海馬干貝豬肉湯——調(diào)氣養(yǎng)血強(qiáng)身
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豬肉是大家都喜歡吃的一種食材,也是我們生活中不能缺少的一部分,豬肉要少吃肥肉,以免出現(xiàn)膽固醇高的情況出現(xiàn)。豬肉的食用率比較高,吃法也比較多,不知道大家吃過海馬干貝豬肉湯嗎,可以有調(diào)理氣血的作用,還可以滋補(bǔ)肝腎,來看看做法吧。
海馬干貝豬肉湯
海馬干貝豬肉湯所需材料
主要食材:瘦肉300克海馬適量、干貝、百合、枸杞、鹽
海馬干貝豬肉湯的做法
1將瘦肉切塊汆水;海馬洗凈,浸泡。
2將所有材料放入鍋內(nèi),加水適量,煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時(shí)。
3加鹽調(diào)味即可。
海馬干貝豬肉湯的功效與作用
海馬具有補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)身健體、調(diào)氣活血、舒筋活絡(luò)、消炎止痛、鎮(zhèn)靜安神和止咳平喘的功效。干貝具有滋陰補(bǔ)腎、和胃調(diào)中、降壓降膽固醇和補(bǔ)益健身的功效。瘦肉具有補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血,補(bǔ)充B族維生素和滋養(yǎng)補(bǔ)虛的功效。海馬干貝豬肉湯此湯具有補(bǔ)腎壯陽、調(diào)氣活血、強(qiáng)身健體和增強(qiáng)機(jī)體免疫力的功效。這樣的一道食譜可以有滋補(bǔ)肝腎的作用,還可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效,降壓降脂的同時(shí)也可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),調(diào)理體質(zhì)的同時(shí)也可以強(qiáng)身健體。
關(guān)于海馬干貝豬肉湯的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎,里面有瘦肉,海馬和干貝。而且容易消化和吸收,具有滋補(bǔ)五臟的作用,調(diào)氣養(yǎng)血強(qiáng)身健體滋補(bǔ)肝腎,老少都適合,如果你屬于腸胃不好的人群不妨試試這樣的飯,有益健康。
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不知道大家是否喜歡吃干貝呢,秋季是吃海鮮的最好的季節(jié),各種的海鮮上市,而且口感好,肉也肥厚。干貝大家都知道的吧,是扇貝經(jīng)過加工以后的干品,它容易保存,一般做湯比較多,這道海馬干貝豬肉湯你吃過嗎,可以強(qiáng)身健體,補(bǔ)腎壯陽。
海馬干貝豬肉湯
食療功效:補(bǔ)腎壯陽、調(diào)氣活血、強(qiáng)身健體
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、磷、鐵、B族維生素
適宜人群:一般人均可食用,尤其適合腎虛陽痿、脾胃虛弱、氣血不足的男性
海馬干貝豬肉湯所需材料
主要食材瘦肉.海馬.干貝.百合.枸杞.鹽
海馬干貝豬肉湯的做法
1將瘦肉切塊汆水;海馬洗凈,浸泡。
2將所有材料放入鍋內(nèi),加水適量,煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時(shí)。
3加鹽調(diào)味即可。
海馬干貝豬肉湯的功效與作用
海馬具有補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)身健體、調(diào)氣活血、舒筋活絡(luò)、消炎止痛、鎮(zhèn)靜安神和止咳平喘的功效。干貝具有滋陰補(bǔ)腎、和胃調(diào)中、降壓降膽固醇和補(bǔ)益健身的功效。瘦肉具有補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血,補(bǔ)充B族維生素和滋養(yǎng)補(bǔ)虛的功效。海馬干貝豬肉湯此湯具有補(bǔ)腎壯陽、調(diào)氣活血、強(qiáng)身健體和增強(qiáng)機(jī)體免疫力的功效。海馬也是屬于一種海鮮產(chǎn)品,可以有調(diào)理氣血活絡(luò)脛骨的作用,鎮(zhèn)靜安神的同時(shí)也可以止咳化痰,和干貝豬肉一起煲湯可以有調(diào)理氣血,補(bǔ)腎壯陽的功效,大家可以試試。
海馬干貝豬肉湯的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以強(qiáng)身健體調(diào)理氣血補(bǔ)腎壯陽,而且還可以讓你的胃口大開,養(yǎng)胃的同時(shí)還可以活血補(bǔ)血,是很健康的養(yǎng)生選擇哦。
大家都知道豬肉吧,豬肉是我們?nèi)粘I钪斜容^常見的一種肉食哦,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,可以有促進(jìn)食欲的作用,補(bǔ)充豐富的鐵質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)于提高免疫力有好處。豬肉和干貝一起吃,可以有補(bǔ)腎壯陽的作用,下面就來介紹干貝豬肉湯的做法吧。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、磷、鐵、B族維生素
適宜人群:
一般人均可食用,尤其適合腎虛陽痿、脾胃虛弱、氣血不足的男性
食材
瘦肉300克、海馬適量、干貝適量、百合適、量枸杞適量、鹽5克
做法
1將瘦肉切塊汆水;海馬洗凈,浸泡。
2將所有材料放入鍋內(nèi),加水適量,煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時(shí)。
3加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
海馬具有補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)身健體、調(diào)氣活血、舒筋活絡(luò)、消炎止痛、鎮(zhèn)靜安神和止咳平喘的功效。干貝具有滋陰補(bǔ)腎、和胃調(diào)中、降壓降膽固醇和補(bǔ)益健身的功效。瘦肉具有補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血,補(bǔ)充B族維生素和滋養(yǎng)補(bǔ)虛的功效。此湯具有補(bǔ)腎壯陽、調(diào)氣活血、強(qiáng)身健體和增強(qiáng)機(jī)體免疫力的功效。這樣的食療方法可以有很好的滋陰補(bǔ)腎的作用,對(duì)于預(yù)防貧血有好處,同時(shí)也可以有活血的效果哦,對(duì)于補(bǔ)腎壯陽有好處,同時(shí)也可以降壓降脂。
關(guān)于干貝豬肉湯的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)豐富,何樂不為呢。人們健康的最重要的就是需要營(yíng)養(yǎng)的支持,清熱祛痰養(yǎng)心健脾胃,對(duì)于提高免疫力有好處,經(jīng)常吃的話可以有補(bǔ)腎壯陽活血強(qiáng)身健體的效果。所以我們要懂得如何吃才是健康的。
豬肉是大家都愛吃的一種肉食,也是餐桌上的???。豬肉的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,蛋白質(zhì),鈣質(zhì),脂肪等等。可以有調(diào)理氣血的作用,還可以強(qiáng)身健體,來看看干貝豬肉湯的做法,可以補(bǔ)腎壯陽。
干貝豬肉湯
食療功效:補(bǔ)腎壯陽、調(diào)氣活血、強(qiáng)身健體
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、磷、鐵、B族維生素
適宜人群:一般人均可食用,尤其適合腎虛陽痿、脾胃虛弱、氣血不足的男性
干貝豬肉湯所需材料
主要食材瘦肉、海馬、干貝、百合、枸杞、鹽
干貝豬肉湯的做法
1將瘦肉切塊汆水;海馬洗凈,浸泡。
2將所有材料放入鍋內(nèi),加水適量,煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時(shí)。
3加鹽調(diào)味即可。
干貝豬肉湯的功效與作用
海馬具有補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)身健體、調(diào)氣活血、舒筋活絡(luò)、消炎止痛、鎮(zhèn)靜安神和止咳平喘的功效。干貝具有滋陰補(bǔ)腎、和胃調(diào)中、降壓降膽固醇和補(bǔ)益健身的功效。瘦肉具有補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血,補(bǔ)充B族維生素和滋養(yǎng)補(bǔ)虛的功效。海馬干貝豬肉湯此湯具有補(bǔ)腎壯陽、調(diào)氣活血、強(qiáng)身健體和增強(qiáng)機(jī)體免疫力的功效。這樣的湯品可以有滋補(bǔ)腎臟的作用,還可以有調(diào)理氣血,是不錯(cuò)的預(yù)防片增強(qiáng)體質(zhì)的食譜哦。
關(guān)于干貝豬肉湯的做法,大家是不是有種動(dòng)心的感覺呢,補(bǔ)腎壯陽調(diào)理氣血強(qiáng)身健體,不同的搭配營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同,而且還可以讓人們感覺到健康的存在,所以說食物要相互搭配才健康,上面的這道美食趕緊學(xué)起來吧。
豬肉大家都愛吃,而且是一種很常見的肉食,價(jià)格適中,食用方法有很多,可以煮湯,煲粥,還可以炒菜等等。可以補(bǔ)氣養(yǎng)血,滋陰潤(rùn)燥,來看看這道黑豆豬肉湯的做法,可以保護(hù)腸胃,還可以滋陰養(yǎng)血。
黑豆豬肉湯
食療功效:滋補(bǔ)養(yǎng)血、潤(rùn)燥護(hù)膚、通利腸胃
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B、E、碳水化合物、胡蘿卜素、膳食纖維、異黃酮、鈣、磷、鉀、鋅、鎂
適宜人群:一般人群皆可食用
黑豆豬肉湯所需材料
輔助佐料黑豆、豬肉、紅棗、鹽、雞精
黑豆豬肉湯的做法
1豬肉洗凈,入開水汆燙后切塊。
2黑豆、紅棗去核后分別用清水洗凈,放入砂煲內(nèi),加適量清水。
3煲至豆?fàn)€,再加豬肉煲半小時(shí)。調(diào)味即可食用。
黑豆豬肉湯的功效與作用
黑豆具有補(bǔ)腎補(bǔ)血、抗氧化、預(yù)防便秘、健腦益智和美容護(hù)法的功效。瘦肉補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血,補(bǔ)充B族維生素、滋養(yǎng)補(bǔ)虛。紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽的功效。黑豆豬肉湯此湯具有益腎補(bǔ)血、潤(rùn)燥護(hù)膚、養(yǎng)肝安神、滋陰補(bǔ)陽、預(yù)防便秘的功效。這樣的搭配方法營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還可以有預(yù)防貧血和便秘作用,對(duì)于抗氧化預(yù)防衰老有一定的效果。
