它是不打農(nóng)藥的“人體腦黃金”,減肥助消化,不吃太可惜!
冬季幫助消化的養(yǎng)生茶。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無(wú)用的廢物?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開(kāi)始。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的它是不打農(nóng)藥的“人體腦黃金”,減肥助消化,不吃太可惜!,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
不起眼的金針菇,居然是市場(chǎng)上唯一不打農(nóng)藥的蔬菜!味道鮮美功效多,只會(huì)燙火鍋就太虧了!
健康無(wú)公害
金針菇的生長(zhǎng)環(huán)境無(wú)農(nóng)藥、無(wú)化肥,健康無(wú)公害。金針菇成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)全部由木屑、玉米芯等材料做成的菌包供給,額外施肥打農(nóng)藥只會(huì)增加成本,種植戶才不傻呢!
常吃好處多
1、人體腦黃金
金針菇含有18種氨基酸,其中就含有對(duì)于腦部發(fā)展最重要的賴氨酸、精氨酸、亮氨酸,能提高記憶力,開(kāi)發(fā)智力,被稱作“人體腦黃金”。學(xué)生、腦力勞動(dòng)者應(yīng)長(zhǎng)期食用,中老年人常吃還能預(yù)防老年癡呆。
2、提供人體不能合成的氨基酸
金針菇含有大量的賴氨酸,這種氨基酸人體是必需但無(wú)法自己合成的,多吃些金針菇就能快速補(bǔ)充。
3、降血脂
金針菇的脂肪含量非常低,高血脂和肥胖患者日常食用金針菇能有效地控制、降低血脂。
4、提高免疫力
金針菇里有一種叫金針?biāo)氐奶厥馕镔|(zhì),能增強(qiáng)人體免疫力,還能緩解疲勞。
5、減肥助消化
金針菇是高蛋白低脂低碳水化合物的食物,是正在減肥的朋友的不二之選。同時(shí),金針菇還能幫助腸道蠕動(dòng),助消化,及時(shí)排除體內(nèi)毒素。
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萵筍是大家很熟悉的食物,涼拌萵筍絲、清炒萵筍片都是餐桌上的家常菜。萵筍不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還有一定的藥用價(jià)值。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,萵筍含豐富的糖類(lèi)、維生素C和鈣、磷、鐵等成分。每500克萵筍含有鐵約12毫克,與菠菜含量基本相同。萵筍葉的維生素C含量比莖高15倍,因此不要輕易丟棄萵筍葉。值得一提的是,萵筍汁也大有用途。萵筍嫩莖折斷后出的白色漿液有安神催眠作用,萵筍的汁液還可增加胃液、膽汁和消化酶的分泌,并刺激胃腸道平滑肌的蠕動(dòng),可增加食欲、幫助消化和通大便。
萵筍含糖量低,但含煙酸較高,煙酸被視為胰島素的激活劑,因此,萵筍很適合糖尿病患者食用。同時(shí),萵筍水分高、熱量低,可以緩和饑餓感,達(dá)到減肥目的。
中醫(yī)認(rèn)為,萵筍味苦,性微寒,有利五臟、通經(jīng)脈、開(kāi)胸膈、利氣、堅(jiān)筋骨、去口氣、白牙齒、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效,可以用于血尿、小便不利、產(chǎn)婦缺乳、高血壓以及高血脂癥。
萵筍雖好,但也不可多食。萵筍苦寒,凡脾胃虛寒者,不宜多吃。有眼疾者不宜吃萵筍。
既幫助消化又有助于減肥的水果是很多的,其實(shí)在我們減肥的時(shí)候,有的人往往需要節(jié)食,在這個(gè)時(shí)候其他飲食收入比較少,所以吃一些水果不但能夠幫助消化,還能夠積極為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),避免因?yàn)檫^(guò)度節(jié)食而導(dǎo)致頭暈疲憊等現(xiàn)象。既幫助消化又能減肥的水果其實(shí)很常見(jiàn),下面來(lái)為大家介紹一下。
菠蘿,菠蘿具有蛋白質(zhì)分解酵素,能分解魚(yú)、肉,適合吃過(guò)大餐后食用。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過(guò)量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿。
番石榴,番石榴熱量低、養(yǎng)分足,可以取代正餐。中午吃個(gè)番石榴,外加點(diǎn)清淡的食物,就是飽足的一餐了,但熱量絕不超過(guò)50千卡!這樣,既可減少熱量的攝取,又能有足夠的養(yǎng)分支持身體活動(dòng),是女性的減肥圣品。
柑橘,柑橘類(lèi)水果,如橙、檸檬及葡萄柚等富含維生素C,熱量低,水分多,有降脂之效,故一直大受瘦身人士的歡迎。但是,此類(lèi)水果的果酸甚高,不利于牙齒琺瑯質(zhì),所以食后一定要漱口。此外,建議不要空腹吃太多的相橘類(lèi)水果,有胃病的人更應(yīng)控制食用量!
