秋季藥膳 燕窩哈士蟆冰糖羹
春季養(yǎng)生羹。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。如何分辯關(guān)于養(yǎng)生保健話題的對錯呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的秋季藥膳 燕窩哈士蟆冰糖羹，歡迎您參考，希望對您有所助益！
與夏季相比，秋天看似涼爽了些，但秋燥卻往往傷人于無形，不僅傷津損肺，而且會使皮膚干燥，易上火生瘡。推薦一道秋補藥膳——燕窩哈士蟆冰糖羹，常食用便能過一個清爽溫潤的秋天。
在中藥材中，燕窩和哈士蟆皆入肺腎二經(jīng)。燕窩養(yǎng)陰潤燥，益氣補中，且能治虛損，咳嗽痰喘、反胃等，適宜于體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良，久痢久瘧，痰多咳嗽，老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結(jié)核恢復期食用。而哈士蟆則為珍貴的林蛙的卵巢曬干所致，含有豐富的維生素E和雌激素，不僅能養(yǎng)肺滋腎，治虛勞咳嗽，且能養(yǎng)顏。這兩者加起來，在干燥的秋季食用，生津潤肺再好不過。
在食用時，燕窩和哈士蟆都需先用溫水泡發(fā)，哈士蟆由于有點腥味，在泡發(fā)時，可放入一些姜和老酒，這樣可除腥味。發(fā)好后，將兩者放在一起用小火燉2~3小時，然后加入冰糖再燉一會即可。燕窩加了冰糖同燉，其滋陰養(yǎng)肺的功效更好。
此外，想護膚的女性還可將燉好的燕窩與哈士蟆羹放涼后，放入已挖去籽的木瓜盅里，然后置于微波爐中以高火轉(zhuǎn)上3~4分鐘，即可享用到香甜好吃的燕窩哈士蟆木瓜盅了，這道菜在解秋燥的同時，還有使女性滋潤肺胃，益氣養(yǎng)顏，男性補虛益腎、提高抵抗力的功用。
在秋季，銀耳和百合也是必不可少的滋補佳品，在吃燕窩哈士蟆時，也不妨加入一些銀耳和百合，口味更佳。
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肺結(jié)核是結(jié)核病的一種，是由結(jié)核桿菌引起的慢性傳染病，臨床上多呈慢性經(jīng)過，因為身體抵抗力弱，感染結(jié)核桿菌后發(fā)病。肺結(jié)核一般有疲乏、消瘦、盜汗、胃口不好、下去發(fā)熱、面頰潮紅等全身癥狀，可伴有咳嗽、咳痰、咯血、胸痛、氣急等。
王文年近40，家庭美滿，事業(yè)有成，本來應該正是享福的時候，可是，由于得了肺結(jié)核而整郁郁寡歡。因為肺結(jié)核的病灶范圍小，在前期的時候可無明顯癥狀，所以在發(fā)現(xiàn)癥狀之后往往比較危險。王文的病情算是發(fā)現(xiàn)較早的，其全身出現(xiàn)了下列癥狀：午后低熱、乏力、食欲減退、體重減輕和盜汗，當肺部病灶急劇進展或播散時，可有高熱。因為他本人忌諱打針吃藥住院這樣的事情，所以，醫(yī)生在建議住院無效之后，只好答應他回家治療。
其實，藥食療法也是治療肺結(jié)核的一種常用方法，關(guān)鍵在于是否能選對正確的方子。
王文多方打聽找到一個流傳甚廣的藥食方子，這是一種以蛤什蟆油為主要材料的藥粥，他食用之后效果顯著。
