減肥食譜酸奶水果沙拉
養(yǎng)生減肥食譜。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生不應只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認真地踐行。有效的養(yǎng)生保健是如何實現(xiàn)的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“減肥食譜酸奶水果沙拉”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
女性朋友在夏季吃了太多的烤肉，身上的肉肉也長了，為了秋季穿更好看的衣衣，我準備做道減肥食譜------酸奶水果沙拉，用時令水果做的，有助消化、減肥、美容等作用，來這么一碗酸奶水果沙拉，酸酸甜甜，開胃又減肥。
【酸奶水果沙拉】
【主料】
酸奶1盒
【輔料】
荔枝6顆、山竹5個、橙子1個、蜜桃1個、黑提10顆
【做法】
1.主料準備好，黑提洗凈，荔枝去殼，山竹剝開取肉
減肥食譜酸奶水果沙拉
2.蜜桃和橙子去皮切塊，去一個大點的碗，將處理好的水果全部放在一起
減肥食譜酸奶水果沙拉
3.倒入酸奶，將所有水果與酸奶拌勻即可
減肥食譜酸奶水果沙拉
烹飪技巧
水果可以根據(jù)自己的喜好來隨意添加哦。
酸奶的營養(yǎng)價值
1.牛奶在發(fā)酵成酸奶的過程中，奶中20%左右的糖、蛋白質(zhì)被分解成為小的分子。
2.奶中脂肪的含量一般是3%~5%,經(jīng)發(fā)酵后，其中的脂肪酸可比原料耐增加兩倍，這些變化可使酸奶更容易消化吸收，各種營養(yǎng)素的利用率也因此得以提高。
3.酸奶除保留了鮮奶的全部營養(yǎng)成分之外，在發(fā)酵的過程中乳酸菌還可以產(chǎn)生人體所必須的多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。
4.鮮奶中鈣含量豐富，經(jīng)發(fā)酵后，鈣等礦物質(zhì)都不會發(fā)生變化，但發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸有效的提高鈣，磷在人體中的利用率，所以酸奶的鈣磷更容易被人體吸收。
5.在酸奶制作的過程中，某些乳酸菌能合成維生素C,使酸奶中的維生素C在增加。
酸奶的食用效果
1.促進消化液的分泌
增加胃酸，因而能增強人的消化能力，促進食欲。
3.防癌抗癌
酸奶具有抑制癌細胞增殖作用，對治癌有一定的效果。
4.預防便秘和細菌性腹瀉
酸奶中產(chǎn)生的有機酸可增加腸蠕動，刺激胃液分泌，并抑制腸內(nèi)有害病菌。
5.美容
減肥食譜酸奶水果沙拉
常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發(fā)。其原囚是酸奶中含有豐富的鈣，更易于消化吸收，利用率高。
6.抗衰老
據(jù)諾貝爾獎獲得者，俄羅斯科學家梅契尼科夫最早對酸奶的研究表明，酸奶中含有一種生長活性因子，能增強機體免疫力，抗病，抗衰老，有利于身體健康。
總結(jié)：在秋季可以適合多喝些酸奶，調(diào)節(jié)腸胃，讓你腸胃更加健康。讓你遠離腸胃疾病。
擴展閱讀
最近減肥正進時，為了健康，平時在飲食上不吃油，吃過水青菜，今天特意做了酸奶水果沙拉，多色水果，酸甜美味，營養(yǎng)豐富，開胃消食，促進腸蠕動，有助于減肥。
【春季美白護膚食譜酸奶水果沙拉】
主料：純牛奶500ml、益生菌酸奶菌種1包、
輔料：蜂蜜適量、火龍果1個、櫻桃番茄適量、奇異果適量、蘋果適量、
步驟：
1.將酸奶菌種及牛奶準備好
2.把裝奶的容器、蓋子、勺子都用滾燙的開水燙一遍消毒。
3.將牛奶倒入，加入菌粉，拌均勻
春季美白護膚食譜酸奶水果沙拉
4.將裝了牛奶的盒子封裝好，裝入面包機中，
5.啟動酸奶的制作過程，
6.8小時后，酸奶制好，切好火龍果、番茄等時季水果粒一拌，美味的酸奶水果沙拉就好了。
春季美白護膚食譜酸奶水果沙拉
火龍果的食用效果
1.抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。
2.保護胃黏膜
含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3.美白皮膚
春季美白護膚食譜酸奶水果沙拉
消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。
4.有助于毒素的排除
具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5.綜合作用
預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、
6.促進消化
火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
天氣熱，家里的寶寶不喜歡吃菜，為了健康與營養(yǎng)，想辦法做道了酸奶水果沙拉，酸甜美味的水果，看著美味的酸奶，寶寶也慢慢吃了起來，吃完之后，還問什么時候再能再吃到它呢。
