高溫夏季輕松下廚 麻汁豆角
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高溫夏季，讓我總是對廚房望而卻步，不想在這么熱的天氣在廚房里炒菜，當然所以懶人有懶人的辦法，我覺得夏季做菜還是蒸和拌更加好。
那天拌了這個豇豆，餐桌上，小丫頭看見了直接用手抓著吃了，還連連稱贊說真好吃.那是，有芝麻醬的參與，能不香嘛。吃慣了炒豇豆的話，換這個方式拌一下，孩子也會很喜歡吃，而且芝麻醬也很有營養(yǎng)。更重要的，媽媽們在高溫天氣里也可以輕松下廚房哦。
其實豇豆也是蠻有營養(yǎng)的，下面我們來細數(shù)一下吧！
第一，它富含能夠讓我們比較容易吸收的蛋白質(zhì)，能在這樣的夏季快速的給我們補充營養(yǎng)素。
第二，豇豆中還有維生素B,大家都知道了維生素B能促進消化，增加食欲哦！
第三，豇豆中當然少不了維生素C啦，維生素C可以提高寶寶的抗毒性，是寶寶的首先食物。
第四是很多糖尿病病人的福音，因為豇豆的磷脂能促進胰島素的分泌，從而參加糖代謝。
高溫夏季輕松下廚 麻汁豆角
怎么樣是不是很心動，不是我自夸啦，這道菜不僅味美，而且老少皆宜。好啦，我知道大家一定等不及了，但是，在做菜之前我們首先要看一看這道菜的注意要點！
注意要點：
1、焯燙豇豆時水里滴少許油和少許鹽，可以讓豆角的顏色保持翠綠色澤更好看。
2、調(diào)芝麻醬時要分次加入水，一開始會很稠，似乎都攪拌不動的樣子，堅持一會就能調(diào)勻啦。
3、喜歡吃辣的可以加點辣椒油。
首先我們來看一下原料：
材料：豇豆250克
調(diào)料：芝麻醬3湯匙、蒜3瓣、生抽1湯匙、涼開水3湯匙、鹽1茶匙、糖1/2茶匙、芝麻油1茶匙、醋3湯匙
這些調(diào)料都是我自己做的時候的量，如果大家想多做的話，成倍往上加就可以了！
做法：
1、準備所需材料。
2、豆角洗凈后切成長段，放入加了少許油和鹽的沸水中焯燙熟。
3、撈出后放入涼開水中浸泡一會，再撈出瀝干。
4、芝麻醬分次加入涼開水調(diào)開。
5、先加一點涼開水，用筷子順一個方向攪拌，可以看到水份被吸收了，芝麻醬變的很稠了。
6、繼續(xù)分次加入剩余的涼開水，一直攪拌到芝麻醬顏色變淺，稀稠適中，攪拌起來很順滑。
7、加入蒜末、生抽、醋、芝麻油、鹽、糖攪拌均勻。
8、將拌好的芝麻醬淋在豇豆上拌勻即可開吃啦。
好啦，一道美味的麻醬豆角出鍋啦！這道不用炒菜是不是很方便，喜歡就抱走吧，不要猶豫哦！
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連續(xù)多日的高溫讓人們極度不適，人們的胃口也變得越來越差，在這樣的天氣里，如果我們多喝點湯湯水水，不僅可以預(yù)防中暑，還可增進食欲。
連續(xù)多日的高溫讓人們極度不適，人們的胃口也變得越來越差，在這樣的天氣里，如果我們多喝點湯湯水水，不僅可以預(yù)防中暑，還可增進食欲。
補充水分是必要的，但冰凍飲料和冰水并不是最佳選擇。熱的白開水或者清淡的湯品更利于解暑降溫，而且有開胃、促進消化吸收的功效，這對于被苦夏所困擾的朋友來說，無異于給胃帶來了活力。 長期在空調(diào)房間里的朋友，經(jīng)常喝點熱水可讓身體適度出汗，在帶走熱量的同時可將體內(nèi)的暑濕之邪及時排除體外。 除了白開水，各種湯品也是好選擇。喝湯能補充人體新陳代謝所必需的電解質(zhì)，如鉀、鈉、鎂和氯等，可增加血液的滲透壓，避免發(fā)生因大量出汗后過量飲用白開水而導(dǎo)致的“水中毒”。
