雞蛋南瓜粥——預(yù)防感冒清熱去火
秋季清熱去火的粥人群養(yǎng)生。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《雞蛋南瓜粥——預(yù)防感冒清熱去火》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
雞蛋是我們經(jīng)常吃的食物類型，雞蛋中含有豐富的卵磷脂可以有促進但鬧發(fā)育的作用，雞蛋的食用方法有很多，同時也可以促進生長發(fā)育，雞蛋如何食用呢，來看看雞蛋南瓜粥的做法吧。
雞蛋南瓜粥
所需材料
主要食材涼薯、南瓜、粳米、雞蛋黃、鹽
雞蛋南瓜粥的做法
1、涼薯去皮洗凈切塊;南瓜去皮切塊;粳米冷水泡法洗凈備用。
2、鍋中注水，放入粳米用大火煮至米粒綻開，放入雞蛋黃、南瓜、涼薯。
3、改用小火熬煮至粥成，聞見香味時放入鹽調(diào)味即可。
雞蛋黃瓜粥的功效與作用
雞蛋南瓜粥是常見的清熱解毒食物，能夠幫助降火去燥、清涼身心，寶寶食用還能吸收促進生長發(fā)育的重要營養(yǎng)成分，寶寶最常見的輔食之一了。南瓜中含有大量的鋅，為寶寶生長發(fā)育的重要物質(zhì)。蛋黃中含有的卵磷脂能提高人們的腦功能，增強記憶力。涼薯雞蛋黃瓜粥甘甜可口，能為人體補充足夠的水分，有清熱去火、養(yǎng)陰生津的功效，而且還可以有清熱解毒的作用，對于緩解咽喉腫痛有很好的功效，特別適合寶寶食用，促進生長發(fā)育的同時也可以預(yù)防感冒。
雞蛋南瓜粥的做法大家都了解了吧，寶寶促進生長發(fā)育預(yù)防感冒清熱去火，而且可以補充營養(yǎng)和熱量，具有健脾養(yǎng)胃的作用，平時的時候大家可以經(jīng)常食用，對健康有幫助，大家不妨試試吧。
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不同的養(yǎng)生粥品營養(yǎng)價值不同，我們應(yīng)該多元化的攝入營養(yǎng)素，這樣才能滿足人們機體的需要。喝粥也是一種養(yǎng)生的方法，紅豆南瓜粥大家都不陌生，很適合秋季食用，滋陰軟，清熱解毒。
雞蛋紅豆南瓜粥
食療功效:清熱解暑、健腦益智、養(yǎng)陰生津、除煩解渴
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、鋅、鈣、鐵、卵磷脂
適宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:胃寒病者、寒性痛經(jīng)者不宜食用
雞蛋紅豆南瓜粥所需材料
主要食材涼薯、南瓜、粳米、雞蛋黃、鹽、紅豆
雞蛋紅豆南瓜粥的做法
1涼薯去皮洗凈切塊;南瓜去皮切塊;粳米、紅豆冷水泡法洗凈備用。
2鍋中注水，放入粳米、紅豆用大火煮至米粒綻開，放入雞蛋黃、南瓜、涼薯。
3改用小火熬煮至粥成，聞見香味時放入鹽調(diào)味即可。
雞蛋紅豆南瓜粥的功效與作用
涼薯中含有大量的水分，能補充碳水化合物，夏天食用能達到清熱解暑的功效。南瓜中含有大量的鋅，為寶寶生長發(fā)育的重要物質(zhì)。蛋黃中含有的卵磷脂能提高人們的腦功能，增強記憶力。雞蛋黃瓜粥甘甜可口，能為人體補充足夠的水分，有清熱去火、養(yǎng)陰生津的功效，還能治療因感冒出現(xiàn)的發(fā)熱、煩渴、咽喉疼痛。這樣的一款粥品是可以有清熱去火的，而且還可以預(yù)防秋燥，對于秋季容易上火有所改善，而且還可以補充豐富的維生素和水分。
關(guān)于紅豆南瓜粥的做法大家都學(xué)會了嗎，是不錯的養(yǎng)生首選，不僅可以補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到補虛健腦，清熱解毒滋陰健腦，是不是覺得很神奇呢，其實食物的給予人體的保健作用還是比較強大的。
