推薦幾種可以滋陰補腎的食物
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下面介紹幾種能夠滋陰補腎的食物
山藥:性平味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,具有補肺、健脾作用,能益腎填精,是滋陰補腎的食物。凡腎虛之人,宜常食之。
干貝:又稱江珧柱。性平味甘咸,是滋陰補腎的食物,故腎陰虛者宜常食之。
鱸魚:又稱花鱸、鱸子魚。性平味甘,既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨,是很好的滋陰補腎的食物。
栗子:性溫味甘,除有補脾健胃作用外,更有補腎壯腰之功,對腎虛腰痛者,最宜食用。
枸杞子:性平味甘,具有補腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛,久服能益壽延年等功用。特別是中年女性腎虛之人,吃滋陰補腎的食物最宜。
何首烏:有補肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白,或者腰膝軟弱、筋骨酸痛,或者男子遺精,女子帶下者,食之滋陰補腎的食物很有好處。
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到冬季之后天氣變得更加寒冷,除了寒冷之外天氣比較干燥,此時室內(nèi)外溫差大,也最容易上火的時候。冬季是屬陰,所以冬季更加需要注重滋陰補腎,避免陽氣外泄,從而會影響到身體健康。所以冬季想要滋陰補腎話,需要多吃一些具有降火功效的食物,才能起到很好滋補身體的作用。那么,哪些食物具有滋陰補腎的作用呢?
1、鴨肉:是理想的清補之物,文火久燉,更能讓其中的營養(yǎng)成分煮出,對于出現(xiàn)陰虛體質(zhì)的人,尤其是腰膝酸軟、五心煩熱、心情急躁易怒的人更加適合吃。
2、牛奶:歷代醫(yī)家對牛奶的滋陰作用頗多贊譽,稱牛奶“潤肌止渴”、“潤皮膚”、“潤大腸”、“滋潤五臟”、“滋潤補液”。牛奶除了能幫助我們滋陰作用之外,還能對失眠多夢、神疲乏力、偏頭痛的陰虛者很適宜。
3、枸杞:有滋陰益壽的功效,對肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、兩眼昏花、耳鳴耳聾,或肺腎陰虛的咳嗽盜汗、虛勞損傷,糖尿病的口干口渴、皮膚瘙癢、肢體麻木等有改善作用。
4、銀耳:是民間最常用的清補食品,有滋陰養(yǎng)胃、生津潤燥的作用。特別是對肺陰虛和胃陰虛者,及干咳無痰、咽癢、皮膚粗糙、色素沉著、頭皮脫屑者最適宜。
5、阿膠:既能滋陰,又能補血。對失眠健忘、眩暈、手足顫動、心悸、鼻腔牙齦出血、干咳無痰、胎動不安等陰血虧虛型病人有很好的補益作用。冬天女性更加適合吃阿膠,能起到很好的滋補。
上文所提到的這幾種食物都具有滋陰的作用,對于冬天出現(xiàn)干燥容易上火的人,不妨適當(dāng)?shù)某赃@些食物,也能起到很好的滋補作用。通暢來說,人們出現(xiàn)上火都會選擇喝水,冬季僅僅是喝水還是不夠,解決不了身體“渴”的問題,因此需要通過飲食進(jìn)行調(diào)理,才能起到緩解的作用。
腸胃不好的話,要如何去改善體質(zhì)?經(jīng)常有人說胃痛,脹氣,其實就是飲食不當(dāng)導(dǎo)致的,下面的這些具有健脾作用的食物可以推薦給大家,這些食物可以保護(hù)腸胃,而且也可以促進(jìn)食欲,下面就來看看這些具有健脾的食材,對腸胃有好處。
兔肉
