒肉絲】
主料：青椒1個(gè)、紅椒1個(gè)、黃椒1個(gè)、里脊肉80g、
輔料：油15ml、鹽3g、醬油5ml、料酒5ml、玉米淀粉5g、蔥花3g、姜1小塊、蒜1小瓣、雞精2g、
步驟：
1.彩椒洗凈掰成小塊，切碎蔥姜蒜，里脊肉切細(xì)條，倒入料酒，少許鹽，灑上淀粉腌漬十分鐘。
2.鍋里倒入清水，等水冒小泡時(shí)倒入肉絲劃散，看到肉絲變白撈出備用。
3.炒鍋置火上，放入油，燒至6成熟時(shí)，放蔥姜蒜妙香。
預(yù)防心血管疾病彩椒炒肉絲
4.倒入肉絲，大火翻炒，加醬油入味。
5.加入彩椒絲翻炒勻至軟
6.炒至熟透加鹽，雞精調(diào)味即可。
彩椒的食用效果
1.預(yù)防心血管疾病
可改善黑斑及雀斑，還有消暑、補(bǔ)血、消除疲勞、預(yù)防感冒和促進(jìn)血液循環(huán)等功效，能夠使血液中的良好膽固醇增加，使血管強(qiáng)健，使血液循環(huán)轉(zhuǎn)為良好，改善動(dòng)脈硬化以及各種的心血管疾病。
2.促進(jìn)新陳代謝
預(yù)防心血管疾病彩椒炒肉絲
其中的椒類堿能夠促進(jìn)脂肪的新陳代謝，防止體內(nèi)脂肪積存，從而減肥防病。
3.抗老化
紅甜椒所具有的強(qiáng)大抗氧化作用，可抗白內(nèi)障、心臟病和癌癥，防止身體老化，并且使體內(nèi)的細(xì)胞活化，有著非常明顯的效果。
彩椒是人們經(jīng)常食用的一種蔬菜類型，其實(shí)它是新型的蔬菜類型，之前就有綠色的柿子椒，現(xiàn)在有很多的顏色，比如說(shuō)黃色的啊，紅色的等等。彩椒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且有種甜甜的味道，吃法也比較多哦，來(lái)看看彩椒炒臘肉的做法。
【彩椒炒臘肉】
主料：臘肉350g、彩椒200g
輔料：油適量、鹽適量、姜小塊蒜頭、三個(gè)小蔥一根、豆瓣醬小勺、湖南椒一個(gè)
步驟：
1.準(zhǔn)備好所需要的材料，黃彩椒忘記放進(jìn)來(lái)了
2.臘肉用水煮20分鐘至8成熟
3.撈起來(lái)切小片
4.彩椒也切小片，姜、蒜和湖南椒切小段備用
5.熱鍋少油，放臘肉片煸出油
6.放豆瓣醬、姜、蒜和湖南椒混合炒均
7.倒入彩椒片快速炒至斷生(我又放了幾片黃瓜片)
8.放鹽和小蔥炒均提味即可
9.起鍋上桌嘍
下班回到家，在冰箱里找到了臘肉，切成片后。再加彩椒切丁翻炒一下，味道香而不膩，香氣誘人，用來(lái)下飯，非常好哦。臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等元素。彩椒能夠使血液中的良好膽固醇增加，使血管強(qiáng)健，使血液循環(huán)轉(zhuǎn)為良好，而且還可以有效的改善動(dòng)脈硬化和心血管疾病，也具有預(yù)防的作用，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，是不錯(cuò)的抗衰老的食材類型，大家可以發(fā)暗香食用。
彩椒炒臘肉的具體的做法和他的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了，高蛋白低脂肪的食物最適合各類的人群補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)豐富保護(hù)心血管抗衰老，不僅促進(jìn)消化，而且營(yíng)養(yǎng)均衡，可以有促進(jìn)代謝的作用哦。
很多老年人由于牙口不好，很多的食物都不知道如何利用如何食用，這樣就導(dǎo)致了食物補(bǔ)充不足，出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏，比如說(shuō)老年人出現(xiàn)缺鈣等情況，應(yīng)該多吃一些補(bǔ)鈣好消化的食物哦，下面小編就來(lái)給你介紹肉末豆腐羹這道菜。
