金槍魚什錦春卷——促進寶寶發(fā)育
冬天泡什么喝養(yǎng)生。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”隨著社會的進步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問,養(yǎng)生關系著你、我、他的生活質量。如何避免走入有關飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經過搜集和處理,為您提供金槍魚什錦春卷——促進寶寶發(fā)育,希望能為您提供更多的參考。
魚肉是我們經常吃的食物類型,經常吃些魚肉可以減少一些疾病的發(fā)生,而且還可以讓我們更加的聰明,老年人和孩子們可以經常吃魚肉。金槍魚大家都愛吃嗎,可以有健腦益智的作用,來看看這道金槍魚什錦春卷的做法吧。
【金槍魚什錦春卷】
【主料】
春卷皮5張
【輔料】
油適量、鹽適量、胡椒粉適量、青椒1個、紅椒1個、胡蘿卜小半個、
豬肉絲適量、腰果碎適量、海苔碎適量、沙拉金槍魚適量、千島醬適量
【做法】
1.蔬菜切絲
2.豬肉放鹽、胡椒粉、幾滴油腌制片刻
3.油鍋燒熱將蔬菜炒熟
4.肉絲滑熟
5.原料圖,腰果用刀切成碎粒
6.將蔬菜和肉絲放入春卷皮上,放上金槍魚,海苔,腰果
7.放上千島醬
8.兩邊向中間對折,邊緣抹上冷開水
春卷做法簡單,里邊餡料可以隨意搭配,今天用金槍魚做為餡料,做出來的春卷美味又營養(yǎng),可以做為寶寶早餐食用,要是搭配一碗熱粥就非常給力了。金槍魚中含的DHA是魚中之最,它是人類大腦和中樞神經系統(tǒng)發(fā)育必需的營養(yǎng)素;金槍魚有強筋骨、調節(jié)血糖之功效,建議多給老人與兒童食用些金槍魚,它還有促進兒童大腦發(fā)育,老年人記憶衰退的作用。金槍魚可以有營養(yǎng)神經的作用,而且還可以有促進代謝的作用,對于保護腸胃降低血糖有一定的效果,而且還可以提高免疫。
金槍魚什錦春卷的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,大麥是一種很有營養(yǎng)的食材,是高蛋白,高維生素,低脂肪低糖的食材類型,促進寶寶發(fā)育健腦益智,適合人們的腸胃和營養(yǎng)需要,大家可以試著做一做營養(yǎng)價值很高。
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魚肉是我們經常食用的食材類型,而且種類也是比較多的哦,不僅可以滿足人們對美食的需求,而且還可以補充營養(yǎng)。金槍魚就是今天推薦的一種,可以促進生長發(fā)育,而且還可以預防疾病,適合很多人群,來看看吧。
洋蔥金槍魚炒蛋的材料:
主料:新洋蔥2個,橄欖油金槍魚1大罐,雞蛋3個
輔料:豆苗少許
調料:牡蠣沙司半大匙,醬油半大匙,豆板醬1小匙
洋蔥金槍魚炒蛋的做法:
1.將洋蔥去皮,縱向切成1.5厘米寬的梳子形。將金槍魚罐頭中的魚和橄欖油汁分開。豆苗去根沖洗。
2.在鍋中加入橄欖油汁1大匙加熱,雞蛋敲碎后倒入鍋中迅速翻炒,然后盛起。
3.將鍋子沖洗一下置于火上,加1大匙橄欖油汁,放入(1)中切好的洋蔥煸炒。
4.在(3)中再加入金槍魚翻炒,均勻灑上牡蠣沙司、醬油和豆板醬,再將(2)中炒好的雞蛋和(1)中洗好的豆苗放入鍋中,一齊煸炒,至熟即可。
金槍魚的營養(yǎng)價值:
魚肉中脂肪酸大多為不飽和脂肪酸,所含氨基酸齊全,人體所需8種氨基酸均有,還含有維生素、豐富的鐵、鉀、鈣、碘等多種礦物質和微量元素,是現(xiàn)代人不可多得的健康食品; 金槍魚中含的DHA是魚中之最,它是人類大腦和中樞神經系統(tǒng)發(fā)育必需的營養(yǎng)素。金槍魚中含有豐富的EpA,是可以有降低膽固醇和預防動脈硬化作用的一種物質,對于預防心血管疾病有很好的作用,所以很適合中老年人食用的哦,是不錯的養(yǎng)生保健的魚類。
