牛奶雞蛋小米粥——緩解腸胃不適
年輕女性養(yǎng)生小米粥。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“牛奶雞蛋小米粥——緩解腸胃不適”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
很多人都喜歡吃雞蛋，小編也是其中的一個(gè)，雞蛋是我們生活中的必須的食材類型，可以緩解腸胃不適，同時(shí)也可以增強(qiáng)體質(zhì)，雞蛋煮粥大家都吃過的吧，來看看可以補(bǔ)腦益智的牛奶雞蛋小米粥的做法啊。
牛奶雞蛋小米粥
牛奶雞蛋小米粥所需材料
主要食材牛奶、雞蛋、小米、白糖、蔥花
牛奶雞蛋小米粥的做法
1、小米洗凈，浸泡片刻;雞蛋煮熟后切碎。
2、加清水將小米煮成八成熟。
3、倒入牛奶，煮至米爛，再放入雞蛋，加白糖調(diào)勻，撒上蔥花即可。
小米櫻桃粥的功效與作用
今天小編推薦的這道牛奶雞蛋小米粥，小米的香氣夾雜著奶香，營養(yǎng)又美味哦。小米具有健脾和胃、促進(jìn)食欲、安眠、緩解緊張情緒、除煩止渴、利尿等功效。牛奶具有補(bǔ)虛損，益肺胃，生津潤腸、促進(jìn)骨骼發(fā)育的功效。雞蛋補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)和氨基酸，同時(shí)還有健腦益智的功效。牛奶具有補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用，具有促進(jìn)食欲，滋補(bǔ)脾胃的功效，同時(shí)也可以活血通絡(luò)，大家可以經(jīng)常食用，同時(shí)也可以健腦益智的哦，適合很多的人群。
牛奶雞蛋小米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家也都有所了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還很容易消化和吸收，補(bǔ)腦益智緩解腸胃不適緩解疲勞，很有價(jià)值的。
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小米是大家都比較熟悉的一種食材，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以煮粥食用，可以補(bǔ)充豐富的氨基酸和礦物質(zhì)，可以有養(yǎng)胃助消化的作用呢。小米粥是比較常見的一種吃法哦，來看看這道牛奶雞蛋小米粥的做法，可以有健腦益智的作用。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、淀粉、卵磷脂、膽固醇、脂肪、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合脾胃虛弱者、食欲缺乏者、失眠者、體虛低熱者、食不消化者
所需材料
牛奶50克、雞蛋1個(gè)、小米100克、白糖5克、蔥花少許
做法
1小米洗凈，浸泡片刻;雞蛋煮熟后切碎。
2加清水將小米煮成八成熟。
3倒入牛奶，煮至米爛，再放入雞蛋，加白糖調(diào)勻，撒上蔥花即可。
功效與作用
小米具有健脾和胃、促進(jìn)食欲、安眠、緩解緊張情緒、除煩止渴、利尿等功效。牛奶具有補(bǔ)虛損，益肺胃，生津潤腸、促進(jìn)骨骼發(fā)育的功效。雞蛋補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)和氨基酸，同時(shí)還有健腦益智的功效。牛奶雞蛋小米粥此粥具有促進(jìn)食欲、滋補(bǔ)脾胃、益氣活血、補(bǔ)虛健體、健腦益智的功效。小米牛奶一起伺候，可以有很好的補(bǔ)虛的作用，對于身體虛弱啊或者是腸胃不好的人群來說是不錯(cuò)的選擇呢，同時(shí)也可以有促進(jìn)食欲的作用，對于緩解情緒緊張有幫助，還可以有促進(jìn)骨骼發(fā)育的作用，還可以健腦補(bǔ)腦。
這道牛奶雞蛋小米粥是很滋補(bǔ)的食療方法，經(jīng)常這樣食用的話不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)素，而且還可以促進(jìn)食欲滋補(bǔ)健腦益智，具有解暑滋補(bǔ)的作用，補(bǔ)充維生素和氨基酸，是不錯(cuò)的補(bǔ)品。適合多種的人群食用的哦。
