好吃的下午茶甜點(diǎn)香煎番薯餅
夏季養(yǎng)生下午茶。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱(chēng)是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”生活中,不同年齡的人都開(kāi)始關(guān)注如何養(yǎng)生,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。正確有效的養(yǎng)生保健是如何進(jìn)行的呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《好吃的下午茶甜點(diǎn)香煎番薯餅》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
現(xiàn)在的番薯非常便宜,在不吃就要過(guò)時(shí)節(jié)了,。番薯香甜,外型好看,非常好吃,孩子非常愛(ài)吃,不一會(huì)兒就被家人一掃而光。
【香煎番薯餅】
【主料】
番薯300g、糯米粉100g
【輔料】
油適量、砂糖20g、紅豆沙適量
【做法】
1.番薯去皮切薄片蒸。
2.紅豆沙揉成小圓。
好吃的下午茶甜點(diǎn)香煎番薯餅
3.番薯蒸至可以輕松碾成泥。
4.趁熱碾成泥。
5.加入砂糖拌勻。
6.加入糯米粉拌勻。
好吃的下午茶甜點(diǎn)香煎番薯餅
7.揉成適中粉團(tuán)。
8.分成小劑子,揉圓按扁,放入豆沙餡。
9.收口揉圓。
10.放入模具壓出形狀。
11.在盤(pán)子抹上少許油,放入番薯餅。
12.熱水上過(guò)蒸熟。燒熱油,放入番薯餅小火煎,2面金黃就可以起鍋了。
好吃的下午茶甜點(diǎn)香煎番薯餅
小貼士
煎的時(shí)候要小火慢煎,火太大容易糊。番薯水份多一半都不加水了,如果太干適量加點(diǎn),分團(tuán)不能太硬,太硬開(kāi)裂厲害,太軟容易變形。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
紅薯塊根中含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖分及少量蛋白質(zhì)、油脂、纖維素、半纖維素、果膠、灰分等,若以2.5Kg鮮紅薯折成0.5Kg糧食計(jì)算,其營(yíng)養(yǎng)成分除脂肪外,蛋白質(zhì)、碳水化合物等含量都比大米、面粉高,且紅薯中蛋白質(zhì)組成比較合理,必需氨基酸含量高,特別是糧谷類(lèi)食品中比較缺乏的賴(lài)氨酸在紅薯中含量較高。此外紅薯中含有豐富的維生素(E、B1、B2、C),其淀粉也很容易被人體吸收。
藥性功效
紅薯含有獨(dú)特的生物類(lèi)黃酮成分,能促使排便通暢,可有效抑制乳腺癌和結(jié)腸癌的發(fā)生;能提高消化器官的功能,滋補(bǔ)肝腎,也可以有效治療肝炎和黃疸。
紅薯蛋白質(zhì)質(zhì)量高,可彌補(bǔ)大米、白面中的營(yíng)養(yǎng)缺失,經(jīng)常食用可提高人體對(duì)主食中營(yíng)養(yǎng)的利用率,使人身體健康、延年益壽。
好吃的下午茶甜點(diǎn)香煎番薯餅
紅薯富含膳食纖維,具有阻止糖分轉(zhuǎn)化脂肪的特殊功能;可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和防止便秘,用來(lái)治療痔瘡和肛裂等,對(duì)預(yù)防直腸癌和結(jié)腸癌也有一定作用。
紅薯對(duì)人體器官黏膜有特殊的保護(hù)作用,可抑制膽固醇的沉積、保持血管彈性,防止肝腎中的結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。
總結(jié):今天小編做的這道美食,不僅營(yíng)養(yǎng)健康,還對(duì)寶寶的便秘有很好的食療作用。
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華夫餅是兒童子忠實(shí)粉絲,喜歡它的口味,一盤(pán)香甜、誘人的華夫餅非常誘人食欲,底部的黑色巧克力,給人帶人不同的誘人口感,讓心形的華夫餅干更有誘人魅力。
【黑巧克力華無(wú)餅干】
【主料】
黃油40克
【輔料】
糖70克、蛋白2個(gè)、蛋黃2個(gè)、黑巧克力70克、低筋面粉80克
【做法】
1.70g巧克力和40g黃油切塊
2.黃油和巧克力塊隔水融化或者微波爐叮融
下午茶甜點(diǎn)黑巧克力華夫餅