洋蔥金槍魚炒蛋的具體的做法大家都學會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值是比高的,營養(yǎng)豐富促進發(fā)育防疾病,而且還可以補腎滋陰,適合身體虛弱的人群食用哦,大家可以放心的選擇,對身體健康有好處。
我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來說說關于海苔什錦春卷這道菜的做法。
2.212準備好春卷皮。
3.準備好海苔松、麻棗、白糖花生碎。
4.準備好肉絲和魚絲,同時把胡蘿卜和荷蘭豆分別切成絲。
5.1取一張春卷皮,鋪開。
6.2鍋中燒熱適量油,下入步驟3的原料,調入少許食鹽,炒熟,出鍋前調入幾滴香油。
7.取一張春卷皮,鋪開。
8.在邊緣包入適量炒好的餡料。
9.鋪上適量海苔松。
10.再包上一根麻棗或者撒上適量花生碎。
11.如圖從邊緣包起,再把兩邊往中間對折。
12.卷緊即可。
13.卷緊即可。
經常在外吃飯,對我們的身體健康可是不好的,小編為你介紹的這道自家的海苔什錦春卷,營養(yǎng)健康,您不妨去嘗試一下,讓家人吃的更加安全放心。
金槍魚屬于一種高蛋白的食物,肉質細膩,同時還含有大量的維生素A、D,這些營養(yǎng)成分都是人身體機能必不可少的微量元素。所以金槍魚罐頭近幾年在市面上特別暢銷,有時候超市還會賣斷貨存在供不應求的情況。市民對金槍魚罐頭的喜愛不光是因為它的的營養(yǎng)價值高,還有罐頭食品易保存,即開即食的特點吧。
生產這種金槍魚罐頭,所用到的品種長鰭金槍魚和黃鰭金槍魚,這兩種魚再經過特殊的工藝制作成各種口味的,有小孩愛吃的果凍金槍魚,有蔬菜口味的金槍魚等等,隨著工藝的進步,品種也是多種多樣,能滿足不同人的口味喜好了。
那買回家的金槍魚罐頭要怎么吃才好吃呢?
現(xiàn)在在各大超市里都隨處可見,是魚類食品中較受歡迎的產品??谖丢毺?,還可用來烹制許多佳肴,大人小孩都非常喜歡。下面介紹幾種金槍魚罐頭的食用方法:
1、做沙拉
材料:金槍魚罐頭,小番茄,黃瓜,紫甘藍,千島醬,黃油。
操作步驟:將小番茄,黃瓜,紫甘藍洗凈切丁,金槍魚肉切丁,加入千島醬拌勻即可。
2、加在壽司上
材料:壽司用紫菜,剩米飯,紫甘藍,黃瓜,金槍魚罐頭。
操作步驟:將黃瓜,紫甘藍洗凈切成條;剩米飯加熱后晾涼,拌入罐頭汁;紫菜鋪勻米飯,放入黃瓜條,紫甘藍條,金槍魚,卷起即可。
3、其他美味吃法
把金槍魚打入雞蛋中,然后煎成餅;把金槍魚放到蘇打餅干上,然后一起吃;把金槍魚和洋蔥絲加鹽拌到一起,然后再擠上檸檬汁。
相信上面的金槍魚罐頭食用方法,一定顛覆了你以前單調的吃法吧,讓金槍魚罐頭為你的生活添上一筆最美麗的色彩,看到本文的你心動了嗎?不妨你也去超市買一罐吧,嘗嘗金槍魚帶給你的舌尖上的美味,帶給你不一樣的味蕾享受。
壽司是很多女性喜愛吃的,這類食物口感獨特,而且含有的營養(yǎng)價值很高,壽司是以火腿、黃瓜、胡蘿卜、泡菜制作而成,吃這類食物對身體各方面,都是有著很好幫助,同時長期選擇,對提高人體體質效果也是很不錯的,那金槍魚壽司是不錯之選,這類壽司受到很多人歡迎。
很多人都是比較喜愛吃金槍魚壽司,在對這類壽司選擇的時候,也是需要對它進行很好的了解,使得在選擇的時候,可以放心進行,對身體沒有任何的損害。
金槍魚壽司:
材料:黃瓜,草莓,雞蛋,胡蘿卜,蟹棒,洋蔥,沙拉醬,金槍魚罐頭,芥末,紫菜,芝麻黑白各少許,蘇子葉
