多吃這3樣食物 輕松養(yǎng)胃防病
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“活動(dòng)有方，五臟自和。”人類(lèi)的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供多吃這3樣食物 輕松養(yǎng)胃防病，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
多吃這3樣食物 輕松養(yǎng)胃防病
隨著人們生活節(jié)奏的加快以及一些生活習(xí)慣使然，很多人的胃部或多或少會(huì)產(chǎn)生一些不良的疾病，給人們的身心造成諸多不利的損害。胃部是人體重要的消化器官，只有擁有一個(gè)健康的胃部才能更好的維護(hù)身心健康。
一、3樣食物輕松養(yǎng)胃防病
十人九胃，胃部疾病是一種常見(jiàn)的病狀，其中多見(jiàn)于上班族人群中。而胃部疾病的產(chǎn)生和不良的飲食習(xí)慣有很大的關(guān)系。有句俗話說(shuō)的好：“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，所以要想更好的養(yǎng)胃，食療才是很好的選擇。
1、南瓜
在南瓜中含有豐富的果膠成分，這種物質(zhì)被人體攝取之后進(jìn)入胃部能在胃部形成一層保護(hù)黏膜。從而對(duì)胃部起到一定的保護(hù)作用，以使得胃部免受辛辣、寒冷食物的刺激和損傷，并且還能促進(jìn)胃部有潰瘍的部位進(jìn)行愈合，這對(duì)于一些患有胃病的人起到極好的防護(hù)作用。
同時(shí)，南瓜還會(huì)分泌一種膽汁，這種汁液會(huì)促進(jìn)腸胃進(jìn)行蠕動(dòng)，從而能很好的幫助積存在腸胃道中的食物進(jìn)行消化和分解，有效減少了胃部消化的負(fù)擔(dān)。所以說(shuō)對(duì)于一些胃部本身就有疾病的人而言，多吃點(diǎn)南瓜能很好的起到保護(hù)胃部健康的目的。
另外，在南瓜中還含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鋅等營(yíng)養(yǎng)素，其中的鋅元素能有效的參與到人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要成分，對(duì)于一些正處于發(fā)育期的孩子來(lái)說(shuō)，南瓜也是不錯(cuò)的養(yǎng)生滋補(bǔ)品。
2、蘑菇
蘑菇是一種菌類(lèi)食物，那么常吃點(diǎn)蘑菇對(duì)于胃部有哪些保健作用呢?在蘑菇中含有豐富的蛋白質(zhì)。大約在100克的蘑菇中就含有高達(dá)30%的蛋白質(zhì)，另外其中所含的胡蘿卜素在體內(nèi)會(huì)進(jìn)行轉(zhuǎn)化成維生素A，這種物質(zhì)也是保護(hù)眼睛視力的重要成分。
在蘑菇中含有一種多糖體類(lèi)的物質(zhì)，被人體攝取之后能有效的增強(qiáng)人體自身的免疫系統(tǒng)的能力。并且還能抑制腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生，對(duì)于防治胃癌發(fā)揮了重要的效果。所以說(shuō)，在日常多吃點(diǎn)蘑菇便是極好的養(yǎng)胃選擇。
二、日常如何養(yǎng)胃
1、吃飯需要細(xì)嚼慢咽
很多人在吃飯的時(shí)候總會(huì)吃的很快，尤其是饑餓狀態(tài)下，吃飯的速度更是快的驚人。而如果吃飯的時(shí)候經(jīng)常狼吞虎咽便會(huì)使得食物在體內(nèi)積存，不能被及時(shí)的進(jìn)行消化，并且還會(huì)對(duì)腸胃造成不良的負(fù)擔(dān)，減緩腸胃蠕動(dòng)的速度。久而久之便會(huì)使得腸胃出現(xiàn)消化不良等各種不適癥狀產(chǎn)生，所以說(shuō)要想更好的養(yǎng)胃，在吃飯的時(shí)候一定要細(xì)嚼慢咽。
2、飲食要粗細(xì)搭配
隨著生活水平的提高，現(xiàn)在的很多人都比較注重精細(xì)的飲食，所以一些粗糧都會(huì)相比以前吃的較少。但是要想更好的進(jìn)行養(yǎng)生保健，在飲食中要注重精細(xì)搭配，不僅要吃的好，還要吃的健康，所以在追求良好口感的同時(shí)，還需要多吃一些粗糧，都是維護(hù)健康的重要方式。
