春天養(yǎng)陽(yáng)飲食 三種蔬菜
春天養(yǎng)生飲食方面。
“你有一萬(wàn)種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒(méi)有健康,只能是空談?!鄙鐣?huì)的發(fā)展,人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。如何分辯關(guān)于養(yǎng)生保健話題的對(duì)錯(cuò)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供春天養(yǎng)陽(yáng)飲食 三種蔬菜,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
春天飲食要養(yǎng)陽(yáng):陽(yáng)是指人體陽(yáng)氣,泛指人體的功能。
要吃一些起到溫補(bǔ)人體陽(yáng)氣的食物,以使人體陽(yáng)氣充實(shí),只有這樣才能增加人體抵抗力,抗御以風(fēng)邪為主的邪氣對(duì)人體的侵襲,特此推薦一些生活中因有特殊氣味的食物,如韭菜、大蒜、蔥。
韭菜:
一年四季長(zhǎng)青,終年供人食用,但以春天的韭菜最好吃,正如人們常說(shuō):“韭菜春食香,夏食臭?!贝禾鞖夂蚶渑灰?,就需要養(yǎng)陽(yáng)氣,而韭菜性溫,最宜人體陽(yáng)氣,祖國(guó)醫(yī)學(xué)又認(rèn)為春天人體肝氣易偏旺,而影響到脾胃的消化吸收功能,可增強(qiáng)人體脾胃之氣,從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),在春天吃韭菜最為適宜,由于韭菜不易消化,一次還要吃得過(guò)多。
大蒜:
春天多吃大蒜,不僅因?yàn)槠湫詼?,也可以補(bǔ)充人體之陽(yáng),并且它還具有很強(qiáng)的殺菌力,對(duì)于細(xì)菌引起的感冒有一定的防治作用,因此春天應(yīng)該多吃些大蒜,此外大蒜還有促進(jìn)新陳代謝,增加食欲,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和高血壓的功效。
蔥:
春天多吃些蔥,不僅可以補(bǔ)陽(yáng)散寒,也同時(shí)含有的蔥蒜辣素有較強(qiáng)的殺菌作用。多吃小蔥能誘導(dǎo)血細(xì)胞產(chǎn)生干擾素,增強(qiáng)人體的免疫功能,提高抗癌能力。
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一到三四月,春暖花開(kāi),天氣變的那叫一個(gè)快。早上長(zhǎng)袖長(zhǎng)褲出門,中午短袖短褲還嫌熱,晚上可能就要穿秋褲了。這樣的天氣變換,人體的反應(yīng)是很誠(chéng)實(shí)的,就是吃不消。首先抗議的就是我們的胃,因此春天往往是各種腸胃病高發(fā)時(shí)節(jié),如果不注意好好養(yǎng)胃,愛(ài)護(hù)自己的腸胃,那么就不要怪腸胃同樣報(bào)復(fù)你哦。
授介紹,春季容易發(fā)作的脾胃疾病包有急性腸胃炎、消化不良、胃炎等。而脾胃是后天之本,氣血生化之源,必須要好好保護(hù)。
春天要這樣養(yǎng)胃
1、保持心情舒暢
以中醫(yī)的角度來(lái)講,腸胃問(wèn)題有可能是思慮過(guò)度,脾氣郁結(jié),久則傷正,運(yùn)化失常,也就是說(shuō)緊張焦慮的情緒會(huì)影響腸胃功能。因此吃飯時(shí)最好就全身心放在食物上,千萬(wàn)不要邊吃飯邊工作,這樣對(duì)脾胃?jìng)κ呛艽蟮摹?/p>
2、少吃刺激性食物
刺激性食物一般指油炸食物、腌制食物和生冷食物。其中油炸食物不易消化,加重消化道負(fù)擔(dān),引起消化不良。而腌制食物含有過(guò)多鹽分和某些致癌物,本身就不適宜。至于生冷食物容易刺激消化道黏膜,會(huì)引起腹瀉或消化道炎癥。
春天養(yǎng)胃的好幫手
1、蜂蜜水