肉末豆腐羹
主料：嫩豆腐500g、瘦肉100g
輔料：油適量、鹽適量、紅柿子椒1塊、生姜1塊、小蔥2棵、豆瓣醬適量、生抽適量、黑胡椒粉少許、淀粉適量、水淀粉適量、香油適量
步驟：
1.準(zhǔn)備好原材料。
2.紅柿子椒切成小顆粒，生姜、蔥白切成末，蔥葉部分切成蔥花。瘦肉剁成末。豆瓣醬剁細(xì)。
3.瘦肉里加入少許黑胡椒粉、適量生抽、淀粉、香油，抓勻。嫩豆腐用勺子碾成泥。鍋里加入適量水燒開，加入幾滴香油和少許鹽，倒入豆腐泥煮兩分鐘，然后加入適量水淀粉充分?jǐn)嚢杈鶆蚝箨P(guān)火。
4.鍋燒熱加入適量油燒到5成熱，加入豆瓣醬炒出紅油。加入肉末翻炒。加入紅柿子椒末、蔥姜末，翻炒均勻，加入適量生抽，翻炒均勻。將豆腐羹盛入容器中，表面盛入肉末，撒上蔥花即可。
肉末香氣撲鼻，誘人食欲，老年人吃豆腐還能補(bǔ)鈣，還能增加熱量，在這個(gè)秋季的早晨不在寒冷，吃了它還能防血栓等疾病哦。有效的預(yù)防骨質(zhì)疏松、乳腺癌和前列腺的發(fā)生。豆腐健腦的同時(shí)，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預(yù)防結(jié)腸癌，還有助于預(yù)防心腦血管疾病。這樣的食物含有的營(yíng)養(yǎng)素非常的豐富，而且豆腐的營(yíng)養(yǎng)和牛奶是比較相近的哦，所以適合的人群也很多不僅好處，而且營(yíng)養(yǎng)也是比較豐富的哦，可以補(bǔ)鈣，而且還好消化和吸收，是不錯(cuò)的保健的食材哦，大家不妨試試。
關(guān)于肉末豆腐羹這道菜的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，容易消化和吸收，而且是一道適合老年人食用的菜肴哦，豆腐和肉末一起搭配的話營(yíng)養(yǎng)豐富，促進(jìn)食欲，而且還可以有預(yù)防疾病的作用，不會(huì)出現(xiàn)膽固醇升高的情況。
泡椒田雞是常見的一道菜，作為很健康的一道菜，在平時(shí)不少人都會(huì)愛吃泡椒田雞，而且我們還可以吃些泡椒田雞來(lái)滋補(bǔ)，特別可以起到養(yǎng)生效果，所以說(shuō)在平時(shí)大家就可以經(jīng)常去吃泡椒田雞，那么具體泡椒田雞要如何吃比較好，一起看看吧。
泡椒田雞的材料
田雞適量、食鹽適量、蔥適量、蒜適量、花椒適量、料酒適量、泡紅椒適量、泡姜適量、黃豆粉適量。
泡椒田雞的做法
1、將田雞處理干凈之后，將它的皮剝了，用清水多清洗幾次，一定要有耐心。將田雞切成大小適當(dāng)?shù)膲K狀。
2、隨后腌制田雞，將食鹽、料酒、黃豆粉，均勻的攪拌田雞。靜置。
3、將大蒜、泡椒、生姜切片，蔥切碎，備用。
4、現(xiàn)在就可以開始熱鍋了，用中火熱油，等油溫夠了，將田雞放入，差不多顏色有點(diǎn)變了，就可以盛出了。
5、隨后將大蒜、泡椒、花椒放入，用大火爆香，等有香味的時(shí)候，就可以放入田雞了。
6、均勻的煸炒，過(guò)了一會(huì)兒就可以放入食鹽、味精、蔥花。等這些調(diào)料全部融入食材中就可以吃了。
泡椒田雞的食用功效
泡椒田雞這道菜在夏季出現(xiàn)的概率是非常高的，而且是泡椒的味道，可以更好的打開人的胃口。它帶給人的好處：調(diào)節(jié)血壓、保護(hù)心血管、促進(jìn)骨骼、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等等的作用。田雞中富含蛋白質(zhì)，可以維持人體內(nèi)的鉀鈉平衡，消除水腫，提高自身的免疫力，還能降低體內(nèi)的血壓，從而有高血壓的人可以適當(dāng)?shù)氖秤茫镫u中的鐵元素還能預(yù)防貧血，幫助我們保護(hù)心臟正常工作和心血管的健康。田雞中的鈣物質(zhì)還能促進(jìn)骨骼的發(fā)育，這直接決定了身高，從而處于生長(zhǎng)期的孩子們也可以適當(dāng)?shù)氖秤?。它的鈣元素是非常豐富的，老人們也不要錯(cuò)過(guò)。