壽司醋:白糖6大勺,糙米醋500g(一定自然發(fā)酵而成的原味兒醋,切記蘋果醋之類的香濃醋類會影響口味),鹽1大勺,1片檸檬片,1小片海帶片(省略也無妨)
注:調好的放在玻璃瓶里密封后放在冰箱半年也不會壞掉哦。每次想吃壽司就拿出來備用非常簡單又健康。當然你也可以買現(xiàn)成的壽司醋,但我更喜歡自己制作一來健康而來有保障不會有防腐劑.壽司醋必須前一天侵泡才會,海帶片親拋開。它有一種香濃和提味的作用。
做法
1、米飯:米輕輕洗到,淘米水清澈為止,瀝水盆上瀝水后放在冰箱1小時晾干后跟一小片海帶片同煮米飯。
2、壽司飯:米飯+壽司醋攪拌冷卻備用。
3、洋蔥3分之1切片+少許鹽腌制10分鐘后擠水備用。
4、蟹棒切絲平底鍋干炒備用。
5、金槍魚餡料:金槍魚1罐頭(去掉汁兒)+洋蔥絲(用鹽先腌制10分鐘后擠干剁碎)+蟹棒絲+沙拉醬攪拌+少許鹽。
【黃瓜、草莓壽司卷】:按個人喜好可以添加芥末
1、黃瓜用去皮刀切片后卷 + 壽司飯 + 金槍魚餡兒
2、草莓壽司:草莓挖空 + 壽司飯 + 金槍魚餡兒
【加州卷】:蟹棒、黃瓜、胡蘿卜、雞蛋
1、蟹棒整個在平底鍋上炒軟備用
2、黃瓜和胡蘿卜切厚條用少許鹽腌制10分鐘,平底鍋干炒備用。軟化植物纖維易吸收和除去水分,讓口味和營養(yǎng)提升。
3、雞蛋液 + 平底鍋少許油 + 攤平后做成雞蛋卷,切成條備用。
4、紫菜粗糙面朝上+壽司飯平鋪+保鮮膜后翻過來后,紫菜+蘇子葉(按自己口味去掉次過程也無妨)+依次蟹棒+黃瓜條+胡蘿卜條+雞蛋+草莓(或其他自己喜愛的水果)+金槍魚餡(按個人口味加不加都無妨 “俺是做了兩種口味1:加金槍魚餡 2:去掉金槍魚餡”)上面放少許芥末或不放都行,卷起就Ok。
5、卷起來后上面鋪一層煙熏三文魚或魚卵或芝麻.
以上就是對金槍魚壽司做法詳細介紹,制作金槍魚壽司的時候,需要在食材上準備好,而且制作過程中,需要掌握一定技巧,這樣制作后,使得它的口感和外形,才會非常不錯,同時對補充人體營養(yǎng)元素也是有著很好的幫助。
漂洋過海才得以遇見的美味,在海洋中自由自在遨游,穿行于海洋之間,在捕魚者看來,它的出現(xiàn)是何等的幸運。金槍魚營養(yǎng)豐富,由于快節(jié)奏的遨游速度,使得其魚肉更加鮮美,緊致,日以繼夜的暢游,在魚兒中,金槍魚可以算為最自在又有個性的存在吧,無國界的魚類讓它看遍了世間的海底之境。
金槍魚這種跨越各大海洋的魚兒,頗受消費者的歡迎,在世界各地都極具盛名,愈來愈受歡迎的金槍魚還有一個廣為人知的秘密,作為另一種身份,它又是一種美容圣品,頗受女性朋友的歡迎,下面來看看金槍魚沙拉的做法。
主料:米飯、法式面包
輔料:金槍魚罐頭、玉米罐頭、小西紅柿
調料:橄欖油、法式沙拉醬、芫茜、醋、檸檬汁
1、玉米剝去外皮(不要剝光,留下緊貼玉米粒的一層),噴少許水,放入微波爐高火叮3-4分鐘;
2、玉米叮熟后剝下玉米粒待用,洋蔥切小粒,奶酪片切碎;
3、將調料中的各種材料混合,調成料汁;
4、金槍魚從罐中取出,瀝去水分,用手撕成細絲狀;
5、將金槍魚與玉米粒、洋蔥粒、奶酪碎混合,加入料汁拌勻。
或取一器皿,放入少許橄欖油,沙拉醬、芫茜、醋、檸檬汁、鹽拌勻,再放入米飯、西紅柿、玉米、金槍魚攪拌均勻即可,食用時可搭配法式面包。
作為跨洋海產品,金槍魚被制成魚干,銷往各大販魚市場,金槍魚在海產品的世界里,占有著有利之地,其價格也隨著銷售量的上升而逐漸上升,這樣一種享譽世界的海產品,拌著沙拉,就是一種簡單而又奢侈的享受。
日常飲食雖然是我們生活中再平常不過的事情了,但是想要保證飲食的質量購買食材的時候也是要特別注意的,雖然金槍魚是我們常見的食物,但是購買時一定要挑選好才能保證它的口味,下面一起看一下什么樣的金槍魚好?
