女性愛吃的美味草莓果凍碗
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現(xiàn)在非常愛吃些涼性水果,買好的果凍一般都會有添加劑,我自己做了一些果凍,不僅營養(yǎng)又健康的甜點,用吉利丁和果汁牛奶,加上一點草莓,漂亮又美味的果凍就做好了,吃著舒爽,讓你在這個春季更加美麗。
【草莓果凍碗】
【主料】
牛奶200ml、芒果果珍200ml、吉利丁片2片
【輔料】
白糖適量、草莓適量
【做法】
1.吉利丁片入冷水泡軟
2.牛奶和芒果果珍備好
女性愛吃的美味草莓果凍碗
3.分別放入兩個碗中,牛奶中加入適量白糖調(diào)味,加熱至40度左右,就是略微燙手的溫度
4.每個碗中加入一片泡好的吉利丁片,攪拌至融化,放入冰箱冷藏
5.凝固的果凍用刀劃成小塊
6.草莓洗凈切片
女性愛吃的美味草莓果凍碗
7.碗底先放入牛奶果凍,再放一層草莓
8.然后放一層芒果果凍
9.最后再放入一層草莓,加上幾塊果凍點綴即可
女性愛吃的美味草莓果凍碗
小貼士
1.吉利丁片和液體的比例不大于1::50即可。
2.液體的溫度最好再40度左右,有利于凝固。
主要功效
食用芒果有理氣、止咳、健脾、益胃、止嘔、止暈等功效[7],成熟的芒果在醫(yī)藥上可作緩污劑和利尿劑,種子則可作殺蟲劑和收斂劑。 芒果果肉多汁,鮮美可口,兼有桃、杏、 李和蘋果等的滋味,如盛夏吃上幾個,能生津止渴,消暑舒神。西雙版納地區(qū)的傣族喜歡把芒果制成芒果膠食用,其做法是把芒果煮熟去核過濾,便成為半透明琥珀色的果膠,食之清脆適口,風(fēng)味別致。
芒果能降低膽固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益于視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。
雖然芒果的營養(yǎng)價值很高,但不宜進(jìn)食過量,芒果含有的刺激性物質(zhì)比較多,吃芒果時又易將芒果汁沾到嘴、臉頰等部位,刺激面 部皮膚,造成面部紅腫、發(fā)炎,嚴(yán)重者會出現(xiàn)眼部紅腫、疼痛現(xiàn)象。吃完后要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉,以免發(fā)生過敏反應(yīng)。
女性愛吃的美味草莓果凍碗
藥理作用
未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌;但也有報告在實驗室中無抗瘧或抗菌作用者。有報道食過量芒果可引起腎炎者。其樹膠-樹脂在醫(yī)療上之用途如阿拉伯樹膠。
總結(jié):芒果營養(yǎng)豐富,它能治療慢性咽炎、咳嗽等疾病。大家可以在春季多食些。
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女性朋友們經(jīng)常出去吃些冰淇淋,而它已經(jīng)有好幾次曝光說里面放了添加劑,吃著也不放心,還不如在家做吧,讓自己吃著放心,更安全。
【手工冰淇淋】
【主料】
雞蛋黃4個
【輔料】
鮮奶400g、糖100g、玉米淀粉1大勺、淡奶油400g、提子干適量
【做法】
1.將雞蛋去清留黃,打散
2.加入80G白糖攪拌20秒
女性愛吃的提子手工冰淇淋
3.倒入鮮奶和玉米淀粉攪勻。
4.倒入不粘的電飯鍋里。
5.加熱后要攪動防止粘住鍋底。
女性愛吃的提子手工冰淇淋
6.煮至粘稠時倒在盆中放涼。
7.將淡奶油加入20G白糖打發(fā)至出現(xiàn)紋理。
8.蛋黃液涼后將淡奶油倒入盆中,攪拌均勻。
9.倒入適量的提子干。
女性愛吃的提子手工冰淇淋
10.放入冰柜里半個多小時攪拌一次,重復(fù)四五次凍實即可食用了。
11.可以直接實用,也可以淋上水果醬很像圣代哦。
12、來分享吧
女性愛吃的提子手工冰淇淋
小貼士
攪時次料越多冰淇淋更細(xì)膩,冰得太硬時可以放在冷藏里變軟后再挖出更好。
營養(yǎng):
