祛火消炎食方八寶釀秋梨
春季養(yǎng)生八寶粥。
朱德說(shuō)“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅(jiān)持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。有效的養(yǎng)生保健是如何做的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供祛火消炎食方八寶釀秋梨,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
人在上火時(shí),往往都會(huì)吃些梨來(lái)祛火,今天小編用梨蒸一道八寶釀秋梨,多種食材,應(yīng)季補(bǔ)養(yǎng),滋潤(rùn)身體,不僅有益健康,而且軟糯香甜,口感豐富,好吃極了,它的做法也非常簡(jiǎn)單,大家可以嘗試做做吧。
【八寶釀秋梨】
【主料】
梨3-4個(gè)、糯米100克、棗50克、核桃30克、桂圓25克、蓮子50克、葡萄干30克、南瓜子仁25克、葵花籽油50克、枸杞子25克
【輔料】
白糖50克、糖桂花1小勺、豬油1小勺
【做法】
1.梨洗凈去皮,從有柄的一邊1/4處切斷
2.將梨去核,挖成罐狀,不要太薄,約1cm的厚度,冰激凌勺比較給力
3.挖好的梨立即放入加了幾滴白醋的清水中浸泡,防止氧化變色
祛火消炎食方八寶釀秋梨
4.葡萄干和枸杞子用開(kāi)水燙過(guò),瀝干水分備用
5.蓮子泡發(fā)后,小火煮至軟爛,瀝干水分備用
6.核桃掰成小塊,大棗肉、桂圓肉切成丁,入沸水中汆燙,撈出瀝干水分備用
祛火消炎食方八寶釀秋梨
7.糯米淘洗干凈,入蒸鍋蒸熟
8.加入核桃碎、紅棗丁和桂圓丁,拌勻
9.加入白糖、豬油和桂花醬拌勻
祛火消炎食方八寶釀秋梨
10.加入蓮子、枸杞子、葡萄干以及南瓜子和葵花籽
11.拌勻成八寶餡
12.將八寶餡釀在梨罐中
祛火消炎食方八寶釀秋梨
13.蓋上切下的蓋子,蒸鍋上汽后,大火蒸7、8分鐘
14.取出蒸好的梨罐,裝盤,澆上蜂蜜
15.或者澆上桂花醬(分量外),即可
祛火消炎食方八寶釀秋梨
梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.梨的果肉含有豐富的果漿,葡萄糖和蘋果酸等有機(jī)酸,另外含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素。
2.新鮮的梨含水量達(dá)83%,熱量比蘋果稍低,其熱量主要來(lái)源是碳水化合物。
梨的食用效果
1.降血壓
能保護(hù)心臟,減輕疲勞,增強(qiáng)心肌活力,降低血壓。
2.清肺
能祛痰止咳,對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用。
3.開(kāi)胃護(hù)肝
增進(jìn)食欲,對(duì)肝臟具有保護(hù)作用。
4.防癌抗癌
防止動(dòng)脈粥樣硬化,抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,從而防癌抗癌。
祛火消炎食方八寶釀秋梨
5.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。
總結(jié):今天做的這道美食中,加入多種溫性食材,溫涼互補(bǔ),對(duì)于脾虛者不用擔(dān)心食用梨后會(huì)腹瀉。
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立夏養(yǎng)心食材有八寶靚湯
主要功效:健脾祛濕、清熱解暑
推薦人群:暑熱口渴、小便不利、水腫人群及夏季濕熱天氣里的普通人群。
材料:冬瓜500克、荷葉1角、薏米30克、芡實(shí)20克、陳皮少許、鴨肉300克(3~4人量)。
烹調(diào)方法:鴨肉切塊,放入滾水中燙煮片刻,去掉污物;冬瓜去瓤,切塊,薏米、芡實(shí)洗凈后稍浸泡。將鴨肉、冬瓜片、薏米、芡實(shí)、荷葉、陳皮放于燉盅燉1~2小時(shí),加鹽調(diào)味即可(有些人覺(jué)得鴨有臊味,加少許陳皮就可去除此味)。
湯品點(diǎn)評(píng):
湯中水鴨味甘,性微寒,可補(bǔ)氣益陰、利水消腫,是夏季滋補(bǔ)佳品。由于鴨的脂肪大部分分布在皮下,因此燉湯時(shí)最好去皮烹調(diào)。冬瓜甘淡、微寒,可清熱化痰、利尿生津。由于冬瓜皮含多種揮發(fā)性成分、三萜類化合物及膽固醇衍生物,其清熱利水之功尤佳,因此在燉湯時(shí)不宜去掉冬瓜皮。