下面我們就來看看這款藥粥的具體制作方法。先準備10克，銀耳1朵，梗米100克，然后將蛤什蟆油及銀耳以冷開水浸泡2小時，文火煎煮半小時，再入梗米，煮熬成粥放冰糖適量調(diào)味，分頓隨量食用。以上為1日量，連服半個月為一個療程。
蛤蟆什油含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素、激素、氨基酸和礦物質(zhì)，是珍貴的中藥材和天然滋補品，所以能發(fā)揮這樣的效果并不驚奇。此外，它還具有滋陰潤肺、補腎益情、補虛退熱、益肝腎和養(yǎng)肺之功能，對于治療精虧勞損、神經(jīng)衰弱、頭目暈眩、周身乏力、肺虛、干咳、盜汗、低熱不退、吐血咯血、病后體虛、肺虛咳嗽、產(chǎn)后虛弱等癥均有顯著療效。
乳腺纖維瘤可以吃蛤士蟆嗎
1、乳腺纖維瘤可以吃蛤士蟆嗎
乳腺纖維瘤不能蛤士蟆的,蛤士蟆激素太高對乳腺有影響的?？觳椭泻芏喽际怯驼ㄊ澄锛铀袤w內(nèi)雌激素的生成,變成纖維瘤的生長劑,使患者的乳腺纖維瘤變得更嚴重,因此患者應當盡量少吃。生蔥、姜、生蒜、生椒、桂皮等應盡量少吃?？Х?、茶、酒類要少喝。
如果吃肉類的食品較多,不僅攝入熱量就多,也會攝入超高的膽固醇。而膽固醇也會刺激人體分泌更多的荷爾蒙的營養(yǎng)物質(zhì),我們都知道乳腺纖維瘤就是靠著女性朋友體內(nèi)的荷爾蒙生長,因此在平時,一些經(jīng)常保持著低脂飲食的女性,乳房出現(xiàn)疾病的幾率相對較小。在我們?nèi)粘ｏ嬍持袘m當控制一下一些刺激荷爾蒙生分泌的食物,比如動物的內(nèi)臟當中含有的膽固醇和激素是最多的,盡量不要吃。
2、乳腺纖維瘤的危害
少數(shù)在可有不同程度的腫塊、觸痛或乳頭溢液,乳腺纖維瘤腫塊生長速度比較迅速,可引起腫瘤表面皮膚凹陷,乳頭偏向腫瘤所在的方向,乳頭內(nèi)陷等。食欲不振既是病情惡化的因素,又是病情惡化的臨床表現(xiàn)。可出現(xiàn)食欲不振、厭食、消瘦、乏力、貧血及發(fā)熱等癥狀,嚴重者可引發(fā)生命危險。腫大的淋巴結(jié)數(shù)目不斷增多,互相粘連成團,少數(shù)患者可以出現(xiàn)對側(cè)腋窩淋巴轉(zhuǎn)移脊椎轉(zhuǎn)移可以出現(xiàn)患處劇痛甚至截癱等,肝轉(zhuǎn)移可以出現(xiàn)黃疸、肝腫大等。
3、乳腺纖維瘤的原因
卵巢功能旺盛,雌激素水平過高,調(diào)節(jié)失衡,加之患者對雌激素反應敏感,在雌激素的長期刺激下,引起乳腺腺上皮組織和纖維組織過度增生,結(jié)構(gòu)紊亂,形成腫瘤。由于乳腺纖維腺瘤與性激素分泌旺盛有關(guān),故此多發(fā)生在青年女性,月經(jīng)來潮前或絕經(jīng)后婦女少見。
乳腺纖維瘤的飲食
1、對于乳腺增生的患者來說,吃一些白菜是很不錯的,因為白菜的里面含有的一種物質(zhì)是可以分解雌性激素的,對于有乳腺疾病的患者是很好的。
2、有乳腺疾病的患者多吃一些魚類也是很好的選擇的,因為魚類中含有可以抑制癌細胞生長的脂肪酸的含量的。
3、海帶含有大量的碘,碘可以刺激垂體前葉黃體生成素,促進卵巢濾泡黃體化,從而使雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內(nèi)分泌失調(diào),消除乳腺增生的隱患。
4、酸奶能減少脂肪的吸收,每天喝一瓶酸奶的婦女,患乳腺癌的危險性比不喝酸奶的人低。
