補血吃什么好 七款藥膳助你補血養(yǎng)顏
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貧血對人的影響非常大，容易讓人的臉色蒼白暗沉，頭暈乏力，損害身體健康。其實我們可以通過平時的飲食來調(diào)理這些現(xiàn)象。那么你知道補血吃什么好嗎?你知道補血的食物有哪些嗎?今天小編推薦大家七款藥膳助你補血養(yǎng)顏，趕緊來看看吧!
花生棗米粥
花生米30粒，紅棗10枚、大米粥。白糖各適量?；ㄉ讋?nèi)ゼt衣，加水煮于六成熟人紅棗煮爛，取出紅棗去皮、核，與花生均碾成泥調(diào)人粥中。
入白糖略煮即可食用。功能是養(yǎng)血補脾、肺，適用于貧血，血小板減少性紫癜，即可用為平時保健食品。
枸杞蒸母雞
枸杞20g，母雞1只，調(diào)料適量。將枸杞裝入雞腹內(nèi)，置器內(nèi)加蔥段、生姜、清湯、食鹽、料酒、胡椒粉適量加蓋蒸2小時取出，加姜、蔥、味精等調(diào)料，飲湯食肉。
功能是補血，滋肝腎。適用于肝腎不足所至頭暈、目眩，多夢、健忘、腰膝酸軟、遺精等癥。
當(dāng)歸煮雞蛋
當(dāng)歸9g，雞蛋2個，紅糖 50g。當(dāng)歸煎水取汁后，打入雞蛋煮熟，人紅糖調(diào)勻，每次月經(jīng)凈后食1-2次。功能是補血調(diào)經(jīng)，尤適用于婦女血虛，月經(jīng)不調(diào)，或身體虛弱等癥。
枸杞銀耳羹
銀耳20g，枸杞25g，冰糖或白糖100g，雞蛋2個。將銀耳泡發(fā)后摘除蒂頭，枸杞洗后瀝水，打蛋取清。沙鍋加水，沸后投蛋清、糖撐勻，再沸時入枸杞和銀耳，燉片刻。功能是滋補強身。
雪里藏紅
蕃茄6個(約500g)、豆沙 250g、雞蛋清2個，面粉50g，植物油適量。蛋清打勻后加面、水?dāng)嚭?，番茄洗凈，挖去?nèi)籽，嵌入豆沙、合蓋(加于面粉糊口)，入蛋清糊中，用植物油炸至金黃色撈出食用。
功能是補血生津、健脾消食，防治老年性貧血。
清燉烏龜
用烏龜l-2只，宰殺洗凈，去內(nèi)臟、頭、爪、龜甲，龜肉放燉盅內(nèi)，加清水，隔水燉熟，加油、鹽等調(diào)味后食。功能是益陰補血，適用于陰虛盜汗、潮熱等證的輔助治療。
麥冬芝麻糖
麥冬100g，黑芝麻300g，蜂蜜、冰糖或白糖300g。將黑芝麻淘凈，火炒，倒出冷卻研碎。麥冬去心洗凈，加水半碗，浸l小時。
將麥冬及其浸液、芝麻、蜂蜜、冰糖同倒入瓷盆內(nèi)，加蓋，旺火隔水蒸3小時離火。本糖膳滋補陰血，能強身健體，延年益壽。
七大補血佳品
1、人參
人參具有氣血雙補的功效，可促進人體新陳代謝、內(nèi)分泌協(xié)調(diào)、生血生精能、血液流通，在防癌、抗衰老等方面療效也很好，是補養(yǎng)氣血的“百草之王”。
補血用的話人參應(yīng)配熟地、當(dāng)歸等補血藥一起用，人參最好是文火燉服，這樣能很好地發(fā)揮其藥效。另外需要注意的是，服用人參期間不能喝茶和吃蘿卜，以免解除藥效影響藥力。
2、當(dāng)歸
當(dāng)歸是兼具補血和活血功能的良藥，尤其對婦科常見病，如月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)等效果顯著。當(dāng)歸性溫，是甘溫潤補之品，一般人吃大有補益，但熱盛出血者則不宜服用，另外孕婦服用也應(yīng)經(jīng)醫(yī)囑。
3、黨參
黨參不但有助于生血，同時也能補氣，與當(dāng)歸、黃芪一起熬湯，有明顯的補血作用。
至于黨參的吃法，可以用沸水煮后泡茶喝，也可以做黨參生魚：
1、準(zhǔn)備：將黨參潤透，切成小段;胡蘿卜洗凈，切塊;姜切片，蔥切段;香菜洗凈，切成小段;處理生魚，洗凈。
2、將生魚放入油鍋炸一下，注意不要炸太久，然后撈起去油備用。
3、調(diào)炒鍋至武火，下油后倒入姜、蔥爆香，然后下生魚，隨后加入料酒、黨參、胡蘿卜等配料，等熟后即可作為佐餐食用。
經(jīng)常食用，可補中益氣、補血。如果需要加強功效，可用人參代替黨參。
有一款歸參豬心湯可以推薦：將黨參20克、當(dāng)歸15克洗干凈后放入水中煮半小時后濾掉藥渣然后加入適量清水放入豬心和生姜、蔥、食鹽等，煮到豬心爛熟時即可。經(jīng)常食用，為補血良方。
4、龍眼
曬干后即為桂圓，可以安神益氣，補益氣血，同時由于其含有維生素A、B族維生素和葡萄糖等，對養(yǎng)顏和延年益壽也有一定功效。
現(xiàn)推薦一款小米龍眼粥的食譜：將小米100克洗凈，龍眼去皮去核30克洗凈，然后一起放入煲中，加清水適量一同煮沸，水開后轉(zhuǎn)為中火燉煮，在即將滅火之際加入適量紅糖攪拌溶解即可。
經(jīng)常食用此粥，可達(dá)補血、補虛健智之功。
5、阿膠
阿膠性平，入肝則可補血，入腎又可滋陰填精。阿膠含有豐富的膠原蛋白，可促進紅細(xì)胞的合成，有明顯的補血。止血療效。同時，它還是女性養(yǎng)生養(yǎng)顏的佳品。
同樣推薦一食譜：取東阿阿膠250g，加黃酒300ml，浸泡12天，然后加入冰糖或白沙糖、水各100ml，置于砂鍋中隔水加熱約23小時，待其全部溶化后取出即可。每日12次，每次服兩匙。
堅持飲用，可治療血虛、補血。
6、益母草
據(jù)傳武則天之所以80多歲依然容顏不老就是因為她經(jīng)常使用由益母草制成的美容佳品。益母草與雞蛋同煮，可補血調(diào)經(jīng)。
益母草怎么吃補血又好吃呢?將益母草、皮蛋、枸杞、磨菇等一起燉煮，將是一款非常美味的湯品，有益腎活血及行經(jīng)止痛之功;另外將益母草、枸杞、香菇、紅棗、魚肚、姜等同煮，可以消腫活血、美白肌膚及養(yǎng)顏，是美女們不可不嘗的一道靚湯哦。
7、黑木耳
黑木耳含有極其豐富的蛋白質(zhì)、鐵等營養(yǎng)素，能有效促進人體血細(xì)胞的合成，具有補血活血、滋陰潤燥的功效。黑木耳其實涼拌的味道最好吃，而且營養(yǎng)又不會流失太多。
具體做法是先將黑木耳用開水泡開，然后洗干凈放入開水中微燙一下?lián)瞥?，晾涼后隨個人口味加入醬料即可食用。是不是美味又滋補呢?