黑豆豬肉湯的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這些食材的人們都會(huì)感覺到很溫暖,滋陰養(yǎng)血潤(rùn)燥護(hù)膚保護(hù)腸胃,適合腸胃不好或者是壓力比較大的人群食用,對(duì)身體健康有好處。
豆芽菜是我們經(jīng)常吃的食材類型,而且一年四季都有,豆芽菜有黃豆芽和綠豆芽,營(yíng)養(yǎng)豐富,適合多種的人群食用。黃豆芽怎么吃比較好呢,黃豆芽可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),和豬尾巴一起煲湯的話可以有強(qiáng)身健體補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用呢,一起來看看黃豆芽豬肉湯的做法哦,可以有養(yǎng)血美容養(yǎng)顏的作用呢。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、膠原蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C
適宜人群:
一般人群皆可食用
黃豆芽豬肉湯
所需材料
豬尾220克,水發(fā)冬菇100克,胡蘿卜35克,黃豆芽30克,鹽6克
黃豆芽豬肉湯的做法
1將豬尾清洗干凈斬段汆水;水發(fā)冬菇清洗干凈、切片。
2胡蘿卜去皮,清洗干凈后切成塊狀;黃豆芽清洗干凈,備用。
3鍋置火上,倒入水,調(diào)入鹽,下入豬尾、水發(fā)冬菇、胡蘿卜、黃豆芽煲至熟即可。
黃豆芽豬肉湯的功效與作用
冬菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、化痰理氣和抗癌的功效。黃豆芽具有清熱利濕、明目、補(bǔ)氣養(yǎng)血、防止牙齦出血、心血管硬化及降低膽固醇等功效。豬尾具有補(bǔ)腰力、益骨髓的功效。冬菇黃豆芽豬尾湯此湯具有助消化、補(bǔ)氣養(yǎng)血、降脂降壓、養(yǎng)顏美容、強(qiáng)身健體、防治維生素B2缺乏癥的功效。黃豆芽和豬尾巴一起吃,可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),可以促進(jìn)代謝,增強(qiáng)人的免疫力和抵抗力,而且還可以有降壓降脂的作用呢,可以美容養(yǎng)顏的哦。大家可以經(jīng)常食用的哦。
關(guān)于黃豆芽豬肉湯
在我們的生活中經(jīng)常是會(huì)將一些食材和藥材一起搭配做成藥膳來食用,不僅是非常的美味,而且是可以很好的補(bǔ)充身體所需要的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),調(diào)理我們的身體,黨參和山藥、豬肉一起做湯就是一款非常不錯(cuò)的藥膳。
黨參山藥豬肉湯
用料:山藥、瘦肉、生姜、蔥、鹽、胡椒粉、黨參、枸杞。
做法:
1、因?yàn)槭亲鰷?,所以在選用豬肉的時(shí)候,瘦肥適中即可。將豬肉用清水洗干凈,多清洗幾遍,之后切成三厘米的塊狀。
2、將鍋中放入適量的水,大火煮開,放入切好的豬肉,煮個(gè)幾分鐘,可以放點(diǎn)生姜進(jìn)去,去腥。之后撈出放入冷水中冷卻。
3、黨參洗凈切片,山藥需要去皮,也是切片,不過放的時(shí)候,需要放入水,以免山藥與空氣接觸氧化,顏色變黑。
4、生姜直接拍碎,蔥切段,不需要太短。
5、這時(shí)就可以放入適量的水燒開,將豬肉、山藥、黨參、生姜、蔥,全部放入,改小火煲煮,大約半個(gè)小時(shí),開始進(jìn)行調(diào)味,放入枸杞、味精、食鹽,再等幾分鐘關(guān)火燜一會(huì)兒。就可以上桌了。
功效
這款湯對(duì)人體的益處很多,補(bǔ)中益氣、滋補(bǔ)健身、延緩衰老、益智健腦等等功效。黨參所含的鋅可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育,并且有些成分還能觸發(fā)神經(jīng)系統(tǒng)的興奮,提高人體的免疫力。還能調(diào)節(jié)腸胃的運(yùn)動(dòng),適用于腸胃虛弱、氣短心悸的人群。山藥能促進(jìn)大腦分泌脫氫表雄酮,可以改善睡眠狀態(tài),讓人精神變得更充沛。山藥中的微量元素很多,起到滋補(bǔ)的功效。并且富含有機(jī)鍺,具有抗癌作用,適合癌癥患者食療。山藥能健脾益胃,小孩子不喜歡吃飯,可以食用它提高食欲。豬肉可以促進(jìn)維生素的吸收利用,它含有豐富的脂肪,可以存世維生素A、K、E、D的吸收,并且脂肪是人體熱量的主要來源,它的熱量比糖還要高,可以保證人體精力充沛,解除疲勞。是一款不可多得的健康湯。
看了上面的介紹,不知道大家對(duì)于這款湯品的做法和功效有沒有很好的了解和認(rèn)識(shí)呢,這款湯品對(duì)于我們的身體是有非常多的功效和作用,大家如果是有需要的話,是可以參考上面的做法自己動(dòng)手做一做,來很好的強(qiáng)壯我們的身體。
