糖尿病食譜荷蘭豆冬筍炒臘肉
糖尿病春季養(yǎng)生食譜。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。社會不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“糖尿病食譜荷蘭豆冬筍炒臘肉”,希望能為您提供更多的參考。
荷蘭豆有著延緩衰老、美容保健等功效,跟冬筍搭配做道美味食譜,它對治療高血壓、糖尿病、冠心病等疾病有良好的食療作用,營養(yǎng)價值高,風味獨特。
【荷蘭豆冬筍炒臘肉】
【主料】
冬筍150g、荷 蘭豆200g、臘肉100g
【輔料】
油適量、鹽適量、紅椒適量
【做法】
1.準備好食材
2.冬筍、紅椒、臘肉切片
糖尿病食譜荷蘭豆冬筍炒臘肉
3.臘肉先炒熟
4.盛出
糖尿病食譜荷蘭豆冬筍炒臘肉
5.出鍋內(nèi)留油放冬筍先炒一下
6.放荷蘭豆炒一下
糖尿病食譜荷蘭豆冬筍炒臘肉
7.放鹽
8.放紅椒
糖尿病食譜荷蘭豆冬筍炒臘肉
9.放炒熟的臘肉
10.炒勻即可
糖尿病食譜荷蘭豆冬筍炒臘肉
小貼士
臘肉煮熟再切片炒這樣不至于臘肉太咸。
竹筍味甘、性微寒,歸胃、肺經(jīng);具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、養(yǎng)肝明目、消食的功效,還可開胃健脾,寬腸利膈,通腸排便,開膈豁痰,消油膩,解酒毒;
主治:食欲不振、胃口不開、脘痞胸悶、大便秘結(jié)、痰涎壅滯、形體肥胖、酒醉惡心等病癥。
冬筍是一種富有營養(yǎng)價值并具有醫(yī)藥功能的美味食品,質(zhì)嫩味鮮,清脆爽口,含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助于消化,有能預防便秘和結(jié)腸癌的發(fā)生。冬筍是一種高蛋白、低淀粉食品。它所含的多糖物質(zhì),還具有一定的抗癌作用。冬筍含有較多草酸,與鈣結(jié)合會形成草酸鈣,患尿道結(jié)石、腎炎的人不宜多食。
一般人群均可食用
糖尿病食譜荷蘭豆冬筍炒臘肉
1、對肥胖癥、冠心病、高血壓、糖尿病和動脈硬化等患者有一定的食療作用;
2、但兒童、尿路結(jié)石者、腎炎患者不宜多食;
3、冬筍性寒 老人,體弱多病,嬰幼兒,女性月經(jīng)期不適合食用。
總結(jié):春季是各種疾病容易復發(fā)的季節(jié),多吃冬筍還能預防疾病,何樂而不為呢?
Ys630.com相關(guān)知識
荷蘭豆含有鐵元素最高,有抗菌消炎、防癌、益脾和胃等功效,炒荷蘭豆不防加些美味的臘腸,脆甜的口感,滿滿的肉香味,吃起來美滋滋的。
【抗菌消炎熱菜荷蘭豆炒臘味】
主料:荷蘭豆150g、臘腸150g、
輔料:金龍魚調(diào)和油適量、鹽適量、蔥適量、玖順生姜汁適量、醬油適量、十三香適量、味精適量、泡辣椒適量、
步驟:
1.準備所需食材。
2.荷蘭豆去兩頭和中間筋,放清水里浸泡洗凈,臘腸切片,蔥和泡辣椒切片。
3.荷蘭豆提前用開水焯熟,放冷水里浸泡備用。
4.炒鍋燒熱,放入金龍魚黃金比例調(diào)和油。
抗菌消炎熱菜荷蘭豆炒臘味
5.放入泡辣椒炒香。
6.加入蔥炒香。
7.放入臘腸片。
8.加入少許食鹽、醬油和十三香調(diào)味。
抗菌消炎熱菜荷蘭豆炒臘味
9.放入荷蘭豆。
10.翻炒均勻入味后,加入適量味精調(diào)味,即可出鍋食用。
抗菌消炎熱菜荷蘭豆炒臘味
小貼士
臘腸提前蒸熟再炒,一是方便菜的成熟,二是菜相好看。
荷蘭豆的食用效果
1.提高機體免疫力
提高機體的抗病能力和康復能力。
2.防癌抗癌
抗菌消炎熱菜荷蘭豆炒臘味
防止人體致癌物質(zhì)的合成,從而減少癌細胞的合成,預防癌癥的發(fā)生。
3.抗菌消炎
具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功效。
4.利腸通便
可以促進胃腸蠕動,防止便秘,益脾和胃,生津止渴,起到清腸利尿的作用。
在休假期間,多人喜歡聚在一起,美食就要來了,有肉之外,還需要一些青菜,今天這道炒荷蘭痘,清香脆爽,與熏干配在一起真是一種享受,接下來就學習這道菜的做法吧!