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道哪七款藥膳可以助你補血養(yǎng)顏了嗎?你知道補血的食物有哪些了嗎?經(jīng)常貧血的朋友們趕緊來試試這些藥膳方吧，相信一定可以給你帶來很好的療效的。
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現(xiàn)在的女人身體不好，要滋陰，要補血，還要補腎，但又不想吃一大堆藥，該怎么辦呢?吃什么補腎滋陰又補血?下面就跟著小編一起去學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧。
補血吃什么好
蘿卜兔
用料：公兔1只，胡蘿卜150克，山藥500克，蔥頭150克，紅葡萄酒75毫升，及食鹽、味精、雞清湯適量。制法：公兔宰殺后，剝皮往內(nèi)臟剁成塊，撒上鹽、胡椒粉，腌漬進味;山藥、胡蘿卜、蔥頭往皮，一同放進油中炸上色撈出;兔肉放進熱油中，煎成金黃色撈出，放進燜鍋里，加進紅葡萄酒、雞清湯，燜至八成熟時，放進山藥、胡蘿卜等，加鹽等調(diào)口味即成。
功效：有補中益氣、涼血解毒功效，適用于胃癌熱嘔大便隱血患者。
桂圓兔
用料：兔肉200克，桂圓50克，懷山藥、枸杞各30克，及鹽、雞精、料酒、姜適量。
制法：將兔肉洗凈切成塊，姜切片，山藥切塊，枸杞用溫水泡好;點火鍋中倒進水，先放進兔肉、桂圓煮沸，然后放進姜片、山藥用文火煮熟爛，再加進枸杞、料酒、雞精調(diào)味稍燉即可食用。
功效：健強脾胃、滋養(yǎng)肝腎、安神補血、補中益氣。
栗子兔
用料：兔1只，栗子50克，及食鹽、味精適量。
制法：將洗干凈的兔肉切成塊，放進沙鍋里，在加水要高出肉面，先用大火煮沸騰，然后再放進栗子用小火煨燉2小時左右。等到兔肉熟爛以后、湯汁變了顏色后再關(guān)火，加鹽、味精調(diào)味品。兔肉少量食用，把湯代替茶食用，口渴就喝一碗。
功效：適用于脾腎氣虛、食欲不振、氣短自汗、頭暈心悸、面色萎黃者。
豆腐兔
用料：兔肉50克，嫩豆腐200克，紫菜30克，及植物油、精鹽、黃酒、淀粉適量。
制法：豆腐切塊，兔肉切片，加油鹽、黃酒、淀粉伴勻;紫菜撕成小片洗凈;鍋中倒進凈水一大碗，先下豆腐、食鹽，燒沸后加進兔片，煮片刻，加進紫菜，稍沸即可。佐餐食食，連用7～10天為1個療程。
功效：健脾益氣、利尿化痰、降低血脂。適用于脾虛痰濕型高脂血癥者。
蛋清兔
用料：兔肉200克，雞蛋清1只，大蔥100克，及料酒、精鹽、味精、白糖、醬油、醋、濕淀粉、麻油、菜油適量。
制作：將兔肉洗凈切片，盛進小碗，加精鹽、料酒、雞蛋清、淀粉攪勻上漿。將大蔥切成片。碗中加料酒、醬油、白糖、醋、味精，濕淀粉調(diào)成芡汁。將油燒至四成熱，倒進漿好的兔肉，用筷子劃散，熟后倒進漏勺，鍋中留少量底油燒熱，將大蔥下鍋略煸，然后放進兔肉，加進調(diào)好的芡汁和水，顛動炒鍋，淋上麻油即成，佐餐或單食。
功效：此膳可活血降脂、消熱解毒，適用于脂肪肝、高血脂、動脈硬化者。
補血的水果
甘蔗
甘蔗是人們喜愛的冬令水果之一，其中含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達(dá)9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“補血果”的美稱。
葡萄
葡萄性平味甘酸，有補氣血、強筋骨之功，歷代中醫(yī)均把它奉為補血佳品。葡萄含大量葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用，由于鈣、磷、鐵的相對含量高，并有多種維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，對貧血和過度疲勞者有較好的滋補作用。
桂圓
桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克，在水果中也屬含鐵量相當(dāng)豐富的，可用于貧血的食療中，一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬于溫?zé)崾澄铮瑢τ谠袐D、兒童不適合。
獼猴桃
獼猴桃被認(rèn)為是營養(yǎng)最高的水果，每天吃兩顆猴蜜桃，可補充身體中的鈣質(zhì)，增強人體對食物的吸收力，可以改善睡眠質(zhì)量。猴蜜桃有豐富的維生素C,一顆猴蜜桃含維生素C就有87毫克，具有補血養(yǎng)顏的作用。
桑葚
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用。
黑棗
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7到3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子，讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。
石榴
石榴是非常好的補血食物之一，它含有多種人體所需的營養(yǎng)成分，果實中有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。據(jù)分析，石榴果實中含碳水化合物17%,水份79%，糖13~17%，其中維生素C的含量比蘋果高1~2倍，而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少，果實以品鮮為主。
橘子
橘子是種非常好的補血水果，它富含果酸、維他命和微量元素硒，其中維生素C的含量比梨子、蘋果、桃子和葡萄都要高。其充足的營養(yǎng)成分能幫助肌膚保持濕潤，并抗氧化，促進膠原形成，增強彈性，還能起到“漂白劑”的作用，祛斑并抑制色素生成。
櫻桃
櫻桃含有豐富的維他命C，并且鐵和胡蘿卜素，果酸、礦物質(zhì)和鉀的含量也很高，因此是最佳的益血養(yǎng)顏的滋養(yǎng)品，能有效抵抗黑色素的形成，使皮膚嫩白光滑，面色紅潤，并能促進角質(zhì)層的形成，補血理氣，嫩白皮膚，保持肌膚彈性。櫻桃可以緩解貧血。
補血的湯
人參雞肉湯
人參能補益元氣。人參與溫中益氣、填精補髓、活血調(diào)經(jīng)的雞肉共制成湯菜，具有補氣、補血、增乳的功效。適于產(chǎn)后氣血虛弱所致乳汁不足者食用。
原料：老母雞1只，人參10克，淮山15克，大棗15克，料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量。
制作：
1、將老母雞宰殺，去毛及內(nèi)臟、洗凈、切塊。
2、人參、淮山、大棗洗凈;姜切片;蔥切段。
3、鍋置火上，加適量清水，放入雞塊、人參、淮山、大棗、姜、蔥、料酒及少許精鹽，用旺火煮沸后，改用文火煮至雞肉熟透，加入味精、精鹽調(diào)味即成。
黨參杞子紅棗燉雞
用料：黨參30克、杞子15克、紅棗15克、雞肉150克。隔水燉。
此湯既能補氣血又比較平和，一周吃兩次即可。適宜虛不受補的人。
當(dāng)歸生姜羊肉湯
用料：羊肉500克、當(dāng)歸30克、生姜50克。羊肉用清水洗凈后再用生姜爆炒，當(dāng)歸用紗布包裹，再與爆炒好的羊肉一起煮湯。
此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產(chǎn)后的女性食用，對改善痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)也有顯著效果。