兔肉被稱為“葷中之素”,是非常好的“保健肉”、“美容肉”,能夠補中益氣,對脾胃虛弱、中氣不足的人很適用。此外,兔肉含有豐富的卵磷脂,能保護(hù)血管壁,可以有預(yù)防血栓的作用,對于降壓有好處,而且也可以有緩解脾胃虛弱的功效,特別適合腸胃不好的人群食用。
鯽魚
鯽魚有很好的健脾利濕作用,身體浮腫、容易口渴、食欲差、容易困倦的人吃鯽魚可以健脾,鯽魚可以有緩解煩躁的作用,對于利尿消腫來說有好處,還可以有去濕氣的功效。
牛肚
性平,味甘,也能補虛養(yǎng)脾胃。歷代醫(yī)家多有論說?!度沼帽静荨肪陀小芭6呛椭校嫫⑽浮钡挠涊d。《本草蒙筌》亦稱牛肚“健脾胃”。《本草綱目》還說它能“補中益氣,養(yǎng)脾胃??梢云鸬缴蝠B(yǎng)胃的作用,還能調(diào)理脾胃不和,對于促進(jìn)食欲有好處,適合健脾人群食用,對健康有好處。
地瓜
地瓜是補脾胃的食物之一,它具有補脾、寬腸胃、益氣力的功效,很適合身體瘦弱、容易乏力、脾虛的人吃,但是吃地瓜要注意適量,不要吃多了,會出現(xiàn)反酸的情況,對健康不利。
健脾的一些食物,上面推薦了幾種,這些食物具有對腸胃保護(hù)的作用,而且也可以有補虛勞的功效,可以緩解乏力,上面介紹的兔肉,鯽魚,地瓜都是不錯的選擇,不妨試試這些食材,特別是脾胃虛弱的情況有一定的改善的作用和效果。
出現(xiàn)腹瀉是非常常見的問題,不管是大人小孩都出現(xiàn)過腹瀉的情況,這跟不良的飲食習(xí)慣有很大的關(guān)系,也跟自己出現(xiàn)了一些病癥有關(guān)。出現(xiàn)腹瀉時,選擇吃一些食物來止瀉是有一定幫助的,下面小編將為大家介紹這些可以幫助止瀉的食物。希望可以為腹瀉患者提供幫助。
鮮桃
鮮桃的營養(yǎng)很豐富,而且具有很好的藥理作用,對于止瀉的效果是非常不錯的。發(fā)現(xiàn)便溏或腹瀉初發(fā),速吃鮮桃(飯前吃鮮桃一個,飯中食大蒜1-2瓣),腹瀉立止或大為減輕。
葡萄酒
葡萄酒具有養(yǎng)顏美容的作用,這是大家都知道的,適量的的喝一些葡萄酒,還可以起到止瀉的作用。有調(diào)查發(fā)現(xiàn),適量飲用葡萄酒可以治療腹瀉。在剛開始有腹瀉癥狀的時候,喝一兩杯葡萄酒就可以治愈。特別是在殺死致病性大腸桿菌方面,葡萄酒的威力異常明顯。葡萄酒不僅能治療腹瀉,而且還有預(yù)防作用,所以平時我們可以適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┢咸丫疲遣荒苓^量的飲用。
面食
出現(xiàn)腹瀉時,一定要選擇吃比較容易消化的食物,面食是非常合適的,因為面食非常容易被消化和吸收,而且營養(yǎng)非常的豐富。在出現(xiàn)腹瀉的情況時,選擇吃一些面條之類的食物來調(diào)理腸胃是很有幫助的,能夠減輕腸胃的負(fù)擔(dān)。盡量不要吃油膩的食物,否則的話腹瀉的情況可能會加重。
楊梅
楊梅不僅甘甜可口,而且具有一定的溫補作用,吃楊梅可以生津止渴、和胃止嘔、澀腸止瀉的功效,出現(xiàn)腹瀉的病人可通過吃楊梅來進(jìn)行治療,可以將楊梅做成食療方服用,方法很簡單:用十枚楊梅,十五克烏梅,水煎服,可治療腹瀉。
選擇吃上文介紹的這些食物來止瀉的話,效果是比較明顯的,這些食物可以改善腸胃健康,對腹瀉的情況,能夠起到輔助治療的作用。對于出現(xiàn)腹瀉的患者來說,平時還要注意自己的飲食一定要規(guī)范,像一些刺激性過強(qiáng)的食物,千萬不要多吃,可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬迈r的水果蔬菜。
在中醫(yī)的角度看來,冬日多吃黑色食物,如黑豆、黑芝麻、紫菜等,能滋陰補腎、健脾暖肝。這里微微健康網(wǎng)將給大家介紹6種能滋陰補腎的黑色食物,下面我們具體來看看吧!