上面介紹了泡椒田雞的一些情況，可以發(fā)現(xiàn)我們吃這道菜可以起到的養(yǎng)生效果很強(qiáng)，首先可以補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)吃這道菜還可以很好的起到保護(hù)心血管健康的作用，大家在平時(shí)就應(yīng)該對(duì)泡椒田雞有所了解，合理的吃泡椒田雞才更健康。
豆腐是一種很常見的食材類型，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，是一種很常見的食材，大家都知道應(yīng)該如何食用嗎，吃法有很多的呢，豆腐可以有補(bǔ)鈣的作用，可以做湯煮粥，還可以選擇做菜，今天介紹的這道肉末蒸豆腐就是不錯(cuò)的選擇，可以有預(yù)防心血管疾病的效果呢。
肉末蒸豆腐
主料：嫩豆腐500g、瘦肉100g
輔料：油適量、鹽適量、紅柿子椒1塊、生姜1塊、小蔥2棵、豆瓣醬適量、生抽適量、黑胡椒粉少許、淀粉適量、水淀粉適量、香油適量
步驟：
1.準(zhǔn)備好原材料。
2.紅柿子椒切成小顆粒，生姜、蔥白切成末，蔥葉部分切成蔥花。
3.瘦肉剁成末。
4.豆瓣醬剁細(xì)。
5.瘦肉里加入少許黑胡椒粉、適量生抽、淀粉、香油，抓勻。
6.嫩豆腐用勺子碾成泥。
7.鍋里加入適量水燒開，加入幾滴香油和少許鹽，倒入豆腐泥煮兩分鐘，然后加入適量水淀粉充分?jǐn)嚢杈鶆蚝箨P(guān)火。
8.鍋燒熱加入適量油燒到5成熱，加入豆瓣醬炒出紅油。
9.加入肉末翻炒。
10.加入紅柿子椒末、蔥姜末，翻炒均勻，加入適量生抽，翻炒均勻。
11.將豆腐羹盛入容器中，表面盛入肉末，撒上蔥花即可。
今天小編推薦一款肉末豆腐羹，肉末香氣撲鼻，誘人食欲，老年人吃豆腐還能補(bǔ)鈣，還能增加熱量，制作大豆中含有的皂苷，清除體內(nèi)自由基，具有顯著的抗癌活性，具有抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)，抑制血小板聚集，抗血栓的功效。這樣的食療方法可以有很好的補(bǔ)虛的作用，對(duì)于預(yù)防心血管疾病有好處，同時(shí)也可以有滋陰的效果，對(duì)于促進(jìn)食欲促進(jìn)新陳代謝有幫助，大家可以試試。
關(guān)于肉末蒸豆腐的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓你的胃口大開，養(yǎng)胃的同時(shí)還可以活血補(bǔ)血，補(bǔ)鈣預(yù)防心血管疾病，是很健康的養(yǎng)生選擇哦。
沙丁魚是我們經(jīng)常吃的一種深海魚，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的呢，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)以及微量元素哦。沙丁魚罐頭是比較常見的一種食用方法，你知道應(yīng)該如何制作嗎，來(lái)看看下面的沙丁魚罐頭的制作方法吧。
沙丁魚罐頭
原料：沙丁魚、番茄醬、辣椒粉、八角、蒜、蔥、香葉、花椒粉。
做法：
1、沙丁魚放入清水中解凍，去掉魚頭內(nèi)臟沖洗干凈。
2、所有調(diào)料準(zhǔn)備好，蔥蒜切末。
