帶子菠菜塔的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《帶子菠菜塔的做法》，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
現(xiàn)在生活工作忙碌壓力大，很多人在飲食方面都不注意規(guī)律性，就會引發(fā)各類的疾病，自己掌握一兩道菜的健康做法，既能享受美味，還可以補(bǔ)充身體的營養(yǎng)，讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來學(xué)做帶子菠菜塔
2.放入菠菜燙熟。
3.立即撈起放入干凈的冰水里泡幾分鐘后瀝干。
4.把金針菇、胡蘿卜絲分別燙熟。
5.炒鍋燒熱，下適量的油，大火把帶子和蒜末炒至棕黃色。
6.加鹽和黑胡椒粉調(diào)味，起鍋時(shí)倒1湯匙白葡萄酒增香。
7.燙好的菠菜、胡蘿卜絲、金針菇和炒好的帶子混合。
8.調(diào)好醬汁（麻油 1茶匙、鹽 1/2茶匙、糖 1/2茶匙、醬油 1湯匙、白胡椒粉 1/2茶匙、味精 少量）拌入即成。
9.裝入杯子倒扣，漂亮的菠菜塔躍然盤中
今天小編為您介紹的帶子菠菜塔，已經(jīng)介紹完了?？赡苡悬c(diǎn)瑕疵，但是你要是按照上文的要求來做的話，一定可以做出美味的佳肴
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一個(gè)美好而又充實(shí)的童年，必然會影響人的一生，這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的芝麻菠菜塔
2.12鍋放半鍋水燒開，加鹽2茶匙、菜油1湯匙，放入菠菜焯至剛斷生；
3.21撈起放在篩子濾水，把枸杞子焯軟；
4.用一碗，放入生抽1.5湯匙、細(xì)砂糖1/2茶匙、香醋1湯匙、魚露1茶匙、花椒油1湯匙、芝麻油1茶匙和熟芝麻1湯匙，攪拌幾下；
5.把焯過的菜放入調(diào)料碗里，拌勻；
6.為了好看些，把一部分菠菜放在一個(gè)直筒的菜杯里，壓一壓；
7.然后倒扣在碟子里，面上放上枸杞籽裝飾。
芝麻菠菜塔看似很復(fù)雜，其實(shí)如果你真正做起來，你就會發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)一不難。關(guān)鍵是，你在做之前，一定要掌握好具體的步驟方法才行。
在海邊的人通常是會經(jīng)常吃到帶子肉的，帶子肉吃起來味道美味，而且營養(yǎng)物質(zhì)也是很豐富的，帶子肉的食用方法在平時(shí)也是很多的，有些人喜歡將帶子肉直接清蒸了吃，原汁原汁的，有些人喜歡將帶子肉炒著吃，還有些人喜歡將帶子肉搭配其他的食材炒著吃，新鮮的帶子不管怎樣吃，味道以及營養(yǎng)都是非常好。
鮮帶子的做法大全
蒜蓉粉絲帶子。做法：將大蒜切碎，變成蒜泥。粉絲在涼水里面浸泡一會，泡軟即可。然后將帶子平鋪在盤子上面，在帶子的上面鋪好蒜泥，喜歡吃蒜泥的朋友可以多放一點(diǎn)，然后在上面鋪一層粉絲。最上面可以放點(diǎn)蔥花，再澆上一點(diǎn)醬油。
如果喜歡吃辣的朋友，可以選擇在最上面放入一點(diǎn)辣醬，辣椒，和剁椒都可以。在顏色上面看上去也會顯得比較好看。調(diào)好輔料之后放入鍋內(nèi)清蒸，時(shí)間大概為5-10分鐘。