3等融化巧克力碗和黃油溫度下降時(shí),往里加2個(gè)蛋黃和70g糖,攪拌均勻
4.再往碗里篩入80g低筋面粉,攪拌均勻
5.蛋白放入冷凍層凍到盆周?chē)幸粚蛹?xì)細(xì)的薄冰后拿出,加少許檸檬汁打發(fā)
6.把打發(fā)的蛋白分三次加入到前面攪拌好的面糊中
7.填入模具,填至七八分滿(mǎn)就可以了, 烤箱150度預(yù)熱,烤15到20分鐘左右
8.拿出來(lái)倒扣在烤網(wǎng)上,等涼下來(lái)
下午茶甜點(diǎn)黑巧克力華夫餅
9.打發(fā)奶油,做裝飾
10.0.口感比較實(shí),加了奶油和草莓果醬,使口感更加豐富起來(lái)
11.做為下午茶還是很不錯(cuò)的選擇
下午茶甜點(diǎn)黑巧克力華夫餅
小貼士
很快手抵餓的下午茶
保護(hù)心血管
黑巧克力中天然抗氧化劑多酚的含量較高,其具有與阿司匹林相似的抗炎作用,在一定濃度下可以降低血小板的活化,轉(zhuǎn)移自由基在血管壁上的沉積,對(duì)心血管發(fā)揮保護(hù)作用,在一定程度上降低心血管疾病的發(fā)生率。
控制食欲
巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用,并能促進(jìn)人體新陳代謝。適量攝入巧克力可制造飽腹感,有效控制食欲。在所有巧克力中,黑巧克力的含糖量和脂肪量最低,但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。
調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)
下午茶甜點(diǎn)黑巧克力華夫餅
黑巧克力中的纖維素具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助胃腸消化的功能,異黃酮?jiǎng)t具有抑制腸道內(nèi)氯離子分泌的作用,能夠緩解腹瀉的癥狀。
調(diào)節(jié)免疫功能
黑巧克力能夠滿(mǎn)足人體對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)素的需求。同時(shí),黑巧克力中的類(lèi)黃酮物質(zhì)也具有調(diào)節(jié)免疫力的作用,可以保護(hù)免疫系統(tǒng)免受自由基的傷害,多酚也具有調(diào)節(jié)多種人體免疫細(xì)胞的功能。
總結(jié):黑巧克力有很強(qiáng)的抗氧化作用,實(shí)驗(yàn)證明,經(jīng)驗(yàn)適量吃黑巧克的老年人,壽命明顯增高。
周末家庭聚餐時(shí)不可缺少的甜點(diǎn)----奶油水果蛋白餅,香濃誘人的鮮奶油、滿(mǎn)滿(mǎn)的奇異果,家人吃的贊不決口,接下來(lái)就跟小編我學(xué)習(xí)這道甜點(diǎn)的做法吧。
【奶油水果蛋白餅】
【主料】
玉米淀粉15克、蛋白2個(gè)、細(xì)砂糖100克
【輔料】
檸檬汁少許、芒果適量、奇異果適量、石榴適量、淡奶油適量、白砂糖少許
【做法】
1.準(zhǔn)備所需食材
2.分離蛋清
3.滴少許檸檬汁到蛋清里
4.將蛋清打發(fā)至粗泡后分三次將幼砂糖加入
下午茶甜點(diǎn)奶油水果蛋白餅
5.打發(fā)至拉起蛋白糊呈尖角狀即可
6.加入玉米淀粉
7.用刮刀以由下往上的手法切拌均勻
8.將拌好的蛋白糊裝入裱花袋中,在鋪好錫紙的烤盤(pán)上擠出一個(gè)圓形底
下午茶甜點(diǎn)奶油水果蛋白餅
9.再在圓形邊上擠上一圈
10.送入烤箱,中層,150度,1小時(shí)
11.淡奶油加少許砂糖,打發(fā)至十分發(fā)
12.將打發(fā)好的淡奶油裝入蛋白餅的中間
13.放上自己喜歡的水果,開(kāi)始食用
下午茶甜點(diǎn)奶油水果蛋白餅
小貼士
1、除了奇異果是必放的水果之外,其它的水果可以按自家的喜好來(lái)放。
2、此款甜品已經(jīng)很甜,所以在打發(fā)淡奶油時(shí)砂糖加少許就可以了。
3、烘烤過(guò)程中表皮開(kāi)裂是正?,F(xiàn)象。
芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.芒果的含水量較高,約為82%.每100克含有66千卡熱量。未成熟的果子含有淀粉,成熟轉(zhuǎn)為糖。
2.成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另外含有豐富的蛋白質(zhì),芒果酮酸、維生素A、維生素B、維生素C、胡蘿卜素及多種人體所需要的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和氨基酸。