上面介紹的這些水果相信絕大部分人都見(jiàn)過(guò)。這里要重點(diǎn)說(shuō)一下蘋(píng)果。在蘋(píng)果當(dāng)中含有豐富的膳食纖維,還含有大量的維生素以及適量的糖分,在減肥的時(shí)候,如果吃蘋(píng)果,能夠幫助身體消化,其中的糖分還能為我們的身體提供能量,如果便秘,多吃蘋(píng)果還能緩解便秘癥狀。
失眠了如何快速入睡?我們每個(gè)人都有過(guò)輾轉(zhuǎn)難眠的時(shí)候,你是怎么解決的呢,今天小編分享幾個(gè)有助快速入睡的好方法,解決你的失眠困擾!
快速入睡的方法
1、睡前不要玩手機(jī):不少人都養(yǎng)成了睡前玩手機(jī)的壞習(xí)慣,其實(shí)這樣會(huì)嚴(yán)重影響你的大腦運(yùn)動(dòng),總是處于活躍的狀態(tài)下,難以輕松入眠;
2、提前上床睡覺(jué)時(shí)間:如果你總是熬夜,沒(méi)有科學(xué)的作息表,怎么能在12點(diǎn)鐘前輕松入睡呢?調(diào)整好你的作息習(xí)慣,11點(diǎn)前一點(diǎn)要整理好事情,輕松入睡;
3、白天運(yùn)動(dòng):白天做適當(dāng)運(yùn)動(dòng)量,能放釋放身體的能量,產(chǎn)生一定的疲勞感,讓你夜間也容易入睡;
4、睡前牛奶:外國(guó)人普遍喜歡睡前喝杯溫牛奶,這樣能調(diào)節(jié)身體內(nèi)部,讓你更加容易入睡;
5、閱讀:一看書(shū)就想睡覺(jué),這應(yīng)該是很多人的實(shí)際情況,不妨利用這個(gè)屬性,睡前看一會(huì)書(shū),幫助入睡;
6、放松身心:上床睡覺(jué)后,不要做多想工作或者生活中的事情,學(xué)會(huì)放松身心,這樣才能更好的投入到夢(mèng)鄉(xiāng)的懷抱里。
有助快速入睡的水果
巧吃這些水果,不僅對(duì)身體好,還有助睡眠哦。
1、香蕉、草莓
香蕉和草莓治療失眠效果佳。前者含鉀,對(duì)機(jī)體有保健功能。后者鉀和鎂的含量都很高,因此對(duì)催眠有好處。
2、龍眼
其味甘、性溫,具補(bǔ)心益腦、養(yǎng)血安神之功效。臨睡前飲用龍眼茶或取龍眼加白糖煎湯飲服均可,對(duì)改善睡眠有益。
3、蘋(píng)果
蘋(píng)果富含糖類(lèi)、果膠、蛋白質(zhì)、蘋(píng)果酸、奎寧酸、檸檬酸、酒石酸、胡蘿卜素、維生素B族、維生素C、鉀、鋅、鐵、磷、鈣等多種元素。芳香成分中醇類(lèi)含92%,羰類(lèi)化合物6%.蘋(píng)果濃郁的芳香對(duì)人的神經(jīng)有很強(qiáng)的鎮(zhèn)靜作用,能催人入眠。
4、桑葚
其味甘性寒,能養(yǎng)血滋陰,補(bǔ)益肝腎。常用來(lái)治療陰虛陽(yáng)亢引起的眩暈失眠。取桑葚水煎取汁,入陶瓷鍋內(nèi)熬成膏,加蜂蜜適量調(diào)勻貯存,每次一二匙,溫開(kāi)水沖服。
5、葡萄
葡萄中含有的褪黑素,是大腦中松果腺分泌的一種物質(zhì),其與睡眠之間有著密切的關(guān)系,晚上是褪黑素分泌旺盛的時(shí)期,預(yù)示著即將要睡眠了,早晨是褪黑素分泌最.少的時(shí)候,也就是該睡醒的時(shí)間了。所以,它可以幫助調(diào)節(jié)睡眠周期,使不正常的睡眠情況得到改善。葡萄酒中由于含有抗氧化劑和酒精,其所含有的褪黑素含量可能更高一些,更有助于睡眠。
6、奇異果
每天食用兩顆奇異果,就可以將睡眠品質(zhì)提高百分之四十!奇異果中含有豐富的鈣、鎂及維生素C,有助于神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的合成與傳遞,此外,它還含有其它水果中極為少見(jiàn)的鈣質(zhì),具有穩(wěn)定情緒及抑制交感神經(jīng)的作用。
枇杷是一種非常美味的水果。不僅美味,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與藥用價(jià)值也很大。特別是制作成枇杷膏還具有止咳潤(rùn)肺的效果哦!你知道枇杷膏是怎么做的嗎?