【促進代謝黃陂熏干炒荷蘭豆】
主料:荷蘭豆300g、黃陂熏干5塊、
輔料:玉米油適量、蠔油適量、鹽少許、生姜適量、蒜3瓣、小米椒1個、
步驟:
黃陂熏干炒荷蘭豆的做法步驟1.準備好原料,荷蘭豆擇洗干凈。
黃陂熏干炒荷蘭豆的做法步驟2.熏干洗凈切片。
黃陂熏干炒荷蘭豆的做法步驟3.大蒜切片,生姜去皮切條,小米椒切段。
黃陂熏干炒荷蘭豆的做法步驟4.不粘鍋放入灶上,開火后放入油,小火煸香姜條和蒜片。
促進代謝黃陂熏干炒荷蘭豆
黃陂熏干炒荷蘭豆的做法步驟5.放入熏干和小米椒小火翻炒。
黃陂熏干炒荷蘭豆的做法步驟6.炒制熏干微微焦黃的樣子。
黃陂熏干炒荷蘭豆的做法步驟7.放入荷蘭豆大火翻炒。
黃陂熏干炒荷蘭豆的做法步驟8.荷蘭豆斷生放入適量蠔油翻炒均勻。
促進代謝黃陂熏干炒荷蘭豆
黃陂熏干炒荷蘭豆的做法步驟9.調(diào)入少許鹽。
黃陂熏干炒荷蘭豆的做法步驟10.翻炒均勻荷蘭豆熟了就可以了。
黃陂熏干炒荷蘭豆的做法步驟11.盛出慢慢享用吧!
促進代謝黃陂熏干炒荷蘭豆
荷蘭豆的食用效果
1.防癌抗癌
防止人體致癌物質(zhì)的合成,從而減少癌細胞的合成,預防癌癥的發(fā)生。
2.抗菌消炎
促進代謝黃陂熏干炒荷蘭豆
具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功效。
3.利腸通便
可以促進胃腸蠕動,防止便秘,益脾和胃,生津止渴,起到清腸利尿的作用。
4.提高機體免疫力
提高機體的抗病能力和康復能力。
過節(jié)后總想吃些清淡菜,今天買了荷蘭豆做道菜,炒出來清脆爽口,解油膩效果好,綠色食物,吃著營養(yǎng)放心。
【蒜蓉荷蘭豆】
【主料】
荷蘭豆400g
【輔料】
油適量、鹽適量、蒜蓉適量
【做法】
1.將荷蘭豆在沸水中焯水,變色后撈出,用涼水沖洗。
2.鍋中加少許油,放入蒜末煸炒出香味。
節(jié)后清淡小菜蒜蓉荷蘭豆
3.倒入荷蘭豆繼續(xù)翻炒。
4.最后加鹽和蒜蓉攪拌均勻即可出鍋。
節(jié)后清淡小菜蒜蓉荷蘭豆
小貼士
蒜蓉分兩次放,爆香鍋一次,最后出鍋前再放一次,蒜香味道很濃哦。
荷蘭豆性平、味甘,具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳、治便秘。常食用對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產(chǎn)后乳汁不下、煩熱口渴均有療效。其種子粉碎研末外敷可除癰腫。與糯米、紅棗煮粥食用,具有補脾胃、助暖去寒、生津補虛、強肌增體之功效。
其嫩梢、嫩莢、籽粒,質(zhì)嫩清香極為人們所喜食。每100g嫩莢含水分71.1~78.3g,碳水化合物14.4~29.8g,蛋白質(zhì)4.4~10.3g,脂肪0.1~0.6g,胡蘿卜素0.15~0.33mg,還含有人體必需的氨基酸。每100g豌豆含蛋白質(zhì)7g,碳水化合物12g,熱量33.4千焦,鈣17mg,磷90mg,鐵0.6mg,胡蘿卜素0.15mg,硫胺素0.54mg,核黃素0.09mg,尼克酸2.8mg,VC14mg.豌豆含有一種其特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等,這些物質(zhì)對增強人體新陳代謝功能有重要作用。