夏日喝湯以清熱解暑為主，味道應(yīng)清淡，但在制作時還需因人而異。從事劇烈運動、體力勞動的朋友由于出汗較多，在適度飲用淡鹽水的同時，每天最好再喝點綠豆湯、西瓜翠衣湯等，既可避免“水中毒”又可防暑;孩子們對白開水往往不感興趣，不妨給他們做點酸梅湯、綠豆湯，可放入冰糖調(diào)節(jié)口味;適度喝點山楂湯、綠豆酸梅湯可調(diào)節(jié)口味、增強食欲、促進消化，適合老年人和胃酸缺乏的朋友飲用。
夏季的湯湯水水雖然要以清淡為主，并不是說要和肉類絕對劃清界限。夏季做湯用的肉以鴨肉為最佳，鴨肉富含蛋白質(zhì)，可及時補充高溫帶來的過度消耗，且鴨屬水禽，性涼，適合被苦夏困擾的朋友食用。以肉湯為基礎(chǔ)做成的湯最好在早上或中午飲用，晚上最好飲用以蔬菜、水果或谷物做成的湯水，如綠豆湯。
為了預(yù)防“夏季高溫病”，在閑暇時間，不妨多拍打拍打自己的腘窩以及肘窩等。
腘窩 位于膝關(guān)節(jié)的后方，屈膝時比較明顯，呈菱形。腘窩內(nèi)充滿脂肪，有重要的血管、神經(jīng)通過。
方法：取坐位或俯臥位，自己或請家人用兩手虛掌著力，連續(xù)不斷地拍打兩側(cè)腘窩處。
作用：經(jīng)常拍打腘窩有行氣活血、散淤祛毒、舒筋通絡(luò)、緩解痙攣的功效。如用于一般保健可反復(fù)拍打100~200次;用于預(yù)防中暑，必須多拍，直到拍出紫印;用于緩解腘窩痙攣疼痛以及消除身心疲勞等，可反復(fù)拍打數(shù)百次，以自己能忍受為度。
肘窩 位于肘關(guān)節(jié)前方，為三角形凹陷。肘窩的淺部有肱二頭肌腱膜，深部充滿疏松結(jié)締組織，并有血管、神經(jīng)干通過。
方法：取坐位或仰臥位，一側(cè)上肢伸直，肘窩向上，用另外一只手虛掌著力，兩側(cè)交替拍打各100~200次。如果是家人幫助拍打，可兩側(cè)同時進行。
作用：拍打肘窩有行氣活血、散淤祛毒的功效。如用于預(yù)防中暑，必須多拍，直到拍出紫印。
腋窩 俗稱“胳肢窩”，位于肩下方，上臂與胸臂間凹陷處。為頸部與上肢間血管和神經(jīng)通路，是腋窩動脈、靜脈、臂叢、腋淋巴結(jié)群組織的集合處。
方法：左手上舉，手掌向上，用右手手掌拍打左腋下;再上舉右手，用左手手掌拍打右腋下，每次拍打30~50次，反復(fù)操作5遍。
作用：拍打腋窩有寬胸寧神、清熱解暑等功效。
肚臍窩 位于髂前上棘水平的腹部正中線上，直徑約為1~2厘米。
方法：取坐位或仰臥位，用左右手虛掌著力，以前臂發(fā)力，連續(xù)不斷地拍打肚臍窩100~200次。操作時，腕關(guān)節(jié)固定或微動，以肘關(guān)節(jié)的屈伸活動為中心，操作者可在腹式深吸氣后進行，拍打之力由輕而重，身體健康者還可適當增加拍打次數(shù)和力量。
作用：經(jīng)常拍打肚臍窩可起到安神寧心、調(diào)和氣血、舒肝利膽、益肺固腎、通利三焦、調(diào)暢經(jīng)絡(luò)的功效。
腰骶窩 即人體腰骶部形成的“窩”，肥胖者以及孕婦此“窩”更加明顯。腰骶窩是人體最“忍辱負重”的地方，也最容易受到傷害。因此，平時多拍一拍，大有裨益。