黑豆你知道的吧,是一種可以提高體質(zhì)的食材,是屬于雜糧的一種,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很豐富,可以提高體質(zhì),也可以有很好的補(bǔ)虛勞的作用,黑豆可以有補(bǔ)腦益智的作用,可以有滋陰的作用,黑豆和豬肉一起吃,可以有補(bǔ)血潤(rùn)燥的作用,來看看黑豆豬肉湯的做法吧。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B、E、碳水化合物、胡蘿卜素、膳食纖維、異黃酮、鈣、磷、鉀、鋅、鎂
適宜人群:
一般人群皆可食用
黑豆豬肉湯
所需材料
黑豆50克、豬肉200克、紅棗10克、鹽適量、雞精適量
黑豆豬肉湯的做法
1、豬肉洗凈,入開水汆燙后切塊。
2、黑豆、紅棗去核后分別用清水洗凈,放入砂煲內(nèi),加適量清水。
3、煲至豆?fàn)€,再加豬肉煲半小時(shí)。調(diào)味即可食用。
黑豆豬肉湯的功效與作用
黑豆具有補(bǔ)腎補(bǔ)血、抗氧化、預(yù)防便秘、健腦益智和美容護(hù)法的功效。瘦肉補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血,補(bǔ)充B族維生素、滋養(yǎng)補(bǔ)虛。紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽的功效。黑豆豬肉湯此湯具有益腎補(bǔ)血、潤(rùn)燥護(hù)膚、養(yǎng)肝安神、滋陰補(bǔ)陽、預(yù)防便秘的功效。黑豆和豬肉一起吃,可以有滋陰補(bǔ)虛的作用,對(duì)于強(qiáng)身健體來說有很好的作用和效果,還可以有安神的作用,對(duì)于補(bǔ)血緩解體質(zhì)虛弱有一定的好處哦,還可以抗氧化呢。
黑豆豬肉湯的制作方法你了解了吧,這些食物一起搭配的話可以起到滋陰潤(rùn)燥的作用,對(duì)于滋補(bǔ)五臟有好處,還可以起到調(diào)理體質(zhì)的作用,對(duì)于提高體質(zhì)抗氧化有好處,還可以預(yù)防便秘的哦,黑豆豬肉湯,滋補(bǔ)養(yǎng)血,潤(rùn)燥護(hù)膚。對(duì)于提高免疫力有好處的哦。
豆類的食材有很多,大家都是如何去選擇的呢,豆類可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),可以有促進(jìn)代謝的作用和效果。黑豆和豬肉可以一起吃,可以有養(yǎng)血潤(rùn)燥通便的作用,來看看這道黑豆豬肉湯的做法吧。
黑豆豬肉湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B、E、碳水化合物、胡蘿卜素、膳食纖維、異黃酮、鈣、磷、鉀、鋅、鎂
適宜人群:
一般人群皆可食用
黑豆豬肉湯
所需材料
黑豆50克,豬肉200克,紅棗10克,鹽適量,雞精適量
黑豆豬肉湯的做法
1豬肉洗凈,入開水汆燙后切塊。
2黑豆、紅棗去核后分別用清水洗凈,放入砂煲內(nèi),加適量清水。
3煲至豆?fàn)€,再加豬肉煲半小時(shí)。調(diào)味即可食用。
黑豆豬肉湯的功效與作用
黑豆具有補(bǔ)腎補(bǔ)血、抗氧化、預(yù)防便秘、健腦益智和美容護(hù)法的功效。瘦肉補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血,補(bǔ)充B族維生素、滋養(yǎng)補(bǔ)虛。紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽的功效。黑豆豬肉湯此湯具有益腎補(bǔ)血、潤(rùn)燥護(hù)膚、養(yǎng)肝安神、滋陰補(bǔ)陽、預(yù)防便秘的功效。黑豆和豬肉一起吃可以有養(yǎng)血安神的作用,還可以緩解便秘的哦,對(duì)于提高免疫力,滋補(bǔ)安神有好處。
關(guān)于黑豆豬肉湯的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以起到美容養(yǎng)顏的作用,滋補(bǔ)養(yǎng)血潤(rùn)燥護(hù)膚通利腸胃,健脾養(yǎng)胃,大家不妨試試哦。
豬肉是一種大家都喜歡吃的食物類型,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,是一種很常見的食材,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多多。比如說可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),鈣質(zhì)以及微量元素。豬肉可以有滋補(bǔ)氣血的作用,對(duì)于養(yǎng)護(hù)腸胃有好處,今天介紹豬肉湯的做法,可以有潤(rùn)腸的效果。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B、E、碳水化合物、胡蘿卜素、膳食纖維、異黃酮、鈣、磷、鉀、鋅、鎂
適宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
黑豆50克、豬肉200克、紅棗10克、鹽適量、雞精適量
做法
1豬肉洗凈,入開水汆燙后切塊。
2黑豆、紅棗去核后分別用清水洗凈,放入砂煲內(nèi),加適量清水。
3煲至豆?fàn)€,再加豬肉煲半小時(shí)。調(diào)味即可食用。
功效與作用
