醬燒羅非魚——肉質(zhì)鮮美促進發(fā)育
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飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的醬燒羅非魚——肉質(zhì)鮮美促進發(fā)育,供您參考,希望能夠幫助到大家。
羅非魚大家都吃過吧,是一種很常見的魚肉,它的營養(yǎng)價值比較高。肉質(zhì)鮮美,價格適中。它可以促進生長發(fā)育,補腦健腦,適合孩子們食用,還可以補充豐富的鈣質(zhì),一起來看看醬燒羅非魚的做法吧。
醬燒羅非魚
羅非魚1條(約500克),姜蒜適量,黃豆醬2大匙,鹽少許(羅非魚去腮、清理干凈魚肚的內(nèi)臟、刮掉黑膜;生姜拍扁,蒜切段)
1、熱油鍋,爆香生姜;
2、羅非魚用廚房紙巾吸干水分,放進鍋里,慢火煎至金黃;
3、翻面,同樣煎至金黃;
4、在魚上面放上蒜白段,加入2大匙黃豆醬;
5、加入沒過魚身一半的清水;
6、加入1小勺鹽;
7、大火煮開后轉(zhuǎn)小火燜煮至剩少許醬汁;
8、裝碟,放上蒜青絲,趁熱吃。
羅非魚的肉味鮮美,肉質(zhì)細嫩。還含有豐富的蛋白質(zhì)脂肪以及熱量,甚至是我們?nèi)梭w所需要的各種微量元素,所以說羅非魚已經(jīng)被越來越多的人喜愛,成為了水產(chǎn)養(yǎng)殖不能夠缺少的一種魚類,養(yǎng)生保健當(dāng)然非它莫屬你。每100克肉中含蛋白質(zhì)20.5克,脂肪6.93克,熱量148千卡,鈣70毫克,是不錯的養(yǎng)生保健的魚肉類型,而且哈可以有補充豐富的氨基酸的作用,可以促進生長發(fā)育,補腦益智,適合孩子們還有老年人食用,可以增強體質(zhì)的哦。
醬燒羅非魚的具體的做法和它的營養(yǎng)價值大家都了解了吧,可以通過這道菜補充豐富的蛋白質(zhì),鈣質(zhì),還有維生素碳水化合物,可以說是營養(yǎng)均衡的一道菜。肉質(zhì)鮮美營養(yǎng)豐富促進發(fā)育,大家趕緊試試吧。
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卷心菜大家都很熟悉的吧,是一種很常見的食材類型,而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富,卷心菜的好處還有很多,豐富的纖維素維生素和礦物質(zhì),那么卷心菜怎么吃好吃呢,來看看海鮮豆腐卷心菜的做法,可以增強免疫力,促進發(fā)育。
【海鮮豆腐卷心菜】
【主料】
卷心菜300g、大蝦150g、木耳50g、凍豆腐100g、青蒜苗20g
【輔料】
油適量、鹽適量、蔥花適量、姜適量、蒜適量、生抽適量、味精適量
【做法】
1.將包菜洗凈。
2.切成1公分的長條,中間切一刀。
3.大蝦入油鍋炒至變色,盛出備用。
4.鍋里放油、放入蔥、姜、蒜煸出香味。
5.豆腐切成小塊、木耳摘洗干凈,一起放入鍋中翻炒。
6.放入卷心菜翻炒,添加生抽。
7.放入蝦翻炒,出鍋前放入蒜苗、鹽和味精調(diào)味即可。
8.盛入盤中,即可享用。
卷心菜可以提高機體抵抗力,增進身體健康的作用,多吃卷心菜有好處,它含有維生素,與海鮮、豆腐的搭配非常鮮亮,多元可味的菜系。圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。圓白菜營養(yǎng)豐富,尤其是兒童長身體的時候,吃蝦補充身體元素,這道菜外觀好看又營養(yǎng)。豆腐含有的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)是比較多的,而且還可以提高人體的免疫力,是不錯的一道食譜,同時也可以增強體質(zhì),具有抗氧化的作用哦。
海鮮豆腐卷心菜的具體的做法大家都知道了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值高,對于腸胃不好或者是身體虛弱的人群是最好的選擇,可以補虛養(yǎng)胃,同時還可以幫助消化哦,補鈣促進發(fā)育增強免疫力,大家平時的時候可以經(jīng)常的食用哦。