人都是吃五谷雜糧長大的，不同的食材營養(yǎng)價(jià)值不同，當(dāng)如谷類的食物也是比較多的，比如說大米啊，大麥，小米等等。小米的營養(yǎng)價(jià)值也不低哦，而且做粥比較多，具有補(bǔ)虛健脾的作用，下面就來看看不一樣的做法。
牛奶雞蛋小米粥
牛奶雞蛋小米粥所需材料
主要食材牛奶 ( 50克 )雞蛋 ( 1個(gè) )小米 ( 100克 )輔助佐料白糖 ( 5克 )蔥花 ( 少許 )
牛奶雞蛋小米粥的做法
1、小米洗凈，浸泡片刻;雞蛋煮熟后切碎。
2、加清水將小米煮成八成熟。
3、倒入牛奶，煮至米爛，再放入雞蛋，加白糖調(diào)勻，撒上蔥花即可。
功效與作用
小米粥是健康食品，可單獨(dú)煮熬，亦可添加大棗、牛奶、雞蛋、蘿卜等等，熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)粥。今天小編推薦的這道牛奶雞蛋小米粥，小米的香氣夾雜著奶香，營養(yǎng)又美味哦。小米具有健脾和胃、促進(jìn)食欲、安眠、緩解緊張情緒、除煩止渴利尿等功效。牛奶具有補(bǔ)虛損，益肺胃，生津潤腸、促進(jìn)骨骼發(fā)育的功效。這樣搭配食用的話可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，而且還可以有健腦的作用，適合正在長身體的人群，還有用腦比較多的人群都是可以食用的，促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲，而且還有養(yǎng)胃補(bǔ)虛的作用哦，大家不妨試試，營養(yǎng)價(jià)值超高的。
關(guān)于牛奶雞蛋小米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓你的胃口大開，養(yǎng)胃的同時(shí)還可以活血補(bǔ)血，是很健康的養(yǎng)生選擇哦。
藕粉大家都喝過嗎，是蓮藕的制作品，它用水沖泡以后是很粘稠的哦，比較可以有滋補(bǔ)氣血，而且可以有了解腸胃的作用哦，藕粉的食用率和食用價(jià)值是比較高的，一起來看看藕粉小米粥的做法，老少皆宜。
藕粉小米粥
材料：
小米1杯、蓮藕粉4大匙、水10杯、白砂糖1杯。
做法：
1、小米洗凈，加水10杯浸泡1小時(shí)，移到爐火上煮開，改小火煮到熟軟。
2、蓮藕粉用冷水1杯調(diào)勻，慢慢淋入煮好的小米粥內(nèi)攪勻。
3、然后并加糖調(diào)味，煮到糖化時(shí)攪拌均勻，即可熄火盛出食用。
提示：
1、蓮藕粉的黏性很強(qiáng)，放涼后更容易使湯汁變稠，因此煮粥的水分要多些。
2、這道粥夏天冰鎮(zhèn)后也很好吃。
藕粉的營養(yǎng)價(jià)值非常高，是一種老少皆宜的食品，它具有益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)益、止瀉功能。藕粉與小米搭配，具有健脾止瀉，調(diào)中開胃的功效。藕粉中含有豐富的鐵元素和維生素B12等養(yǎng)血因子，具有養(yǎng)血的功效，同時(shí)還具有通便止瀉，健脾開胃，清熱的作用，而且藕粉含有的鐵質(zhì)也是比較高的，可以有補(bǔ)血的作用，和小米粥一起搭配的糊啊可以有促進(jìn)代謝滋補(bǔ)腸胃的效果哦，大家可以經(jīng)常食用。
藕粉小米粥的具體的制作的方法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價(jià)值是比較高的哦，經(jīng)常飲用的話不僅可以促進(jìn)食欲，補(bǔ)血養(yǎng)胃調(diào)理腸胃老少皆宜的作用，適合腸胃不好的人群，具有保護(hù)的作用。
板栗大家都很愛吃的吧，特別是我們大家都很熟悉的糖炒栗子哦，它的口感真的是沒的說，香糯可口，而且還很甜的哦。板栗還有很多不同的食用方法，今天小編介紹板栗燕麥小米粥的做法，可以有減肥美容的作用。
板栗燕麥小米粥
食療功效:養(yǎng)護(hù)脾胃、增強(qiáng)抵抗力