花生黃豆煲豬腳
用料：花生100克、黃豆50克、陳皮1個、豬腳1對?；ㄉⅫS豆、陳皮洗凈后，用清水浸泡片刻，豬腳洗凈、切塊。然后一起放置瓦煲內(nèi)，加入清水，先以大火煲沸后，改用文火煲兩個半小時，調(diào)入適量食鹽即可。
此湯具有益氣、養(yǎng)血、潤滑皮膚的作用，對于孕婦來說，有通乳的作用，還可以幫助治療腳
燉豬蹄
通草有通乳汁的作用。豬蹄能補血通乳。漏蘆有下乳汁的作用。三者相配，使此粥具有通乳汁、利血脈的作用。適于產(chǎn)后無奶、乳汁不通者食用。每日1劑，連食3-5日。
原料：豬蹄1只，通草3克，漏蘆10克，粳米100克，蔥白、味精、精鹽各適量。
制作：
1、將豬蹄去毛，洗凈，砍成塊;通草、漏蘆放入鍋中，加適量清水熬煮，至汁濃，去渣取汁，備用。
2、鍋置火上，放入豬蹄、藥汁、粳米、蔥白，加清水適量煮至肉爛熟，加入味精、精鹽調(diào)味即可食用。
總結(jié)：相信小編為大家一一介紹的補血方案，也都學(xué)會了不少，只要堅持照這些方案來實施的話，女人們你們肯定會擺脫衰老的容顏，再次獲得青春。
補氣血很重要，能夠讓自己的身體更加健康，特別是在冬天的時候，更需要補氣血。那么補血補氣吃什么好呢？下面推薦幾道補血補氣藥膳方。
補血補氣藥膳方
一、中藥燉羊肉
材料：羊肉、當(dāng)歸、生地和蔥姜蒜。
做法：將羊肉洗干凈然后切塊，將所有的中藥洗干凈；將準(zhǔn)備好的中藥、蔥姜蒜和牛肉一起放入鍋中；加入適量的清水進行熬煮；軟爛之后小火收汁就可以起鍋直接吃了。
功效：這道食譜在古時候就已經(jīng)出現(xiàn)了。羊肉是大補的食材，而各種中藥則起到了很好的輔助作用。常吃這道食譜能夠很好的起到養(yǎng)血調(diào)經(jīng)的作用，特別適合那些宮寒、虛寒的患者，但是如果是血熱的患者最好少吃。
二、蘿卜燉牛肉
材料：蘿卜、牛肉、蔥姜蒜。
做法：將蘿卜洗干凈切塊備用，牛肉也洗干凈切塊備用；將準(zhǔn)備好的牛肉放入開水中焯一遍，然后取出瀝干水分備用；將準(zhǔn)備好的蔥姜蒜放入油鍋中爆香，隨后放入準(zhǔn)備好的牛肉一起燉煮；牛肉軟爛之后放入蘿卜，二十分鐘之后就可以起鍋了。
功效：蘿卜和牛肉都是很好的補血補氣的食材，并且這道菜的味道非常的不錯，能夠很好的促進食欲、調(diào)養(yǎng)身體。
三、當(dāng)歸羊肉
材料：當(dāng)歸25克，黃芪25克，黨參25克，羊肉500克，姜、蔥、鹽、料酒各適量。
做法：將當(dāng)歸、黃芪、黨參和羊肉一起放入燉鍋中，慢燉2小時后，加入調(diào)味料就可以。
功效：具有養(yǎng)血補虛功效，主治血虛、病后氣血不足及各種貧血。
四、豆豉燉黑驢肉
材料：黑驢肉、豆豉。
做法：將黑驢肉洗干凈之后切成小塊備用；將準(zhǔn)備好的黑驢肉放入鍋中，隨后加入豆豉，并且加入適量的食鹽；加入適量的清水之后大火燒開，隨后改成小火慢燉，直到黑驢都軟爛之后就可以了。
功效：主要就是治療女性氣血虛的癥狀。驢肉是一種大補的食材，而豆豉能夠起到一個很好的輔助作用，特別適合調(diào)理身體虧損的情況。
五、清燉排骨
材料：排骨、小白菜、蔥姜蒜。
做法：將排骨和小白菜洗干凈，然后小白菜切斷、排骨剁好；將排骨放入開水中焯一遍，然后取出瀝干水分；將蔥姜蒜放入油鍋中爆香；然后放入準(zhǔn)備好的排骨進行熬煮；半個小時之后加入切斷的小白菜；排骨軟爛之后就可以起鍋了。
功效：排骨具有很好的補血作用，所以這是一道非常常見的調(diào)養(yǎng)女人氣血虛食療方子。
六、人參紅棗湯
材料：紅棗和人參。
做法：將人參洗干凈之后切片，紅棗洗干凈；將切片之后的人參放入清水中浸泡半天的時間，隨后和水一起放入鍋中和紅棗熬住；大火燒開之后小火煎半個小時就可以了。
功效：在中醫(yī)方面認(rèn)為，紅棗和人參都是補氣血虛的良藥，兩者互相結(jié)合之后效果更是加倍，不過那些患有熱癥的患者還是少吃為妙。
七、氣蒸童子雞
材料：童子雞、黃酒。
做法：將童子雞收拾干凈，雞肉切成小塊；將準(zhǔn)備好的雞肉放入鍋中，加入適量的黃酒；不需要加入清水直接蒸煮，雞肉軟爛之后就可以起鍋了。
功效：這款藥膳方能夠很好的幫助我們的身體補血。不過由于是大補之物，所以身體虛弱的患者一次性不能夠吃太多，避免虛不受補。
由于生活壓力越來越緊張，很多女性朋友的身體也漸漸向亞健康逼近，臉色也一天不如一天。今天小編將帶大家一起去了解一下吃什么可以補血，兩款養(yǎng)生湯幫你補血的方法以及補血的食物又有哪些，事不宜遲，快往下看吧!
吃什么補血
補血養(yǎng)顏湯
材料
美國大杏仁15顆，桂圓8顆，紅棗12顆，枸杞約30粒左右，紅糖1湯匙15克，清水1000毫升(1升)
做法
1、先用小一點的刀輕輕的將桂圓的外皮剝開并求出完整的桂圓肉。這個時候千萬不要太過用力，不然桂圓的外殼是會黏在桂圓肉上，到時候還需要用手將其分開。
2、將桂圓肉、紅棗和枸杞用清水洗凈，連大杏仁一起放入砂鍋中，倒入1000毫升的清水，大火煮開后調(diào)成小火，繼續(xù)燉煮20分鐘。
3、煮好后，趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
小訣竅
1、紅棗、桂圓和枸杞一般都在賣干貨的貨架上。美國大杏仁，就是超市中賣的那種袋裝的，可以直接當(dāng)零食吃的大杏仁哈。
2、美國大杏仁中的抗氧化劑，比如維生素E和類黃酮的含量與綠茶不相上下，而這些抗氧化劑會幫助肌膚抵御氧化侵害，延緩皺紋產(chǎn)生，并預(yù)防并改善皮膚色素沉積。
3、做這個湯所有的原料一次用不完，都需要放在干燥陰涼的地方保存，不要受潮。
4、這款糖水很適合女孩兒和女人們在這個季節(jié)，每周吃上一次滋補身體，改善氣血不順，面色不佳等問題，據(jù)說還可以補氣安神，總之好處很多，我不再說了，免得你們說我象賣假藥兒的。在每月的那幾天喝，還可以緩解痛經(jīng)的哈。
5、雖然可以美容，雖然可以養(yǎng)顏，雖然可以變漂漂，但什么東西也架不住您天天吃哈，桂圓和枸杞吃太多都容易上火。別急于求成，這個方子，每月來上2次就足夠了。
補血羊肉湯
材料
藥材山藥25克、當(dāng)歸15克、黃精15克食材羊肉90克調(diào)味料鹽適量
做法
1、羊肉洗凈、氽燙以去血水及腥味。
2、將事先準(zhǔn)備好的藥材倒入鍋中，加入適量的水煮沸后，放入清理過的羊肉，一起煮熟，最后加上鹽等調(diào)味料即可食用。
功效
1、山藥滋腎益胃、固精養(yǎng)陰，補而不滯、不熱不燥。
2、當(dāng)歸為婦科圣藥，被譽為“血家百病此藥通”，具有養(yǎng)血、補血及活血之功效。
3、黃精性平味甘，具潤肺、滋腎及養(yǎng)胃之效。根據(jù)現(xiàn)代藥理研究，黃精可以增強人體免疫能力。
4、羊肉甘溫偏熱，有助陽補精之功效，亦可增強藥物的作用。
補血的食物有哪些
南瓜
補血之妙品被清代名醫(yī)陳修園贊譽為“補血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補血的優(yōu)良營養(yǎng)素。
葡萄
歷代中醫(yī)推薦補血佳品葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養(yǎng)有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通喔!如果有時買不到葡萄，吃葡萄干也行唷!
