兒童咸香鹽焗雞翅
冬季養(yǎng)生粥咸。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀。”古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有沒有更好的方式來實現(xiàn)養(yǎng)生保健呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供兒童咸香鹽焗雞翅，希望能對您有所幫助，請收藏。
在夏季時，所有的菜都離不開一些開胃調料，今天做雞翅時，加了一包海天鹽焗雞粉，簡單的兩步就能做出美味的鹽焗雞翅出來，外皮金黃焦脆，吃起來香嫩無比。
【鹽焗雞翅】
主料：雞翅5個、小土豆3個、
輔料：洋蔥半個、生姜5片、鹽焗雞粉半包、15g油適量、
步驟：
1.雞翅洗凈，在背部畫上兩道口子，倒入海天鹽焗雞粉半包
2.洋蔥切絲，生姜切片，放入拌勻和雞翅一起腌制，時間越長越入味
3.土豆去皮切成條狀，鋪在碗底
4.放上和雞翅一起腌制的洋蔥絲，再放上雞翅，在表面澆上少許油
兒童咸香鹽焗雞翅
5.將雞翅放入烤箱，碗比較高，我放在了中間靠下的位置
6.選擇烤雞翅，默認溫度220度，時間改為30分鐘
7.15分鐘時，將雞翅取出翻面
8.30分鐘，見雞翅表面金黃狀，取出食用
兒童咸香鹽焗雞翅
小貼士
因為雞翅比較少，我就放了半包，喜歡吃咸的可以多放一點
小土豆的食用效果
1.留住歲月的腳步
土豆是抗衰老的食物，經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老的慢。
2.瘦身
土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，常吃身段會變得苗條起來。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。
3.美容
土豆有很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。
4.吃出好性格
兒童咸香鹽焗雞翅
食物可以影響人的情緒，是因為它里面含有的礦物質和營養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。
5.消除水腫
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養(yǎng)豐富，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復。
總結：做鹽焗雞翅沒有必要一定燒烤，可以用微波爐來做，既干凈衛(wèi)生，寶寶吃著也放心。
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小朋友喜歡吃雞翅，雞翅的骨頭小，吃著不方便，可以剔骨，包著米飯，這樣的菜，可以當主食又有菜肉同食，是小朋友們的最愛。
【無果米香烤雞翅】
主料：雞翅8個、
輔料：米飯適量、鹽適量、胡蘿卜適量、玉米適量、豌豆適量、新奧爾良烤料適量、蜂蜜適量、
步驟：
1.準備食材。
2.雞翅從一端剪掉硬骨。
3.另一端也剪掉。
4.將剪刀伸進雞翅兩骨之間，剪一下。然后，另一端也剪斷。
兒童開胃食譜無果米香烤雞翅
5.用手將骨頭慢慢轉動拉出。
6.另一根骨頭也拉出即可。
7.將去骨的雞翅用新奧爾良腌料腌制。（我放冰箱腌了一天）
8.準備豌豆，玉米，胡蘿卜。
兒童開胃食譜無果米香烤雞翅
9.用沸水焯一下。
10.將溫熱的米飯和焯過的蔬菜粒和米飯拌在一起。（可適量放一點點鹽）
11.將米飯塞入去骨的雞翅中。
12.全部放好，排入烤盤中，表層再刷一層腌料汁。
兒童開胃食譜無果米香烤雞翅
13.烤箱預熱，200度，中上層，設定二十五分鐘。
14.十分鐘后，將烤盤取出，再刷一次腌料汁。
15.再過十分鐘左右，拉出，再刷一層蜂蜜水，烤兩三分鐘即可。趁熱食和。
兒童開胃食譜無果米香烤雞翅
小貼士
1、豌豆和玉米，我都是用的速凍熟食。
2、烤箱要預熱后，再放入雞翅，每個烤箱的溫度都有差別，同一品牌也不例外，時間，只是參照，具體請根據(jù)實際情況決定。
雞翅的營養(yǎng)價值
雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對于血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長發(fā)育都是必需的。
兒童開胃食譜無果米香烤雞翅
雞翅的食用效果
溫中益氣 補精添髓 強腰健胃
總結：營養(yǎng)晚餐的步驟雖多，看到寶寶吃著開心營養(yǎng)，就非常滿足，吃著開心就是幸福。
雞蛋具有增強體力的作用，干完力氣活，多吃肉類還是有幫助的，味香濃郁，皮脆肉嫩，鮮香的口感，屬于又健康的吃法。
【增強體力食譜蒜香鹽焗雞腿】
主料：雞腿500克、