因?yàn)樵诖旨Z食物中含有豐富的膳食纖維，被人體攝取后進(jìn)入腸道中能夠?qū)δc道進(jìn)行有效的刺激。這不僅能能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，有效改善便秘的產(chǎn)生，同時(shí)還是保護(hù)腸道健康的重要形式。因此，在飲食中一定要做到粗細(xì)搭配的事項(xiàng)。其中糙米、蕎麥等不妨多吃一些。
3、多按摩
日常多對(duì)胃部進(jìn)行正確的按摩能有效的改善胃部不適的目的，其中在對(duì)腹部進(jìn)行按摩的時(shí)候，需要先將雙手搓熱，然后放置在胃部，進(jìn)行順、逆時(shí)針的按摩。手部的力量不能過(guò)重，以免對(duì)胃部造成不良的損害。堅(jiān)持按摩能有效提高胃部的腸動(dòng)力以及免疫功能。
3、山藥
說(shuō)到山藥，我想很多人應(yīng)該對(duì)此都很了解，山藥不僅是藥食兩用的佳蔬，同時(shí)更是極好的滋補(bǔ)養(yǎng)生佳品。中醫(yī)認(rèn)為：山藥性平味甘，具有健脾養(yǎng)胃的作用，所以要想有效養(yǎng)胃，多吃點(diǎn)山藥是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
在山藥中含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，另外粗纖維、粘性蛋白更是山藥中所獨(dú)有的成分。這些物質(zhì)都是維持人體生長(zhǎng)各項(xiàng)機(jī)能正常運(yùn)行的基礎(chǔ)，同時(shí)常吃點(diǎn)山藥更能有效的起到維護(hù)胃部健康的目的。
山藥中所含的粘液蛋白，進(jìn)入體內(nèi)之后能有效起到預(yù)防心血管系統(tǒng)中脂肪的不良堆積。這對(duì)于保護(hù)血管的彈性以及防止動(dòng)脈硬化的產(chǎn)生發(fā)揮著極其重要的作用，另外當(dāng)皮下脂肪不能有效堆積，這也便能有效的避免肥胖產(chǎn)生。另外，山藥的吃法也有很多，其中可將山藥與大米、小米、紅棗等食物共同煮粥食用，或者是將山藥研磨成細(xì)粉，然后與米粉混合食用，都是極好的舌尖美食。
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很多人有時(shí)會(huì)胃痛，是很難煎熬，很難忍受的。就是因?yàn)槠綍r(shí)飲食不注意，導(dǎo)致你的胃子出現(xiàn)一系列問(wèn)題。今天我們教你吃什么可以養(yǎng)好胃，下面就讓小編帶我們一起去學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧。
吃什么養(yǎng)胃
卷心菜
有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。
菠菜
味甘性涼，能潤(rùn)燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》中稱其“利五臟，通腸胃，解酒毒?！辈げ丝纱龠M(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還 能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。不過(guò)，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
紅薯
性平，味甘，補(bǔ)脾益氣?！毒V目拾遺》中記載其“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟?！碧旌秤?，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。
桂圓
李時(shí)珍曾說(shuō)過(guò)：“食品以荔枝為美，滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同，桂圓能入藥，有壯陽(yáng)益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。