田螺這種食物大家都吃過吧,它的外殼比較堅硬,而且里面有小小的一顆肉,口感很鮮嫩,而且做法很多,平時的時候我們一般都在夏季的時候吃到田螺比較多,特別是大排檔。其實自己也可以做出美味的田螺哦,下面我們就來介紹它的做法。
醬炒田螺
主料:田螺500克,醬炒田螺的調(diào)料:豆瓣醬50克,姜5克,黃酒10克,白砂糖3克,味精1克,大蔥5克。這些食材準(zhǔn)備好以后就可以開始了。做法很簡單,在制作之前,一定要把田螺放在清水里放半天,這樣可以讓它充分的吐干凈泥沙,這樣吃起來就沒有泥沙影響口感的情況了。
取鍋燒熱,入油適量,待油熱后放入螺螄炒片刻,再加入豆瓣醬、姜片、料酒、白糖、味精及少量水。中火燜至田螺肉熟了以后就可以撒上一些蔥花,然后就可以起鍋了,這樣一盤美味的田螺就做好嘍,味道超贊,而且一點不比外面的差。
炒田螺的做法有很多,但是需要我們記住的是,在烹飪田螺時,一定要將田螺煮熟,殺死里面的寄生蟲。所以在烹飪的時候一定要注意這一點。不要讓飲食對我們的健康產(chǎn)生不利的影響,那樣就得不償失了哦。很多人都非常的喜歡吃田螺,這是因為田螺不但肉質(zhì)鮮美,而且具有很好的營養(yǎng)價值以及食療功效。田螺的肉質(zhì)鮮美,而且它含有豐富的維生素和蛋白質(zhì),而且還有很多的鈣和鐵元素,可以有治療疾病的作用,比如說可對于目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。大家一定不知道田螺的又一個好處吧,就是它可以有效的緩解狐臭的作用,是很健康的一種食物。
關(guān)于田螺的好處和營養(yǎng),上面小編給大家介紹了,也給大家介紹了一種制作的方法,可以看出它的烹飪的手法很簡單,重要的是吃它的新鮮的味道,這樣才能滿足人們的味蕾,平時的時候可以適量的吃些田螺,對身體健康是有好處的哦。
喝粥是一種養(yǎng)生的方法,現(xiàn)在的人們越來越在意健康的問題了,所以對于一些養(yǎng)生保健的方法很在意和關(guān)注的。喝粥能養(yǎng)生,適合嬰兒的胡蘿卜粥就是不錯的選擇,可以有促進發(fā)育的作用,來看看它的一些介紹吧。
【主料】
大米適量。
【輔料】
胡蘿卜數(shù)根,食用油,蔥花,花椒面,鹽、味精少許。
【制作方法】
胡蘿卜洗凈切成碎末。將食用油(最好是植物油)入鍋中燒開后,放入蔥花、花椒面、胡蘿卜末翻炒一下,倒入碗中待用。鍋內(nèi)加水燒開,將米洗凈倒入鍋中先用大火燒開,然后用小火慢煮,待米軟后,再將炒過的胡蘿卜末倒入粥中。用勺子攪開,使米與胡蘿卜混合均勻。用小火慢煮,注意不要使粥糊底。加適量鹽(嬰兒以口淡為好)。待米與胡蘿卜等煮爛,即可?;?。再入味精少許。
【特點】
此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、B。B2及鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng),是營養(yǎng)豐富、成甜兼?zhèn)?、菜飯混合、紅白鮮艷、色、昧、營養(yǎng)俱佳的好食品,對兒童生長發(fā)育很有幫助。家長在給嬰兒喂粥時可采取下列方法:嬰兒在斷奶期間,每當(dāng)躺著或以半坐的姿勢被抱在母親腿上時,用一個消毒過的小湯匙喂,第一次喂的時候,一般只喂幾湯匙,每次只在匙尖放一點粥,粥的混合物必須稀薄,這樣才容易由匙尖向嘴內(nèi)倒出。胡蘿卜具有促進食欲的作用,而且還含有豐富的維生素類的營養(yǎng)物質(zhì),對于寶寶促進消化,和促進代謝增強免疫力是有好處的,家長們可以經(jīng)常讓孩子們吃、
嬰兒胡蘿卜粥的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),寶寶促進食欲促進發(fā)育,具有保健的作用,增強體質(zhì),所以大家平時的時候可以經(jīng)常食用。