甘蔗
補血果冬季水果中，相當(dāng)受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達(dá)九毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。不過，從中醫(yī)的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應(yīng)少食用。
龍眼肉
民間熟知的補血食物龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯，龍眼酒等食物，相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補血料理。
紅棗
補血養(yǎng)顏的圣品非紅棗莫屬，因為紅棗含有非常豐富的維生素、果糖以及各種氨基酸。中醫(yī)就認(rèn)為紅棗性暖，可以養(yǎng)血保血，不但能夠改善血液循環(huán)，而且藥理研究則發(fā)現(xiàn)，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造向功能，使臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補血養(yǎng)氣，還可以養(yǎng)顏美容，“愛面子”的美眉們不妨可以試試。
胡蘿卜
日本人參俗稱紅蘿卜，日本人稱胡蘿卜作人參。胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素，這種營養(yǎng)素對補血有極佳的益處，平?？梢远嗬煤}卜煮湯，讓您的餐后湯飲變成過平時就可喝的補血湯品唷!
桂圓肉
桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克，在水果中也屬含鐵量相當(dāng)豐富的，可用于貧血的食療中，一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬于溫?zé)崾澄?，對于孕婦、兒童不適合。
桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用。
紫葡萄干
紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉)，也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
枸杞
枸杞為中藥常用的滋補藥物，性平和，味甘甜，有滋補肝腎，強壯筋骨，養(yǎng)血明目之功效和補血及降血糖抗癌等作用。尤其適宜于老年人服用，有延年益壽的效果。
總結(jié)：通過上述文章對吃什么補血以及補血的食物的詳細(xì)介紹，廣大女性朋友應(yīng)該不用擔(dān)心補血的問題了。如果你覺得這些知識對你有所幫助的話，不妨把它們分享給你身邊同樣需要的朋友吧!
當(dāng)一個人氣血不足的時候，就會顯得整個人精神狀態(tài)不好，而且各種疾病也都找上身來。那么血氣不足應(yīng)該怎么辦呢?其實，我們可以通過藥膳來調(diào)理血氣不足的現(xiàn)象，那吃什么補血呢?今天小編就來推薦你7款藥膳食療方幫你補血養(yǎng)顏，快來看看吧。
1、當(dāng)歸紅棗排骨湯
治皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙，皮膚瘙癢……排骨一根，枸杞，紅棗12枚，當(dāng)歸4片
排焯水 ，洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸，蔥，姜片，大火燒開，再小火燉至排骨蘇爛，鹽，雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮，就能收到滋陰潤燥，養(yǎng)顏護膚的輔助作用。
2、血糯米紅棗粥
功效：紅棗具補血養(yǎng)氣的作用，而且血糯米也有很好地補血功效，兩者一同煮粥，補血益氣的功效十分顯著。
材料：血糯米，紅棗，冰糖
做法：將血糯米和紅棗洗干凈后，加入適量的清水，煮開后，加入適量的冰糖，熬煮成粥即可。
3、阿膠芝麻核桃羹
功效：此款飲食能夠補腎，安神，益血。
材料：阿膠，芝麻，核桃，桂圓
做法：先將阿膠二百五十克烊化、芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細(xì)末，再加入桂圓肉五十克、適量冰糖，一起隔水蒸二小時即可。
4、參棗湯
功效：紅棗能夠補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血，人參補元氣，參棗湯對于女人補氣血有一定功效。
材料：紅棗、人參片、冰糖
做法：將紅棗洗凈，和人參片一起放在小鍋內(nèi)，加水一杯，小火燜煮1小時間。然后加入冰糖待溶化即可。
5、黃芪鱔魚湯
功效：鱔魚補血效果非常好，而且紅棗具有養(yǎng)血安神的功效，而黃芪可以補氣，因此黃芪鱔魚湯能夠補益氣血，養(yǎng)血安神，所有氣血虧虛的人士都可以食用。
材料：黃芪20克，鱔魚1條，紅棗10個，鹽、姜、蒜、油適量。
做法：將黃芪、紅棗洗凈，大蒜切片，姜洗凈切絲，鱔魚宰殺后去腸雜，洗凈切塊備用。鍋內(nèi)放油燒熱，放入鱔魚塊、姜末，炒至鱔魚半熟，將紅棗、黃芪放入鍋內(nèi)，加清水，大火煮沸后，用小火煲1小時，加鹽調(diào)味即可。
6、銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩 ”，燕窩雖補，卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜，所以稱為窮人的燕窩燕窩太補易上火。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病，火氣來得急去的快。
但是火氣太久未消就會轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯，銀耳紅棗湯不但是美味，還能使你的臉色白里透紅，體態(tài)輕盈苗條。
7、桂圓蓮子湯
功效：桂圓蓮子湯具有健脾安神、養(yǎng)血養(yǎng)顏的功效。
材料：桂圓，蓮子
做法：將桂圓和蓮子洗干凈后，加入適量的清水，煮至蓮子熟透即可。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道吃什么補血了嗎?你知道小編推薦的有哪7款藥膳食療方可以幫助你補血養(yǎng)顏了嗎?大家在平時可以嘗試著這些食療方，不僅可以讓你血氣十足，而且還能幫助你養(yǎng)顏，而且補血的效果一定會讓你滿意的。
想要氣色好，首先要補血。尤其是一些經(jīng)常面色蒼白、手腳冰冷的女性更要補血。那么你知道補血吃什么好嗎?你知道補血的食物有哪些嗎?你知道補血湯怎么做嗎?今天小編推薦大家三款補血藥膳養(yǎng)出好氣色，一起來了解一下吧!