方法：取屈肘坐位，上身略前俯，用左右手虛掌著力，縱向或橫向連續(xù)拍打腰骶部，反復(fù)3~5遍。尤其是骶骨兩側(cè)，用力可稍重。操作時，拍打要有節(jié)奏，力量由輕而重。
作用：此法有通調(diào)氣血、促進循環(huán)、疏松筋肉、清熱消暑、消除疲勞等功效。
注意事項
操作者拍打的力量應(yīng)由輕而重，再由重而輕，連續(xù)反復(fù)幾次即可終止。另外，在用虛掌拍打體表前要注意沉肩垂肘，腕部放松，掌指關(guān)節(jié)微屈成虛掌，五指并攏。在拍打時要平穩(wěn)而有節(jié)奏，拍打后迅速提起，拍打的部位要準確一致。孕婦以及月經(jīng)期女性要慎用此法。
人類工業(yè)的發(fā)展導(dǎo)致全球變暖的趨勢，夏天一年比一年溫度高，于是很多人都會在夏天特別炎熱時出現(xiàn)中暑的癥狀。中暑是體液和體鈉丟失過多引起的，所以在夏天人們可以通過飲食上的刻意追求達到一定的預(yù)防中暑的目的。
第一，夏季飲食多吃粥。
在炎熱的夏季，人的腸胃因受暑熱刺激，其功能會出現(xiàn)相對的減弱，于是人就容易出現(xiàn)頭暈疲憊、食欲不振等癥狀，情況嚴重的就會出現(xiàn)中暑。所以在夏季喝一些消暑保健粥就可以很好的預(yù)防中暑、厭食，喝一些綠豆粥、薄荷粥、蓮子粥、蓮藕粥等都是很好的。
第二，夏季飲食多喝湯。
夏季溫度高，人的出汗量自然也高，而當人出汗比較多，體液損耗比較大的時候，多喝一些清涼潤肺的湯就能及時補充水分，且有利于人體的消化吸收。比如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯等等都是很好的夏季湯品。
第三，夏季飲食多飲茶。
最近的科學研究發(fā)現(xiàn)，溫茶可以降低人體皮膚溫度1-2攝氏度，而冷飲給人帶來的清涼的作用僅限于口腔周圍。多喝茶會讓人感覺清涼舒適，渴感全消，而喝冷飲只能讓人短暫的感覺涼快，并無太大的避暑意義。所以，在夏季多喝茶要比喝冷飲對身體好得多。
第四，夏季飲食多吃蔬菜水果。
天氣炎熱，人們要盡量避免吃很多的油膩食物，多吃一些含有豐富維生素和礦物元素的蔬菜是一種很好的選擇，像冬瓜、黃瓜都是很好的預(yù)防中暑的清涼蔬菜。另外，很多的水果都含有大量的維生素C,對于清熱解暑都有很好的效果。夏季的很好的避暑水果有西瓜、獼猴桃等等。
此外，如果人需要在夏日炎炎下進行一些高強度的工作，最好在事先服用一些藿香正氣水等有防暑效果的藥品。這些藥品都能夠很好的預(yù)防中暑。如果人在夏天出現(xiàn)了中暑的癥狀也不要慌張，先把中暑的人帶到清涼的地方，多喝一點水，一般輕微的中暑在人休息一段時間后都能夠調(diào)整過來。而重度的中暑就要馬上送醫(yī)治療。
切記，夏季炎熱出汗之后，不可立即對著風扇或者空調(diào)吹，很容易感冒和肺部感染。總而言之，中暑是可以通過日常的一些好的習慣來預(yù)防的，當然，最好還是要通過體育鍛煉提高自身的身體素質(zhì)。
導(dǎo)讀：日防夜防，陽痿難防。陽痿男性最擔心的自信殺手潛伏在生活中的方方面面，往往一些不容易注意到的小……
日防夜防，陽痿難防。陽痿男性最擔心的自信殺手潛伏在生活中的方方面面，往往一些不容易注意到的小細節(jié)就足以影響到男人的健康!