5、紅薯中含有抗癌物質(zhì)去氫表雄酮,可以抑制乳腺癌的滋長。此外,玉米、食用菌類、海藻類、大蒜、西紅柿、橘類和漿果類水果等也有類似的作用。
乳腺纖維瘤的預防
1、注意勞逸結(jié)合,生活作息規(guī)律,保證足夠的睡眠,平衡工作和生活,壓力大時及時“減負”,遇到煩心事找人傾訴、聊天。
2、注意清淡飲食,任何食物都應該適量,這樣才能保證營養(yǎng)均衡。健康的飲食結(jié)構(gòu)是保護乳腺健康的重要方式,注意多吃蔬菜、水果,少吃高脂肪、高熱量食物。
3、堅持適當?shù)倪\動,運動對身體是有好處的,可以提高身體的抵抗力,降低換乳腺纖維瘤的幾率。
4、乳腺纖維瘤定期檢查很關(guān)鍵,建議女性定期做乳腺檢查,一旦出現(xiàn)乳腺纖維瘤的初期癥狀,就一定要提高警惕,采取積極有效的治療,盡可能杜絕乳腺癌的發(fā)生。
燕窩自古以來，非常受女性的喜愛，它具有美容、延緩衰老的作用，今天小編做了冰糖雪梨燕窩，放入雪梨，香甜美味，入口即化，更潤喉，更滋潤哦。
【女性養(yǎng)顏圣品冰糖雪梨燕窩】
主料：燕窩10g、雪梨1個、
輔料：枸杞適量、冰糖適量、
步驟：
1.燕窩用純凈水浸泡4小時
2.泡發(fā)好去除細小的鳥毛清洗干凈
3.枸杞洗凈，雪梨切丁
女性養(yǎng)顏圣品冰糖雪梨燕窩
4.全部放入碗中，放入冰糖、純凈水沒過食材
5.蓋上保鮮膜，扎些小洞，鍋中放水，蓋過碗的一半，燉30分鐘左右即可
6.冷藏或趁熱都可以
女性養(yǎng)顏圣品冰糖雪梨燕窩
小貼士
燕窩的營養(yǎng)價值
1. 白燕：金絲燕為產(chǎn)卵育雛做的第一個窩，完全用唾液組成。雪白透明，個大壁厚，漲發(fā)率高，為燕窩上品，古代曾列為貢品，故又稱宮燕。
2. 毛燕：金絲燕做的第二個窩，由于唾液已消耗較多，金絲燕只好用身上的絨毛和唾液筑窩。窩壁里夾雜著較多的黑毛，品質(zhì)較次。
3. 血燕：金絲燕做的第三個窩，此時唾液幾乎耗盡，只好用剛吃進去的，未及消化的小魚、海藻做窩。窩中雜著血絲，個小壁薄，毛多，質(zhì)地最差。
燕窩的營養(yǎng)較高，含50%蛋白質(zhì)，30%糖類和一些礦物質(zhì)。發(fā)好的燕窩可以清蒸、做湯，如：清蒸蒴窩、清湯燕菜，冰糖燕窩、或窩鴿蛋湯等。
燕窩以碗大壁厚，根腳小，羽毛少，棱條粗狀，色澤白而有澤為上品。
女性養(yǎng)顏圣品冰糖雪梨燕窩
燕窩主要成分是人體必需的多種高級蛋白質(zhì)，含氮物質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)，維生素及獨特的表皮生長因子，具很好的滋補養(yǎng)生作用。
燕窩的食用效果
養(yǎng)陰 潤燥 養(yǎng)顏 延緩衰老 清虛熱 治虛損
燕窩是一種高檔滋補品，它也分幾種，家庭中吃不要講究，是女性最喜歡的美容產(chǎn)品，那今天用它了美容甜品----枸杞冰糖燕窩，甜品好喝，配上枸杞有滋補的作用，更應季哦。
【女性滋陰養(yǎng)顏甜品枸杞冰糖燕窩】
主料：燕窩10g 、
輔料：枸杞適量、冰糖適量、
步驟：
枸杞冰糖燕窩的做法步驟1.原料備用。
枸杞冰糖燕窩的做法步驟2.燕窩用礦泉水或冷開水泡發(fā)，挑去雜質(zhì)。
枸杞冰糖燕窩的做法步驟3.燉盅內(nèi)放入燕窩后加入適量的水。
枸杞冰糖燕窩的做法步驟4.壺內(nèi)加入適量的水，然后放入燉盅。
女性滋陰養(yǎng)顏甜品枸杞冰糖燕窩
枸杞冰糖燕窩的做法步驟5.選擇燕窩功能。