夏季除了熱,還時(shí)常帶有濕氣,濕熱熏蒸,人們常常感覺(jué)面垢油光,易生痤瘡粉刺,容易身重困倦、心煩懈怠,故膳中添加薏米、芡實(shí)、荷葉等清暑健脾祛濕之藥食,可增加藥膳的功效。
由于此藥膳藥性稍涼,體質(zhì)虛寒的人不宜過(guò)量食用。
苦瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含有豐富的維生素C,有減肥美容功效,在春季可以做道祛火開(kāi)胃的---苦瓜釀山楂卷,簡(jiǎn)單又美味,適合春季開(kāi)胃食用。
【苦瓜釀山楂卷】
【主料】苦瓜1根、山楂卷10個(gè)、圣女果1個(gè)、
【輔料】鹽適量、蜂蜜適量、
【步驟】
1.準(zhǔn)備食材:苦瓜、三渣卷、蜂蜜。
2.將苦瓜洗凈切成厚片。
3.將苦瓜瓤用小刀取出。
4.鍋中做開(kāi)水,放入苦瓜片焯一下,放一點(diǎn)鹽,變翠綠色立即撈出。
祛火食譜苦瓜釀山楂卷
5.撈出過(guò)冷水。
6.在撈出瀝干水分。
7.將山楂卷鑲在苦瓜內(nèi),依次將切好的苦瓜都這樣做好。
8.擺在盤中,用圣女果點(diǎn)綴,食用時(shí)倒入蜂蜜即可。
祛火食譜苦瓜釀山楂卷
小貼士
1、一般人都可食用,無(wú)特殊禁忌。
2、不要一次吃得太多。
苦瓜的食用效果
1.苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效,對(duì)治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過(guò)多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。
2.苦瓜具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。
3.苦瓜中的有效成分可以抑制正常細(xì)胞的癌變和促進(jìn)突變細(xì)胞的復(fù)原,具有一定的抗癌作用。
4.清熱祛心火,解毒,明目,補(bǔ)氣益精,止渴消暑,治癰。
祛火食譜苦瓜釀山楂卷
5.具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預(yù)防骨質(zhì)疏松、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。
6.苦瓜能滋潤(rùn)白皙皮膚,還能鎮(zhèn)靜和保濕肌膚,特別是在容易燥熱的夏天,敷上冰過(guò)的苦瓜片,能立即解除肌膚的煩躁。
總結(jié):苦瓜中的苦味一部分來(lái)自于他所含的有幾堿,不但能能刺激人的味覺(jué)神經(jīng),使人增進(jìn)食欲,還可加快胃腸運(yùn)動(dòng),有助消化。
悶熱的天氣沒(méi)有開(kāi)胃怎么辦,可以吃些涼菜,今天做了八寶菠菜,新鮮的搭配,營(yíng)養(yǎng)均衡,即使沒(méi)有食欲也會(huì)大吃一通的,為家人趕緊做來(lái)一盤試吃吧。
【夏季開(kāi)胃小菜八寶菠菜】
主料:菠菜900g、
輔料:陳醋8ml、鹽3g、味精2g、枸杞子10個(gè)、核桃2個(gè)、瓜子10個(gè)、葡萄干10個(gè)、開(kāi)心果10個(gè)、腰果10個(gè)、花生仁10個(gè)、榛子仁10個(gè)、陳醋8ml、砂糖適量、芥末油2ml、生抽2ml、辣椒油3g、
步驟:
1.菠菜一把洗凈
2.榛子剝?nèi)?/p>
3.開(kāi)心果剝?nèi)?/p>
4.熟花生去皮
夏季開(kāi)胃小菜八寶菠菜
5.葡萄干
6.腰果
7.瓜子仁
8.核桃剝?nèi)?/p>
夏季開(kāi)胃小菜八寶菠菜
9.枸杞子溫水泡一下洗凈
10.清水燒開(kāi)
11.水開(kāi)放入菠菜
12.燙好控凈水分
夏季開(kāi)胃小菜八寶菠菜
13.準(zhǔn)備調(diào)料如圖
14.倒入八種干果
15.加入鹽,醋,糖等調(diào)料
16.拌勻即可
夏季開(kāi)胃小菜八寶菠菜
小貼士
八寶菠菜里面的干果隨意添加,根據(jù)個(gè)人喜好,陳醋必不可少的
菠菜的食用效果
1.通腸導(dǎo)便、防治痔瘡
菠菜具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,利于排便,且能促進(jìn)胰腺分泌,幫助消化。對(duì)于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。