芒果的食用效果
1.降低膽固醇、甘油三酯
芒果中含維生素C量高于一般水果,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會(huì)消失的特點(diǎn),常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌膚
由于芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用芒果,可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。
4.明目
芒果的糖類(lèi)及維生素含量非常豐富,尤其維生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
5.防治便秘
促進(jìn)排便,對(duì)于防治便秘具有一定的好處。
6.殺菌
下午茶甜點(diǎn)奶油水果蛋白餅
芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對(duì)咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
8.清腸胃
食用芒果對(duì)于暈車(chē)、暈船有一定的止吐作用。
總結(jié):今天這道甜點(diǎn)外皮酥脆、肉餡松軟,水果吃的美味,在公司在家都是一道美味又營(yíng)養(yǎng)的甜點(diǎn)。
愛(ài)吃草莓,做的草莓醬,可以加入三明治或者配菜,今天準(zhǔn)備做道草莓西米露,草莓醬的鮮紅,晶瑩剔透的西米露,是夏天少不了的一款甜品哦。
【草莓西米露】
主料:西米80g 、
輔料:牛奶適量、草莓醬適量、
步驟:
1.鍋里燒水,水開(kāi)把西米倒下去煮。
2.煮到西米只剩下中間一點(diǎn)點(diǎn)白色的時(shí)候關(guān)掉火。把蓋子蓋子燜幾分鐘。
3.接著又煮開(kāi)下,又燜幾分鐘,直到西米里面白色沒(méi)有了即可。
4.煮好的西米撈出來(lái)過(guò)下涼水。
下午茶甜點(diǎn)草莓西米露
5.把晾涼的西米倒入碗里
6.加入牛奶
7.最后加入草莓醬即可。
8.完成,成品圖1
下午茶甜點(diǎn)草莓西米露
小貼士
配料可以搭配自己喜歡的。
純牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化吸收、物美價(jià)廉、食用方便,是最接近完美的食品,人稱(chēng)白色血液,是最理想的天然食品。
奶中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸,奶蛋白質(zhì)是全價(jià)的蛋白質(zhì),它的消化率高達(dá)98%.乳脂肪是高質(zhì)量的脂肪,品質(zhì)最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性維生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖類(lèi)。奶中的礦物質(zhì)和微量元素都是溶解狀態(tài),而且各種礦物質(zhì)的含量比例,特別是鈣、磷的比例比較合適,很容易消化吸收。
下午茶甜點(diǎn)草莓西米露
純牛奶的食用效果
抑制腫瘤 鎮(zhèn)靜安神 美容養(yǎng)顏 減肥
總結(jié):甜品是女性?xún)和淖類(lèi)?ài),喜歡吃美食的親們,可不要錯(cuò)過(guò)了,趕緊做來(lái)吃吧。
今天做了這款荷茶酥,花型可愛(ài),味道清香,唇齒留香,搭配一起好茶,吃上一口荷花酥,真是完美的搭配,接下來(lái)就跟小編來(lái)學(xué)習(xí)它的做法吧。
【荷花酥】
【主料】低筋面粉240g、
【輔料】水124g、色拉油90g、白糖36g、紅曲粉5g、低筋面粉100g、色拉油50g、椰蓉100g、白糖40g、黃油50g、牛奶10g、
【步驟】
1.A為油皮材料
B為酥油
C為餡料白水油皮:低筋面粉倒在案板上,開(kāi)個(gè)粉坑,加入水、油、白糖混合均勻,和成面團(tuán),蓋上保鮮膜松馳15分鐘
2.紅色水油皮:低筋面粉與紅曲粉混合過(guò)篩,倒在案板上,開(kāi)個(gè)粉坑,加入水、油、白糖混合均,勻和成面團(tuán),蓋上保鮮膜松馳15分鐘
3.油酥 低筋面粉加入色拉油混合均勻,柔成油酥面團(tuán),備用
餡料椰蓉加入白糖揉搓均勻,再加入黃油,搓均勻,再加入牛奶揉搓均勻即可(備用)
下午茶甜點(diǎn)荷花酥