也可以選擇將帶子內(nèi)的果肉剔出來。放入鍋內(nèi)油煎，在鍋內(nèi)油煎之前，可以將果肉用刀背輕拍幾下，然后放入到自己調(diào)好的調(diào)料(調(diào)料可以放醬油等)腌制一小會，然后再放入鍋內(nèi)油煎至金黃。
在鍋內(nèi)油煎時(shí)，可以切個(gè)檸檬，擠點(diǎn)檸檬汁到鍋內(nèi)。等到果肉熟透之后出鍋前撒入一點(diǎn)胡椒粉。出鍋后在盤子邊上放入一點(diǎn)配菜。一碗油煎帶子就簡單完成了。如果喜歡吃原汁原味的帶子，可以不用腌制。
帶子煎蛋。將洗凈的帶子切小塊，打幾個(gè)雞蛋在碗里，打開，放入一點(diǎn)鹽。瀝干之后鍋內(nèi)放油，放進(jìn)去翻炒一會至6-8成熟。之后將帶子取出，可能會有一點(diǎn)水分，將水分瀝干。然后將鍋洗凈，重新倒入油，將帶子肉繼續(xù)放入鍋內(nèi)翻炒。之后在鍋底平攤，然后將打好的雞蛋倒入到鍋內(nèi)，等鍋內(nèi)的雞蛋煎好了，就可以出鍋了。
帶子煮稀飯。帶子煮稀飯是比較好煮的一個(gè)菜。將粥先煮熟，喜歡喝稠一點(diǎn)的粥的人在煮粥的時(shí)候少放入一點(diǎn)水。后面用小火燉粥。然后將洗凈，切小塊的帶子放入到粥內(nèi)。如果覺得過于單調(diào)，可以加入一點(diǎn)輔料，比如玉米進(jìn)去。然后在鍋內(nèi)放入些許鹽。等到鍋內(nèi)煮開之后再煮一小會就可以出鍋食用了。
紅燒帶子。將洗凈的帶子瀝干水分，可以切片，也可以切塊。然后在鍋內(nèi)放油。等到油溫8成熟的時(shí)候倒入一點(diǎn)姜絲和蒜泥，炒出香味之后就可以將帶子放入進(jìn)去。然后放入一點(diǎn)鹽，少許醬油，醬油可以提色。然后翻炒，鍋內(nèi)少許湯汁沸騰起來的時(shí)候可以加入一點(diǎn)點(diǎn)水進(jìn)去，用大火收汁，再次沸騰起來的時(shí)候翻炒幾下，然后倒入蔥花。翻炒一小會之后即可出鍋。
西芹炒帶子。
有2種燒法：
1將西芹洗凈之后切小段，然后放入鍋內(nèi)用水煮熟，8成熟之后撈起，放入碗內(nèi)，放入少許調(diào)料腌制一會，然后將帶子切小塊在鍋內(nèi)炒8成熟之后將西芹放入鍋內(nèi)一起翻炒熟了之后出鍋。
2將西芹直接放入鍋內(nèi)翻炒至8成熟之后撈出，將帶子炒至8成熟后將西芹一起倒入翻炒至熟再出鍋。
說到了這些帶子大家聽起來可能會莫名其妙，鮮帶子是什么吃起來味道是什么樣的呢，相信很多的人都非常的陌生，其實(shí)呢，大家并不用擔(dān)心和著急，其實(shí)平時(shí)可以多一些海鮮，海鮮對于治療腸胃和養(yǎng)護(hù)有著不錯(cuò)的功效，有關(guān)于清帶子的做法大全，平時(shí)的生活當(dāng)中我們要如何進(jìn)行制作？
做法：
? ? ? 1、將鮮帶子(鮮貝)洗凈，剝?nèi)ヒ履ず驼砣猓瑱M刀切成兩半(這道工序在菜市場當(dāng)即讓店主給幫弄好了)
2、回來再清洗一遍，放置一邊瀝干水，同時(shí)準(zhǔn)備配料，將大蒜和姜剁碎(有搗蒜機(jī)的可以用機(jī)器來搗碎，本人就喜歡用刀剁的。
3、準(zhǔn)備好醬油，蠔油，少量料酒和糖，辣椒等配料，放在一起攪拌均勻(配料隨個(gè)人口味，喜歡什么放什么吧。)
清蒸蒜蓉帶子的做法3lian.com