2.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)抗病能力
夏季開(kāi)胃小菜八寶菠菜
能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康,增加預(yù)防傳染病的能力,防止夜盲、預(yù)防口角潰瘍、舌炎、皮炎、陰囊炎。促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。
3.補(bǔ)充鐵質(zhì)
對(duì)缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
4.清潔皮膚、抗衰老
菠菜提取物具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖的作用,既抗衰老又能增強(qiáng)青春活力。中國(guó)民間以菠菜搗爛取汁,每周洗臉數(shù)次,連續(xù)使用一段時(shí)間,可清潔皮膚毛孔,減少皺紋及色素斑,保持皮膚光潔。
夏季出門在外防曬是不可少了,除了外用的美白產(chǎn)品,其實(shí)也需要喝些美白湯-----八寶美顏湯羹,酸添可口,銀耳的綿糯,喝起來(lái)甜甜的,幸福起來(lái)吧。
【八寶美顏羹】
主料:銀耳10g、桂圓干10g、桃膠20g、紅棗10g、蓮子20g、皂角15g、蔓越梅干10g、冰糖20g、
輔料:水適量、
步驟:
1.準(zhǔn)備好材料。
2.桃膠浸泡13個(gè)小時(shí)。
3.皂角浸泡一夜。
4.銀耳浸泡一個(gè)小時(shí)。
女性甜品八寶美顏羹
5.銀耳切成小塊。
6.除了蔓越梅不放,其它的都放入鍋中,按粥湯鍵。
7.煲好后加入蔓越梅干,裝出。
女性甜品八寶美顏羹
小貼士
桃膠根據(jù)大小來(lái)選擇浸泡的時(shí)間,越大泡的時(shí)間越長(zhǎng)。
銀耳的食用效果
1.肝臟解毒
銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2.清熱健胃
具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功,對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。
3.增加免疫力
能防止鈣的流失,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力。
4.美容祛斑
女性甜品八寶美顏羹
長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
5.減肥
減少脂肪吸收,從而達(dá)到減肥的效果。
6.增加耐受力
銀耳還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。
總結(jié):此款美顏湯中加入了冰糖提味,這樣的湯羹不苦,反而更加香甜,喝上一口甜到心里。
【來(lái)源】民間方
【原料】川貝母12克、雪梨6個(gè)、糯米100克、冬瓜條100克、冰糖180克 白礬適量
【制作】
1.將糯米淘洗干凈,蒸成米飯;冬瓜切成黃豆大顆粒;川貝母打碎;白礬溶化成水。
2.將6個(gè)雪梨去皮后,均由蒂把處刀切下一塊為蓋,用小刀挖出梨核,再把它們浸沒(méi)在白礬水內(nèi),以防變色,然后將梨在沸水中燙一下,撈出放入涼水中沖涼,再撈出放入碗內(nèi);將糯米飯、冬瓜條和適量冰糖尿拌勻后川貝母都分成六等份,分別裝入6個(gè)雪梨中,蓋好蒂把,裝入碗內(nèi),然后上籠,沸水蒸約50分鐘,至梨爛后即成。
3.將鍋內(nèi)和清水300克,置武火上燒沸后,放入剩余冰糖,溶化收濃汁,待梨出籠時(shí),逐個(gè)澆在雪梨上。
【用法】服用時(shí),每次食用雪梨1個(gè),早晚各服1次。
【功效】潤(rùn)肺消痰,降火除熱。適用于肺癆咳嗽、干咳、咯血等癥。
春季時(shí)人容易上火,我今天用苦瓜做道美食,苦瓜本身有增進(jìn)食欲、健脾開(kāi)胃、消炎退熱、清心明目的功效,非常適合上火人群食用,不僅補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還有食療作用,接下來(lái)就跟小編我一起來(lái)做吧。