紅棗山藥湯
原料：紅棗10粒，山藥300克左右，桂圓肉若干，白砂糖。
步驟：
1、將洗干凈的紅棗提前泡軟，山藥去皮，切成小塊，然后將它們放進水中燒開，直到煮的軟爛為止。
2、這時，再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖，煮開。待桂圓肉軟爛后即可關(guān)火食用。
功效：紅棗補血益氣的功效，山藥健脾保胃，兩者都是美容的佳品，桂圓的加入，在補血的基礎(chǔ)上還可以美容養(yǎng)顏。
枸杞紅棗赤豆湯
原料：枸杞20克，紅棗80克，赤小豆100克，冰糖30克，清水適量。
步驟：
1、赤小豆洗干凈，浸泡24小時，大棗和枸杞分別沖洗干凈備用，把上述材料一起加入湯煲中，加滿水。
2、大火煮至沸騰，之后轉(zhuǎn)文火放入冰糖，繼續(xù)煲約50分鐘，如果用燜燒鍋，直至紅小豆酥爛就可以了。
功效：枸杞紅棗赤豆湯可以幫你改善肌膚暗沉的現(xiàn)象，幫你滋潤肌膚，提高血色，補中益氣，潤心肺。
銀耳雪梨燉瘦肉湯
原料：銀耳，雪梨，瘦肉，蜜棗。
步驟：
1、將瘦肉洗凈，在沸水中過一遍之后，切成薄塊。
2、再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內(nèi)，加水300毫升，隔水燉1小時即可食用。
功效：銀耳雪梨燉瘦肉湯補血益氣，養(yǎng)陰潤肺，生津潤腸，還有降火的作用。
黑豆首烏鱔魚湯
原料：黃鱔100克，黑豆90克，何首烏9克，紅棗，生姜。食鹽、味精各少許。
步驟：
1、將黑豆、何首烏、紅棗、生姜分別洗凈，黃鱔去除內(nèi)臟洗凈，用開水焯。
2、將全部原料一齊放人沙鍋內(nèi)，加少量清水，開大火煮沸后，改用文火煲2小時，加入食鹽、雞精調(diào)味。
功效：“冬吃一枝參，夏吃一條鱔”，可見鱔魚營養(yǎng)是十分豐盛的，黑豆首烏同樣也是補血的好幫手，一周吃一次，幫你制造面部好氣色，同時增加抵抗力。
常吃5大補血佳品
1、人參
人參具有氣血雙補的功效，可促進人體新陳代謝、內(nèi)分泌協(xié)調(diào)、生血生精能、血液流通，在防癌、抗衰老等方面療效也很好，是補養(yǎng)氣血的“百草之王”。
補血用的話人參應(yīng)配熟地、當(dāng)歸等補血藥一起用，人參最好是文火燉服，這樣能很好地發(fā)揮其藥效。另外需要注意的是，服用人參期間不能喝茶和吃蘿卜，以免解除藥效影響藥力。
2、當(dāng)歸
當(dāng)歸是兼具補血和活血功能的良藥，尤其對婦科常見病，如月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)等效果顯著。
當(dāng)歸性溫，是甘溫潤補之品，一般人吃大有補益，但熱盛出血者則不宜服用，另外孕婦服用也應(yīng)經(jīng)醫(yī)囑。
有一款歸參豬心湯可以推薦：將黨參20克、當(dāng)歸15克洗干凈后放入水中煮半小時后濾掉藥渣然后加入適量清水放入豬心和生姜、蔥、食鹽等，煮到豬心爛熟時即可。經(jīng)常食用，為補血良方。
3、黨參
黨參不但有助于生血，同時也能補氣，與當(dāng)歸、黃芪一起熬湯，有明顯的補血作用。
至于黨參的吃法，可以用沸水煮后泡茶喝，也可以做黨參生魚：
1、準(zhǔn)備：將黨參潤透，切成小段;胡蘿卜洗凈，切塊;姜切片，蔥切段;香菜洗凈，切成小段;處理生魚，洗凈。
2、將生魚放入油鍋炸一下，注意不要炸太久，然后撈起去油備用。
3、調(diào)炒鍋至武火，下油后倒入姜、蔥爆香，然后下生魚，隨后加入料酒、黨參、胡蘿卜等配料，等熟后即可作為佐餐食用。
4、龍眼
曬干后即為桂圓，可以安神益氣，補益氣血，同時由于其含有維生素A、B族維生素和葡萄糖等，對養(yǎng)顏和延年益壽也有一定功效。
現(xiàn)推薦一款小米龍眼粥的食譜：將小米100克洗凈，龍眼去皮去核30克洗凈，然后一起放入煲中，加清水適量一同煮沸，水開后轉(zhuǎn)為中火燉煮，在即將滅火之際加入適量紅糖攪拌溶解即可。
經(jīng)常食用此粥，可達(dá)補血、補虛健智之功。
經(jīng)常食用，可補中益氣、補血。如果需要加強功效，可用人參代替黨參。
5、阿膠
阿膠性平，入肝則可補血，入腎又可滋陰填精。阿膠含有豐富的膠原蛋白，可促進紅細(xì)胞的合成，有明顯的補血。止血療效。同時，它還是女性養(yǎng)生養(yǎng)顏的佳品。
同樣推薦一食譜：取東阿阿膠250g，加黃酒300ml，浸泡12天，然后加入冰糖或白沙糖、水各100ml，置于砂鍋中隔水加熱約23小時，待其全部溶化后取出即可。每日12次，每次服兩匙。
堅持飲用，可治療血虛、補血。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道三款補血藥膳的做法了嗎?以上幾道補血湯，具有良好的補血功效，女性經(jīng)常食用，不僅能預(yù)防貧血癥還可以幫助你美容養(yǎng)顏，擁有好氣色。
你需要補血嗎?你知道該如何補血嗎?你知道補血的食物有哪些嗎?今天小編就為大家推薦幾種補血食物，趕緊去看看都有哪些吧!
推薦補血藥膳：
枸杞蒸母雞
枸杞20g，母雞1只，調(diào)料適量。將枸杞裝入雞腹內(nèi)，置器內(nèi)加蔥段、生姜、清湯、食鹽、料酒、胡椒粉適量、加蓋蒸2小時取出，加姜、蔥、味精等調(diào)料，飲湯食肉。
功能：補血，滋肝腎。適用于肝腎不足所至頭暈、目眩，多夢、健忘、腰膝酸軟、遺精等癥。
當(dāng)歸煮雞蛋
當(dāng)歸9g，雞蛋2個，紅糖 50g。當(dāng)歸煎水取汁后，打入雞蛋煮熟，人紅糖調(diào)勻，每次月經(jīng)凈后食1-2次。
功能：補血調(diào)經(jīng)，尤適用于婦女血虛，月經(jīng)不調(diào)，或身體虛弱等癥。
枸杞銀耳羹
銀耳20g，枸杞25g，冰糖或白糖100g，雞蛋2個。將銀耳泡發(fā)后摘除蒂頭，枸杞洗后瀝水，打蛋取清。沙鍋加水，沸后投蛋清、糖撐勻，再沸時入枸杞和銀耳，燉片刻。
功能：滋補強身。
清燉烏龜
用烏龜l-2只，宰殺洗凈，去內(nèi)臟、頭、爪、龜甲，龜肉放燉盅內(nèi)，加清水，隔水燉熟，加油、鹽等調(diào)味后食。功能是益陰補血，適用于陰虛盜汗、潮熱等證的輔助治療。
麥冬芝麻糖
麥冬100g，黑芝麻 300g，蜂蜜、冰糖或白糖300g。將黑芝麻淘凈，火炒，倒出冷卻研碎。麥冬去心洗凈，加水半碗，浸l小時。將麥冬及其浸液、芝麻、蜂蜜、冰糖同倒入瓷盆內(nèi)，加蓋，旺火隔水蒸3小時離火。
功能：本糖膳滋補陰血，能強身健體，延年益壽。
貧血對人體的危害是非常大的，不僅危害健康，而且會使人的臉色發(fā)黃，毫無光彩。那么你知道吃什么補血嗎?你知道補血的食物有哪些嗎?今天小編推薦大家8款健胃補血藥膳粥，一起來了解一下吧!
