治療便秘食譜蒜香菠菜塔
夏季養(yǎng)生吃蒜。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來越看重，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。積極而有效的養(yǎng)生保健是如何進(jìn)行的呢？下面是小編為大家整理的“治療便秘食譜蒜香菠菜塔”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
老年人運(yùn)動(dòng)少了，腸胃差，有時(shí)經(jīng)常出現(xiàn)便秘現(xiàn)象，這時(shí)小編推薦一款----蒜香菠菜塔，蒜香味，加入香氣的麻醬，吃起來味道還是不錯(cuò)的，接下來就跟小編學(xué)習(xí)吧。
【蒜香菠菜塔】
【主料】菠菜300g、
【輔料】橄欖油適量、鹽適量、蒜適量、醋適量、胡椒粉適量、辣椒油適量、香油適量、熟白芝麻適量、醬油適量、
【步驟】
1.準(zhǔn)備所有食材。菠菜洗凈。
2.菠菜切段
3.把菠菜焯熟
4.放涼水浸泡
治療便秘食譜蒜香菠菜塔
5.控水
6.把菠菜放容器，放鹽、香油、胡椒粉、辣椒油（我這個(gè)辣椒油是自己弄的，里面有少量花生碎）、蒜泥、熟白芝麻、醋、少量醬油和橄欖油等調(diào)味品。
7.調(diào)勻即可食用（找了個(gè)廣口直筒容器把菠菜弄個(gè)形狀，成菠菜塔）
治療便秘食譜蒜香菠菜塔
小貼士
菠菜莖和葉可分開焯水；或菠菜不用切，直接焯水，后期弄成菠菜塔后澆上自己喜歡的料汁就可以了；
菠菜的食用效果yS630.cOM
1.通腸導(dǎo)便、防治痔瘡
菠菜具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，利于排便，且能促進(jìn)胰腺分泌，幫助消化。對(duì)于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。
2.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)抗病能力
能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康，增加預(yù)防傳染病的能力，防止夜盲、預(yù)防口角潰瘍、舌炎、皮炎、陰囊炎。促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。
3.補(bǔ)充鐵質(zhì)
對(duì)缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
治療便秘食譜蒜香菠菜塔
4.清潔皮膚、抗衰老
菠菜提取物具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖的作用，既抗衰老又能增強(qiáng)青春活力。中國(guó)民間以菠菜搗爛取汁，每周洗臉數(shù)次，連續(xù)使用一段時(shí)間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔。
總結(jié)：菠菜中含有大量的膳食纖維素，有很好促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的作用，對(duì)治療便秘有很好的效果哦。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
現(xiàn)在早期的玉米已經(jīng)有成熟的了，可以做成玉米面吃，做點(diǎn)奶香貼餅子，面粉中加入了奶粉，有葡萄干的甜味，香甜可口，奶香十足哦，非常適合便秘者食用。
【奶香貼餅子】
【主料】
玉米面100克、黃豆面50克、奶粉30克
【輔料】
糖10克、酵母1克、牛奶適量、葡萄干適量、水適量
【做法】
1.準(zhǔn)備玉米面，黃豆面，奶粉，葡萄干用水浸泡
2.將三種面粉混合均勻，加入白砂糖
3.酵母加入溫水化開
4.將酵母水慢慢加入到玉米面中，在加入牛奶攪拌均勻
治療便秘食譜奶香貼餅子
5.揉成面團(tuán)后靜置一小時(shí)
6.靜置好的面團(tuán)會(huì)發(fā)酵蓬松起來
7.浸泡好的葡萄干用廚房紙巾擦干水分
8.將發(fā)酵好的面團(tuán)搟開成面片
治療便秘食譜奶香貼餅子
9.將葡萄干均勻的鋪在面片上
10.沿邊卷起
11.分割成等分的劑子
12.然后將每份劑子搓圓
治療便秘食譜奶香貼餅子
13.再按扁成餅生坯
14.將生坯放入刷薄油的電餅鐺中
治療便秘食譜奶香貼餅子
小貼士
玉米面比較吃水，水分要慢慢一點(diǎn)一點(diǎn)得加。
營(yíng)養(yǎng)成分：
玉米面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素。近年來，在美國(guó)和其他一些發(fā)達(dá)國(guó)家，玉米已被列為谷類食物中的首位保健食品，被稱為黃金作物.經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗動(dòng)脈硬化、預(yù)防腸癌、美容養(yǎng)顏、延緩衰老等多種保健功效，也是糖尿病人的適宜佳品。