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素B、C、E、胡蘿卜素、淀粉、脂肪、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:糖尿病、風(fēng)濕病患者及脾胃虛弱者忌食板栗
板栗燕麥小米粥的做法
1鍋中加水燒開，倒入處理好的板栗;洗好的燕麥、小米依次倒入鍋中拌勻。
2上蓋轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。倒入冰糖輕攪，煮至完全溶化，盛出即可。
板栗燕麥小米粥的功效與作用
板栗具有養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋健骨、滋陰補(bǔ)腎、抗衰老的功效。小米具有健脾和胃、促進(jìn)食欲、安眠、緩解緊張情緒、除煩止渴、利尿等功效。燕麥具有降低血壓、降低膽固醇、益肝和胃、潤腸通便、減肥、抗衰老、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的功效。板栗燕麥小米粥此粥具有養(yǎng)護(hù)脾胃、滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)心安神、降壓降脂、增強(qiáng)抵抗力、抗衰養(yǎng)顏的功效。這樣的一道食譜具有安神緩解情緒的作用，小米本來就有養(yǎng)胃的作用，搭配一起的話還可以有抗衰的效果，適合多種的人群食用哦。
板栗燕麥小米粥的具體的制作方法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價(jià)值多，可以補(bǔ)充維生素，具有促滋補(bǔ)腸胃減肥降脂美容，防止便秘的發(fā)生，而且還可以有降低膽固醇的功效，不妨試試吧。
雞湯用來滋補(bǔ)身體效果是非常好的，小米的營養(yǎng)是很豐富的，很多人平時(shí)喜歡用湯頭來熬制小米粥，這樣不僅有利于人體消化吸收，而且營養(yǎng)價(jià)值也是很高的，用來滋補(bǔ)身體是再好不過的，小米中維生素以及氨基酸含量也是很高的，經(jīng)常喝的話，是具有抗衰老的功效嗎雞湯小米粥的做法是什么呢?
牛蒡四臣小米雞湯粥(6人份)
材料：薏仁1兩、芡實(shí)1兩，蓮子1兩、淮山1兩、小米4兩、牛蒡2兩、紅棗6粒、黃耆1兩、雞湯1000公克、清水。
作法：
1.備一大鍋煮粥用，先放入兩分滿的清水。
2. 牛蒡洗凈，帶皮切成細(xì)絲，加入煮粥的鍋中。
3. 將黃耆煮水，并取煮出來的水加入煮粥的鍋中。黃耆不要放入鍋中。
4. 將雞高湯加入煮粥的鍋中，此時(shí)鍋內(nèi)湯水約已高至八分滿的位置。
5. 淮山、干燥蓮子可直接加入鍋中。
6. 紅棗每顆切一刀，加入鍋中。
7. 薏仁、芡實(shí)、小米較硬，須分別以清水泡軟，約泡10分鐘后即可加入鍋中。
8. 放在爐子上，先以大火煮開，再轉(zhuǎn)小火慢煮至軟。也可以用電鍋蒸煮，即可完成。
怎樣熬小米粥養(yǎng)胃——紅糖小米粥
原料：要準(zhǔn)備小米、紅棗、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖各適量。
做法：首先把準(zhǔn)備好的小米清洗干凈，然后再放到湯鍋里面，這時(shí)要用適量清水浸泡30分鐘左右，然后把準(zhǔn)備好的紅棗清洗干凈，需要注意的是，要把棗核去掉，而且要紅棗肉切碎備用;這時(shí)再往湯鍋里面加入適量的清水，把水燒開之后再把準(zhǔn)備好的小米放進(jìn)鍋中，在此時(shí)，轉(zhuǎn)小火慢慢地熬煮，等到小米粒開花的時(shí)候。再把準(zhǔn)備好的紅棗碎放進(jìn)去，攪拌均勻繼續(xù)熬煮，等到紅棗肉軟爛之后，再放入準(zhǔn)備好的紅糖和花生碎(可根據(jù)自己的喜好放)，需要注意的是，一定要拌勻，最后再熬煮幾分鐘即可食用。
怎樣熬小米粥養(yǎng)胃——小米南瓜粥
原料：小米、南瓜、糖。
做法：第一步要把小米清洗干凈，然后再把南瓜切小塊備用;第二步將準(zhǔn)備好的南瓜先下進(jìn)鍋中煮10分鐘左右，然后再把小米放入鍋內(nèi);第三步一起煮均勻，需大家要注意的是，要不時(shí)的攪動(dòng)，要不然可能會(huì)糊鍋;等到煮熟之后就就可以食用，也可根據(jù)自己口味適量地加些糖。
