七款薄荷藥膳助你清涼過暑假
藥膳養(yǎng)生。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽。”從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于養(yǎng)生保健話題的對錯呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“七款薄荷藥膳助你清涼過暑假”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
薄荷性涼,味辛,歸肺、肝經(jīng),常用于治療風(fēng)熱感冒、風(fēng)溫初起、頭痛目赤、咽喉腫痛、口瘡、麻疹不透、風(fēng)疹瘙癢、肝氣郁滯、胸悶脹痛等。夏季蚊蟲較多,在臥室靠窗的地方放上薄荷草,每天傍晚噴一些水可驅(qū)蚊。如被蚊蟲叮咬,可用薄荷汁液止癢,用后清涼舒適。但薄荷性涼,不可久服,且本品芳香辛散、發(fā)汗耗氣,故陰虛血燥、肝陽偏亢、表虛汗多者忌服,一般每人每日用量不超過50毫克/公斤體重。另外,由于薄荷含揮發(fā)油,服用時煮得太久療效會降低。
炎熱夏日,薄荷可謂防暑降溫佳品。下面簡要介紹幾款薄荷藥膳:
薄荷粥
鮮薄荷30克或干品15克,清水1000毫升,用中火煎成約500毫升,冷卻后撈出薄荷留汁。另用150克梗米,加水煮,待粥將成時,加入薄荷湯及少許冰糖,煮沸便可。
此可清心怡神,解暑散熱。
薄荷豆腐
豆腐2塊、鮮薄荷葉50克,鮮蔥3條,加2碗水煎,待煎至水減半時即乘熱食用。
此可治傷風(fēng)鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等病癥。
薄荷雞絲
雞脯肉150克,切成細(xì)絲,加蛋清、淀粉、精鹽拌勻待用。薄荷梗150克洗凈,切同樣長的段。將拌好的雞絲倒入5成熱的油鍋,過一下油。另起鍋,加底油,下蔥姜末,加料酒,薄荷梗、雞絲、鹽、味精略炒,淋上花椒油即可。
此可清火解暑。
薄荷湯
將薄荷葉清洗干凈,切碎,用開水焯一下,放少許鹽、香油即可。
此有清熱解暑瀉火之功效。
薄荷茶
用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風(fēng)清熱作用,而且泡茶喝之有清涼感,是清熱利尿的良藥。
薄荷桑菊飲
薄荷15克,桑葉10克,菊花10克,杏仁10克。上述藥共放鍋內(nèi),加水500毫升,煮沸10分鐘即可,取藥汁代茶飲,每天1劑。
此適用于外感風(fēng)熱引起的頭痛,微惡風(fēng)寒,口渴咽痛,咳嗽痰黃或黏稠,小便短黃者。
薄荷蟬蛻散
薄荷、蟬蛻各30克。兩味共研細(xì)末,每次服5克,小兒酌減。每天3次,用溫開水送服。
此適用于蕁麻疹引起的斑疹、斑點和皮膚瘙癢者。
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冬季是一個較燥的季節(jié),冬季的溫補使得人們的虛火上升,這時就需要很好的茶品,為人們降壓解火.
