菠蘿洋蔥炒肉——促進(jìn)食欲滋補(bǔ)氣血
夏季養(yǎng)生補(bǔ)氣血。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!社會(huì)發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們?cè)撊绾稳タ创??養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《菠蘿洋蔥炒肉——促進(jìn)食欲滋補(bǔ)氣血》,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
肉食的種類(lèi)有很多,不同的肉食口感不同,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不一樣的哦,大家都知道豬肉是我們比較常見(jiàn)的一種肉食種類(lèi)之一,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富哦,豬肉可以有促進(jìn)食欲的作用,還可以補(bǔ)氣血,對(duì)于貧血啊或者是體質(zhì)比較差的人可以多吃一些,來(lái)看看菠蘿洋蔥炒肉的做法。
菠蘿洋蔥炒肉
食療功效:促進(jìn)食欲、均衡營(yíng)養(yǎng)、滋養(yǎng)補(bǔ)血、增強(qiáng)免疫力
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、碳水化合物、膳食纖維、多種有機(jī)酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合挑食、厭食的兒童
所需材料
主要食材豬肉、菠蘿、洋蔥、黃瓜、胡蘿卜、黑木耳、鹽、醬油、胡椒粉、醋、檸檬汁
做法
1豬肉洗凈切段;菠蘿取肉,切塊;洋蔥洗凈切片;黃瓜、胡蘿卜和水發(fā)黑木耳均洗凈,切塊。
2油鍋燒熱,放豬肉炸香,再倒入其余的食材翻炒至熟。
3加鹽、醬油、胡椒粉、醋、檸檬汁炒勻。
炒瘦肉的功效與作用
瘦肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)身、滋養(yǎng)補(bǔ)血、滋陰潤(rùn)燥和豐肌澤膚的功效。菠蘿具有清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾胃、固元?dú)?、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身的功效。洋蔥具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、降壓降脂降糖、延緩衰老、防癌抗癌的功效。胡蘿卜具有健脾養(yǎng)胃、明目、清熱解毒、降氣止咳、滋潤(rùn)皮膚、促進(jìn)新陳代謝的功效。木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強(qiáng)身、補(bǔ)血活血、降血脂、延緩衰老的功效。這樣的一道食譜可以有促進(jìn)食欲的作用,還可以均衡營(yíng)養(yǎng)的哦,對(duì)于滋養(yǎng)補(bǔ)深有很好的效果,同時(shí)也可以有降三高的作用,適合多種的人群食用的哦,同時(shí)也可以增強(qiáng)人體的免疫力和抵抗力。
菠蘿洋蔥炒肉的具體的做法,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單最重要的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,不僅可以不從各種的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),促進(jìn)食欲滋補(bǔ)氣血強(qiáng)免疫,而且還可以有減肥降低膽固醇和緩解疲勞的作用,大家不妨試試,有益身體健康。
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火腿大家都愛(ài)吃吧,是一種很常見(jiàn)的食材,也是人們生活中的很普遍的一種速食,它可以直接食用,也可以做各種的菜肴哦。不僅可以促進(jìn)食欲,而且還可以補(bǔ)充各種的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),吃法也是比較多的,比如說(shuō)煮粥啊,煲湯啊等等,來(lái)看看火腿炒藕片的做法吧。
火腿炒藕片
食材