節(jié)后清淡小菜蒜蓉荷蘭豆
總結(jié):荷蘭豆營養(yǎng)豐富,常食用可以輔助治療脾虛、暖胃之功效,非常適合過節(jié)后對胃的修復喲。
天氣真是越來越熱了,對于在吃食更為講究,吃熱的沒胃口,只能做些開胃小菜-----熗拌木耳荷蘭豆,木耳嫩口,荷蘭豆更入味,吃起來鮮香一些,接下來就跟小編來學習它的做法吧。
【熗拌木耳荷蘭豆】
主料:荷蘭豆100g、黑木耳10g、
輔料:油適量、鹽適量、彩椒適量、蒜末適量、鮮醬油30ml、辣椒油15ml、面粉適量、
步驟:
1.準備食材
2.荷蘭豆摘選干凈,黑木耳用清水泡發(fā)
3.泡發(fā)的黑木耳加入一湯匙面粉輕抓捏后洗凈
4.準備彩椒碎和蒜末
夏季涼菜熗拌木耳荷蘭豆
5.鍋內(nèi)水開后加入2克鹽再把荷蘭豆倒入燙至全部變色
6.再倒入木耳燙30秒后撈起沖涼
7.熱鍋倒油溫油下蒜末爆香
8.再把彩椒下入爆香
夏季涼菜熗拌木耳荷蘭豆
9.倒入鮮醬油
10.加入辣椒油后熄火
11.再把燙熟的木耳荷蘭豆倒入拌勻即可
12.上桌
夏季涼菜熗拌木耳荷蘭豆
小貼士
1. 黑木耳加入少許面粉能夠很容易的清洗干凈。
荷蘭豆的食用效果
1.提高機體免疫力
提高機體的抗病能力和康復能力。
2.防癌抗癌
防止人體致癌物質(zhì)的合成,從而減少癌細胞的合成,預防癌癥的發(fā)生。
3.抗菌消炎
夏季涼菜熗拌木耳荷蘭豆
具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功效。
4.利腸通便
可以促進胃腸蠕動,防止便秘,益脾和胃,生津止渴,起到清腸利尿的作用。
總結(jié):現(xiàn)在已經(jīng)進入夏季了,這時吃些帶有點辣味的拌菜,感覺開胃不說,還能補充營養(yǎng)。
糖尿病患者在飲食方面非常的重視,一點也不能馬虎,俗話說,還是吃粗糧營養(yǎng)健康,今天小編我為大家推薦一道糖尿病患者能吃的------菜葉窩頭,淡淡的芹菜的香味,粗糧的甜味,換換口味,吃點粗糖也是有益處的。
【菜葉窩頭】
【主料】
玉米面100克、小麥面粉100克
【輔料】
油適量、鹽適量、五香粉適量、芹菜葉適量
【做法】
1.芹菜葉洗凈
2.芹菜葉焯水
3.將焯水的芹菜葉切碎
4.玉米面和小麥面粉放入碗中
糖尿病食譜菜葉窩頭
5.加入鹽
6.加入五香粉
7.將切碎的芹菜葉放入面粉中
8.再倒入焯芹菜的水
糖尿病食譜菜葉窩頭
9.一邊倒一邊用筷子攪拌
10.然后揉成面團
11.搓成長條
12.分割成劑子
糖尿病食譜菜葉窩頭
13.將劑子做成窩頭形狀
14.底部是這樣的
15.依次全部做好
16.然后放入蒸鍋蒸二十分鐘即可
糖尿病食譜菜葉窩頭
小貼士
玉米面和小麥面粉的比例為1:1,口感會好一些。
營養(yǎng)成分:
玉米面含有豐富的營養(yǎng)素。近年來,在美國和其他一些發(fā)達國家,玉米已被列為谷類食物中的首位保健食品,被稱為黃金作物.經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養(yǎng)顏、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的適宜佳品。
適用人群