1.紫菜
含豐富的鈣、鐵元素,不僅有益治療婦女兒童貧血,而且可以促進(jìn)兒童和老人的骨骼、牙齒生長和保健。紫菜中還含有豐富的膽堿成分,有增強(qiáng)記憶的作用。紫菜有軟堅散結(jié)的功能,由于含有一定量的甘露醇,所以是一種很強(qiáng)的利尿劑,可作為治療水腫的輔助食品。紫菜中的碘含量也很高,在古代就用于治療因缺碘而引起的大脖子病,即甲狀腺腫。
適于煲湯,或制作壽司類食物,味道鮮美。
烹飪前應(yīng)用清水泡發(fā),并換一兩次水,以充分清潔。
2.海帶
海帶素有長壽菜的美譽。含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質(zhì)和脂肪。與菠菜、油菜相比,除含維生素C外,其蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。海帶是一種含碘量很高的海藻,對預(yù)防及治療甲狀腺腫及其他水腫病極為有效,有化痰、散結(jié)功能。海帶上附著的一層白霜似的白粉,是貴重的藥用物質(zhì)甘露醇,具有降低血壓、利尿和消腫的作用。海帶中還含有大量的多不飽和脂肪酸EpA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化,常吃能夠預(yù)防心血管方面的疾病。
多用于燉湯、制作涼菜,素食或與肉同食均可。
清洗時注意不要將表面的白色粉末洗凈,以免損失營養(yǎng)。
3.黑米
從漢代到清末,被稱為貢米,是大米家族中身價最高的品種。
研究發(fā)現(xiàn),黑米中含18種氨基酸及硒、鐵、鋅等微量元素B1、B2,營養(yǎng)價值極高,具有滋陰補腎、健脾暖肝,明目活血的功效。長期食用黑米,可以促進(jìn)睡眠,還可治療頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾及腰腿酸軟等癥?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黑米對補血、止痛、治療內(nèi)外傷均有一定功效。產(chǎn)婦多吃黑米食品,身體可早日恢復(fù);跌打、骨折者多吃黑米食品或?qū)⒑诿讚v爛外敷,可加快治愈,且輔助治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎。
適合熬粥,也可用于制作點心、湯圓、粽子、面包等。
用冷水淘米,不要揉搓,且泡米水要與米同煮,以充分保存其營養(yǎng)成分。
4.黑木耳
黑木耳是極好的防癌食品,由于其纖維素含量極高,能很好地清除血管內(nèi)的垃圾和致癌物質(zhì),預(yù)防心腦血管疾病,并且稀釋大腸中的致癌物質(zhì),有助于預(yù)防大腸癌。黑木耳還有調(diào)節(jié)血糖、降低血液黏稠度、降低血膽固醇的作用。吃黑木耳可以增加飽腹感,有助于控制體重,保持體形。常食有益于去除面部色斑,養(yǎng)顏美容。
適于炒、燉、涮、制作涼菜等多種烹飪方式。
烹飪前應(yīng)長時間泡發(fā),并多清洗幾次以去除雜質(zhì)。
5.黑豆
又名烏豆,味甘性平,入脾經(jīng)、腎經(jīng)。傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黑豆有助于抗衰老,具有醫(yī)食同療的特殊功能。含較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸等營養(yǎng)物質(zhì),所含雌激素,有益于延緩衰老,養(yǎng)顏美容。黑豆還能有益于治療水腫,且活血解毒。藥理研究結(jié)果顯示,黑豆能養(yǎng)陰補氣,是強(qiáng)壯滋補的食品。
吃法多樣,適于燉食、熬粥,或制作豆?jié){,以及磨成豆泥制作點心等。
黑豆汁可用于緩解及治療食物及藥物中毒。
6.黑芝麻
《本草綱目》稱,服用黑芝麻一年身面光澤,兩年白發(fā)返黑,三年齒落更生。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黑芝麻能益肝、補腎、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、美容,是極佳的美容食品。黑芝麻含有大量豐富的營養(yǎng)成分,其中的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸。在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效,更是有口皆碑,因為黑芝麻還有補肝腎、潤五臟的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的須發(fā)早白、脫發(fā)以及皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等癥。常吃黑芝麻可以幫助預(yù)防和治療膽結(jié)石,且有健腦益智、延年益壽的作用。
