金針菇雞蛋肉絲湯——降脂增強免疫
養(yǎng)生湯煲湯。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙鐣诎l(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，沒有好的身體，萬事事皆休。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“金針菇雞蛋肉絲湯——降脂增強免疫”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
不知道大家是否喜歡吃金針菇呢，金針菇的營養(yǎng)價值比較高的，而且還可以有促進食欲的作用。金針菇可以有降血脂的作用，同時也可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，來看看金針菇雞蛋肉絲湯的做法，可以強免疫。
金針菇雞蛋肉絲湯
主料：金針菇100g、雞蛋1個、豬肉絲50g
輔料：油適量、鹽適量、蔥花適量、玉米淀粉1勺、白胡椒粉適量
步驟：
1.金針菇用清水洗凈
2.將金針菇的根部分開，再切小段
3.肉絲里放入鹽、胡椒粉和一勺淀粉拌勻后放置10分鐘
4.砂鍋中倒入少許食用油，中火將油燒至溫熱
5.倒入金針菇翻炒至軟
6.倒入大半鍋開水(砂鍋在高溫狀態(tài)下千萬不能加冷水哦)，蓋上蓋子中小火煮10分鐘
7.小碗中打入一個雞蛋，并打散，小蔥切成蔥花
8.金針菇煮好后下入肉絲，用筷子輕輕攪散，再蓋上蓋子煮2分鐘
9.倒入雞蛋液后用湯勺攪勻
10.調(diào)入鹽、胡椒粉少許和蔥花
11.調(diào)勻后盛出即可!
金針菇營養(yǎng)價值高，有增加抵抗力、提高腦力的作用，對于家中正在長身體的寶寶，小編推薦一款早餐-----金菇菇雞蛋肉絲湯，口感清淡，菌菇營養(yǎng)，食用起來營養(yǎng)豐富，又長腦力，增強體內(nèi)的生物活性，促進新陳代謝。有利益營養(yǎng)素的吸收。抑制血脂升高，降低膽固醇，防止高血脂癥，從而減少心血管疾病的發(fā)生。這樣的一道食譜相互搭配的食材營養(yǎng)價值都是比較高的，這樣吃可以促進新陳代謝，而且還有提高腦力的作用，對于促進身體代謝有好處，而且還可以有降膽固醇和降血脂的作用哦。
金針菇雞蛋肉絲湯的具體的做法，大家也對它有所了解了吧，其實方法還是很簡單的，營養(yǎng)均衡降脂增強免疫力，經(jīng)常在家自己做菜也是不錯的享受哦，所以大家一定要注意，經(jīng)常自己做菜營養(yǎng)豐富又健康的哦。
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現(xiàn)如今，人們對于飲食都是非常重視的了，每天都會喝上一碗湯了，這不僅是非常美味的食物了，同時還有很強的養(yǎng)生功效了，而鯽魚金針菇就是這樣的食物了，那么這道美味的鯽魚金針菇湯應該怎么烹飪呢，下面就讓我們一起看看吧。
鯽魚金針菇湯的材料
鯽魚500g，金針菇100g，油適量，鹽適量，蔥5g，姜5g，八角1粒，枸杞子適量。
鯽魚金針菇湯的做法
1、鯽魚去除內(nèi)臟洗凈后，放入油鍋中稍微煎一下。
2、準備湯鍋，放入適量的水，加入蔥、姜以及八角，放入煎好的鯽魚。
3、蓋上鍋蓋煮滾后的15分鐘，加入清洗干凈的金針菇，煮5分鐘。
4、放入提前浸泡好的枸杞，繼續(xù)煮3分鐘即可。
鯽魚金針菇湯的功效
這道美味的鯽魚金針菇湯做法是比較簡單的了，不過味道是完全不差的了，我們完全可以通過吃鯽魚金針菇湯來養(yǎng)生了哦，首先，這道鯽魚金針菇湯里面含有大量的鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)元素，同時還有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B族，經(jīng)常吃鯽魚可以增強機體的免疫能力。其次，金針菇可以促進兒童的智力以及大腦的發(fā)育，可以防治肝臟病以及胃腸道的潰瘍，同時適合高血壓患者以及肥胖人士、中老年人吃。因此我們經(jīng)常吃這道鯽魚金針菇湯就可以有效提高身體的素質(zhì)了，提升免疫力的同時還可以促進發(fā)育哦。
想要讓我們吃的健康，那么在飲食上的選擇就尤為重要了，一道美味的養(yǎng)生湯就是很好的選擇了，我們上面給大家推薦的這道美味的鯽魚金針菇湯就是很不錯的了，不僅做法是比較容易的了，同時吃起來也很不錯哦，是我們不能錯過的。
食物是生活中很常見的，食物的種類很多，在制作佳肴上，也是有著很多區(qū)別，所以對食物的尋找，也是可以根據(jù)自己的喜愛進行，這樣在吃的時候，都是會非常的喜歡，那金針菇炒肉絲是一個很常見的佳肴，它的味道獨特，而且在口感上，也是非常不錯，不過對它的制作如何呢?