山藥
隨著天氣漸漸的變冷，有些脾胃虛弱的人們常常會(huì)出現(xiàn)吃得很少還感覺(jué)胃脹、大便稀少、四肢無(wú)力等情況。只要經(jīng)常煮山藥粥喝，能有效的緩解胃部的不適。
南瓜
《本草綱目》中記載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍?？捎媚瞎现笾嗷驕?，滋養(yǎng)腸胃。
胡蘿卜
性味甘平，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤(rùn)腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
鮮而淡
經(jīng)常吃的食物一定要新鮮，不能吃過(guò)期或放置很久的食物。做菜的時(shí)候最好清談的多一點(diǎn)，少吃油膩和重口味的食物，切忌辛辣刺激性強(qiáng)的食物。
養(yǎng)胃水果
雪梨
甘性寒，具有生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用?！侗静菥V目》記載，梨者，利也，其性下行流利。藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。但梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒者，不可多吃。
甘蔗
中醫(yī)認(rèn)為，甘蔗入肺、胃二經(jīng)，具有滋養(yǎng)潤(rùn)燥、清熱潤(rùn)肺、益胃生津、解酒功效。如《本草綱目》言：甘蔗性平，有清熱下氣、助脾健胃、利大小腸、止咳消痰、除煩解酒之功效，可改善心煩口渴、便秘、酒醉、口臭，肺熱咳嗽、咽喉腫痛等癥。脾胃虛寒者少吃。
柑橘
味甘、酸、性涼。具有潤(rùn)肺止渴，開(kāi)胃理氣，并且促進(jìn)消化、潤(rùn)腸通便功效。胃潰瘍、胃酸過(guò)多者、體質(zhì)燥熱者不宜食用。
獼猴桃
味甘、酸、性寒。入脾、胃經(jīng)。具有解熱止渴，抗癌和胃降逆，通淋等功效。適用于煩熱，消渴，黃疸，石淋，痔瘡等病癥。脾胃虛寒，大便溏瀉者不宜食用。
蘋(píng)果
味甘、性涼，可健脾補(bǔ)氣養(yǎng)胃，生津潤(rùn)燥，適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。
木瓜
性平味甘，具有清心潤(rùn)肺、健胃益脾功效。適合胃的脾性，可當(dāng)作養(yǎng)胃食物。但胃酸較多的人，不宜過(guò)多食用。
檸檬
味酸甘，性寒平。有祛暑止渴，和胃生津之功，可解暑熱，除煩渴，增進(jìn)食欲，止嘔惡，下氣和胃。用于治療胃脘不適。
椰子
味甘，性溫。椰子肉補(bǔ)虛，強(qiáng)壯身體，用于治療小兒疳積黃瘦;還可驅(qū)蟲(chóng)，對(duì)絳蟲(chóng)、姜片蟲(chóng)有效。
無(wú)花果
無(wú)花果、味甘，性平。有開(kāi)胃的作用，清熱潤(rùn)腸之功效。那些食欲不振、便秘的人們一定要多吃一點(diǎn)。
山楂
味酸甘，性微溫。有健胃消食，活血化瘀之功。用于小兒消化不良，食積內(nèi)停。
養(yǎng)胃茶
紅茶
人在沒(méi)吃飯的時(shí)候飲用綠茶會(huì)感到胃部不舒服，這是因?yàn)椴枞~中所含的重要物質(zhì)——茶多酚具有收斂性，對(duì)胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。而紅茶就不一樣了。
紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會(huì)傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對(duì)治療潰瘍也有一定效果。
普洱茶
《本草綱目拾遺》記載，“普洱茶味苦性刻，解油膩牛羊毒--括腸通泄”，具有消食的功能。普洱茶味性溫和，在適宜的濃度下，飲用普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃后，能形成保護(hù)膜附著于胃的表層，因此，長(zhǎng)期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃的作用。