食物的中各類是有很多的呢，不同的食物營養(yǎng)的價值是不一樣的，我們應(yīng)該合理的搭配食物，這樣的話可以起到很好的保健的作用。雞蛋大家都很常見的吧，也經(jīng)常吃，經(jīng)常吃雞蛋可以有促進消化和吸收的作用，怎么吃呢，來看看南瓜雞蛋粥的做法，可以健腦益智。
南瓜雞蛋粥
養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、鋅、鈣、鐵、卵磷脂
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃寒病者、寒性痛經(jīng)者不宜食用
所需材料
涼薯30克、南瓜20克、粳米90克、雞蛋黃1個、鹽2克
做法
1涼薯去皮洗凈切塊;南瓜去皮切塊;粳米冷水泡法洗凈備用。
2鍋中注水，放入粳米用大火煮至米粒綻開，放入雞蛋黃、南瓜、涼薯。
3改用小火熬煮至粥成，聞見香味時放入鹽調(diào)味即可。
功效與作用
涼薯中含有大量的水分，能補充碳水化合物，夏天食用能達到清熱解暑的功效。南瓜中含有大量的鋅，為寶寶生長發(fā)育的重要物質(zhì)。蛋黃中含有的卵磷脂能提高人們的腦功能，增強記憶力。此粥甘甜可口，能為人體補充足夠的水分，有清熱去火、養(yǎng)陰生津的功效，還能治療因感冒出現(xiàn)的發(fā)熱、煩渴、咽喉疼痛。這樣的食療方法可以有預(yù)防疾病的作用，比如說對于感冒啊或者是發(fā)熱有一定的效果，同時也可以有降火氣的功效，對于提高人體的免疫力來說效果不錯，還可以促進新陳代謝。
關(guān)于南瓜雞蛋粥的制作的方法，大家也都學(xué)會了吧，適合四季食用，而且還可以緩解燥熱，清火去燥有一定的好處和功效哦，助消化清熱解暑健腦益智，同時增強免疫力，對健康是有好處的哦。是一道很不錯的養(yǎng)生粥品哦。
說起肉食，人們都很喜歡吃，肉食中含有豐富的鐵質(zhì)，而且含有的蛋白質(zhì)也是比較豐富的，可以滿足不同人群的需求哦，兔肉大家都吃過吧，吃法有很多，具有保護血管和降糖降脂的作用，下面小編就來介紹兔肉燉南瓜的做法。
兔肉燉南瓜
兔肉燉南瓜所需材料
主要食材南瓜、兔肉，輔助佐料蔥花、花椒粉、鹽、味精、植物油
兔肉燉南瓜的做法
1、南瓜去皮除籽，洗凈，切塊;兔肉洗凈，切塊。
2、鍋內(nèi)倒油燒至七成熱，加蔥花和花椒粉炒香，放入兔肉翻炒至肉色變白。
3、倒入南瓜塊翻炒均勻，加水燉至兔肉和南瓜塊熟透，用鹽和味精調(diào)味即可。
兔肉燉南瓜的功效與作用
兔肉燉南瓜這道菜，富含高蛋白且熱量低，兔肉被稱之為“保健肉”、“葷中之素”、“美容肉”，是肥胖人士的首選肉食，搭配南瓜一起燉，香甜可口，是相當(dāng)不錯的家常美食。南瓜具有補中益氣、降脂降糖、清熱解毒、助消化、潤肺益氣、化痰止喘、驅(qū)蟲解毒的功效。兔肉的營養(yǎng)價值是很高的，而且可以有效的保護血管壁，具有調(diào)理血脂的作用，合理搭配食用的話還可以健腦益智，有降脂降糖的作用，而且還可以去火，不容易上火，所以大家可以放心的食用。
關(guān)于兔肉燉南瓜的做法，是不是也覺得很美味呢，適合各類的人群食用，而且特別是春季，很容易出現(xiàn)煩躁啊，或者是腸胃不適等問題的，所以通過食物來補給人體所需的營養(yǎng)是最適合的了，趕緊行動吧。
每到天氣炎熱的夏季很多的朋友就會上火，那么身體一旦上火，如果不及時得到緩解的話，對我們的保健來說也是有影響的，所以在生活中我們掌握一些好的食療方法有效地幫大家清熱去火可是非常有作用的。今天小編就為朋友們詳細的介紹一下清熱去火的營養(yǎng)粥都有哪些呢？
麥冬粥