【苦瓜釀肉蒸蛋】
【主料】
苦瓜1根、豬肉末100g、鵪鶉蛋10個(gè)
【輔料】
鹽5g、料酒10ml、芝麻油10ml、白胡椒粉1g
【做法】
1.苦瓜洗凈
2.切成厚段
兒童祛火食譜苦瓜釀肉蒸蛋
3.挖去籽
4.放一點(diǎn)鹽抓勻腌一會(huì)
兒童祛火食譜苦瓜釀肉蒸蛋
5.肉末中放進(jìn)鹽、白胡椒粉、芝麻油、料酒和一點(diǎn)水?dāng)噭颉?/p>
6.把肉末釀在腌好的苦瓜中
7.上面敲上一個(gè)鵪鶉蛋
8.大火蒸15分鐘。
兒童祛火食譜苦瓜釀肉蒸蛋
小貼士
盤底要涂一點(diǎn)油防粘
營(yíng)養(yǎng)分析
促進(jìn)飲食、消炎退熱:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進(jìn)食欲,健脾開(kāi)胃;所含的生物堿類物質(zhì)奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。
防癌抗癌:苦瓜蛋白質(zhì)成分及大量維生素C能提高機(jī)體的免疫功能,使免疫細(xì)胞具有殺滅癌細(xì)胞的作用;苦瓜汁含有某種蛋白成分,能加強(qiáng)巨噬能力,臨床上對(duì)淋巴肉瘤和白血病有效;從苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑制劑,可以抑制癌細(xì)胞所分泌出來(lái)的蛋白酶,阻止惡性腫瘤生長(zhǎng)。
苦瓜中所含的苦味素可抑制惡性腫瘤分泌蛋白質(zhì),防治癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和擴(kuò)散。國(guó)外有實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),苦瓜能使人的舌、喉、口腔底部、鼻咽部癌的細(xì)胞生長(zhǎng)受到抑制。
苦瓜中的蛋白質(zhì)和苦瓜素的抗癌機(jī)理,主要是它們能激活體內(nèi)免疫系統(tǒng)的防御功能,增強(qiáng)免疫細(xì)胞的活性,抑制細(xì)胞的增殖或?qū)⑵錃⑺?。日本科學(xué)家認(rèn)為,苦瓜蛋白可提高機(jī)體的免疫功能,能促進(jìn)免疫細(xì)胞消滅癌細(xì)胞。
苦瓜含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、多種礦物質(zhì)和維生素??喙现芯S生素c和維生素B1的含量高于一般蔬菜。國(guó)內(nèi)外研究發(fā)現(xiàn),苦瓜對(duì)于艾滋病、癌癥和糖尿病的防治具有潛在的食用價(jià)值。日本醫(yī)學(xué)家又證明苦瓜中的苦瓜蛋白對(duì)治療癌癥也很有效。美國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn),苦瓜中含有一種或一種以上具有抗癌生活理性的蛋白質(zhì)。
降低血糖:苦瓜的新鮮汁液,含有苦瓜甙和類似胰島素的物質(zhì),具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。
兒童祛火食譜苦瓜釀肉蒸蛋
苦瓜有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,每100克嫩瓜的可食部分含粗蛋白0.7~3.0克,脂肪0.2克,糖1.8~3.0克,粗纖維1.7~2.5克,鈣18~20毫克,磷20~80毫克,鐵0.6毫克,胡蘿卜素0.08毫克,維生素B 0.7毫克,苦瓜的維生素C含量高達(dá)56~160毫克,為瓜類蔬菜之首。
苦瓜全身是寶,其根、莖、葉、花、果及種子在世界各地都有藥用的記載,中國(guó)的(本草綱目)就稱:苦瓜苦寒、無(wú)毒、除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽(yáng);國(guó)內(nèi)外學(xué)者也報(bào)道了苦瓜具有降血糖、抗菌、消炎、抗病毒、提高機(jī)體免疫力及墮胎、抗生育等作用,而特別是對(duì)苦瓜在防腫瘤方面所起的作用更為關(guān)注。
總結(jié):春季變暖,愛(ài)美的女性朋友不要錯(cuò)過(guò)這道食譜哦,因苦瓜不僅可以美容還有減肥的功效。
夏天保存下來(lái)的荷葉還有,為了解決小寶的饞嘴問(wèn)題,做了荷味八寶糯米雞,糯米雞悠做法簡(jiǎn)單,鮮香軟糯,好吃營(yíng)養(yǎng),糯米少放,吃多不易消化。