枸杞冰糖燕窩的做法步驟6.燉二十分鐘左右加入枸杞。
枸杞冰糖燕窩的做法步驟7.最后放入冰糖
女性滋陰養(yǎng)顏甜品枸杞冰糖燕窩
燕窩的食用效果
養(yǎng)陰 潤燥 養(yǎng)顏 延緩衰老 清虛熱 治虛損
女性滋陰養(yǎng)顏甜品枸杞冰糖燕窩
秋季滋補藥膳
山藥芝麻糊：60克粳米洗凈，清水浸泡1小時，撈出濾干，山藥15克切成小顆粒，120克黑芝麻炒香，一起放入盆中，加水和200克鮮牛奶拌勻，磨碎后濾出細蓉。120克冰糖加清水放入鍋內(nèi)，溶化過濾后炒開，將細蓉慢慢倒入鍋內(nèi)，加6克玫瑰糖，不斷攪拌成糊，熟后起鍋即成。
糯米蓮子粥：將蓮肉20克、山藥25克、紅棗10枚、糯米50克相和煮粥，臨熟加入白糖，調(diào)勻即可。
桂圓童子雞：童子雞1只(1000克)，掏出內(nèi)臟洗凈，放入沸水中汆一下，撈出，放入缽或湯鍋，再加30克桂圓肉、料酒、蔥、姜、鹽和清水適量，上籠蒸1小時左右，取出蔥、姜即可。
姜橘椒魚羹：鮮鯽魚1尾(250克)去鱗，剖腹去內(nèi)臟，洗凈。生姜30克洗凈，切片，與橘皮10克、胡椒3克共裝入紗布袋內(nèi)，包扎好后填入魚腹中，加水適量，用小火煨熟。食用時，除去腹中的藥袋，加食鹽少許，可單食。
今天給大家?guī)硪坏辣容^好做而且更比較實用的藥膳~! 而且各位愛美女士更是喜歡的~!所以呢今天的藥膳就是美容藥膳^_^~!
西洋參:補氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣虛陰虧，內(nèi)熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥咽干
銀耳:有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效
燕窩:養(yǎng)陰、潤躁、益氣、補中、養(yǎng)顏等五大功效
材料：
西洋參片15克、銀耳20克、燕窩20克、生姜5克、蔥5克。調(diào)味料：精鹽3克、味精4克。
制法:
（1）西洋參片、銀耳、燕窩用清水浸透，生姜切片，蔥切段。
（2）將處理好的西洋參片、銀耳、燕窩、姜片、蔥段一起放入燉盅內(nèi)，加入清水燉2小時。
（3）調(diào)入精鹽、味精即成。
特點:
西洋參可補氣養(yǎng)陰，與有很好美膚效果的燕窩和銀耳同燉，確實是極盡養(yǎng)顏功效的佳品。
秋季，是肺、脾、腎虛弱者以及免疫功能低下者，尤其是支氣管炎、哮喘病患者好發(fā)病的季節(jié)，故應適當多進補點利肺、補脾腎、益氣血的食品。這就是通常所說的平補，下面介紹藥膳數(shù)則，以供選用。
冰糖蓮子羹去心蓮子50克，加適量水燜酥，用冰糖調(diào)味，水淀粉勾芡成羹食用。有利于婦女體虛下白帶，男子腎虛遺精、滑精、陽痿、早泄以及脾虛久瀉、食欲不振、虛煩失眠之癥。
銀耳粥銀耳20克，粳米150克，冰糖20克。將銀耳用溫水發(fā)透，除去硬蒂、雜質(zhì)，撕成瓣狀。粳米洗凈。將粳米、銀耳同放鍋內(nèi)，加水適量，用武火燒沸，再用文火煮30分鐘，加入冰糖，攪勻即成。具有滋陰、潤燥、生津、止渴等功效，有養(yǎng)肺、益氣和血、補腦強心的作用。
四寶糯米粥龍眼肉、紅棗、山藥、薏苡仁各25克，加100克糯米共煮成粥，用冰糖20克調(diào)味。適用于心血不足之心悸者調(diào)理。
