火龍果炒鱔球——益氣促消化
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火龍果的做法是多種多樣的，除了可以制作點果汁制作一些沙拉之外?；瘕埞彩且恍┨瘘c、冰激凌等等食品經(jīng)常會看到的配料，其實除了這些簡單的做法之外火龍果也是可以制作熱菜的，今天我們就為您分享一道益氣保健促消化的菜肴：火龍果炒鱔球!
火龍果炒鱔球的營養(yǎng)價值非常高，火龍果中有可溶性纖維物質(zhì)，里面又含有植物蛋白這種物質(zhì)與人體中的重金屬結(jié)合，可以很快排除體外，從而起到很好的解毒的作用。纖維物質(zhì)也可以幫助促進腸道蠕動起到排便的效果，再加上鱔球益氣補腎，兩者又都是溫性食物對于補充營養(yǎng)非常有效果!那么火龍果炒鱔球營養(yǎng)價值這么高到底是怎么做的呢?
先要備好材料：鱔魚、火龍果、食用油、調(diào)料等等，然后將鱔魚洗凈，再將鱔魚去骨打上花打，火龍果也要剝好并且切成塊狀的，因為是需要炒的建議切得厚一點，然后將切好的鱔魚其用油炸成球狀。炸好之后盡量將多余的油脂弄干凈一些這樣有利于健康!炸好之后先放在一邊備用!
再重新起鍋，放入半勺食用油就好了將鱔球放進去，然后再把新鮮、細(xì)膩的火龍果肉放入同炒，清新、香甜火龍果的果香立刻撲鼻而來，圓圓的鱔球點綴其中，很是可愛。這道菜的口味根據(jù)個人喜歡的進行添加，可以放一些黑胡椒、鹽、辣椒等等材料將其味道進行改良!
這道菜特別適合大病初愈需要補身體的患者，不過火龍果炒鱔球?qū)儆谟湍佉稽c的，大家在制作的時候為了健康盡量少放油少放鹽，火龍果的清新跟鱔球的香味非常搭調(diào)，味道也是別具一格，大家在平時做飯的時候也可以多試著做做哦!
延伸閱讀
火龍果是一種熱性的水果，很多人都喜歡吃火龍果，因為火龍果不僅甘甜可口，而且可以補充維生素，對我們的身體是很有益的。很少有人聽說過火龍果可以作為一種菜品，火龍果炒蝦球是比較常見的，在很多飯店中都可以點到，而且味道很好，受到大家的喜歡。那么，火龍果炒蝦球怎樣做？
一、原料
鮮蝦、火龍果、青紅辣椒
二、調(diào)料
鹽、料酒、胡椒粉、雞精、姜汁、淀粉
三、做法
1、鮮蝦去頭，剝?nèi)ノr殼留蝦尾，從蝦背部開刀，刀紋深度為蝦的1/2，除去沙線，洗凈；青紅辣椒去蒂、籽，洗凈，切成菱形片；火龍果順長從2/3處切開，挖出果肉，注意保持果皮完整，將果肉切菱形塊。
2、高湯、鹽、料酒、姜汁、胡椒粉、雞精、水淀粉對成調(diào)味汁。
3、將蝦球放沸水中焯水后撈出備用。
4、鍋內(nèi)放植物油，青紅辣椒片炒至斷生，放入蝦球、火龍果塊，倒入調(diào)味汁，翻炒均勻，盛入紅龍果殼內(nèi)即可。
四、營養(yǎng)價值
1、蝦中含有20%的蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高，但卻是營養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。
2、蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，并且?guī)缀醪缓鳛槟芰縼碓吹膭游锾琴|(zhì)，蝦中的膽固醇含量較高，同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的?；撬幔r含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。
螃蟹燉南瓜是非常健康的一種食物，這是比較獨特的一種食物，吃起來對我們健康是有好處的，在平時就推薦大家去吃，吃螃蟹往往都是會選擇紅燒一類的吃法，螃蟹燉南瓜這樣的吃法是大家不多見的，那么螃蟹燉南瓜應(yīng)該怎么吃，一起看看吧。
螃蟹燉南瓜的材料
螃蟹3只、南瓜300g、油適量、鹽適量、糖適量。
螃蟹燉南瓜的做法
首先我們要把材料都準(zhǔn)備好，然后選擇把螃蟹和南瓜都洗干凈之后備用。把南瓜切成小塊之后，再把螃蟹里面的不能吃的東西都收拾干凈，切成幾半就可以了，選擇把鍋放油燒熱，加入蔥段姜片爆香，放入收拾干凈的螃蟹，翻炒之后，我們再放入南瓜塊，翻炒，大概3到5分鐘，放入高湯或是水，要沒過食材，這時候再放入調(diào)味料，小火開始燉，就可以開始燉煮了。然后我們就要翻炒幾次，要不南瓜容易糊底的之后，這時候等到蟹和南瓜都熟透，湯汁收濃就可以關(guān)火了。
螃蟹燉南瓜的食用功效
螃蟹燉南瓜是非常健康的一種食物，吃起來對我們健康很有好處，首先我們吃螃蟹燉南瓜就可以起到清熱解毒、補骨添髓、養(yǎng)筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節(jié)、滋肝陰、充胃液的功效，對于我們內(nèi)臟健康很有好處，同時還可以很好的增強身體素質(zhì)，是補血益氣的好選擇，而且在螃蟹燉南瓜中還含有大量的果膠，可以幫助消化，對于胃病者是最好不過的，果膠可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，幫助消化，是推薦大家去吃的食物了。