4.:將松馳好的油皮分割出10克重的小面劑,包入5克油酥
5.:按扁面劑,用搟面杖搟長(zhǎng),再卷起
6.紅色的面劑如白面劑同樣操作
7.將卷好的面劑再搟成圓形面片
8.白色的在下邊,紅色放在上面,再放入20克的椰蓉餡
下午茶甜點(diǎn)荷花酥
9.把餡料包好,收口處朝下放案板上,用刀在頂部切開(kāi),深度切至餡料部分即
10.擺放好在烤盤(pán)里,放入預(yù)熱好的烤箱,上火150度,下火140度,烤35分鐘即可
11.成品圖
下午茶甜點(diǎn)荷花酥
小貼士
1、面皮要來(lái)回?fù){幾次。
2、制作前面粉先過(guò)篩。
牛奶的食用效果
1.鎮(zhèn)靜安神
意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn),牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因?yàn)楹幸环N可抑制神經(jīng)興奮的成分。阿瓦洛內(nèi)建議,當(dāng)你心煩意亂的時(shí)候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促進(jìn)睡眠。
2.抑制腫瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì),能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險(xiǎn)的自由基,并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合,使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài),從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì),使其分解改變成非致癌物質(zhì),并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對(duì)胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。
3.促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育
乳是哺乳動(dòng)物出生后賴(lài)以生存發(fā)育的唯一食物,它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營(yíng)養(yǎng)素。
4.美容養(yǎng)顏
下午茶甜點(diǎn)荷花酥
牛奶中的乳清對(duì)面部皺紋有消除作用,可使皮膚保持光滑滋潤(rùn)。
5.營(yíng)養(yǎng)全面
可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定,減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn);能大大提高大腦的工作效率;能增強(qiáng)骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發(fā)生;使傷口更快愈合。
總結(jié):今天為什么做荷花造型,那是因?yàn)橄笳髦说募冋妫蛇h(yuǎn)觀而不可褻玩,愛(ài)吃美食的親們不容錯(cuò)過(guò)哦。
下午閑暇無(wú)事,給家人做道美味甜點(diǎn)榴蓮酥,外皮酥酥的,榴蓮肉吃起來(lái)很香,帶有濃郁的芝香味,不在等了,趕緊做來(lái)吃吧。
【榴蓮酥】
主料:半成品榴蓮酥皮6個(gè)、榴蓮肉200g、
輔料:全蛋液適量、黑芝麻適量、
步驟:
1.準(zhǔn)備材料
2.200克榴蓮肉分成6等份,取一份放在榴蓮酥皮中間
3.對(duì)折,捏緊兩邊接口處
4.用叉子把接口上面平著壓一圈,這樣既好看又結(jié)實(shí)
下午茶甜點(diǎn)榴蓮酥
5.放入鋪了油紙的烤盤(pán)上,烤箱180度預(yù)熱
6.榴蓮酥表面刷蛋液
7.表面灑黑芝麻
8.放入烤箱中層上下火180度20分鐘,表面金黃
9.出爐趁熱吃吧
下午茶甜點(diǎn)榴蓮酥
小貼士
1、榴蓮肉最好用熟透的比較好,最好用金枕頭榴蓮
2、趁熱吃最好吃
3、溫度根據(jù)自家烤箱調(diào)整
榴蓮的食用效果
1.強(qiáng)身健體
經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體,健脾補(bǔ)氣,補(bǔ)腎壯陽(yáng),溫暖身體,屬滋補(bǔ)有益的水果。