怎樣熬小米粥養(yǎng)胃——小米玉米粥
原料：小米、玉米碎、冰糖。
做法：首先，要把小米、玉米碎清洗干凈備用，然后再把它們放到鍋中，這時(shí)再加入適量的水，開大火煮;然后，等到開鍋后再轉(zhuǎn)小火慢慢地熬煮，需要注意的是，要用湯勺攪拌一下，然后慢慢地煮到黏稠狀態(tài)，這個(gè)時(shí)候再按自已的口味放進(jìn)冰糖就可以食用了。
粥是我們飲食中非常重要的組成部分，各種各樣的粥不僅滿足了我們的食欲，重要的是粥不會(huì)對我們的身體造成太大的負(fù)擔(dān)，對健康非常有好處。干貝小米粥，粥香軟糯，綿濕細(xì)滑，是一道非常不錯(cuò)的養(yǎng)生粥，我們可以詳細(xì)的了解下做法，豐富我們的餐桌。下面咱們就來看看雞絲干貝小米粥的做法。
營養(yǎng)價(jià)值
小米不僅營養(yǎng)豐富，而且本身就具有幫助消化、增加胃動(dòng)力的功效，因?yàn)楹F量高，還可以養(yǎng)血補(bǔ)虛。小米可以加紅棗、紅薯之類熬成甜粥，也可以像我這樣加入雞絲和干貝熬成咸粥，根據(jù)個(gè)人喜歡選擇，都是養(yǎng)生佳品，尤其適合冬天。
用料
小米200克
雞肉100克
干貝1小把
調(diào)料
食鹽1/2茶匙
雞精少許
姜2片
細(xì)香蔥1根
水適量
雞絲干貝小米粥的做法
1.雞肉加入蔥姜煮熟、晾涼使用，干貝用清水泡軟，香蔥切蔥花
2.小米洗凈，放入鍋中，加入足量水，大火煮開后轉(zhuǎn)中火煮
3.熟雞肉撕成細(xì)條，待米煮軟時(shí)(20分鐘)放入鍋中與小米同煮
4.將泡軟的干貝撕成絲
5.干貝絲加入小米粥，繼續(xù)煮15分鐘
6.調(diào)入鹽和適量雞精，攪勻，吃的時(shí)候撒上蔥末即可
烹飪技巧
1、要選擇新鮮的小米，陳米味道會(huì)差很多；
2、小米至少要熬煮半小時(shí)以上，口感會(huì)比較好；
3、注意煮的時(shí)候要不時(shí)攪一下鍋，防止糊底；
4、雞肉選擇雞胸或雞腿，加入蔥姜煮熟、晾涼使用。
薏米在人們的眼中可以與糧食媲美，時(shí)常被當(dāng)作糧食來滿足日常飲食，薏米又是一種抗癌劑，可以緩解多種病菌的滋生，也有美容的功效，廣受消費(fèi)者的歡迎。小米具有豐富的胡蘿卜素，也有糧食所稀有的纖維素，還具有氨基酸，在民間又有“代參湯”的美譽(yù)，可謂男女老少皆宜。
薏仁與小米的搭配堪稱為絕配，同為糧食類，又都是美容滋補(bǔ)品，是食療的上上佳品。薏仁小米粥即可做成咸食，又可做成甜湯，都是美味一道。下面就來看看薏仁小米粥的做法吧。
做法一
材料：200g小米和50g薏仁
做法：1.準(zhǔn)備200g小米和50g薏仁
2.將小米洗凈，然后用水泡一個(gè)小時(shí)
3.然后將泡好的小米和洗凈的薏仁一起下鍋
4.然后一次性加滿水
5.用中火將水燒開
6.將沫撇掉
7.然后用筷子將鍋蓋架空用中小火熬
8.熬稠后將火滅了，燜一會(huì)兒就好了
營養(yǎng)：小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養(yǎng)價(jià)值較高。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
做法二
材料：小米50克，薏米20克，糯米20克，紅小豆30克，紅棗20克，葡萄干20克。
做法：1.將提前浸泡好的紅小豆，薏米清洗干凈，將小米清洗干凈，糯米分別放入碗中待用。
2.將紅小豆，薏米放入鍋中，大火燒開，小火慢慢煮。
3.將紅小豆煮至裂開，放入小米，糯米繼續(xù)煮。
4.將紅棗，葡萄干放入碗中待用，放入清洗干凈的紅棗煮，將糯米煮熟。
5.放入葡萄干煮開，關(guān)火，燜5分鐘，盛入碗中即可。
提供了兩種做法，一種可為咸食，一種可為甜湯，吃起來卻是不一樣的美味，看看哪種更合你的口味吧。食材都有著一種魔力，讓人們在探究摸索時(shí)靈光一現(xiàn)，一道道美食才得以展現(xiàn)在世代人類的面前，激勵(lì)著人們深入地繼續(xù)研究，探索。
秋冬季節(jié)的時(shí)候就不適合吃一些辛辣寒冷的食物了，一般以溫補(bǔ)的食物為主，這樣才能保證人體的健康，也會(huì)減少一些腸胃疾病的發(fā)生。山藥是秋冬季節(jié)吃的比較多的一種食材，吃法有很多，也可以熬粥，秋冬季節(jié)應(yīng)該多喝粥，下面我們就來看看它的做法。