冰激凌是有營養(yǎng)價值的。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、乳糖、鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E等多種營養(yǎng)成分以及其他對人極為極為有益的生物活性物質(zhì),具有調(diào)節(jié)生理功能、平衡人體滲透壓和酸堿度的功能。
冰激凌的主要營養(yǎng)成分糖和脂肪。
女性愛吃的提子手工冰淇淋
冰淇淋中含有糖類,由牛奶中的乳糖和各種果汁、果漿中的果糖以及蔗糖組成,其中的有機(jī)酸、丹寧和各種維生素,可以給人體提供所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。
冰淇淋所含脂肪主要來自于牛奶和雞蛋,有較多的卵磷脂,可釋放出膽堿,對增進(jìn)人的記憶力有幫助。脂肪中的脂溶性維生素也容易被人體所吸收。
總結(jié):冰淇淋味道宜人,細(xì)膩潤滑,吃起來涼甜可口,冰淇淋不適合老人與兒童。
水果奶昔是用牛奶、水果、糖做成的,在家里做也非常方便,也可以用它來招待客人,與朋友們談心時一起來喝奶昔,是個不錯的選擇,會讓大家心情好極了。
【香蕉奶昔】
【主料】
香蕉1根
【輔料】
無菌磚牛奶250g、糖適量
【做法】
1.牛奶香蕉準(zhǔn)備好。
2.先把香蕉放入料理機(jī)。
3.再放一勺白糖入料理機(jī)。
女性愛吃的甜點小吃香蕉奶昔
糖根據(jù)自己的口味選擇放多少。
4.最后放牛奶,也可以放酸奶。
5.蓋上料理機(jī)的十字刀頭。
6.攪拌半分鐘即可。
女性愛吃的甜點小吃香蕉奶昔
香蕉營養(yǎng)價值:
香蕉屬高熱量水果,據(jù)分析每100克果肉的發(fā)熱量達(dá)91大卡。在一些熱帶地區(qū)香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養(yǎng)價值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質(zhì)1.2克、脂肪0.6克;此外,還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進(jìn)生長,增強對疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病,促進(jìn)食欲、助消化,保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng);核黃素能促進(jìn)人體正常生長和發(fā)育。 香蕉除了能平穩(wěn)血清素和褪黑素外,它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素,經(jīng)常工作壓力比較大的朋友可以多食用。
女性愛吃的甜點小吃香蕉奶昔
牛奶,最古老的天然飲料之一,顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家,牛奶也分有不同的等級,目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相當(dāng)多,如高鈣低脂牛奶,就強調(diào)其中增添了鈣質(zhì)。
總結(jié):水果奶昔不適合脾虛者食用,會導(dǎo)致腹瀉腹脹,補鈣不成反而拉肚子就不好了,適當(dāng)喝些就可以了。
果凍是寶的最愛,食品健康問題一直困擾著寶媽們,不敢買著吃,只能在家做了,草莓果凍,顏色鮮亮,酸甜爽滑,入口即化,做為飯后甜品是不錯的選擇。
【草莓果凍】
主料:啫喱粉1盒 、
輔料:開水200ml、涼開水200ml、
步驟:
1.準(zhǔn)備一盒啫喱粉。
2.將啫喱粉倒入碗里。
3.加入200毫升沸水,不斷攪拌,直到溶化。
4.倒入大碗中(如果碗夠大的話,這步可以省略)。
5.加入200毫升涼開水。
兒童甜點草莓果凍
6.攪拌均勻。
7.冷涼,放冰箱冷藏3、4小時左右,想快點的話可以放冷凍層1小時左右就可以了。
8.待凝固后就可以開吃啦!
9.瞧!Q彈得很,非常好吃喲!