普洱茶不僅口味香醇，對(duì)健康還頗有好處。大量的科學(xué)研究都指出，普洱茶能調(diào)節(jié)血液中的膽固醇以及脂肪的濃度，起到預(yù)防高血脂、動(dòng)脈硬化的作用。沖泡方法對(duì)普洱茶口味的影響也很大。最好選擇紫砂壺，放入茶葉的量約為壺體積的2/5，加入沸水沖泡片刻即可。煮水時(shí)不宜過(guò)度沸騰，這樣水中的氧氣過(guò)少會(huì)影響茶葉的活性。
大麥茶
大麥茶還具有極為明顯的健脾作用，生活中很多人經(jīng)常會(huì)因?yàn)楦鞣N不良生活習(xí)慣以及飲食習(xí)慣而出現(xiàn)有積食以及消化不良的情況。專(zhuān)家提醒，這個(gè)時(shí)候除了可以服用促消化藥物之外，大麥茶同樣具有促消化以及健脾的作用。尤其是一些因?yàn)轱嬍尺^(guò)度而出現(xiàn)胸悶腹脹等癥狀的患者，只需要將大麥炒黑研磨服，便可以有效緩解不適癥狀。
尤其是對(duì)于小兒以及老年人等脾胃功能比較虛弱的人群，在平時(shí)生活中更應(yīng)該多喝些大麥茶，以此來(lái)起到調(diào)養(yǎng)脾胃的作用，從而預(yù)防各種腸胃疾病。
大麥芽性涼、味甘、咸，歸脾、胃經(jīng)，具有益氣寬中、消渴除熱、并且有回乳的功效;對(duì)滋補(bǔ)虛勞、強(qiáng)脈益膚、充實(shí)五臟、消化谷食、止瀉、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹有明顯療效。大麥芽可回乳或減少乳汁分泌，故婦女在懷孕期間和哺乳期內(nèi)忌食。
茉莉花茶
茉莉花最主要的藥用功效，那就是理氣解郁了。除了理氣開(kāi)郁外，茉莉花的另一個(gè)主要功效，就是化濕和中，中指的是處于中焦的脾胃，由于茉莉花具有性溫的特點(diǎn)，所以是一種健胃的常用食品和飲品。多食用或者飲用一些茉莉花茶不失為一種非常好的調(diào)理方式。
茉莉紅茶
材料：茉莉紅茶3克。
泡法：將茉莉紅茶直接放進(jìn)杯中，用沸水沖泡2分鐘即可。飯后30分鐘，可少量頻飲。
功效：具有提神、消食等功效，適合精神不振、食欲不佳者。
總結(jié)：小編為我們講解的養(yǎng)胃方法，大家以后一定要堅(jiān)持這些方法，才能保護(hù)好你的健脾胃，才能讓你擁有一個(gè)很棒的身體。以后就再也不用去害怕胃痛的感覺(jué)了。
很多人都有腹瀉的經(jīng)歷，腹瀉了人會(huì)感覺(jué)很難受，也會(huì)感覺(jué)身體很疲憊，這個(gè)時(shí)候可以吃一些食物來(lái)緩解腹瀉，那么腹瀉吃什么食物好?嬰兒也很容易出現(xiàn)腹瀉，媽媽們都會(huì)很擔(dān)心，那么嬰兒腹瀉怎么辦?很多原因都會(huì)導(dǎo)致腹瀉，找到原因才能對(duì)癥下藥，腹瀉的原因有哪些呢?
腹瀉吃什么食物
1、吃水果
腹瀉的時(shí)候，我們可以吃一些水果來(lái)緩解，但并不是所有的水果都能吃的，有的水果吃了之后可能會(huì)加重腹瀉的癥狀。那么哪些水果能吃呢?腹瀉的時(shí)候可以吃蘋(píng)果、石榴等等的食物，像西瓜、香蕉這類(lèi)的水果就不要吃了。在吃蘋(píng)果的時(shí)候可以煮熟了吃，但是不要加其他的一些調(diào)料。
2、喝粥
拉肚子可以喝點(diǎn)加鹽的白粥，建議不要放肉。肉粥也會(huì)加劇腸胃負(fù)擔(dān)，腹痛排便后，疼痛雖緩解，但此時(shí)腸胃因炎癥而出現(xiàn)不同程度的水腫，如果吃肉菜，會(huì)加重病情，因此腹瀉后兩至三天內(nèi)，飲食應(yīng)以清淡為主，不妨喝點(diǎn)白粥，加少許鹽。
3、吃面食
拉肚子的時(shí)候可以吃一些比較容易消化的食物，面食是一種很好的選擇。面條中的營(yíng)養(yǎng)成分也是比較多的，食用了之后也很容易消化，所以拉肚子的時(shí)候可以吃面條來(lái)緩解。但是對(duì)于腹瀉的人來(lái)說(shuō)，吃面條的時(shí)候 就不建議太過(guò)于油膩，否則會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)。
嬰兒腹瀉怎么辦
合理選用輔食
有的媽媽在寶寶大一點(diǎn)的時(shí)候就會(huì)給寶寶喂奶粉，還會(huì)給寶寶添加一些輔食，但是媽媽們可能不知道給寶寶添加什么樣的輔食。有些粗心的家長(zhǎng)就會(huì)給孩子吃成年人的食物，寶寶消化不了就容易拉肚子。這個(gè)時(shí)候媽媽可以給寶寶吃一些水果泥，還要給寶寶喂些水，防止寶寶脫水。