男子漢大丈夫，扛得起責任，做得了家務(wù)。現(xiàn)在越來越多好男人都會下廚煮飯給家里吃。然而，研究發(fā)現(xiàn)，廚房油煙中竟有74種化學物質(zhì)能致細胞發(fā)生突變，導(dǎo)致不育，成為家庭殺手新罪證。
廚房是陽痿的殺手
研究發(fā)現(xiàn)，喂服了廚房排油煙機油杯中的冷凝油的果蠅，細胞染色體的突變率為0.54%，并有2.8%的果蠅不育，這表明其生殖系統(tǒng)受到明顯破壞。
盤點其他讓男人陽痿的行為：
穿緊身牛仔褲導(dǎo)致男人陽痿
男性學專家和泌尿?qū)W專家認為緊身牛仔褲不但壓迫男性生殖器官，影響睪丸正常發(fā)育，還因不透氣、不散熱，而不利于精子的生存。正常情況下睪丸溫度要比體溫低3℃～4℃。
久騎賽車易導(dǎo)致男人陽痿
賽車車把的高度低于車座，重心前傾，腰彎曲度增加，會陰部的睪丸、前列腺緊貼在坐墊上，受到長時間擠壓后會缺血、水腫、發(fā)炎，影響精子的生成以及前列腺液和精液的正常分泌而致不育。因此，男青年不宜久騎賽車，每天不應(yīng)超過一小時，保護會陰部坐墊應(yīng)用海綿套。
洗澡溫度過高導(dǎo)致男人陽痿
正常情況下精子必須在34℃～35℃恒溫環(huán)境中才能正常發(fā)育，洗澡時水溫過高往往暗伏殺機。如桑拿浴時室溫可高達70℃～80℃，比正常浴室溫度要高一倍以上，很不利于精子的生長，或造成死精過多而致不育。醫(yī)學家從男子不育的成因中獲悉，一部分男子正是由于睪丸溫度比正常人高2～3度，精子不能成活。因此年輕人應(yīng)慎洗桑拿浴，平時，洗澡的水溫也應(yīng)在34℃左右為宜。
缺鋅少硒飲食導(dǎo)致男人陽痿
微量元素鋅可促進精子的活動力，能防止精子過早解體，利于與卵子結(jié)合，可見鋅對生育有重大影響。硒也是人體不可少的微量元素，幾乎全來自食物。日本醫(yī)學研究人員觀察男性不育1000例，發(fā)現(xiàn)37人的精液中硒含量不足。因此，男青年不可偏食，應(yīng)注意多吃含鋅、硒多的食物，如魚、牡蠣、肝臟、大豆、糙米等。
導(dǎo)讀：夏季，氣溫接近人體的溫度，人體散熱方式以汗蒸發(fā)為主，所以以熱除熱，該出汗時出汗，才是符合自然規(guī)律和人體節(jié)律的方式，才是比……
夏季，氣溫接近人體的溫度，人體散熱方式以汗蒸發(fā)為主，所以以熱除熱，該出汗時出汗，才是符合自然規(guī)律和人體節(jié)律的方式，才是比較好的養(yǎng)生方法。
熱毛巾擦身
夏天，人的面部和軀干難免多汗，及時擦汗可促使皮膚透氣，但必須用熱毛巾，才能適應(yīng)人體降溫節(jié)律。
洗熱水澡
夏天洗冷水澡會使皮膚收縮，洗后反覺更熱。而用熱水洗澡雖會多出汗，但能使毛細血管擴張，有利機體排熱。
熱水洗腳
腳有第二心臟之稱，人的腳上分布有全身的代表區(qū)和五臟六腑的反射點。熱水洗腳，當時雖感覺有點熱，但事后反而會帶來涼意和舒適。
喝熱茶
冷飲只能暫時解暑，不能持久解熱、解渴，而喝熱茶卻可刺激毛細血管普遍舒張，體溫反而明顯降低，是簡便易行的降溫良方。
人人都希望自己有紅潤而光潔的面容，因為它不僅給人以美感，而且也使自己精神愉快，有益于身心健康。但有何妙方去除呢？在天然食品中，具有保養(yǎng)皮膚和消除雀斑功效的食物有許多種?，F(xiàn)介紹幾種有實效的食療方法。
西紅柿汁
每日喝1杯西紅柿汁或經(jīng)常吃西紅柿，對防治雀斑有較好的作用。因為西紅柿中含豐富的維生素 c,被譽為維生素 c的倉庫.