菠菜大家都很熟悉的,是一種很常見的食材類型,一年四季都可以買到,而且價格也不是很貴,菠菜的食用率比較高,菠菜粥具有滋補氣血補鐵的作用,和瘦肉一起搭配熬粥的話可以有預(yù)防便秘和促進生長發(fā)育的作用,來看看做法和營養(yǎng)價值吧。
主料:粳米100克,菠菜100克,豬里脊肉50克
調(diào)料:大蔥5克,姜3克,鹽2克,色油10克
做法:
1.菠菜去爛葉,揀洗干凈,切成細末;蔥、姜洗凈,切成絲。
2.豬里脊肉洗凈,去筋膜,切成小丁,放入熱油鍋中稍加煸炒,盛起備用。
3.粳米淘洗干凈,浸泡30分鐘,撈出瀝水,放入已洗凈的鍋中,加冷水1200毫升,用旺火煮開,然后改小火煮至米粒酥軟,放入肉丁煮熟。
4.將姜絲、蔥絲、鹽放入肉粥中調(diào)好味,再放入菠菜煮熟即可。
營養(yǎng)價值
菠菜含銅,瘦肉含鋅。銅是制造紅血球的重要元素之一,又為鈣、鐵、脂肪代謝所必需。如果把它和含鋅較高的食物混合食用,則該類食物析出的銅會大量減少。
菠菜的營養(yǎng)價值豐富,菠菜含水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鉀、鈉、鈣、磷、銑、鎂等營養(yǎng)元素。菠菜對治療便秘、痔瘡有一定療效。此外,菠菜還可以促進人體健康,防止衰老,防治缺鐵性貧血;菠菜和瘦肉的搭配可以有補充蛋白質(zhì)和維生素的作用,同時也可以有預(yù)防衰老的效果,對于促進代謝和預(yù)防衰老有一定的效果哦,同時也可以調(diào)理氣血,是不錯的養(yǎng)生食譜,適合多種人群哦。
關(guān)于瘦肉菠菜粥的具體的做法,大家都了解如何制作了吧??诟泻?,而且營養(yǎng)價值高哦,具有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì),補鐵補血促進發(fā)育預(yù)防便秘,可以該是貧血,而且還可以開胃助消化哦,大家趕緊試試吧。
胡蘿卜粥是我們經(jīng)常會吃的一種粥品,特別是給孩子們食用,可以有保護視力的作用,而且還可以幫助消化和吸收的哦。胡蘿卜粥應(yīng)該怎么做比較好呢,今天介紹胡蘿卜粥的做法,可以促進發(fā)育。
原料:胡蘿卜250~300克,粳米75~100克,冰糖適量。
胡蘿卜粥的做法
1.先將胡蘿卜洗凈,切成花生米大的小塊。
2.將粳米淘洗后,同胡蘿卜丁一起放入小鍋內(nèi),加水煮粥。待粥將成時,加入冰糖,再煮1~2分鐘即可。
功效:胡蘿卜粥香甜,具有健脾胃、助消化、養(yǎng)肝明目的作用。紅蘿卜含豐富的維生素A原(即胡蘿卜素),眼睛疲倦和夜盲之人,春季常吃,最為有益,可收到明目和消除眼睛疲勞的效果。經(jīng)常從事電腦操作的人員或常看電視的青少年及兒童常吃,對保護視力十分有利。當(dāng)維生素A不足時,牙齒和骨骼的發(fā)育會受影響,所以,四季常吃胡蘿卜粥,對青少年發(fā)育也有幫助。不僅如此,還能預(yù)防肌膚粗糙,保持肌膚美麗。胡蘿卜粥味道好,而且還可以助消化,對于正在發(fā)育期的孩子們來說是不錯的食療方法同時也可以有補腦消除疲勞的作用和效果,大家可以經(jīng)常食用,而且HIA可以有促進骨骼生長的效果。
食譜營養(yǎng)
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環(huán),從而減少高血壓的機會;粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等
胡蘿卜:胡蘿卜能提供豐富的維A,可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲。
關(guān)于胡蘿卜粥的具體的做法大家都學(xué)會了吧,方法簡單,營養(yǎng)豐富,何樂不為呢。人們健康的最重要的就是需要營養(yǎng)的支持,保護視力滋潤肌膚促進發(fā)育,所以我們要經(jīng)常吃這樣的食譜對身體健康有益。