主料藕400g、方火腿120g、油適量、鹽適量、生抽適量
步驟
1.藕洗凈去皮切片然后放水中浸泡。
2.火腿切片。
3.鍋中放油加入火腿略炒。
4.倒入藕片翻炒。
5.炒至斷生加鹽調(diào)味。
6.加入生抽。
7.繼續(xù)翻炒至勻即可。
火腿內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)和適度的脂肪,十多種氨基酸、多種維生素和礦物質(zhì);火腿制作經(jīng)冬歷夏,經(jīng)過(guò)發(fā)酵分解,各種營(yíng)養(yǎng)成分更易被人體所吸收,具有養(yǎng)胃生津、益腎壯陽(yáng)、固骨髓、健足力、愈創(chuàng)口等作用。蓮藕是可以有促進(jìn)代謝的作用,補(bǔ)充豐富的維生素和纖維素,可以促進(jìn)吸收和消化,同時(shí)有可以有利于代謝,補(bǔ)腎壯陽(yáng)的同時(shí)也可以健腦益智,搭配食用適合很多的人群。
關(guān)于火腿炒藕片的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)的,大家都了解了吧,經(jīng)常吃大米可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)還可以滋潤(rùn)五臟哦,對(duì)身體健康是有好處的,促進(jìn)食欲滋補(bǔ)氣血健腦益智,也適合老年人食用,對(duì)于腸胃不適的人群也有改善的功效。
豬肉大家都愛(ài)吃,小編也是其中第一個(gè)呢,經(jīng)常吃豬肉的話可以有補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用。對(duì)于促進(jìn)新陳代謝,還可以有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用哦。瘦肉的好處有很多,可以有補(bǔ)氣血的效果,今天介紹爆炒瘦肉的做法,可以有促進(jìn)代謝的作用。
爆炒瘦肉
食療功效:促進(jìn)食欲、均衡營(yíng)養(yǎng)、滋養(yǎng)補(bǔ)血、增強(qiáng)免疫力
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、碳水化合物、膳食纖維、多種有機(jī)酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合挑食、厭食的兒童
所需材料
主要食材豬肉、菠蘿、洋蔥、黃瓜、胡蘿卜、黑木耳、鹽、醬油、胡椒粉、醋、檸檬汁
做法
1豬肉洗凈切段;菠蘿取肉,切塊;洋蔥洗凈切片;黃瓜、胡蘿卜和水發(fā)黑木耳均洗凈,切塊。
2油鍋燒熱,放豬肉炸香,再倒入其余的食材翻炒至熟。
3加鹽、醬油、胡椒粉、醋、檸檬汁炒勻。
功效與作用
瘦肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)身、滋養(yǎng)補(bǔ)血、滋陰潤(rùn)燥和豐肌澤膚的功效。菠蘿具有清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾胃、固元?dú)?、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身的功效。洋蔥具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、降壓降脂降糖、延緩衰老、防癌抗癌的功效。胡蘿卜具有健脾養(yǎng)胃、明目、清熱解毒、降氣止咳、滋潤(rùn)皮膚、促進(jìn)新陳代謝的功效。木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強(qiáng)身、補(bǔ)血活血、降血脂、延緩衰老的功效。這樣的食療方法可以有很好的健脾胃的作用,還可以抗衰老,對(duì)于補(bǔ)虛強(qiáng)身有好處,還可以提高人體的免疫力和代謝的能力哦,適合多種的人群食用。
關(guān)于爆炒瘦肉的做法,是不是覺(jué)得很簡(jiǎn)單呢,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的,可以補(bǔ)充鈣質(zhì),蛋白質(zhì)還有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,你是不是覺(jué)得不能錯(cuò)過(guò)呢,促進(jìn)食欲滋補(bǔ)氣血有營(yíng)養(yǎng),讓你的腸胃得到滿(mǎn)足吧。