芝麻核桃羹黑芝麻50克，核桃肉100克，分別用文火炒香研碎，每次用4湯匙加適量水，用淀粉勾芡，冰糖末調(diào)味食之，一日2次，常服有補腎潤燥、健腦、黑須發(fā)、悅顏之功。
黑芝麻粥 黑芝麻炒熟研碎，粳米100克煮粥，每次用黑芝麻50克調(diào)入粥內(nèi)，加食鹽調(diào)味，早晚食用。常食有潤肌烏發(fā)、面紅色潤、促使脫發(fā)生長之效果。
歸芪紅棗湯用黃芪30克，當歸15克，紅棗20枚，加水燜煮30分鐘，共煎2次，汁水合并之，分早晚服食。該湯具有益氣養(yǎng)血、健腦安神之功用。
值得注意的是，秋季應盡量少吃或不吃辣椒、大蔥、生姜等辛辣食物，以防助燥傷津。
盛夏一過，不少人感覺身體發(fā)虛，想在秋天補一補。浙江省人民醫(yī)院中醫(yī)科主任鄭佳冰認為，若無明顯的病癥需要藥物治療者，可以自制亦肴亦藥的藥膳，既滿足口福，又能起到滋養(yǎng)身體的效果。
菊香文蛤盅 滋陰潤燥
用料：文蛤200克、菊花10克。
制法：1.文蛤焯水后撈出。2.菊花開水浸泡，與文蛤同放燉盅內(nèi)，加火腿片、姜片及調(diào)味高湯蒸熟，加鹽、味精等調(diào)味即可。
功效：疏風清熱，滋陰潤燥。適用于消渴、食欲不振、小便黃赤短少、水腫痞塊、頭痛、眩暈、目赤、心胸煩熱等癥的食療。注意，蛤蜊肉性寒，脾胃虛寒者不宜食用。
點評：本品咸平，其肉嫩味鮮，營養(yǎng)豐富，素有“天下第一鮮”之稱；并富含蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，還含有人體易吸收的各種氨基酸和維生素及鈣、鉀、鎂、磷、鐵等多種人體必需的礦物質(zhì)。
石斛老鴨盅 益氣養(yǎng)陰
用料：石斛5克、老鴨一只、火腿片。
制法：1.石斛用開水浸泡10分鐘。2.老鴨切成塊，然后過沸水，將焯過水的老鴨塊加入鹽、生姜塊、火腿片、加飯酒、水，燉20分鐘，與高湯及泡好的石斛一同裝入燉盅里，放進蒸箱蒸40分鐘后，調(diào)味即可。
功效：健脾利水，益氣養(yǎng)陰。適用于脾胃氣虛引起的食欲不振、肢體乏力或胃陰不足引起的舌干口渴、虛熱不退等癥的食療。
點評：《神農(nóng)本草經(jīng)》：“石斛，可補五臟虛勞羸瘦，強陰，久服厚腸胃，輕身延年?！薄度沼帽静荨罚骸袄哮?，能滋五臟之陰，清虛勞之熱，補氣解水，養(yǎng)胃生津?！笨芍^能補充過度消耗的營養(yǎng)，又可以除去暑濕的不良影響。兩者煲湯清而不淡，補而不燥；具有滋陰清熱、調(diào)理身體機能、增強身體免疫力的功效，特別適宜夏秋季節(jié)人們進補食用。
冬菇燉豆腐
【配方】豆腐300克，冬菇50克，枸杞10克，蔥5克，雞油15克，精鹽少許，胡椒粉2克，高湯500克。
【制作】
1。將香菇洗凈;豆腐切塊;枸杞浸潤;蔥切花。
2。將鍋內(nèi)加入雞油燒熱，放入蔥爆香，加入高湯，然后放入豆腐、冬菇、枸杞，用文火燉出香味時，加入鹽、胡椒粉調(diào)味即成。
【功效】 清養(yǎng)肺胃，降血脂。
川貝雪梨湯
【配方】川貝母10克，雪梨2個，精鹽少許，枸杞10克，清水500克。
【制作】
1。將雪梨去皮，去瓤，切3厘米寬、2厘米長的塊;川貝母、枸杞潤透。
2。將雪梨、川貝母、枸杞、精鹽放入燉鍋內(nèi)，加入清水，將鍋置武火上燒沸，再用文火煮45分鐘即成。
【功效】健脾補肺，清熱利濕。
二冬煮鮮藕