蜂蜜水利于健脾胃,疏通大便,改善腸胃內(nèi)部環(huán)境。最好就是以溫開(kāi)水沖服,早晚兩次,最適合腸胃吸收。另外飯前一個(gè)小時(shí)左右服用溫蜂蜜水,還可以抑制胃酸分泌,減少胃黏膜刺激。
2、胡蘿卜
胡蘿卜富含胡蘿卜素,而胡蘿卜素是人體粘膜組織所需要的元素。一旦人體缺乏胡蘿卜素,粘膜組織就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。因此腸胃不舒服的朋友,可以看情況食用一些胡蘿卜,如果不喜歡的,榨成胡蘿卜汁也是可以的。
3、酸奶
酸奶可以補(bǔ)充腸胃中的益生菌,使食物更快通過(guò)腸道,消除腸胃功能紊亂引起的腹脹、疼痛等。所以對(duì)于腸胃缺乏乳酸酶的人群來(lái)說(shuō),喝酸奶也是一個(gè)不錯(cuò)的養(yǎng)胃方法。
春天,萬(wàn)物復(fù)蘇。推薦大家在這個(gè)季節(jié)多食用下邊三種蔬菜。
春韭:春天韭菜生出的第一茬新芽最具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。韭菜富含鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素,能夠降低血脂,對(duì)緩解貧血等癥大有益處,其中的纖維素能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),對(duì)人體十分有益。
韭菜又名起陽(yáng)草,中醫(yī)認(rèn)為它性溫,味辛咸,能夠促進(jìn)血液循環(huán),起到保養(yǎng)陽(yáng)氣的作用,對(duì)春季保健十分有益。韭菜蝦仁蛋是一道味道鮮美的炒菜,對(duì)治療四肢乏力等有一定效果。
香椿:香椿樹(shù)上新抽出的嫩芽,富含蛋白質(zhì)、維生素、粗纖維、胡蘿卜素,中醫(yī)則認(rèn)為香椿有清熱解毒、健脾理氣的功效。香椿的嫩芽可以做湯,也可將其洗凈切碎后,混入雞蛋拌勻,炒成噴香的“香椿雞蛋”。此外,還可以加入少許鹽稍加腌制,做成調(diào)味的涼菜。
薺菜:麥田里薺菜最先發(fā)出新芽,不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,有健胃消食、明目的作用。薺菜煎水還可以幫助降血壓,腸胃不好的朋友吃薺菜還有食療的作用。
在春季的時(shí)候,很多人都是會(huì)出現(xiàn)食欲不振的狀況,這是因?yàn)樘鞖獗容^的燥熱,身體的水分流失的比較的快,所以不及時(shí)的補(bǔ)充水分,就是會(huì)出現(xiàn)各種各樣的癥狀,下面我們就是一起來(lái)看看吃什么食物是可以很好的幫助升陽(yáng)的吧。
補(bǔ)陽(yáng)氣但不燥熱
補(bǔ)陽(yáng)氣但不燥熱的食物有山藥、薏苡仁、糯米、白扁豆、大棗、蓮子等。氣虛體質(zhì)的人服補(bǔ)陽(yáng)氣又不燥熱的中藥有:太子參,黃芪、白術(shù)、甘草、紅景天、沙棘、刺五加、茯苓等。我們?nèi)绻怯衅⑽柑撊酢⒏篂a,甚至是出現(xiàn)了消化不良的狀況,是可以很好的嘗試把上面的一些食物搭配熬制成粥來(lái)食用的,同時(shí)還可以很好的補(bǔ)充身體陽(yáng)氣,包括胃陽(yáng),這樣普通人也是可以食用了。
微刺激但不辛辣
春季是比較的干燥的,春風(fēng)也是比較的肆虐的,溫度的變化是比較的大的,所以我們是容易患上感冒等外感的疾病,所以我們?cè)谶@個(gè)時(shí)候有一點(diǎn)刺激的食品可以發(fā)散初感的邪氣,就是使一些輕微外感疾病在有初起癥狀時(shí)就得到治療而好轉(zhuǎn)。食物輕微刺激一點(diǎn)就可以,不能太辛辣。而且輕微刺激的食物“辛甘發(fā)散為陽(yáng)”,有助陽(yáng)氣的作用。滿足微刺激但不辛辣的食物如:豆豉、蔥、香菜、生姜,茴香等。中藥如八角、茴香、草果、蓽撥、白豆蔻、肉豆蔻、陳皮等。
略甘潤(rùn)但不甜膩