隨著生活水平的提高,冬季如何養(yǎng)生才能維持健康的身體保持最佳的狀態(tài),已經(jīng)成為大家日常生活中不可缺少的話題。冬季就要來臨,這時候的養(yǎng)生保健工作絕對不容怠慢,冬季自制養(yǎng)生茶是你的不二之選。
現(xiàn)在就跟著小編,進(jìn)一步了解簡單的冬季養(yǎng)生茶配方,讓你冬季在家輕松自制養(yǎng)生茶,喝來既輕松又有益于身體。
一、姜蘇茶
取生姜3克、蘇葉3克,將生姜切成細(xì)絲,蘇葉洗凈,然后用開水沖泡10分鐘即可。把姜蘇茶代茶飲用,每天喝2次,上下午各一次,要溫服。姜蘇茶適用于風(fēng)寒感冒、頭痛發(fā)熱、惡心嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。
二、鹽茶
準(zhǔn)備茶葉3克、食鹽1克。兩種材料一同放杯中,以熱開水沖泡7分鐘即可。
具有降火化痰、消炎明目、利咽等作用,能夠治療輕微傷風(fēng)咳嗽、牙齦發(fā)炎、喉嚨腫痛、眼睛紅腫等不適。
三、菊花茶
準(zhǔn)備茶葉2克、杭菊2克,用熱開水沖泡即可。能起到清熱解毒、明目養(yǎng)肝作用。長期服用能夠抗衰老、治療干咳和咽喉疼痛、聰耳明目。
四、醋茶
準(zhǔn)備茶葉5克、陳醋1毫升。茶葉以熱開水沖泡5分鐘,然后加入陳醋即可。具有活血化瘀、和胃止痢作用。
適用于是來傷痛、牙痛等不適。
五、奶茶
準(zhǔn)備適量牛奶、白糖和茶汁。先煮沸牛奶,然后加入白糖。按照1勺牛奶2勺茶汁的比例進(jìn)行飲用。能起到和胃健脾、提神明目的作用,適用于消化不良、大病久病、體弱者飲用。
六、棗茶
準(zhǔn)備茶葉5克、紅棗10枚。紅棗洗凈、去核、搗爛。茶葉以熱開水沖泡7分鐘,然后往里面加入紅棗泥即可。
能起到健脾補虛功效,適合小兒夜尿、沒胃口吃東西等情況使用。
七、橘紅茶
準(zhǔn)備橘紅3到6克、綠茶5克。食材一同以熱開水沖泡,然后放于鍋中,再隔水蒸20分鐘即可,每天服用1劑。具有理氣止咳、消痰潤肺作用??梢杂脕碇委熆人蕴刀喟Y狀。
八、蘿卜茶
取白蘿卜100克、茶葉5克,將白蘿卜洗凈切片、煮爛,稍微加入一點食鹽調(diào)味,然后將茶葉沖泡5分鐘,倒入與蘿卜汁一同飲用,每天2次。
蘿卜茶能清肺熱、化痰濕,加入少許食鹽調(diào)味,不僅讓蘿卜茶的口味更佳,還能清肺消炎。
九、桂花茶
取桂花3克、紅茶1克或者綠茶3克,用沸水沖泡,加蓋悶約10分鐘后即可飲用。桂花茶對于口臭、風(fēng)火牙痛、胃熱牙痛及齲齒牙痛等癥狀有特別療效。桂花茶不僅具有保健作用,而且桂花的香味加上綠茶的清新,能讓人心曠神怡。
十、苦瓜茶
將苦瓜去瓤、裝入綠茶,將其掛在通風(fēng)處陰干,飲用時切碎苦瓜,取適量用沸水沖泡飲用即可。苦瓜茶具有利尿的功效。
十一、茄子茶
茄子茶主要是治療氣管炎,將秋茄子的根莖洗凈曬干后切碎,加入綠茶,用開水沖泡飲用即可。
上述的十一種茶品都具有很好的功效,原料也是生活中非常常見的,希望可以發(fā)揮養(yǎng)生的效果。
人們總是習(xí)慣一生病就吃藥,但是是藥三分毒,怎么辦?其實只要對飲食多一些講究和布置,就如養(yǎng)生藥膳類型的健康食譜,它不僅能預(yù)防疾病還能緩解病情,在享受美味飯菜的同時又能減少吃藥帶來的副作用!
