大蒜炒馬蹄——祛濕化痰降壓降糖
夏季養(yǎng)生祛濕。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“大蒜炒馬蹄——祛濕化痰降壓降糖”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
不知道大家是否喜歡吃馬蹄呢,一般到了秋季的時(shí)候就可以買的到,它可以有祛濕化痰的作用,和大蒜如果搭配的話可以有健脾消食的作用,還能降壓降糖的哦,來看看這道大家都喜歡吃的大蒜炒馬蹄的做法吧。
大蒜炒馬蹄
大蒜炒馬蹄所需材料
主要食材馬蹄、大蒜、鹽、味精
大蒜炒馬蹄的做法
1、將馬蹄洗凈,切片,放入沸水中焯一下,瀝干水分;大蒜洗凈,切成碎。
2、鍋放火上,加油燒熱后,放入馬蹄片急速煸炒。
3、再放入大蒜,加鹽、味精再煸炒幾下即可。
大蒜炒馬蹄的功效與作用
馬蹄又名荸薺,具有皮薄、肉細(xì)、味甜和爽脆的特點(diǎn),既可作為水果,又可算作蔬菜,是大眾喜愛的時(shí)令之品,今天小編教大家這道大蒜炒馬蹄,做法十分簡(jiǎn)單,大蒜具有解毒殺蟲、消腫止痛、止瀉止痢、驅(qū)蟲、溫暖脾胃的功效。馬蹄具有清熱解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹和促進(jìn)人體新陳代謝的功效。這樣的一道食譜做法簡(jiǎn)單,重要的是它有清熱解毒降壓降糖的效果,而且還可以健脾養(yǎng)胃的哦,是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類型,大家可以放心食用。
大蒜炒馬蹄的具體得做法的,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的哦,可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有延緩衰老的作用,祛濕化痰開胃消食降壓降糖,所以大家可以放心的食用,對(duì)健康有益。
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很多人都不太了解什么是馬蹄,它是一種很常見的食物,如果說荸薺,相信大家都知道的,它們是一種食材,只是名字不一樣,它可以有清熱去火的作用,而且還可以提高人體的免疫力,怎么吃呢,來看看大蒜炒馬蹄的做法。
大蒜炒馬蹄
食療功效:清熱解毒、降壓降糖
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、碳水化合物、膳食纖維、維生素、鈣、鐵、鉀、鈉、磷
適宜人群:尤其適合高血壓、糖尿病、百日咳患者;腸炎、胃酸減少或缺乏者
大蒜炒馬蹄所需材料
主要食材馬蹄、大蒜、鹽、味精
大蒜炒馬蹄的做法
1將馬蹄洗凈,切片,放入沸水中焯一下,瀝干水分;大蒜洗凈,切成碎。
2鍋放火上,加油燒熱后,放入馬蹄片急速煸炒。
3再放入大蒜,加鹽、味精再煸炒幾下即可。
大蒜炒馬蹄的功效與作用
大蒜具有解毒殺蟲、消腫止痛、止瀉止痢、驅(qū)蟲、溫暖脾胃的功效。馬蹄具有清熱解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹和促進(jìn)人體新陳代謝的功效。大蒜炒馬蹄此菜具有清熱解毒、降壓降糖、止瀉止痢、化痰祛濕、開胃消食的功效。大蒜具有殺菌的作用,而且還可以清熱解毒,對(duì)于提高免疫力降壓降糖有一定的效果,還可以促進(jìn)食欲,秋季食用可以止咳化痰,大家可以試試。
大蒜炒馬蹄的制作的方法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出的是這樣的食物有助于消化,而且還有健脾養(yǎng)胃的作用,清熱解毒降壓降糖開胃消食,可以促進(jìn)你的食欲,而且還有抗病的作用。
很多人都會(huì)制作酒釀的,是一種由糯米和大米經(jīng)過發(fā)酵得出的一種可以直接飲用的酒,也叫醪糟,一般和雞蛋啊或者是煮粥都是可以一起吃的,今天介紹酒釀馬蹄的做法,可以有解乏提神的功效,同時(shí)也可以祛濕化痰。
酒釀馬蹄
食療功效:提神解乏、化濕祛痰、益氣生津、利尿通便
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、碳水化合物、粗纖維、維生素、鈣、鐵、磷等多種元素
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合中老年人和身體虛弱者