小米南瓜粥
原料：小米150克、南瓜300克
做法：
南瓜去皮切丁，小米淘洗干凈，放入電飯煲浸泡1小時后，熬煮至軟爛即可。
紅糖小米粥
原料：小米150克、小棗10顆、花生仁、瓜子仁、紅糖10克。
做法：
1. 小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右;紅棗洗凈，去核，紅棗肉切碎備用。
2. 取湯鍋，注入適量清水，燒開后放入小米，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮，待紅棗肉軟爛后放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘即可。
蛋黃小米粥
原料：小米2小把、雞蛋1個
做法：
1. 砂鍋中加入兩碗水，燒開;小米洗兩遍，瀝干水;雞蛋煮熟。
2. 鍋中水開后，放入小米，攪拌幾下，中火燒開后，改小火煮5分鐘。
3. 雞蛋剝?nèi)?，取出蛋黃，放碗中用勺子碾碎，小米粥盛到碗內(nèi)，上面撒上碎的蛋黃即可。
小米紅棗粥
原料：小米30克、棗10顆
做法：
1. 小米洗凈瀝干水分;紅棗洗凈去核。
2. 小米，放入平底鍋，用小火炒至干爽，并飄出香味即好。
3. 炒好的小米倒入砂鍋，放入去核的紅棗，倒入足量冷水，大火煮開，轉(zhuǎn)小火熬至濃稠成粥即可。
小米玉米粥
原料：小米150克、玉米碎80克、冰糖
做法：
1. 小米、玉米碎淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加水，開大火煮。
2. 轉(zhuǎn)小火，用湯勺攪拌一下，再煮至米碎軟料黏稠，按自已的喜好放進冰糖即可。
雞茸豆腐胡蘿卜小米粥
原料：小米、雞肉、豆腐、胡蘿卜
做法：
1. 先把小米粥煮好;雞胸肉切碎，和嫩豆腐一起放入攪拌機打成雞肉豆腐泥。
2. 雞肉豆腐泥放入開水中燙熟做成小小的雞肉豆腐丸子;胡蘿卜切成薄片蒸熟，再碾碎。
3. 把胡蘿卜泥混合到粥中，再放入煮熟的雞肉豆腐碎即可。
吃什么補血
1、金針菜
金針菜含鐵量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，還含有維素 A、B1、 C，蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。
2、咸蘿卜干
蘿卜干維生素B、鐵質(zhì)含量很高，是高級養(yǎng)生食物，既咸且爽，別有一種風(fēng)味。
3、黑豆
吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏發(fā)。黑豆的吃法隨各人之便。
4、胡蘿卜
胡蘿卜即紅蘿卜，日本人稱作人參，含有維生素B、C，且含有一種特別的營養(yǎng)素———胡蘿卜素。胡蘿卜素對補血極有益，所以用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。
5、菠菜
是有名的補血食物，含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富，是補血蔬菜中的重要食物。
6、烏骨雞肉
烏雞肉味甘，性平，具有補血益陰，退熱除煩的功效。適用于虛勞骨蒸、贏弱盜汗，身倦食少，消渴咽干、五心煩熱及肌肉消瘦等陰虧血少、內(nèi)熱郁生之證。
烏雞入血調(diào)經(jīng)，是婦科良藥?？蓪Ｖ螊D女虛勞所致的月經(jīng)不調(diào)、腰膝酸軟等疾病。烏雞為補血益陰之上品。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道8款健胃補血藥膳粥有哪些了嗎?你知道吃什么補血了嗎?你知道補血的食物有哪些了嗎?大家不妨嘗試一下這幾款藥膳粥，經(jīng)常食用一定能夠讓你氣血充足，光彩照人的。
貧血對一個人的容貌和身體健康都會產(chǎn)生很大的影響，其實貧血是可以通過飲食來調(diào)理的。那么你知道吃什么補血嗎?你知道補血的食物有哪些嗎?今天小編為大家推薦五款補血滋陰藥膳方，趕緊來看看吧!
七錦糯米粥
糯米500克，桂圓干30克，紅糖120克，冬瓜糖60克，黑白芝麻各15克，大棗30克，銀耳30克。將桂圓去殼，紅棗洗凈去核，銀耳發(fā)透去雜質(zhì)，糯米淘凈放入鍋內(nèi)，加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖，加水適量，用旺火煮至六成熟，下芝麻、紅糖，再煮爛成粥，分頓食用。
具有溫中健脾、雙補氣血、健身益壽之功效，適用于血虛引起的頭發(fā)早白、面色蒼白、四肢無力、頭昏眼花等癥。
羊乳紅棗粥
羊乳300毫升，紅棗15個，粳米250克，生曬參、冰糖各30克。先將粳米、生曬參(切片)、紅棗(去核)放入鍋內(nèi)，加水適量，用旺火煮30分鐘，倒入羊乳再煮片刻成粥，分頓食用。
具有益氣健中、溫潤補虛之功效，適用于氣短乏力、面黃肌瘦、四肢無力、口淡、便秘等癥。
天冬黑豆粥
天冬、黑豆、黑芝麻各30克，糯米60克，冰糖適量。將天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干凈，放入砂鍋，加水適量，同煮成粥。
待粥將熟時，加入冰糖，再煮1～2次沸騰即可。每日早晚溫?zé)岱常?日為1療程。此方益肝補腎、滋陰養(yǎng)血、固齒烏發(fā)、延年益壽。適用于發(fā)白枯落、面色早枯、神經(jīng)衰弱以及便秘等癥。
桂圓歸棗粥
桂圓肉30克，全當(dāng)歸20克，紅棗30克，糯米250克，紅糖60克。先將當(dāng)歸放入鍋內(nèi)，加水適量，用中火煮沸后，去渣取藥汁待用。
淘凈糯米放入鍋內(nèi)，加藥汁、桂圓肉、紅棗(去核)、清水適量，用旺火煮爛后放紅糖，再煮片刻即成粥，分頓食用。具有雙補氣血、滋潤肌膚的功效，適用于氣血虧虛、心失所養(yǎng)所致失眠心悸、面色蒼白、身體瘦弱、倦怠乏力等癥。
芝麻龍眼粥