五月枇杷ldquo;黃金果rdquo; 生津止咳助消化
ldquo;淮山側(cè)畔楚江陰,五月枇杷正滿林。rdquo;白居易的詩(shī)句描繪了唐代種植枇杷的盛況。枇杷是薔薇科常綠喬木枇杷樹(shù)的果實(shí),枇杷又名金丸、盧桔,是我國(guó)特產(chǎn)水果,分布甚廣,長(zhǎng)江以南各地都有出產(chǎn),種植歷史悠久,已有2000多年的栽培歷史。枇杷之名,據(jù)宋代《本草衍義》記載,是由于ldquo;其葉形似琵琶rdquo;,從琵琶字音轉(zhuǎn)變而來(lái)。
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枇杷品種可分為白沙和紅沙兩大類(lèi)。白沙是指果肉呈現(xiàn)白色或黃色的枇杷,紅沙則是橙色果肉枇杷的統(tǒng)稱。一般而言,紅沙枇杷在質(zhì)量上次于白沙枇杷。我國(guó)枇杷著名品種眾多,如ldquo;軟條白沙rdquo;、ldquo;大紅袍rdquo;(浙江塘棲)、ldquo;照種rdquo;、ldquo;青種rdquo;、(江蘇洞庭山)以及l(fā)dquo;軟謝吊rdquo;、ldquo;硬吊rdquo;、ldquo;光榮鐘rdquo;等。福建莆田的ldquo;解放鐘rdquo;枇杷,個(gè)大好看又好吃,賽過(guò)日本的ldquo;田中枇杷rdquo;。ldquo;世上三潭枇杷,天上王母蟠桃rdquo;,人們用詩(shī)一樣的語(yǔ)言贊美安徽省三潭枇杷。三潭枇杷品種優(yōu)良,果味清香醇甜,不但暢銷(xiāo)港澳,其罐頭制品還遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞各國(guó)。近幾年來(lái),四川雙流枇杷異軍突起,色澤金黃個(gè)大,其味酸甜適口,清香四溢,到了采摘季節(jié),顆顆金黃色的枇杷,掛滿碧綠的樹(shù)枝,分外妖嬈。真是ldquo;別有好山遮一角,樹(shù)蔭濃罩枇杷香rdquo;,ldquo;夏月枇杷賽金桔,年年新果第一批rdquo;。
枇杷一般在春末夏初上市,倍受人們喜愛(ài)和歡迎。枇杷不僅好吃,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)以及多種維生素。尤其是胡蘿卜素含量極高,在100克果肉中,含胡蘿卜素高達(dá)1.25毫克,僅次于杏和蘋(píng)果,在水果中居第三位。其中維生素C含量達(dá)10毫克,雖然不及綠葉蔬菜豐富,但它是以鮮食為主,不需要高溫烹調(diào),所以損失很少。枇杷甘甜多汁,清香四溢,能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),調(diào)節(jié)代謝,并有止渴生津開(kāi)胃助消化的作用。摘盡枇杷一樹(shù)金,留個(gè)金丸待我賞,既是古人對(duì)枇杷的贊賞,也從一個(gè)側(cè)面反映了枇杷在水果中的地位和其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
枇杷不但是果中佳品,還是一味良藥。中醫(yī)認(rèn)為,枇杷性涼,味甘微酸,有潤(rùn)燥清肺、止咳消痰、生津止喝、降逆和胃、潤(rùn)養(yǎng)五臟、清熱利尿之功效。在《開(kāi)寶本草》、《滇南本草》等古醫(yī)書(shū)中說(shuō)枇杷能治肺痿勞傷吐血、咳嗽吐痰,又治小兒驚風(fēng)發(fā)熱。所以,患有肺熱咳嗽、痰多、咯血、干咳、咽喉腫痛、流鼻血、聲音嘶啞者,可適當(dāng)多吃些枇杷作為食療輔助治療。中老年人患有慢性支氣管炎、肺氣腫等病的患者,在食用枇杷時(shí)吃適量冰糖可增強(qiáng)潤(rùn)肺功效,若佐些核桃仁(2:1),能滋肺補(bǔ)腎,止咳化痰,增強(qiáng)免疫力。
由枇杷榨汁,再配入它的葉子、果核以及冰糖等熬制的枇杷膏,是中醫(yī)名方、老少皆宜。是一味清肺、寧嗽、生津、潤(rùn)喉、和胃之良藥?,F(xiàn)在市面上不僅有枇杷膏,還有枇杷露、枇杷沖劑等銷(xiāo)售。
幾種枇杷膏的自制方法
【梨棗枇杷膏】
材料:枇杷肉500克,鮮梨2~4枚,去核紅棗250克,蜂蜜100克。
制法:將枇杷肉加水適量煮1 小時(shí),再放入梨、棗、蜂蜜,再煮1 小時(shí)即可。
功能:潤(rùn)燥健脾,脾肺雙補(bǔ),適用于慢性支氣管炎、肺氣腫兼有四肢酸軟、疲倦、不思飲食等。
【川貝枇杷膏】
材料:枇杷肉250克,川貝母10克,冰糖30克。
制法:將所有藥材放入高壓鍋中加水適量煮半小時(shí)換沙鍋,再文火煮2 小時(shí)濃縮即可。
功能:潤(rùn)肺化痰止咳,適用于慢性支氣管炎肺熱咳嗽、聲音嘶啞等。
【麥冬枇杷膏】
材料:麥冬30克,枇杷肉200克,冰糖50 克。
制法:將麥冬洗凈后加水適量煮1 小時(shí),放入枇杷肉煮爛后,再放入冰糖煮10 分鐘即可。
功能:養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)肺止咳,對(duì)患有便秘之人功效良好。
此外,患者還可根據(jù)自己需要,與百合、烏梅汁、西瓜瓤等配制成膏服用。
由于枇杷性涼甘寒,故脾虛便溏、痰濕內(nèi)盛及胃寒嘔噦者忌食。
冰糖枇杷雪梨
材料
雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5顆
做法
1.雪梨去皮切成滾刀塊(強(qiáng)烈建議皮不要扔掉,也一起燉水。)。
2.枇杷去皮(這個(gè)皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。
3.將材料放進(jìn)砂鍋(建議熬煮糖水用砂鍋這類(lèi)廚具,不銹鋼也行,但我個(gè)人總感覺(jué)砂鍋更好)中,放入冰糖、洗凈的枸杞,水(沒(méi)過(guò)材料一些,也不要太滿,否則水開(kāi)時(shí)會(huì)溢鍋)。
4.大火煮開(kāi),然后小火熬煮半個(gè)小時(shí)(要根據(jù)砂鍋大小和水量、個(gè)人喜好來(lái)定,隨時(shí)觀察不要因?yàn)橥浂鵁?。
小訣竅:
話說(shuō),枇杷不僅有止咳潤(rùn)肺祛痰的功效,還有減肥及預(yù)防流感的作用。咱們看看它的營(yíng)養(yǎng)分析就知道了:
1. 枇杷中所含的有機(jī)酸,能刺激消化腺分泌,對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔?
