首烏枸杞粥——補肝補腎清熱解毒
夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。隨著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《首烏枸杞粥——補肝補腎清熱解毒》，希望能為您提供更多的參考。
何首烏大家都吃過嗎，是一種很常見的中藥材，也是很名貴的一種藥材，它不僅可以入藥，而且還可以有食用的作用，可以煲湯啊煮粥等等，可以有補肝腎的作用，而且還可以清熱解毒，來看看首烏枸杞粥的做法吧。
首烏枸杞粥
首烏枸杞粥所需材料
主要食材何首烏、枸杞、大米、鹽、蔥
首烏枸杞粥的做法
1、何首烏倒入一碗水熬至半碗，去渣待用。
2、注水將大米用旺火煮至米粒綻開。
3、倒入何首烏汁，放入枸杞，改用文火熬至粥成，放鹽、撒蔥花即可。
首烏枸杞粥的功效與作用
何首烏是一味名貴的中藥材，具有大補的功效，很多人都用它來強生健體，除了藥用之外，還可以入膳，煲湯、熬粥、熱炒皆可，何首烏搭配養(yǎng)肝滋腎的枸杞，可補肝益腎、明目。何首烏具有養(yǎng)血滋陰、潤腸通便、截瘧、祛風解毒的功效。枸杞具有養(yǎng)肝、滋腎、滋陰潤肺的功效。這樣的一道粥品可以有補肝腎的作用，同時也可以起到滋陰養(yǎng)血的效果哦，解毒的同時也可以有明目去火的效果，大家不妨試試。
首烏枸杞粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都學會了吧，它的吃法也有很多，可以泡水泡酒，還可以熬粥，可以有安神養(yǎng)心的作用，補肝補腎清熱解毒滋陰養(yǎng)血，可以說是保健養(yǎng)生為一體的營養(yǎng)食物。
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說起枸杞子，大家一定不是很陌生，經(jīng)常吃些枸杞可以有養(yǎng)肝明目的作用，同時也可以起到保健的效果哦，枸杞可以煲湯，可以可以泡水泡酒，來看看這道清熱解毒，緩解疲勞的枸杞子鴨肉湯的做法吧。
枸杞子鴨肉湯
食療功效:
補肝補腎、清熱利水
營養(yǎng)價值:
淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素C、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、銀杏酸、白果酚
適宜人群:
適宜腦供血不足、心腦血管疾病、腎虛、腰膝無力等患者
食材：
白果100克，鴨肉200克，枸杞20克，鹽少許，味精2克，蔥5克
銀杏枸杞子鴨肉湯的做法
1將鴨肉洗凈切丁，白果、枸杞子洗凈備用。
2炒鍋上火，放入蔥段爆香，倒入高湯煮沸。
3加入鹽、味精，下入鴨肉、白果、枸杞子燒沸，打去浮沫，小火煲熟即可。
銀杏枸杞子鴨肉湯的功效與作用
1銀杏有斂肺氣、定痰喘、止帶濁、止瀉泄、解毒、縮小便的功效。
2枸杞子具有降低血糖，補腎保肝、抗脂肪肝、降壓抗疲勞等功效。
3鴨肉可以濕解毒滋陰養(yǎng)胃，幫助消化，保護心臟，對于肺結(jié)核有很好的治療效果。
4銀杏枸杞子鴨肉湯具有滋補生津、潤肺益氣、滋補肝腎、清熱利水的功效。
枸杞子鴨肉湯的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，枸杞和鴨肉有著很好消化的作用，對于腸胃不好或者是食欲不振等人群來說是不錯的選擇哦，平時的時候可以經(jīng)常食用，補肝補腎清熱解毒緩解疲勞，增強免疫力的作用。
大白菜是很常見的一種蔬菜，一年四季都可以買到，但是在秋冬季節(jié)的時候食用率是最高的呢。白菜含有的纖維素比較高，而且還可以有利尿消腫的作用，來看看白菜芝麻粥的做法，可以有清熱解毒補肝腎的效果。
白菜芝麻粥
食療功效:補肝益腎、潤燥通便、利尿、養(yǎng)胃、抗衰老