1.苦瓜炒肉絲
藥膳配方:豬肉50克,苦瓜300克,調(diào)料適量。
制作方法:將豬肉切絲加黃酒、淀粉拌勻,入熱油鍋以旺火滑炒盛起;鍋內(nèi)留少許底油,投放切成條的苦瓜,加鹽并倒進(jìn)肉絲翻炒;最后加白糖、味精稍炒即成。
用法:隨意食用。
食用功效:清熱消暑,開胃祛濕,益脾補腎。適用于熱病、赤眼、瘡腫、痢疾。
2.香蕉綠豆粥
藥膳配方:綠豆60克、香蕉2根
制作方法:先將香蕉除柄蒂再清洗干凈,連香蕉皮切碎,故人家用果汁機中快速攪打,過濾取汁故人杯中備用。將綠豆淘凈后,故人砂鍋,加水適量,大火煮沸后離火,待涼,取綠豆湯汁,調(diào)入香蕉汁中,拌勻即成。
用法:每日早、晚分飲。
食用功效:有清熱除煩,利尿降壓的功效。適用于暑熱癥、厭食癥、營養(yǎng)不良性水腫等病癥。
3.綠豆紅棗粥
藥膳配方:綠豆100克、紅棗15枚、紅糖適量。
制作方法:將綠豆、紅棗洗凈入鍋,加水適量,煮至豆?fàn)€入紅糖即成。
用法:隨意食用。
食用功效:有清熱解暑,健脾護肝的功效。適用于中暑、貧血、疲勞綜合征、壞血病、消化性潰瘍、慢性肝炎、營養(yǎng)不良性水腫等病癥。
4.枸杞山藥湯
藥膳配方:淮山藥150克、枸杞25克、芡實50克、豬腰4只、生姜5片。
制作方法:將豬腰剖開,切去白膜,清水沖洗,除去尿味?;瓷剿?、構(gòu)把、芡實洗凈與切好的豬腰一同放人鍋中,加水適量,大火燙滾后,改慢火煲2小時,湯成即可。
用法:1日2次,早晚分服。
食用功效:補腎止帶。適用于帶下病,及帶下赤白,質(zhì)稍粘無臭,頭昏目眩,五心煩熱,失眠多夢,舌紅少苔,脈細(xì)略數(shù)等癥狀。
5.惹米冰糖湯
藥膳配方:冰糖200克,慧米100克,山檀糕50克,桂花3克,食鹽適量。
制作方法:將意米加水蒸熟,山楂糕切片,取水600毫升人鍋,加入冰糖、桂花、食鹽,煮沸至惹米浮起,出鍋溫服。
用法:溫服,早晚各服1次。
食用功效:除火利濕,消除沈瘤,減肥美容。適于消化不良,積食,下膠水腫,白帶量多,面部痤瘡。
6.鯽魚羹
藥膳配方:大鯽魚1000克,縮砂仁10克,革英10克,陳皮10克,大蒜2頭、胡椒10克、蔥、食鹽、醬油、泡辣椒、菜油各適量。
制作方法:先將鯽魚去鱗、鰓和內(nèi)臟,洗凈;在鯽魚腹內(nèi),裝入陳皮、縮砂仁、革菱、大蒜、胡椒、泡辣椒、蔥、食鹽、醬油備用。在鍋內(nèi)放入菜油燒開,將鯽魚放入鍋內(nèi)煎熟,再加入水適量,燉煮成羹,即可。
用法:空腹食之。
食用功效:醒脾暖胃。適用于脾胃虛寒之慢性腹瀉、慢性痢疾等癥。
7.菠菜粥
藥膳配方:粳米100克,菠菜適量。
制作方法:先取菠菜放入沸水燙數(shù)分鐘,撈出切細(xì),加粳米共煮為粥。
用法:溫服,早晚各服1次。
食用功效:治便澀滯不通、痔瘦及久病。適用于血虛老年便秘串老。
最近在超市看到有賣米糕,小巧可愛,吃到嘴里很香,回味著味道自己在家嘗試做次,加入薄荷汁做的米粉糕,加些點綴的裝飾,吃起來清涼,味道更香,接下來就跟小編一起來學(xué)習(xí)小吃的做法吧。
【薄荷米粉糕】
主料:粳米粉220g 、
輔料:鮮薄荷15g、水適量、白糖40g、南瓜子適量、提子干適量、
步驟:
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.鮮薄荷洗凈加少許水放入攪打細(xì)碎。
3.三勺薄荷汁加入米粉中。
4.米粉用手搓均勻細(xì)碎。
清涼美味的薄荷米粉糕
5.水量的多少,可用手攥緊一把米粉在手中來回滾動,不松散即可。
6.然后把米粉過篩。
7.再加入白糖拌均勻。
8.米粉放入模具中,上面點綴南瓜子和提子干。
清涼美味的薄荷米粉糕
9.模具放入蒸鍋。
10.大火蒸制20分鐘。