適于炒食、熬成糊,或做餡制成甜品類。
不可過多食用,每天不可超過一大匙,否則反而易導(dǎo)致脫發(fā)。
以上內(nèi)容就是針對6種能滋陰補腎的黑色食物來介紹的,相信大家也有很深的認(rèn)識了吧,希望對您有幫助。
在秋季人們往往都非常注重養(yǎng)肺,因為秋季比較干燥,容易讓人的會出現(xiàn)一些問題,所以做好相應(yīng)的護(hù)理工作是必不可少的,通過吃一些食物來進(jìn)行潤肺的話,是有一定幫助的,下面小編將為大家推薦可以潤肺的幾種食物,希望能對各位提供一些有效的幫助。
1、蜜棗
食用蜜棗可以益氣生津、潤肺。在秋冬季節(jié),潤肺食用蜜棗,可以將其放在湯中煲制,又或者是在煮糖水的時候加幾顆。不僅味道比較好,而且能夠潤肺養(yǎng)肺。
2、金橘
如果在秋季不知道該如何選擇食物來潤肺的話,那么金橘是不錯的選擇。金橘性味甘酸,平溫?zé)o毒,可入肺經(jīng)、胃經(jīng),有著潤肺、健胃消食、生津止渴的作用功效。橘子類的水果通常都有著這樣的作用功效,但是最有補益效果的就是小金橘。
3、蜂蜜
從古至今,蜂蜜都是人們非常熱衷的一種食材佳品,具有十分理想的保健功效。可以將蜂蜜泡成蜂蜜水來服用,可以緩解很多不適應(yīng)癥。蜂蜜其性味甘平,能入脾經(jīng)、肺經(jīng)、大腸經(jīng),可以潤肺、解毒、補中,蜂蜜經(jīng)常被用來治療咳嗽、肺燥癥狀。在《藥品化義》當(dāng)中,有這樣關(guān)于蜂蜜的記載:“如怯弱咳嗽不止,精血枯槁,肺焦葉舉,致成肺燥之癥,寒熱均非,諸藥鮮效,用老蜜日服兩許,約月,未有不應(yīng)者,是燥者潤之之義也”。
4、白蘿卜
吃白蘿卜也是可以潤肺的,在我國江浙滬一帶,民間就有“冬天蘿卜賽人參”的說法,可見在冬季食用蘿卜的好處多多。在《日華子本草》中,有白蘿卜可以消痰止咳、治肺萎吐血的作用,而在《隨息居飲食譜》中也有關(guān)于蘿卜的記載,蘿卜有著“治咳嗽失音,咽喉諸痛”的功效。白蘿卜適合于排骨一起煮湯喝,適合在秋季服用,能夠補水潤肺。
選擇吃以上介紹的這幾種食物來進(jìn)行潤肺是非常有效果的,如果自己的肺不是很舒服,那么更應(yīng)該吃這些食材來進(jìn)行改善調(diào)理,當(dāng)然除了這些食材以外,還要注意多注意,免疲勞,并且要多去外面呼吸新鮮空氣。希望大家都能夠重視起來。
養(yǎng)生導(dǎo)讀:甲魚是人們喜愛的滋補水產(chǎn)佳肴,一般用來煮湯,甲魚湯營養(yǎng)滋補,有極高的藥用價值。甲魚湯的做法有哪些?甲魚湯加入不同的材料有不同的功效,今天為你介紹4款甲魚湯食譜,讓你吃出好身體!
清燉甲魚湯的做法
材料:甲魚1只,大王鴿1只,黑木耳少許;蔥、姜、料酒、清湯、鹽、胡椒粉各少許。
做法:
1、甲魚洗凈后,放沸水中稍燙,刮凈黑皮和粘液,剁去爪尖,剁成件備用;鴿子洗凈,開水稍燙,剁成件備用。
2、蔥洗凈打成結(jié),姜切片備務(wù);黑木耳凈泡后洗去泥沙,撕成小朵備用。
3、燉鍋內(nèi)加清湯,放入洗凈的甲魚、鴿子,大火燒沸,撇去浮沫后,加料酒、蔥、姜、胡椒粉和黑木耳,轉(zhuǎn)文火燉40分鐘左右,加鹽調(diào)味即可。
功效:甲魚滋陰清熱,補虛養(yǎng)腎,適宜身體虛弱者食用。
枸杞山藥甲魚湯的做法
材料:甲魚1只,枸杞子30克,山藥30克,鹽3克,料酒20毫升,蔥10克,生姜5克,豬油適量。
枸杞山藥甲魚湯
做法:
1、將甲魚宰殺后去內(nèi)臟,除黃油,斬去腳爪,沸水鍋中焯一下,取出后,刮去貝殼黑膜,剁成數(shù)塊,將甲魚殼可與甲魚肉一同放在湯鍋內(nèi)燉。
2、山藥洗凈切片,枸杞子去雜質(zhì)洗凈。鍋中加入適量清水,放入甲魚、枸杞子、山藥、鹽、料酒、蔥段、生姜片、豬油。
3、用武火燒沸后,改用文火慢燉至肉熟爛入味,揀去蔥、生姜即成。
功效:具有烏發(fā)嫩膚,抗衰養(yǎng)顏的功效。適用于須發(fā)早白、皮膚干燥等癥,并有美容保健的功效。
參麥甲魚湯的做法
材料:甲魚1只(1000克)。人參3克,麥門冬6克。蔥、姜、料酒、鹽、胡椒粉、雞湯。
做法:
1、宰殺甲魚,洗凈,置沸水中煮15分鐘取出,順裙邊剖開蓋,撕下甲魚蓋上粗皮,去頭及內(nèi)臟,洗凈,切成小塊。
2、人參、麥門冬洗凈,切成薄片。把甲魚塊、人參片、麥門冬片同放大碗內(nèi)。
3、加蔥、姜、胡椒粉、料酒及雞清湯,蓋上剖下的甲魚殼,上籠蒸1小時,去蔥、姜即可。
功效:補氣潤肺,養(yǎng)陰生津。
蓮子甲魚湯的做法
材料:蓮子50克,甲魚1只(重750~1000克),香油、精鹽、姜、蔥、蒜各適量。
蓮子甲魚湯
做法:
1、將甲魚殺死,去內(nèi)臟及頭、爪,洗凈,切成塊;蓮子洗凈;生姜洗凈,去皮,切片;蔥剝洗干凈,切段;蒜去皮,切片。
2、把甲魚塊放入燉鍋內(nèi),加入適量清水,先用武火燒沸,撇凈浮沫。
3、放入精鹽、生姜、蔥、蒜、蓮子,文火燉至甲魚熟爛,淋上香油,撒人味精即成。佐餐食用。
功效:本湯具有補虛益氣的功效。適用于氣血虛弱所致的頭暈、目眩、疲勞、失眠、遺精等癥。中老年人經(jīng)常食用,可益壽延年。
甲魚湯的功效及作用
甲魚是我國傳統(tǒng)的上等中藥材,具有極高的藥用價值,是滋陰補腎的佳品,有滋陰壯陽、軟堅散結(jié)、化瘀和延年益壽的功能。經(jīng)常食用甲魚,體內(nèi)的陰精就能不斷得到加強(qiáng),并起到滋陰潛陽的作用,使人體陰陽恢復(fù)到相對平衡的狀態(tài),從而達(dá)到強(qiáng)身健體、祛病延年的效果。尤其適宜于中老年及體質(zhì)虛弱者進(jìn)補。
甲魚含有易于人體吸引的血鐵,還含有天然形態(tài)的對鐵的吸引有重要作用的維生素B2、葉酸、維生素B6等;含有許多對人的生長和激素代謝有重要作用的鋅;含有大量對骨、齒生長有重要作用的鈣。此外,甲魚還含有許多磷、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成份。甲魚全身是寶,其肉、甲、血、頭、膽、卵、脂肪均可入藥。甲魚對肝硬化、脾腫大有治療作用,還能調(diào)節(jié)免疫功能,提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率,促進(jìn)骨髓造血功能;甲魚血可作補血劑,將甲魚血和蜂蜜混合后讓糖尿病患者飲用,可降低血糖值;甲魚卵可治久瘧,久痢。
甲魚湯
哪些人不宜食用甲魚湯?
甲魚雖然是滋補的極品,但是不見得人人食用甲魚都會有滋補身體的功效,有些甚至?xí)m得其反。下面,就為大家介紹:哪些人不宜食用甲魚。
1、肝炎患者由于胃黏膜水腫,小腸絨毛變粗變短,膽汁分泌失調(diào)等因素,消化吸收機(jī)能大大減弱。而甲魚含有很豐富的蛋白質(zhì),病人食后不僅難以吸收,反而會加重肝臟負(fù)擔(dān),嚴(yán)重時肝細(xì)胞還會大量壞死,血清膽紅素劇增,血漿濃度升高,誘發(fā)肝昏迷。
2、腸胃功能虛弱、消化不良的人應(yīng)慎吃。尤其是患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統(tǒng)疾病患者不宜食用。
3、失眠、孕婦及產(chǎn)后泄瀉也不宜食用。
生活中哪些食物可以健腦益腦呢?這是很多朋友都非常關(guān)心的問題,下面就讓我們帶著問題一起來詳細(xì)的探討一下,希望通過本文的一番介紹,能夠?qū)Υ蠹姨峁┮恍┯行У膮⒖迹∧X益腦的食物其實在我們生活中還是有比較多的。
魚類
魚肉脂肪中所含有的歐米伽—3脂肪酸可以保護(hù)人體的腦神經(jīng)系統(tǒng),有助于健腦。研究表明,吃魚有助于加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的活動,可以提高學(xué)習(xí)和記憶能力。全麥制品和糙米增強(qiáng)肌體營養(yǎng)吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素,可以增強(qiáng)人的記憶力。
雞蛋
雞蛋中所含的蛋白質(zhì)是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一,它富含人體所需要的氨基酸,而蛋黃除富含卵磷脂外,還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等,腦力工作者經(jīng)常吃雞蛋會很有幫助。
豆類及其制品
這是自然界最好的植物蛋白來源。大豆中富含人腦所需的優(yōu)質(zhì)蛋白和8種必需的氨基酸,這些物質(zhì)都有助于增強(qiáng)腦血管的機(jī)能。另外,還含有卵磷脂、豐富的維生素及其他礦物質(zhì),特別適合于腦力工作者食用。