2.緩解經(jīng)痛
下午茶甜點(diǎn)榴蓮酥
榴蓮性熱,食用后可以活血散寒,緩解經(jīng)痛,特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用,同時(shí)榴蓮改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升,可以極好的調(diào)節(jié)寒性體質(zhì)的朋友。
3.開(kāi)胃促食欲
榴蓮的氣味跟人的感覺(jué)截然不同,有的人覺(jué)得很臭很惡心,有的人卻覺(jué)得氣味芳香,韻味無(wú)窮。此種氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開(kāi)胃、促進(jìn)食欲。同時(shí)榴蓮中富含膳食纖維,可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
總結(jié):榴蓮屬于溫性食物,它有健脾、活血散寒的功效,但不能多吃,不然會(huì)上火哦。
女性朋友一起聚餐前一天,小編準(zhǔn)備給女友們補(bǔ)補(bǔ)身體,紅棗有補(bǔ)血的功效,做成棗泥,然后做出傳統(tǒng)的棗泥酥皮,芝麻的清香,外皮的酥脆,吃到嘴里,小女友們甜到了心里。
【棗泥酥皮】
主料:面粉130g、
輔料:油50g、棗泥餡適量、清水30g、全蛋液少許、黑芝麻適量、
步驟:
1.首先制作兩種面
水油面:80g面粉混合30g清水以及25g玉米油揉成團(tuán)
油酥面:50g面粉混合25g玉米油揉成團(tuán)
靜置半個(gè)小時(shí)
2.然后進(jìn)行平均分割
3.取一份水油面
4.放入油酥
下午茶甜點(diǎn)棗泥酥皮
5.包起來(lái)
6.搟開(kāi)
7.卷起
8.再次按扁
下午茶甜點(diǎn)棗泥酥皮
9.搟開(kāi)
10.再次卷起
11.最后整理成圓形
12.放入餡料
下午茶甜點(diǎn)棗泥酥皮
13.包起來(lái)
14.最后在表面刷上蛋液 撒上芝麻 再用刀劃上兩道
上下火190度 25分鐘 即可
下午茶甜點(diǎn)棗泥酥皮
小貼士
烤箱的溫度酌情掌握
鮮棗的食用效果
1.抗癌抗癌
棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞。能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
2.降血壓、降膽固醇
大棗中的維生素p含量為所有果蔬之冠,其具有維持毛細(xì)血管通透性,改善微循環(huán)從而預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。還可以調(diào)節(jié)人體代謝、增強(qiáng)免疫力、抗炎、抗變態(tài)反應(yīng)、降低血糖和膽固醇含量等作用;所含蘆丁有保護(hù)毛細(xì)血管通暢、防止血管壁脆性增加
3.保肝護(hù)肝
大棗能提高體內(nèi)單核細(xì)胞的吞噬功能,有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)體力的作用;大棗中的維生素C,能減輕化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害,并有促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,增加血清總蛋白含量的作用。
4.預(yù)防骨質(zhì)疏松
對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松,正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
5.防治腦供血不足
下午茶甜點(diǎn)棗泥酥皮
大棗中的黃酮類(lèi)物質(zhì)可以防治腦缺血癥并對(duì)腦缺血所致的腦組織超微結(jié)構(gòu)損傷有保護(hù)作用。
6.防治心血管病
大棗中含有豐富的維生素C、維生素p,對(duì)健全毛細(xì)血管、維持血管壁彈性,抗動(dòng)脈粥樣硬化很有益;大棗中含有cAMp,其藥理作用表現(xiàn)為改善人體微循環(huán),擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增加腦和心臟的供血量,減慢心律,降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代謝,故可防治心腦血管病。