【酸奶水果沙拉】
主料：酸奶200g 、
輔料：蘋果1個、火龍果1個、圣女果6個、沙拉醬適量、
步驟：
1.準備好原材料
2.酸奶倒入杯子里
3.蘋果挖成小球
4.將蘋果放入酸奶中
兒童營養(yǎng)酸奶水果沙拉
5.火龍果挖成小球
6.將圣女果切成花朵狀
7.將火龍果和圣女果裝入杯子里
8.擠上適量沙拉醬
兒童營養(yǎng)酸奶水果沙拉
小貼士
一、感覺沙拉醬的口感和酸奶的口味有點沖突，根據(jù)個人的口味來添加；
二、蘋果要立即放入酸奶中，以免氧化。
圣女果的食用效果
1.減緩色斑 延緩衰老
番茄紅素不僅僅是當今工業(yè)上重要的天然食品著色劑，更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素，抵抗衰老，增強免疫系統(tǒng)，減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。 故番茄擁有長壽果之美譽。
2.抗癌
研究表明，番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
3.可降脂降壓
降低血壓經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。
4.防止血栓的發(fā)生
兒童營養(yǎng)酸奶水果沙拉
患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復。
5.健胃消食
有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。
總結(jié)：酸奶水果沙拉，做法非常簡單，平常在家根據(jù)自己的口味隨意做，口味不同但做法不變
伴隨著高溫，人的食欲下降，當然各種消暑美食也受到了歡迎，用多種時令水果洗凈，用酸奶做成的水果沙拉，酸甜可口，還能補充各種維生素喲。
【酸奶水果沙拉】
【主料】
酸奶1杯、
【輔料】
櫻桃適量、荔枝適量、蘋果適量、哈密瓜適量、木瓜適量
【做法】
1.原材料：哈密瓜 蘋果 荔枝 櫻桃 木瓜
2.哈密瓜去皮切塊
3.蘋果洗凈切塊
白領(lǐng)營養(yǎng)酸奶水果沙拉
4.櫻桃洗凈，荔枝去殼
5.將所有水果放入沙拉碗中，澆上酸奶
6.吃的時候拌勻就可以了
白領(lǐng)營養(yǎng)酸奶水果沙拉
小貼士
蘋果我沒有去皮，害怕表皮的蠟質(zhì)，最好用鹽搓洗然后浸泡洗凈
櫻桃的營養(yǎng)價值
1.在水果家族中，一般鐵的含量較低，櫻桃卻卓然不群，一枝獨秀：每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居于水果首位；維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。
2.櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。
櫻桃的食用效果
1.抗貧血
常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。
2.防治麻疹
櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
3.祛風勝濕
能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅(qū)蟲、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
4.收澀止痛
白領(lǐng)營養(yǎng)酸奶水果沙拉
櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5.養(yǎng)顏駐容
常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
總結(jié)：女性朋友在夏季要常吃些美容養(yǎng)顏的水果，這樣既補充營養(yǎng)，還能讓你的皮膚更加滋潤。
夏季是新鮮水果上市季節(jié)，天氣火熱沒有胃口的人來說，做道簡單，美味的水果沙拉吧，選多種時令水果，根據(jù)自己的口味加入蜂蜜，一款爽口、健康、消暑的水果沙拉，非常適合在夏季時食用。
【酸能水果沙拉】
【主料】
芒果 1個、原味酸奶100克、龜苓膏1盒
【輔料】
蜂蜜適量、櫻桃適量、火龍果半個、香瓜半個
【做法】
1.準備好原料， 原味酸奶、蜂蜜、香瓜、櫻桃、火龍果、龜苓膏、芒果
2.櫻桃清洗干凈（用淡鹽水泡十分鐘，再清洗干凈，能有效請去除污漬和農(nóng)藥）
營養(yǎng)消暑的酸奶水果沙拉
3.香瓜、火龍果、芒果分別切丁
4.龜苓膏也倒扣在盤中切丁
5.所有的食材放入容器中
6.加入酸奶
7.再加入蜂蜜即可
營養(yǎng)消暑的酸奶水果沙拉
小貼士
其實也不必一定要這幾種水果，家里有什么水果就用什么水果吧！
芒果的營養(yǎng)價值
1.芒果的含水量較高，約為82%.每100克含有66千卡熱量。未成熟的果子含有淀粉，成熟轉(zhuǎn)為糖。