3、少量豆油倒入鍋里，把清洗好的沙丁魚放進(jìn)去煸一會(huì)兒，之后倒入料酒，加入番茄醬和調(diào)料。
4、將魚和所有調(diào)料放入高壓鍋中，選擇豆/蹄筋類按鍵，口感選擇濃郁，煲約1小時(shí)，即可。
沙丁魚肉質(zhì)鮮嫩，含脂肪高，清蒸、紅燒、油煎及腌干蒸食均味美可口。罐裝沙丁魚有多種食用方法，可制成三明治，也是人們餐桌上的佐餐佳品。沙丁魚中含有能防止心血管病的廿碳五烯酸。還含有核酸、牛磺酸及硒等多種營(yíng)養(yǎng)成分，藥用價(jià)值非常高，堪稱醫(yī)藥中的瑰寶?？煞乐寡ㄐ纬?，對(duì)治療心臟病有特效。沙丁魚罐頭可以補(bǔ)充豐富的氨基酸，而且還可以有補(bǔ)腦益智的作用，經(jīng)常吃的話可以讓你的腦袋更加的聰明伶俐哦。同時(shí)也可以有保護(hù)血管的作用和效果的呢。
關(guān)于沙丁魚罐頭的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，促進(jìn)血液循環(huán)美容抗衰老，而且還可以起到補(bǔ)血養(yǎng)顏的效果，對(duì)于身體虛弱啊或者是心血管疾病的人群是可以經(jīng)常吃的，預(yù)防血栓保護(hù)心血管，大家可以試試。
大家都知道的，老年人飲食應(yīng)該清淡，要合理搭配飲食，這樣補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，還可以促進(jìn)身體健康，減少疾病的發(fā)生。老年人很容易出現(xiàn)心血管疾病的發(fā)生，所以平時(shí)的飲食應(yīng)該清淡營(yíng)養(yǎng)，下面介紹適合老年人食用的肉丁彩椒炒蓮藕這道菜。
肉丁彩椒炒蓮藕
主料：瘦肉150g、蓮藕1段、干木耳20g、黃柿子椒1塊、紅柿子椒1塊
輔料：油適量、鹽適量、生姜1塊、大蒜2瓣、蔥適量、生抽適量、淀粉適量、黑胡椒粉少許、白醋少許、香油適量
步驟：
1.準(zhǔn)備好原材料，干木耳提前用涼水泡發(fā)。
2.泡發(fā)好的木耳洗凈撕成小塊。
3.蓮藕切成丁，用清水洗干凈。
4.鍋里水燒開，加入適量鹽和白醋，加入蓮藕丁和木耳煮熟。
5.瘦肉切成丁，放入少許黑胡椒粉、生抽、淀粉抓勻，然后加入香油抓順滑。
6.紅黃辣椒切成丁，然后把生姜和大蒜切成片，蔥也切成小段。
7.煮熟了的蓮藕丁和木耳放入涼白開里面過(guò)涼，然后淋干水分，過(guò)水以后的蓮藕和木耳是比較脆的。
8.鍋燒熱以后放入適量的油，燒到六成熱的時(shí)候放入肉丁翻炒到熟，然后出國(guó)待用，鍋里放入適量的油燒到八成熱的時(shí)候，放入蔥姜蒜爆香。
9.然后放入蓮藕丁，木耳還有紅黃辣椒繼續(xù)翻炒，等紅黃辣椒變色。
10.然后加入炒好的肉丁，放入適量的鹽，加入少許的白醋繼續(xù)翻炒均勻即可。然后勾芡出鍋，淀粉一定不要放太多哦。
彩椒中含有大量的維生素A、B、C等營(yíng)養(yǎng)，這些營(yíng)養(yǎng)可以有效的預(yù)防感冒、緩解疲勞，適合冬季食用，預(yù)防心血管疾病?？筛纳坪诎呒叭赴?，還有消暑、補(bǔ)血、消除疲勞、預(yù)防感冒和促進(jìn)血液循環(huán)等功效，能夠使血液中的良好膽固醇增加，使血管強(qiáng)健，使血液循環(huán)轉(zhuǎn)為良好，改善動(dòng)脈硬化以及各種的心血管疾病。肉丁彩椒炒蓮藕具有很強(qiáng)大的抗氧化的能力，同時(shí)還可以防止機(jī)體老化，經(jīng)常食用的話對(duì)于保持健康是有很大的幫助的，同時(shí)還可以預(yù)防中老年人經(jīng)常出現(xiàn)的白內(nèi)障等疾病，對(duì)維持機(jī)體健康有著很重要的意義，可以放心食用。