專家稱，麥冬味甘、微苦，性微寒，有潤肺止咳，益胃清心等作用，還含有葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素A等成分?？捎糜谙娜招『⒔鉄?、清炎、鎮(zhèn)咳、強心，與米同煮，明顯增強其益胃養(yǎng)陰、清熱除煩之功效。材料及做法：麥冬10克，大棗2顆，冰糖5克，白粳米150克，水500毫升。將麥冬洗凈，放在沙鍋內(nèi)，加水上火煎出汁，取汁待用。鍋內(nèi)加水，燒沸，加入洗過的粳米煮粥，煮至半熟悉，加入麥冬汁和冰糖，再煮開成粥，即可。適用人群：嬰幼兒夏熱時用甚宜
荷葉綠豆粥
材料:荷葉2張，綠豆30克，粳米100克，冰糖適量。
制法：粳米洗凈浸泡半小時；將一張荷葉洗凈切成3厘米左右方塊，加水煮10分鐘，去渣留汁待用；粳米與綠豆放鍋內(nèi)，將荷葉汁倒入，加水適量，熬煮成粥，加入冰糖并洗凈另一荷葉覆在粥面，蓋上鍋蓋，半個小時后拿開荷葉即可食用。
功效:荷葉清熱解毒，綠豆具有清熱生津，利水消腫。此粥品可預(yù)防夏季中暑，也可適用于暑熱煩渴、中暑等病癥患者。
看了上面的介紹你現(xiàn)在對于這些清熱降火的粥的，制作方法都學(xué)會了吧！那么學(xué)會了他們的制作方法趕快在生活中做一做，在炎熱的夏季我們?nèi)セ鸬耐瑫r還能獲得身體的營養(yǎng)。
蓮藕是一種很常見的食材，而且一年四季都可以吃到，營養(yǎng)豐富，含有的纖維素和蛋白質(zhì)比較豐富。最常見的吃法就是蓮藕粥了，可以清熱去火，還能開胃消食，來看看蝦仁蓮藕粥的做法，可以補心養(yǎng)血。
蝦仁蓮藕粥
食療功效:消暑清熱、開胃消食、止瀉止渴、補心生血
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、C、鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其食欲不佳、身體虛弱、大便溏薄及糖尿病
蓮藕蝦仁粥所需材料
主要食材蓮藕、蝦、大米、鹽、蔥花、胡椒粉、香油
蓮藕蝦仁粥的做法
1將鮮蝦去殼，挑出上下兩條黑線，洗凈后瀝干水，放入鹽和胡椒粉拌勻;將蓮藕去皮，切成均勻薄片。
2鍋中放入米、藕片和水，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火，煮至粘稠時，加入蝦仁、鹽，改大火煮1分鐘關(guān)火，撒上蔥花，淋上香油即可。
蓮藕蝦仁粥的功效與作用
蓮藕具有消暑清熱、除煩解渴、補心生血、清熱潤肺、健脾開胃、消食止瀉的功效。蝦仁具有補腎壯陽、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開胃化痰的功效。蓮藕蝦仁粥此粥具有消暑清熱、開胃消食、止瀉止渴、補心生血、滋補強身的功效。蝦肉可以有補腎壯陽的作用，而且還可以清熱解毒，對于開胃祛痰有好處，而且還能夠滋補氣血的哦，對于提高人體的免疫有好處，還可以清熱去火解毒。大家可以經(jīng)常吃。
蝦仁蓮藕粥的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有補虛補腎的功效哦，清熱去火開胃消食補心養(yǎng)血，補充蛋白質(zhì)鈣質(zhì)和各種維生素和礦物質(zhì)。
到了秋季的時候人們都喜歡吃的是梨子粥，因為它可以有滋陰潤燥的作用，而且還能夠清熱解毒的哦，對于提高人體的免疫力止咳平喘有好處，加入蜂蜜一起煮，可以有更好的養(yǎng)生功效，來看看吧。
蜂蜜梨子粥
食療功效:清肺火、止咳平喘
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、糖類、淀粉酶、氧化酶、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鋅、鈉、鐵、鈣、銅、錳、鉀
適宜人群:一般人均都適合食用
蜂蜜梨子粥所需材料
主要食材雪梨、蜂蜜、糯米、燕麥、紅棗
蜂蜜梨子粥的做法