便秘在人群中的患病率高達(dá)27%，但只有一小部分便秘者會(huì)就診。便秘可以影響各年齡段的人。女性多于男性，老年多于青、壯年。因便秘發(fā)病率高、病因復(fù)雜，患者常有許多苦惱，便秘嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響生活質(zhì)量。便秘常表現(xiàn)為：便意少，便次也少；排便艱難、費(fèi)力；排便不暢；大便干結(jié)、硬便，排便不凈感；便秘伴有腹痛或腹部不適。部分患者還伴有失眠、煩躁、多夢(mèng)、抑郁、焦慮等精神心理障礙。
其實(shí)造成便秘的主要原因還是與飲食有關(guān)，現(xiàn)在人們的飲食條件越來(lái)越好，比如說(shuō)肉食成了人們非常青睞的食物，而為了肉食的好吃，就會(huì)放很多油來(lái)提高肉的香氣，殊不知，這樣吃是很容易導(dǎo)致便秘的。因此，我們要預(yù)防便秘，應(yīng)該從飲食入手，多吃這五樣?xùn)|西。
一、蜂蜜
蜂蜜具有非常好的保健效果，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還是一種天然的滋養(yǎng)食品。蜂蜜還具有非常好的解毒、潤(rùn)燥、潤(rùn)腸通便之功效，常被用于治療便秘飲用。
二、堅(jiān)果
堅(jiān)果除了營(yíng)養(yǎng)豐富外，還能幫助滋潤(rùn)皮膚，提供身體所需各種營(yíng)養(yǎng)。并且具有非常好的潤(rùn)腸通便的作用，可幫助身體排出體內(nèi)多余的廢物，起到養(yǎng)身保健的作用。
三、梨
梨可以滋陰潤(rùn)燥，還能有效治療咳嗽。多吃梨還可以保持排便通暢，梨可以減輕痔瘡術(shù)后的瘀血擴(kuò)張，是痔瘡患者在今秋做了手術(shù)后的首選食品。
四、酸奶
酸奶能促進(jìn)腸道內(nèi)有益菌——乳酸桿菌的增殖，并且可抑制腸道內(nèi)有害菌的繁殖，因此具有保護(hù)腸道粘膜、恢復(fù)腸道正常功能的作用。
五、水
身體缺水是導(dǎo)致便秘的最根本原因，據(jù)了解多數(shù)便秘患者都屬于不愛(ài)喝水類(lèi)型，水可以幫助身體新陳代謝，排除毒素，還能幫助滋潤(rùn)皮膚，是身體必不可缺的元素。
如何預(yù)防便秘最有效
1、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，每天早上起床先喝一杯溫水，讓腸胃先蠕動(dòng)一下，補(bǔ)充一下水分，而且每天喝到至少8杯水。
2、養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣，每日定時(shí)排便，即使沒(méi)有便意，也可以去廁所蹲10分鐘，慢慢養(yǎng)成便意，建立條件反射。
3、避免進(jìn)食辛辣的食物、動(dòng)物的肝臟等能刺激腸胃道的食物。應(yīng)該多點(diǎn)食用高纖維素的食物和粗糧。高膳食纖維的吸水率高達(dá)10倍，能使腸道補(bǔ)充水分，能刺激腸道的收縮和蠕動(dòng)，使大便變松變軟，有效治療便秘。
4、多揉腹，多運(yùn)動(dòng)。我們可以伸出自己的一只手，用有肉的手掌放在肚臍的上方，往順時(shí)針?lè)较驈挠彝笸略偻业姆较虬茨?，力度要大點(diǎn)，但不能大到壓下肚子，讓肚子疼痛。堅(jiān)持一段時(shí)間，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，便秘的癥狀會(huì)減少。人們常說(shuō)，運(yùn)動(dòng)能讓人青春常駐。對(duì)于便秘者，最好的運(yùn)動(dòng)就是慢跑，在慢跑的過(guò)程中，人體的腰部就會(huì)運(yùn)動(dòng)，同時(shí)促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)。
春季是多種疾病的高發(fā)期，但營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家表示，只要吃對(duì)食物，合理飲食，就可以有效預(yù)防疾病。而白色食物有增強(qiáng)免疫力，抵抗流感以及抗癌降血壓等功效。美國(guó)健康網(wǎng)站刊出了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值排名前五位的白色食物，一起來(lái)看看！