酒釀馬蹄所需材料
主要食材馬蹄、酒釀、紅辣椒
酒釀馬蹄的做法
1將馬蹄去皮洗凈。
2把馬蹄整齊碼入盤中,澆上酒釀,撒上紅椒粒即成。
酒釀馬蹄的功效與作用
馬蹄具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、消食除脹和促進(jìn)人體新陳代謝的功效。酒釀具有益氣、生津、活血、散結(jié)、利水消腫的功效。酒釀馬蹄具有提神解乏、化濕祛痰、益氣生津、利尿通便的功效。馬蹄可以有清熱解毒的作用,可以促進(jìn)代謝,幫助消化。同時(shí)也可以有提神醒腦的作用,和酒釀一起食用,可以起到保健養(yǎng)生的效果。
酒釀馬蹄的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常食用的話不僅可以有助于消化和吸收,而且還可以補(bǔ)充維生素。提神解乏祛濕化痰利尿通便,是很不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)選擇,腸胃不好的人可以經(jīng)常食用,對(duì)健康是有好處的哦。
說到荸薺,這對(duì)于很多人來說都是不熟悉的了吧,其實(shí)荸薺還有一個(gè)名字了,那就是馬蹄了,這樣我們就清楚了吧,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很出色的了,同時(shí)吃起來的口感也很出色,那么我們可以怎么樣的吃荸薺呢,下面就給大家推薦這款美味的大蒜炒荸薺吧。
大蒜炒荸薺的材料
荸薺、大蒜、鹽、味精。
大蒜炒荸薺的做法
將荸薺洗凈,切片,放入沸水中焯一下,瀝干水分;大蒜洗凈,切成碎。鍋放火上,加油燒熱后,放入荸薺片急速煸炒。再放入大蒜,加鹽、味精再煸炒幾下即可。
大蒜炒荸薺的功效
大蒜:大蒜這樣的食物是我們?cè)谂腼兊臅r(shí)候很常吃的了,而且還具有解毒殺蟲、消腫止痛、止瀉止痢、驅(qū)蟲、溫暖脾胃的功效,是非常好的殺菌消毒食物了,可以幫助我們有效的提高身體素質(zhì),可以起到抵御疾病的作用。
荸薺:具有清熱解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹和促進(jìn)人體新陳代謝的功效,而且還可以通過吃荸薺來有效的提高身體素質(zhì),還能夠幫助我們清熱解毒,在干燥的春季經(jīng)常的吃些荸薺,可以起到有效的保護(hù)身體健康作用,還可以保護(hù)肝臟。
這道美味的大蒜炒荸薺是很出色的了,具有清熱解毒、降壓降糖、止瀉止痢、化痰祛濕、開胃消食的功效,對(duì)于我們的脾胃來說好處就很多了,還可以提高我們身體的免疫力了哦。
想要吃的健康,那么就要選擇合適的食物來吃了,在干燥的春季我們就要吃潤(rùn)燥保肝的食物了,大蒜炒荸薺就是屬于這樣的一種食物了,我們經(jīng)常的吃大蒜炒荸薺可以有效清熱解毒、滋陰潤(rùn)燥,還能夠起到降壓降糖的神奇作用哦。
人們?cè)谙募镜臅r(shí)候都喜歡吃涼菜,清爽可口,而且還不容易上火,很多的涼菜供大家參考和選擇。很多人喜歡吃海蜇,小編也是喜歡它咯吱咯吱的口感,這樣的食材可以做涼菜,也可以做湯,高血壓的人適合吃,下面介紹海蜇馬蹄湯的做法。
海蜇馬蹄湯
主料:
海參(水浸)100克,荸薺250克
調(diào)料:
黃酒5克,鹽1克,大蔥3克,姜3克,大蔥3克,胡椒粉1克
做法:
1.海蜇洗干凈,然后切成絲,把馬蹄也洗干凈,然后把皮去掉,洗干凈切成薄片,然后把大蒜剁成蒜泥,蔥姜洗干凈切成蔥段和姜片備用。
2.沙鍋中注入清水適量,放入之前切好放入海蜇、馬蹄、蒜蓉、鹽、料酒、姜片、蔥段、煮至海蜇、馬蹄熟,揀出蔥、姜,撒上胡椒粉即成。方法很簡(jiǎn)單,而且味道很好哦。
功效:
此湯菜原始于清代的“雪羹湯”。它是一款非常好喝而且味道很鮮美的一道湯品。馬蹄是荸薺、烏芋,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為有清熱化痰、解酒消積、開胃消食之功效。以海蜇清熱化痰、消積潤(rùn)腸之功效配用馬蹄,則使清熱、化痰、消種之功更顯著。還可以有治療疾病的作用。而且對(duì)于高血壓的病人有很大的療效哦。對(duì)于大便比較干結(jié)啊,或者是小便不利,還有糖尿病人,消化不良的人群都很適合吃這道菜呢。但是要注意的是馬蹄性寒滑,身體虛寒及小兒遺尿者慎食。