7.恢復(fù)體力
對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用。
總結(jié):大棗是純天然的滋補(bǔ)佳品,可以做出美味的甜點(diǎn),還可以用來(lái)做美容湯,作用價(jià)值無(wú)處不在的。
寒冷的冬季,在家閑下來(lái)時(shí)做了美味的南瓜華夫餅,清香的小餅,松軟好吃,配點(diǎn)酸奶或者蜂蜜,就是一份完美的下午茶甜點(diǎn)了,趕緊做給家人吃吧。
【清閑下午茶甜點(diǎn)南瓜華夫餅】
主料:南瓜泥240克、中筋面粉160克、
輔料:細(xì)砂糖30克、干酵母2克、
步驟:
南瓜華夫餅的做法步驟1.南瓜去皮切片蒸熟,取南瓜泥。
南瓜華夫餅的做法步驟2.加入中筋面粉。
南瓜華夫餅的做法步驟3.加入細(xì)砂糖和干酵母。
南瓜華夫餅的做法步驟4.將所有食材攪拌均勻。
清閑下午茶甜點(diǎn)南瓜華夫餅
南瓜華夫餅的做法步驟5.覆蓋保鮮膜,放入冰箱冷藏發(fā)酵。
南瓜華夫餅的做法步驟6.發(fā)酵結(jié)束后取出,攪拌排氣。
南瓜華夫餅的做法步驟7.在華夫餅?zāi)>呱纤⒁粚颖”〉娜诨狞S油,放置于聚能灶上預(yù)熱。
南瓜華夫餅的做法步驟8.取適量面糊放在預(yù)熱好的華夫餅?zāi)>呱稀?/p>
清閑下午茶甜點(diǎn)南瓜華夫餅
南瓜華夫餅的做法步驟9.合上模具,小火反復(fù)翻面加熱。
南瓜華夫餅的做法步驟10.至兩面可以輕松脫落,上色到自己喜歡的程度。
南瓜華夫餅的做法步驟11.放置于烤網(wǎng)上晾涼。
南瓜華夫餅的做法步驟12.搭食用前抹蜂蜜或者濃稠酸奶,搭配咖啡或者果汁即可享用。
清閑下午茶甜點(diǎn)南瓜華夫餅
南瓜的食用效果
1.預(yù)防癌癥
預(yù)防食管癌和胃癌,對(duì)防止結(jié)腸癌也有一定的功效。
2.保護(hù)胃粘膜
促進(jìn)膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化。
3.降血糖降血壓
清閑下午茶甜點(diǎn)南瓜華夫餅
調(diào)節(jié)胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖。
4.預(yù)防前列腺
南瓜種子中的脂類(lèi)物質(zhì)對(duì)泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。
5.消除致癌物質(zhì)
能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。
紅薯的做法有多種,可以用來(lái)做粥或者蒸著吃,家里有剩余的芝士,小編準(zhǔn)備做些焗紅薯,烤出來(lái)味道香氣迷人,吃在嘴里奶香十足,味道好吃。
【焗紅薯】
【主料】
紅薯 2只
【輔料】
黃油適量、牛奶少許、馬蘇里拉芝士少許、杏仁片少許
【做法】
1.紅薯
2.紅薯洗凈切開(kāi),放入蒸鍋蒸熟
3.蒸熟后取出紅薯心放碗中留皮
4.紅薯心里放適量黃油攪拌
下午茶甜點(diǎn)焗紅薯
5.再放少許牛奶拌勻
6.然后再放回皮內(nèi)放滿(mǎn)
7.放入烤盤(pán)散上馬蘇里拉芝士和杏仁片,烤箱180預(yù)熱5分鐘,上下烤15分鐘
8.15分鐘取出即可
下午茶甜點(diǎn)焗紅薯
小貼士
1.取紅薯心時(shí)要輕,不要把皮挖破了
2.喜歡甜一點(diǎn)可加少許糖
3.烤的時(shí)間按各家而定
紅薯的食用效果
1.抗癌
有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
2.通便減肥
吃紅薯能有效地阻止糖類(lèi)變?yōu)橹荆欣跍p肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無(wú)法被消化吸收,能刺激腸道,增強(qiáng)蠕動(dòng),通便排毒,尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效。
3.提高免疫力
下午茶甜點(diǎn)焗紅薯
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的產(chǎn)生,防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機(jī)體的衰老進(jìn)程。
總結(jié):烤出來(lái)焗紅薯可以做為下午茶甜點(diǎn)來(lái)享用,愛(ài)吃紅薯的親們可以嘗試做下,味道還是不錯(cuò)的。