豬肝是大家都喜歡吃的一種食材類(lèi)型,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是比較豐富的呢,它可以有促進(jìn)食欲的作用,含有的纖維素啊還有鈣質(zhì)鐵質(zhì)是比較多的,可以有補(bǔ)肝養(yǎng)血的作用哦,豬肝的食用方法有很多,如果你喜歡吃辣,今天介紹辣炒豬肝的做法,可以有促進(jìn)食欲的效果。
【辣炒豬肝】
主料:豬肝400g、青辣椒兩個(gè)
輔料:植物油13茶勺、鹽1茶勺、生抽3茶勺、淀粉一茶勺、料酒一茶勺、姜2g、辣皮子5個(gè)、花椒粒5個(gè)、雞精1g、香蔥兩根
步驟:
1.準(zhǔn)備材料
2.把豬肝沖洗干凈,切薄片,放入清水中浸泡半小時(shí) 撈起瀝干水分
3.加淀粉、生抽、料酒抓均勻,再加香油拌均勻,腌制5分鐘左右
4.把辣皮子同熱水侵泡1分鐘撈起洗凈切末,青辣椒洗凈切塊,姜切絲,香蔥洗凈切段
5.熱鍋涼油,油熱8成下豬肝,翻炒豬肝8成熟撈起
6.再次熱鍋涼油,油肉7成下花椒粒、辣皮子、姜絲翻炒出香味
7.加青辣椒、香蔥
8.豬肝翻炒均勻
9.加鹽
10.加生抽
11.加雞精
12.翻炒均勻即可
今天推薦一款辣炒豬肝,鮮辣美味,吃著過(guò)癮。經(jīng)常食用動(dòng)物肝還能補(bǔ)充維生素B2,這對(duì)補(bǔ)充機(jī)體重要的輔酶,完成機(jī)體對(duì)一些有毒成分的去毒有重要作用。豬肝中還具有一般肉類(lèi)食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強(qiáng)人體的免疫反應(yīng),抗氧化,防衰老,并能抑制腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生,也可治急性傳染性肝炎。這樣的一款養(yǎng)生食譜可以有抗氧化的作用,對(duì)于抗衰有好處,而且還可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)的哦,對(duì)于預(yù)防疾病也有好處。
今天的這道辣炒豬肝好不好吃你來(lái)說(shuō),這道辣炒豬肝可以有促進(jìn)食欲的作用,開(kāi)胃健脾的同時(shí)也可以有提高體質(zhì)的效果呢,你知道辣炒豬肝的做法吧,日常生活中大家可以制作給家人食用,可以有抗氧化抗衰的作用,而且還可以有促進(jìn)食欲的效果,趕緊試試吧、
說(shuō)起臘肉這樣的食材,大家都很熟悉的吧,經(jīng)常吃些臘肉的話可以促進(jìn)消化,而且還可以補(bǔ)充豐富的鐵質(zhì),鈣質(zhì),還有蛋白質(zhì)哦,可以促進(jìn)食欲,而且還可以滋補(bǔ)氣血,可以做各種的美食,來(lái)看看臘肉蒸土豆的做法。
臘肉蒸土豆
主料:湘西臘肉200g、土豆5個(gè)
輔料:麻油少許、青紅尖椒少許、蒜少許
步驟:
1.準(zhǔn)備好各種食材,臘肉提前用溫水洗凈,擦干表面水分;
2.將臘肉切薄片,盡量切薄一些比較好;
3.土豆去皮后切厚片,大約3mm左右厚度;
4.將臘肉片和土豆片交疊擺放在盤(pán)中;
5.盤(pán)子上蒙上保鮮膜,然后用牙簽戳一些小孔,上蒸鍋,大火上汽后轉(zhuǎn)中小火蒸20分鐘左右,至土豆綿軟,用筷子能輕易戳通;
6.出鍋,撒上蒜末,青紅椒末,淋上少許麻油;
7.吃時(shí)拌勻即可,最好是臘肉,土豆,蒜,青紅椒末一起入口,各種味道和口感交融最棒。
土豆帶著臘肉清香,既不會(huì)咸,但吃起來(lái)口感也豐富,土豆對(duì)人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,常吃身段會(huì)變得苗條起來(lái)。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。這款臘肉蒸土豆的做法簡(jiǎn)單,不用油,就能做出脆脆的,而且還可以讓你胃口大開(kāi)的哦,可以補(bǔ)充熱量和能量,而且還不會(huì)油膩,是不錯(cuò)的一道瘦身美容的食材,適合多種人群,還可以有補(bǔ)氣血的作用。
臘肉蒸土豆的具體的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,不知道大家對(duì)這些小常識(shí)是否有所了解了呢,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)氣血促進(jìn)食欲,還可以起到強(qiáng)身健體的功效哦,你還在等什么?