黑豆具有補(bǔ)腎補(bǔ)血、抗氧化、預(yù)防便秘、健腦益智和美容護(hù)法的功效。瘦肉補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血,補(bǔ)充B族維生素、滋養(yǎng)補(bǔ)虛。紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽的功效。此湯具有益腎補(bǔ)血、潤(rùn)燥護(hù)膚、養(yǎng)肝安神、滋陰補(bǔ)陽、預(yù)防便秘的功效。這樣的食療方法可以有很好的抗氧化補(bǔ)虛補(bǔ)腎的作用,對(duì)于養(yǎng)肝明目安神有好處,同時(shí)也可以有很好的滋陰壯陽的繡工,對(duì)于補(bǔ)氣血有,大家可以經(jīng)常吃這樣的食譜哦。
關(guān)于豬肉湯的具體的做法,大家也對(duì)它有所了解了吧,其實(shí)方法還是很簡(jiǎn)單的,滋補(bǔ)養(yǎng)血潤(rùn)燥護(hù)膚潤(rùn)腸道,補(bǔ)肝腎效果不錯(cuò),大家在家中制作美食也是一種享受,大家一定經(jīng)常自己做菜給家人吃哦。是可以有提高免疫力的一道食譜,大家可以經(jīng)常吃。
海馬煲瘦肉湯是比較好的保健湯,尤其是對(duì)于男性來說,有一定的預(yù)防性功能障礙的作用,在預(yù)防陽痿早泄方面的效果是很好的,有壯陽補(bǔ)腎的作用,海馬是海中的一種小動(dòng)物,它具有促進(jìn)性激素分泌的效果,在保護(hù)神經(jīng)元方面的作用也是非常不錯(cuò)的,平時(shí)適當(dāng)?shù)暮纫恍┖qR煲瘦肉湯,對(duì)身體是比較有好處的。
海馬煲瘦肉湯的功效
l、性激素樣作用:海馬的乙醇提取物(即“海馬酒”)既能誘發(fā)和延長(zhǎng)雌性小鼠的動(dòng)情期,使子宮和卵巢的重量增加,又能使雄鼠前列腺、精囊、提肛肌的重量明顯增加,表現(xiàn)為雄激素樣作用。2、抗衰老:海馬能增強(qiáng)小鼠耐缺氧性,減少單胺氧化酶的活性,降低過氧化脂體在體內(nèi)的含量。此外,各種海馬提取物均有鈣通道阻斷劑的作用。通過阻斷鈣內(nèi)流,達(dá)到保護(hù)神經(jīng)元的功效。
海馬煲湯的主要功效是補(bǔ)腎壯陽,調(diào)氣活血祛瘀,但是用海馬來煲瘦肉湯,卻有清痰化咳的作用。 海馬煲湯的做法1.海馬20克(約5錢),瘦肉200克(約5兩),蜜棗2粒,陳皮1片,先把海馬斬碎;煮滾適量開水后,放入所有材料,再滾后慢火煲約2小時(shí)。2.干海馬不用什么處理的,直接加骨頭(冬天用老母雞)、淮山、茨實(shí)、蓮子、太子參、記得要加麥冬,這樣才能補(bǔ)而不燥,海馬不用放多,一對(duì)就夠了,最好是一公一母的。3.用海馬,當(dāng)歸,川芎,紅花,天麻,黃芪,黨參,枸杞一起煲湯,不但有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效不能活血祛風(fēng);4.用海馬,當(dāng)歸,川芎,紅花,天麻,黨參,枸杞,杜仲,棗皮,灸黃芪一起煲湯,具有很的補(bǔ)腎功效。
黨參山藥豬肉湯是一道家常養(yǎng)生滋補(bǔ)湯品,制作原料有黨參,山藥和豬肉,食材簡(jiǎn)單,做法也只需簡(jiǎn)單幾步就可以熬制出一道美味營(yíng)養(yǎng)的湯品。黨參里的微量生物堿等對(duì)人體有很好的強(qiáng)健作用,搭配山藥和豬肉,可謂益處很多。
黨參山藥豬肉湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黨參中含有肺腑的微量生物堿和淀粉等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于人體臟器有不同程度的強(qiáng)健作用,提高了人體對(duì)大環(huán)境的適應(yīng)度。山藥含有黏蛋白,多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常食用可以達(dá)到強(qiáng)身健體的功效,另外對(duì)于肌膚還有延緩衰老的作用。豬肉中含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物,能夠起到滋陰潤(rùn)燥,補(bǔ)虛強(qiáng)身的作用。
黨參山藥豬肉湯的功效作用
【黨參】
1.降血壓,黨參有能夠擴(kuò)張周圍血管的作用,從而降低血壓,還可以抑制腎上腺素的升壓作用,因此對(duì)于高血壓的患者,可以多食用黨參來調(diào)節(jié)血壓的高低,穩(wěn)定身體健康。
2.養(yǎng)血,黨參可以補(bǔ)氣養(yǎng)血,因此對(duì)于氣血兩虛,氣短心悸,疲倦乏力的人群可以多食用黨參,改善身體狀況,提高生活質(zhì)量。
3.生津止渴,黨參具有一定的生津止渴的功效,特別適合經(jīng)常說話的人群,像教師,聲樂演員等,可以多食用黨參,緩解嗓子疲勞口干等癥狀。
4.防止胃潰瘍,黨參能夠調(diào)節(jié)腸胃蠕動(dòng),抑制胃酸的分泌,降低胃蛋白酶活性,從而防止胃潰瘍的發(fā)生,腸胃經(jīng)常不舒服的人群,可以多食用黨參來緩解和治療胃潰瘍。
5.增強(qiáng)抵抗力,黨參對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用,能夠有效的增強(qiáng)身體抵抗能力,黨參可以促進(jìn)活性的脾淋巴細(xì)胞DNA和蛋白質(zhì)的生物合成,因此對(duì)于白細(xì)胞的增加有大的幫助。對(duì)于身體抵抗力弱的人群,可以適當(dāng)多食用黨參來調(diào)節(jié)身體狀況。
【山藥】
1.健脾養(yǎng)胃,山藥內(nèi)含有淀粉酶,多酚氧化酶等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有利于脾胃的消化和吸收能力。因?yàn)樯剿幮晕镀胶?,適合所有人,所以對(duì)于脾胃虛弱的人群可以多食用山藥改善體質(zhì)。