4、將攪拌好的配料和蒜姜蓉鋪在帶子上，同時(shí)開火燒沸水。3lian.com
5、水沸了就放進(jìn)鍋里蒸咯，5到10分鐘就可以出鍋羅，再煎熱一些香油淋在蒸好的帶上。
用料
主料帶子500g
調(diào)料食鹽適量醬油適量姜適量蒜適量調(diào)和油適量豆豉適量
清蒸帶子的做法
1.準(zhǔn)備好姜，蒜頭，豆豉
2.把帶子洗干凈
3.姜，蒜頭，豆豉剁成蓉加進(jìn)油和醬油，鹽調(diào)味
4.把姜蓉令次放進(jìn)帶子上面
5.大火燒開后，放帶子去蒸
6.成品來了
首先上文我們介紹了兩種清蒸大蝦的做法，首先的所謂的帶子就是貝殼，味道非常的鮮美，清蒸的話不會流失貝殼當(dāng)中的清香味，而且還具有海鮮的香氣和味道，大家快來一起嘗試一下是如何制作的吧！
二十年前，你不會去挑選適合自己的飯菜，因?yàn)闀r(shí)代不允許。二十年后的今天，你可以選擇自己喜歡的飯菜，但是你太忙。但你記住，千萬別讓“忙”奪走了健康。為了健康，下面請跟我一起學(xué)著來做做香菇帶子粥
2.1廣東粥的最佳狀態(tài)就是“綿”，濃稠度適中，水和米充分融合一起，沒有明顯沉淀，大概就是圖中的樣子。
3.2加比米飯多5倍的水量煮白粥，煮開后文火煮一個(gè)小時(shí)。注意鍋蓋留小縫出氣。中途攪拌2-3次以防粘底。剩飯煮粥不容易粘底，而且省時(shí)。時(shí)間和水量可根據(jù)各自喜好調(diào)整。
4.加香菇粒和肉碎。肉碎是昨天吃剩的蒸肉餅，碾碎，用新鮮肉碎也可以，提前用胡椒粉，生抽和糖腌制15分鐘就可以了。
5.加新鮮帶子。肉碎，香菇和帶子一下去，鮮甜馬上聞得到。繼續(xù)小火煮5分鐘，熄火后燜5分鐘，裝碗前加鹽調(diào)味即可。
身體的健康，營養(yǎng)的吸收應(yīng)該從嘴巴開始，那還等什么趕快按照小編今天的介紹香菇帶子粥去嘗試做出美味的菜肴吧！
現(xiàn)在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃，則是為了延長壽命。那么，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來介紹一下關(guān)于菠蘿芯酸辣帶子的做法。
2.帶子用刀撬開外殼，外殼一半丟棄，一半留用
3.清理出帶子的腸子和黑色圍邊
4.清洗干凈外殼，將處理好的帶子放回到殼內(nèi)備用
5.把紅蔥去掉外層的枯皮，用刀切成碎丁，紅辣椒也切成細(xì)丁，菠蘿芯也切成細(xì)丁
6.將三丁放入碗內(nèi)，加入蒜蓉混合，調(diào)入鹽、生抽、魚露、白糖、食用油拌勻成醬汁
7.把調(diào)好的醬汁淋到處理好的帶子上，腌制5分鐘
8.最后送入上汽蒸鍋蒸3分鐘即可
其實(shí)做菜也沒有那么難的，只要用心按照步驟去做，你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦，快來動手做一下菠蘿芯酸辣帶子
小的時(shí)候，媽媽在身邊，我們覺得做菜很簡單。長大后，我們獨(dú)自在外闖蕩，發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長期在外面就餐，真的很不健康。所以，為自己也為家人，你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來教您如何做草莓塔吧。