11.蒸好后取出即可食用。
清涼美味的薄荷米粉糕
小貼士
我用的粳米粉是自己制作的,是把粳米浸泡24個小時,然后瀝干水分,打磨成米粉,含有一定的水量,所以水的用量不是很多。
如果你是買的現(xiàn)成的米粉,那么水的用量就要自己掌握。加入水之后,米粉和水慢慢搓均勻,然后手上攥緊一般米粉,在手掌中來回滾動,米粉團不會松散開,說明水量就正好。
粳米食用效果
1.潤腸通便
粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
2.提高免疫力
粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓。
3.養(yǎng)胃
清涼美味的薄荷米粉糕
中和胃酸,緩解胃痛。
4.活血祛瘀
促進(jìn)人體氣血運行,宜于治療血瘀證。
總結(jié):夏日甜點不可少,文章中已經(jīng)詳細(xì)說明米糕的做法,大家不防嘗試做下,在家做的甜點干凈衛(wèi)生,吃起來更香更健康。
花生棗米粥
花生米30粒,紅棗10枚、大米粥。白糖各適量?;ㄉ讋?nèi)ゼt衣,加水煮于六成熟人紅棗煮爛,取出紅棗去皮、核,與花生均碾成泥調(diào)人粥中。入白糖略煮即可食用。功能是養(yǎng)血補脾、肺,適用于貧血,血小板減少性紫癜,即可用為平時保健食品。
枸杞蒸母雞
枸杞20g,母雞1只,調(diào)料適量。將枸杞裝入雞腹內(nèi),置器內(nèi)加蔥段、生姜、清湯、食鹽、料酒、胡椒粉適量加蓋蒸2小時取出,加姜、蔥、味精等調(diào)料,飲湯食肉。功能是補血,滋肝腎。適用于肝腎不足所至頭暈、目眩,多夢、健忘、腰膝酸軟、遺精等癥。
當(dāng)歸煮雞蛋
當(dāng)歸9g,雞蛋2個,紅糖 50g。當(dāng)歸煎水取汁后,打入雞蛋煮熟,人紅糖調(diào)勻,每次月經(jīng)凈后食1-2次。功能是補血調(diào)經(jīng),尤適用于婦女血虛,月經(jīng)不調(diào),或身體虛弱等癥。
枸杞銀耳羹
銀耳20g,枸杞25g,冰糖或白糖100g,雞蛋2個。將銀耳泡發(fā)后摘除蒂頭,枸杞洗后瀝水,打蛋取清。沙鍋加水,沸后投蛋清、糖撐勻,再沸時入枸杞和銀耳,燉片刻。功能是滋補強身。
雪里藏紅
蕃茄6個(約500g)、豆沙 250g、雞蛋清2個,面粉50g,植物油適量。蛋清打勻后加面、水?dāng)嚭?,番茄洗凈,挖去?nèi)籽,嵌入豆沙、合蓋(加于面粉糊口),入蛋清糊中,用植物油炸至金黃色撈出食用。功能是補血生津、健脾消食,防治老年性貧血。
清燉烏龜
用烏龜l-2只,宰殺洗凈,去內(nèi)臟、頭、爪、龜甲,龜肉放燉盅內(nèi),加清水,隔水燉熟,加油、鹽等調(diào)味后食。功能是益陰補血,適用于陰虛盜汗、潮熱等證的輔助治療。
麥冬芝麻糖
麥冬100g,黑芝麻300g,蜂蜜、冰糖或白糖300g。將黑芝麻淘凈,火炒,倒出冷卻研碎。麥冬去心洗凈,加水半碗,浸l小時。將麥冬及其浸液、芝麻、蜂蜜、冰糖同倒入瓷盆內(nèi),加蓋,旺火隔水蒸3小時離火。本糖膳滋補陰血,能強身健體,延年益壽。
痛經(jīng)以青年女性發(fā)病率最高,但也有部分中年婦女患痛經(jīng)。中醫(yī)認(rèn)為,痛經(jīng)常因抑郁,或大怒傷肝,或過于貪涼,或生活于潮濕之地,或外感風(fēng)冷寒濕之邪,或嗜食辛辣,使邪客于沖任胞宮,氣血運行不暢而引起痛經(jīng)。也由于素稟陽虛,陰寒內(nèi)生;素體肝腎虧虛,多產(chǎn)房勞損傷肝腎;大病久病損傷氣血,沖任胞宮失于濡養(yǎng),而產(chǎn)生痛經(jīng)。經(jīng)常發(fā)生痛經(jīng)的女性,可制作一些藥膳來改善癥狀。