兒童甜點草莓果凍
小貼士
1、按照說明是一碗開水加1碗涼開水來調(diào)果凍液,這樣出來的口感比較有彈性,不錯。
2、放冰箱冷藏3、4小時左右,想快點的話可以放冷凍層1小時左右就可以了
兒童甜點草莓果凍
總結(jié):喜歡吃果凍的朋友們,可以跟小編的方法來做著吃,味道好吃,做法簡單又美味。
在酷熱的夏季,女性需要犒勞一下自己,做道美味的冰品-----草莓思慕雪碗,食材隨意添加,做為營養(yǎng)的減肥餐也是不錯,趕緊做上一碗來吃吧!
【緩解女性壓力冰品草莓思慕雪碗】
主料:酸奶120g、草莓300g、橙汁80ml、香蕉1根、
輔料:餅干2塊、南瓜仁10g、
步驟:
草莓思慕雪碗的做法步驟1.備好好材料:酸奶、草莓、橙子、香蕉、餅干和南瓜仁
草莓思慕雪碗的做法步驟2.南瓜仁用微波爐或上火炒香。
草莓思慕雪碗的做法步驟3.餅干壓成粗顆粒。
草莓思慕雪碗的做法步驟4.草莓清洗干凈放進(jìn)料理桶中。
緩解女性壓力冰品草莓思慕雪碗
草莓思慕雪碗的做法步驟5.香蕉剝皮掰成小塊,放進(jìn)料理桶中。
草莓思慕雪碗的做法步驟6.加入酸奶。
草莓思慕雪碗的做法步驟7.橙子榨汁(如用破壁機(jī)此過程可以省略)。
草莓思慕雪碗的做法步驟8.將果汁連同細(xì)膩的果肉通通倒入料理桶中。
緩解女性壓力冰品草莓思慕雪碗
草莓思慕雪碗的做法步驟9.打成細(xì)膩順滑的思慕雪倒入碗中。
草莓思慕雪碗的做法步驟10.然后將草莓對半切或切片,輕輕地擺在思慕雪的上面,再撒上餅干碎和南瓜仁,插上小朵的鮮花裝飾,一碗非常有顏值的思慕雪碗就完成了。
緩解女性壓力冰品草莓思慕雪碗
橙的食用效果
1.消食,去油膩
生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。
2.清腸
促進(jìn)腸道蠕動,有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
3.治療咳嗽感冒
止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。
緩解女性壓力冰品草莓思慕雪碗
4.防癌
橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基,抑制腫瘤細(xì)胞的生長。
5.少得膽結(jié)石
橙皮中所含有的果膠也可以促進(jìn)食物通過胃腸道,使膽固醇更快地隨糞便排出體外,以減少膽固醇的吸收。得了膽結(jié)石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不錯的治療效果。
6.緩解女性壓力
橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力,但僅有助于女性克服緊張情緒,對男性的作用卻不大。
7.預(yù)防富貴病
增加機(jī)體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白(HDL)的含量,從而降低患心臟病的可能性。
說到拔絲,在我小的時候,非常喜歡吃,我常常催著父母做給我吃,今天我也嘗試著給我家寶寶做了一次拔絲地瓜,地瓜含有豐富的維生素,以及可以潤腸通便的作用,接下來就跟小編我一起來學(xué)習(xí)這道拔絲吧。
【拔絲地瓜】
【主料】
大地瓜1個
【輔料】
油適量、白糖適量
【做法】
1.將地瓜去皮后切成小段,也可以切塊,但是我覺得段的吃起來比較方便,呵呵!