【配方】天冬10克，麥冬10克，枸杞子5克，鮮藕250克，精鹽少許，姜3克，蔥5克，香油5克，清水1000克。
【制作】
1。將天冬洗凈;麥冬用水浸泡一夜，除去內(nèi)梗;鮮藕去皮，切成薄片;姜拍松，蔥切段;枸杞子去果柄、雜質(zhì)，洗凈。
2。將天冬、麥冬、枸杞子、藕、姜、蔥同放燉鍋內(nèi)，加入清水，置武火上燒沸，再用文火煮35分鐘，加入精鹽、香油即可食用。
【功效】養(yǎng)陰潤肺，益胃生津。
蘿卜牛肚湯
【配方】白蘿卜150克，牛肚100克，陳皮5克，生姜6克，花生油10克，蔥6克，精鹽少許，胡椒粉2克，高湯1000克。
【制作】
1。將白蘿卜洗凈，切塊;牛肚洗凈，切塊;陳皮洗凈;姜拍松，蔥切段。
2。將鍋內(nèi)放花生油燒熱，加入姜、蔥、牛肚炒片刻鏟起，和其他用料一起放入鍋內(nèi)，加入高湯，再用文火煲至牛肚軟熟，撈出陳皮不用，加入鹽、胡椒粉調(diào)味即成。
【功效】健脾胃，消積滯。
粟米冬瓜湯
【配方】粟米20克，冬瓜400克，精鹽少許，清水1000克。
【制作】
1。將冬瓜洗凈，不去皮，去瓤，切3厘米寬、5厘米長的塊;粟米潤透。
2。將冬瓜、粟米、精鹽放入燉鍋內(nèi)，加入清水，將鍋置武火上燒沸，再用文火煮45分鐘即成。
【功效】清熱解毒，利水消腫。
貝母水魚湯
【配方】川貝母15克，水魚1只，蔥5克，生姜8克，花椒8克，精鹽少許，高湯800克。
【制作】
1。將生姜、川貝母、花椒洗凈;用滾水燙水魚，令其排尿，然后洗凈，切開，去其內(nèi)臟;蔥切段，姜拍松。
2。將全部用料放入鍋內(nèi)，加入高湯，先用火煮開后，改用文火煲1小時，至水魚甲脫落，放入精鹽調(diào)味即成。
【功效】滋肺陰，退虛熱，止咳喘。
在空氣漸漸變得干燥且清涼的秋季，很多人都會有口干舌燥之感，在中醫(yī)中，通常把類似這樣的身體不適診斷為上火。專家稱，秋季是容易上火的季節(jié)，而且上火給人帶來的影響并不單純，它除了單獨造成某些不適外還可能引起其他癥狀，例如因為秋季上火失眠出現(xiàn)的情況。此時應該注意多吃些清潤養(yǎng)顏安神的食物。老中醫(yī)在這里推薦幾款湯粥，幫助美容助眠：
蓮子紅棗糯米甜粥
蓮子30克、紅棗（去核）6粒、桂圓肉15克、糯米100克、冰糖適量。各物洗凈后放入鍋里，加適量水熬成粥，最后下冰糖調(diào)味食用，對氣血虛心悸、睡眠差、胸悶、氣短有不錯效果。
紅棗蓮子百合枸杞糖水
紅棗（去核）6粒、蓮子30克、桂圓肉15克、百合20克、枸杞10克，各物洗凈放鍋里，加適量水煮沸，用文火煲一個小時即可，補血潤燥、安神助眠。
花膠玉竹美容湯
花膠40克、豬骨250克、玉竹20克、干淮山20克、薏米20克、南北杏20克、蜜棗2粒。花膠用清水泡軟，汆水5~8分鐘，撈起；玉竹、淮山等洗凈備用；豬骨洗凈切塊，汆水撈起；將適量清水倒入瓦煲燒開，放入所有材料武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲兩個小時，下鹽調(diào)味飲用。滋潤養(yǎng)顏、補脾健胃。
北芪黨參桂圓湯
北芪10克、黨參15克、桂圓30克、瘦肉200克、姜2片。各藥材洗凈，瘦肉洗凈切塊，汆水撈起；將5碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料煮沸，轉(zhuǎn)小火煲一個半小時，下鹽調(diào)味飲用，補氣生肌安神。