2.成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另外含有豐富的蛋白質(zhì)，芒果酮酸、維生素A、維生素B、維生素C、胡蘿卜素及多種人體所需要的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和氨基酸。
芒果的食用效果
1.降低膽固醇、甘油三酯
芒果中含維生素C量高于一般水果，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會消失的特點，常食芒果可以不斷補充體內(nèi)維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
據(jù)現(xiàn)代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌膚
由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
4.明目
芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
5.防治便秘
營養(yǎng)消暑的酸奶水果沙拉
促進排便，對于防治便秘具有一定的好處。
6.殺菌
芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
8.清腸胃
食用芒果對于暈車、暈船有一定的止吐作用。
總結(jié)：芒果營養(yǎng)豐富，在夏季時細菌數(shù)超高，可以適合吃些殺菌的水果或者食物，讓自己有個健康的身體。
夏季吃涼食的時候多，不過吃沙拉醬時有點也有點膩了，我把沙拉換成了酸奶，做成之后放入冰箱中冷冰一下，之后吃時再放些芝麻或者花生碎，這樣味道更加香了。
【酸奶水果沙拉】
【主料】
酸奶 1盒
【輔料】
黃瓜適量、火龍果適量、香蕉適量、芝麻適量、花生適量
【做法】
1.香蕉一只切成小片入碗
2.火龍果先切開一半
3.用刀在中間橫豎劃這樣的線條
白領(lǐng)營養(yǎng)餐酸奶水果沙拉
4.從中間一頂，果子就會象豆腐塊一樣的掉下來啦
5.放在碗中
6.黃瓜去皮
7.也切成塊入碗
8.備一份冰過的酸奶
白領(lǐng)營養(yǎng)餐酸奶水果沙拉
9.把酸奶倒入水果碗中
10.上面灑上花生芝麻碎增香
白領(lǐng)營養(yǎng)餐酸奶水果沙拉
小貼士
可以據(jù)個人口味再多放些水果里面。冰過的口感更好
好處作用
一是能將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解，使人體更容易消化和吸收。
二是酸奶有促進胃液分泌、提高食欲、促進和加強消化的功效。
三是乳酸菌能減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，因而具有防癌作用。
四是能抑制腸道內(nèi)腐敗菌的繁殖，并減弱腐敗菌在腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素。
五是有降低膽固醇的作用，特別適宜高血脂的人飲用。
白領(lǐng)營養(yǎng)餐酸奶水果沙拉
六是一般來說，無論是手術(shù)后，還是急性、慢性病愈后的病人，為治療疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使腸道菌叢發(fā)生很大改變，甚至一些有益的腸道菌也統(tǒng)統(tǒng)被抑制或殺死，造成菌群失調(diào)。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25-0.5千克，可以維持腸道正常菌叢平衡，調(diào)節(jié)腸道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶，對身體恢復有著其他食物不能替代的作用。因此，對于久病初愈的人來說也是最需要的。
總結(jié)：愛美的女性朋友們，可以多吃些酸奶，酸奶是很好的減肥食品，是因為它富含的乳酸菌
夏季正是吃沙拉季節(jié)，自己買的酸奶機正好派到用場，做道水果酸奶沙拉，有著充足的營養(yǎng)又沒有脂肪，還有很大的減肥效果喲，愛美的女士們大家一起來嘗試吧。
【水果酸奶沙拉】
【主料】
蘋果 150克、酸奶400克、雞蛋3個
【輔料】
葡萄干適量、草莓適量
【做法】
1.雞蛋煮熟。
2.蘋果去皮切小丁。
夏季減肥食譜水果酸奶沙拉
3.頭天晚上用酸奶機做好的酸奶，這次的酸奶沒有放糖。
4.兩種葡萄干溫水洗凈晾干水分。
5.將煮熟的雞蛋切碎，和葡萄干，蘋果丁一起放在大碗中。
6.倒入酸奶，舀一勺蜂蜜。
7.攪拌均勻即可。
8.將沙拉盛在碗中，將草莓洗凈切碎點綴在上面就行了。
夏季減肥食譜水果酸奶沙拉
小貼士
水果可以根據(jù)自己家情況進行調(diào)整。
蘋果的營養(yǎng)價值
1.有科學家和醫(yī)師把蘋果稱為全方位的健康水果或稱為全科醫(yī)生.因為蘋果的性味溫和，含有各種維生素和微量元素，是所有蔬果中營養(yǎng)價值最接近完美的一個。
2.鮮蘋果中的含水量為85%.