關(guān)于海蜇的這道菜,上面小編已經(jīng)給大家介紹了它的做法,是不是覺得很簡(jiǎn)單的呢,其實(shí)做法還是比較簡(jiǎn)單的,大家不妨在空閑的時(shí)候可以試試。海蜇的口感很獨(dú)特,而且做法也比較簡(jiǎn)單,適合很多人群食用,大家在平時(shí)的時(shí)候可以常吃。
鱔魚是一種常見的魚肉,它的刺比較少,而且也是屬于高蛋白低脂肪的食物類型,適合多種的人群食用。經(jīng)常吃些魚肉可以促進(jìn)代謝,還可以幫助消化,健腦益智,鱔魚如何吃呢,和芹菜一起吃可以有降壓降脂的作用。
芹菜炒鱔魚
食療功效:降壓調(diào)脂、祛風(fēng)除濕
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:維生素A、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、B族維生素、維生素C
適宜人群:適宜高血壓、高血脂、患有心腦血管疾病等患者食用
禁忌人群:瘙癢性皮膚病、支氣管哮喘、淋巴結(jié)核、癌癥、紅斑性狼瘡者忌食
芹菜炒鱔魚所需材料
主要食材鱔魚、芹菜、鹽、味精、蔥、姜
芹菜炒鱔魚的做法
1將芹菜洗凈后切成小段;蔥洗凈切段,姜洗凈切絲。
2將鱔魚處理干凈,取肉切片,用鹽腌漬入味。
3鍋上火加油燒熱,爆香蔥、姜后,下入鱔魚爆炒,再加入芹菜段炒勻,調(diào)味即可。
芹菜炒鱔魚的功效與作用
芹菜具有降壓降糖補(bǔ)鐵鋅等功效,它的蛋白質(zhì)含量極高,更含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素。鱔魚食用鱔魚肉有補(bǔ)腦健身、清熱解毒、涼血止痛、祛風(fēng)消腫、潤(rùn)腸止血、健脾等功效。芹菜炒鱔魚有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血固脫、溫陽益脾的作用,產(chǎn)婦吃本菜,補(bǔ)而不滯,很有好處。鱔魚和芹菜的搭配可以補(bǔ)充豐富的纖維素,可以有幫助降壓降脂的作用,而且還能促進(jìn)代謝,具有清熱解毒的作用和效果。
芹菜炒鱔魚的具體的做法,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物可以改善機(jī)體的抗病的能力,增強(qiáng)體質(zhì),降壓降脂祛濕調(diào)理脾胃,健腦益智強(qiáng)身健體補(bǔ)虛,所以適合各類的人群食用,對(duì)身體健康起著很重要的作用。
鱔魚大家都吃過嗎,一般人都喜歡買現(xiàn)成的,比如說烤的,或者是熏得,口感好,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且鱔魚的吃法有很多的,鱔魚就是我們經(jīng)常吃的黃鱔哦,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,下面就來介紹芹菜炒鱔魚的做法和好處。
芹菜炒鱔魚
芹菜炒鱔魚所需材料
主要食材鱔魚、芹菜、鹽、味精、蔥、姜
芹菜炒鱔魚的做法
1、將芹菜洗凈后切成小段;蔥洗凈切段,姜洗凈切絲。
2、將鱔魚處理干凈,取肉切片,用鹽腌漬入味。
3、鍋上火加油燒熱,爆香蔥、姜后,下入鱔魚爆炒,再加入芹菜段炒勻,調(diào)味即可。
芹菜炒鱔魚的功效與作用
鱔魚富含人體腦細(xì)胞不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分,還能夠增進(jìn)視力,促進(jìn)皮膜的新陳代謝;芹菜是常用蔬菜之一,多吃芹菜還可以增強(qiáng)人體的抗病能力,此菜味美可口,易于咀嚼,營(yíng)養(yǎng)豐富,一家老小皆可食用。芹菜具有降壓降糖補(bǔ)鐵鋅等功效,它的蛋白質(zhì)含量極高,更含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素。這道菜營(yíng)養(yǎng)豐富,具有補(bǔ)氣益氣的作用,而且還可以養(yǎng)血健脾哦,適合各類的人群,比如說產(chǎn)婦就很適合,具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),恢復(fù)體質(zhì)的作用,對(duì)身體健康有幫助哦。