核桃和芝麻
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),這兩種物質(zhì)營養(yǎng)非常豐富,而且不飽和脂肪酸含量很高。中醫(yī)認(rèn)為,這兩種物質(zhì)有補五臟,益氣力,強(qiáng)筋骨,健腦髓的作用。因此,經(jīng)常吃核桃芝麻,可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,以排除血管中的雜質(zhì),提高腦的功能。另外,核桃中含有大量的維生素,對于治療神經(jīng)衰弱、失眠癥,松弛腦神經(jīng)的緊張狀態(tài),消除大腦疲勞都有很好的療效。
上述介紹的這幾類食物對于健腦益腦的效果是比較好的,除了這幾種食物以外還有很多,在這里就不一一介紹了,通常來說,這幾種食物的健腦益腦效果是比較突出的,大家可以在生活中經(jīng)常的進(jìn)行食用,改善自己的腦健康。
在我們平時的生活中,很多人都有三高的情況出現(xiàn),這是非常不利于自身健康的人,對于三高人群是需要做好護(hù)理工作的,平時的飲食安排不可以忽視。對于健康的人來說,更加要注重自己的飲食,要預(yù)防三高,下面小編將為大家推薦幾種可以預(yù)防三高的食物。
1.茄子
茄子中的維生素含量是非常多的,特別是紫茄中含有較多的維生素p,能增強(qiáng)細(xì)胞黏著性,提高微血管彈性。醫(yī)學(xué)研究表明,茄子能降低膽固醇,還能防止高脂血癥引起的血管損害,對于高血壓、高脂血癥、動脈硬化等病癥有很好的輔助治療效果。
2.毛豆
毛豆中的脂肪含量明顯高于其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,可以改善脂肪代謝,有助于降低人體中甘油三酯和膽固醇。另外,毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,可助人體內(nèi)的血脂和血液中的膽固醇得到降低。從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。
3.薏仁
薏仁能降低血脂及血糖,促進(jìn)新陳代謝,有利尿作用。且薏仁熱量比較低,吃了不容易肥胖;其豐富的水溶性纖維,可以緩解便秘狀況,使體內(nèi)堆積的毒素得到有效的清除。
4.大蒜
大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物,除了這個功效以外,大蒜中含有的揮發(fā)性辣味素,還可清除積存在血管中的脂肪,可以有效的降低體內(nèi)膽固醇。
5.胡蘿卜
胡蘿卜的生物鉀含量及其豐富,這種物質(zhì)進(jìn)入到人體之后,就會幫助人們?nèi)榛豪锩娴挠椭越笛淖饔梅浅?qiáng)大。同時,吃胡蘿卜還能夠增加血管的彈性。
上文介紹的這些食物在生活中可以經(jīng)常的食用,對于預(yù)防三高是很有幫助的,平時的飲食盡量要保持清淡一些,不要吃太多的油膩食物,這是引發(fā)三高的主要原因,希望大家都能重視自身的健康,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
大家在日常生活中,要注意自己的飲食方法,有效的補充腎臟功能,以免帶來更多影響,平時也要注意護(hù)理方法,要注意合理的進(jìn)行調(diào)節(jié),避免造成腎功能虛弱,有效的進(jìn)行滋補合理進(jìn)行飲食,以免導(dǎo)致更多困擾,那么,哪些食物有效的滋陰補腎,下面跟小編一起來了解一下吧!
1.鴨肉
是理想的清補之物,文火久燉,更能讓其中的營養(yǎng)成分煮出。陰虛體質(zhì)的人,尤其是腰膝酸軟、五心煩熱、心情急躁易怒的更年期綜合征患者最為適用。
2.豬肉皮
有滋陰和潤燥的作用。清代醫(yī)家王孟英說:豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,止消渴。豬肉皮補陰、潤燥、護(hù)膚的作用更顯著,春秋季節(jié)食用更好。
3.牛奶
歷代醫(yī)家對牛奶的滋陰作用頗多贊譽,稱牛奶潤肌止渴、潤皮膚、潤大腸、滋潤五臟、滋潤補液.牛奶對失眠多夢、神疲乏力、偏頭痛的陰虛者很適宜。
4.甲魚
能滋陰涼血,為清補佳品,能滋肝腎之陰,清虛勞之熱,適用于久病耗津、勞神傷液、老年陰虧導(dǎo)致的陰虛火旺者。虛勞骨蒸、潮熱盜汗、骨軟腳弱者更為適宜。
5.干貝
肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,能滋陰補腎?!侗静輳男隆防镎f,干貝療消渴.糖尿病患者常口干舌燥、多飲、多食、多尿、體重減輕,建議常用干貝燉湯喝,但尿酸高者慎用。
6.蛤蜊
能滋陰、化痰、軟堅、散結(jié)。其性滋潤而助津液,所以能潤五臟、止消渴、開胃、滋陰、明目。糖尿病、干燥綜合征、結(jié)核病、甲狀腺結(jié)節(jié)、乳腺增生、胃十二腸潰瘍及腫瘤等患者都適合食用。
現(xiàn)如今,肝臟減肥的方法已經(jīng)成為了現(xiàn)在非常新潮的一種減肥方式了,這種減肥的方法相對于普通的減肥方法來說,效果是會更好的,所以說不少人都會去選擇用這種方法減肥,那具體我們應(yīng)該吃什么食物起到效果呢,這是大家不清楚的,下面就讓我們看看吧。
香蕉
香蕉是非常不錯的一種食物,是很不錯的一個肝臟減肥食物,而且由于香蕉含有豐富的食物纖維,可以刺激腸胃的蠕動。香蕉的吸收和消化能力都比較好,熱量比正餐要低得多,而且飽腹感非常強(qiáng),所以說這是幫助我們減肥的好方法,而且同時香蕉對肝臟健康也會有幫助。由于香蕉含有的鉀比較多,非常適合下半身水腫的女生。是肝臟減肥中常用的一種水果。
橙汁
很多人認(rèn)為果汁就一定是發(fā)胖的,那是錯誤的,很多果汁不但沒有發(fā)胖的成分還能幫助減肥,比如說橙汁,橙汁中所含的植物甾醇是一種化學(xué)物質(zhì),可以在你的腸道內(nèi)阻止身體吸收膽固醇,這樣孜然就能幫助我們起到減肥的效果了,同時還能起到肝臟減肥的效果,當(dāng)然,這里的橙汁是指現(xiàn)榨的,不是指含有糖分的加工飲料,我們堅持喝就能幫助減肥。
茶
除了上面推薦的食物,還很適合的就是喝茶了,這也是肝臟減肥的好方法,首先無論是什么茶葉都是可以降低血脂和膽固醇的,尤其是能減少人體對膽固醇的吸收,每天堅持喝三杯茶的話,可以使你血液中的脂肪數(shù)量大大的減少,進(jìn)而使你達(dá)到減肥的效果,而且這對我們的肝臟健康也會有所幫助,大家不妨試試。
大家都希望自己可以減肥瘦身,所以在平時就會選擇多種方法去減肥,而肝臟減肥就是不錯的一個選擇,這樣減肥不進(jìn)行效果是非常好的,而且還可以幫助我們避免對肝臟健康的影響,所以說我們就可以試試用這樣的方法來減肥。
【導(dǎo)讀】推薦四種滋陰補腎水果,女人滋陰補腎很重要,滋陰補腎讓你面色紅潤有光澤。聽說水果也能滋陰補腎呢!那么,推薦四種滋陰補腎水果,一起來了解下吧。
推薦四種滋陰補腎水果
一、葡萄
從營養(yǎng)價值來看,葡萄不僅含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵和多種維生素,還含有多種人體必需氨基酸。中醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、腎三經(jīng),多吃葡萄可以起到補氣養(yǎng)血、滋腎宜肝的作用。大量醫(yī)學(xué)研究證明,葡萄對腎炎患者的康復(fù)具有一定的輔助療效。
這里要注意的是,葡萄種類和顏色極多,最能補腎的是黑葡萄。但是葡萄性偏涼,胃寒的人要小心,一次不要吃得太多。
二、桑葚
桑葚又叫桑果、桑棗,味甜汁多,是人們常食的水果之一,被稱為民間圣果.中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),具有補血滋陰、生津潤燥和補肝益腎作用。
除此之外,桑葚還含有多種維生素、氨基酸和胡蘿卜素等成分,對女士來說效果尤其突出,經(jīng)常服用可以美容養(yǎng)顏、延緩衰老。
三、黑加侖
黑加侖又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加侖的營養(yǎng)價值極高,據(jù)科學(xué)家統(tǒng)計,每100克黑加侖當(dāng)中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質(zhì),具有降低血脂、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用,實在不失為一種老少皆宜的果中圣品。
另外,黑加侖還有很高的藥用價值,所含有的生物類黃酮能改善血管的通透性、延緩衰老和防癌。
四、黑棗
說起棗子,大家可能一下子就想起紅棗,紅棗性味甘平,有補氣益血之功效,是補氣養(yǎng)血的圣品,尤其適合女性。