關(guān)于肉丁彩椒炒蓮藕的做法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，方法簡(jiǎn)單，而且蔬菜的種類繁多，適合的人群也是比較多的，主要是可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，不僅可以防止雀斑的生成，而且還可以強(qiáng)健血管，改善動(dòng)脈硬化等疾病的發(fā)生，對(duì)健康有幫助。
杏鮑菇炒肉片是我們大家最熟悉的一種食物，在水平不少人都比較的愛吃這道菜，我們可以通過(guò)吃這種食物來(lái)起到一個(gè)很強(qiáng)的養(yǎng)生作用，而且杏鮑菇炒肉片吃起來(lái)味道也非常好，那么既然杏鮑菇炒肉片很不錯(cuò)，具體我們要如何進(jìn)行烹飪，一起看看吧。
杏鮑菇炒肉片的材料
杏鮑菇、瘦肉、青椒、紅椒、鹽、糖、蛋清、食用油、醬油。
杏鮑菇炒肉片的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料，然后我們就要把杏鮑菇切片，瘦肉切片，青紅椒切小塊，備用;在這時(shí)候就可以把瘦肉用少許鹽，一點(diǎn)點(diǎn)糖和蛋清腌制一會(huì)，加一點(diǎn)點(diǎn)油，然后選擇把杏鮑菇放入開水中焯水，五秒之后撈出，然后我們就可以熱鍋，放入一點(diǎn)油，嗆炒熟透，調(diào)入少許鹽調(diào)味后裝起備用;之后選擇在鍋中熱油，倒入瘦肉滑至變白色，倒入醬油上色提鮮，然后我們?cè)俚谷肭嗉t椒，翻炒片刻之后，選擇把杏鮑菇回鍋，一起翻炒均勻，試味，調(diào)至合適之后，就可以開始吃了。
杏鮑菇炒肉片的食用功效
杏鮑菇炒肉片是大家熟悉的一道菜，吃起來(lái)對(duì)我們健康非常有好處，可以起到一個(gè)很強(qiáng)的養(yǎng)生作用，首先由于杏鮑菇炒肉片中含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、灰分等成分，有助于胃酸的分泌，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和食物的消化，因此我們吃這種食物就能有效幫助便秘患者通腸排便，排除人體內(nèi)毒素，而且吃杏鮑菇炒肉片還可以預(yù)防心血管疾病的產(chǎn)生，在啊平時(shí)我們就推薦大家去服用杏鮑菇炒肉片。
吃杏鮑菇炒肉片對(duì)我們健康是幫助的，在平時(shí)不少人都會(huì)愛吃杏鮑菇炒肉片，這對(duì)我們的健康養(yǎng)生是有意義的，可以很好的起到促進(jìn)腸胃健康的作用，同時(shí)還可以通過(guò)吃來(lái)預(yù)防心血管疾病的產(chǎn)生，是我們不能少的優(yōu)質(zhì)養(yǎng)生菜。
剁椒草魚頭，這是我們經(jīng)常會(huì)吃到的食物了，這種食物對(duì)我們健康是會(huì)有幫助的，能很好的起到一個(gè)不錯(cuò)營(yíng)養(yǎng)的效果，同時(shí)我們吃剁椒草魚頭還能很好的增強(qiáng)身體素質(zhì)，所以在平時(shí)大家對(duì)剁椒草魚頭都喜歡吃，那么具體剁椒草魚頭如何進(jìn)行烹飪，一起看看吧。
剁椒草魚頭的材料
草魚頭1個(gè)，剁椒，清湯1000克，鹽2克，味精3.5克，糖1克，辣醬35克，色拉油60克，紅油10克，姜10克，蔥8克。
剁椒草魚頭的做法
首先我們應(yīng)該把剁椒草魚頭材料都準(zhǔn)備好，然后先將魚頭洗凈切成兩半，魚頭背相連，泡紅椒剁碎，蔥切碎，姜塊切末，蒜半個(gè)剁細(xì)末。這時(shí)候就可以將草魚頭放在碗里，然后抹上油。再在魚頭上撒上剁椒、姜末、鹽、豆豉、料酒。往鍋中加水，等到燒沸后，將魚頭連碗一同放入鍋中蒸熟。這時(shí)候我們將蒜茸和蔥碎鋪在魚頭上，再蒸一分鐘。最后從鍋中取出碗后，再將炒鍋置火上放油燒至十成熱，鏟起淋在魚頭上，就可以吃了。