2.降血糖,山藥內(nèi)含有大量的黏液蛋白,能夠起到降血糖的作用,對(duì)于糖尿病患者們,可以多食用山藥來輔助治療高血糖。
3.防止肥胖,山藥屬于低熱量高營(yíng)養(yǎng)的食物,另外山藥還能夠減少皮下脂肪的堆積,對(duì)于減肥或者肥胖人群非常適合,不會(huì)給身體造成多余的負(fù)擔(dān)。
4.增強(qiáng)骨質(zhì),山藥中的黏液多糖物質(zhì)能夠與無機(jī)鹽相結(jié)合,形成骨質(zhì),讓軟骨更加具有彈性,另外還能夠增強(qiáng)骨骼強(qiáng)度與密度,很好的預(yù)防骨質(zhì)疏松,對(duì)于老年人或者經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的人群,可以多食用山藥增強(qiáng)骨質(zhì)。
5.預(yù)防心血管疾病,山藥中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以加速膽固醇的代謝速度,因此膽固醇人群可以多食用山藥,來保護(hù)心血管的健康。另外山藥還能有效的組織血脂在血管壁的沉淀,可以預(yù)防心血管疾病的發(fā)生,對(duì)于患有心血管疾病的人群可以多食用山藥來保護(hù)和輔助治療。
【豬肉】
1.改善貧血,豬肉中含有的半胱氨酸和血紅素,能夠促進(jìn)人體對(duì)于鐵元素的吸收,可以有效給人體補(bǔ)充血液,改善氣色,維持人體正常生活。對(duì)于貧血,經(jīng)期過后的人群可以多食用豬肉,保持身體的最佳狀態(tài)。
2.促進(jìn)發(fā)育,豬肉內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)和人體所需的大量物質(zhì),因此能夠促進(jìn)人體的發(fā)育和生長(zhǎng),對(duì)于兒童幫助非常大,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。
3.保護(hù)視力,豬肉中含有維生素A,能夠保護(hù)視力,保持皮膚,骨骼,牙齒和毛發(fā)的健康生長(zhǎng),因此對(duì)于眼睛干澀,皮膚等不健康的人群,可以適當(dāng)多食用豬肉改善狀況。
4.補(bǔ)腎滋陰,豬肉能夠通潤(rùn)腸道,生津液,補(bǔ)腎氣,解熱毒,對(duì)于產(chǎn)后血虛,腎虛體弱等人群可以多食用豬肉緩解癥狀,改善身體狀況。
【黨參山藥豬肉湯】
黨參山藥豬肉湯營(yíng)養(yǎng)豐富,有補(bǔ)血養(yǎng)血,保護(hù)視力,增強(qiáng)骨質(zhì),增強(qiáng)免疫力的功效。
黨參山藥豬肉湯的做法
準(zhǔn)備黨參,山藥,豬肉和砂鍋
將豬肉洗干凈,切成大塊,山藥洗干凈去皮,切成大塊,黨參洗干凈。
把切好的豬肉放入預(yù)熱好的燉鍋中,注入適量的清水,加入黨參,大火燉一小時(shí)。
將山藥在開鍋后放入,再燉三十分鐘,加入適量的鹽,即可出鍋食用。
黨參山藥豬肉湯的烹飪技巧
1.如何挑選優(yōu)質(zhì)黨參,黨參的根頭下有致密的環(huán)狀橫紋,向下漸疏,且氣味濃烈,跟條肥大,則為優(yōu)質(zhì)黨參,否則為養(yǎng)殖黨參,功效不佳。
2.如何挑選山藥,從外表看,外表光滑的是脆山藥,但只適合于炒菜,對(duì)于這款湯來說,應(yīng)該選擇外表帶有麻點(diǎn)的,須多且順溜的,則為口味較面的山藥。
3.如何挑選優(yōu)質(zhì)豬肉,肉膘光亮,說明是當(dāng)天宰殺的豬肉,新鮮美味,如果肉膘發(fā)白,不怎么有光亮,則為放置過夜的豬肉,不太新鮮了,不建議購(gòu)買。
黨參山藥豬肉湯的禁忌人群
適宜人群
黨參山藥豬肉湯是一款非常有營(yíng)養(yǎng)的湯品,適宜大多數(shù)人群,由于山藥和黨參的加入,對(duì)于高血壓高血糖的人群,有很好的輔助治療和緩解癥狀的作用。其次還有補(bǔ)血養(yǎng)血的作用,豬肉可以促進(jìn)人體對(duì)于鐵元素的吸收,加速血液供給,改善身體狀況。另外還可以促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)和堅(jiān)韌度,幫助骨質(zhì)疏松和兒童等人群促進(jìn)骨質(zhì)密度強(qiáng)度和骨骼發(fā)育生長(zhǎng)。
禁忌人群
雖然這道黨參山藥豬肉湯有很多的好處,但也有不適宜食用的人群。黨參的加入使得氣滯,肝火旺盛人群不適宜食用,因?yàn)辄h參會(huì)加重情況,給身體造成更重的負(fù)擔(dān)。便秘的人群也盡量少食用,因?yàn)樯剿巸?nèi)含有豐富的淀粉,會(huì)加重便秘狀況,給腸道造成更大負(fù)擔(dān)。濕熱滯痰人群也盡量少食用這道湯品,豬肉的加入,使得這類人不適宜食用。
這道黨參山藥豬肉湯品營(yíng)養(yǎng)豐富,美味可口,老人孩子都適宜食用,對(duì)于骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育和強(qiáng)健骨骼都有很大的幫助,對(duì)于養(yǎng)血補(bǔ)血也有很大的幫助,益處多多,做法也非常簡(jiǎn)便,就算是菜鳥也可以輕松搞定,快點(diǎn)學(xué)做起來吧。