1、土豆
在“瘦身當(dāng)?shù)馈钡慕裉?，人們常常?duì)白色食物，尤其是土豆敬而遠(yuǎn)之。其實(shí)，如果烹調(diào)得當(dāng)，吃土豆不僅能減肥，營(yíng)養(yǎng)還很豐富，在日常飲食中發(fā)揮重要的作用。
眾所周知，鉀元素可以預(yù)防高血壓和中風(fēng)，而纖維素有助于排除身體里的有害物質(zhì)和廢物。在重量相同前提下，比起一般的蔬菜或水果，土豆能提供更多的鉀和纖維素。
例如，一個(gè)中等大小的土豆只有163卡路里，但鉀和纖維素的含量卻分別高達(dá)941毫克和3.6克。相比之下，香蕉中兩者的含量分別只有422毫克和3.1克。此外，土豆還富含維生素C、維生素B6和鎂和少量高質(zhì)量蛋白。
2、大蒜
大蒜中的活性物質(zhì)——蒜素，有助于人體抵抗感冒和流感的侵襲，增強(qiáng)免疫力。不過(guò)要讓大蒜發(fā)揮作用，最好把它拍碎后，在室溫下放一會(huì)兒再開(kāi)始料理，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
3、白蘑菇
白蘑菇代表著酸、甜、苦、辣、咸外的第六種味道——鮮味，是很好的“美味補(bǔ)給”。它不含脂肪、膽固醇，幾乎不含鈉，這無(wú)疑是瘦身人士的福音。
此外，它富含多種元素，如硒、鉀、核黃素、煙酸和維生素D，其中微量元素硒還有抗癌的功效。
4、花椰菜
在白色食物中，花椰菜的抗癌能力數(shù)一數(shù)二。這與其中的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素含——硫息息相關(guān)，還可強(qiáng)化骨骼組織，維護(hù)血管健康。
5、洋蔥
切洋蔥會(huì)讓每個(gè)做飯的人都“狂流眼淚”，“幕后黑手”是洋蔥中大量的抗炎物質(zhì)——槲皮素。但這個(gè)槲皮素可謂讓人又恨又愛(ài)，皆因它功效多多，不僅可緩解關(guān)節(jié)不適，而且使免疫系統(tǒng)更強(qiáng)大，減少罹患癌癥、心臟病、糖尿病等多種疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
大霧天氣，空氣中的危害物質(zhì)很多，對(duì)身體健康產(chǎn)生很大的威脅，有五種食物可以幫助大家來(lái)預(yù)防大霧天氣產(chǎn)生的疾病。大家一下來(lái)了解一下吧！
1、牛奶
這個(gè)季節(jié)霧多、日照少，由于紫外線照射不足，人體內(nèi)維生素D生成不足，有些人還會(huì)產(chǎn)生精神懶散、情緒低落等現(xiàn)象，必要時(shí)可補(bǔ)充一些維生素D。
2、豆腐：
由于老人和兒童的抵抗力較弱，童醫(yī)師建議老年人要保持科學(xué)的生活規(guī)律，避免過(guò)度勞累，多飲水。要注意飲食清淡，少食刺激性食物，多吃些豆腐、牛奶等食品，必要時(shí)要補(bǔ)充維生素D。
3、青菜：
偶爾也得吃點(diǎn)兒青菜。盡量以清淡飲食為主，不要吃蔥、蒜、辣椒等刺激性食物?？啥喑砸恍└缓S生素C、維生素E的食物，以利于身體排出粉塵微粒，如檸檬、橙子、獼猴桃、青椒、白菜、土豆、牛奶、雞蛋、菠菜等。
4、水
霧天的飲食宜選擇清淡易消化且富含維生素的食物，多飲水，多吃新鮮蔬菜和水果，這樣不僅可補(bǔ)充各種維生素和無(wú)機(jī)鹽，還能起到潤(rùn)肺除燥、祛痰止咳、健脾補(bǔ)腎的作用。少吃刺激性食物，多吃些梨、枇杷、橘子等清肺化痰食品。
5、羅漢果茶
羅漢果被人們譽(yù)為“神仙果”。大霧天氣喝羅漢果茶可以防止在多霧天氣中引起的咽部瘙癢，有潤(rùn)肺的良好功效。尤其是在霧天，午后喝效果更好。在中醫(yī)看來(lái)，羅漢果是清咽利肺、止咳化痰的首選，是歷代朝廷的貢品，還有神仙果的美譽(yù)。
一個(gè)羅漢果一般可沖泡四五次。其中，喝羅漢果茶的最佳時(shí)間是午后，因?yàn)榍宄康撵F氣最濃，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰塵雜質(zhì)比較多，午后喝就能及時(shí)清肺。
大霧天氣如何防疾?。?
