板栗煲蹄花——養(yǎng)胃健脾強筋活血
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板栗煲蹄花是一道耳熟能詳?shù)拿朗常謇鹾吞慊ǘ际菭I養(yǎng)豐富的食材，將兩種食材一起烹制，就能做出聞名四海的粵菜——板栗煲蹄花。不過很多人都不知道這道菜具體的做法，下面就讓小編來給大家做個詳細(xì)的介紹，讓大家平時在家就能吃上這道美食，趕緊跟小編一起來學(xué)習(xí)如何烹制板栗煲蹄花吧!
板栗煲蹄花所需材料：栗子肉60克、豬蹄1個、蓮子30克、百合25克以及姜片和鹽適量。
板栗煲蹄花的具體做法：首先我們要先將豬蹄洗凈，去腳趾和豬毛，用刀背敲裂;接下來再將栗子肉、蓮子、百合清洗干凈，蓮子去心，百合掰開;將豬蹄、姜片放入砂鍋內(nèi)，加適量清水，大火煮沸;最后再放入栗子肉、蓮子、百合，轉(zhuǎn)小火煲約2小時，加入適量鹽調(diào)味即可。
板栗煲蹄花的營養(yǎng)功效：栗子在中醫(yī)上被認(rèn)為是性味甘溫，食用后可有效養(yǎng)胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效。而豬蹄中則含有非常多的膠原蛋白，這些膠原蛋白被人體吸收后，能促進(jìn)皮膚細(xì)胞吸收和貯存水分，防止皮膚干澀起皺，使面部皮膚顯得豐滿光澤。所以，板栗煲蹄花有美容、養(yǎng)顏、益脾腎之功效。
綜上所述，各位都知道板栗煲蹄花應(yīng)該怎么做了吧!其實板栗煲蹄花并不是一道很難做的美食，大家如果想在家吃上這么一道地地道道的粵菜，不妨用小編交給大家的方法，自己在家動手烹制。經(jīng)常食用板栗煲蹄花，不僅可以幫助我們養(yǎng)胃健脾，同時還能止血消腫，女性朋友食用后還能有效預(yù)防皮膚起皺，保持面部光滑，實在是一道不可多得的養(yǎng)生佳肴。
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每一種食物的營養(yǎng)價值都是不一樣的，我們應(yīng)該對于一些食材有所了解，板栗是一種常見的而且營養(yǎng)價值也比較豐富的食材，一般到了秋冬季節(jié)食用率比較高，如何吃比較好呢，板栗白糖粥就是不錯的選擇哦。
板栗白糖粥
食療功效:補脾健胃、補腎強筋、補中益氣、養(yǎng)顏抗衰
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、氨基酸、淀粉、脂肪、維生素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合飲食減少、體倦乏力、眼花、肌體消瘦的男性，以及糖尿病患者
板栗白糖粥所需材料
主要食材大米、板栗、糖
板栗白糖粥的做法
板栗去殼洗凈，大米泡發(fā)洗凈。加水將大米，用旺火煮至米粒開花。放入板栗，用中火熬至板栗熟爛后，放入白糖調(diào)味，撒上蔥花即可。
板栗白糖粥的功效與作用
榛子具有補脾胃、益氣、明目、延緩衰老、潤澤肌膚、防治血管硬化的功效。板栗具有養(yǎng)胃健脾、強筋健骨、滋陰補腎、抗衰老的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。榛子板栗白糖粥此粥具有補脾健胃、補腎強筋、補中益氣、養(yǎng)顏抗衰的功效。這樣的一款粥品可以有強筋骨的作用，而且還可以滋補五臟，對于健脾胃有一定的效果，而且還可以促進(jìn)食欲，對于滋潤肌膚來說效果也是很不錯的呢。