1、適宜記憶力減退之人食用;
2、 適宜慢性腎炎水腫者食用。
3、適宜習慣性便秘之人食用;
4、適宜癌癥患者及中老年人食用;
糖尿病食譜菜葉窩頭
5、適宜肥胖癥、脂肪肝者食用;
6、適宜脾胃氣虛、氣血不足、營養(yǎng)不良之人食用;
7、適宜動脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病等心血管疾病之人食用。
總結(jié):芹菜與玉米面都有降血糖的作用,兩者一起食用,營養(yǎng)更加豐富,還能為糖尿病解決營養(yǎng)問題。
夏季蔬菜有很多,綠色蔬菜適合在夏季涼拌食用,荷蘭豆過水,放些蒜、醋,就可以拌著吃,鮮綠的豆,吃起來脆嫩美味,適合夏季食用。
【抗菌消炎涼菜涼拌荷蘭豆】
主料:荷蘭豆300g 、
輔料:香油適量、鹽適量、大蒜適量、生抽適量、醋適量、糖適量、
步驟:
1.準備好所用原料。
2.荷蘭豆摘去筋,洗凈。
3.鍋中注入水加入幾滴油和一點鹽,大火燒開,下入荷蘭豆焯水。
4.快速焯水后,馬上撈入冷水中沖涼。
抗菌消炎涼菜涼拌荷蘭豆
5.瀝干水分。
6. 大蒜去皮,剁成茸。
7.加入生抽 醋 糖 鹽 香油裝入盤中,澆入紅油即可。
抗菌消炎涼菜涼拌荷蘭豆
攪拌均勻成料汁。
8.將攪拌均勻的料汁倒入瀝干水分的荷蘭豆中。
9.充分攪拌均勻即可。
抗菌消炎涼菜涼拌荷蘭豆
小貼士
荷蘭豆焯水加點鹽和幾滴油會使荷蘭豆更加翠綠。紅油要根據(jù)自己的口味來添加。
荷蘭豆的食用效果
1.提高機體免疫力
提高機體的抗病能力和康復能力。
2.防癌抗癌
抗菌消炎涼菜涼拌荷蘭豆
防止人體致癌物質(zhì)的合成,從而減少癌細胞的合成,預防癌癥的發(fā)生。
3.抗菌消炎
具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功效。
4.利腸通便
可以促進胃腸蠕動,防止便秘,益脾和胃,生津止渴,起到清腸利尿的作用。
糖尿病是常見的疾病,有許多人都會得糖尿病,糖尿病主要是因為人體排出多余血糖的功能變?nèi)趸騿适?,所以血糖只能通過尿液排出去,那么請問糖尿病食譜竅門是什么?治療糖尿病的偏方是什么?糖尿病不能吃什么?下面小編為大家講解。
糖尿病食譜竅門是什么
1、按時吃飯
吃飯定時定量,有助于平穩(wěn)控制血糖水平,尤其是服用糖尿病藥品或去糖尿病專科醫(yī)院注射胰島素的糖尿病患者。若聚餐時,盡量把時間安排在自己平時就餐的時間,避免空腹等待開餐時間過長,盡量不去繁忙的餐廳。如果不能在規(guī)定的時間吃飯,可以食用一些水果或淀粉類食物。
2、大蒜煮熟吃應計入主食量
蒜有很好的抗氧化、增強抵抗力的作用。雖然并沒有明確證據(jù)表明蒜能夠降血糖,但由于糖尿病人一旦生病,康復起來比一般人困難,因此吃一些蒜對于糖友是有好處的。需要注意的是,平常生吃一兩瓣蒜沒關(guān)系,但是如果和菜一起做熟吃,應當計入糖尿病人的主食量中。
3、食物替換
不要用薯條、漢堡等當主食,若是嘴饞,可用無脂肪或低脂肪的食物,替換常規(guī)的高脂肪食物。專家提醒,在外面吃飯時,還要注意附加的調(diào)料,比如咸肉醬、果醬等,還有炸薯條等可能會破壞糖尿病營養(yǎng)均衡,要萬分注意。
4、煮和燉別多吃