對于蟹柳這樣的食物,我們現(xiàn)代人都是不會陌生的了吧,這樣的食物是我們在餐桌上經(jīng)常會見到的了,而蟹柳炒蛋就是我們大家都不陌生的一種吃法了,經(jīng)常的吃這樣的食物,好處也是極大的,那么蟹柳炒蛋應(yīng)該怎么吃好呢,一起看看做法吧。
蟹柳炒蛋的材料
洋蔥一個、雞蛋三個、蟹柳棒六條、鹽適量、糖適量、豉油適量、牛油適量。
蟹柳炒蛋的做法
首先將洋蔥蟹柳分別洗凈切成粒備用。在碗中打入雞蛋后加入適量的鹽、糖、幾滴豉油、兩茶匙開水?dāng)嚢杈鶆騻溆谩T阱佒醒笫[和。在鍋中加入少許牛油后將加入的洋蔥粒翻炒至變軟為止,撈出備用,同樣再加多一點油翻炒加入的蟹柳丁,加入之前的洋蔥粒一起再炒幾下至收汁水后便可以加入蛋液了,慢慢的翻炒均勻,待到雞蛋變熟便可以上碟開動了,當(dāng)然為了更加可口也可以滴加少許的芝麻油。
蟹柳炒蛋的功效
這道蟹柳炒蛋是非常有營養(yǎng)的食物了,首先它的主要材料就是蟹柳了,這樣的食物是由魚肉為材料制作而成的,因此其中的營養(yǎng)價值是非常高的,能夠幫助我們有效的起到補充蛋白質(zhì)的作用,而且都是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),兒童經(jīng)常食用魚類,有助于其生長發(fā)育,智力的發(fā)展也能得到較好的幫助,而且這道蟹柳炒中的雞蛋也是非常好的,能夠幫助我們促進消化,保護視力哦。
通過了我們的介紹之后,大家對于蟹柳炒蛋是不是就可以有更多的認識和了解了呢,可以發(fā)現(xiàn)蟹柳炒蛋是非常優(yōu)質(zhì)的食物了,我們經(jīng)常的吃這樣的食物,能夠起到的保健功效是很出色的,特別是可以幫助我們促進發(fā)育了,大家不能錯過哦。
玉米大家都很熟悉,也經(jīng)常吃,它是一種很常見的食材類型,而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富,它可以有促進食欲的作用,排毒的同時可以潤腸通便的呢。玉米怎么吃比較好呢,可以榨汁啊或者是煮著吃,煲湯等等,今天來介紹玉米鮮奶汁的做法,可以有潤腸通便的效果呢。
玉米鮮奶汁
食療功效:潤腸排毒、促進生長發(fā)育、開胃益智、增強記憶力
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、葉黃素、鈣、鐵、鋅、磷
適宜人群:一般人群皆可食用,7個月以上的寶寶也可食用
所需材料
主要食材玉米粒、牛奶
做法
1將玉米洗凈。
2將牛奶和洗凈的玉米倒入豆?jié){機中,按“米漿”即可。
3待玉米牛奶汁制作好后,倒入碗中加少許糖調(diào)味即可。
功效與作用
牛奶具有補虛損,益肺胃,生津潤腸、促進骨骼發(fā)育的功效。玉米具有開胃益智、增強記憶力、潤腸通便、保護神經(jīng)傳導(dǎo)和腸胃、維持骨骼和牙齒的強度和密度等功效。牛奶玉米汁口感香甜,具有潤腸排毒、促進生長發(fā)育、開胃益智、促進骨骼發(fā)育、增強記憶力的功效。這樣的食療方法可以有健腦益智的作用,補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),還有潤腸通便的效果,同時也可以有促進生長發(fā)育的效果哦,是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型,還可以提高免疫力的呢。
關(guān)于玉米鮮奶汁的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)和鈣質(zhì),促進發(fā)育潤腸通便開胃益智,對于腸胃也是有保護作用的,延緩衰老,而且還可以提高人體的免疫力,具有促進生長發(fā)育的效果。
洋蔥,常見的蔬菜類型之一,它的營養(yǎng)物質(zhì)多,可以有促進食欲的作用,它可以健脾胃,而且也可以有促進消化的功效,經(jīng)常吃的話可以有促進新陳代謝的作用,洋蔥和豆腐一起吃,可以起到保健養(yǎng)生的目的,來看看這款洋蔥豆腐粥的做法。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素A、維生素C、鈣、鐵、磷