關(guān)于板栗白糖粥的做法大家都學(xué)會了嗎，還有大棗粥，都是不錯的養(yǎng)生首選，不僅可以補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到補虛，健脾養(yǎng)胃補腎強筋抗衰老，是不是覺得很神奇呢，其實食物的給予人體的保健作用還是比較強大的。
大家知道嗎，很多的中藥材都是可以食用的，是食藥兩用的食材類型哦，比如說黃精大家都知道嗎，它是一種可以增強體質(zhì)，強筋活血的食材，吃法有很多，來看看這道黃精山藥雞湯的做法。
黃精山藥雞湯
黃精山藥雞湯所需材料
主要食材雞腿、山藥、黃精、紅棗、鹽、味精
黃精山藥雞湯的做法
1、雞腿洗凈斬塊，放入沸水中汆燙去血水，沖凈瀝干;山藥去皮洗凈，切小塊。
2、將雞腿、黃精、紅棗放入鍋中，加適量水大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
3、加入山藥繼續(xù)煮10分鐘，加入鹽、味精調(diào)味即成。
黃精山藥雞湯的功效與作用
現(xiàn)代人生活壓力大，飲食不規(guī)律，常會出現(xiàn)脾胃虛弱、體倦乏力、食欲不振等癥狀，今天介紹的這款黃精山藥雞湯，能有效的改善這些癥狀，黃精具有補氣養(yǎng)陰、健脾、潤肺、益腎的功效。山藥具有補脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。這樣的湯品適合滋補身心，對于身體虛弱或者是久病需要增強體質(zhì)的人群來說是不錯的滋補食材哦，而且還可以強筋活血，對于健脾養(yǎng)胃補虛是不錯的選擇呢。
黃精山藥雞湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有補虛補腎的功效哦，緩解壓力健脾養(yǎng)胃強筋活血，補充蛋白質(zhì)鈣質(zhì)和各種維生素和礦物質(zhì)。
板栗是一種很常見的食材類型，具有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的哦，可以有養(yǎng)胃助消化的作用，而且還可以促進(jìn)食欲。板栗的食用方法是有很多的呢，來看看板栗花生粥的做法，可以有強筋壯骨的作用，還可以促進(jìn)代謝。
板栗花生粥
食療功效:健腎補腰、和腎理氣、養(yǎng)胃健脾、強筋健骨
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、糖類、多種維生素、鈣、磷、鐵
適宜人群:尤其適合氣管炎咳喘者、腰酸背痛者、遺精者、盜汗者以及腎虛者
所需材料
主要食材豬腰、板栗、花生米、糯米、鹽、蔥花
做法
1糯米淘凈浸泡3小時;花生米、板栗去殼去皮;豬腰洗凈，剖開，除去腰臊，切片。
2加水將糯米、板栗、花生米旺火煮沸。
3待米粒開花，放入腌好的豬腰，慢火熬至豬腰變熟，調(diào)味即可。
功效與作用
豬腰具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴的功效?？捎糜谥委熌I虛腰痛、水腫、耳聾等癥。板栗具有養(yǎng)胃健脾、強筋健骨、滋陰補腎、抗衰老的功效?；ㄉ哂薪档湍懝檀?、增強記憶力、抗衰老、促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育和增強食欲的功效。糯米補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。板栗花生豬腰粥具有健腎補腰、和腎理氣、養(yǎng)胃健脾、強筋健骨、補中益氣的功效。這樣的一款粥品不僅可以有補腎的作用，而且還可以促進(jìn)食欲的哦，對于增強記憶力抗衰老有一定的效果，而且還能夠促進(jìn)食欲，大家平時的時候可以經(jīng)常吃哦。