剁椒草魚頭的食用功效
剁椒草魚頭的做法還時(shí)間簡(jiǎn)單的，所以說(shuō)很多人都愛吃這種食物，對(duì)我們健康是有很大幫助的，這樣自然對(duì)我們健康是有幫助的，這樣還可以很好的增強(qiáng)我們身體素質(zhì)，首先我們吃剁椒草魚頭就可以開胃滋補(bǔ)了，特別是對(duì)于身體瘦弱、食欲不振的人來(lái)說(shuō)，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補(bǔ)。而且草魚含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用可以達(dá)到抗衰老、養(yǎng)顏的功效，而且對(duì)預(yù)防腫瘤也有一定的功效。再加上草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物，所以我們?cè)谄綍r(shí)就應(yīng)該多吃些剁椒草魚頭了。
吃剁椒草魚頭來(lái)促進(jìn)健康，這對(duì)我們是有很大養(yǎng)生作用的，在平時(shí)我們很多人都愛吃這種食物，對(duì)我們?nèi)梭w健康是有幫助的，可以很好的改善身體不適，特別是能夠很好的開胃，同時(shí)還能促進(jìn)心血管的健康，是很適合現(xiàn)代人吃的一種食物。
臘肉大家都吃過(guò)的吧，是很常見的一種食材，經(jīng)過(guò)加工和腌制以后的臘肉味道鮮美，而且還很下飯的哦，促進(jìn)食欲的同時(shí)也可以增強(qiáng)體質(zhì)。臘肉怎么吃呢，這道青蒜炒臘肉家常菜做法簡(jiǎn)單，而且還可以保護(hù)心血管。
青蒜炒臘肉
制作原料：臘肉400克，青蒜300克，糖1茶匙，味精適量。
1、將臘肉洗凈放入滾水中煮十分鐘，瀝干切成薄片;將青蒜洗凈切成3公分的段待用。
2、起油鍋，鍋中放油三湯匙，油熱后，先爆香臘肉片，再加入青蒜段同炒。
3、將青蒜的香味炒出來(lái)后，加入糖、味精調(diào)味即成。注意: 臘肉很咸很硬，入滾水煮可去掉其大部分鹽分;另外，用油爆香臘肉的時(shí)間要掌握好，以免臘肉被炒干。
是大家經(jīng)常食用的一道蔬菜。青蒜保留了蒜獨(dú)有的香辣味道，味道鮮嫩。青蒜中的維生素C含量豐富，此外還含有豐富的蛋白質(zhì)和核黃素等。青蒜炒臘肉的主料即為臘肉和青蒜。青蒜的辣味主要來(lái)自其含有的辣素，這種辣素具有消積食的作用。還可以起到保護(hù)心腦血管的作用，防止血栓形成。這樣的一道菜肴做法簡(jiǎn)單，而且還可以補(bǔ)充豐富的維生素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)食欲的同時(shí)也可以預(yù)防血栓的哦，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)是有好處的呢。
青蒜炒臘肉的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，促進(jìn)食欲保護(hù)心血管預(yù)防血栓，平時(shí)的時(shí)候我們可以多吃一些這樣的食物對(duì)于身體健康是有很大的幫助作用的哦，這道菜大家趕緊試試吧。
說(shuō)到土豆西紅柿湯，這是大家很熟悉的一種食物了，在平時(shí)很多人都會(huì)對(duì)土豆西紅柿湯比較的熟悉，我們經(jīng)常吃土豆西紅柿湯這道菜對(duì)我們健康是非常有意義的，而且土豆西紅柿湯吃起來(lái)的味道也是很不錯(cuò)的，那么具體土豆西紅柿湯如何烹飪比較好，一起看看吧。