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃病及肺胃發(fā)炎者少食
洋蔥豆腐粥
所需材料
大米120克、豆腐50克、豬肉50克、青菜30克、洋蔥40克、蝦米20克、鹽少許
洋蔥豆腐粥的做法
1、豆腐洗凈切塊;青菜洗凈切碎;洋蔥洗凈切條;豬肉洗凈切末;蝦米洗凈備用;大米洗凈泡發(fā)。
2、鍋中注水,下入大米大火燒開,改中火,下入豬肉、蝦米、洋蔥,煮至蝦米變紅。
3、改小火,放入豆腐、青菜,熬煮至粥成,調(diào)入少許鹽攪拌均勻即可食用。
洋蔥豆腐粥的功效與作用
豆腐可以增進食欲,對牙齒、骨骼的生長發(fā)育頗為有益。豆腐在一定程度上能提高記憶力和精神集中力,并且能預(yù)防流行性感冒。洋蔥含有大量的營養(yǎng)元素,具有健胃消食、防癌抗癌的作用。洋蔥豆腐粥營養(yǎng)豐富,具有很好的防癌抗癌能力,這樣的一款食譜可以有健脾胃的功效,而且也可以有防癌抗癌的功效,對于促進食欲促進骨骼生長發(fā)育有幫助作用,還能預(yù)防感冒,而且好消化好吸收,是不錯的養(yǎng)生保健的食譜。
洋蔥豆腐粥是一款具有營養(yǎng)物質(zhì)的食譜類型,可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),而且也可以促進消化和吸收,對于調(diào)理體質(zhì)來說有一定的好處和效果,經(jīng)常吃的話,還能促進骨骼的發(fā)育,對身體健康有好處,日常生活中可以經(jīng)常吃這樣的食譜。
洋蔥大家都吃過,平民食材,有些人不喜歡它的味道,有著一種很嗆人的味道,不要小看它,它含有豐富的辣味素,可以有促進食欲的作用,還可以有促進代謝的效果。洋蔥的食用率高,可以當(dāng)配菜,食用方法也比較多,來看看洋蔥豆腐粥的做法,可以有促進生長發(fā)育的效果。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素A、維生素C、鈣、鐵、磷
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃病及肺胃發(fā)炎者少食
洋蔥豆腐粥
所需材料
大米120克、豆腐50克、豬肉50克、青菜30克、洋蔥40克、蝦米20克、鹽少許
洋蔥豆腐粥的做法
1、豆腐洗凈切塊;青菜洗凈切碎;洋蔥洗凈切條;豬肉洗凈切末;蝦米洗凈備用;大米洗凈泡發(fā)。
2、鍋中注水,下入大米大火燒開,改中火,下入豬肉、蝦米、洋蔥,煮至蝦米變紅。
3、改小火,放入豆腐、青菜,熬煮至粥成,調(diào)入少許鹽攪拌均勻即可食用。
洋蔥豆腐粥的功效與作用
豆腐可以增進食欲,對牙齒、骨骼的生長發(fā)育頗為有益。豆腐在一定程度上能提高記憶力和精神集中力,并且能預(yù)防流行性感冒。洋蔥含有大量的營養(yǎng)元素,具有健胃消食、防癌抗癌的作用。洋蔥豆腐粥營養(yǎng)豐富,具有很好的防癌抗癌能力,經(jīng)常吃的話可以有養(yǎng)胃的作用,如果你經(jīng)常食欲不振,或者是消化不良的話,這樣的養(yǎng)生粥品是不錯的選擇,而且也可以起到健脾胃的作用,對于預(yù)防流感有好處,還可以有提高記憶力的效果。
洋蔥豆腐粥的制作方法和它的保健效果,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,其實洋蔥豆腐粥的好處不止是它的營養(yǎng)物質(zhì)多,同時也可以起到預(yù)防疾病的作用,對于出現(xiàn)的食欲不振,消化不良的情況有調(diào)理和改善的作用,這樣的食譜不妨經(jīng)常吃,對健康有好處。
不知道大家是否對干貝這樣的食材了解呢,它是一種很常見的海鮮類的食物哦,它的營養(yǎng)價值比較高,而且還可以補充各種的營養(yǎng)物質(zhì)哦,干貝的吃飯也比較多,下面小編就來介紹干貝花生粥的具體的做法。