輔料：油5毫升、鹽焗雞調料30克、生姜50克、香蔥20克、蒜泥20克、
步驟：
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟1.雞腿洗凈、瀝干水份；
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟2.把鹽焗雞調料均勻按摩在雞腿上，腌制30分鐘；pS:天氣比較熱，可以放入冰箱腌制，以防雞腿變質；
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟3.把鹽焗雞調料均勻按摩在雞腿上，腌制30分鐘；pS:天氣比較熱，可以放入冰箱腌制，以防雞腿變質；
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟4.電飯鍋底抹一層油，均勻鋪一層生姜片；
增強體力食譜蒜香鹽焗雞腿
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟5.把腌制好的雞腿放入，按煮沸鍵即可；pS:每個電飯鍋不同，但都按煮飯鍵自動煮即可。
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟6.煮好后，夾出來，放涼；
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟7.把放涼的雞腿切大塊；
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟8.把好的蒜泥、香蔥均勻的撒上即可；
增強體力食譜蒜香鹽焗雞腿
雞腿的食用效果
1.強身健體
雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
2.提高免疫力
增強體力食譜蒜香鹽焗雞腿
現(xiàn)代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調、產后乳少、消渴、水腫等癥狀。
3.補腎精
可緩解由于腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
4.促進智力發(fā)育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。
雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經(jīng)；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調、產后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等
雞翅中非常受人喜愛，對于發(fā)育中的兒童來說大有益的，雞翅中含有大量的維生素，對于視力、生長以及骨骼發(fā)育都是必需要，寶寶非常愛吃雞翅中，所以做了蒜燒雞翅中，濃郁的蒜香味，非常的好吃與營養(yǎng)。
【蒜燒雞翅中】
【主料】
雞翅中400克
【輔料】
花生油2湯匙、鹽1茶匙、老抽1/2茶匙、料酒1茶匙、水淀粉小半碗、蒜1頭
【做法】
1.一頭大蒜去皮用料理機碎成蓉
2.雞翅洗凈用刀在背面劃兩刀，這樣會更入味
3.熱油鍋把蒜蓉煸至金黃
4.加入雞翅翻炒
兒童小吃蒜燒雞翅中
5.調入適量的料酒和老抽
6.倒入一碗清水，蓋上蓋子小火燜20分鐘
7.最后加入適量鹽
8.再用水淀粉勾薄芡即可
兒童小吃蒜燒雞翅中
烹飪技巧
患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥患者忌食
營養(yǎng)價值
雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對于血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長發(fā)育都是必需的。
適用人群
一般人群均可食用。
1、尤其適合老年人和兒童、感冒發(fā)熱、內火偏旺、痰濕偏重之人；
2、患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥患者忌食。
用法用量
1、烹制雞翅時，多用雞膀（翅尖斬下，供煮湯用）。宜烤、鹵、燒、醬。如：烤雞翅、紅燒雞翅、醬雞翅。也可做湯用。如：冬菇雞翅湯。膀尖適用于鹵、醬、制湯等菜肴。
2、烹調翅膀肉時，應以慢火燒煮，才能發(fā)出香濃的味道，而成膠原等有效的成分，也必須以長時間燒煮才可溶化。
3、翅膀煮香菇，可將鉀硫氨基酸與香菇中的植物纖維發(fā)揮相乘效果，對于便秘有效，也可以預防中風及大腸癌。將雞翅膀與香菇一起烹煮，可使纖維效果加倍，對預防腦中風及大腸癌的效果提高。
食用功效
兒童小吃蒜燒雞翅中
雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。