芝麻30克，龍眼90克，大紅棗80克，糯米500克，紅糖適量。先將龍眼去核，紅棗去核，洗凈待用。淘凈糯米放入鍋內(nèi)，加紅棗、龍眼肉、白芝麻、清水適量，用旺火煮至六成熟，加入紅糖，再煮片刻濃稠成粥即可食用。
具有養(yǎng)血烏發(fā)、健美肌膚、延緩衰老之功效，適用于須發(fā)早白、面色無華、眩暈乏力、健忘失眠等癥。
12個關(guān)鍵部位 女人是否要補血
1.看睡眠
成人假如像孩子一樣入睡快、睡眠沉，呼吸均勻，一覺睡到自然醒，表示氣血很足;而入睡困難，易驚易醒、夜尿多，呼吸深重或打呼嚕的人都是血虧。
2.看耳朵
現(xiàn)在，人的身體素質(zhì)越來越差?，F(xiàn)在人的耳朵小，看上去越來越僵硬、而且外形上看上去已有些變形。年輕人除了看耳朵的形態(tài)還要看后天的情況，主要看色澤、有無斑點、有無疼痛。
假如呈淡淡的粉紅色、有光澤、無斑點、無皺紋、飽滿則代表氣血充足。而暗淡、無光澤代表氣血已經(jīng)下降。假如耳朵萎縮、枯燥、有斑點、皺紋多，它代表了人的腎臟功能開始衰竭，就要引起注重了。
3.看眼睛
看眼睛實際上是看眼白的顏色，俗話說“人老珠黃”，其實指的就是眼白的顏色變得混濁、發(fā)黃，有血絲，這就表明氣血不足了。眼睛隨時都能睜得大大的，說明氣血充足;反之，眼袋很大、眼睛干澀、眼皮沉重，都代表氣血不足。
4.看運動
運動時假如出現(xiàn)胸悶、氣短、疲憊難以恢復(fù)的狀況，氣血就不足，而那些運動后精力充沛、渾身輕松的人就很好。
5.摸手的溫度
假如手一年四季都是暖和的，代表人氣血充足，假如手心偏熱或者出汗或者手冰冷，都是氣血不足。
6.看手指的指腹
無論孩子還是成人，假如手指指腹扁平、薄弱或指尖細(xì)細(xì)的，都代表氣血不足，而手指指腹飽滿，肉多有彈性，則說明氣血充足。
7.看青筋
假如在成人的食指上看到青筋，說明小時候消化功能不好，而且這種狀態(tài)已一直延續(xù)到了成年后。這類人體質(zhì)弱，氣血兩虧。假如在小指上看到青筋，說明腎氣不足。
假如掌心下方接近腕橫紋的地方紋路多、深，就代表小時候營養(yǎng)差，體質(zhì)弱，氣血不足。成年后，這類女性易患婦科疾病，男性則易患前列腺肥大、痛風(fēng)等癥。
8.看指甲上的半月形
正常情況下，半月形應(yīng)該是除了小指都有。大拇指上，半月形應(yīng)占指甲面積的1/4—1/5，其它食指、中指、無名指應(yīng)不超過1/5。
假如手指上沒有半月形或只有大拇指上有半月形的說明人體內(nèi)寒氣重、循環(huán)功能差、氣血不足，以致血液到不了手指的末梢，假如半月形過多、過大，則易患甲亢、高血壓等病。
9.看手指甲上的縱紋
只在成人手上出現(xiàn)，小孩不會有的。當(dāng)成人手指甲上出現(xiàn)縱紋時，一定要提高警惕，這說明身體氣血兩虧、出現(xiàn)了透支，是肌體衰老的象征。
10.看牙齦
小孩子不明顯，主要是成人。牙齦萎縮代表氣血不足，只要發(fā)現(xiàn)牙齒的縫隙變大了，食物越來越輕易塞在牙縫里，就要注重了，身體已在走下坡路，衰老正在加快。
11.看皮膚
皮膚白里透著粉紅，有光澤、彈性、無皺紋、無斑代表氣血充足。反之，皮膚粗糙，沒光澤，發(fā)暗、發(fā)黃、發(fā)白、發(fā)青、發(fā)紅、長斑都代表身體狀況不佳、氣血不足。
12.看頭發(fā)
頭發(fā)烏黑、濃密、柔順代表氣血充足，頭發(fā)干枯、掉發(fā)、頭發(fā)發(fā)黃、發(fā)白、開叉都是氣血不足。
4大補血佳品
1、人參
人參具有氣血雙補的功效，可促進人體新陳代謝、內(nèi)分泌協(xié)調(diào)、生血生精能、血液流通，在防癌、抗衰老等方面療效也很好，是補養(yǎng)氣血的“百草之王”。
補血用的話人參應(yīng)配熟地、當(dāng)歸等補血藥一起用，人參最好是文火燉服，這樣能很好地發(fā)揮其藥效。另外需要注意的是，服用人參期間不能喝茶和吃蘿卜，以免解除藥效影響藥力。
2、當(dāng)歸
當(dāng)歸是兼具補血和活血功能的良藥，尤其對婦科常見病，如月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)等效果顯著。當(dāng)歸性溫，是甘溫潤補之品，一般人吃大有補益，但熱盛出血者則不宜服用，另外孕婦服用也應(yīng)經(jīng)醫(yī)囑。
3、黨參
黨參不但有助于生血，同時也能補氣，與當(dāng)歸、黃芪一起熬湯，有明顯的補血作用。
4、龍眼
曬干后即為桂圓，可以安神益氣，補益氣血，同時由于其含有維生素A、B族維生素和葡萄糖等，對養(yǎng)顏和延年益壽也有一定功效。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道五款補血滋陰藥膳方有哪些了嗎?你知道吃什么補血了嗎?如果你也有貧血的癥狀，那就趕緊來試試這幾款藥膳方吧，一定能夠給你帶來很好的療效的。
很多人都會出現(xiàn)頭暈眼花的現(xiàn)象，其實這很可能是貧血的癥狀，尤其在女性當(dāng)中特別常見。那么你知道吃什么補血好嗎?你知道補血的食物有哪些嗎?今天小編為女性朋友們推薦7款食療方補血養(yǎng)顏，一起來了解一下吧!
10個女人，6個貧血
貧血是比較常見疾病，確切地說貧血只是一種癥狀而不是具體疾病，各種疾病都可以伴有貧血。
所謂貧血是指循環(huán)血液單位容積內(nèi)血紅蛋白低于正常值下限，即成人男性低于120克/升，女性低于110克/升，孕婦低于100克/升。
全球約有30億人不同程度貧血，每年因患貧血引致各類疾病而死亡人數(shù)上千萬。在患貧血人群中，女性因為月經(jīng)、妊娠、分娩、哺乳、避孕等多種原因，成為貧血高發(fā)特殊人群。全球女性貧血發(fā)病率高達(dá)64.4%!
中國衛(wèi)生部針對育齡女性貧血狀況統(tǒng)計：近一半育齡女性貧血!其中64.5%懷孕期女性貧血;61.3%哺乳期女性貧血。10個女人6個貧血，這就是事實!