適用人群
1、適宜記憶力減退之人食用；
2、 適宜慢性腎炎水腫者食用。
3、適宜習(xí)慣性便秘之人食用；
4、適宜癌癥患者及中老年人食用；
治療便秘食譜奶香貼餅子
5、適宜肥胖癥、脂肪肝者食用；
6、適宜脾胃氣虛、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良之人食用；
7、適宜動(dòng)脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病等心血管疾病之人食用。
總結(jié)：玉米面中含有大量的膳食纖維，有潤(rùn)腸通便的作用，對(duì)治療便秘有一定的食用療效。
這道菜有著蒜蓉的香味，可以搭配點(diǎn)胡蘿卜片配色，菜非常有特色，營(yíng)養(yǎng)豐富，非常適合老人與寶寶食用，冬季不要總吃肉類，偶爾吃點(diǎn)清淡的挺好的。
【蒜香黃瓜】
【主料】
黃瓜 1條、胡蘿卜 半根、
【輔料】
油 適量、鹽適量、蒜蓉適量、蠔油適量
【做法】
1.黃瓜和胡蘿卜洗凈，切薄片
2.蒜去皮，切成末
3.鍋內(nèi)下油，加熱，加入蒜末煸香
4.下胡蘿卜片翻炒
5.再加入黃瓜片翻炒至斷生
6.下適量的蠔油調(diào)味
7.下適量的鹽翻炒均勻出鍋
8.清爽的小菜來了。
小貼士
1、黃瓜清甜口味可適當(dāng)?shù)c(diǎn)比較好。
2、黃瓜煎蛋時(shí)間不宜過長(zhǎng)，煎嫩些口感較好。
3、黃瓜的皮先用鹽搓洗，做的時(shí)候可以不去皮。
黃瓜價(jià)值：
1.抗腫瘤：黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，達(dá)到抗腫瘤目的。
2.抗衰老 :黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強(qiáng)的生物活性。
3.減肥強(qiáng)體 :黃瓜中所含的丙醇二酸 ,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽?/p>
4.健腦安神 :黃瓜含有維生素B1,對(duì)改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利，能安神定志。
5.防止酒精中毒：黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對(duì)肝臟病人，特別是對(duì)酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防治酒精中毒。
6.降低血糖：黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑，血糖非但不會(huì)升高，甚至?xí)档?/p>
總結(jié)：黃瓜可以生吃，它有美容功效，女性可以多食用些，可以起到抗衰老作用。
杏鮑菇有助消化、消食的作用，在春季養(yǎng)胃很關(guān)鍵，杏鮑菇炒菜吃膩味時(shí)，今天小編教大家一款新鮮做法蒜香杏鮑菇，切條下鍋炸，然后用蒜末炒制，放些辣椒碎，味道非常棒，吃起來肉質(zhì)厚嫩，好吃極了。
【春季消食食譜蒜香杏鮑菇】
主料：杏鮑菇2個(gè)、
輔料：油適量、鹽適量、蒜2頭、辣椒碎少許、面包糠適量、面粉適量、
步驟：
1.把杏鮑菇洗凈
2. 切段，然后再順長(zhǎng)切條
3. 把蒜切粒備用
4. 把切好的杏鮑菇蘸勻面糊
春季消食食譜蒜香杏鮑菇
5. 熱油，放入蘸勻面糊的杏鮑菇炸制
6. 炸制到表面微微發(fā)黃即成
7. 將其撈出備用
8.鍋留底油，放入蒜粒，小火慢慢炒制
春季消食食譜蒜香杏鮑菇
9. 把蒜粒炒制輕微上色后，放入辣椒碎，快速炒勻
10. 然后放入面包糠
11. 加鹽調(diào)味，快速翻炒均勻
12. 放入炸制好的杏鮑菇
春季消食食譜蒜香杏鮑菇
13. 翻炒均勻，即可關(guān)火
14. 出鍋裝盤，即可上桌品味
春季消食食譜蒜香杏鮑菇
小貼士
1、杏鮑菇切片也可以。
2、蒜要多一些，炒制時(shí)要用小火慢炒，炒香不要炒糊。
杏鮑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，可以提高人體免疫功能，對(duì)人體具有抗癌、降血脂、潤(rùn)腸胃以及美容等作用。
杏鮑菇的食用效果
春季消食食譜蒜香杏鮑菇
1.祛脂降壓
杏鮑菇能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鮑菇蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。
3.消食
杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滯證。
雞蛋具有增強(qiáng)體力的作用，干完力氣活，多吃肉類還是有幫助的，味香濃郁，皮脆肉嫩，鮮香的口感，屬于又健康的吃法。