山藥小米粥
材料
小米 山藥 枸杞 麥片
做法
1、小米要選擇質(zhì)量比好的，洗干凈以后備用，山藥去皮切成小段。
2、鍋里加入一些清水，煮開以后把小米和山藥一起放進(jìn)去，煮二十分鐘轉(zhuǎn)小火。
3、枸杞泡發(fā)，用食品機(jī)打碎。把打碎的枸杞下到鍋里，再加一把麥片，煮開即可。做法很簡單哦。
山藥小米粥是健康食品，可單獨(dú)煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)粥。小米磨成粉，可制糕點(diǎn)，美味可口。不過要注意的是小米的蛋白質(zhì)的營養(yǎng)可不比大米好哦，而且它的氨基酸的含量也不是很理想，所以最好平時(shí)的時(shí)候不要以它作為主食，可以相互搭配，這樣可以補(bǔ)充營養(yǎng)不足。山藥的口感很香脆，做粥喝更有營養(yǎng)，可以補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)還可以有養(yǎng)胃潤肺的作用，適合秋季食用。
關(guān)于山藥小米粥的做法，上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出山藥小米粥的好處還真是不少，小米的營養(yǎng)價(jià)值很高，搭配山藥的話可以補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì)，讓秋季減少干燥的情況，還可以對身體健康有很好的幫助，大家不妨試試。
桂花具有淡淡的清香味道，很多人都喜歡在桂花樹開花的時(shí)候摘一些桂花回到家里腌漬，沖水喝或者是做菜肴的時(shí)候放一些桂花醬，能夠提升菜肴的味道。有些人在熬粥的時(shí)候也喜歡放一點(diǎn)桂花，桂花小米粥也非常受小朋友的喜歡。下面給大家介紹幾種桂花粥的做法，可以來學(xué)習(xí)一下哦~
一、桂花粥的做法一
1、圓糯米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火煮10分鐘，再加入冰糖調(diào)味。
2、新鮮板栗洗凈、泡軟，挑凈外膜、蒸熟、切丁，加入粥內(nèi)同煮至熟軟，再加入桂花煮勻，可盛出食用。
熬粥筆記
1、如果可以摘到新鮮的桂花，只要洗凈，曬干即可收藏備用，否則可用罐裝的桂花鹵。
2、這道粥冷熱食皆可，各有不同風(fēng)味。
食療效益
生津，暖胃，化痰，止胃寒疼痛
二、桂花粥的做法二
1. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分;
2. 將桂花中雜質(zhì)揀去，用冷水漂洗干凈;
3. 取鍋加入冷水、粳米，先用旺火煮開;
4. 然后改用小火熬煮，至粥成;
5. 加入桂花、白糖攪勻，待再沸，即可盛起食用。
三、桂花粥的功效一
1. 化痰止咳：
桂花中所含的芳香物質(zhì)，能夠稀釋痰液，促進(jìn)呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。
2. 行氣止痛，散血止?。?/p>
桂花辛香，具有行氣之功，能夠緩急止痛、散血消淤，并促進(jìn)腸道穢濁物質(zhì)的排泄、下腸風(fēng)痢血。
3. 祛口臭：
桂花馨香，能祛除口中異味，并有殺滅口中細(xì)菌的功效，是口臭患者的食療佳品。
四、桂花粥的功效二
桂花 一名丹桂，即木犀科的木犀花。香味強(qiáng)烈，可糖漬蜜餞供糖果食品用。果實(shí)、枝葉，均作藥用。
甘、辛、溫，無毒。
花含揮發(fā)油及木榷試。
溫中散寒，暖胃止痛。
桂花子3克研末，玫瑰花I克，開水沖泡，一日分2~3次溫飲。
桂樹枝、葉，煎濃汁溫患部，一日2-3次。
桂花子3克，煎水漱口，一日3次。
在南方地區(qū)主要是食用的水稻做出來的大米，而在北方地區(qū)主要是食用的小米，這是兩個(gè)地區(qū)的飲食文化差異。小米與大米比較起來營養(yǎng)價(jià)值都是類似的，但是小米的外表和大名有很大不同。使用小米做出來的粥，口感和大米也是類似，并且可以在小米粥中加入一些食材，那么使用蝦仁制作小米粥的做法是什么呢?