板栗花生粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以不從豐富的營養(yǎng)素，比如說鈣質(zhì)，氨基酸，維生素等等，養(yǎng)胃健脾強筋壯骨促進(jìn)代謝，大家不妨試試，營養(yǎng)很均衡。
經(jīng)常吃點魚肉可以補充豐富的不飽和脂肪酸哦，可以有提高智力的作用，而且其中含有的礦物質(zhì)以及蛋白質(zhì)的含量也是很多的呢，鰻魚就是其中的一種，吃法也有很多，這道強身健體，補腎強腰的板栗鰻魚煲的做法就不妨試試吧。
板栗鰻魚煲
食療功效:養(yǎng)胃健脾、補腎強腰、補虛養(yǎng)血、抗衰美容
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、多種維生素、DHA、EpA、膠原蛋白、鈣
適宜人群:尤其適合咳喘、腎虛、腿腳無力者
禁忌人群:感冒、發(fā)熱紅斑狼瘡患者
所需材料
主要食材鰻魚、板栗、蔥、姜、紅辣椒、豌豆莢、鹽、醬油
做法
1、蔥洗凈切段;姜洗凈切片;豌豆莢洗凈切段，焯水。
2、鰻魚處理干凈后入油鍋炸至金黃;板栗去殼蒸熟。
3、鍋中油燒熱，放蔥、姜、紅辣椒爆香，淋醬油，放鰻魚及板栗，放豌豆莢煮熟即可。
功效與作用
板栗具有養(yǎng)胃健脾、強筋健骨、滋陰補腎、抗衰老的功效。鰻魚具有補腎壯陽、補虛養(yǎng)血、祛風(fēng)濕、強筋骨、調(diào)節(jié)血糖、健腦益智、美容養(yǎng)顏等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結(jié)核等病人的良好營養(yǎng)品。豌豆具有調(diào)和脾胃、通乳、潤腸通便和調(diào)顏養(yǎng)身的功效。此菜具有養(yǎng)胃健脾、補腎強腰、補虛養(yǎng)血、抗衰美容的功效。這道板栗和鰻魚的搭配反復(fù)，可以有祛風(fēng)濕的作用哦，對于通乳啊還有潤腸通便是有一定的好處的，而且也可以起到調(diào)理腸胃的作用，對于滋陰養(yǎng)血也是有好處的。
板栗鰻魚煲的制作方法也很簡單的哦，大家可以做一做，試著讓自己的餐桌添加一些不一樣的美食哦。板栗鰻魚煲的功效有很多，可以促進(jìn)食欲，而且還可以有強筋骨的效果，對于潤腸通便啊還有補腎強腰有好處，不妨利用起來吧。
食物的種類有很多，多種食物相互搭配的話可以起到很好的保健的作用和效果的呢?；ㄉ哂叙B(yǎng)胃助消化的作用，還可以有提高免疫力的作用和效果的呢，花生可以強健骨骼，來看看這道大家都愛吃的花生板栗粥的做法，可以提高人體免疫力。
花生板栗粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、糖類、多種維生素、鈣、磷、鐵
適宜人群:
尤其適合氣管炎咳喘者、腰酸背痛者、遺精者、盜汗者以及腎虛者
所需材料
豬腰50克，板栗45克，花生米30克，糯米80克，鹽少許，蔥花少許
做法
1糯米淘凈浸泡3小時;花生米、板栗去殼去皮;豬腰洗凈，剖開，除去腰臊，切片。
2加水將糯米、板栗、花生米旺火煮沸。
3待米粒開花，放入腌好的豬腰，慢火熬至豬腰變熟，調(diào)味即可。
功效與作用