我們?cè)诖杭径嗍秤靡恍┧嵛兜氖澄锸菚?huì)使得我們的肝氣偏亢,是會(huì)損傷脾胃的,而一些甘甜的食物是有助于補(bǔ)益脾胃的,可以很好的調(diào)理肺、脾、腎,這是有助于升陽(yáng)強(qiáng)精的。但過(guò)于甜過(guò)于膩的食品又反而損傷脾胃,“半糖主義”就可以,永遠(yuǎn)不要甜得發(fā)膩。甘潤(rùn)不甜膩的食物如百合、鮮棗、雪梨、山藥、蓮子、花粉、甘蔗等。春季保健養(yǎng)生,不妨嘗嘗百合銀耳紅棗湯。
通過(guò)上面的介紹,相信大家也是很好的知道了可以幫助我們升陽(yáng)的一些食物了,在春季食用這些食物是可以很好的幫助我們清熱降火的,有注意調(diào)理脾胃,還有助于升陽(yáng),補(bǔ)充陽(yáng)氣,但是食用的時(shí)候還是要很好的注意適量的。
春回大地,但乍暖還寒,氣候變化頻繁而劇烈,所以要養(yǎng)肝助陽(yáng)很重要,今天微微健康網(wǎng)小編為你介紹養(yǎng)肝助陽(yáng),四種食物比人參強(qiáng)。下面就跟著小編來(lái)看一下吧。
韭菜:
500克韭菜含蛋白質(zhì)5~10克、糖5~30克、維生素A 20毫克、維生素C 89毫克、鈣263毫克、磷212毫克以及揮發(fā)油等。另外,韭菜還含有抗生物質(zhì),具有調(diào)味、殺菌的功效。
提示:俗話說(shuō),韭菜春食則香,夏食則臭。春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽(yáng)氣,而韭菜性溫,最宜人體陽(yáng)氣。
大棗:
大棗性味甘平,尤宜于春季食用。
提示:對(duì)于身體較虛弱、胃口不好的人,平時(shí)可多吃點(diǎn)棗米飯:即以大米為主,配上點(diǎn)紅棗,色澤鮮艷,爽口潤(rùn)甜。
山藥:
山藥尤宜于春季食用,它營(yíng)養(yǎng)豐富,具有健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾;能補(bǔ)腎益精,可增強(qiáng)人體抵抗力。
提示:用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,可健脾補(bǔ)肺,滋腎益精,強(qiáng)身健體,非常適合體弱多病者和中老年人食用,若再加入紅棗煮,則滋補(bǔ)效果更好。
菠菜:
菠菜的胡蘿卜素含量可與胡蘿卜媲美,一個(gè)人如每天吃50克菠菜,其維生素A就可滿足人體正常需要;維生素C的含量比西紅柿高一倍多。
提示:若是高血壓、便秘、頭痛、面紅者,可用鮮菠菜洗凈放入開(kāi)水中燙上三五分鐘,取出切碎,用少許香油、鹽等伴食,一日兩次當(dāng)菜食用很有療效。
盡管菠菜藥蔬俱佳,但不宜過(guò)量,因?yàn)椴げ撕胁菟?,草酸進(jìn)入人體后,與其他食物中含的鈣質(zhì)結(jié)合,形成一種難溶解的草酸鈣,這就不利于人體對(duì)鈣質(zhì)正常吸收。
相信大家都有一個(gè)很困擾的問(wèn)題,也許是因?yàn)榄h(huán)境的改變或者是因?yàn)轱嬍车淖兓鹊?,都?huì)出現(xiàn)不同程度的便秘。便秘是現(xiàn)在人們一個(gè)普遍的問(wèn)題,影響著人們的健康。想要解決便秘的問(wèn)題其實(shí)也不難,必須要有一個(gè)健康的生活方式,其實(shí)很多蔬菜都有緩解便秘的效果,下面小編就來(lái)介紹幾種比較常見(jiàn)的蔬菜,幫你解除這個(gè)困擾。
1.白開(kāi)水通便瘦小腹
喝水是再平時(shí)不過(guò)的事情,常喝白開(kāi)水可以讓便秘的情況有所緩解,簡(jiǎn)單易行的通便辦法,天天早晨起來(lái),喝幾杯白開(kāi)水,即可順暢通便。多喝白開(kāi)水。不但能保證人體的需要,還可起到利尿、排毒、消除體內(nèi)廢物的效果。
2.蘿卜
吃蘿卜可以讓便秘的情況有所緩解,又叫萊菔,分白皮、青皮、紅皮等不一樣品種,既可生吃,又可熟食,其VC含量為梨的10倍含酶類與VC一起效果,及富含干擾素誘生劑,具抗病毒、抗癌效果,吃生蘿卜蘿卜性味辛、甘、涼,有消除積滯、化痰解熱、解毒等成效,對(duì)氣管炎和咳嗽有療效,所含木制素和辛辣味物質(zhì)有防癌效果,且富含維生素C。蘿卜能通便、抗菌,防膽結(jié)石的構(gòu)成,降膽固醇,可避免高血壓和冠心病。生吃蘿卜通便,吃半斤擺布。