很多人認為煮出來的菜清淡,但是實際上,由于烹飪時間延長,很可能導致食物中的營養(yǎng)成分被破壞。同時,在餐館里常見的水煮魚和亂燉等菜可能過油過咸,因此不建議糖友常吃這些菜。
5、涼拌菜可以多吃
對于糖友來說,這是一種比較推薦的烹飪方法。一般而言,涼拌菜中的油、鹽等調(diào)味料放的并不多,因此其中的脂肪和鈉的總量較容易控制。涼拌前建議將菜用熱水焯一下,這樣更加衛(wèi)生。同時,食材中的草酸、嘌呤等對糖尿病人健康不利的成分都是水溶性的,焯一下能夠去掉這些成分。蒸菜作為一種熱菜的做法,在加水少,鹽分和油控制得當?shù)那闆r下,營養(yǎng)不容易流失,因此也是一種糖尿病人可以選擇的做法。
治療糖尿病的偏方
1、用鮮地黃治療
用藥方法:鮮地黃50克(亦可用生地黃代),酸棗仁30克,粳米100克。先將地黃、棗仁水煎濾汁,以汁煮米作粥,隨意服用。
2、用馬齒莧治療
用藥方法:取干馬齒莧100克,用水煎,每天1劑,早晚分服。本方對于未曾服用過治療糖尿病的西藥與剛發(fā)病不久的2型糖尿病患者療效顯著。
3、用番薯葉治療
用藥方法:番薯葉150克,冬瓜(連皮)200克。將番薯和冬瓜加水500毫升,煮至冬瓜酥爛。分1--2次服。適用于糖尿病。
白細胞就是白血球,或許我們身邊也會有白血球低的親戚朋友,其實引起白血球低是有很多原因的。那么,白血球低會引起什么病?白血球低是怎么回事?白血球低怎么辦?下面我們就具體的來了解一下吧。
白血球低會引起什么病
(1)某些感染:細菌感染(如傷寒、副傷寒);病毒感染(如流感、風疹、麻疹等)。
(2)某些血液?。涸偕系K性貧血、急性粒細胞缺乏癥、惡性組織細胞增多癥。
(3)脾功能亢進:各種原因所致的脾腫大,如肝硬化、班替氏綜合征。
(4)理化因素:放射性物質(zhì)、X線、某些抗癌藥、化學物質(zhì)(如苯、鉛、汞等)、解熱鎮(zhèn)痛藥等,可造成白細胞減少。
(5)自身免疫性疾?。喝缦到y(tǒng)性紅斑狼瘡等產(chǎn)生自身抗體導致WBC減少。
白血球低的原因
1、是藥物,如服用解熱鎮(zhèn)痛藥、磺胺類藥等,此時如白細胞減少過于明顯,則應停服或換藥。
2、是病毒感染,如流行性感冒、病毒性感染等,此時一方面應積極進行抗病毒治療,另方面可酌情服用增加白細胞的藥物。
3、是患有免疫系統(tǒng)疾病,如類風濕性關(guān)節(jié)炎等,此時也應作同樣干預,選服能增加白細胞的藥物。同時有紅細胞和(或)血小板減少時需要進一步診治。當出現(xiàn)白細胞減少時,如果血液中其他兩種細胞即紅細胞和血小板有異常變化,問題就比較復雜,首先要進一步檢查,最常做的是骨髓檢查,以排除有無其他血液病,然后再決定治療方案。
白細胞的功能作用
白細胞能吞噬異物,漿細胞產(chǎn)生抗體,在機體損傷治愈、抗御病原的入侵和對疾病的免疫方面起著重要的作用。
機體發(fā)生炎癥或其他疾病都可引起白細胞總數(shù)及各種白細胞的百分比發(fā)生變化,因此檢查白細胞總數(shù)及白細胞分類計數(shù)成為輔助診斷的一種重要方法。