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、多種維生素、糖類、胡蘿卜素、果膠、脂肪、卵磷脂、亞油酸、膳食纖維、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合脾胃氣虛者、大小便不利者、維生素缺乏者
白菜芝麻粥所需材料
主要食材大白菜、玉米糝、黑芝麻、鹽、味精
白菜芝麻粥的做法
1大白菜洗凈，切絲;黑芝麻洗凈。
2鍋置火上，注入清水燒沸后，邊攪拌邊倒入玉米糝。
3再放入大白菜、黑芝麻，用小火煮至粥成，調(diào)味即可。
白菜芝麻粥的功效與作用
大白菜具有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰、利尿養(yǎng)胃等功效。玉米糝具有開胃益智、增強記憶力、潤腸通便、保護神經(jīng)傳導和腸胃、維持骨骼和牙齒的強度和密度等功效。黑芝麻具有益腎、養(yǎng)發(fā)、潤腸、補肝、強身、抗衰老的功效。白菜玉米芝麻粥此粥具有補肝益腎、潤燥通便、利尿、養(yǎng)胃、抗衰老的功效。這樣的一道食譜具有滋補的作用，而且還可以清熱解毒，對于出現(xiàn)痰多咳嗽等情況有所改善，而且還可以有補腎養(yǎng)肝的作用。
白菜芝麻粥的具體的做法大家也都了解了吧。這樣吃可以補充白菜中的蛋白質(zhì)和纖維，而且還有維生素和礦物質(zhì)。也有健脾養(yǎng)胃的作用，補腎養(yǎng)肝清熱解毒利尿消腫，所以是很不錯的營養(yǎng)搭配，大家可以放心食用。
枸杞大家都經(jīng)常吃的吧，是一種很常見的，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富的一種食材，也是一種中藥材呢，它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以有滋補的作用，補肝養(yǎng)腎，明目，來看看這道清熱解毒的銀魚枸杞苦瓜湯的做法吧。
銀魚枸杞苦瓜湯
食療功效:
清熱解暑、明目、潤肺益脾、補腎、補鈣、美容養(yǎng)顏、降糖降血脂
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、胡蘿卜素、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、鎂、硒等
適宜人群:
一般人群皆可食用
食材：
銀魚150克，苦瓜125克，枸杞子10克，紅棗5顆，高湯適量，鹽少許，蔥末3克，姜末3克
銀魚枸杞苦瓜湯的做法
1將銀魚清洗干凈;苦瓜清洗干凈去籽切圈;枸杞子、紅棗清洗干凈備用。
2湯鍋上火倒入高湯，調(diào)入鹽、蔥末、姜末，下入銀魚、苦瓜、枸杞子、紅棗，煲至熟即可。
銀魚枸杞苦瓜湯的功效與作用
1銀魚具有補腎增陽、祛虛活血，益脾潤肺等功效，富含高鈣高蛋白，是上等滋養(yǎng)補品。
2苦瓜具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效。
3銀魚枸杞苦瓜湯此湯具有清熱解暑、清心明目、潤肺益脾、補腎、補鈣、美容養(yǎng)顏、降糖降血脂的湯品。
銀魚枸杞苦瓜湯的做法大家都學會了嗎，不僅可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以有調(diào)養(yǎng)腸胃，清熱解毒補腎養(yǎng)肝美容養(yǎng)顏的作用，平時可以經(jīng)常食用，對身體健康是有好處的哦。
艾葉大家都見過的吧，是一種很常見的中藥材，一般用艾葉熏，是很常見的一種中醫(yī)治療的方法，通過加熱艾葉，可以起到活血化瘀清熱解毒的作用，艾葉除了中醫(yī)用途以外，還可以食用的，艾葉餃子就是不錯的選擇，來看看它的制作的方法吧。