2. 枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤(rùn)肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽;
3. 枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒;
4. 枇杷富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)元素,是營(yíng)養(yǎng)的保健水果。
5.中醫(yī)理論認(rèn)為,減肥應(yīng)以健脾,利水,化痰為本,而枇杷具備了這些功效,故為很好的減肥果品。
結(jié)語(yǔ):喜歡枇杷的人都知道,枇杷不僅好吃,同時(shí)還能夠減肥哦!對(duì)于想要減肥的人來(lái)說(shuō),枇杷是再好不過(guò)的減肥果品了。(文章原載于《益壽文摘》,刊期:2012.05,作者:孫連,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表小編贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題,請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。
很多人在生活中飲食沒(méi)有規(guī)律,暴飲暴食很容易出現(xiàn)消化不良的情況,加重胃腸的負(fù)擔(dān),對(duì)身體也十分的不利。出現(xiàn)這個(gè)情況的時(shí)候人們都想食用幫助消化的藥物,其實(shí)我們可以食用具有消化作用的水果,一樣可以是想助消化的目的。下面我們來(lái)看一下助消化的食物主要有哪些?
在我們的身邊有很多的水果具有助消化的作用,番茄、堅(jiān)果以及茶等都具有消食的作用,我們可以根據(jù)自己的喜好做選擇,選擇養(yǎng)生的飲食,幫助促進(jìn)消化。
助消化的食物?番茄內(nèi)的番茄紅素具有強(qiáng)力抗氧化能力,能清除人體內(nèi)的自由基,防止血液中低密度脂蛋白氧化,并能降低膽固醇濃度,具有預(yù)防心血管疾病的功能。此外,由于番茄內(nèi)的番茄紅素具有強(qiáng)力抗氧化及抗癌能力,因此可降低前列腺癌的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。堅(jiān)果,它不僅可以提高好的膽固醇,并能降低血液中的三酸甘油脂,是預(yù)防心臟病的最佳配方,不論是花生或杏仁果等,都是好的選擇。堅(jiān)果是植物的精華部分,一般都營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高,對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育,增強(qiáng)體質(zhì),預(yù)防疾病有極好的功效。
每天喝10杯茶,可以減少患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。專家稱,我們體內(nèi)的消化酶多是酸性的酶類(lèi),它們?cè)谒嵝原h(huán)境中比較容易發(fā)揮作用,酚類(lèi)物質(zhì)的pH值呈酸性,進(jìn)入人體以后能促進(jìn)消化酶的生成,對(duì)于我們的腸胃消化功能是很有好處的。茶葉當(dāng)中含有的多酚類(lèi)進(jìn)入人體之后能夠促進(jìn)人體消化液的分泌,又能促進(jìn)消化液更好地發(fā)揮作用。
以上的內(nèi)容就是對(duì)于助消化的食物的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。紅酒中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有抗氧化的功能,同時(shí)還可以有效的分解食物,促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng),在飯后的時(shí)候喝一杯紅酒,可以有效的促進(jìn)消化,在生活中可以適當(dāng)?shù)娘嬘谩?/p>
日常生活中,一日三餐是每個(gè)人從出生就已經(jīng)開(kāi)始面對(duì)的事情,可是,隨著人的不斷生長(zhǎng),很多人都會(huì)出現(xiàn)消化不良等癥狀,也正是由于消化不良的原因,很多人都會(huì)在飲食上出現(xiàn)一些食不裹饑的狀況,這不是因?yàn)闆](méi)飯可吃,而是由于自己消化不好而不能大開(kāi)吃戒,因此,食用助消化的菜就成為人們的首選。