豬腰具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴的功效。可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。板栗具有養(yǎng)胃健脾、強筋健骨、滋陰補腎、抗衰老的功效?；ㄉ哂薪档湍懝檀肌⒃鰪娪洃浟?、抗衰老、促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育和增強食欲的功效。糯米補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。具有健腎補腰、和腎理氣、養(yǎng)胃健脾、強筋健骨、補中益氣的功效?；ㄉ桶謇跻黄鸫钆涞脑捒梢杂凶剃幍淖饔谩τ谀c胃不好的人群來說效果不錯，還可以有提高免疫力的效果哦，同時也可以增強體質(zhì)，補氣血，強筋健骨的哦，對于促進(jìn)消化和吸收也是有好處的呢。
關(guān)于花生板栗粥的具體的做法，不知道大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高，最重要的是它是一種保健作用很強的食材，可以促進(jìn)腸道消化和吸收，補氣養(yǎng)血延緩衰老美容養(yǎng)顏，養(yǎng)胃健脾強筋健骨，對身體健康有好處。
食物的種類有很多，雞肉是我們經(jīng)常吃的肉食的種類之一哦，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，它可以有促進(jìn)食欲的作用，它的蛋白質(zhì)多，但是脂肪的量是比較少的，雞肉可以有補氣活血的作用，冬季最適合吃這道板栗燒雞，可以增強人體的免疫力。
板栗燒雞，是一道漢族名菜，屬東北菜、川菜、湘菜等。主要材料為帶骨雞肉、板栗肉。這道菜的特點是補脾胃、強筋骨、止泄瀉。一般人群均可食用，老人、病人、體弱者更宜食用。板栗燒雞營養(yǎng)豐富，又有一定療效。成品具有雞肉鮮滑、板栗香甜、汁濃醇厚、色澤紅亮、美觀大方的特點。栗子味甘，性溫，入脾、胃、腎經(jīng);養(yǎng)胃健脾，補腎強筋，活血止血。這樣的一道食譜可以有很好的滋補的作用，還可以有提高免疫力的效果呢，同時也可以強筋骨，對于各類的人群都適合食用的哦，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物類型哦。
板栗燒雞的食材和用料
蔥、雞肉、姜、食鹽、醬油、板栗
板栗燒雞的制作步驟和方法
步驟一、準(zhǔn)備材料：雞腿、板栗、蔥、蒜、醬油、食鹽、食用油、白糖、料酒。
步驟二、板栗去殼，雞肉切塊，姜蔥切好備用。
步驟三、一：鍋中放油，油的量可以稍多點，放入板栗炒到表面變色后撈出備用、二：余油再次燒熱，放入蔥姜片爆香，倒入雞塊翻炒、三：雞塊表面微黃后調(diào)入料酒，醬油，鹽，少許白糖加入板栗。四：倒入開水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火蓋上蓋，煮20分鐘左右。五：再大火收干水份，撒入蔥段即可。
關(guān)于板栗燒雞的具體的介紹，上面小編給大家介紹了它的作用，功能，還有制作的方法，相信大家也都學(xué)會了。健脾養(yǎng)胃補氣活血強體質(zhì)，營養(yǎng)豐富的食物給予人們的健康帶來很大的改善和改變，所以食物我們應(yīng)該精挑細(xì)選，這樣對健康有好處。
說到栗子酥餅這樣的食物，我們大家都是比較熟悉的了吧，在生活中，很多人都是很喜歡吃栗子的了，而且我們經(jīng)常的吃栗子的確很有好處哦，我們還可以把栗子烹飪成各種的美味食物來吃，下面就讓我們給大家推薦這款美味的栗子酥餅吧。
栗子酥餅的材料
栗子150g、油皮300g、油酥250g、油適量、鹽適量、白砂糖適量。
栗子酥餅的做法
1、準(zhǔn)備好所需要的材料：煮好的栗子、油酥和油皮;
2、將栗子放入保鮮袋用搟面杖碾碎，我做的不是很細(xì)，建議碾的細(xì)一些，鍋內(nèi)放入食用油將栗蓉倒入炒，分次加入適當(dāng)?shù)挠?，直到栗子蓉將油分全部吸?