【增強(qiáng)體力食譜蒜香鹽焗雞腿】
主料：雞腿500克、
輔料：油5毫升、鹽焗雞調(diào)料30克、生姜50克、香蔥20克、蒜泥20克、
步驟：
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟1.雞腿洗凈、瀝干水份；
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟2.把鹽焗雞調(diào)料均勻按摩在雞腿上，腌制30分鐘；pS:天氣比較熱，可以放入冰箱腌制，以防雞腿變質(zhì)；
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟3.把鹽焗雞調(diào)料均勻按摩在雞腿上，腌制30分鐘；pS:天氣比較熱，可以放入冰箱腌制，以防雞腿變質(zhì)；
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟4.電飯鍋底抹一層油，均勻鋪一層生姜片；
增強(qiáng)體力食譜蒜香鹽焗雞腿
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟5.把腌制好的雞腿放入，按煮沸鍵即可；pS:每個(gè)電飯鍋不同，但都按煮飯鍵自動(dòng)煮即可。
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟6.煮好后，夾出來，放涼；
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟7.把放涼的雞腿切大塊；
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟8.把好的蒜泥、香蔥均勻的撒上即可；
增強(qiáng)體力食譜蒜香鹽焗雞腿
雞腿的食用效果
1.強(qiáng)身健體
雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。
2.提高免疫力
增強(qiáng)體力食譜蒜香鹽焗雞腿
現(xiàn)代社會(huì)中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些，以增強(qiáng)免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。
3.補(bǔ)腎精
可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
4.促進(jìn)智力發(fā)育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。
雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經(jīng)；可益氣，補(bǔ)精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等
西紅柿一年四季都能吃到，可以生吃，還有做菜或者做湯來喝，今天小編則是不用以往做法，而是做了美味的香煎西紅柿，做法簡(jiǎn)單，外酥里嫩，酸酸甜甜的，味道還是不錯(cuò)哦。
【防治便秘食譜香煎西紅柿】
主料：小西紅柿2個(gè)、
輔料：油適量、鹽1克、雞蛋1個(gè)、面包糠小半碗、玉米淀粉小半碗、糖粉5克、黑胡椒碎0.3g、
步驟：
香煎西紅柿的做法步驟1.準(zhǔn)備好所需食材
香煎西紅柿的做法步驟2.碗中打入1個(gè)雞蛋、鹽、糖粉（或綿白糖）和少許黑胡椒碎，攪打均勻
香煎西紅柿的做法步驟3.西紅柿洗凈后切片（厚度適中），可以再撒點(diǎn)糖粉
香煎西紅柿的做法步驟4.將西紅柿片裹一層玉米淀粉
防治便秘食譜香煎西紅柿
香煎西紅柿的做法步驟5.再在蛋液中滾一圈
香煎西紅柿的做法步驟6.再均勻的裹上面包糠，并用手輕輕按壓，使其面包糠不易脫落
香煎西紅柿的做法步驟7.依次全部做好備用
香煎西紅柿的做法步驟8.放入油鍋，中火煎至金黃即可
防治便秘食譜香煎西紅柿
圣女果的食用效果
1.抗癌
研究表明，番茄紅素能夠有效預(yù)防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
2.可降脂降壓
防治便秘食譜香煎西紅柿
降低血壓經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。
3.健胃消食
有助消化、潤(rùn)腸通便作用，可防治便秘。
4.減緩色斑 延緩衰老
番茄紅素不僅僅是當(dāng)今工業(yè)上重要的天然食品著色劑，更為重要的是它是很強(qiáng)的抗氧化劑。補(bǔ)充番茄紅素，抵抗衰老，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。 故番茄擁有長(zhǎng)壽果之美譽(yù)。
5.防止血栓的發(fā)生
患冠心病及中風(fēng)的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復(fù)。