艾葉餃子
食療功效:養(yǎng)肝補血、驅(qū)寒祛濕
營養(yǎng)價值:氨水、乙醇、萘、葵酸、乙內(nèi)酰尿
適宜人群:特別適合于貧血患者食用。
禁忌人群:陰虛血熱者慎用。
艾葉餃子所需材料
主要食材艾葉、豬肉餡、餃子皮、蛋清
艾葉餃子的做法
1艾葉洗凈，沸水汆燙，瀝干剁碎;蔥姜蒜剁碎。
2將豬肉餡、艾葉、蛋清、調(diào)味料、花生油攪勻成餃子餡。
3最后將搟皮，將餡放入餃子皮中包好，入鍋大火蒸20分鐘即可。
艾葉餃子的功效與作用
豬肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵等成分，是營養(yǎng)滋補之品。艾葉能理氣血、溫經(jīng)脈、逐寒濕、止冷痛，所以為婦科要藥。主治月經(jīng)過多、崩漏帶下、妊娠胎漏等。艾葉餃子是民間不錯的一道菜譜，對于感冒發(fā)燒的患者起著治療的作用，能有效增強免疫力。艾葉包餃子不僅營養(yǎng)豐富，而且還可以起到保健的作用，對于女性月經(jīng)量比較多啊，還有出血一些婦科疾病等起到了保健的作用，大家可以經(jīng)常食用。
艾葉餃子的具體的做法和它的營養(yǎng)價值的，大家都了解了吧，食物給予人體的營養(yǎng)價值是很高的，不僅可以補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到增強食欲，艾葉清熱解毒補肝補血，促進生長的作用，所以大家可以放心食用。
蝦肉是我們經(jīng)常吃的一種海鮮的食材類型，價格便宜，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，它可以補充豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，還可以有補鈣促進新陳代謝的作用。蝦肉的食用方法有很多，來看看生菜蝦仁粥的做法，還可以有清熱安神的效果，補氣補腎，來看看吧。
生菜蝦仁粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、膽固醇、碳水化合物、膳食纖維、DHA、維生素A、C、K、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、磷、鉀
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
蝦為動風發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食
蝦仁生菜粥
所需材料
蝦仁20克，生菜20克，大米100克，鹽3克，味精2克，香油適量，胡椒粉適量
做法
1大米淘洗干凈，放入清水中浸泡;生菜洗凈切細絲;蝦仁處理干凈。
2鍋置火上，放入大米，加適量清水煮至五成熟。
3放入蝦仁煮至米粒開花，放入生菜稍煮后加鹽、味精、香油、胡椒粉調(diào)勻即可。
功效與作用
蝦仁具有補腎壯陽、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開胃化痰的功效。生菜具有清熱排毒、清肝利膽、養(yǎng)胃、改善睡眠、促進血液循環(huán)和抑制病毒的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。蝦仁生菜粥此粥具有清熱安神、養(yǎng)胃益腎、養(yǎng)血固精、清肝利膽、補中益氣的功效。蝦肉和生菜一起熬粥，不僅可以促進食欲，還可以補充豐富的蛋白質(zhì)和維生素，可以有滋補五臟的作用，還可以有養(yǎng)肝明目的效果，大家平時的時候都可以經(jīng)常吃的哦，對于改善睡眠也是有好處的。