對金針菇炒肉絲制作方法，也是很多人不太了解的，它的制作方式也是比較簡單，并不是很復雜，所以對它選擇的時候，都是要注意不能隨意的進行，這樣對自身健康，都是有著很大損害。
金針菇炒肉絲：
美食材料
主料：鮮金針菇250 克，豬瘦肉250 克。
調(diào)料：料酒、味精、精鹽、醬油、白糖、蔥花、姜絲。
美食做法
1. 將金針菇洗凈切段，豬肉洗凈切絲。2. 鍋燒熱，投入豬肉煸炒至水干，烹入醬油繼續(xù)煸炒，加入料酒、精鹽、
白糖，蔥、姜，炒至肉熟入味。投入金針菇，加入適量水，炒至金針菇入味，用味精調(diào)味即成。
美食營養(yǎng)
金針菇配以滋陰潤燥、補肝益血的豬肉組成此菜，可為人體提供豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，具有滋補作用。適用于肝臟疾病，腸胃道潰瘍、陰虛于咳、口渴、便秘、體虛乏力等病癥患者食用。
通過以上介紹，對金針菇炒肉絲的制作方法，都是有著很好的了解，所以對它選擇的時候，也是可以選擇以上的制作方式，這樣對制作口感提高也是有著很好幫助，而且這樣的在方法，對食物含有的營養(yǎng)元素，都是有著很好的幫助作用。
金針菇大家都吃過的吧，是一種很常見的食材類型，它可以有促進食欲的作用，而且還可以有提高米阿尼了的效果，經(jīng)常吃些菌類是不錯的選擇，金針菇如何食用呢，來看看金針菇?jīng)霭柘愀傻淖龇?，可以促進發(fā)育。
金針菇?jīng)霭柘愀?/p>
主料：金針菇150g、五香豆干5片
輔料：胡蘿卜半顆、香菜1顆、蔥1根、蒜末1勺、生抽2勺、香油1勺
步驟：
1.胡蘿卜消皮，切絲，先用少許腌軟，再用白開水沖凈，瀝干。
2.水半鍋燒開，先燙豆腐，瀝干。
3.再燙熟金針菇，瀝干。
4.將金針菇，香干，胡蘿卜絲，香菜碎，蔥加在一起，再加入調(diào)味料攔均勻即可。
金針菇營養(yǎng)價值高，在易過敏的秋季，加上氣溫不穩(wěn)定，過敏性鼻炎易犯病，這時不防常吃些提高免疫力、預防鼻炎的金針菇，可以做菜，今天推薦涼拌金針菇香干，香嫩脆口，味美好吃，營養(yǎng)豐富，是秋季一道營養(yǎng)美食。促進兒童的生長發(fā)育和健腦的作用。在日本被許多國家譽為“益智菇”.增強體內(nèi)的生物活性，促進新陳代謝。有利益營養(yǎng)素的吸收。這樣的一道菜適合秋季食用，可以有滋陰潤燥的作用，而且還能夠增強體質(zhì)的哦，對于健腦益智有好處，而且還能提高人體的免疫力，具有預防秋燥的效果。
金針菇?jīng)霭柘愀傻淖龇ǎ遣皇怯X得美食制作的很簡單呢，增強免疫力健腦促進發(fā)育，這道美食可以適合各類的人群食用，而且具有增強食欲的作用，好消化吸收，而且還可以保護腸胃。
現(xiàn)代人對于飲食都是越來越重視的，所以在平時的飲食上就會吃的比較健康，美味營養(yǎng)的食物受到了大家的青睞，鯽魚金針菇湯就是其中非常不錯的一個吃法，對我們健康也有好處，那么具體鯽魚金針菇湯如何烹飪比較好，一起看看鯽魚金針菇湯的烹飪方法。
鯽魚金針菇湯的材料
鯽魚500g，金針菇100g，油適量，鹽適量，蔥5g，姜5g，八角1粒，枸杞子適量。
鯽魚金針菇湯的做法