1、出門(mén)戴口罩：口罩對(duì)于過(guò)敏性哮喘的人來(lái)說(shuō)更重要，口罩可以防止一些灰塵進(jìn)入鼻腔，起到一定的防護(hù)作用。2、晨練需等太陽(yáng)升起：中醫(yī)專(zhuān)家介紹：晨練人體所需的氧氣量增加，因此會(huì)吸入更多的有害物質(zhì)，導(dǎo)致一些呼吸疾病的發(fā)生，因此大霧天氣并不適宜晨練，最好太陽(yáng)出來(lái)以后再出門(mén)鍛煉。
3、大霧少開(kāi)窗：霧霾天氣里，不主張?jiān)缤黹_(kāi)窗通風(fēng)，最好等太陽(yáng)出來(lái)再開(kāi)窗通風(fēng)。
面對(duì)這種大霧天氣，大家一定要避免出門(mén)，平時(shí)也可以多吃這些食物，提高身體免疫力，另外也要少開(kāi)窗，不給病毒入侵的機(jī)會(huì)。
春季是很容易引發(fā)各種疾病的季節(jié)，在飲食上面應(yīng)該怎樣注重養(yǎng)生保健呢？營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家表示只要吃對(duì)食物，合理飲食就可以有效預(yù)防疾病。下面我們一起來(lái)看看哪些白色食物能夠防病抗癌吧！
1、土豆
在“瘦身當(dāng)?shù)馈钡慕裉?，人們常常?duì)白色食物，尤其是土豆敬而遠(yuǎn)之。其實(shí)，如果烹調(diào)得當(dāng)，吃土豆不僅能減肥，營(yíng)養(yǎng)還很豐富，在日常飲食中發(fā)揮重要的作用。
眾所周知，鉀元素可以預(yù)防高血壓和中風(fēng)，而纖維素有助于排除身體里的有害物質(zhì)和廢物。在重量相同前提下，比起一般的蔬菜或水果，土豆能提供更多的鉀和纖維素。例如，一個(gè)中等大小的土豆只有163卡路里，但鉀和纖維素的含量卻分別高達(dá)941毫克和3.6克。相比之下，香蕉中兩者的含量分別只有422毫克和3.1克。此外，土豆還富含維生素C、維生素B6和鎂和少量高質(zhì)量蛋白。
2、大蒜
大蒜中的活性物質(zhì)——蒜素，有助于人體抵抗感冒和流感的侵襲，增強(qiáng)免疫力。不過(guò)要讓大蒜發(fā)揮作用，最好把它拍碎后，在室溫下放一會(huì)兒再開(kāi)始料理，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
3、白蘑菇
白蘑菇代表著酸、甜、苦、辣、咸外的第六種味道——鮮味，是很好的“美味補(bǔ)給”。它不含脂肪、膽固醇，幾乎不含鈉，這無(wú)疑是瘦身人士的福音。此外，它富含多種元素，如硒、鉀、核黃素、煙酸和維生素D，其中微量元素硒還有抗癌的功效。
4、花椰菜
在白色食物中，花椰菜的抗癌能力數(shù)一數(shù)二。這與其中的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素含——硫息息相關(guān)，還可強(qiáng)化骨骼組織，維護(hù)血管健康。
5、洋蔥
切洋蔥會(huì)讓每個(gè)做飯的人都“狂流眼淚”，“幕后黑手”是洋蔥中大量的抗炎物質(zhì)——槲皮素。但這個(gè)槲皮素可謂讓人又恨又愛(ài)，皆因它功效多多，不僅可緩解關(guān)節(jié)不適，而且使免疫系統(tǒng)更強(qiáng)大，減少罹患癌癥、心臟病、糖尿病等多種疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
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