但是黑棗大家有沒有吃過呢?據(jù)研究發(fā)現(xiàn),紅棗注重補血,但是黑棗注重補腎,中醫(yī)有記載,黑棗味甘澀,性寒,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和多種維生素,其中以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多,有補益脾胃,養(yǎng)腎陰血的功效。想要養(yǎng)腎的妹紙可以多吃一點黑棗。
滋陰補腎藥膳是采用滋陰補腎的中藥,配合一定的食物,經(jīng)烹調(diào)而成的藥膳食品,滋陰補腎藥膳具有滋陰補腎,填精補髓的功效,滋陰補腎藥膳適用于腎陰虛等癥。所謂腎陰虛主要表現(xiàn)為耳鳴目眩,潮熱(午后低燒),盜汗,多夢遺精,性欲亢進(jìn),脈沉細(xì)而快等癥狀。腎陰虛的人,一般都比較消瘦,如果能經(jīng)常注意飲食補養(yǎng),即可轉(zhuǎn)弱為強(qiáng)。
滋陰補腎藥膳:滋補雙耳湯
成份:銀耳(即白木耳)10克,黑木耳10克,冰糖30克。
制法:將黑、白木耳用溫水發(fā)泡,并摘除蒂柄,除去雜質(zhì),洗凈,放入碗內(nèi);將冰糖放入,加水適量,再隔水蒸1時。食用時可分次食用,每日兩次。
功效:此滋陰補腎藥膳具有滋陰補腎潤肺之功效。
銀耳:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,銀耳含十七種氨基酸、多種維他命和果糖。每100克銀耳中含蛋白質(zhì)5克,脂肪0.6克,糖類79克,鈣380毫克,磷50毫克,鐵30毫克,還有維他命B2、C、D、A等。銀耳營養(yǎng)豐富,因能補充人體所需各類營養(yǎng)物質(zhì),故能提高人體免疫力。
黑木耳:成份與銀耳相似。
冰糖:潤肺生津。
滋陰補腎藥膳:紅杞蒸雞
成份:枸杞子15克。子母雞一只(未生過蛋的母雞)料酒、胡椒粉、生薑、蔥、食鹽適量。
制法:
1.將子母雞宰殺后去毛及內(nèi)臟,洗凈;將薑切片、蔥切段備用。
2.將子母雞放入鍋內(nèi)出水片刻,然后,撈出放入涼水內(nèi)沖洗乾凈,瀝盡水份,再把杞子裝入雞腹內(nèi),然后放入燉盅內(nèi),雞腹向上,把蔥、薑放入盅內(nèi),加入清湯、料酒、食鹽、胡椒粉,將盅蓋好,用濕紗紙封面盅蓋,用沸水武火蒸2小時即成。
功效:此滋陰補腎藥膳具有滋補肝腎之功效。
枸杞子:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,枸杞子含有胡蘿匐素,維他命B、B2、C,煙酸,鈣、鐵、磷、亞油酸等成份,具有補腎養(yǎng)肝,補血明目,促進(jìn)肝細(xì)胞新生,降膽固醇,降血糖作用。
雞:雞味道鮮美,不單是佐膳佳肴,也是濟(jì)世良藥,中醫(yī)認(rèn)為雞全身可入藥,雞肉則有益五臟、補虛損、強(qiáng)筋骨、健脾胃、活血脈之功效。而母雞則性屬陰,對體弱多病者更有益。
鈣元素是每個人都需要的一種元素,如果身體缺鈣,身體就會出現(xiàn)一些疾病問題。缺鈣最常見的癥狀就是抽筋,這是很多人都會有的。缺鈣的人群有很多,那么怎樣飲食才能補鈣呢?下面小編就為大家推薦一些補鈣的食物。
補鈣食物
芝麻醬
很多人會認(rèn)為鈣含量最豐富的是牛奶,其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)。芝麻醬的鈣元素含量非常的高,不過平時在食用芝麻醬的時候要注意不要和菠菜一起食用,因為菠菜里面含有的草酸會影響鈣元素的吸收和沉淀。
蝦皮
100克蝦皮中的含鈣量為991毫克,僅次于芝麻醬。蝦米富含蛋白質(zhì),還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質(zhì)松軟,易消化。很多人吃蝦不喜歡吃蝦皮,其實蝦皮的營養(yǎng)是最高的,可以將蝦皮打碎食用,這樣不僅營養(yǎng)容易吸收,食用起來也方便。
牛奶
牛奶的營養(yǎng)成份很高,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。牛奶鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。營養(yǎng)種類復(fù)雜,至少有100多種。牛奶里面含有的鈣元素是非常的高的,所以不管是大人還是小孩,想要補鈣的話,每天喝一些牛奶是最好的。牛奶里面的鈣元素很容易被人體所吸收,所以補鈣首選牛奶。
從上述的知識我們可以看出,補鈣的食物是很多的,這些食物里面含有豐富的鈣元素,食用以后,人體可以更好的吸收這些鈣元素,從而起到補鈣的效果。補鈣對于每個人來說都很重要,所以上述的食物大家要經(jīng)常食用。