那么,說(shuō)到助消化的菜,對(duì)很多人來(lái)講都是一個(gè)陌生的詞匯,這是由于很多人都知道平時(shí)食用的都是什么菜,卻從沒(méi)有注意過(guò)是否屬于助消化系列的菜系,為此,接下來(lái)就為大家介紹幾種助消化的食物。
1番茄
2堅(jiān)果
3茶食
4燕麥
5大蒜
6紅酒
助消化原理
1番茄能夠大幅減少患胰腺癌等癌癥的幾率,它還是最佳的維生素C來(lái)源。番茄內(nèi)的番茄紅素能防癌及預(yù)防心血管疾病,降低前列腺癌的發(fā)生,而不加鹽的番茄汁對(duì)患有高血壓等心血管疾病的患者的健康更為有益。
2堅(jiān)果,它不僅可以提高好的膽固醇,并能降低血液中的三酸甘油脂,是預(yù)防心臟病的最佳配方,不論是花生或杏仁果等,都是好的選擇。堅(jiān)果是植物的精華部分,一般都營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高,對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育,增強(qiáng)體質(zhì),預(yù)防疾病有極好的功效。
3飲茶食患胃癌、食道癌及肝癌的幾率較低,日本的研究也發(fā)現(xiàn),每天喝10杯茶,可以減少患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。專家稱,我們體內(nèi)的消化酶多是酸性的酶類(lèi),它們?cè)谒嵝原h(huán)境中比較容易發(fā)揮作用,酚類(lèi)物質(zhì)的pH值呈酸性,進(jìn)入人體以后能促進(jìn)消化酶的生成,對(duì)于我們的腸胃消化功能是很有好處的。茶葉當(dāng)中含有的多酚類(lèi)進(jìn)入人體之后能夠促進(jìn)人體消化液的分泌,又能促進(jìn)消化液更好地發(fā)揮作用。
4食用燕麥麥片可以降低膽固醇,它所含的豐富纖維會(huì)使人很快就有飽腹的感覺(jué),如此一來(lái)可以減少攝取其他油膩的食品,達(dá)到控制體重的目的。每天進(jìn)食35克燕麥以提供一天營(yíng)養(yǎng)和維持長(zhǎng)久活力。
5大蒜的味道有些“粗魯”,但吃蒜的好處卻被科學(xué)家們屢屢發(fā)現(xiàn)。除了含有豐富的抗氧化物,大蒜最近還被發(fā)現(xiàn)是預(yù)防腸癌的高手。日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn),那些每天吃大蒜,或者吃一粒大蒜補(bǔ)充劑的人更少患腸癌。而對(duì)于那些處在腸癌早期的患者來(lái)說(shuō),吃大蒜還能幫助他們盡快改善和恢復(fù)。臨床數(shù)字顯示,喜歡吃蒜的人比那些從不吃蒜的人有高出53%的治愈率。
6紅酒多由葡萄釀造而成,其中含的酒精和丹寧,本身就有抑制細(xì)菌生長(zhǎng)的作用,它所含的維生素C、E、胡蘿卜素和奧利多元素,都具有抗氧化功能,可以有效防止人體機(jī)能老化、白內(nèi)障、免疫障礙、動(dòng)脈粥狀硬化、心血管和腦血管病變及癌癥,特別是紅酒中由葡萄皮和籽釋出來(lái)的酚類(lèi)物質(zhì),如丹寧、紅色素、黃烷醇類(lèi)物質(zhì)是比維生素E還強(qiáng)的抗氧化劑,不光能減少糖尿病的發(fā)生,對(duì)高血壓、腦中風(fēng)、心肌梗塞、癌癥、關(guān)節(jié)炎等患者也有一定益處。
哪些食物可以有助于自己的消化呢?看了上文中所描述的關(guān)于助消化的一些食物的詳細(xì)講述,相信大家可以不必再為自己消化不良而在面對(duì)美食時(shí)口饞不已,只要在平時(shí)能夠食用上文中所提到幾種食物,就大可不必為自己的消化問(wèn)題而擔(dān)心了。
牛肉是我們生活中重要的一種食物,是全球人最喜歡食用的肉類(lèi),而且牛肉的做法是非常的多的,西餐里面最常見(jiàn)的就是牛肉,除了這,牛肉也是可以炒著吃的,而且可以搭配很多的食材的,辣椒炒牛肉就是非常的不錯(cuò)的,所以一起來(lái)看看干辣椒炒牛肉的做法吧。
干辣椒炒牛肉
材料
牛腿肉,干辣椒,蔥,姜,蒜,料酒,醬油,土豆粉,鹽,花椒面,雞精
做法
1、牛肉洗凈切薄片,加入少許土豆粉、料酒、色拉油(豆油什么的也行)用手抓勻,腌制備用。
2、干辣椒用水泡一會(huì)兒,撰干。
3、先炒干辣椒,變色后盛出,再向鍋中倒入少許油,待油開(kāi)后放入腌好的牛肉,大火迅速炒散,加入蔥花、姜絲、蒜片炒香,倒入醬油調(diào)色,加少許鹽、花椒面,待牛肉顏色呈金黃色后,倒入事先超好的干辣椒,加雞精翻炒均勻就OK啦!
小訣竅
腌牛肉的時(shí)候一定要放少許油,這樣再入鍋大火炒就不會(huì)硬,尤其還加了土豆粉,肉吃起來(lái)嫩嫩的,超贊啊!