說起客家豬肉湯想必喝過的朋友們都非常的難忘,那非常鮮香的湯汁搭配上一些中藥食材,不僅可以美容還可以強(qiáng)身健體,是一道非常不錯(cuò)的菜,那么每次都去飯店才能喝到實(shí)在是太麻煩了,那么如何自己在家制作客家豬肉湯呢,下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下吧;
做法:
1. 豬肉洗凈切厚片;
2. 紅棗洗凈拍扁去核;
3. 煮沸清水倒入大燉盅,放入豬肉和紅棗,蓋上盅蓋放入蒸鍋,隔水燉一個(gè)半至兩個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味即可。
功效:
性質(zhì)溫和,營(yíng)養(yǎng)豐富,清潤(rùn)補(bǔ)陰虛,增強(qiáng)抵抗力。
豬肉湯要香甜,
材料自然是最重要的。
首先要選農(nóng)家豬,
在菜市或超市的專門攤位售賣。
其次,要選好部位。
豬的肩胛肉,我們也稱為梅花肉或梅肉,據(jù)說每頭豬身上只有5、6斤,其間有數(shù)條肥肉縱橫,無論燉煮、炒,做叉燒,都特別嫩,而且不油膩。
這次我們介紹的豬肉湯是最簡(jiǎn)單的做法,如果講究一點(diǎn)的,可下排骨、豬肝,再講究一點(diǎn)的有客家“八刀湯”,材料有豬肚、豬肺、豬舌、豬肝、豬心、豬骨、粉腸、瘦肉,八種材料,做法一樣,燉出來的湯水很清,但肉香四溢。
老家有個(gè)賣豬肉的親戚,小時(shí)候曾有幸在他家品嘗過正宗“八刀湯”,那種香甜滋味,難以明言,只有自己的味蕾最清楚了。
以上介紹就是關(guān)于客家豬肉湯的做法詳細(xì)步驟,是不是非常的簡(jiǎn)單呢,不僅簡(jiǎn)單而且味道也很正宗,也是一道非常補(bǔ)身體的湯,尤其是常年體虛的人喝上一道客家豬肉湯可以強(qiáng)身健體,還可以美容。
蒼術(shù)是一味藥材,它能解表祛濕,配合其他藥材能起到很多功效。因?yàn)樯n術(shù)味道有點(diǎn)苦,所以很少用來做湯吃,其實(shí)蒼術(shù)用法和用量得當(dāng),會(huì)成為一記不錯(cuò)的食材。這道蒼術(shù)冬瓜豬肉湯就承襲了蒼術(shù)的潤(rùn)燥健脾的功效,又把冬瓜和豬肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值發(fā)揮了出來,季節(jié)轉(zhuǎn)換時(shí)節(jié)趕緊煲起來喝。
蒼術(shù)冬瓜豬肉湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蒼術(shù)能祛濕,潤(rùn)燥,健脾胃,對(duì)于因脾胃濕寒造成的肚子脹、食欲不振、沒有力氣的癥狀療效顯著、還可以祛寒,明目,對(duì)于因維生素A不足引起的視力不佳、甚至角膜軟化的癥狀都能治療。冬瓜可以解熱利尿,解暑止渴,還能去脂瘦身。豬肉能提供人體必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪和豐富的鈣質(zhì)及維生素,能滋陰補(bǔ)腎,潤(rùn)肺去燥,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),強(qiáng)身健骨。所以此湯的營(yíng)養(yǎng)功效是健脾去濕,消暑潤(rùn)肺還可以清熱解毒,補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)。
蒼術(shù)冬瓜豬肉湯的功效作用
【蒼術(shù)】
1.祛燥健脾:蒼術(shù)能降燥,祛除脾濕,能夠治療因脾不適引起的腹脹、不想吃東西、嘔吐腹瀉,舌苔白等。有痰飲、泄瀉還有水腫等癥狀的患者可以服用蒼術(shù)來治療。
2.治療夜盲癥、眼目昏澀:維生素A不足會(huì)引起夜盲癥、眼目昏澀等癥,嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)角膜軟化,而蒼術(shù)含有的維生素A豐富,因此可以治療以上癥狀。經(jīng)常眼睛干澀,用眼不注意保護(hù)的人士可以多服用蒼術(shù)。
3.祛除濕疹:蒼術(shù)祛濕的作用很顯著,常常用來治療體內(nèi)濕寒勝引起的各種病癥。因此可以用于去除濕瘡、濕疹等癥,以及濕熱引起的腳氣腫痛、軟弱無力等,效果很好。
4.祛風(fēng)散寒:蒼術(shù)能去除體內(nèi)風(fēng)寒濕氣,對(duì)于因風(fēng)寒濕氣入侵而導(dǎo)致的身體不適癥狀效果明顯。
5.治療腸痙攣:蒼術(shù)含有的蒼術(shù)醇是一種能促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng)的微量元素,它能收縮平滑肌,含有的揮發(fā)油能抵抗和治療腸痙攣等病。
6.鎮(zhèn)靜作用:蒼術(shù)揮發(fā)油小劑量使用時(shí)能抑制中樞系統(tǒng),起到鎮(zhèn)靜的作用。
7.降血糖:蒼術(shù)還有降血糖的功效,可以排鈉、排鉀。血糖高的人群可以服用蒼術(shù)。
【冬瓜】
1.降血脂、血糖,防止動(dòng)脈粥樣硬化:冬瓜中的膳食纖維含量很高,能有效改善人體血糖水平。另外,膳食纖維還能降低體內(nèi)膽固醇,降血脂,防止動(dòng)脈粥樣硬化。
2.保持腸道健康:冬瓜中富含多種氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。這些物質(zhì)能幫助人體解除游離氨毒害,并有利尿消腫的功效。冬瓜中的粗纖維,能刺激腸道蠕動(dòng),使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。
3.清熱解暑:冬瓜具有清熱生津的功效,能僻暑消除煩悶,很適合夏天服用。