益母草煮雞蛋 益母草、元胡各60克,雞蛋2枚,用水同煮,煮熟后去皮再煮,去藥渣后,吃蛋喝湯。月經(jīng)前3~5天開始服用,連用7天。
蘿卜陳皮粥 白蘿卜200克,陳皮20克,面粉及調(diào)味品適量,做粥食用。
桃仁餅 桃仁50克,雞內(nèi)金、陳皮、元胡各20克,磨為細(xì)末,同適量面粉烙餅食用。
艾葉茴香蛋 艾葉30克,大、小茴香各30克,雞蛋2枚,用水同煮,煮熟后去皮再煮,食蛋,月經(jīng)前3~5天開始服用,連用7天。
三椒雞 胡椒、八角茴、花椒各10克,雞肉200克,調(diào)味品適量,煮熟雞肉后,吃肉喝湯。
歸芪羊肉湯 羊肉500克,當(dāng)歸60克,黃芪30克,燉熟后放調(diào)味品食用。
香菇鴿肉湯 香菇30克,鴿子1只,煮熟后放調(diào)味品食用。
肩部原因
①本病大多發(fā)生在40歲以上中老年人,軟組織退行病變,對各種外力的承受能力減弱是基本因素;
②長期過度活動,姿勢不良等所產(chǎn)生的慢性致傷力是主要的致病因素;
③上肢外傷后肩部固定過久,肩周組織繼發(fā)萎縮、粘連。
④肩部急性挫傷、牽拉傷后因治療不當(dāng)?shù)取?/p>
下面為大家介紹七款可防治肩周炎的藥膳:
當(dāng)參羊肉湯
芪歸燉雞
當(dāng)歸血藤雞蛋湯
附桂豬蹄湯
當(dāng)歸二枝粥
桑枝大棗粥
葛根桂枝苡仁粥
中醫(yī)認(rèn)為,冬季是滋補的最佳時節(jié),那么吃什么補腎呢?下面給大家推薦冬季補腎的幾款粥。
【當(dāng)歸紅棗粥】
材料:當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個療程。
功效:補腎補血,調(diào)經(jīng)活血,適用于腎虧引起的氣色虧損,畏寒怕冷等癥狀。
此粥具有補血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤腸通便的功能。
適應(yīng)癥:
適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥
【桂圓枸杞粥】
材料:30g桂圓肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
做法:枸杞,桂圓洗干凈備用,將大米洗淘干凈放進(jìn)鍋里,放適量的水,再放入桂圓冰糖共熬,粥煮開再放枸杞再煮5分鐘即可。
功效:桂圓補益心脾,補腎潤肺,養(yǎng)血安神,適用于腎虛引起的失眠多夢等癥。
龍眼的果實是果中珍品,含有多種維生素,礦物質(zhì)、蛋白、脂肪和果糖等對人體有益的營養(yǎng)成份。即可供鮮果,且可供焙干制罐或加工龍眼膏,是醫(yī)藥上的珍貴補品。
龍眼指的是鮮果,果肉色澤晶瑩,鮮嫩爽口,味甜如蜜,果實干后則變成暗褐色,質(zhì)柔韌。龍眼帶殼帶核曬干后叫龍眼干,如果是去殼去核,只留果肉,曬干后就叫桂圓。由于以前水果不能儲藏,不利于運輸,龍眼總是曬干才運往北方,因為龍眼是廣西產(chǎn)的比較多,又圓圓的,所以北方人把龍眼叫做桂圓,他們并不知道桂圓原來的形態(tài)是龍眼。桂圓肉有補心脾、益氣血作用,是一種比較理想的中藥,但鮮桂圓肉即龍眼多食卻易生濕熱及引起口干。入藥治病多用干桂圓肉。
含有大量有益人體健康的微量元素,桂圓早已成為一味良藥。其主要功能是安神,治失眠、健忘、驚悸。研究發(fā)現(xiàn),桂圓對子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些桂圓有利健康。桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經(jīng)常吃些桂圓很有補益;婦女產(chǎn)后,桂圓也是重要的調(diào)補食品。