怎樣炒牛肉才能鮮嫩
1、加嫩肉粉或用棍子捶軟;
2、切的時(shí)候要和肉的紋路垂直切,再就是放些生粉,這樣出來(lái)的就比較嫩了;
3、首先是切的時(shí)候不能順著牛肉的紋路的方向,切過(guò)的整塊牛肉應(yīng)該是平放在板上看是一粒一粒的,然后就是要用嫩肉粉或是生粉加少許水和生抽淹一會(huì),下鍋炒時(shí)先是熱油熱鍋快炒一下變色就出鍋。等配菜差不多熟了,再下牛肉,放少許水煮一下就可以了;
食用辣的菜肴,會(huì)使得我們?cè)匠栽较悖秤眠@道干辣椒炒牛肉,是可以很好的幫助我們健脾胃、助消化的,辣椒是可以促進(jìn)我們腸胃蠕動(dòng)的,能夠改善食欲,有助于我們下飯,牛腿肉含有的脂肪是非常的少的,來(lái)勁可以幫助我們身體減肥,所以這道菜是有減肥的效果的。
相信大家在看完上面的介紹后,也是對(duì)干辣椒炒牛肉有了很好的了解和認(rèn)識(shí)了,這是一道非常常見(jiàn)的家常菜,制作這道菜最需要要注意的就是讓牛肉更加的鮮嫩,所以我們是需要多了解一些可以讓牛肉鮮嫩的方法,否則是會(huì)影響食用的口感的。
現(xiàn)在的人們都追求完美,即使是自己的身材不胖也會(huì)一直在說(shuō)減肥之類(lèi)的話,付出行動(dòng)以后自己的身材確實(shí)有所改善了,其中減肥的方法有很多,食物也可以起到減肥的效果哦,下面的這道菜就具有減肥的作用,我們來(lái)看看腐乳魔芋的做法。
腐乳魔芋
材料:
黑魔芋板,鹽,白豆腐乳2塊,糖,水,香油,青紅椒
做法:
1.黑魔芋板切片,中間拉開(kāi)一刀,一頭從中間穿過(guò),成麻花狀。
2.鍋里放入水,煮開(kāi)以后放入魔芋,然后煮五八分鐘,就可以撈出來(lái)備用了。
3.準(zhǔn)備兩塊白豆腐乳,然后加入適量的水和糖,把豆腐乳稀釋成粘稠的漿汁,然后淋在魔芋上面,再淋上幾滴香油。
4.最后撒上青紅椒點(diǎn)綴一下,就可以了。
腐乳魔芋中鋅和維生素B族的含量很豐富,常吃不僅可以補(bǔ)充維生素B12,還能預(yù)防老年性癡呆。腐乳的蛋白質(zhì)是豆腐的2倍,且極易消化吸收,所以被稱之為東方奶酪。而且常吃這樣的食物還可以有補(bǔ)充植物蛋白質(zhì)的作用,經(jīng)過(guò)發(fā)酵以后的豆腐乳有各種的氨基酸,可以很容易被消化和吸收。很有健脾養(yǎng)胃的作用,促進(jìn)食欲,有助于消化。
關(guān)于減肥的一道食譜大家學(xué)會(huì)了它的做法了嗎,其實(shí)方法很簡(jiǎn)單的,我們根據(jù)上面的這個(gè)方法就可以烹飪出一道美味的菜肴了。腐乳是一種調(diào)味品,同時(shí)也是一種富含了很多營(yíng)養(yǎng)的食物類(lèi)型,我們應(yīng)該多吃這樣的食物,具有助消化減肥的作用。
很多人都會(huì)受到消化不良問(wèn)題的困擾要知道,如果經(jīng)常性的消化不良,那么不僅影響到自己的一個(gè)營(yíng)養(yǎng)吸收,而且還容易導(dǎo)致便秘問(wèn)題的出現(xiàn),這些問(wèn)題都不會(huì)影響到自己的生活還要正常的工作,所以說(shuō)我們就需要關(guān)注自己的飲食,只有這樣才能夠更好的幫助自己達(dá)到助消化的作用。
想要更好的幫助自己助消化,那么在日常飲食中應(yīng)該盡量避免那些辛辣容易上火的食物,而且應(yīng)該多吃那些富含膳食纖維可以加促腸胃蠕動(dòng)的食物,這樣子才能夠更好地幫助自己解決消化問(wèn)題,
1.少吃油炸食物:因?yàn)檫@類(lèi)食物不容易消化,會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān),多吃會(huì)引起消化不良,還會(huì)使血脂增高,對(duì)健康不利。
2.少吃腌制食物:這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。
3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性強(qiáng)的食物對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。
4.規(guī)律飲食:研究表明,有規(guī)律地進(jìn)餐,定時(shí)定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
5.定時(shí)定量:要做到每餐食量適度,每日3餐定時(shí),到了規(guī)定時(shí)間,不管肚子餓不餓,都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食,避免過(guò)饑或過(guò)飽。 6.溫度適宜:飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。
雖然說(shuō)消化不良不是什么疾病,但是也會(huì)影響到我們的一個(gè)身體健康,所以希望大家在生活當(dāng)中可以更加關(guān)注這些問(wèn)題,只要我們注重這些飲食保健,才可以從根本上幫助我們解決消化不良緩解便秘。