首先我們需要把材料都準備好，然后選擇把鯽魚去除內(nèi)臟洗凈后，放入油鍋中稍微煎一下，這時候就可以準備湯鍋，放入適量的水，加入蔥、姜以及八角，放入煎好的鯽魚去腥入味。同時要蓋上鍋蓋煮滾后的15分鐘，加入清洗干凈的金針菇，煮5分鐘，然后選擇放入提前浸泡好的枸杞，繼續(xù)煮3分鐘，就可以出鍋開始吃了。
鯽魚金針菇湯的食用功效
鯽魚金針菇湯是我們熟悉的一種糖類食物，吃起來對我們健康是非常有好處的，在鯽魚里面含有大量的鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)元素，同時還有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B族，特別是鯽魚的蛋白質(zhì)，是可以幫助我們促進消化的，同時還能很好的增強免疫力，同時金針菇可以促進兒童的智力以及大腦的發(fā)育，可以防治肝臟病以及胃腸道的潰瘍，同時適合高血壓患者以及肥胖人士、中老年人吃，這對我們的大腦健康是非常有好處的，可以很好的促進大腦健康。
上面給大家介紹了鯽魚金針菇湯的做法，可以發(fā)現(xiàn)我們吃鯽魚金針菇湯對健康是有好處的，這種食物吃起來的味道是不錯的，而且我們吃這種食物還可以很好的促進大腦的健康，在平時常吃鯽魚金針菇湯很不錯，是我們不能錯過的一個好選擇。
現(xiàn)在很多人都喜歡喝湯，在平時的飲食中就會選擇加上一道湯品，可以讓食物吃的更可口美味，對我們健康也是有一定幫助的，而且番茄金針菇湯吃起來的味道也是同樣非常鮮美的，那么具體番茄金針菇湯應該如何進行烹飪，一起看看吧。
番茄金針菇湯的材料
瘦肉、番茄、金針菇、鮮木耳、香菜末、蒜蓉、生粉、油、雞粉、料酒、鹽、香油。
番茄金針菇湯的做法
首先我們應該把所有的材料都先準備好，然后把瘦肉切片，加入1/2湯匙生粉、1/2湯匙油、1/3湯匙雞粉和1湯匙料酒拌勻，腌制15分鐘等待入味。同時把番茄去蒂，切成瓣狀;金針菇去根，撕成小份;鮮木耳去根，切成絲。選擇燒熱2湯匙油，炒香蒜蓉，放入番茄塊大火爆炒2分鐘之后，及時倒入木耳絲，加入1湯匙料酒，與番茄一同拌炒1分鐘，注入2碗清水大火煮沸，改小火慢煮5分鐘。然后倒入腌好的瘦肉片攪勻，煮至肉色變白，加入1/3湯匙鹽和1/2湯匙雞粉調(diào)味。這時候放入金針菇煮至變軟，淋上1/3湯匙香油，灑入香菜末，就可以出鍋開始吃了。
番茄金針菇湯的食用功效
番茄金針菇湯吃起來的味道非常不錯，是非常鮮美可口的一道湯品，而且做法也是非常方便的，并且一點都是不困難的，而且吃番茄金針菇湯對我們?nèi)梭w健康也是會有一定幫助的，首先就有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用?？梢院芎玫膸椭覀冄a充維生素C，這樣對我們健康是有幫助的，而且對促進智力發(fā)育、增強智力發(fā)育、增強記憶力有裨益，是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品，所以我們在平時就應該去多吃些番茄金針菇湯才行。
上面給大家介紹了番茄金針菇湯的一些情況，可以發(fā)現(xiàn)我們吃番茄金針菇湯對健康是有幫助的，我們可以吃番茄金針菇湯來補充營養(yǎng)，這樣對我們?nèi)梭w健康自然有幫助，特別是可以促進腸胃健康以及大腦健康，在平時很適合多吃。