總結：雞翅的做法各式各樣的，有著不同的味道，大家可以嘗試換個口味，讓自己行動起來吧。
雞翅的做法有多種，這次我用茄汁來配雞翅，雞翅吃起來酸甜口味，吃起來非常香嫩，接下來就跟小編我一起來做這道開胃菜肴吧。
【茄汁雞翅】
【主料】
雞中翅630g
【輔料】
油適量、鹽適量、蔥8g、姜8g、蠔油1大勺、白糖1/2勺、料酒1小勺、淀粉適量、
蕃茄沙司適量、白醋適量、水適量、
【做法】
1.將雞翅洗凈。
2.每只雞翅的正反兩面均劃上兩刀。
春季兒童開胃食譜茄汁雞翅
3.將雞翅放入鍋中，添加入適量涼水，放入蔥段、姜片。
4.大火煮開后撇去浮沫，轉小火煮15分鐘左右至雞翅熟透，撈出雞翅放入容器中，瀝去水。
5.放入蠔油、鹽、糖、料酒、淀粉。
6.抓拌均勻，靜置20分鐘腌制入味。
7.蔥白切絲，姜去皮切絲。
8.煎鍋中放入少許油，油熱后轉小火，將雞翅皮朝下放置，煎成皮色金黃色后翻面，煎至兩面金黃后盛出。
春季兒童開胃食譜茄汁雞翅
9.鍋中放入適量油，油熱后轉小火，放入番茄沙司、白糖、鹽和少許水，炒勻。
10.放入蔥絲、姜絲，翻炒。
11.放入雞翅，翻炒至醬汁均勻沾上雞翅。
12.轉大火收汁，滴入少許白醋，分兩次加入適量水淀粉，翻炒均勻后盛出裝盤。
春季兒童開胃食譜茄汁雞翅
小貼士
1、煮雞翅時要涼水入鍋，肉隨水溫變熱，肉質更嫩。
2、煮熟雞翅后瀝干水再煎，避免崩濺。
3、煮好雞翅后再放調料腌制使味道封存，再直接煎至顏色上色后即可炒制。
4、腌制雞翅時放少許淀粉使肉質更嫩，但不要過多，避免粘稠。
5、炒醬汁時放鹽一點點即可，可以提甜味，不宜多放，改變甜酸的口味了。水淀粉量也要少些，多放會太過稠濃。
營養(yǎng)價值雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對于血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長發(fā)育都是必需的。
適用人群一般人群均可食用。
1、尤其適合老年人和兒童、感冒發(fā)熱、內火偏旺、痰濕偏重之人；
2、患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥患者忌食。
春季兒童開胃食譜茄汁雞翅
番茄營養(yǎng)：
番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由于番茄中維生素A、維生素C的比例合適，所以常吃可增強小血管功能，預防血管老化。番茄中的類黃酮，既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用，還有預防血管硬化的特殊功效，可以預防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病；另外，還可以美容和治愈口瘡（可含些番茄汁，使其接觸瘡面，每次數(shù)分鐘，每日數(shù)次，效果顯著）。
總結：雞翅最好在做之前街角和汁浸泡一下，才能更好的入味，用蔥、姜的水才能更好的去腥味。
五花肉包餃子，肥肉相間，營養(yǎng)美味，用來做鍋貼更棒，餃子皮金黃酥脆，吃起來口口留香，回味無窮，下面就來學習這道鍋貼的做法吧！
【咸香美味早餐黃金鮮肉鍋貼】
主料：五花肉300g、面粉200g、
輔料：油4g、鹽4g、味素2g、高湯300ml、生抽5ml、香料粉5g、
步驟：
金底鮮肉鍋貼的做法步驟1.水與面粉以2:5比例和成面團，揉至三光，蓋保鮮膜醒發(fā)30分鐘
金底鮮肉鍋貼的做法步驟2.五花肉手打成肉餡，加入香料粉、鹽、味素、生抽，逐次加入100ml高湯，攪打上勁
金底鮮肉鍋貼的做法步驟3.面團搟成較薄的面片
金底鮮肉鍋貼的做法步驟4面片改成直徑7CM餃子皮
咸香美味早餐黃金鮮肉鍋貼
金底鮮肉鍋貼的做法步驟5.將肉餡填入餃子皮，包成兩頭不收口的鍋貼坯子
金底鮮肉鍋貼的做法步驟6.不粘鍋下油，燒熱，下鍋貼坯子煎制3分鐘
金底鮮肉鍋貼的做法步驟7.下剩余高湯，蓋鍋蓋，燜制8分鐘
金底鮮肉鍋貼的做法步驟8.揭蓋，將剩余汁水收干，水干后接著煎制1分鐘，起鍋即可
咸香美味早餐黃金鮮肉鍋貼
五花肉的營養(yǎng)價值
豬肉含有豐富的優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
五花肉的食用效果
咸香美味早餐黃金鮮肉鍋貼
味甘咸、性平，入脾、胃、腎經(jīng)；補腎養(yǎng)血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩躁、干咳、便秘和難產。
多數(shù)人在冬季都會吃些羊肉來抵御寒冷，那羊肉怎么做才不會有羊膻味呢？做羊肉的時候，調料的搭配作用不可輕視，具體的做法大家一起來學習一下吧。
【茶籽油燉羊肉】
【主料】
羊腿肉1300g
【輔料】
茶籽油半碗、鹽適量、辣椒180g、生姜1小塊、大蒜1瓣、料酒半勺、生抽少許