牛肉是一種很常見(jiàn)的肉食,它可以促進(jìn)代謝,同時(shí)也可以增強(qiáng)體質(zhì),對(duì)于提高人體的免疫力是有好處的哦,牛腩如何食用呢,一般做湯啊或者是牛肉煲比較多哦,來(lái)看看西紅柿土豆牛腩煲的做法,可以有驅(qū)寒暖胃補(bǔ)氣血的作用和效果。
西紅柿土豆牛腩煲
主料:牛腩500g、西紅柿2個(gè)、土豆200g、胡蘿卜100g
輔料:啤酒100g、鹽適量、蔥適量、胡椒粉適量、姜適量
步驟:
1.牛腩浸泡去除血水,切塊放入涼水中煮開(kāi)撈出
2.放入砂鍋中,放蔥姜
3.倒入啤酒去腥
4.再倒入開(kāi)水大火煮開(kāi)后改小火
5.其余食材都切塊
6.1小時(shí)后放入一半的西紅柿再小火燜制
7.30分鐘后再倒入全部食材煮開(kāi)后放鹽
8.再中小火燜到土豆軟綿,撒上胡椒粉即可
在外面喝過(guò)牛腩湯沒(méi)有自己做好吃,為了解決家里的小饞貓,做了祛寒西紅柿土豆牛腩煲,酸甜開(kāi)口,有肉有湯,寒冷的冬季喝上一碗熱呼呼的牛腩湯,營(yíng)養(yǎng)又暖身哦。牛肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品。牛肉是可以補(bǔ)充豐富蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的,而且含有的鐵質(zhì)也是比較多的,對(duì)于促進(jìn)體質(zhì)的恢復(fù)和生長(zhǎng)發(fā)育有好處,而且還可以補(bǔ)充多種人體所需氨基酸。
關(guān)于西紅柿土豆牛腩煲的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以起到促進(jìn)食欲滋補(bǔ)氣血驅(qū)寒養(yǎng)胃的作用,適合的人群也比較多,老年人,孕婦,等等都是不錯(cuò)的首選。
白果就是我們經(jīng)常吃的銀杏果,它可以有滋補(bǔ)氣血的作用,而且食用方法也是比較多的,吃過(guò)泰式白果雞嗎,可以滋補(bǔ)氣血,促進(jìn)食欲哦,很多人都不會(huì)做菜,今天小編就來(lái)給大家介紹這道菜的做法,你一定會(huì)喜歡。
泰式白果雞
原料:
雞腿;蒜籽、西芹、甜橙、雞蛋清、香葉;李錦記泰式甜辣醬、李錦記精選老抽、鹽、雞精、干淀粉、水淀粉、料酒、白胡椒粉、蔥姜蒜粉
制作:
1、將雞腿改刀,加老抽、雞蛋清、干淀粉等調(diào)料上漿待用;
2、西芹、甜橙改刀;
3、將雞塊過(guò)油至熟,倒出瀝油;
4、鍋中再放入李錦記泰式甜辣醬、李錦記精選老抽等調(diào)料和其余輔料用文火慢慢煨10分鐘,最后放入甜橙片裝盆即可。
白果是營(yíng)養(yǎng)豐富的高級(jí)滋補(bǔ)品,含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質(zhì)、粗纖維及多種維生素等成份。據(jù)科學(xué)得出結(jié)論:每100g鮮白果中含蛋白質(zhì)13.2g, 碳水化合物72.6g,脂肪1.3g,且含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、及鈣、磷、鐵、硒、鉀、鎂等多種微量元素,8種氨基酸,具有很高的食用價(jià)值、藥用價(jià)值、保健價(jià)值,對(duì)人類(lèi)健康有神奇的功效。和雞肉一起搭配可以促進(jìn)食欲,同時(shí)也可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),而且還可以促進(jìn)代謝,具有促進(jìn)食欲滋陰補(bǔ)氣的作用哦,適合很多的人食用,大家不妨試試。
上面介紹了泰式白果雞的做法,大家是不是有種動(dòng)心的感覺(jué)呢,食物其實(shí)還是很神奇的,促進(jìn)食欲滋補(bǔ)氣血保健養(yǎng)生。不同的搭配營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同,食物要相互搭配才健康,上面的這道美食趕緊學(xué)起來(lái)吧。
玉米是大家都喜歡吃的一種食材,而且價(jià)格便宜,可以煮著吃,也可以做菜,當(dāng)然玉米的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是比較豐富的,可以有促進(jìn)食欲的作用,補(bǔ)充豐富的纖維素和礦物質(zhì),對(duì)于提高人體的免疫力來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò)的呢,玉米可以補(bǔ)氣血,還可以健脾胃,來(lái)看看雞胸脯炒玉米的具體的做法吧。