大麥茶有健胃幫助消化,減肥的作用,現(xiàn)在大麥茶已經(jīng)越來(lái)越受大家喜愛(ài)了,特別是白領(lǐng)一族,而且大麥茶能夠降低膽固醇,降血脂,想要減肥的女性也可以多喝一些大麥茶。
一、基本功效
據(jù)《本草綱目》記載,大麥味甘性平,有平胃止渴,消渴除熱,益氣調(diào)中,寬胸下氣,消積進(jìn)食,補(bǔ)虛劣,壯血脈益顏色,寶五臟化谷食之功;治小便淋痛;治麥芒入目;治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷干焦;治水氣病;夏季清暑熱;治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。
大麥面粉可以食用,大麥還可以制成啤酒,幫助消化,疏肝利氣,幫助調(diào)整腸胃功能的功效。大麥芽中含有“消化酵素”和維生素等,適用小兒、老人病后胃弱引起的食欲不振。人吃五谷雜糧,粗糧有降血、降血糖的神奇功效。時(shí)尚、健康一族都越來(lái)越注重自身營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,大麥茶含有人體所需的17種微量元素,19種以上氨基酸,富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維,適應(yīng)了人們回歸自然,追求健康的需求。大麥茶能增進(jìn)食欲,暖腸胃,許多韓國(guó)家庭都以大麥茶代替飲用水。
二、其他用途
說(shuō)到大麥的好處,大家最熟悉的就是大麥能降血脂、降膽固醇。其實(shí),大麥也是悶熱的夏季里降暑效果很好的食物,它的降暑作用與綠豆粥差不多。但它的保健作用又比綠豆要綜合,除了去火解暑外,還能保胃、健脾、利尿、助消化、治療冠心病等,最重要的是,大麥?zhǔn)且环N健康的粗糧,所以,體質(zhì)比較弱的老年人在選擇解暑食物時(shí),最好常吃點(diǎn)大麥?zhǔn)澄铩?/p>
在家里吃大麥,最好是煮粥或沏大麥茶。大麥粥和大麥茶有很好的止渴和利尿的作用,能幫老年人在夏季及時(shí)補(bǔ)充身體內(nèi)的水分,并且能加快體內(nèi)水分的新陳代謝,保證水和電解質(zhì)的平衡,從而能減少中暑的情況。
保持身材好飲料值得一提的是,大麥茶還經(jīng)常作為女生維持好身材的健康套餐中的一員,皆因他不但富含維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、膳食纖維等對(duì)人體有益的物質(zhì),而且還能去油、解膩,起到健脾胃、助消化的作用,長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用,就能起到健康減肥的作用呢!
三、保存事宜
1、最好使用密封的陶瓷罐保存大麥茶,防潮、防蟲(chóng)、防散味、避光。罐子不能有異味。透明的密封罐最好放到儲(chǔ)藏柜中。
2、不同種類(lèi)的大麥茶不要混合儲(chǔ)存,否則容易串味,特別是香氣較重的品種,如熏衣草,切忌與大麥茶一起存放。
3、同種類(lèi)、不同時(shí)間購(gòu)買(mǎi)的大麥茶也不要一起存放,否則會(huì)加快香氣的散失。
4、大麥茶的保存期一般為1~2年,存放時(shí)間越久,色澤和香氣就越差。
青椒是一種再常見(jiàn)不過(guò)的食材類(lèi)型了,它可以有促進(jìn)食欲的作用,而且還可以有減肥的功效,它含有辣味素,可以幫助消化,同時(shí)也可以促進(jìn)代謝,如何吃呢,吃法有很多,來(lái)看青椒肉絲炒面的做法。
【青椒肉絲炒面】
【主料】
手搟面400克
【輔料】
油適量、鹽適量、榨菜絲適量、青椒絲適量、豬肉絲適量、料酒適量、生粉適量、生抽適量、老抽適量、芝麻油適量、蔥花適量
【做法】
1.豬腿肉切成絲后用鹽,料酒和生粉抓勻腌制2小時(shí)
2.準(zhǔn)備青椒絲和榨菜絲
3.準(zhǔn)備面條
4.鍋內(nèi)水開(kāi)后加入面條煮至八分熟熟后撈起
5.瀝干水分放入盤(pán)里加入適量芝麻油拌勻待涼
6.熱鍋溫油先下入肉絲煸炒至熟透撈起
7.再把青椒絲煸炒變色撈起
8.再把面條下入
9.加入生抽和老抽
10.煸炒均勻至面條全部沾上醬色再倒入榨菜絲,青椒絲和肉絲煸炒均勻后熄火出鍋
11.撒上蔥花上桌
今天做道在平常不過(guò)的青椒肉絲炒面,口感鮮香,有青椒與榨菜絲的搭配,味道更佳,面條吃的更香,豬肉的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵,是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必須的。所含的辣椒素,能夠促進(jìn)脂肪的新陳代謝,可以有效的防止體內(nèi)脂肪堆積的作用,同時(shí)也可以促進(jìn)食欲,具有降脂減肥的功效,是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜類(lèi)型,促進(jìn)食欲,增強(qiáng)人體的免疫力,還可以幫助消化。
青椒肉絲炒面的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,促進(jìn)代謝減肥降脂幫助消化,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且維生素C的含量是比較高的,可以滿足不同人群的需求哦,是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜,大家可以經(jīng)常食用,營(yíng)養(yǎng)效果還是不錯(cuò)的。