3.蘋果中含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素。有糖類、有機酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，另含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿卜素。
4.蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質(zhì)和大量的粗纖維。
蘋果的食用效果
1.降低膽固醇
保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇。
2.防癌抗癌
減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結(jié)腸癌。
3.血管清理劑
夏季減肥食譜水果酸奶沙拉
改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響。
4.促進胃腸蠕動
協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對皮膚的危害。
5.維持酸堿平衡
蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)（包括運動（運動食品）產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物），增強體力和抗病能力。
6.減肥
蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。
總結(jié)：這道水果沙拉中加入了蘋果，吃蘋果有很大的飽腹感，在飯前食用可以減少進食，達到減肥效果。
龜苓膏有潤肺止咳、清熱祛火、美容養(yǎng)顏、滋陰補腎的作用，對于干燥的秋季可以吃些，潤潤嗓子，開點酸奶水果沙拉，酸甜美味，潤滑爽口，愛美的女性朋友可以嘗試吃喲。
【酸奶水果沙拉】
【主料】
龜苓膏粉20克、酸奶1盒、
【輔料】
溫水60克、沸水440克、蜂蜜適量、櫻桃適量、杏子適量
【做法】
1.取龜苓膏粉20克放在大碗里
2.加60克溫水將二十克龜苓膏粉調(diào)成糊狀，攪拌均勻至無顆粒
3.鍋里加440克水燒開，倒入沖好的龜苓粉，燒開，喜歡甜的可以加煉乳或者蜂蜜
4.過濾一下，倒入容器內(nèi)，涼透，放在冰箱冷藏或者冷凍味道更好
女性潤燥護膚酸奶水果沙拉
5.水果洗凈
6.做好的龜苓膏涼透切塊，櫻桃去核切兩半，杏子去核切塊，杯子先放入龜苓膏，放入水果，再放入酸奶
7.吃的時候攪拌即可
女性潤燥護膚酸奶水果沙拉
小貼士
水果可以任意選擇自己喜歡的，龜苓粉用溫開水沖開，攪拌均勻至無顆粒，無糖酸奶吃的時候可以加一點蜂蜜。
功能主治
女性潤燥護膚酸奶水果沙拉
滋陰潤燥，降火除煩，清利濕熱，涼血解毒。用于虛火煩燥，口舌生瘡，津虧便秘，熱淋白濁，赤白帶下，皮膚騷癢，癤腫瘡瘍。
總結(jié)：龜苓膏雖然有美容的功效，但它是寒性食物，對于女性在經(jīng)期時期要忌食，會給身體增加負擔。
酸奶經(jīng)過酸菌發(fā)酵后，所含的乳酸可幫助人體腸胃的蠕動，可以防止便秘，雖然酸奶營養(yǎng)豐富，但美中不足的是所含維生素少，可以跟水果搭配做道水果沙拉，無論口感或從營養(yǎng)上都會十分好。
【老酸奶水果沙拉】
【主料】
火龍果 1個、山竹2個、櫻桃適量
【輔料】
酸奶1杯
【做法】
1.水果的搭配可以是任意的，只要顏色搭配好看即可，像蘋果、香蕉、蓮霧、梨等均可用來制作沙拉。周太就地取材，家里有什么就放什么，火龍果、山竹、櫻桃，櫻桃清洗干凈備用
2.火龍果、山竹分別去皮、去殼，切成適合大小
女性美容老酸奶水果沙拉
3.先舀一部分水果到容器中
4.再舀老酸奶（也可以選用乳酪酸奶，口感更濃郁，適合小朋友很年輕人）覆蓋在水果上，量的大小根據(jù)自己的喜好
5.繼續(xù)添加自己喜歡的水果和老酸奶，用櫻桃稍加點綴，即可享用啦
6.成品
女性美容老酸奶水果沙拉
烹飪技巧
最好使用原味的老酸奶，具有一定的厚度和支撐力，不至于太稀薄，和水果搭配的口感也更好。
火龍果的營養(yǎng)價值
1.火龍果中含糖量較高，水分83.75克，還有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀、胡蘿卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維。
2.含有特有的植物性蛋白和花青素。
3.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。
火龍果的食用效果
1.抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。
2.保護胃黏膜
含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3.美白皮膚
女性美容老酸奶水果沙拉
消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。
4.有助于毒素的排除
具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5.綜合作用
預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、
6.促進消化
火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
總結(jié)：在夏季多吃些含維生素的水果，有助于美容喲，對于女性朋友來說這些食物對健康是非常好的，大家平時不妨可以適當?shù)某砸恍?/p>