雞胸脯炒玉米
食療功效:健脾益胃、溫中益氣
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素B、E、碳水化合物、膳食纖維、脂肪、糖類(lèi)、鈣、鐵、鈉、鉀、磷
適宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材雞胸肉、玉米、青椒、紅椒、鹽、料酒、雞精、姜末
做法
1雞胸肉剁成丁;青椒、紅椒去蒂、去籽,切丁。
2將雞胸肉加鹽、料酒、姜末腌入味,于鍋中滑炒后撈起待用。
3下油于鍋中燒熱,炒香玉米、青椒、紅椒,再入雞丁炒入味,調(diào)入鹽、雞精粉,即可起鍋。
功效與作用
玉米具有開(kāi)胃益智、寧心活血、調(diào)理中氣、潤(rùn)腸通便、降低血脂、延緩衰老、增強(qiáng)記憶力的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。青椒、紅椒具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)胃腸道消化、溫中健胃,散寒燥濕,發(fā)汗、促進(jìn)新陳代謝的功效。此菜具有健脾益胃、溫中益氣、開(kāi)胃消食、潤(rùn)腸通便、強(qiáng)身健體的功效。這樣的食療方法可以有強(qiáng)筋骨的作用,對(duì)于促進(jìn)食欲啊或者是助消化有好處,還可以有抗衰的效果,對(duì)于保護(hù)腸胃有一定的幫助,適合多種的人群食用。
關(guān)于雞胸脯炒玉米的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常這樣食用的話不僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以保持健康。具有補(bǔ)血的作用,促進(jìn)食欲補(bǔ)氣血健脾胃,適合腸胃不好或者是身體虛弱的人群食用。
雞翅大家都愛(ài)吃,是一種很常見(jiàn)的肉食種類(lèi),經(jīng)常吃些雞肉的話可以美容肌膚,同時(shí)也可以有促進(jìn)食欲的作用,增強(qiáng)體質(zhì),同時(shí)也可以補(bǔ)氣血,如何食用呢來(lái)看看干鍋辣雞翅的做法吧,讓你胃口大開(kāi)。
干鍋辣雞翅的做法
配 料: 新鮮雞翅(翅中與翅根)、紅色小干辣椒剪段(大量)、花椒(大量)(辣椒也可)、蔥段、姜片、蒜片、醬油、鹽、料酒、面粉。
操 作:
1.雞翅洗凈并在表面用刀劃上幾道,放料酒,鹽,蔥段,姜片腌30分鐘。撈出蔥段和姜片,然后撒上薄薄一層干面粉,抓勻,注意只要一點(diǎn)點(diǎn)面粉即可。
2.炒鍋加熱,放多些油,能基本淹沒(méi)雞翅。等油燒至非常熱(可以看到要冒煙),下入雞翅炸,待雞翅表面有些金黃,縮小,將雞翅撈出一邊待用。
3.炒鍋里留少許油,燒至5成熱,放入干辣椒段,花椒,蔥段,蒜片,爆出香味,立即下入雞翅,快速炒勻,出鍋。
雞翅含有多量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對(duì)于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A,遠(yuǎn)超過(guò)青椒。對(duì)視力、生長(zhǎng)、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都是必需的。 辣椒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,堪稱(chēng)“蔬菜之冠”。據(jù)分析,它含有維生素B、C、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鐵、磷、鈣。所以這樣的一道美食你怎么能夠錯(cuò)過(guò)呢,可以促進(jìn)食欲,增強(qiáng)體質(zhì),同時(shí)也可以保護(hù)視力的哦,對(duì)于促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育有很好的作用,適合各類(lèi)人群,趕緊試試吧。