臺(tái)灣蝦滑小米粥
簡介
蝦營養(yǎng)極為豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)和魚一樣松軟，易消化，不失為老年人食用的營養(yǎng)佳品，對健康極有裨益;對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人也是極好的食物。鎂對心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)擢用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。蝦中含有豐富的鎂，經(jīng)常食用可以補(bǔ)充鎂的不足。蝦的通乳作用較強(qiáng)，富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。尤其值得一提的是，老年人常食蝦皮，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。蝦子(蝦卵)又名蝦春，含高蛋白，助陽功效甚佳，腎虛者可常食。適合人群：老少皆宜。中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。蝦滑主要原料：精選純凈海域的南美白對蝦(蝦仁含量占70%)+高品質(zhì)魚漿，經(jīng)過無數(shù)次的錘打，讓蝦仁和魚肉緊密地粘合在一起并具有完美的彈性，保存了蝦仁的鮮嫩與營養(yǎng)，使得入口Q彈美味。不僅味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值很高，包含蛋白質(zhì)、脂肪，還有維生素A、D各種氨基酸及磷、鐵、鈣等營養(yǎng)成分。 蝦滑，主要材料是蝦仁和魚漿等。蝦仁含量高達(dá)70%!!不僅味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值很高，包含蛋白質(zhì)、脂肪，還有維生素A、D各種氨基酸及磷、鐵、鈣等營養(yǎng)成分。
材料
蝦滑
做法
1、蝦滑連同包裝放入冷水中解凍或自然解凍，解凍成粘稠狀后，順時(shí)針攪拌均勻。將攪拌好的蝦泥放入保鮮袋中，將保鮮袋的一個(gè)角剪一個(gè)開口(口的大小根據(jù)你需要的蝦滑的大小決定)
2、鍋中放入清水和蔥段姜片，再放一勺料酒燒開，但不能沸騰，改小火，用手隔著保鮮袋擠蝦泥，然后將剪刀的頭部在鍋里的水中沾一下(可以不時(shí)地將剪刀在鍋中沾一下水，這樣一點(diǎn)都不會(huì)沾，而且蝦滑更光滑)，然后將擠出來的蝦泥按照需要的長度剪短，直接落入鍋中就是一個(gè)蝦滑。特好嘉月亮蝦餅
3、當(dāng)所有的蝦滑都做完后，開中火，鍋在此煮開即可關(guān)火。
4、將鍋中的蝦滑全部撈出，這時(shí)的蝦滑可以用來煮粥做菜等等;可以一次多做一些放入保鮮盒冷凍，可以用來煮粥、做菜、做湯、做羹等等，特別適合工作忙家里又有小孩子的媽媽;如果時(shí)間不是很匆忙，可以在粥快煮好的時(shí)候?qū)⑽r滑直接從袋中剪刀粥鍋里，這樣粥的味道更鮮美。
5、將小米淘洗干凈放入鍋中，再加入10倍的水，大火燒開，放入蔥段和2片生姜，小火煮到米開花(如果是早晨時(shí)間短，可以臨睡前將小米洗干凈用水泡上，昨晨起來直接煮，10分鐘左右就好了)。
6、將切成小碎丁的胡蘿卜和芹菜丁放入小米粥中攪勻。
7、放入蝦滑，然后放入鹽和少許胡椒粉調(diào)好味，煮開鍋，然后放少許香油攪勻即可關(guān)火。是不是很簡單呢?