如何挑選金槍魚
大家平時看到或吃到分為冰鮮、超低溫及一氧化碳金槍魚三種。冰鮮金槍魚是制作刺身的極品,其柔滑、細油,入口即化,具有果凍般的口感。經過一氧化碳(CO)處理過的金槍魚看起來很新鮮,但很可能已經開始腐敗,消費者生食后會導致急性腸道疾病,影響身體健康,屬于國家禁止銷售的食品。不過,很多餐廳貪圖便宜,會采購一些質量較差甚至CO金槍魚。
一是看色澤,冰鮮金槍魚呈暗紅色或褐色,且顏色天然不均勻,背部較深腹部較淺;超低溫金槍魚顏色較暗,光澤度次之;CO金槍魚肉色呈粉紅色,顏色均勻而無光澤; ;二是品口感。冰鮮金槍魚口感清爽、不油膩,肉質有彈性,吃到口中會有余香;一氧化碳金槍魚吃起來無香無味,肉質干粘;超低溫金槍魚則介于兩者之間。
金槍魚的儲存方法
金槍魚買回家后冰箱冷藏保存,需要2-3天內盡快食用完畢。冷凍亦可,但解凍后會影響口感。
我們都知道只有保證飲食的質量才能讓身體變得更加的健康,所以在挑選食物的時候也要多注意一些細節(jié),盡量挑選食材新鮮和營養(yǎng)豐富的食物,所以喜歡吃金槍魚的朋友可以按照上文所說的什么樣的金槍魚好的介紹去購買。
可能大家在生活中很少去制作金槍魚泡菜湯吧,因為泡菜這種東西在韓國是很常見的,在我們國家還是很少人去吃泡菜,但泡菜這種食物可以補充我們身體所需的一些微量元素。如果我們把金槍魚跟泡菜混在一起制作成金槍魚泡菜湯,那么做出來的魚湯味道肯定很鮮甜,所以你們可以嘗試一下它的做法。
對于這種我們在生活中比較少吃的食物,如果你們想要品嘗一下它的味道,或者了解更多關于金槍魚做法的文章,我們建議大家可以進來了解一下這篇文章介紹的金槍魚泡菜湯。
原料:
·金槍魚罐頭1個 ·花蛤 5個 ·豆腐50克 ·生姜末1勺 ·蒜末2勺 ·大蔥白1根 ·大蔥末1勺 ·小青椒1個 ·平菇20克 ·香菇2個 ·泡菜100克 ·生抽1勺 ·胡椒粉少許 ·辣椒油4勺 ·大喜大半勺 ·辣椒面1勺 ·香油半勺。
方法/步驟
1準備工作:
把泡菜按照適當?shù)拈L度切好(泡菜可以在淘寶網(wǎng)購買),青椒、圓蔥、豆腐切好。蒜要剁成細粒兒。
首先鍋中倒入少量的油,把切好的泡菜倒入翻炒,整個過程火候不用太大。
2. 泡菜炒的3~4分鐘的時候,倒入水(700ml-2人份)開始煮。
3. 把金槍魚罐頭開出,把里面的油盡量倒掉,因為罐頭油放進去會油膩膩的。利用筷子把肉塊放入湯中。(金槍魚罐頭可以在淘寶購買,個人比較推薦韓國的東遠金槍魚罐頭)。
4. 放入切好的豆腐、洋蔥放入鍋中。低火煮10~15分。
5. 再把蒜末、蔥放入鍋中,喜歡吃辣也可以放一點辣椒面。
最后放一點雞精和白糖。
注意事項
火候不用太大,特別是倒入水后可以低火慢慢煮。白糖可以適當?shù)恼{整泡菜的酸味。
為了讓我們在生活中更好的品嘗金槍魚泡菜的味道,我們應該要對金槍魚泡菜湯的制作方法非常的熟悉,才能夠做出味道比較鮮美的魚湯。大家可以從現(xiàn)在開始學習一下它的制作方法,多跟你們身邊的朋友學習一下,這樣更容易學會它的制作方法。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《金槍魚什錦春卷——促進寶寶發(fā)育》一文,本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/dongtianpaoshenmeheyangsheng/">冬天泡什么喝養(yǎng)生”專題。