芹菜炒鱔魚大家都學(xué)會(huì)了嗎,清爽可口,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,具有促進(jìn)代謝的作用,而且還有降壓降脂祛濕的作用,很適合春季食用,抗氧化抗衰老的好選擇,大家不妨動(dòng)起手來試試芹菜炒鱔魚這道菜。
每一種食物都有著它的利用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)功效的,很多人都不了解,所以胡亂的搭配,這樣不僅不會(huì)獲得營(yíng)養(yǎng),而且還會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏或者是禁忌的可能,雪菜大家都吃過吧,如何搭配更好呢,下面介紹和蘆筍搭配的好處。
雪菜炒蘆筍
食療功效:利尿止瀉、祛風(fēng)散血、消腫止痛、化痰止咳
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸
適宜人群:對(duì)于痰多咳嗽,身體出息紅腫的患者食用。
雪菜炒蘆筍所需材料
主要食材蘆筍、雪菜
雪菜炒蘆筍的做法
1首先將蘆筍切成小方丁,過水,撈出來瀝干;
2再將雪菜去掉敗葉和老梗,用水沖泡后擠去水,切成均勻的末。
3最后在鍋中倒入油燒至四五成熱,下筍丁翻炒2分鐘,盛出,濾去油,再將雪菜放入鍋內(nèi)略炒,然后把筍丁放下去,加入清湯、白糖、鹽燒約1分鐘,加水、淀粉、勾芡,燒上香油起鍋裝盤即可。
雪菜炒蘆筍的功效與作用
雪菜具有消炎解毒的功效,特別是對(duì)于痰多咳嗽患者有著奇特的療效。也具備著化痰止咳之功效,能清熱解毒、幫助高血脂患者降血脂。蘆筍對(duì)于胸悶、便秘、消化不良的患者能起到一定的鋪助治療作用。蘆筍含有豐富的纖維素,和雪菜搭配的話可以有降脂減肥的作用,而且還很容易消化和吸收的哦,對(duì)于促進(jìn)代謝,降脂減肥有很好的效果和幫助作用。
雪菜炒蘆筍的具體的介紹,大家都有所了解了吧,這樣的食品品適合的人群有很多,比如說注重養(yǎng)生保健的人群,可以有補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用,利尿祛濕化痰止咳促進(jìn)食欲,大家可以經(jīng)常吃,對(duì)身體健康有好處。
馬蹄是一種很常見的食材,一般到了秋冬季節(jié)食用率還是比較高的,可以煲湯,煮水也可以直接食用。還能做菜的哦。馬蹄的纖維素比較多,可以潤(rùn)腸通便,如果和香菇到的話可以有清熱去火降壓降脂的效果。
馬蹄炒香菇
馬蹄炒香菇所需材料
主要食材馬蹄400克、香菇10克
馬蹄炒香菇的做法
1、將馬蹄洗凈,削去外皮,切片;
2、在將香菇去蒂,洗干凈后把水瀝干待用。
3、過置火上,放油燒至七成熱,放入香菇煸炒至有香味溢出,然后加精鹽、味精和馬蹄片翻炒,下水淀粉勾芡,淋入麻油,出鍋裝盤即成。
馬蹄炒香菇的功效與作用
馬蹄炒香菇還具有提高機(jī)體免疫力,具有降血壓、降血脂、調(diào)理便秘的功效。多食多健康!馬蹄含有豐富的磷元素,可以促進(jìn)人體發(fā)育,還具有清熱利尿、涼血解毒、消食除脹、養(yǎng)陰生津和化濕祛痰的功效。香菇含有多糖,可以吞噬細(xì)胞的功能,促進(jìn)淋巴細(xì)胞的產(chǎn)出并提高其殺傷活力。這樣的一道菜肴起到了清熱去火的作用,而且還可以有降壓降脂的作用,對(duì)于預(yù)防癌癥有很好的效果,同時(shí)也可以有保健的作用,增強(qiáng)體制的同時(shí)也可以有潤(rùn)腸通便的作用呢。
馬蹄炒香菇的具體的制作的方法,是不是已經(jīng)學(xué)會(huì)了呢,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,不僅可以起到增強(qiáng)免疫力的作用,而且還可以保護(hù)腸胃,降壓降脂強(qiáng)身健體清熱利尿,適合秋季食用清爽去火。
在生活中,很多人都有祛濕化痰的需要,這需要從很多方面做起,比如要學(xué)會(huì)多運(yùn)動(dòng),人在運(yùn)動(dòng)的時(shí)候會(huì)流很多汗,能夠促進(jìn)濕氣的排出,另外運(yùn)動(dòng)能夠促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝,這也是幫助排濕氣的有效方法,在此基礎(chǔ)上,可以多吃一些祛濕化痰的食物,這樣的食物有哪些呢?