金針菇是很常見的一種食材類型，不僅營養(yǎng)豐富，而且還可以有滋補的作用，對于促進代謝啊發(fā)育有很好的作用，同時也很適合中老年人，對于預防心血管疾病，增強體質(zhì)有好處，一起來看看金針菇炒雞蛋的做法。
金針菇炒雞蛋
材料
金針菇、雞蛋3個、鹽適量、色拉油。
做法
1、金針菇去根、洗凈、把水控干，切成段狀。
2、把雞蛋打入碗內(nèi)，攪拌均勻。再倒入少許鹽。
3、上鍋入油，油熱時倒入金針菇。
4、炒至3分鐘左右放少許鹽。
5、倒入雞蛋，把金針菇和雞蛋拌勻待雞蛋炒熟即可出鍋。
金針菇有一種獨特的清香，而且富含氨基酸，能增進食欲。此外，它的營養(yǎng)成分更能促進胃腸的蠕動，將體內(nèi)廢物及時排出體外，對于幫助消化和防治便秘極具功效。常食金針菇還能預防肝臟疾病，增強機體正氣，防病健身。金針菇能夠有效的抑制血脂升高，降低膽固醇，防止高血脂癥，從而減少心血管疾病的發(fā)生。適合的人群有很多，一般人都是可以食用的 ，可以有減低血脂的作用，而且還可以降膽固醇的哦，是不錯的預防便秘促進肝臟健康的一種食材。
關(guān)于金針菇炒雞蛋的做法，大家都學會了嗎，方法很簡單，而且營養(yǎng)豐富，適合各類的人群，特別是夏季食用可以滋潤肌膚，補充營養(yǎng)促進代謝降脂降壓，大家平時的時候可以放心食用，對健康有好處。
相信大家一定是聽說過金針菇肥牛一起搭配制作的菜肴，兩種搭配可以制作很多的美味，而且兩者搭配在一起是絕配，吃起來也是非常的爽口，今天小編就是為大家介紹這款金針菇肥牛煲的具體的做法，一起來了解了解把。
金針菇肥牛煲
食材：金針菇、肥牛卷、洋蔥、姜末、蒜末、蔥花、香菜末、料酒、淀粉、胡椒粉、老抽、鹽、雞精、糖
步驟：
1、我們可以是在超市購買肥牛卷，這樣就是已經(jīng)切好了，然后就是金針菇要把老的根角切掉洗凈，然后把姜、蒜、洋蔥，蔥，香菜切末備用。
2、鍋里燒開水，把金針菇放進去大火煮三分鐘，然后撈起瀝干水分。
3、燒水的同時，在肥牛中放入料酒、老抽、胡椒粉、淀粉，拌勻，腌五分鐘。
4、鍋里放油，油熱后放入姜末，蒜末，洋蔥末炒香。洋蔥和料酒都有助于去除肥牛的膻味。
5、炒香后放入肥牛快速翻炒，邊炒邊用鍋鏟把肥牛分散，不要粘在一起。
6、肥牛剛斷生就把剛煮過的金針菇放入鍋中，再放入鹽、雞精，少量的糖，少量的胡椒粉，翻炒幾下，最后加入蔥花和香菜末就可以起鍋了。
功效：
金針菇是含有我們身體所必需的氨基酸，尤其是賴氨酸和精氨酸的含量非常豐富，而且含有的鋅也是比較豐富，能夠很好的增強智力和促進兒童身高發(fā)育。肥?？梢詾樯眢w提供豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鋅、鈣還有每天需要的維生素B群。這款食材是很適合生長發(fā)育、術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人食用。
這是一款廣東傳統(tǒng)的漢族菜肴，肉質(zhì)是非常的鮮嫩，口感而是很細滑，煲湯也是能夠使得金針菇更加充分的入味，也是能夠很好的補充身體所需要的多種營養(yǎng)物質(zhì)，所以是值得我們學習制作的一款菜肴，可以在里面加入我們喜歡的一些食材。