【兒童美食荷香八寶糯米雞】
主料:三黃雞半只、糯米350g、荷葉2大張 、
輔料:豌豆40g、胡蘿卜40g、蝦米25g、火腿腸1根、蓮子10粒、冬筍40g、干香菇4個(gè)、板栗40g、料酒適量、鹽適量、抽適量、老抽適量、蠔油適量、
步驟:
1.雞切小塊洗凈,放料酒、姜片、鹽、老抽、生抽、蠔油腌過(guò)夜或2小時(shí)以上
2.糯米浸泡過(guò)夜洗凈濾干水分
3.其余食材都切丁,香菇、蝦米事先泡發(fā)好,筍、豌豆用開(kāi)水焯一下
4.把糯米和食材全部放入腌好的雞塊中拌勻,再腌1小時(shí)
兒童美食荷香八寶糯米雞
5.荷葉放入開(kāi)水中煮一會(huì)撈出,每張切4份
6.中間放入糯米雞食材
7.包好
8.放入蒸鍋,大火煮開(kāi)后改中火蒸50分鐘左右
兒童美食荷香八寶糯米雞
小貼士
八寶材料可以根據(jù)自己喜歡添加。這個(gè)量做了8份
荷葉的食用效果
兒童美食荷香八寶糯米雞
消暑利濕 健脾升陽(yáng) 散瘀止血 清熱解暑 升發(fā)清陽(yáng) 涼血止血 暑熱煩渴 暑濕泄瀉 脾虛泄瀉 血熱吐衄 便血崩漏
八寶飯是孩子的最愛(ài),今天小編用菠菜外皮當(dāng)做容器做了蒸八寶,顏色好看,味道酸酸甜甜的,香甜軟糯,吃起來(lái)不油膩,反而更易消化哦。
【清理腸胃食譜菠蘿八寶飯】
主料:糯米200g、菠蘿1個(gè)、紅提20g、枸杞5g、甜玉米粒20g、紅蜜豆40g、桂圓肉20g 、
輔料:糖30g、橄欖油8g、
步驟:
菠蘿八寶飯的做法步驟1.提前將糯米浸泡6小時(shí)。
菠蘿八寶飯的做法步驟2.將泡好的糯米加糖和一勺油拌勻,放入蒸籠中,上鍋蒸30分鐘,蒸熟。
菠蘿八寶飯的做法步驟3.準(zhǔn)備做八寶飯的食材。
菠蘿八寶飯的做法步驟4.將紅提子、枸杞、桂圓肉用溫水泡開(kāi)。
清理腸胃食譜菠蘿八寶飯
菠蘿八寶飯的做法步驟5.將菠蘿洗凈后,橫著切開(kāi)。
菠蘿八寶飯的做法步驟6.菠蘿去蒂,掏出內(nèi)瓤切丁。
菠蘿八寶飯的做法步驟7蒸好的糯米飯加入紅提子、枸杞、甜玉米粒,紅蜜豆,桂圓肉拌勻。
菠蘿八寶飯的做法步驟8再放入菠蘿丁,拌勻。
清理腸胃食譜菠蘿八寶飯
菠蘿的食用效果
1.消除水腫
溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫。
2.減肥
菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過(guò)量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿,第一容易降低味覺(jué),刺激口腔粘膜;第二,容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶,對(duì)這種蛋白酶過(guò)敏的人,會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
3.美容
清理腸胃食譜菠蘿八寶飯
防止皮膚干裂,滋潤(rùn)頭發(fā)的光亮,同時(shí)也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。
6保健
促進(jìn)血液循環(huán)酶,素來(lái)可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預(yù)防脂肪沉積。
4.消除感冒
燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,并能有效地降低支氣管。
5.利尿
適當(dāng)食用對(duì)腎炎,高血壓病患者有益。
6.助消化,促進(jìn)食欲
具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴的功效。菠蘿的誘人香味則是來(lái)自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促進(jìn)食欲的功效。
7.去油膩,清理腸胃
菠蘿中所含的蛋白質(zhì)分解酵素可以分解蛋白質(zhì)及助消化,對(duì)于長(zhǎng)期食用過(guò)多肉類及油膩食物的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),是一種很合適的水果。