干貝花生粥
干貝花生粥所需材料
主要食材大米、干貝、花生、紫菜、芹菜、鹽、味精、香油、胡椒粉
干貝花生粥的做法
1、大米洗凈,入清水中浸泡;干貝用溫水泡發(fā),洗凈后撕成細絲;紫菜、芹菜切碎。
2、沸水放入大米煮至五成熟。
3、放入干貝、花生煮至粥將熟,放紫菜、芹菜稍煮,加鹽、味精、醬油、胡椒粉調(diào)味即可。
干貝花生粥的功效與作用
干貝的營養(yǎng)價值非常的高,它含有多種人體必需的營養(yǎng),是能和鮑魚海參媲美的優(yōu)質(zhì)食材,搭配花生熬煮成粥,營養(yǎng)豐富,香味撲鼻,別有一番風(fēng)味。干貝具有滋陰補腎、和胃調(diào)中、降壓降膽固醇和補益健身的功效?;ㄉ哂薪档湍懝檀?、增強記憶力、抗衰老、而且還可以有助于骨骼的發(fā)育和促進食欲的作用哦。這樣搭配食用的糊啊可以有滋陰補腎的作用,透光石還可以養(yǎng)心安神哦,健脾養(yǎng)胃是不錯的選擇,同時還可以降低膽固醇的哦,是很不錯的養(yǎng)生保健的食譜。
干貝花生粥的做法,大家都學(xué)會了嗎,這道菜方法簡單,而且適應(yīng)的人群也是比較多的,比如說消化不良啊,或者是身體虛弱的人群都可以通過這樣的食物來補充營養(yǎng),促進發(fā)育增強免疫健脾養(yǎng)胃。具有抗衰抗氧化的作用,所以趕緊試試吧。
說起卷心菜相信大家都有所了解的吧,卷心菜是我們經(jīng)常吃的食物類型,而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富,它可以促進食欲,補充豐富的維生素和礦物質(zhì),可以有促進代謝的作用。卷心菜的好處有很多的,可以預(yù)防貧血,如何食用的呢,來看看海鮮豆腐卷心菜的做法吧。
【海鮮豆腐卷心菜】
【主料】
卷心菜300g、大蝦150g、木耳50g、凍豆腐100g、青蒜苗20g
【輔料】
油適量、鹽適量、蔥花適量、姜適量、蒜適量、生抽適量、味精適量
【做法】
1.將包菜洗凈。
2.切成1公分的長條,中間切一刀。
3.大蝦入油鍋炒至變色,盛出備用。
4.鍋里放油、放入蔥、姜、蒜煸出香味。
5.豆腐切成小塊、木耳摘洗干凈,一起放入鍋中翻炒。
6.放入卷心菜翻炒,添加生抽。
7.放入蝦翻炒,出鍋前放入蒜苗、鹽和味精調(diào)味即可。
8.盛入盤中,即可享用。
卷心菜可以提高機體抵抗力,增進身體健康的作用,多吃卷心菜有好處,它含有維生素,與海鮮、豆腐的搭配非常鮮亮,多元可味的菜系。圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。圓白菜富含葉酸,而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預(yù)防作用,因此,懷孕婦女及生長發(fā)育時期的兒童、青少年應(yīng)該多吃。經(jīng)常吃卷心菜的話可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì),可以促進生長發(fā)育,還可以有預(yù)防貧血的作用,對于抗衰老有好處,而且還可以提高免疫力的哦,平時的時候大家可以經(jīng)常吃這樣的食物,這樣搭配可以有促進代謝的效果,補充豐富的蛋白質(zhì)和葉酸,適合多種人群。
關(guān)于海鮮豆腐卷心菜具體的做法以后大家也都了解了如何制作了吧,平時的適合我們可以讓我們的餐桌變得活躍起來,這樣的食譜可以促進發(fā)育預(yù)防貧血抗衰老,而且還可以補充營養(yǎng),清熱解毒促進食欲健脾胃。
胡蘿卜大家都愛吃,而且是一種很常見的蔬菜類型,它可以有豐富的胡蘿卜素和維生素,同時也可以提高人體的免疫力和體質(zhì)。胡蘿卜和羊肉一起煮粥的話可以有促進發(fā)育的作用,來看看羊肉胡蘿卜粥的做法,可以滋養(yǎng)身體。
【兒童滋補早餐羊肉胡蘿卜粥】
主料:香米150g、羊肉50g、胡蘿卜50g
輔料:植物油1茶勺、鹽1茶勺、胡椒粉2g、花椒粒5個
步驟:
1.準(zhǔn)備材料