吃什么補什么大家都知道的吧，比如說手腳受傷了，就會選擇豬蹄啊或者是一些動物的腳來滋補，這樣可以起到以形補形的作用。豬肝也是一樣，可以有補肝明目的作用，豬肝含有豐富的鈣質(zhì)和鐵質(zhì)，還可以緩解貧血的情況，下面介紹金針菇豬肝湯的具體的做法和好處。
金針菇豬肝湯
金針菇豬肝湯所需材料
主要食材：金針菇、豬肝、蔥、鹽、味精、胡椒粉、雞精
金針菇豬肝湯的做法
1豬肝洗凈切成小片。
2金針菇去蒂洗凈后下入沸水中稍焯，然后撈出。
3鍋中下入高湯，加入金針菇，豬肝、調(diào)味料，煮5分鐘即可。
金針菇豬肝湯的功效與作用
金針菇具有補肝、益腸胃、調(diào)節(jié)免疫力、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、腫瘤等病癥。豬肝富含維生素A和鐵元素，具有保護眼睛，養(yǎng)血補血的功效。金針菇豬肝湯此湯具有健脾益胃、養(yǎng)肝潤腸、安神補血、保護眼睛、調(diào)節(jié)免疫力的功效。這樣的一道湯品可以有調(diào)理氣血的作用，滋補肝腎的同時也可以有養(yǎng)肝明目的效果，還可以緩解貧血，補充豐富的維生素，對于增強體質(zhì)，保護視力也是有一定的好處的，大家可以試試。
關(guān)于金針菇豬肝湯這道菜，是一種很平常的家常菜，但是它的營養(yǎng)價值是比較高的，不僅含有豐富的的維生素和礦物質(zhì)，而且還很容易消化和吸收，調(diào)節(jié)免疫力，保護眼睛安神，具有補血促進食欲的作用，而且還可以增強免疫力哦。
金針菇炒牛肉想必大家都是熟悉的，這是很多人都愛吃的一種食物，吃起來的味道是非常鮮美的，而且這對我們健康也是會有一定幫助的，吃起來的味道是非常嫩滑的，而且對我們?nèi)梭w健康也是會有一定幫助的，那么具體金針菇炒牛肉如何烹飪，一起看看吧。
金針菇炒牛肉的材料
金針菇、肥牛肉、紅椒、青椒、蒜蓉、蔥花、生抽、鮮花椒、色拉油。
金針菇炒牛肉的做法
首先需要把材料都準備好，然后先將金針菇洗凈、切段，青紅椒則切粒備用。之后選擇把金針菇以及肥牛肉片汆水備用。選擇用熱油鍋，把青紅椒和蒜蓉爆香，放入鮮花椒以及生抽調(diào)味，之后迅速的倒在金針菇以及肥牛肉片上。攪拌均勻了就可以開始吃了。
金針菇炒牛肉的食用功效
可以發(fā)現(xiàn)這道金針菇炒牛肉的做法還是非常簡單的，我們在家里就可以輕松的進行烹飪，而且吃這道菜對我們健康也是會有非常大幫助的，首先這道菜中的維生素以及營養(yǎng)物質(zhì)含量都是非常豐富的，特別是蛋白質(zhì)的含量很高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。是很適合給健身的人群去吃的一道菜，而且在其中含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓練后身體的恢復，是可以幫助我們很好的增強身體素質(zhì)的一道菜，對我們?nèi)梭w健康非常有幫助。
金針菇炒牛肉是很多人都愛吃的家常菜，我們吃這種食物對健康也會有幫助，可以很好的補充營養(yǎng)，同時我們還可以吃金針菇炒牛肉來增強身體素質(zhì)，特別是可以幫助增強免疫力，可以很好的預防疾病對我們健康的影響，大家必須要小心。
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