1雪梨洗凈去皮去蒂去核，切片;糯米洗凈，用水浸泡1小時;燕麥片洗凈，待用。
2鍋置火上，倒入適量清水煮沸，加入糯米、燕麥片大火煮沸，轉(zhuǎn)小火熬煮至黏稠。
3放入梨片、紅棗用小火熬煮5分鐘，晾涼淋入蜂蜜即可。
蜂蜜梨子粥的功效與作用
蜂蜜能迅速彌補膂力，消除疲憊，增強對疾病的抵抗力，還有滅菌、促進細胞再生的作用。雪梨有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌、降低血壓、養(yǎng)陰清熱、生津潤燥等功效。蜂蜜雪梨粥此粥具有清肺火、止咳平喘的作用，常用本湯有健美容顏、益壽延年之功效。蜂蜜可以有緩解疲勞的作用，而且還可以增強抵抗力的哦，對于滋陰潤肺是不措的選擇，而且還可以有降血壓的起作用，對于提高人體的免疫力有幫助。
關(guān)于梨子粥的做法大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值還是比較高的哦，可以補充人體所需的營養(yǎng)，比如說蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，維生素等等的礦物質(zhì)，清熱去火潤肺止咳平喘，這樣搭配食用營養(yǎng)多。
人們在春秋兩季非常喜歡上火，主要是春秋兩季季節(jié)干燥造成人體體內(nèi)缺水引起的，還有人會因為一些著急的事情而上火，對身體造成影響。很多人上火的時候會多喝水或者吃一些祛火的藥物，但是這些都沒有通過食療的方法解決好。下面給大家說下什么粥去火清熱解毒比較有效果。
吃這5種粥最降火
1、百合枸杞豬肉粥
材料：百合20克～30克、枸杞10克、豬肉碎和米適量。
做法：先將米煮成粥，然后放入百合、枸杞、豬肉碎丁一起煮至熟為止。
2、枸杞胡蘿卜紅棗粥
材料：大米100克、新鮮胡蘿卜50克、決明子20克、枸杞5克、紅棗50克，鹽、雞精、蔥段、姜片適量。
做法：材料準(zhǔn)備好后，根據(jù)食量水要一次加足，胡蘿卜切成小塊備用。將炒鍋燒熱后倒入決明子以文火炒黃。用旺火把水燒開后將大米、胡蘿卜和紅棗下鍋，再用小火燒開加入炒好的決明子、姜等配料悶煮，40分鐘后即可食用。
3、山藥糯米粥
材料：山藥、荸薺、大棗、糯米。
做法：將山藥去皮洗干凈切成片備用，將鮮荸薺沖洗干凈削去外皮，切成丁，再將糯米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝干水分，最后將大棗洗干凈備用。取鍋放入冷水，加入以上材料先用大火煮開，再用小火慢燉約1個小時后即可飲用。喝時可放些白糖調(diào)味。
4、山藥豬肉粥
材料：山藥20克(或生山藥切片)、豬肉末和大米適量。
做法：先將大米煮成粥，將山藥、豬肉末一起煮至熟為止。對于已經(jīng)感冒的寶寶來說，需要通過清淡、有營養(yǎng)的飲食來調(diào)理。
5、蔥白粳米粥
材料：蔥白(蔥的根部)5～6段，生姜6～7片、粳米適量。
做法：先將粳米煮成粥，同時將蔥白放入粥中，快好時放入生姜煮5～10分鐘后就可熄火。
清熱去火的中藥有哪些呢
1、金蕎麥---其性涼，味辛、苦，有清熱解毒、活血化瘀、健脾利濕的作用。
2、代赭石---《本草正》：下氣降痰，清火。
3、桔梗---其根可入藥，有止咳祛痰、宣肺、排膿等作用。
4、百步(炙)---潤肺下氣，用于新久咳嗽，肺癆咳嗽，百日咳。
5、紫苑(炙)---潤肺下氣，消痰止咳。主治痰多喘咳，新久咳嗽，勞嗽咳血。
6、苦杏仁---主治功能有降氣平喘，潤腸通便。用于氣喘，胸滿痰多。
7、枇杷葉(炙)---枇杷葉是常用清熱潤肺藥，具有清肺化痰、止咳、降逆止嘔的作用。
8、橘紅---主治散寒，燥濕，利氣，消痰。用于風(fēng)寒咳嗽，喉癢痰多，食積傷酒，嘔惡痞悶。
9、蘇子(炒)---功能主治：降氣消痰，平喘，潤腸。用于痰壅氣逆，咳嗽氣喘，腸燥便秘。