2.121分兩次加入蛋液
3.212用打蛋器打發(fā)至變白，呈羽毛狀
4.12再加入過篩后的低粉自下而上攪拌均勻，并放保鮮袋中在冰箱冷藏兩個(gè)小時(shí)以上
5.21取出后，搟成0.3厘米的薄片放在派盤上，整理好形狀
6.如果有多余的面團(tuán)，用幾個(gè)小撻模裝好
7.然后將大小撻模都分別扎上小眼
8.放在室溫下30分鐘
9.大的撻模上墊油紙，放紅豆。小的不用
10.烤箱180度預(yù)熱，中層，烤5分鐘后將豆子去掉。然后再烤25分鐘左右
11.小撻模時(shí)間短點(diǎn)，根據(jù)顏色提前取出
12.將淡奶油加入10%的白糖，打至有紋路
13.然后倒入少許切碎的草莓粒
14.等塔皮冷卻后，將草莓奶油裝入
15.小的也裝入草莓奶油并點(diǎn)綴草莓裝飾
16.大的塔也裝飾草莓即可
家人的健康是主婦們最大的心愿，那么，通過小編今天介紹的這道健康美味的草莓塔，年是不是也想學(xué)學(xué)呢？趕快為家人去去動手做一做。
現(xiàn)如今社會剩男剩女那么多，而到了適婚年齡的你還沒結(jié)婚，家里人肯定很急，那你怎么辦呢？為了找到更好的，你肯定還會等。但是在等的過程中，你不妨完善下自己，學(xué)做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下杏仁塔這道菜的做法吧。
2.加入蛋液攪勻后，加入香草精攪勻。
3.加入過篩的低筋面粉拌勻。
4.將面團(tuán)放保鮮袋中，入冰箱冷藏30分鐘。
5.冷藏后的面團(tuán)取出，搟至3mm厚。
6.將面皮移到塔模上，輕壓使面皮與塔模結(jié)合緊密，用搟面杖搟去多余的面皮，并將面皮入冰箱冷藏松弛15分鐘。
7.松弛后的面團(tuán)用叉子叉上小洞，放上一張烘焙紙，然后倒入豆子，防止塔皮在烤焙時(shí)膨脹。具體的做法是取一張烘焙紙（不用很好的，幾毛一大張那種就可以），剪出比塔模大一些的圓形（不需要很周整），周邊剪上開口（這樣可以使紙與塔皮結(jié)合緊密），把烘焙紙放在塔皮上，然后把豆子倒在紙上。這樣等到取豆子的時(shí)間后，可以提著紙，輕易將豆子拿出來，而且塔皮是平的，不會因?yàn)槎棺恿粝滦】印?/p>
8.入預(yù)熱180℃的烤箱，中層，上下火，15分鐘，然后把豆子取出來，再烤10分鐘。
9.在塔皮里填入奶油杏仁餡，表面灑杏仁片，入預(yù)熱180℃的烤箱，中層，上下火，25分鐘左右。
10.奶油杏仁餡做法：??⒈室溫軟化黃油，杏仁粉過篩備用。
11.⒉室溫軟化的黃油打軟后，加入細(xì)砂糖打至顏色變白，體積膨大。
12.⒊分次加入蛋液攪勻。
13.⒋加入杏仁粉拌勻即成。
14.烤出來的杏仁塔超級香哦，吃起來的口感也很不錯(cuò)，皮很脆，內(nèi)陷兒很軟~！
15.值得一試哦
雖然杏仁塔的詳細(xì)步驟已經(jīng)介紹完，但是以你不同的理解，可以自己進(jìn)行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變，肯定會讓這道菜變得更加的完美。
讓自己的廚藝不斷的提高，讓家人能吃到健康的美味，是很多主婦們的愿望，今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的泰醬燒帶子做法，感興趣的趕快來學(xué)習(xí)一下吧！