2.鍋內(nèi)熱油,小火,待油8分熱后下地瓜,炸至表面金黃起皮,大概三四分鐘吧,我切得不算粗。
兒童愛吃的美味拔絲地瓜
3.這是炸好的地瓜。
4.鍋內(nèi)留少許炸地瓜的油,然后放入適量白糖,熬化
5.倒入炸好的地瓜快速翻拌,待出絲立馬裝盤。
兒童愛吃的美味拔絲地瓜
小貼士
拔絲地瓜要趁熱吃,用干凈的碗裝一碗冷水,吃的時候拉出常常的絲往水里沾一下,地瓜表面的糖就會變得很脆。
藥性功效
紅薯含有獨特的生物類黃酮成分,能促使排便通暢,可有效抑制乳腺癌和結(jié)腸癌的發(fā)生;能提高消化器官的功能,滋補肝腎,也可以有效治療肝炎和黃疸。
紅薯蛋白質(zhì)質(zhì)量高,可彌補大米、白面中的營養(yǎng)缺失,經(jīng)常食用可提高人體對主食中營養(yǎng)的利用率,使人身體健康、延年益壽。
紅薯富含膳食纖維,具有阻止糖分轉(zhuǎn)化脂肪的特殊功能;可以促進(jìn)胃腸蠕動和防止便秘,用來治療痔瘡和肛裂等,對預(yù)防直腸癌和結(jié)腸癌也有一定作用。
紅薯對人體器官黏膜有特殊的保護(hù)作用,可抑制膽固醇的沉積、保持血管彈性,防止肝腎中的結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。[4]
外用
兒童愛吃的美味拔絲地瓜
薯敷治瘡患,葉汁涂治濕疹,藤敷治蛇、狗咬傷;嫩薯苗葉、蕹菜嫩葉、紅糖敷臍部,治腎炎水腫及肝硬化腹水等均有一定療效。巴西紅薯Simon 1號是臨床應(yīng)用中藥效最高的品種,有治療癌癥、一七型糖尿病等疑難病例。
總結(jié):地瓜含有大量的纖維素,對于脾虛者可以少食用,以便影響腹瀉。
在桃花盛開的季節(jié),留下一些花,用它做美味的小甜品,粉嫩的顏色,吃起來爽滑無比,值得推薦哦,下面就來學(xué)習(xí)一下它的做法吧!
【美味的小甜品桃花果凍杯】
主料:果凍粉100克、鮮桃花若干朵、
輔料:清水適量、粉色食用、色素適量、
步驟:
桃花果凍杯的做法步驟1.準(zhǔn)備所需食材和模具
桃花果凍杯的做法步驟2.鮮桃花用清水洗凈
桃花果凍杯的做法步驟3.清水中放入適量粉色食用色素
桃花果凍杯的做法步驟4.煮沸后,放入果凍粉,果凍粉溶解后關(guān)火
美味的小甜品桃花果凍杯
桃花果凍杯的做法步驟5.將煮好的果凍液倒入6連杯硅膠堡爾美克模具中
桃花果凍杯的做法步驟6.待涼下來,即將凝固的時候,放入桃花
桃花果凍杯的做法步驟7.放冰箱冷藏2小時至完全凝固,脫模即可
美味的小甜品桃花果凍杯
小貼士
1、這個果凍粉的用量,可以做4個同樣大小的果凍杯
2、在即將凝固的時候放入桃花,便于花朵固定
3、食用色素的用量根據(jù)自己的喜好使用
桃花美容
美味的小甜品桃花果凍杯
桃花屬薔薇科植物,中國《中藥大辭典》記載:桃花能治面瘡、皮膚凝聚之血等皮膚病。
桃花中含有多種維生素和微量元素,這些物質(zhì)能疏通經(jīng)絡(luò),擴(kuò)張末梢毛血管,改善血液循環(huán),促進(jìn)皮膚營養(yǎng)和氧供給,滋潤 皮膚。防止色素在皮膚內(nèi)慢性沉淀,有效地清除體表中有礙美容的黃褐斑、雀斑、黑斑。對防治皮膚干燥、粗糙及皺紋等有效,還可增強皮膚的抗病能力。
桃花中含有山奈酚、香、豆精、三葉豆甙和維生素A、B、C等營養(yǎng)物質(zhì)。
獼猴桃屬低脂低熱量水果,還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。所以用水果做了彩色果凍,當(dāng)做下午小零食吃,果凍是由多種水果搭配做成,簡單的易懂,可以學(xué)著做起來吧。
【女性減肥甜品彩色果凍】
主料:水400克、瓊脂粉4克、白糖100克 、
輔料:草莓4個、獼猴桃1個、橘子1個、
步驟:
彩色果凍的做法步驟1.先準(zhǔn)備好水果,清洗好切成需要的形狀即可,可以根據(jù)水果的漂亮紋理決定要橫切還是豎切,切好備用
彩色果凍的做法步驟2.400克涼水加入瓊脂粉攪拌均勻
彩色果凍的做法步驟3.煮沸后加入白糖熬制一兩分鐘,熬的時候用攪拌器攪拌均勻
女性減肥甜品彩色果凍
彩色果凍的做法步驟4.關(guān)火后繼續(xù)攪拌,攪拌到略微冷卻,分次倒入容器約5毫米高
彩色果凍的做法步驟5.快速放入各種水果,水果可以擺成自己喜歡的圖案,然后再接著倒入剩余的果凍水直至蓋住水果