【做法】
1.材料：羊腿肉1300克 茶籽油半碗 辣椒180克 生姜一塊（不要太小了） 大蒜1瓣 八角3顆 料酒半碗 生抽少許（半湯勺少點）、
2.坐鍋上火倒入半碗的茶籽油，待油溫到了60到70度的時候放入洗凈切好的生姜和大蒜。
咸香口味晚餐茶籽油燉羊肉
3.把洗凈的羊肉切成小塊，
4.待鍋里有香味的時候在放入羊肉翻炒。
5、在切洗凈的朝天椒
咸香口味晚餐茶籽油燉羊肉
6.待羊肉有些變色的時候倒出里面的油，在加入洗凈的八角。
7、倒入少許的生抽
8.放入辣椒翻炒直到辣椒變色。
咸香口味晚餐茶籽油燉羊肉
9.再加入半碗料酒，接著倒入剛才倒出來的油汁，待湯汁開了以后倒入砂鍋內煲上30分鐘左右。、
10.加入適量的鹽。
11.加入適量的雞精，在燜上5到8分鐘就可以出鍋了。
12、擺盤吃美餐吧。
咸香口味晚餐茶籽油燉羊肉
小貼士
不宜同時吃醋。不宜同時吃醋。許多人吃羊肉時喜歡配食醋作為調味品，吃起來更加爽口，其實是不合理的。因為羊肉性熱，功能是益氣補虛；而醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，性溫，宜與寒性食物搭配，與熱性的羊肉不適宜。
不宜同時吃南瓜。以防發(fā)生黃疸和腳氣病。
不宜馬上飲茶。因為羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃完羊肉后馬上飲茶，會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質，容易引發(fā)便秘。
肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘溫大熱，過多食用會促使一些病灶發(fā)展，加重病情。另外，蛋白質和脂肪大量攝入后，因肝臟有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代謝功能，而加重肝臟負擔，可導致發(fā)病。
不宜同時吃南瓜。以防發(fā)生黃疸和腳氣病。
不宜馬上飲茶。因為羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃完羊肉后馬上飲茶，會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質，容易引發(fā)便秘。
肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘溫大熱，過多食用會促使一些病灶發(fā)展，加重病情。另外，蛋白質和脂肪大量攝入后，因肝臟有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代謝功能，而加重肝臟負擔，可導致發(fā)病。
中醫(yī)功效
如果沒有高血壓、愛熬夜、發(fā)燒感染、體質偏熱等問題，就可以享受羊肉。
寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節(jié)。在冬季，人體的陽氣潛藏于體內，所以身體容易出現(xiàn)手足冰冷，氣血循環(huán)不良的情況。按中醫(yī)的說法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風寒，又可滋補身體，實在是一舉兩得的美事。
羊肉的吃法很多，爆、炒、烤、燒、醬、涮等等不一而足。不過因為它有一股令人不快的膻味，而受到一部分人的冷落。我建議您在烹調羊肉時，可以加入適量的料酒和生姜，這樣不僅可以去膻氣，還能保持羊肉原有的風味。
發(fā)熱的病人、腹瀉的病人和體內有積熱的人就最好不要食用。
有山羊肉、綿羊肉之分。其性味甘熱。含有蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、硫胺紗、核黃素、尼克酸、膽甾醇、維生素A、維生素C、煙酸等成分。
凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。
咸香口味晚餐茶籽油燉羊肉
羊肝性味甘苦寒，能養(yǎng)血、補肝、明目。凡血虛目暗、視物不清、夜盲翳障者可常食之。
羊膽苦寒，能解毒潔膚，可治療風熱目疾、瘡瘍腫毒等癥。
羊髓性味甘溫，能補腎健腦，可治療毛發(fā)枯槁、須發(fā)早白、失眠健忘、皮膚粗糙等癥。
羊腎（即羊腰子）性味甘溫，能補腎氣、益精髓，可治療腎虛所致的耳聾耳鳴、須發(fā)早白。
總結：在這道菜里吃不出羊肉的膻味，吃到的都是美味與營養(yǎng)，趕快跟家人一起來享用吧。
毛豆營養(yǎng)價值高，可以做菜食用，搭配冬菜炒菜，濃郁的醬香味，毛豆清綠，豆?jié)B雜著醬香，配上一碗米飯，是一款開胃又下飯的美食。
【冬菜毛豆】
主料：冬菜40g、毛豆400g、瘦肉100g、青紅椒50g、大蒜15g 、