土豆西紅柿湯的材料
西紅柿、土豆、小香蔥、食用油、生姜、鹽、雞精。
土豆西紅柿湯的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料，然后選擇在鍋中加入一定量的清水，然后切幾片帶皮的姜片放入鍋中煮，接著將提前削好皮的土豆切片，放入鍋中煮，為使土豆能快速煮熟，大家不妨試試在鍋中加幾滴食用油，這樣能讓土豆更容易熟。然后我們?cè)谥笸炼沟目障?，將洗好的西紅柿切塊備用，把小香蔥切小段備用。土豆煮到5分鐘以后，等到土豆片用小勺一壓就碎的時(shí)候，這時(shí)候要及時(shí)的加入西紅柿塊和小香蔥段，大約煮3分鐘，最后加入適量的鹽和雞精，調(diào)好味之后就可以出鍋開始吃了。
土豆西紅柿湯的食用功效
土豆西紅柿湯大家很熟悉，在平時(shí)很多人都愛吃土豆西紅柿湯，這是非常不錯(cuò)的一種食物，對(duì)我們健康也有意義和幫助，大家完全可以通過(guò)吃土豆西紅柿湯來(lái)幫助養(yǎng)生，首先對(duì)土豆來(lái)說(shuō)，含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。我們經(jīng)常吃土豆對(duì)腸胃健康很有幫助，對(duì)我們預(yù)防便秘的問(wèn)題是非常有幫助的。而西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、b族維生素和維c，其中的維生素p含量是蔬菜之冠，對(duì)心血管具有保護(hù)作用，可減少心臟病的發(fā)作，所以大家在有條件的情況下就應(yīng)該去吃土豆西紅柿湯。
上面給大家介紹了土豆西紅柿湯的一些情況，能夠發(fā)現(xiàn)我們吃土豆西紅柿湯是非常不錯(cuò)的，能夠?qū)ξ覀兘】叼B(yǎng)生有所幫助，特別對(duì)大家腸胃以及心血管健康是非常有幫助，所以在平時(shí)推薦大家吃土豆西紅柿湯，是很不錯(cuò)的美味養(yǎng)生食物。
腐竹想必大家都吃過(guò)，這是生活中很常見的一種豆制品。因?yàn)檫@種食材在做起來(lái)比較方便，所以很多人都經(jīng)常用這種食材來(lái)做菜。并且腐竹跟別的食材想比較還有著一個(gè)非常好的優(yōu)點(diǎn)，就是易于保存。所以是很多朋友非常喜愛的一種食材，今天我們就教大家一道辣炒腐竹，希望大家可以喜歡。
辣炒腐竹的做法
一般大家在做腐竹的時(shí)候，做法是很多的，所處的地區(qū)不同，做法也是存在著一定的差異的。但是如果說(shuō)要是想要將腐竹的味道更好的發(fā)揮出來(lái)，我感覺好事辣炒腐竹比較合適。聽名字就知道，這道菜不是很難，所以大家可以跟著學(xué)習(xí)一下。在做菜之前，材料是必不可少的。腐竹、青椒、豆瓣醬就是這道菜的主料了。將腐竹用溫水泡開后,切成段。青椒洗凈后,切成塊。鍋中放入適量的油,油熱后,放入腐竹,把腐竹炸制成金黃色,撈出。鍋中留下適量的油,將蔥姜爆香,再放入適量的豆瓣醬,翻炒均勻后,放入腐竹。在出鍋前,加入適量的雞精和鹽,就可以出鍋了。這道辣炒腐竹是不是很簡(jiǎn)單呢，大家要是有時(shí)間的話，可以自己嘗試著做一下。
腐竹的功效