10、芥子---味辛，性溫。歸肺經(jīng)。功效溫肺豁痰利氣、散結(jié)通絡(luò)止痛。
11、葶藶子---歸經(jīng)：肺經(jīng)。用于寒痰喘咳，胸脅脹痛，痰滯經(jīng)絡(luò)。
喝粥也是一種滋補的方式，現(xiàn)在的人們生活水平提高了，對于健康方面也不斷的重視起來了。銀耳粥大家都喝過的吧，銀耳一般是煮粥和煲湯比較多，可以補充膳食纖維，還可以滋陰潤燥，一起來看看銀耳粥的適合人群以及制作方法。
銀耳粥
食療功效:清熱去火、滋養(yǎng)肌膚
營養(yǎng)價值:膳食纖維、蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、鐵、鉀、磷、鈣、鎂、鋅、硒、鈉
適宜人群:適宜陰虛火旺、免疫力低下、體質(zhì)虛弱、大便秘結(jié)者食用
銀耳粥所需材料
主要食材銀耳、大米、冰糖
銀耳粥的做法
1銀耳用冷水浸泡1小時，漲開，擇除根部連結(jié)部門，洗凈待用。
2大米洗凈，加水浸泡20分鐘，移到火上煮沸，改小火煮10分鐘。
3加入銀耳同煮至米粒軟爛，加入冰糖調(diào)味，煮到冰糖融化，拌勻即可。
銀耳粥的功效與作用
減肥瘦身銀耳含有豐富的膳食纖維，能促進胃腸蠕動，減少脂肪的吸收，從而達到減肥的效果。提高免疫力銀耳蛋白質(zhì)中含有17中氨基酸，這些氨基酸和酸性異多糖、有機磷、有機鐵能增強免疫力。保護肝臟銀耳富含多種營養(yǎng)素，這些營養(yǎng)素可以增強肝臟解毒功能，起到保護肝臟的作用。滋潤皮膚題銀耳是一種很好的滋補品，具有扶正強壯、滋陰養(yǎng)顏的功效。銀耳粥可以有促進腸胃蠕動，具有減肥的作用，而且還有提高免疫力的效果，對于滋補肝臟有好處，同時也可以有增強體質(zhì)的作用，是不錯的一道養(yǎng)生的粥品，適合多種人群。
銀耳粥的適合人群以及制作方法，大家都學(xué)會了吧，方法是不是很簡單呢，而且適應(yīng)的人群也有很多的，可以補充豐富的營養(yǎng)素，具有補腎補肝，健腦益智的，而且還可以滋補腸胃，對身體健康起著很大的作用。
夏季人們都會感覺到很疲勞的感覺，所以夏季要注意多吃一些清爽可口的食物，這樣可以促進腸胃消化和吸收，而且還可以緩解煩躁和疲勞，那么夏季清涼解暑的食物有哪些呢，來看看小編的介紹吧。
涼薯雞蛋南瓜粥
涼薯雞蛋南瓜粥所需材料
主要食材涼薯、南瓜、粳米、雞蛋黃、鹽
涼薯雞蛋南瓜粥的做法
1、涼薯去皮洗凈切塊;南瓜去皮切塊;粳米冷水泡法洗凈備用。
2、鍋中注水，放入粳米用大火煮至米粒綻開，放入雞蛋黃、南瓜、涼薯。
3、改用小火熬煮至粥成，聞見香味時放入鹽調(diào)味即可。
涼薯雞蛋黃瓜粥的功效與作用
涼薯雞蛋南瓜粥是夏季常見的清熱解毒食物，能夠幫助降火去燥、清涼身心，寶寶食用還能吸收促進生長發(fā)育的重要營養(yǎng)成分，寶寶最常見的輔食之一了。涼薯中含有大量的水分，能補充碳水化合物，夏天食用能達到清熱解暑的功效。南瓜中含有大量的鋅，為寶寶生長發(fā)育的重要物質(zhì)。涼薯雞蛋黃瓜粥甘甜可口，而且還可以補充充足的水分，對于清熱去火解毒有很好的作用和功效的哦，同時還可以有緩解咽喉腫痛發(fā)熱等等的情況，對于促進生長發(fā)育和清熱解毒是不錯的選擇哦，大家不防試試吧，很適合夏季寶寶們食用。
涼薯雞蛋南瓜粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用的話不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到健脾養(yǎng)胃的作用，夏季清涼解暑去火除煩，對身體健康是有很大幫助的。
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