輔料：油適量、蠔油1茶匙、鹽0.3茶匙、糖少許、生抽0.5茶匙、老抽0.5茶匙、生粉0.5茶匙、
步驟：
1.準備食材，瘦肉切粒后加入鹽，糖，生抽，老抽，生粉，食用油腌制，青紅椒可切的稍碎一點，大蒜切碎。
2.起鍋，放油，下肉丁煸炒。
3.接著入大蒜炒香。
4.青紅椒入鍋后，稍稍翻炒即可盛出備用。
咸香美味下飯菜冬菜毛豆
5.冬菜入鍋炒香后，入大蒜炒香。
66.把毛豆放入鍋中翻炒（注：毛豆事先用鹽水煮過，已經(jīng)是成熟的）
7.接著把之前炒好的辣椒肉丁回鍋，再放少許蠔油提鮮。
8.大火炒勻，即可出鍋。
咸香美味下飯菜冬菜毛豆
小貼士
1.因為冬菜較咸，炒制前可先用清水浸泡沖洗，去除部分咸味，毛豆在煮制時也放了少許鹽，有了底味，故此菜除了瘦肉丁用鹽等調味料腌制了一下外，其他都無需再放咸味調料，蠔油只是提鮮，量很小的。
2.毛豆煮5分鐘左右就夠了，煮好后，立馬過冷河，這樣可以保持翠綠不變色。
毛豆的食用效果
1.改善人體的新陳代謝
毛豆中的脂肪含量明顯高于其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，有助于降低人體中甘油三酯和膽固醇。
2.促進胃腸蠕動
毛豆中還含有豐富的食物纖維，不僅能改善便秘，還有利于血壓和膽固醇的降低。
3.增進食欲
咸香美味下飯菜冬菜毛豆
毛豆中的鉀含量很高，夏天常吃，可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失，從而緩解由于鉀的流失而引起的疲乏無力和食欲下降。
4.預防骨質疏松
毛豆中的鐵易于吸收，可以作為兒童補充鐵的食物之一。 此外，毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物，特別是大豆異黃酮，被稱為天然植物雌激素，在人體內具有雌激素作用，可以改善婦女更年期的不適，防治骨質疏松。
5.美容減肥
毛豆具養(yǎng)顏潤膚、有效改善食欲不振與全身倦怠的功效。毛豆營養(yǎng)豐富均衡，含有有益的活性成分，經(jīng)常食用，對女性保持苗條身材作用顯著；對肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病有預防和輔助治療的作用。
總結：今天這款美食的做法，注意在炒制時，不要再放鹽了，冬菜本身是咸的，這樣炒出的菜才香更有味道。
橙香煎雞翅的做法簡單，香濃的橙子味，誘人食欲，雞肉鮮嫩多汁，果香天然，有生津開胃的作用，家人吃了贊不絕口喲，接下來就跟小編我學習果香雞翅的做法吧。
【橙香煎雞翅】
【主料】
雞翅6個、橙子1個
【輔料】
油適量、鹽適量、姜適量、蔥適量、料酒適量、生抽適量、糖適量、濕淀粉適量
【做法】
1.雞翅背面用刀劃兩道
2.雞翅用油、鹽、生抽、生粉腌1小時
3.橙子略浸鹽水以去除保鮮劑，再洗凈，將橙子切片
生津開胃橙香煎雞翅
4.再切絲
5.姜、蔥切片
6.煎雞翅之前再放一點糖把雞翅拌勻，這樣煎好的雞翅會呈現(xiàn)金黃的色澤
生津開胃橙香煎雞翅
7.煎至兩面金黃
8.鍋中加清水，放入姜、蔥和腌雞翅的汁，加蓋煨至湯汁濃稠
9.然后再下入橙子燜約5分鐘，淋少許香油出鍋即可
生津開胃橙香煎雞翅
小貼士
水果有味道清淡、肉質脆爽等特點，選用的配菜就不能是味濃或質硬有骨、刺的材料。故也不宜久煮，火候也不宜過大。
橙的營養(yǎng)價值
1.橙子含有豐富的營養(yǎng)成分，維生素C,-胡蘿卜素，檸檬酸，維生素A,維生素B族，烯類，醇類，醛類等物質。此外橙子還有鎂，鋅，鈣，鐵，磷，鉀等礦物質元素和無機鹽，纖維素和果膠。
橙的食用效果
1.消食，去油膩
生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。
2.預防富貴病
增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白（HDL）的含量，從而降低患心臟病的可能性。
3.清腸
促進腸道蠕動，有利于清腸通便，排除體內有害物質。
4.治療咳嗽感冒
止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。
5.防癌
橙子能清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。
6.少得膽結石
生津開胃橙香煎雞翅
橙皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。得了膽結石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不錯的治療效果。
7.緩解女性壓力
橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒，對男性的作用卻不大。
總結：當你吃膩了可樂雞翅之后，您可以嘗試做下今天小編為大家推薦的橙香雞翅，少了油膩，但味道上也更清淡可口。