2.將帶子表面的水用廚房用紙或毛巾蘸干，撒上干淀粉
3.用雞蛋清（僅用雞蛋清，先將蛋清打散）將帶子淀粉抓勻，薄而勻，用料標(biāo)準(zhǔn)一般是原料500克，蛋清50克，淀粉25克，一定要用手慢慢抓勻不要用筷子攪動。上好漿的帶子表面包一層油，可以放進(jìn)冰箱冷凍半小時(shí)之內(nèi)更好
4.鍋一定要燒熱后鍋內(nèi)做油
5.油溫?zé)岽蠹s3-4成油溫后放入上好漿的帶子，因?yàn)樯狭藵{的帶子表面的漿迅速凝固，這樣帶子被包裹里，不會一下子遇到高溫而被炸干水分而變得干硬！口感變柴
6.出鍋前改大火迅速將帶子兩面煎金黃，還可以不存油
7.撈出帶子控干油份，鍋內(nèi)留底油煸香香蔥、蒜蓉、姜末
8.放入泰式甜辣醬
9.煸炒出香味，適當(dāng)加少許鹽調(diào)味即可
10.放入煎好的帶子和紅椒粒
11.迅速大火收汁直至泰醬包裹住帶子即可，如有湯汁很多可以勾芡收濃汁出盤撒香蔥
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了，看來小編今天的介紹，趕快把這道新學(xué)的泰醬燒帶子呈上桌吧！
我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來說說關(guān)于蘋果塔這道菜的做法。
2.將黃油常溫軟化后，與過篩的面粉混。
3.加入半個(gè)雞蛋和鹽再攪拌均勻。
4.揉成面團(tuán)，注意不要過度揉捏，基本成型即可。
5.面團(tuán)稍許壓扁，放入冰箱冷藏10分鐘。
6.冷藏后的面團(tuán)取出，桌面撒適量面粉，用搟面杖搟成2mm厚的塔皮。
7.將面團(tuán)鋪入直徑18cm的慕斯圈。
8.修整邊緣，在塔底部插上一些孔。
9.墊入烘焙用紙，鋪上小石子（最好用沙子，比較均勻，最后成品的形狀也較好）。
10.放入烤箱，180°C，15分鐘
11.蘋果削皮，切塊。
12.將蘋果鋪在烤過的塔皮上，將調(diào)料中除了糖粉外的所有材料放入鍋中加熱后刷在蘋果表面。
13.再入烤箱，180°C烤10分鐘。
14.10分鐘后，將配料中出蘋果外的所有材料用打蛋器攪打均勻后倒入塔鐘，200°C再考15分鐘。
15.烤制完成后取出撒上糖粉即可。WELL DONE
今天為大家介紹的蘋果塔你學(xué)會了嗎？然它的步驟有點(diǎn)多，可是每一步都不復(fù)雜，很簡單，只要你按照步驟去做，一定可以成功的哦。
很多好的美食，不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。自己也可以在家做一下，當(dāng)然了這就需要自己學(xué)習(xí)一下。下面介紹櫻桃塔的做法，自己學(xué)習(xí)一下，在家嘗試做一下吧
2.12加入櫻桃酒浸泡一晚
3.21制作塔皮:我用的料理機(jī)制作,也可以手工.低粉加硬的黃油塊加入料理機(jī)中,打至松散狀
4.121面團(tuán)取出,操作臺撒高粉,用搟面杖邊旋轉(zhuǎn)面團(tuán)邊輕敲,整理成扁扁的方形后放入保鮮袋,入冰箱冷藏
5.212蛋黃加水加鹽混合均勻,加入料理機(jī)中打至成團(tuán)后取出
6.面團(tuán)冷藏的時(shí)候,來做香脆屑,首先把干果用研磨機(jī)打碎,然后過篩
7.黃油加糖加鹽加香草籽打至順滑,加入過篩的杏仁粉和低粉