去祛濕氣的食物:
去濕氣的食物1、紅豆
紅豆可以補(bǔ)血,亦可以除濕。從中醫(yī)角度來講,紅豆性平,味甘、酸;有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。用紅豆煮水喝,可以很好地排出體內(nèi)的濕氣。紅豆還可以做豆?jié){、甜品等。
去濕氣的食物2、苦瓜
苦瓜味苦、性寒,入心、肝、脾、肺經(jīng),具有清熱祛濕、明目解毒、利尿涼血的功效。由于苦瓜中含奎寧,具有清熱解毒、祛濕止癢之功??捎糜谥委煙岫尽X瘡、痱子、濕疹等病癥。
去濕氣的食物3、薏米
薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。好的薏米有一種藥的味道,沒有霉味也沒有長(zhǎng)毛。薏米可以和紅豆煮粥,就是單純的薏米加紅豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,長(zhǎng)期堅(jiān)持就會(huì)有效果了。再者,可以把薏米洗凈晾干用鍋炒,鐵鍋干炒,就像炒芝麻那樣炒好就ok了。單獨(dú)吃薏米或者家里有粉碎機(jī)的打磨成粉可以像沖芝麻糊一樣沖著喝,比煮粥效果更勝一籌。
去濕氣的食物4、山藥
山藥并沒有直接除濕的功效,但是山藥可以補(bǔ)脾,間接的可以讓體內(nèi)濕氣排出。山藥可以炒著吃,燉菜吃,還可以做點(diǎn)心吃,蒸熟蘸白糖也可以。山藥選擇鐵棍的比較好,屬于藥食兩用的,對(duì)補(bǔ)脾效果更好一些,而且還可以補(bǔ)氣,比普通的家用山藥更好。
去濕氣的食物5、綠豆芽
綠豆芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值毫不遜色,它不僅含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì),而且還含有豐富的維生素,特別是維生素C的含量尤其豐富。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用。適用于濕熱郁滯、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等患者食用。
去濕氣的食物6、黃花菜
黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質(zhì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分,其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍。有清熱、利濕、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消腫等功能。
香菇是大家都很喜歡吃的一種菌類,有一種特殊的香味,可以促進(jìn)食欲,同時(shí)還可以增強(qiáng)體質(zhì),具有豐富的蛋白質(zhì)啊,鈣質(zhì),還有微量元素哦,香菇如何食用呢,來看看這道好吃的馬蹄炒香菇的做法吧。
馬蹄炒香菇
馬蹄炒香菇所需材料
主要食材馬蹄、香菇
馬蹄炒香菇的做法
1、將馬蹄洗凈,削去外皮,切片;
2、在將香菇去蒂,洗干凈后把水瀝干待用。
3、過置火上,放油燒至七成熱,放入香菇煸炒至有香味溢出,然后加精鹽、味精和馬蹄片翻炒,下水淀粉勾芡,淋入麻油,出鍋裝盤即成。
馬蹄炒香菇的功效與作用
馬蹄炒香菇含有蛋白質(zhì)、香菇多糖、多種氨基酸和多種維生素,馬蹄炒香菇具有鮮香滑嫩,甜而爽口的特點(diǎn)。馬蹄炒香菇還具有提高機(jī)體免疫力,具有降血壓、降血脂、調(diào)理便秘的功效。多食多健康!蛋白質(zhì)、糖、氨基酸、維生素C、維生素A豐富。這樣的一道食譜適合各類的人食用,不僅可以清熱去火,而且還可以有降血脂的作用哦,對(duì)于抗衰老,潤(rùn)腸通便是不錯(cuò)的選擇,而且還可以有降膽固醇的功效哦,是不錯(cuò)的強(qiáng)身健體的選擇。
馬蹄炒香菇的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都知道了吧,經(jīng)常食用的話可以補(bǔ)充人體所的蛋白質(zhì),維生素和礦物質(zhì),強(qiáng)身健體促進(jìn)生長(zhǎng)降壓抗衰,是很健康的飲食的方式,大家不妨試試吧,很有滋補(bǔ)的功效。