在日常生活中，腐竹是比較常見的，很多人可能會(huì)覺得這種食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高，對(duì)我們?nèi)梭w也不會(huì)有什么大的功效。其實(shí)這是錯(cuò)誤的。很多人可能對(duì)腐竹這道食材會(huì)有著一定的誤解。其實(shí)腐竹的功效是非常不錯(cuò)的，經(jīng)常吃的話，是可以有效的預(yù)防心血管疾病的，因?yàn)楦裰泻械穆蚜字沙舾皆谘鼙谏系哪懝檀?防止血管硬化,預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟。還有就是家里邊有小孩子的話，也可以經(jīng)常吃一些腐竹，因?yàn)楦袷菚?huì)促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的，還可以防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松,促進(jìn)骨骼發(fā)育,對(duì)小兒、老人的骨骼生長(zhǎng)極為有利。
如果說(shuō)你在平時(shí)的時(shí)候不知道應(yīng)該吃什么好，可以試一試?yán)背锤襁@道菜，并且這道菜是非常簡(jiǎn)單的，大家可以按照我們上面所介紹的去做。另外腐竹的功效大家也都看到了，所以說(shuō)大家不要小看這種食材，盡管價(jià)格不是很高，但是腐竹的功效卻是非常不錯(cuò)的。
豆腐是很常見的豆制品，經(jīng)常吃些豆制品的話可以起到很好的補(bǔ)鈣補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用和效果的哦。你知道應(yīng)該如何去吃嗎，豆腐的食用方法有很多的呢，今天介紹剁椒蒸豆腐的做法，可以有很好的促進(jìn)食欲保護(hù)心血管的作用哦，大家來(lái)看看剁椒蒸豆腐的做法吧。
剁椒蒸豆腐
主料：南豆腐1塊、剁椒魚1碗
輔料：油適量、鹽適量、姜1塊、蔥2根、生抽適量、料酒1勺
步驟：
1.準(zhǔn)備好所需要的材料(豆腐提前用涼白開加少許鹽泡著，這樣豆腐會(huì)更緊實(shí))
2.豆腐切塊、姜切小片、蔥切段備用
3.取一個(gè)大盤擺上豆腐，空隙處放點(diǎn)生姜
4.剁椒和魚塊放在豆腐上面，加蔥段和姜塊去醒，沿著豆腐的邊緣倒上調(diào)好的汁
5.捷賽自動(dòng)鍋里加水、放上蒸架，盤子放蒸架上面，接電啟動(dòng)后選擇“清蒸荷香雞”菜單
6.這個(gè)菜單時(shí)間是30分鐘，這個(gè)菜易熟我只蒸了20分，熱氣騰騰的，豆腐也不老，把里面的姜片的蔥段挑起，另外放上新鮮的姜絲和小蔥
7.另起鍋倒油燒開，趁熱澆在姜絲和蔥段上面即可
8.趁熱吃，下飯或是拌面條都不錯(cuò)
豆腐的做法有很多，在家不防吃些開胃又營(yíng)養(yǎng)的做法，對(duì)于肥胖人群適合吃的美食做法---剁椒魚蒸豆腐，散上適度的辣椒，最后澆油，辣香瞬間爆發(fā)，非常的香。豆腐及豆腐制品的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高;豐富的大豆卵磷脂有益于神經(jīng)、血管、大腦的發(fā)育生長(zhǎng);這樣的食療方法可以有補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)的作用，對(duì)于補(bǔ)充鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)有好處，還可以有補(bǔ)充氨基酸的效果哦。對(duì)于開胃健脾有幫助，還可以促進(jìn)新陳代謝。
關(guān)于剁椒蒸豆腐的具體的做法和它的美容作用相信大家也都有所了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以讓你的促進(jìn)食欲保護(hù)心血管，而且促進(jìn)新陳代謝的作用哦，平時(shí)可以適當(dāng)食用，對(duì)身體健康是有好處的。
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