3.生吃白菜心
白菜大家很熟悉的蔬菜,吃對(duì)了可以有很好的不同作用和功效。吃白菜可以讓便秘的情況有所緩解,白菜是群眾菜。它性微寒,味甘,具有解毒除熱。通利腸胃的功用。凡心煩口渴,糞便不暢,小便黃少者均可常食白菜。白菜中富含較多粗纖維,還富含維生素A,B,C,尤以維生素C較多,白菜中的纖維素能夠推進(jìn)腸壁的活動(dòng),幫助消化,避免糞便干燥。生吃白菜心能夠不損壞白菜的營(yíng)養(yǎng),通便很有用。每次吃白菜心半斤。每逢感到有糞便,但是便不出來(lái)時(shí),邊吃白菜邊喝水,很快能便出來(lái)。
上面給大家介紹了關(guān)于能夠緩解便秘情況的方法,其實(shí)蔬菜既可以讓人得到健康的狀態(tài),而且還有緩解便秘的問(wèn)題,比如說(shuō)蘿卜或者是白菜,這樣的食物中含有大量的維生素和纖維素,可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),幫助大家緩解便秘帶來(lái)的困擾。如果有便秘情況的人群平時(shí)一定要多喝水,少吃辛辣刺激的食物慢慢進(jìn)行調(diào)養(yǎng)就會(huì)有很大的成效了。
目前普遍認(rèn)為,亞健康狀態(tài)是由于生理、心理、社會(huì)三方面因素導(dǎo)致機(jī)體的神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等整體協(xié)調(diào)失衡、功能紊亂所致。
對(duì)大學(xué)生而言,生活節(jié)奏快、長(zhǎng)期緊張工作、心理因素及各種不良的生活行為習(xí)慣直接導(dǎo)致了健康狀況的惡化。
木耳:消除血液熱毒
木耳因生長(zhǎng)在潮濕陰涼的環(huán)境中,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它具有補(bǔ)氣活血、涼血滋潤(rùn)的作用,能夠消除血液里的熱毒。黑木耳中的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力,可將殘 留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外,起到清胃滌腸的作用。黑木耳對(duì)體內(nèi)難以消化的谷殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用,對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等也有化解功 能。黑木耳還能減少血液凝塊,預(yù)防血栓病的發(fā)生。
南瓜:除體內(nèi)重金屬及農(nóng)藥
吃南瓜可以有效地防治高血壓、膽結(jié)石、糖尿病以及其它肝腎病變,幫助肝、腎功能減弱患者提高細(xì)胞再生能力。南瓜中富含的果膠,可以延緩腸道對(duì)糖 和脂質(zhì)的吸收,還可以清除體內(nèi)重金屬和部分農(nóng)藥,故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。
南瓜還能消除致癌物質(zhì)亞硝酸胺的突變作用。
花椰菜:清理血管
花椰菜是含有類黃酮最多的食物之一,除了可以防止感染,還是很好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結(jié)成塊,減少心臟病與中風(fēng)的危 險(xiǎn)。
它還能使血管壁加強(qiáng),對(duì)肥胖、視力衰弱及水腫有功效。常吃花椰菜可增強(qiáng)肝臟解毒能力,預(yù)防感冒和壞血病的發(fā)生,長(zhǎng)期食用還可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌 等癌癥的發(fā)病幾率。