吃螃蟹燉南瓜是有助于我們健康的，經(jīng)常吃就可以很好的促進我們健康，特別是可以促進內(nèi)臟健康，對于我們腸胃健康是有好處的，同時還能很好的促進我們消化，在平時大家就應(yīng)該去吃螃蟹燉南瓜，是我們健康養(yǎng)生的優(yōu)質(zhì)選擇。
紅薯燒南瓜的味道是非常不錯的，可能我們有些朋友們?nèi)粘Ｉ钪幸彩浅赃^紅薯燒南瓜的，當(dāng)然，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┘t薯燒南瓜，也是可以起到非常不錯的保健功效的，但是人們還不知道紅薯燒南瓜的做法，下面我們就來一起詳細(xì)的看看。
紅薯燒南瓜
紅薯燒南瓜的做法：紅薯去皮洗凈，切塊;南瓜去皮除籽，洗凈，切塊。炒鍋置火上，倒入植物油，待油溫?zé)疗叱蔁?，炒香蔥花，放入紅薯塊和南瓜塊翻炒均勻，加適量清水燒至紅薯塊和南瓜塊熟透，然后我們大家適當(dāng)?shù)募尤胍恍┦秤名}和雞精等這些調(diào)味品，就可以食用紅薯燒南瓜了，紅薯燒南瓜的味道是非常不錯的，并且大家適當(dāng)?shù)氖秤眉t薯燒南瓜，也是可以起到不錯的保健功效的，我們再來看看紅薯燒南瓜的功效。
紅薯燒南瓜的功效與作用：紅薯具有補中和血、益氣、生津止渴、潤腸通便、防止動脈硬化功效。南瓜具有補中益氣、降脂降糖、清熱解毒、助消化、潤肺益氣、化痰止喘、驅(qū)蟲解毒的功效。紅薯燒南瓜此菜具有補中益氣、促進消化的功效，如果我們大家在生活中出現(xiàn)了身體虛弱的情況了，那么可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┘t薯燒南瓜來進補的，另外，大家經(jīng)常食用紅薯燒南瓜，更是可以起到粉刺不錯的促進消化的作用的，對于緩解一些腸胃病癥也是很有幫助的。
上面我們詳細(xì)的了解了紅薯燒南瓜的做法和功效了，我們可以知道，紅薯燒南瓜的做法是非常的簡單的，所以我們大家以后就是可以經(jīng)常做著食用的，當(dāng)然，適當(dāng)?shù)氖秤眉t薯燒南瓜，對于促進我們大家的腸胃的健康也是非常的有幫助的。
南瓜燉醬牛肉屬于我們常見的一道家常菜，在平時就會經(jīng)常吃到，而且做法也不是很難學(xué)會的，所以很多人都愛吃，但是在烹飪的時候如果不了解方法，那么也不容易烹飪的美味，所以我們還是要對南瓜燉醬牛肉有了解才行的，一起看看南瓜燉醬牛肉的情況。
南瓜燉醬牛肉的材料
醬牛肉500g、南瓜100g、鹽適量、香葉適量、八角適量、大蔥適量、姜適量、料酒適量。
南瓜燉醬牛肉的做法
首先我們就需要把烹飪時所要的材料都準(zhǔn)備好，把各種香料備好，大蔥和姜片備好;牛肉泡在水里，然后洗凈，接著放在燉鍋里面;加入姜片、大蔥，加入香料和料酒，再加適量水;先煮30分鐘，南瓜去皮切塊備用;燉好的牛肉后再加入南瓜，燉5分鐘左右既可以出鍋了。
南瓜燉醬牛肉的食用功效
這道南瓜燉醬牛肉的養(yǎng)生效果還是很強的，在其中的營養(yǎng)價值含量是非常豐富的，首先在其中富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補益佳品，是能幫助我們促進腸胃健康的，而且其中所含的南瓜中的果膠還可以幫助消化，對于胃病者是最好不過的，果膠可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，幫助消化，是幫助我們保護健康的好選擇。
南瓜燉醬牛肉是非常健康的一種食物，在平時就會有很多人都愛吃，而且我們經(jīng)常吃這道南瓜燉醬牛肉對健康也會有幫助，在其中的營養(yǎng)價值含量非常豐富，首先是可以幫助我們補血益氣的，同時還可以有效的促進消化，在平時就應(yīng)該多吃。
葡萄干大家都不是很陌生的，它的營養(yǎng)價值是比較高的，而且還可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì)，具有豐富的鐵質(zhì)，可以補充鐵元素，緩解貧血，來看看它的吃法，今天推薦葡萄干糙米羹的做法。
葡萄干糙米羹
葡萄干糙米羹所需材料
主要食材葡萄干、糙米、冰糖
葡萄干糙米羹的做法
1、鍋中加入約800克清水燒開，將洗好的糙米倒入鍋中。
2、把洗凈的葡萄干倒入鍋中，攪拌均勻，上蓋，小火煮40分鐘。
3、在鍋中放冰糖煮至完全溶化，加水淀粉勾芡即可。
葡萄干糙米羹的功效與作用
葡萄干味甜可口，含有葡萄糖，極易被人體吸收，同時還含有多種維生素和礦物質(zhì)。將葡萄干與糙米一起煮成粥，適量食用，能幫助消化，和胃健脾，對身體大有益處。葡萄干具有補血補氣、消除疲勞、健胃、生津除煩、利小便的功效。糙米具有健脾養(yǎng)胃、補中益氣、調(diào)和五臟、治療貧血、促進消化吸收、潤腸通便的功效。這樣的食用方法可以有健脾養(yǎng)胃的作用，而且還可以滋補氣血，對于促進消化啊還有利尿消腫通便是不錯的選擇，同時還可以增強抵抗力和免疫力。對于身體健康，補血養(yǎng)血是不錯的選擇，大家可以放心食用。
葡萄干糙米羹的
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