關(guān)于干鍋辣雞翅的相關(guān)的做法和它的營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值所在,看了以后是不是對(duì)它也有了一些了解和認(rèn)識(shí)了呢,其實(shí)經(jīng)常吃這樣的食物促進(jìn)食欲滋補(bǔ)氣血強(qiáng)骨骼,而且還可以增強(qiáng)記憶力,有助于營(yíng)養(yǎng)的攝入和吸收。
墨魚(yú)的是一種很常見(jiàn)的海鮮類(lèi)的食物之一,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多,它可以有很好的促進(jìn)食欲的作用,而且還可以有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的補(bǔ)充哦,你知道西藍(lán)花墨魚(yú)片的做法嗎,這樣的一道食譜可以有滋補(bǔ)氣血的作用哦,來(lái)看看吧。
西藍(lán)花墨魚(yú)片
食療功效:促進(jìn)食欲、滋補(bǔ)氣血、健脾利水、健腦壯骨、益氣和胃
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、磷、鎂、鋅、硒、銅
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合陰虛體質(zhì),貧血,婦女血虛經(jīng)閉者
所需材料
主要食材墨魚(yú)片、西藍(lán)花、蔥花、鹽、香油
做法
1、將墨魚(yú)片洗凈,改刀后,待用。
2、凈鍋放水燒開(kāi),下入西藍(lán)花汆熟,排在碟上。
3、把墨魚(yú)片加調(diào)料炒好,放在西藍(lán)花上即可。
功效與作用
墨魚(yú)具有補(bǔ)益精氣、健脾利水、養(yǎng)血滋陰、溫經(jīng)通絡(luò)、收斂止血、美膚烏發(fā)的功效。西蘭花具有補(bǔ)腎填精、健腦壯骨、補(bǔ)脾和胃、補(bǔ)充維生素K的功效。此菜具有促進(jìn)食欲、滋補(bǔ)氣血、健脾利水、健腦壯骨、益氣和胃的功效。這樣的一道食譜可以有養(yǎng)血滋陰的效果,對(duì)于補(bǔ)腎健腦有好處,適合多種的人群食用哦,而且還可以有滋陰的效果。
上面介紹了這道西藍(lán)花墨魚(yú)片的具體的做法。上面小編給大家介紹了其中的步驟了,可以看出的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較豐富的,具有補(bǔ)充纖維素,促進(jìn)食欲滋補(bǔ)氣血。而且還可以幫助促進(jìn)代謝,大家可以經(jīng)常食用。
蓮藕是白色食材的一種,具有增強(qiáng)體質(zhì),提高免疫力的作用,經(jīng)常吃蓮藕的話可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,含有的纖維素是比較豐富的哦,如何食用呢,今天推薦家常菜辣椒炒藕的做法,可以降血脂膽固醇的哦。
辣椒炒藕
制作原料
主料:蓮藕
輔料:紅辣椒、花椒、生姜
調(diào)料:醋、醬油、植物油
制作工藝
1.蓮藕去皮,洗凈,切絲,放入清水碗中加少許醋浸泡;
2.蔥洗凈切段;
3.紅辣椒洗凈,切絲;
4.將植物油加熱,煎花椒、生姜出味道,爆香蔥段,放入藕絲、紅辣椒絲炒勻;
5.加入醬油及適量水,改小火燜煮至入味即可。
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類(lèi)的吸收。能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,開(kāi)胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復(fù)健康。藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含鐵、鈣等微量元素,含有豐富的植物蛋白質(zhì),而且還可以補(bǔ)充纖維素和維生素哦,淀粉的含量也不少,是不錯(cuò)的補(bǔ)氣血的食材,促進(jìn)食欲的同時(shí)也可以滋陰養(yǎng)顏。
辣椒炒藕的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家看了以后是否有所了解了呢,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以起到保健的作用,補(bǔ)氣血促進(jìn)食欲降血脂膽固醇,適合各類(lèi)人群,也適合老年人。
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