【長壽粥】
材料:芡實、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人參、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。
做法:將藥仁置于熱鍋中翻炒一下,撈出后研成粉末,糯米也是同樣做法。將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。
功效:能有效治療腰酸,尿頻能癥狀,能益腎補氣。芡實性味甘平,無毒,補中益氣,為滋養(yǎng)強壯性食物,和蓮子有些相似,但芡實的收斂鎮(zhèn)靜作用比蓮子強,適用干慢性泄瀉和小便頻數(shù)、夢遺滑精、虛弱、遺尿、老年人尿頻、婦女帶多腰酸等。芡實種子鮮食可治咽炎
芡實適宜婦女脾虛白帶頻多,腎虧腰奮酸痛者食用;適宜老年人尿頻者食用;適宜體虛遺尿之兒童食用;適宜豎虛夢遺滑精、早泄、脾虛便澹、慢性腹瀉者食用。
芡實性澀滯氣,一次忌食過多,否則難以消化。平素大便干結(jié)或腹脹者忌食。
主治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰背膝痛。補中益氣,提神強志,使人耳目聰明。久服使人輕身不饑。還能開胃助氣及補腎,治小便頻繁,遺精,膿性白帶。作粉食用,益人。但小兒不宜多食,不益脾胃,難以消化。主治止煩渴,除虛熱,生熟都適應(yīng)。主治小腹結(jié)氣痛,則煮食根。
【鎖陽羊肉粥】
原料:鎖陽10克,羊肉100克,大米100克。
做法:將羊肉剁細(xì)備用。然后將鎖陽倒入鍋中水煎去渣,過10分鐘后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根據(jù)個人口味加入調(diào)味品。
功效:溫陽補腎,適合于腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等癥狀。 羊肉鮮嫩,營養(yǎng)價值高,凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉 營養(yǎng)豐富,對肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養(yǎng)不良、腰膝酸軟,陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用,男士適合經(jīng)常食用。冬天常吃羊肉,是個一舉兩得的事情,一方面不僅可以促進(jìn)血液循環(huán),增加人體熱量,而且還能增加消化酶,幫助胃消化;另一方面由于其營養(yǎng)豐富,對于治療一些虛寒病癥有很大的裨益,比如:肺結(jié)核、氣管炎、哮喘等。所以說容易出現(xiàn)手腳冰冷、臉色蒼白的美女們還有體重不足、想要增胖的竹竿一族在冬季可以多吃點羊肉,而那些有高血壓、愛熬夜、發(fā)燒感染、體質(zhì)偏熱等問題的朋友們,為了您的健康建議你們最好少食用羊肉
【天門冬粥】
材料:天門冬15-20克,粳米60克,冰糖適量。
做法:先煎天門冬取濃縮汁,去渣,入粳米煮粥,沸后加入冰糖適量,再煮溶化。
功效:早晚各服一次,能夠治療腎陰不足,陰虛內(nèi)熱,津少口干等癥狀,有滋陰潤肺,生津止咳的功效。
做法:將藥仁置于熱鍋中翻炒一下,撈出后研成粉末,糯米也是同樣做法。將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。