小米粥在我們的生活中是一種很常見的做法，小米對于我們的身體也有很多的好處。小米是我們五谷雜糧中的一種，對于我們而言，身體是更容易消化小米的營養(yǎng)成分的。有些人如果胃部出現(xiàn)一些什么問題的話，可以食用這個(gè)小米粥進(jìn)行調(diào)理身體的，這樣對胃部的康復(fù)也是有不錯(cuò)的效果。
養(yǎng)胃小米粥是很多人都喜歡的一款粥，因?yàn)槿绻诖鬅崽斓臅r(shí)候，喝上一口小米粥的話，就是很舒服的一件事情。養(yǎng)胃小米粥的做法也是很簡單的，如果大家有興趣的話可以往下看看。
養(yǎng)胃小米粥的做法
原料：小米適量白糖適量
做法：小米淘洗干凈之后放入高壓鍋中加入平時(shí)煮飯4倍的水然后按煮粥鍵即可煮好的小米粥可以直接喝，很香，也可以調(diào)入適量白糖食用
養(yǎng)胃大小米粥
原料：大米適量小米適量鹽或糖適量
做法：大米和小米比例2:1。淘洗一下。加水，水米比例3:1。電壓力鍋煮粥模式。(我干別的活去了，這個(gè)省力。)
養(yǎng)胃小米南瓜粥
原料：小米100克，南瓜200克
做法：小米淘洗干凈之后放進(jìn)電飯鍋。南瓜切成小塊狀，這樣可以讓南瓜看起來更好看，而且釋放南瓜的甜味。大約40分鐘后把南瓜丁放入電飯鍋，20分鐘后小米南瓜稀飯就做成了。喜歡甜的可以加入白糖調(diào)味。
紅棗小米粥
原料：小米紅棗冰糖適量
做法：紅棗提前用水泡軟。小米洗干凈，放入適量水，再加上紅棗。大火燒開后，轉(zhuǎn)小火煮。帶小米變軟后，加入冰糖再煮10分鐘即可。
上面就是向大家介紹了關(guān)于養(yǎng)胃小米粥的做法資料，相信大家看完之后對于小米粥的認(rèn)識(shí)會(huì)更多，小米粥的做法其實(shí)是很簡答的，如果在中午沒有胃口吃飯的話，就煮一點(diǎn)小米粥來食用吧，味道是很不錯(cuò)的，并且對胃部也有好處。
在養(yǎng)生的食療方子里面，我們?？梢砸姷街啵鋵?shí)粥是最保養(yǎng)的食物，而且粥的變化有多種，所以我們有必要學(xué)做一些養(yǎng)生滋補(bǔ)的粥，例如這道木瓜小米粥就非常容易制作而且有很好的養(yǎng)生保健功能，木瓜小米粥的做法到底如何呢，我們一起看看下文吧。
木瓜小米粥有很高的營養(yǎng)價(jià)值，木瓜小米粥能夠保護(hù)我們的肝臟，并且有利于胃部的保養(yǎng)，木瓜小米粥能夠預(yù)防癌癥的出現(xiàn)并且能夠抗衰老和排毒。
做法:
1 、小米和糯米洗凈，木瓜去皮去籽洗浄切丁。
2、 鍋中放水煮開。
3、 倒入糯米加蓋大火煮開改小火5分鐘。
4、 5分鐘后倒入小米加蓋大火煮開改小火煮15分鐘。
5 、最后放少許蜂蜜拌勻出鍋 。
營養(yǎng)價(jià)值
1、木瓜性溫味酸，平肝和胃，
2、木瓜的果實(shí)富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。
3、木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋果的48倍。
4、木瓜能消除體內(nèi)過氧化物等毒素，凈化血液，對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
5、番木瓜堿具有抗腫瘤的功效，并能阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺的合成，對淋巴性白血病細(xì)胞具有強(qiáng)烈抗癌活性。
6、木瓜里的酵素會(huì)幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，幫助消化，防治便秘，并可預(yù)防消化系統(tǒng)癌變。
7、木瓜能均衡、強(qiáng)化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡，潤膚養(yǎng)顏。
維生素 (克) 1.2 鉀(毫克) 510 鋅 (毫克) 7.26
胡蘿卜素 (克) 3.2 鈉 (毫克) 412.4 銅 (毫克) 0.29
視黃醇當(dāng)量(微克) 9.3 硒 (毫克) 9.8
上文我們介紹了一道經(jīng)典的養(yǎng)生粥木瓜小米粥，木瓜小米粥的制作非常簡單，使用的食材也非常便宜，但是木瓜小米粥卻有很好的養(yǎng)生功效，我們可以食用木瓜小米粥來起到抗腫瘤抗衰老的功效，木瓜小米粥能夠養(yǎng)肝和養(yǎng)胃，對我們身體有很多的好處。
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