4.預(yù)防高血壓:冬瓜中膳食纖維含量很豐富,能幫助人體減少油脂的攝入,可以間接性的降血壓,降低膽固醇,防止動(dòng)脈粥樣硬化的疾病發(fā)生。
5.防癌抗癌:冬瓜中含有的粗纖維能刺激腸道中的致癌物質(zhì),使其加速排出體內(nèi)。冬瓜還含有VB2和硒,它們可以增強(qiáng)人體免疫力,具有明顯的防癌抗癌功效。
6.減肥:冬瓜不含脂肪,富含丙醇二酸,它可以阻止糖類向脂肪轉(zhuǎn)化,冬瓜的利尿作用也很強(qiáng)大,所以其可以減肥瘦身。能防止人體發(fā)胖,保持體形健美。愛美人士以及體型肥胖不健康的人群都可以多食用冬瓜。
7.補(bǔ)充多種微量元素及營(yíng)養(yǎng):冬瓜含有蛋白質(zhì)、糖、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)以及維生素C、B9和瓜氨酸成分,具有豐富的營(yíng)養(yǎng),可以有利于我們身體的健康。
8.護(hù)腎利尿:冬瓜汁及冬瓜提取物能促進(jìn)動(dòng)物排尿,冬瓜中還含總氨酸和葫蘆素,它們能保護(hù)和阻斷由升汞引起的腎損傷。腎臟不健康的人群可以多加食用冬瓜,保護(hù)腎臟的正常運(yùn)作。
9.美容養(yǎng)顏:冬瓜籽所含的蛋白質(zhì)和瓜氨酸能潤(rùn)澤皮膚,冬瓜核含有油酸能抑制體內(nèi)黑色素的沉積,可以美白肌膚,經(jīng)常食用可以潤(rùn)膚美容,抗衰老,所以要多食用冬瓜,這樣我們的皮膚可以光滑細(xì)膩、潔白如玉。
【豬肉】
1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),強(qiáng)身健骨:豬肉富含鈣,鐵,蛋白質(zhì)等和多種維生素及礦物質(zhì),脂肪含量又相對(duì)較少,多吃也不會(huì)造成發(fā)胖,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育中的青少年兒童很有幫助,能夠促進(jìn)骨骼生長(zhǎng),幫助身體發(fā)育,中老年人容易鈣質(zhì)流失,也可以多吃,強(qiáng)健骨骼。
2.促進(jìn)新陳代謝:豬肉含有豐富的維生素B1和B2,其中維生素B2對(duì)脂肪合成和分解有重要作用。人體維持正常的新陳代謝需要維生素,因此多吃豬肉能促進(jìn)人體正常的新陳代謝。
3.防止便秘,通便潤(rùn)腸:豬肉調(diào)理因津液不足引起的便秘,熱燥。長(zhǎng)期受便秘困擾的人群可以每天食用適量豬肉,通便去燥,保持腸道通暢。
4.補(bǔ)氣養(yǎng)血,滋養(yǎng)肌膚:豬肉含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪酸,能增加人體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分,豬肉可提供血紅素促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,改善缺鐵性貧血,補(bǔ)充氣血,肌膚才能煥發(fā)光澤。
5.滋陰補(bǔ)腎,潤(rùn)肺去燥:有產(chǎn)后虛弱,氣血不足的女性可以多吃豬肉補(bǔ)腎養(yǎng)氣血。秋冬季節(jié)容易出現(xiàn)燥熱、腎虛、便秘和咳嗽等癥狀,適當(dāng)吃些豬肉可以緩解以上癥狀。
【蒼術(shù)冬瓜豬肉湯】
蒼術(shù)冬瓜豬肉湯可以健脾去濕,護(hù)腎利尿,降血壓和降血糖,消暑潤(rùn)肺還可以清熱解毒,潤(rùn)肺養(yǎng)顏。
蒼術(shù)冬瓜豬肉湯的做法
蒼術(shù)25克,澤瀉25克,陳皮適量,用清水沖洗干凈。
冬瓜450克,冬瓜皮、瓤、仁都不用去掉,用水清洗干凈后切成小塊。
將豬肉200克清洗干凈,切成小塊。
取一大瓦煲,里面加入適量清水,先用大火燉至水滾,然后放入以上全部材料,改用中火燉煮2小時(shí),加入適量鹽。
蒼術(shù)冬瓜豬肉湯的烹飪技巧
1.選冬瓜時(shí)要選表皮堅(jiān)硬并且顏色帶灰者,冬瓜皮不用去掉,有營(yíng)養(yǎng)而且味道好。
2.蒼術(shù)少許不用放太多,否則味道發(fā)苦干澀,影響湯的口感。
3.煮湯時(shí)可以加幾個(gè)蜜棗,可以去除蒼術(shù)的苦味,湯的味道更加香甜。
蒼術(shù)冬瓜豬肉湯的禁忌人群
適宜人群:體質(zhì)瘦弱,營(yíng)養(yǎng)不良的人群,都可以多吃此湯。風(fēng)寒濕邪旺盛的人群也適宜,嬰幼兒小量的服用能增加食欲,孕婦可以食用能利水消腫,緩解四肢水腫及預(yù)防妊娠期糖尿病,調(diào)節(jié)孕婦代謝平衡。體型偏胖的人群也可以食用。
禁忌人群:脾胃虛寒、腎虛陰虛內(nèi)熱,口干唇燥,咳嗽吐痰、吐血,氣虛多汗者忌服。孕婦不宜服用,會(huì)對(duì)胎兒造成影響。患有腎炎和腎衰竭等腎功能障礙的人不宜食用冬瓜。
這道蒼術(shù)冬瓜豬肉湯味道清爽,它能健脾去濕,在夏季尤其適合燉一鍋此湯,清清暑氣。常吸煙的男士肺部容易污染,多喝點(diǎn)此湯清肺潤(rùn)燥,以免煙殘留在肺部造成重大疾病。勤勞的主婦抓緊時(shí)間學(xué)起來這道簡(jiǎn)單又功效顯著的湯膳吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《海馬干貝豬肉湯——調(diào)氣養(yǎng)血強(qiáng)身》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“運(yùn)動(dòng)調(diào)氣養(yǎng)生”專題。