上面介紹了生菜蝦仁粥的具體的做法，不知道大家對這些小常識是否了解了呢，其實這樣的食物對人體還有補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用，而且還可以有效的緩解貧血哦，清熱解毒安神補腎養(yǎng)氣血，大家平時的時候不妨經(jīng)常食用，可以保持健康。
枸杞是一種食藥兩用的食材，它可以有保健的作用，也可以治療疾病，可以有保護肝臟明目的作用，枸杞粥是很常見的一種食用方法，可以有養(yǎng)血補氣的作用，如何做最好最有營養(yǎng)呢，這道首烏枸杞粥一定不能錯過。
首烏枸杞粥
食療功效:補肝益腎、祛風明目、滋陰養(yǎng)血
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素A、C、胡蘿卜素、碳水化合物、膳食纖維、蒽醌類、淀粉、卵磷脂、鈣、鐵、鈉、磷
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合肝腎陰虧、發(fā)須早白、血虛頭暈、腰膝軟弱、筋骨酸痛、遺精等癥患者
首烏枸杞粥所需材料
主要食材何首烏.枸杞.大米.鹽.蔥
首烏枸杞粥的做法
1何首烏倒入一碗水熬至半碗，去渣待用。
2注水將大米用旺火煮至米粒綻開。
3倒入何首烏汁，放入枸杞，改用文火熬至粥成，放鹽、撒蔥花即可。
首烏枸杞粥的功效與作用
何首烏具有養(yǎng)血滋陰、潤腸通便、截瘧、祛風解毒的功效。枸杞具有養(yǎng)肝、滋腎、滋陰潤肺的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。首烏枸杞粥此粥具有補肝益腎、祛風明目、滋陰養(yǎng)血、補中益氣、解毒的功效。何首烏也是一種中藥材，可以食用的，具有滋陰養(yǎng)血的作用，和枸杞一起搭配煮粥的話可以養(yǎng)肝補腎，而且還可以解毒健脾胃。
首烏枸杞粥的制作的方法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是這樣的食物有助于消化，而且還有健脾養(yǎng)胃的作用，補肝益腎滋陰明目養(yǎng)血補氣，對于大家來說是再好不過的好選擇了，可以促進你的食欲，而且還有抗病的作用。
大家都知道小米南瓜粥有益氣、補中、清熱、解毒等等效果，專家說這樣的粥適用于營養(yǎng)不良、脾虛氣弱、肺癰、水火燙傷等，那小米南瓜粥怎么做呢，今天，天然養(yǎng)生專家就告訴大家小米南瓜粥的做法，一起來詳細的了解下吧。
小米南瓜粥做法：
材料有南瓜、小米，先把南瓜清洗干凈并去皮切塊，在把小米洗凈后用清水浸泡20分鐘，記住浸泡的時間長一些，煮粥就好熟一些，但是也不要泡的太久，就在想要吃的前2小時-4小時內(nèi)浸泡就行，浸泡好以后把材料倒入電飯鍋中，注意先下小米煮，半小時后再把南瓜打成泥放入去煮，煮15分鐘左右就行，注意，在煮粥的時候要攪一攪，避免粘鍋。
小米南瓜粥小貼士：
1、小米南瓜粥煮粥的時候米要冷水小鍋，不要著急用熱水，要將米粒與冷水一起放入鍋中煮沸，這樣才能夠讓小米充分吸收水分。煮出來的粥也比較香。
2、煮粥的時候要注意火候，一般米和水先用旺火煮沸后在轉(zhuǎn)為小火，這樣才煮的好吃，但是要注意粥汁不要溢出來了。
小米南瓜粥的營養(yǎng)：
小米富含維生素B1、維生素B2元素，具有防止口角生瘡的功能，要是加藜麥、紅棗等一起熬，營養(yǎng)價值更加全面，天然養(yǎng)生專家說小米含有多種維生素、脂肪、碳水化合物、氨基酸，營養(yǎng)價值非常高，益氣、補中、清熱、解毒樣樣都有效。
益氣、補中、清熱、解毒的小米南瓜粥，就介紹到這里，相信大家都知道怎么去熬好小米南瓜粥了，并且知道了其中的奧妙，天然養(yǎng)生專家說小米中含鐵量比大米高一倍、小米含的營養(yǎng)價值在糧食中居于首位，經(jīng)常食用有養(yǎng)生的效果。