快速檢驗是否貧血的方法：合上眼皮，如果眼瞼內(nèi)部邊緣的顏色為粉白色或發(fā)白，你可能貧血。
7款補血食療方 補足女人血氣
【甜品類】
1、自制山藥紅果飲
材料：山藥，紅果干(山楂干)冰糖
做法：首先是把山藥切成小丁，紅果干洗凈。然后取砂鍋一只，放入水和冰糖大活燒開，轉(zhuǎn)小火煲上15分鐘，最后放入山藥和紅果干小火再煲30分鐘就做好了。
2、木瓜紅棗燉鮮奶
原料：木瓜，紅棗，牛奶，冰糖。
做法：木瓜去皮去籽，切成段，紅棗洗凈;鍋內(nèi)入水，燒開后加入冰糖煮至融化;再倒入鮮奶，放入紅棗和木瓜，隔水燉40分鐘即可。
功效：補血益膚，能改善女性怕冷、蒼白、手腳冰冷以及因經(jīng)血過多而引起的貧血現(xiàn)象。
3、黑木耳紅棗飲
材料：黑木耳30克，紅棗20枚。
作法：將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核，二味加水煮沸，去渣服用。
功效：具有補中益氣，養(yǎng)血止血，美膚益顏功效。適用于月經(jīng)過多，貧血及身體虛弱者。
【藥膳食譜】
1、靈芝豬肝
原料：豬肝二百五十克，靈芝十克，黑木耳(干品)五克，凈青菜一百克。
做法：1、先將豬肝洗凈，切成薄片，備用。將黑木耳用冷水泡發(fā)，擇洗干凈。撕成小朵狀，待用 。將青菜擇洗干凈，切段，待用。
2、將靈芝揀雜，洗凈，晾干后切成片或切碎，放入砂鍋 。加水濃煎四十分鐘，用潔凈紗布過濾，去渣，留汁備用。
3、將豬肝片放入大碗中，加精 鹽、白糖、料酒各適量，拌勻，再加適量清水和太白粉漿勻，然后加少量植物油拌一下 。
4、另碗用醬油、醋、白糖、太白粉、料酒、蔥花、姜未、味精、鮮湯兌成芡汁，待用。炒鍋置火上。加植物油燒至八成熱。下入豬肝片及木耳。急火翻炒，手杓推動。
5、待豬肝完全散開，加入靈芝濃汁及嫩青菜，翻炒片刻。再把兌好的湯芡汁攪勻后倒入，待湯芡 汁燒開，呈稀稠黏羹時，淋入麻油即成。佐餐當(dāng)菜，隨意服食，當(dāng)日吃完。
功效：本食療方適用于血虛所致月經(jīng)延后、月經(jīng)量少等癥。
2、歸參燉母雞
原料：母雞一只，當(dāng)歸15克，黨參15克，蔥、生姜、料酒、食鹽各適量。
做法：母雞去毛和內(nèi)臟，洗凈;將當(dāng)歸、黨參放入雞腹內(nèi);將雞放進沙鍋，加入蔥、生姜、料酒、食鹽、清水各適量;再將沙鍋置武火上燒沸，改用文火煨燉，直至雞肉燉爛即成。食用時，可分餐吃肉喝湯。
功效：補血壯體。適用于肝脾血虛，面色無華，唇口淡白，脈細(xì)弱無力等。
3、蜜餞姜棗龍眼
原料：龍眼肉250克，大棗250克，蜂蜜250克，姜汁適量。
做法：將龍眼肉、大棗洗凈，放入鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，改用文火煮至七成熟時，加入姜汁和蜂蜜，攪勻，煮熟。起鍋待冷，連湯裝入瓶內(nèi)，封口即成。
服用時，每次吃龍眼肉、大棗各6-8粒，每天3次。
功效：健脾益胃，滋補心血。適用于脾虛、血虧所出現(xiàn)的食欲不振、面色萎黃、心悸怔忡等癥。
4、花生棗米粥
原料：花生米30粒，紅棗10枚、大米粥。白糖各適量。
做法：花生米剝?nèi)ゼt衣，加水煮于六成熟人紅棗煮爛，取出紅棗去皮、核，與花生均碾成泥調(diào)人粥中。入白糖略煮即可食用。
功效：養(yǎng)血補脾、肺，適用于貧血，血小板減少性紫癜，即可用為平時保健食品。
補血的食物有哪些
1、黑棗
黑棗是鮮棗在棉子油、松煙水中煮熟，再用煙火熏烤成的，是鮮棗的干制品，營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素等。同時也是君遷子的別名，又稱軟棗、牛奶棗等。
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，含鐵量高外還有豐富的維生素C，可以促進鐵離子吸收。但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食。
2、 紅豆
紅豆有活血排膿、清熱解毒的作用，還有利水退腫的功效，能幫你解決水腫發(fā)胖的困擾。
至于營養(yǎng)價值方面，紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)， 補血功能強大。
3、蘿卜干
在生活中幾乎很少有人會喜歡吃蘿卜，尤其是一些挑食的女性，對蘿卜更加的排斥。
這個時候營養(yǎng)學(xué)家建議，不妨將蘿卜更換一種制作方法，比如像榨汁飲用，吃蘿卜干，這樣不僅很多人都喜歡同時其中的營養(yǎng)物質(zhì)更有利于被人體吸收利用。
蘿卜干本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物，它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。
4、 阿膠
阿膠善于治療血虛引起的各種病癥，并通過補血起到滋潤皮膚的作用。
它還能調(diào)經(jīng)保胎、增強體質(zhì)、改善睡眠、健腦益智、延緩衰老……
可以說，阿膠能全面提升女人的身體免疫力，有助于防治各種因氣血循環(huán)不暢或氣血不足引起的各種疾病，甚至包括癌癥在內(nèi)喲!
5、紅棗
紅棗是眾所周知的補氣養(yǎng)血圣品。
它含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、礦物質(zhì)鈣等多種氨基酸和營養(yǎng)成份，而且物美價廉，既可以熬粥煲湯，還可以直接食用。
如果你每天有吃酸奶的習(xí)慣，還可以將紅棗掰碎撒在酸奶上食用，美妙的滋味和口感絕對超出你的想象。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道哪7款食療方可以補血養(yǎng)顏了嗎?你知道吃什么補血效果好了嗎?你知道補血的食物有哪些了嗎?女性朋友們不妨嘗試一下這些食療，一定可以為你恢復(fù)光彩的!
正常情況下女性每個月生理期都會出血，再加上體內(nèi)流失的一些營養(yǎng)，容易導(dǎo)致女性出現(xiàn)貧血癥狀，比如說臉色蒼白萎黃，頭暈眼花以及失眠健忘等。那女性該如何補血提高身體抵抗力?藥膳是操作簡單且有效的方法之一。下面我們就來看下女人一定要吃的七款中醫(yī)補血食療方：
1、銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補，卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜，所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補易上火，銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣對人體不利，去火、去燥吃銀耳最有效。
做法：用銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗熬湯，此湯不僅是美味，還能豐胸，使你的臉色白里透紅，體態(tài)輕盈苗條。
2、黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東東，再加上營養(yǎng)價值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著。
做法：用黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖熬湯，每個月記得喝哦。提醒，桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環(huán)，但是不易消化，每次放七八個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
3、當(dāng)歸紅棗排骨
換季時節(jié)，皮膚容易干燥粗糙、瘙癢……可用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚，當(dāng)歸4片，將排骨洗凈血水放入砂鍋，加入枸杞、紅棗、當(dāng)歸，也可放點蔥、姜片，大火燒開，再小火燉至排骨酥爛，鹽、雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮，能收到滋陰潤燥，養(yǎng)顏護膚的輔助作用。
4、養(yǎng)顏補血燕麥粥
先泡好核桃、紅棗、龍眼干，把燕麥清洗干凈，倒進電飯鍋里，加適量水，開煮了!記得要看看時間，粥滾開了就換到熬粥檔，出鍋前放些紅糖。
5、雙紅補血湯
紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量，清水2000毫升，備齊后一起下鍋煮開，紅薯熟時再下紅糖，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
6、黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對女人很有好處，梨子自古就有“百果之宗”的美譽，用雪梨來做湯，更可以祛咳潤肺，清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯，對于光滑皮膚、緩解聲沙、口干有明顯的效果，還能降血壓。
做法：雪梨1個、大豆50克、豬腳半只、一塊姜、鹽，豬腳用水除去異味，分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆、豬腳和姜片3片，加足清水煮到滾開，維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個小時，湯就煲好了，喝之前根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味。
7、木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖，把泡好的銀耳下鍋，煮開后下紅棗，關(guān)小火熬半個鐘頭，下冰糖和木瓜煮開，就可以盛起了。