功效:能有效治療腰酸,尿頻能癥狀,能益腎補氣。
天門冬的塊根是常用的中藥,有滋陰潤燥、清火止咳塊根(天門冬):甘、苦,寒。養(yǎng)陰生津,潤肺清心。用于肺燥干咳,虛勞咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,內(nèi)熱消渴,腸燥便秘,白喉。
陰虛發(fā)熱,咳嗽吐血,肺痿,肺癰,咽喉腫痛,消渴,便秘,小便不利。內(nèi)服: 煎湯,2-4錢;熬膏或入丸、散。虛寒泄瀉及外感風(fēng)寒致嗽者忌。
治肺癆: 多兒母、百部、地骨皮各15克,麥冬9克,折兒根30克。煨水或燉肉吃。
中藥材使用百合科植物天門冬的塊根。該藥材 (根) 性平,味苦,無毒。具有以下藥理作用:
(1) 抗氧化、延緩衰老 天門冬提取物具有延緩衰老的作用,天門冬多糖有清除自由基抗脂質(zhì)過氧化活性。
(2) 降糖 天門冬降糖膠囊能明顯降低四氧嘧啶高血糖小鼠的血糖。
(3) 抗菌 煎劑體外對炭疽桿菌、甲型及乙型溶血性鏈球菌、白喉桿菌、類白喉桿菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌、檸檬色葡萄球菌、白色葡萄球菌及枯草桿菌均有不同程度的抑菌作用。
(4) 抗腫瘤 體外試驗(美藍(lán)法及瓦氏呼吸器測定),天門冬對急性淋巴細(xì)胞型白血病、慢性粒細(xì)胞型白血病及急性單核細(xì)胞型白血病患者白細(xì)胞的脫氫酶有一定的抑制作用,并能抑制急性淋巴細(xì)胞型白血病患者白細(xì)胞的呼吸。
(5) 鎮(zhèn)咳祛痰 經(jīng)動物試驗驗證,有鎮(zhèn)咳和去痰作用。
【阿膠糯米粥】
材料:糯米小半米杯,阿膠一片的三分之一,紅糖一勺,紅棗兩粒,枸杞少許,當(dāng)歸一片,北芪少許。
做法:阿膠磨碎備用。糯米洗干凈泡一下,紅棗、枸杞、當(dāng)歸、北芪洗干凈,放進(jìn)砂鍋,開火煮開后用勺子攪一下防止粘鍋,然后關(guān)小火煮到粥粘,放阿膠碎和紅糖,拌勻即可關(guān)火。
功效:滋陰補血,補肺潤肺,益腎黑發(fā),養(yǎng)顏抗衰老。
注意事項;1.忌油膩食物。2.凡脾胃虛弱,嘔吐泄瀉,腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用。3.感冒病人不宜服用。4.孕婦、高血壓、糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。5.該藥品宜飯前服用。6.按照用法用量服用,小兒應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。7.服藥二周或服藥期間癥狀無改善,或癥狀加重,或出現(xiàn)新的嚴(yán)重癥狀,應(yīng)立即停藥并去醫(yī)院就診。8.對該藥品過敏者禁用,過敏體質(zhì)者慎用。9.該藥品性狀發(fā)生改變時禁止使用。10.兒童必須在成人監(jiān)護下使用。11.請將該藥品放在兒童不能接觸的地方。12.如正在使用其他藥品,使用該藥品前請咨詢醫(yī)師或藥師。
【益智粳米粥】
材料:粳米50克,益智仁5克。
做法:首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈放入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品,稍煮片刻即可。
功效:適用于治療腎虛腎虧引起的腰酸以及腹部冷痛等癥。
以上推薦的7款養(yǎng)生的粥品,簡單易學(xué),寒冷的冬日里為自己熬制一碗暖暖的養(yǎng)生粥,是個不錯的選擇哦!