彩色果凍的做法步驟6.冷卻到液體凝固,將成品從模具中取出切塊,即可享用自制美食帶來的樂趣
女性減肥甜品彩色果凍
獼猴桃的食用效果
1.降低膽固醇
食用其外皮為最佳地選擇。奇異果中所含纖維,有三分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度,預(yù)防心血管疾病。
2.降血脂
女性減肥甜品彩色果凍
抑制膽固醇在動脈內(nèi)壁的沉積,從而防治動脈硬化,可改善心肌功能,防治心臟病等。
3.抑制腫瘤
獼猴桃汁可抑制黑素瘤和皮膚癌的發(fā)生。
4.改善亞健康體質(zhì)
補充身體中的鈣質(zhì),可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松,增強人體對食物的吸收力,改善睡眠品質(zhì)。能促進(jìn)腸胃臑動,清熱降火、潤燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡,減少腸胃脹氣,可促進(jìn)生長激素分泌。
草莓味道獨特,我非常愛吃,我今天準(zhǔn)備用它做道美食,把草莓糖水淋在豆腐球上,這道簡單又營養(yǎng)的健康食譜就出鍋了,草莓的果酸,在餐桌上是一道開胃又解油膩的一道菜品。
【草莓豆腐球 】
【主料】
草莓500g、水豆腐300g、
【輔料】
白砂糖適量、鹽少許
【做法】
1.草莓用水洗凈,在水中加少許鹽泡10分鐘去掉表面農(nóng)藥殘留
2.切成塊,加2勺糖拌勻腌制20分鐘
美味又營養(yǎng)的草莓豆腐球
3.草莓塊明顯軟化,倒入鍋中加入清水。水和草莓比例2:1
4.大火燒開后加入適量糖攪動至糖完全融化,轉(zhuǎn)小火,湯汁燒掉一半后關(guān)火,晾涼備用。
5.在取幾個生草莓切片備用
美味又營養(yǎng)的草莓豆腐球
6.豆腐洗凈
7.用挖球器或者金屬量勺挖出球狀
8.水中放1勺糖,放入豆腐球大火煮開。撈出晾涼
9.把切好的草莓片和豆腐球擺盤
美味又營養(yǎng)的草莓豆腐球
小貼士
1、煮好的糖水可以直接飲用,放入冰箱冷藏口味更佳
2、沒有挖球器或者金屬量勺樂意把豆腐切丁
草莓營養(yǎng):
草莓中所含的胡蘿卜素具有明目養(yǎng)肝作用。
草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用。
草莓除可以預(yù)防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。
草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內(nèi)可阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收。
美味又營養(yǎng)的草莓豆腐球
草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。草莓色澤鮮艷,果實柔軟多汁,香味濃郁,甜酸適口,營養(yǎng)豐富。
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鉀、鐵等,這些營養(yǎng)素對生長發(fā)育有很好的促進(jìn)作用,對老人、兒童大有裨益。國外學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),草莓中的有效成分,可抑制癌腫的生長。每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上??茖W(xué)研究業(yè)已證實,維生素C能消除細(xì)胞間的松弛與緊張狀態(tài),使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅固,皮膚細(xì)膩有彈性,對腦和智力發(fā)育有重要影響。飯后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。
總結(jié):對于春季已經(jīng)感冒的人群來說,多吃點草莓還是有益處的,它對于治療風(fēng)熱咳嗽,咽喉腫痛有很好的食療功效。