白細胞是一個龐大的血細胞家族,它們的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能是多樣的,但是,它們之間不是相互孤立的,在機體的防護、免疫和創(chuàng)傷愈治過程中起協(xié)同作用。盡管它們是血液中的一類細胞成分,但它們功能的發(fā)揮,更多地體現(xiàn)在循環(huán)管道外的器官組織中。在功能方面它們與這些器官組織中的許多細胞成分如巨噬細胞、肥大細胞、成纖維細胞等密切相關(guān)。
白細胞是機體防御系統(tǒng)的一個重要組成部分。它通過吞噬和產(chǎn)生抗體等方式來抵御和消滅入侵的病原微生物。
白血球低怎么辦
1、病因治療
盡可能查明病因,立即停止接觸可能的致病因素,停用可疑藥物,并控制感染。對繼發(fā)于其他疾病的患者積極治療原發(fā)疾病,病情緩解或控制后,粒細胞可恢復正常。對于粒細胞輕度減少且無感染傾向,骨髓檢測無明顯異常者,以追蹤觀察為主。
4、用僵蠶散治療
用藥方法:取僵蠶適量,將其研成細末,每次服用僵蠶末2克,每天服3次,飯前用白開水送服。2個月為1個療程,也可在間隔15天后,進行第2個療程的治療。
5、用雞內(nèi)金治療
用藥方法:雞內(nèi)金10克,鮮菠菜根50克,大米50克。把菠菜根洗凈,切碎,加水同雞內(nèi)金共煎煮30~40分鐘,然后下米煮作爛粥。每日分2次,連菜與粥服食。
糖尿病不能吃什么
1、糯米
米飯會在體內(nèi)水解成大量的葡萄糖,而糯米比米飯含糖量更高,由于糖尿病對糖的代謝不正常,多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。
2、爆米花
無論是朋友之間的閑聊還是看電影、看電視,爆米花都是必不可少的食物,但是爆米花卻被專家指出不適合糖尿病患者食用,因為爆米花屬于淀粉類食物,再加上油炸,是糖尿病飲食上的禁忌。
3、棗子
雖然紅棗有益氣補血的作用,但是棗含有很大的糖分,據(jù)營養(yǎng)專家統(tǒng)計,新鮮棗中的含糖量在35%左右,而干棗中的含糖量高達60%,是糖尿病絕對不可以吃的食物。
4、甘蔗
甘蔗是崇明的特產(chǎn),它的甘甜是讓很多人都回味無窮的,雖然它有止渴的作用的,但是它主要含有葡萄糖,果糖和蔗糖,對于糖尿病身體都是有害的物質(zhì),所以請患者慎重考慮。
5、各類辣椒
糖尿病患者應該適當?shù)谋苊庑晾笔澄?,容易傷陰助火,中醫(yī)表示,多數(shù)糖尿病患者的體質(zhì)都是屬于陰虛內(nèi)熱。
6、蜂蜜
蜂蜜到底能不能吃一直是被質(zhì)疑的一種食物,雖然蜂蜜能夠緩解便秘,美容等等的好處,但是蜂蜜的含糖量高達40%,而且蜂蜜中的糖分很容易被身體直接吸收,所以糖尿病高血糖患者盡量避免食用。
7、白酒
在本草綱目上有說到,“燒酒,純陰毒物,與火同性”就單憑這就話,就可以看出酒的壞處,其中酒精會使血糖升高,所以請?zhí)悄虿』颊咦詈蟛灰嬀啤?/p>
結(jié)語:糖尿病十分常見,不過大家不能因為它常見且癥狀不嚴重就不重視它,得了糖尿病應該及時治療,上文詳細是講訴了糖尿病食譜竅門是什么,治療糖尿病的偏方以及糖尿病不能吃什么,希望大家能夠記住。
糖尿病作為一種非常常見的疾病,相信我們大家多數(shù)的朋友們都是比較熟悉的,但是一旦出現(xiàn)了糖尿病的情況,會嚴重的影響我們?nèi)梭w的健康了,這時候我們大家可以通過食用一些美味食譜來緩解癥狀的,那么哪些食譜可以緩解糖尿病?