我們的身體是特別的復(fù)雜的,特別是有的時(shí)候不注意調(diào)養(yǎng)就會(huì)出現(xiàn)有濕氣或是有痰的情況,而且時(shí)間越長(zhǎng)后情況就會(huì)越嚴(yán)重,不及時(shí)的進(jìn)行治療的話就會(huì)身體出現(xiàn)毛病,有了這樣的情況我們就需要祛濕化痰,一般主要是通過飲食調(diào)理比較的好,下面我們就來介紹兩種祛濕化痰的湯,希望對(duì)大家有幫助。
一、清熱祛濕沙葛豬骨湯
用料:
500克豬扇骨:500克眉豆:50克赤小豆:50克扁豆:50克蜜棗:2個(gè)姜:2片水:10碗
做法:
1.赤小豆、眉豆、扁豆洗凈,浸泡1-2小時(shí);
2.豬扇骨斬大件,洗凈,汆水撈起;
3.沙葛洗凈,去皮,去筋,切塊;
4.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。
功效:
清熱祛濕,健脾開胃。
二、解暑祛濕冬瓜薏米排骨湯
材料:冬瓜、豬排骨、薏米(用小點(diǎn)點(diǎn)就行,不要太多哦)、鹽、姜、蔥。
做法:
1、排骨洗凈,入沸水中焯2分鐘去血水,撈出沖涼水瀝干;薏米用清水浸泡15分鐘。
2、冬瓜不要去皮,洗干凈,連片一起切塊;姜切成2片。
3、排骨放進(jìn)煲湯鍋,一次性注入足量水,大火燒開后,去浮沫、下料酒、姜片改小火煮。
4、2小時(shí)后,放冬瓜片、薏米再煮40分鐘。
5、放鹽調(diào)味,即可。
功效:
1、冬瓜有清熱解毒,利水消炎、除煩止渴、祛濕解暑的功效。
2、薏米,又名薏仁,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,易被消化吸收,可作為病中或病后體弱者的滋補(bǔ)品,適宜慢性腸炎、消化不良、浮腫等癥患者食用,而且據(jù)說還可以美白,美白對(duì)喜歡漂亮的女人特別有吸引力哦。
3、冬瓜薏米排骨湯非常清淡,湯品很鮮,適合夏天食用。
通過上述的介紹,我們知道了兩種祛濕化痰湯,這樣的湯在平時(shí)的時(shí)候就可以做了吃,不但營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)于祛濕化痰效果也是特別明顯的,在我們?nèi)粘o嬍钞?dāng)中享受美食的同時(shí)也對(duì)身體進(jìn)行了調(diào)理,是一種兩全其美的事情,不過要注意熬湯的火候和材料搭配。
冬瓜大家都很熟悉的吧,是食用率比較高的一種食材哦,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較多,可以補(bǔ)充豐富的水分和維生素,可以有很好的促進(jìn)食欲的作用,還可以利尿祛濕,來看看清炒冬瓜的做法吧,可以有降壓降糖的效果。
清炒冬瓜
食療功效:清熱利尿、開胃消食、降壓降糖、減肥降脂
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維、鈣、鉀、磷、鐵
素炒冬瓜所需材料
主要食材冬瓜、鹽、姜汁、紅椒、大蔥、
做法
1、冬瓜洗凈切片,紅椒、大蔥均洗凈切絲。
2、將冬瓜放入沸水鍋中焯水后撈出。
3、紅椒、大蔥、姜汁、鹽調(diào)勻成味汁,油燒熱倒入冬瓜翻炒片刻,再淋入味汁炒勻,出鍋裝盤即可。
功效與作用
冬瓜性寒味甘,可清熱生津、解暑除煩,在夏日服食尤為適宜。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義,可以幫助體形健美。能益氣耐老,除心胸脹滿,去尖面熱,利大小腸,壓丹石毒,可消熱毒癰腫。由于冬瓜含Vc較多,且鉀含量高,鈉鹽含量低,所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。這樣的食療方法可以有很好的清熱解毒的作用,對(duì)于降脂有好處,而且還可以有很好的解毒開胃的作用哦,對(duì)于提高體質(zhì)有好處,還可以有促進(jìn)食欲的效果。
關(guān)于清炒冬瓜的具體的制作的方法,大家都學(xué)會(huì)了嗎,大家可以在家中自己制作,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富哦,可以有防止便秘的問題,而且還可以起到降壓降糖清熱開胃解毒的作用,健脾養(yǎng)胃,是不錯(cuò)的養(yǎng)生之選。
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