其實(shí)很多的食物都是有減肥的功效的,不同的食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同,而且還有保健的作用,適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┐旨Z對(duì)于保持健康是有好處的呢。粗糧有很多,蕎麥也是其中一種,來(lái)看看它的吃法。
【蕎麥煎餅】
【主料】面粉30克、苦蕎麥粉30克、高粱面40克
【輔料】雞蛋1個(gè)、香腸1根、生菜1片、調(diào)料甜面醬適量、小蔥適量、水190克、植物油少許、
【做法】
1.將粉類(lèi)混合,加入清水,攪拌均勻,至無(wú)顆粒狀態(tài)
2.平底鍋燒熱,倒入少許油或者是抹油
3.將面糊倒入鍋內(nèi),晃動(dòng)鍋?zhàn)?,使面糊均勻粘滿鍋底
4.打入一個(gè)雞蛋,用鏟子幫助,使其均勻攤在餅上面
5.趁雞蛋液尚未凝固,將小蔥碎灑在餅上
6.餅底凝固,能夠自由晃動(dòng)餅,小心用鏟子幫助,反面
7.翻面后,在上面刷上甜面醬
8.放上生菜和火腿腸
9.將其卷起,即可
女性朋友都在減肥,為了穿上春季的新身,節(jié)食減肥,這樣是不健康的,可以用蕎麥代替面粉,搭配火腿、生菜等食材,這樣的早餐既營(yíng)養(yǎng),也能消脂減肥哦。蕎麥蛋白質(zhì)中含有豐富的賴氨酸成分,鐵、錳、鋅等微量元素比一般谷物豐富,而且含有豐富膳食纖維,是一般精制大米的10倍,所以蕎麥具有很好的營(yíng)養(yǎng)保健作用;可以看出的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比精細(xì)的食物更多,而且是很多降脂降壓人群的首選哦,可以補(bǔ)充豐富的纖維素,對(duì)于減肥的人群來(lái)說(shuō)也是一種很不錯(cuò)的推薦哦。大家都可以試試呢。
關(guān)于蕎麥煎餅的具體的做法,不知道大家對(duì)這些小常識(shí)是否了解了呢,其實(shí)這樣的食物對(duì)人體還有補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用,減肥助消化營(yíng)養(yǎng)均衡,大家平時(shí)的時(shí)候不妨經(jīng)常食用,可以保持健康。
如今很多的人在工作的時(shí)候都是單純的坐著,在加上飲食不當(dāng)很容易就出現(xiàn)消化不良的情況,我們就需要尋找其他的方式來(lái)緩解,藥物以及茶都是很常見(jiàn)的選擇,我們可以根據(jù)自己的情況做選擇。需要注意的是藥物對(duì)身體會(huì)造成一定的副作用,我們來(lái)看一下助消化的茶主要有哪些?
針對(duì)白領(lǐng)的人群專門(mén)制定一種助消化、加速胃腸功能的茶是很有必要的,大麥茶富含人體所需要的多種維生素和氨基酸,不僅僅能夠?yàn)槿梭w增加營(yíng)養(yǎng),還可以促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)。
助消化的茶?用焙炒過(guò)的大麥制成的大麥茶含有人體所需的多種微量元素、必需氨基酸、多種礦物質(zhì)及不飽和脂肪酸和膳食纖維,大麥茶不僅保留了咖啡的氤氳和濃郁,但不含茶堿、咖啡因等成分,糖含量也非常低,特別適合那些想喝茶又怕影響睡眠的人。 在糧食作物中能做為茶的,目前似乎只有大麥。
大麥焙炒成茶后,具備大麥營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn),不僅蛋白質(zhì)含量高,而且膳食纖維、B族維生素以及鐵,磷,鈣等礦物質(zhì)含量都很高。大麥茶不僅能消溫解毒、健脾減肥、清熱解暑,還具有去腥膻、解油膩、助消化等作用,讓停滯倦怠的腸胃運(yùn)動(dòng)起來(lái)。 如今,大麥茶的制作工藝更為先進(jìn),產(chǎn)品優(yōu)良,在各個(gè)超市、商場(chǎng)即可買(mǎi)到瓶裝的不含任何添加劑的大麥茶,如康師傅大麥香茶。工作繁忙、疏于自我保健的白領(lǐng)一族,每天可以在辦公桌上備一瓶大麥茶,或者在外就餐時(shí),可以選擇大麥茶佐餐。
以上的內(nèi)容就是對(duì)于助消化的茶的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。很多的人對(duì)于肉類(lèi)比較的感興趣,吃完之后喝一杯大麥茶可以有效的祛除油膩,還可以起到促消化的作用,我們?cè)谏钪锌梢赃m當(dāng)?shù)娘嬘谩P枰⒁獾氖潜涞拇篼湶枋遣豢梢燥嬘玫?,以免造成腹瀉的情況。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《它是不打農(nóng)藥的“人體腦黃金”,減肥助消化,不吃太可惜!》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季幫助消化的養(yǎng)生茶”專題。