糧食是我們補充人體營養(yǎng)的最主要的物質(zhì)，可以多吃一些有營養(yǎng)的食物，這樣可以補充人體所需的營養(yǎng)。芡實是雜糧的一種，營養(yǎng)豐富，可以有補虛健脾的作用，怎么吃呢，來看看扁豆芡實粥的做法，可以補虛促進代謝。
扁豆芡實粥
食療功效:清熱解暑、健脾補虛
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素A、B、C、碳水化合物、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、鉀、膳食纖維
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適宜于食欲不佳、脾胃虛弱、反復腹瀉者
扁豆芡實粥所需材料
主要食材糯米、扁豆、芡實、山藥、白糖
扁豆芡實粥的做法
1扁豆洗凈;山藥去皮洗凈，切塊;芡實洗凈泡發(fā);糯米洗凈，浸泡1小時后撈起瀝干。
2鍋置火上，注水后，放入糯米、芡實、扁豆用大火煮至米粒開花。
3再放入山藥，改用小火熬煮至粥成，放入白糖調(diào)味即可。
扁豆芡實粥的功效與作用
扁豆具有健脾化濕、利尿消腫、和中消暑、清肝明目等功。芡實具有健脾益胃、收斂固精、補中益氣、養(yǎng)心安神、強筋骨、止瀉和利水消腫的功效。山藥具有補脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。糯米具有補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。扁豆芡實粥此粥具有清熱解暑、促進食欲、健脾養(yǎng)胃、補中益氣、利水祛濕、止瀉的功效。這樣的食譜具有清熱去火的作用，而且還可以滋補肝腎，對于調(diào)理氣血不足有好處，同時也可以清熱解毒，促進食欲的哦，大家可以放心的食用。
扁豆芡實粥的制作的方法和它的營養(yǎng)價值，大家也都了解了，了解了這樣的食材的一些功效，平時的時候我們就可以利用起來，清熱解毒健脾補虛促進代謝，而且還可以起到調(diào)養(yǎng)增強免疫力的作用。
食材的種類是有很多的，平時的時候我們應該相互搭配的食用，不要偏食和節(jié)食。扁豆大家都吃過嗎，營養(yǎng)豐富，而且價格適中，適當?shù)氖秤脤ι眢w有好處，和芡實一起搭配熬粥，還可以清肝明目的哦。
扁豆芡實粥
扁豆芡實粥所需材料
主要食材糯米、扁豆、芡實、山藥、白糖
扁豆芡實粥的做法
1、扁豆洗凈;山藥去皮洗凈，切塊;芡實洗凈泡發(fā);糯米洗凈，浸泡1小時后撈起瀝干。
2、鍋置火上，注水后，放入糯米、芡實、扁豆用大火煮至米粒開花。
3、再放入山藥，改用小火熬煮至粥成，放入白糖調(diào)味即可。
扁豆芡實粥的功效與作用
春日濕氣較重，人們常會感覺氣血運行不暢、疲乏、嗜睡。扁豆、芡實、山藥等健脾祛濕的中藥材與糯米熬煮成粥，既清潤可口，又可健脾祛濕困，實為周末的家庭靚粥，且男女老少皆宜。扁豆具有健脾化濕、利尿消腫、和中消暑、清肝明目等功。芡實具有健脾益胃、收斂固精、補中益氣、養(yǎng)心安神、強筋骨、止瀉和利水消腫的功效。所以說是不錯的養(yǎng)生粥品哦，春季的時候一般濕氣是比較重的，特別是南方地區(qū)的人們，應該注意調(diào)養(yǎng)，會出現(xiàn)乏力啊，或者是食欲不振等等的問題出現(xiàn)，所以這樣的粥就可以輕松的環(huán)境這樣的問題，具有促進食欲啊，清熱解毒，還可以清肝明目哦，大家不妨試試吧，營養(yǎng)價值很高哦。
上面小編介紹了扁豆芡實粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到-清肝明目的作用，是很不錯的選擇，熱解毒促進食欲，大家不妨試試哦。
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