維生素 c可抑制皮膚內(nèi)酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，從而使皮膚白嫩，黑斑消退。
檸檬冰糖汁
將檸檬攪汁，加冰糖適量飲用。檸檬中含有豐富的維生素 c,100克檸檬汁中含維生素 c可高達50毫克。此外還含有鈣、磷、鐵和b族維生素 等。
常飲檸檬汁，不僅可以白嫩皮膚，防止皮膚血管老化，消除面部色素斑，而且還具有防治動脈硬化的作用。
黃瓜粥
取大米100克，鮮嫩黃瓜300克，精鹽2克，生姜10克。將黃瓜洗凈，去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈，生姜洗凈拍碎。鍋內(nèi)加水約1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火燒開后，改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片，再煮至湯稠，入精鹽調(diào)味即可。一日二次溫服，可以潤澤皮膚、祛斑、減肥 .
現(xiàn)代科學研究證明，黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素 c、維生素 b1、維生素 b2、糖類、蛋白質(zhì)以及芥、磷、鐵等營養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜粥，能消除雀斑、增白皮膚。
黑木耳紅棗湯
取黑木耳30克，紅棗20枚。將黑木耳洗凈，紅棗去核，加水適量，煮半個小時左右。每日早、晚餐后各一次。經(jīng)常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。
本食譜 中的黑木耳，《本草綱目》中記載其可去面上黑斑。黑木耳可潤膚，防止皮膚老化；大棗和中益氣，健脾潤膚，有助黑木耳祛除黑斑。
胡蘿卜汁
將新鮮胡蘿卜研碎擠汁，取10-30毫升，每日早晚洗完臉后，以鮮汁拍臉，待干后用涂有植物油的手輕拍面部。此外，每日喝1杯胡蘿卜汁也有祛斑作用。
因為胡蘿卜含有豐富的維生素 a原。維生素 a原在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素 a.維生素 a具有滑潤、強健皮膚的作用，并可防治皮膚粗糙及雀斑。
特別備注：
用冬瓜藤熬水用來擦臉、洗澡，可使皮膚滋潤、消除雀斑。金盞花葉汁也有護膚除斑的功效。
將金盞花葉搗爛，取汁擦涂臉部，既可消除雀斑，又能清爽和潔白皮膚。
蒲公英花水也能用于除斑，取一把蒲公英，倒入一茶杯開水，冷卻后過濾，然后以蒲公英花水早晚洗臉，可使面部清潔，少患皮炎 .