苦瓜燉豆腐
苦瓜燉豆腐組委一款非常美味的菜肴,可能我們很多人都是吃過苦瓜燉豆腐的,其實苦瓜燉豆腐還具有非常不錯的緩解和預防糖尿病的作用的??喙?50克切片,豆腐200克。食油燒開后,將瓜片倒入鍋內(nèi)煸炒,加鹽、醬油、蔥花等作料,添湯,放入豆腐一起燉熟。淋香油調(diào)味,隨飯食用。豆腐益氣和中、生津潤燥、清熱解毒。主治目赤、消渴等癥??喙虾蓄愃埔葝u素的物質(zhì),有顯著降血糖的作用,為糖尿病人的夏令食療上品。
涼拌苦瓜片
主料:鮮嫩苦瓜500克。調(diào)料:精鹽、白糖各15克,香醋10克,腌辣椒、味精、花椒油、蔥花、姜末適量。
做法:將苦瓜切去蒂、尾,剖開,挖去籽和瓤,洗干凈,切成薄片,放入碗中將苦瓜和食鹽拌和,腌漬約近兩個小時,去掉苦味。用冷開水洗去鹽味,再放入上述調(diào)料拌勻,30分鐘后,即可食用。當然,涼拌苦瓜片的味道非常不錯,可能我們很多人都比較喜歡食用,另外,涼拌苦瓜片具有不錯的清熱消暑,明目解毒的功效,還可以幫助我們大家治療糖尿病的癥狀。
生活中哪些食譜可以幫助我們大家緩解糖尿病的癥狀?上面我們就這個問題做了詳細的介紹了,我們可以知道,日常生活中適當?shù)氖秤每喙蠠醵垢约皼霭杩喙掀鹊冗@些食譜,都是可以起到非常不錯的緩解糖尿病的作用的。
牛肉是日常常吃的肉類,你了解它的作用嗎?它含有豐富的鎂元素,對治療糖尿病有很好的食療作用,在日常中不防常做些牛肉美食,今天小編做的這道美食是番茄牛肉,最普通的家常菜,汁濃味香,酸甜開胃,色澤好看,一看就能勾出每個人的食欲哦。
【治療糖尿病食譜番茄牛肉】
主料:牛肉600g、番茄2個、
輔料:植物油1湯勺、檸檬葉2片、花椒10粒、姜1塊、八角2個、桂皮1小塊、料酒1湯勺、醬油15ml、小蔥1棵、
步驟:
1.牛肉清洗干凈后切成小塊
2.切好的牛肉丁放開水里焯去血水,然后清水沖洗干凈
3.番茄頂端開十字刀,放開水里煮一分鐘,燙好的番茄撈出去皮,然后切成丁
4.湯鍋放火上,放入蔥,姜,花椒,八角,桂皮,檸檬葉爆香
治療糖尿病食譜番茄牛肉
5.然后倒入切好的番茄丁,炒至番茄慢慢融化
6.倒入焯好的牛肉丁,加水沒過牛肉;蓋上鍋蓋大火燒開,然后改小火慢燉40分鐘肉爛湯濃即可
7.完成
治療糖尿病食譜番茄牛肉
小貼士
1、牛肉焯水后會更干凈一些,這樣做出的菜顏色清亮,色澤誘人。
2、加檸檬葉會使湯的口味更清新爽口,沒有可以省略,或者加香葉,另一番濃郁的滋味。
牛肉的食用效果
1.增長肌肉
它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。其中肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產(chǎn)生支鏈氨基酸,是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
2.增加免疫力
治療糖尿病食譜番茄牛肉
可幫你增強免疫力,促進蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓練后身體的恢復。
3.促進康復
能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。
4.補鐵補血
鐵是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的鐵,多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。
5.抗衰老
牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)、能促進肌肉生長的抗氧化劑,對防衰防癌具有積極意義;牛肉中含有的鉀對心腦血管系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)有著防病作用;含有的鎂則可提高胰島素合成代謝的效率,有助于糖尿病的治療。