2.把香米洗凈用涼水侵泡30分鐘,胡蘿卜洗凈切小丁
3.羊肉洗凈切小丁
4.把羊肉涼水下鍋,加花椒粒煮開,撈起羊肉丁
5.胡蘿卜開水下鍋,煮2分鐘撈起
6.砂鍋加涼水大火燒開,下泡好的香米大火燒開,攪拌幾下,加蓋小火熬制10分鐘
7.加幾滴色拉油攪拌均勻,再次熬制10分鐘
8.加羊肉丁
9.胡蘿卜丁開始不斷的攪拌煮10分鐘
10.加鹽再次不斷的攪,在煮10分鐘
11.加胡椒粉
12.攪拌均勻即可
進入寒冷的冬季,給寶寶以及家人做了滋補營養(yǎng)早餐-----羊肉胡蘿卜粥,羊肉補充熱量,提高免疫力,防感冒的功效,加入胡蘿卜素,營養(yǎng)更加豐富,每天早上喝上這么一碗營養(yǎng)豐富的愛心大米粥,真是人間美味啊。羊肉可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。中醫(yī)認為,羊肉還有補腎壯陽的作用,適合男士經(jīng)常食用。羊全身是寶。胡蘿卜含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質(zhì)”,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌;這樣的粥品適合寶寶和老年人吃,可以有促進代謝的作用,而且還可以提高體質(zhì)的哦,對于健康有好處,而且還可以有滋補氣血的作用,同時也可以補腎壯陽。
羊肉胡蘿卜粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以讓你的胃口大開,兒童滋補營養(yǎng)早餐促進發(fā)育,大家平時的時候可以適當(dāng)?shù)氖秤门丁?/p>
核桃大家都很熟悉,也經(jīng)常吃,是一種很常見的堅果類的食物,它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,而且還可以有滋陰潤燥的效果,對于提高免疫力也是有的呢。核桃和很多的食物都可以搭配,可以做各種的美食,今天介紹核桃黃豆?jié){的做法,可以促進發(fā)育。
核桃黃豆?jié){
食療功效:健腦益智、防癌抗癌、降膽固醇
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅、膳食纖維、卵磷脂、維生素B1、維生素E等營養(yǎng)素
適宜人群:一般人群均可食用,尤其適宜少年兒童生長發(fā)育時期食用
禁忌人群:消化功能不良、胃脘脹痛、腹脹等有慢性消化道疾病的人應(yīng)盡量少食
所需材料
主要食材黃豆、核桃、白糖
做法
1將黃豆泡軟后清洗干凈;核桃仁請洗干凈備用。
2將黃豆、核桃仁放入豆?jié){機中,添加水?dāng)嚧虺啥節(jié){,煮熟。
3將煮好的豆?jié){過濾,加入白糖調(diào)勻即可。
功效與作用
黃豆含有大量的蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸,這些都能滋養(yǎng)腦細胞,增強腦功能,對腦神經(jīng)有著良好的保健作用。黃豆中含有大量的鈣,能促進寶寶的骨骼和牙齒的發(fā)育。黃豆中的鐵不僅含量多,而且易被人體所吸收,對缺鐵性貧血有一定療效。用黃豆和核桃仁攪打成的豆?jié){可以為寶寶提供大腦及身體發(fā)育所需的營養(yǎng),有助于健康成長。豆?jié){的好處有很多,加入核桃的話可以滋補的作用,還可以有促進骨骼的生長發(fā)育,對于預(yù)防貧血啊或者是增強骨質(zhì)有一定的好處,適合寶寶們食用,還可以有補腦益智的效果哦。
核桃黃豆?jié){的具體的做法。上面小編給大家介紹了其中的步驟了,可以看出的是它的營養(yǎng)價值還是比較豐富的,具有補充纖維素,健腦益智促進生長發(fā)育。而且還可以幫助促進代謝,減少便秘的問題出現(xiàn),大家可以經(jīng)常食用。
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