氣溫高企，會令人心情煩躁、心火旺盛，加上晝長夜短，容易難以入睡或睡眠質(zhì)量不好；高溫甚至還會影響人的內(nèi)分泌系統(tǒng)引起腸道不舒服，今天特推薦這道荷葉云苓蓮子湯，荷葉可以健脾止瀉、防頭痛，云苓、蓮子有助安神，令人感覺愉快，酸梅則能養(yǎng)胃，有效預(yù)防中暑。
做法：
1.荷葉、云苓和蓮子洗凈備用；
2.將荷葉、云苓、蓮子和酸梅放入鍋內(nèi)，倒入4碗水煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個小時；
3.加入冰糖，煮至融化即可飲用。
功效：
健脾養(yǎng)胃，安神除煩，預(yù)防中暑。
●美食科學堂
夏日安神助眠湯
高溫悶熱的天氣容易令人發(fā)生情緒和行為方面的異常，如感覺情緒煩躁，胸悶，憋氣，吃不下飯，睡不著覺，不能安下心來思考問題，常會因微不足道的小事與家人和同事鬧意見。高溫會使人的植物神經(jīng)系統(tǒng)出現(xiàn)紊亂，影響人的內(nèi)分泌系統(tǒng)引起腸道不舒服，激素分泌也會受到影響，其他系統(tǒng)也會出現(xiàn)失調(diào)，睡眠質(zhì)量會降低，而且多夢。
防暑降溫、調(diào)節(jié)心情是抵御熱浪的有效手段，另外適當喝點涼茶、冷飲，少喝酒，特別是烈酒，少吃刺激性的食物，避免濫服補藥，都對舒緩情緒有益。下面介紹幾道適合夏日飲用的安神助眠湯水：
蓮子百合雪耳糖水
蓮子20克、百合、薏米、芡實各10克，雪耳1朵，冰糖適量。雪耳用清水泡發(fā)，去蒂撕塊；蓮子、百合、芡實和薏米洗凈，所有材料放入鍋內(nèi)，再加入適量清水煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個小時，下冰糖煮至融化便可。滋陰養(yǎng)神，清熱祛暑。
百合綠豆乳
取百合、綠豆各25克，冰糖少許，百合、綠豆洗凈，加水煮熟爛，下冰糖調(diào)味，服用時加些牛奶即可，有清心除煩鎮(zhèn)靜之效。
花旗參蓮子雞湯
花旗參10克、鮮淮山500克、薏米50克、蓮子30克、烏雞半只、姜2片。蓮子和薏米洗凈備用；淮山削皮洗凈，切塊；烏雞洗凈，斬塊，汆水撈起；將適量清水放入鍋內(nèi)燒開，放入所有材料武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個半小時，下鹽調(diào)味飲用。補氣安神，養(yǎng)陰健脾，適合心氣不足，疲乏無力，睡眠不安的人。
石斛養(yǎng)心安神湯
石斛、麥冬、生地、蓮子各20克，瘦肉300克、豬心1個、姜2片。豬心用清水漂凈，切厚片，瘦肉洗凈切小塊，和豬心一起汆水撈起；石斛、麥冬、生地和蓮子洗凈；將適量清水放入鍋內(nèi)燒開，放入所有材料煮沸，轉(zhuǎn)文火煲兩個小時，下鹽調(diào)味食用。
導(dǎo)讀：由于天氣的原因，這時候大多數(shù)人會出現(xiàn)全身困倦乏力，頭痛頭暈的癥狀，嚴重時可影響日常生活和工作。在夏天高溫到來之時，患有這……
由于天氣的原因，這時候大多數(shù)人會出現(xiàn)全身困倦乏力，頭痛頭暈的癥狀，嚴重時可影響日常生活和工作。在夏天高溫到來之時，患有這種癥狀的人也明顯增多。所以，夏季保健措施就是要多喝水、保證充足睡眠。
夏季缺水易頭暈頭痛 多喝水好睡眠
由于夏至氣溫升高，排汗系統(tǒng)也出現(xiàn)變化，人體只能通過排汗來散熱，這就使得體內(nèi)的水分大量流失，如果這時候不及時補充水分，人體的血容量就會減少，大腦會因此而供血不足，從而引起頭痛頭暈。