8.搓成粒狀,放入冰箱冷藏備用
9.操作臺撒手粉,將步驟5中的面團(tuán)從冰箱取出,均勻搟成比派盤大的圓形,上面均勻扎孔以便排氣
10.面皮提起輕輕放在排盤上,用手讓面皮貼合在派盤上
11.整形好后,用搟面杖在上面搟一下,除去多余面皮
12.覆蓋錫紙,錫紙上面放上重石,也可以放豆子,米等東西,放入烤箱,180度,邊緣呈淡淡的烘焙色后取出
13.取下重石和錫紙,再次放入烤箱,直到整個(gè)塔皮呈現(xiàn)烘焙色后取出
14.制作阿帕雷蛋奶液:蛋液打散加入細(xì)砂糖打勻,篩入低粉和杏仁粉拌勻
15.制作蛋白霜:蛋白分兩次加入細(xì)砂糖打成直立狀
16.先少部分混合蛋白和蛋黃糊,然后再全部拌均勻
17.拌入融化的黃油,快速拌勻
18.塔皮上倒入少量阿帕雷蛋奶液,最后撒上香脆屑,放入烤箱180度,30-40分鐘即可
今天的介紹櫻桃塔就到這里結(jié)束了，這道菜的制作方法您學(xué)會了嗎？如果已經(jīng)學(xué)會了，還等待什么，趕快回家去嘗試，讓自家的餐桌多道美食吧！
當(dāng)今社會，訂餐軟件那么多，還有多少人愿意自己下廚房去做呢？網(wǎng)上訂餐是方便，但長期下去，健康卻消失無影。所以，甩開你的“懶惰”，走進(jìn)廚房，操練起來吧。或許，你還需要跟我學(xué)一下如何做好南瓜塔
2.2121加入蛋黃充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>
3.篩入低粉，杏仁粉和鹽
4.以上材料用橡皮刮刀基本混合均勻。用手抓抓整形成團(tuán)，放入保鮮袋，冷藏1小時(shí)
5.冷藏后在烘焙布上搟開約0.2-0.3cm～上下?lián)浞鄯耪?/p>
6.面皮移入模具內(nèi)，在模具內(nèi)整形好，去除四周多余的面皮，內(nèi)部用叉子多扎一些孔，然后再冷藏半小時(shí)，半小時(shí)后，放入預(yù)熱180度的烤箱內(nèi)，中層，烤約10-15分鐘。如果感覺中間鼓起一些，可以用勺子壓一壓
7.趁塔皮冷藏的時(shí)候，可以制作杏仁奶油餡；軟化的黃油 細(xì)砂糖打勻；然后分多次加入蛋液，拌勻一點(diǎn)再之后的部分，直到完全拌勻；然后加入杏仁粉和鹽拌勻；接著加入鮮奶油（或酒）攪拌均勻，這樣杏仁奶油餡就做好了
8.塔皮烤好后放至不熱
9.加入杏仁奶油餡，抹平。接著加入甘栗碎；放入180度的烤箱繼續(xù)烘烤20-30分鐘
10.至表面呈現(xiàn)漂亮的烘焙色出爐（火大些也沒關(guān)系）
11.鮮奶油餡：鮮奶油 糖打到凝固不流淌的狀態(tài)，抹在放涼的塔上，四周抹的薄，中間厚些
12.南瓜霜：奶油奶酪 細(xì)砂糖 鹽混合均勻；然后分次加入南瓜泥攪拌均勻
13.接著加入鮮奶油混合均勻，完全混合均勻至粘稠；視稀稠度，看是否需要加融化的黃油，可以不加，也可以少加，這取決于南瓜的含水量
14.南瓜泥放入裱花袋中，使用夢布朗花嘴
15.在抹了鮮奶油的塔上，再轉(zhuǎn)圈擠上南瓜霜，四周略低，中間略高的形狀。稍作裝飾即可
這道南瓜塔做出來真的是非常誘人，小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下，不知道你是什么想法。
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