3、將油酥和油面分成相等的幾份;
4、油皮搟成餃子皮大小將油酥包入里面，搟成長方形，然后卷起;
5、蓋保鮮餳15分鐘，再次重復(fù)5-6的步驟，再次餳15分鐘;
6、然后將面團(tuán)壓成圓形搟成餅包上栗子餡料，表面刷蛋黃、撒上芝麻;
7、入烤箱烤15分鐘左右(根據(jù)烤箱火力來決定)，松軟酥脆的酥皮栗子餅就做好了。
栗子酥餅的功效
栗子酥餅是很美味的一種食物了，我們大家在生活中是比較常見到這種食物的了吧，經(jīng)常的吃這樣的食物是很不錯的了，可以幫助我們有效的保健身體健康哦，首先對于我們的脾胃健康來說是很有好處的了，而且我們還可以通過吃這樣的食物來滋補我們的身體健康，對于腎虛的朋友們來說，經(jīng)常吃還能夠補腎了，因此男性朋友們就不能錯過了這樣的食物哦。
經(jīng)過了我們的介紹之后，大家對于栗子酥餅就能夠有更多的了解了吧，我們可以發(fā)現(xiàn)栗子酥餅是很不錯的一種食物了，經(jīng)常的吃栗子酥餅有不少好處，可以幫助我們更好的調(diào)理脾胃的健康，是大家要注意不能錯過的優(yōu)質(zhì)食物哦。
板栗就是我們經(jīng)常吃的栗子，特別是糖炒栗子在冬季賣的最火。板栗是一種營養(yǎng)豐富的食物類型，而且還可以促進(jìn)食物，板栗可以熬粥也可以煮湯的哦。今天介紹的板栗粥就是不錯的健脾胃強腎的不錯選擇。
板栗粥
食療功效:養(yǎng)胃健脾、補腎強腰、養(yǎng)血安神、滋陰潤燥
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、淀粉、脂肪、B族維生素、維生素C
適宜人群:氣管炎咳喘者、腎虛者
所需材料
主要食材板栗、桂圓肉、玉竹、大米、白糖
板栗粥的做法
1板栗去殼、去皮，洗凈，切碎;桂圓肉、玉竹洗凈;大米泡發(fā)洗凈。
2鍋置火上，注入清水，放入大米，用旺火煮至米粒開花。放入板栗、桂圓肉、玉竹，用中火煮至熟后，放入白糖調(diào)味即可。
板栗粥的功效與作用
板栗具有養(yǎng)胃健脾、強筋健骨、滋陰補腎、抗衰老的功效。玉竹具有養(yǎng)陰潤燥、除煩止渴的功效。主治熱病陰傷、咳嗽煩渴、虛勞發(fā)熱、消谷易饑、小便頻數(shù)。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。板栗玉竹粥此粥具有養(yǎng)胃健脾、補腎強腰、養(yǎng)血安神、滋陰潤燥、除煩解渴的功效。板栗和這些食材一起吃的話可以有強筋健骨的作用，而且還可以滋陰補腎的呢，對于抗疲勞和抗衰老有一定的效果，大家可以經(jīng)常食用的哦。
板栗粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物補給可以補充蛋白質(zhì)維生素和膳食纖維，而且還可以養(yǎng)胃健脾補腎強腰安神養(yǎng)血，有補血益氣的作用，適合各類的人群食用哦。
板栗是我們生活中常見的一種干果，吃起來是比較的香甜可口，而且板栗里面也是含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，我們在生活中經(jīng)常是會聽說過這么一款菜肴，板栗排骨湯，板栗搭配排骨也是會有不一樣的風(fēng)味，下面就是一起來看看具體的做法吧。
板栗排骨湯的做法
用料
主料：豬大排300g、鮮栗子300g
調(diào)料：食鹽適量、棗(鮮)適量
板栗排骨湯的做法
1、所以的材料。
2、我們先將排骨用水燙一下，然后就是去掉血水。
3、板栗放鹽用滾水燙一下。
4、再來剝皮，剝的很干凈。
5、放入燉鍋里，蓋上蓋子，按煲湯鍵。
6、煲好的排骨板栗湯。
功效：板栗是含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素以及礦物質(zhì)，所以我們食用是有很好的養(yǎng)胃健脾，補腎強筋，活血止血的功效，而且經(jīng)常食用一些對于抗衰老 延年益壽是有不錯的幫助，排骨是含有大量的蛋白質(zhì)和維生素，而且還含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，所以我們食用是可以很好的強壯身體，補充身體營養(yǎng)物質(zhì)，對于滋陰壯陽、益精補血是有很好的效果。板栗排骨湯吃起來是甜而不膩，美味又營養(yǎng)。但是我們要注意栗子不宜與牛肉、鴨肉、杏仁一起食用。豬肉是不適合和烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝一起食用。
板栗排骨湯的做法是非常的簡單，而且板栗是有很好的補腎強腰的作用，所以是非常的適合男性朋友食用一些，改善身體的一些不適，增強自己的性功能，而且搭配上豬肉是可以補充身體能量和所需要的一些營養(yǎng)物質(zhì)，所以是我們平時補虛強身不錯的一個選擇。
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