如果更嚴重的話，隨著水分流失多，體內(nèi)血液黏度上升，血液循環(huán)受阻，還容易誘發(fā)血栓、心梗、冠心病、中風等心腦血管疾病。
據(jù)介紹，造成頭痛頭暈的另一種原因是，人體出汗時體表血管會擴張，更多的血液會流向體表，這種血液的再分配可以使血壓偏低的人血壓更低，從而發(fā)生頭痛頭暈。
這時候，為了減少頭痛頭暈，還得注意休息時間的調(diào)整。養(yǎng)生專家稱，為順應(yīng)自然界陰陽盛衰的變化，一般宜晚睡早起，并利用午休來彌補夜晚睡眠的不足。年老體弱者則應(yīng)早睡早起，盡量保持每天有7小時的睡眠時間。
天熱時不少市民的胃口不好，尤其對脂肪類食物提不起興趣。但出汗會損失大量水分，而蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等也會隨汗水流失。人體內(nèi)蛋白質(zhì)的吸收率也在高溫天氣中下降，分解速度加快，所以要注意補充蛋白質(zhì)。
由于夏季帶來的一系列食欲效果變化，這時候的飲食應(yīng)該有所調(diào)整，如宜清淡不宜肥甘厚味，因為厚味肥膩容易化熱生風，激發(fā)疔瘡之疾，這時也不可過度地吃熱性的食物，以免引起上火。
另外，對于上火的人，在飲食方面也要注意，如口腔潰瘍則不宜吃西瓜，否則會越來越嚴重。而綠豆湯、烏梅小豆湯、涼茶之類的解渴消暑食品，從養(yǎng)生保健的角度來看，可以適當飲用，但不適宜冰鎮(zhèn)食用。
每日溫水洗澡也是值得提倡的，不僅可以洗掉汗水、污垢，使皮膚清潔涼爽消暑防病，而且能起到鍛煉身體的目的。
最后需要提醒的是，同樣是解暑方法，夏日不可無節(jié)制地吹風扇和空調(diào)，這不僅容易受風寒濕邪侵襲，而且會引起腠理開泄，不利于養(yǎng)生。
菜豆角營養(yǎng)價值豐富，含有豐富的維生素C,可幫助消化，增進食欲的功效，今天小編準備做道涼菜麻醬豆角，麻醬味香味撲鼻，還可以開胃，讓你食欲大開。
【麻醬豆角】
【主料】
嫩豆角200克
【輔料】
鹽適量、芝麻醬適量、醬油適量、大蒜適量、涼拌醋適量
【做法】
1.嫩豆角擇洗干凈后切5厘米長段。
2.把切好的豆角段倒入開水鍋里焯水。
3.開水焯過后撈入涼水中過涼，撈出備用。
夏季增進食欲食譜麻醬豆角
4.大蒜切碎。
5.取一干凈小碗，倒入欣和醬油。
6.倒入適量涼拌醋。
夏季增進食欲食譜麻醬豆角
7.倒入三湯匙芝麻醬，攪勻。
8.加少許精鹽。
9.倒入切好的大蒜末，拌勻。
10.把調(diào)好的料汁澆在控凈水的豆角上即可。
夏季增進食欲食譜麻醬豆角
小貼士
1、生豆角里面含有一種皂素，有溶血作用和對神經(jīng)系統(tǒng)毒性作用。因此豆角不能生吃，一定要加熱煮熟，皂素完全被破壞后才可以食用。
2、炒豆角的水中滴入少量的油可以讓豆角顏色嫩綠。
豇豆的營養(yǎng)價值
豇豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養(yǎng)素。
豇豆的食用效果
1.促進胃腸蠕動
維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽堿酶活性，可幫助消化，增進食欲。
2.提高機體免疫力
豇豆中所含維生素C能促進抗體的合成，提高機體抗病毒的作用。
豇豆的食用禁忌
夏季增進食欲食譜麻醬豆角
1.豇豆性味平和，但不宜多食，否則會產(chǎn)生不良后果，尤其氣滯便結(jié)之人更應(yīng)慎食。
2.豇豆與粳米一起煮粥食用不宜一次過量，以防產(chǎn)氣腹脹。
3.長豇豆不宜烹調(diào)時間過長，以免造成營養(yǎng)損失。
總結(jié)：為了祛除豆興味，提前過一下水，吃起來更加脆嫩，喜歡吃的親們趕快吃吧。
